6
a. Akar Radix
Akar kelapa sawit Gambar 2 pada dasarnya berfungsi sebagai penunjang struktur batang di atas tanah, menyerap air dan unsur-unsur hara pada tanah dan sebagai alat
respirasi. Kelapa sawit termasuk dalam subkelas monokotil akar serabut. Akar dari kelapa sawit terbentuk dalam beberapa tahap. Pertumbuhan dan percabangannya
dapat dirangsang oleh konsentrasi hara dalam tanah terutama N dan P. Kerapatan akar yang tinggi terjadi pada gawangan dimana daun-daun hasil tunasan tertumpuk
dan terdekomposisi.
Gambar 2. Akar kelapa sawit kelapa sawit Sumber : http:blogs.unpad.ac.id algadelimaputra 20100614 apa-tu-kelapa-sawit akses pada 24 februari 2011
b. Batang
Batang kelapa sawit Gambar 3 berfungsi sebagai struktur pendukung daun, bunga dan buah. Batang juga berfungsi sebagai sistem pembuluh yang mengangkut
air, hara dan mineral dari akar ke seluruh tubuh. Selain itu, batang berperan untuk mengangkut hasil fotosintesis dari daun ke seluruh bagian kelapa sawit. Batang
kelapa sawit juga merupakan tempat penimbunan zat makanan. Batang kelapa sawit tumbuh vertikal dengan laju 35-75 cmtahun tergantung
pada keadaan lingkungan tumbuh dan keragaman genetik Pahan, 2008. Pertumbuhan panjang batang sangat dipengaruhi oleh cahaya matahari. Apabila
kekurangan cahaya, maka kelapa sawit akan tumbuh tinggi dengan diameter batang yang kecil Lubis, 2008.
Batang akan tampak setelah umur tiga tahun. Batang akan diselimuti oleh pelepah daun sampai setengah dari usia produktifnya 11-15 tahun. Setelah itu bekas
pelepah daun akan rontok.
Gamba algad
c. D
fo k
d 1
2 3
4 5
Gambar 4. ar 3. Batang
delimaputra 20
Daun Folium
Daun k fotosintesis. D
kemudian diiku daun kelapa saw
1 Kumpulan
anak daun 2
Rachis yan 3
Tangkai da 4
Seludang d memberi ke
5 Spin duri
dan membe
Daun kelapa s apa-
g kelapa sawit 0100614 apa
kelapa sawit Daun pertama
uti dengan bifu wit terdiri dari
anak daun le midrib.
g merupakan t aun petiole ya
daun sheath y ekuatan pada b
,yang merupa entuk barisan.
awit Sumber -tu-kelapa-sawi
kelapa sawit. a-tu-kelapa-saw
Gambar 4 yang keluar
furcate dan me
beberapa bagia eaflets
yang m empat anak da
ang merupakan yang berfungsi
batang. akan serabut-s
: http:blogs.u
it akses pada 2
Sumber : http:
wit akses pada
berfungsi se pada bibit a
enyusul pinna an Gambar 5
mempunyai he aun melekat.
n bagian antara i sebagai perli
serabut seludan
unpad.ac.id alg 24 februari 201
:blogs.unpad. a 24 februari 20
ebagai tempat akan berbentuk
te. Menurut p
, sebagai berik elaian lamina
a daun dan bata indungan dari
ng yang robek
gadelimaputra 11
7 .ac.id
011
t melakukan k lanceolate
pahan 2008, kut :
a dan tulang
ang. kuncup serta
k dan tercerai
20100614
8 AD : permukaan adaksial sebelah atas;
AB : permukaan abaksial sebelah bawah; LF : Permukaan samping
SP : Duri tipe pertama RA : Rachis
PE : Petiole TL : Sepasang leaflet bagian ujung
VL : Leafleat vestigial LB : Bagian dasar daun
FL : Daun hijau sebenarnya SH : Seludang daun yang sudah membungkus titik tumbuh daurn
BS : Basal swelling bagian bawah rachis yang melengkung LR : Bagian yang menyudut kebawah
Gambar 5. Irisan daun kelapa sawit Sumber: Hartley 1988 dalam Pahan 2008 Daun kelapa sawit dihasilkan dalam urutan-urutan yang teratur. Daun termuda
yang sudah mengembang sempurna dinamakan daun nomor satu sedangkan yang masih terbungkus seludang disebut dengan daun nomor nol. Daun-daun yang lebih
muda diberi nomor negatif. Penomoran ini ditujukan untuk mengetahui umur fisiologis tanaman kelapa sawit. Lingkaran atau spiralnya umumnya putar kanan,
walaupun ada yang putar kiri. Luas daun meningkat dengan cepat pada umur 8-10 tahun. Pada umumnya
akan mencapai luas maksimum pada umur 10 -13 tahun setelah tanam. Luas daun biasanya sangat beragam tergantung pada daerah tanam, lingkungan, jarak tanam,
umur dan persilangan yang dipakai. Luas permukaan daun mempunyai hubungan dengan produksi kelapa sawit. Produksi akan optimal jika permukaan daun 11 m
2
Lubis, 2008. Upaya peningkatan luas daun, biasanya dilakukan dengan pengaplikasian pupuk N dan K.
Daun merupakan parameter pengidentifikasian kebutuhan dan kelayakan suatu lahan kelapa sawit. Warna dari daun juga dapat digunakan sebagai parameter
kecukupan nutrisi dari kelapa sawit.
9
d. Bunga Flos
Kategori