Efektivitas Preferensi Promosi Independent Hotel Dan Chain Hotel Terhadap Pemilihan Akomodasi Wisatawan Mancanegara Di Kawasan Pariwisata Kuta Bali.
EFEKTIVITAS PREFERENSI PROMOSI INDEPENDENT
HOTEL DAN CHAIN HOTEL TERHADAP PEMILIHAN
AKOMODASI WISATAWAN MANCANEGARA
DI KAWASAN PARIWISATA KUTA BALI
NI MADE DWI YULIANTI
1212014039
PROGRAM STUDI DIPLOMA IV PARIWISATA
FAKULTAS PARIWISATA
UNIVERSITAS UDAYANA
DENPASAR
2016
EFEKTIVITAS PREFERENSI PROMOSI INDEPENDENT
HOTEL DAN CHAIN HOTEL TERHADAP PEMILIHAN
AKOMODASI WISATAWAN MANCANEGARA
DI KAWASAN PARIWISATA KUTA BALI
Nama : Ni Made Dwi Yulianti
NIM
: 1212014039
Laporan Akhir Program ini telah dinyatakan LULUS dengan predikat DENGAN
PUJIAN pada tanggal 29 Agustus 2016 di Program Studi Diploma IV Pariwisata
Fakultas Pariwisata Universitas Udayana
Disetujui :
Pembimbing I
Pembimbing II
(Ni Ketut Arismayanti,S.ST.Par.,M.Par.) (I G.N. Widyatmaja,S.ST.Par.,M.Par.)
NIP. 19810526 200312 2 002
NIP. 19810523 200812 1 003
Mengetahui,
Dekan Fakultas Pariwisata
Universitas Udayana
Ketua Program Studi Diploma IV Pariwisata
Fakultas Pariwisata
Universitas Udayana
(Drs. I Made Sendra, M.Si.)
NIP. 19650822 200003 1 001
(Ni Made Ariani, S.E., M.Par.)
NIP. 19780128 200604 2 027
v
EFEKTIVITAS PREFERENSI PROMOSI INDEPENDENT
HOTEL DAN CHAIN HOTEL TERHADAP PEMILIHAN
AKOMODASI WISATAWAN MANCANEGARA
DI KAWASAN PARIWISATA KUTA BALI
Nama : Ni Made Dwi Yulianti
NIM
: 1212014039
Laporan Akhir Program ini telah dipertahankan dihadapan Tim Penguji
Program Studi Diploma IV Pariwisata Fakultas Pariwisata Universitas Udayana
pada tanggal 29 Agustus 2016 dan dinyatakan LULUS dengan predikat DENGAN
PUJIAN
Tim Penguji :
Ketua
: Ni Ketut Arismayanti, S.ST.Par., M.Par.
(
)
Sekretaris
: I Gusti Ngurah Widyatmaja, S.ST.Par., M.Par.
(
)
Anggota
: 1. Ni Made Ariani, S.E., M.Par.
(
)
2. Dra. Anak Agung Putri Sri, M.Si.
(
)
3. Ni Nyoman Sri Aryanti, S.ST.Par., M.Par.
(
)
Mengetahui,
Ketua Program Studi Diploma IV Pariwisata
Fakultas Pariwisata
Universitas Udayana
(Ni Made Ariani, S.E., M.Par.)
NIP. 19780128 200604 2 027
vi
EFEKTIVITAS PREFERENSI PROMOSI INDEPENDENT
HOTEL DAN CHAIN HOTEL TERHADAP PEMILIHAN
AKOMODASI WISATAWAN MANCANEGARA
DI KAWASAN PARIWISATA KUTA BALI
NI MADE DWI YULIANTI
1212014039
PROGRAM STUDI DIPLOMA IV PARIWISATA
FAKULTAS PARIWISATA
UNIVERSITAS UDAYANA
DENPASAR
2016
i
EFEKTIVITAS PREFERENSI PROMOSI INDEPENDENT
HOTEL DAN CHAIN HOTEL TERHADAP PEMILIHAN
AKOMODASI WISATAWAN MANCANEGARA
DI KAWASAN PARIWISATA KUTA BALI
Laporan Akhir Program ini diajukan sebagai salah satu syarat untuk memperoleh
gelar Sarjana Sains Terapan bidang Pariwisata (S.ST.Par)
NI MADE DWI YULIANTI
1212014039
PROGRAM STUDI DIPLOMA IV PARIWISATA
FAKULTAS PARIWISATA
UNIVERSITAS UDAYANA
DENPASAR
2016
ii
ABSTRAK
Program Studi Diploma IV Pariwisata
Universitas Udayana
Laporan Akhir Program
A. Nama
B Judul
: Ni Made Dwi Yulianti
: Efektivitas Preferensi Promosi Independent Hotel dan
Chain Hotel Terhadap Pemilihan Akomodasi Wisatawan
Mancanegara di Kawasan Pariwisata Kuta Bali
C. Jumlah Halaman : xv + 175 halaman (lampiran: tabel, diagram, dan gambar)
D. Ringkasan
:
Saat ini pertumbuhan akomodasi di Bali sangat berkembang dan membuat
pihak hotel melakukan berbagai kegiatan pemasaran dalam mempromosikan
produk dan pelayanannya. Promosi menimbulkan sikap preferensi atau disebut
preferensi promosi dan menjadi faktor pendorong dalam pemilihan akomodasi.
Wisatawan mancanegara berkunjung ke Kawasan Pariwisata Kuta yang dengan
mudah dapat memilih akomodasi baik di independent hotel maupun chain hotel.
Oleh karena itu, dilakukan penelitian ini untuk mengetahui persepsi wisatawan
mancanegara dan efektivitas preferensi promosi independent hotel dan chain
hotel terhadap pemilihan akomodasi. Penelitian ini menggunakan teknik
accidental sampling dengan 100 responden yang dianalisis menggunakan
analisis kualitatif dan analisis kuantitatif yang menggunakan consumer decision
model dan analisis jalur.
Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa 53 dari 100 responden wisatawan
mendominasi persepsi sangat setuju terhadap pesan iklan/informasi terhadap
kualitas pelayanan dan lokasi yang dapat mempengaruhi variabel lainnya demi
mencapai adanya niat beli. Wisatawan lebih cenderung memilih national chain
hotel dari jenis hotel lainnya. Hasil analisis menunjukkan secara parsial memiliki
pengaruh yang signifikan dengan nilai signifikansi 0,000 < 0,05. Sedangkan
secara simultan juga berpengaruh signfikan dengan nilai signfikansi 0,000 < 0,05
dan berpengaruh sebesar 66,7 persen yang memasuki kategori efektif.
Saran yang dapat disampaikan melalui penelitian ini adalah (1)
pentingnya kegiatan moratorium pembangunan hotel khususnya di Kabupaten
Badung; (2) pembatasan izin pembangunan hotel; (3) hotel di Bali seharusnya
tetap mempertahankan arsitektur dan kearifan lokal pada gedung hotel; (4)
pengaturan lalu lintas untuk menghindari kemacetan dan menggalakkan
keamanan serta (5) lebih memperhatikan manfaat jangka panjang jika dilakukan
alih fungsi lahan maupun pengadaan reklamasi untuk kepentingan pariwisata.
E. Kata Kunci
: Efektivitas, Preferensi Promosi, Independent Hotel dan
Chain Hotel, Pemilihan Akomodasi dan Wisatawan
Mancanegara.
iii
ABSTRACT
Study Program Diploma IV of Tourism
Udayana University
Final Report Program
A. Name
B. Title
: Ni Made Dwi Yulianti
: Effectiveness of Promotional Preferences of Independent
Hotel and Chain Hotel towards Accommodation Choice
For Foreign Tourist in Kuta Tourism Area, Bali
C. Number of Page : xv + 175 pages (attachments: table, diagram and picture)
D. Summary
:
The growth of accommodation in Bali is highly developed and makes the
hotel do a variety of marketing activities in promoting their products and
services. Promotion raises preference called promotional preferences and is one
of the driving factors in accommodation choice. Foreign tourists visiting Bali
especially in Kuta Tourism Area that can easily choose accommodations based
on their preference either chooses to stay at the independent hotel or hotel chain.
Therefore this study conducted to determine the perception of foreign tourists
and the effectiveness of promotional preferences independent hotels and chain
hotels on accommodation choice in Kuta Tourism Area. This study using
accidental sampling technique with 100 respondents were analyzed using
qualitative analysis and quantitative analysis using consumer decision models
and path analysis.
The results of this study showed that 53 from 100 respondents dominated
strongly agreed perception of the advertising message / information towards
service quality and location which may affect the other variables in order to
achieve their purchase intentions. Tourists are more likely to choose a national
hotel chain rather than the other hotel types.The analysis showed partially have
significant influence with significant value 0,000 < 0,05. While simultaneously
also exhibited significantly affect the value of significant 0,000 < 0,05 and
influential by 66.7 percent which entering the effective category.
Suggestions can be submitted through this study were (1) the importance
of moratorium activities especially in Badung Regency; (2) restrictions permit
of hotels construction; (3) hotels in Bali should retain the architecture and local
wisdom in the hotel building; (4) manage the traffic to avoid congestion and
more promoting safety, and also (5) pay attention to long-term once carried out
land conversion as well as procurement of reclamation for tourism purposes.
E. Key Words
: Effectiveness, Promotional Preferences, Independent
Hotel and Chain Hotel, Accommodation Choice and
Foreign Tourist.
iv
EFEKTIVITAS PREFERENSI PROMOSI INDEPENDENT
HOTEL DAN CHAIN HOTEL TERHADAP PEMILIHAN
AKOMODASI WISATAWAN MANCANEGARA
DI KAWASAN PARIWISATA KUTA BALI
Nama : Ni Made Dwi Yulianti
NIM
: 1212014039
Laporan Akhir Program ini telah dinyatakan LULUS dengan predikat DENGAN
PUJIAN pada tanggal 29 Agustus 2016 di Program Studi Diploma IV Pariwisata
Fakultas Pariwisata Universitas Udayana
Disetujui :
Pembimbing I
Pembimbing II
(Ni Ketut Arismayanti,S.ST.Par.,M.Par.) (I G.N. Widyatmaja,S.ST.Par.,M.Par.)
NIP. 19810526 200312 2 002
NIP. 19810523 200812 1 003
Mengetahui,
Dekan Fakultas Pariwisata
Universitas Udayana
Ketua Program Studi Diploma IV Pariwisata
Fakultas Pariwisata
Universitas Udayana
(Drs. I Made Sendra, M.Si.)
NIP. 19650822 200003 1 001
(Ni Made Ariani, S.E., M.Par.)
NIP. 19780128 200604 2 027
v
EFEKTIVITAS PREFERENSI PROMOSI INDEPENDENT
HOTEL DAN CHAIN HOTEL TERHADAP PEMILIHAN
AKOMODASI WISATAWAN MANCANEGARA
DI KAWASAN PARIWISATA KUTA BALI
Nama : Ni Made Dwi Yulianti
NIM
: 1212014039
Laporan Akhir Program ini telah dipertahankan dihadapan Tim Penguji
Program Studi Diploma IV Pariwisata Fakultas Pariwisata Universitas Udayana
pada tanggal 29 Agustus 2016 dan dinyatakan LULUS dengan predikat DENGAN
PUJIAN
Tim Penguji :
Ketua
: Ni Ketut Arismayanti, S.ST.Par., M.Par.
(
)
Sekretaris
: I Gusti Ngurah Widyatmaja, S.ST.Par., M.Par.
(
)
Anggota
: 1. Ni Made Ariani, S.E., M.Par.
(
)
2. Dra. Anak Agung Putri Sri, M.Si.
(
)
3. Ni Nyoman Sri Aryanti, S.ST.Par., M.Par.
(
)
Mengetahui,
Ketua Program Studi Diploma IV Pariwisata
Fakultas Pariwisata
Universitas Udayana
(Ni Made Ariani, S.E., M.Par.)
NIP. 19780128 200604 2 027
vi
KATA PENGANTAR
Puji Syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa atas rahmat
dan karunia-Nya, penulis dapat menyelesaikan laporan akhir yang berjudul
“Efektivitas Preferensi Promosi Independent Hotel dan Chain Hotel Terhadap
Pemilihan Akomodasi Wisatawan Mancanegara di Kawasan Pariwisata Kuta Bali”
ini tepat pada waktunya. Laporan ini dibuat untuk memenuhi persyaratan dalam
menyelesaikan studi di Fakultas Pariwisata Universitas Udayana.
Penulis mengucapkan terima kasih kepada semua pihak yang telah
membantu dan memberikan dukungan serta bimbingan dalam segala hal yang
berkaitan dengan laporan akhir ini, kepada yang terhormat :
1.
Bapak Drs. I Made Sendra, M.Si., selaku Dekan Fakultas Pariwisata
Universitas Udayana.
2.
Ibu Ni Made Ariani, S.E., M.Par., selaku Ketua Program Studi Diploma IV
Pariwisata Fakultas Pariwisata Universitas Udayana dan sekaligus selaku
Pembimbing Akademik yang telah mengarahkan dan membimbing penulis
selama perkuliahan di Program Studi Diploma IV Pariwisata Fakultas
Pariwisata Universitas Udayana.
3.
Ibu Ni Ketut Arismayanti, S.ST.Par., M.Par., selaku Pembimbing I yang
senantiasa selalu sabar dalam membimbing penulis dari awal hingga akhir dari
penulisan laporan akhir ini.
4.
Bapak I Gusti Ngurah Widyatmaja, S.ST.Par., M.Par., selaku Pembimbing II
yang juga senantiasa selalu sabar dalam membimbing penulis dari awal hingga
akhir dari penulisan laporan akhir ini.
vii
5.
Ibu Dra. Anak Agung Putri Sri, M.Si. selaku Penguji yang telah memberikan
perbaikan yang bermakna dalam menyempurnakan penulisan laporan akhir ini.
6.
Ibu Ni Nyoman Sri Aryanti, S.ST.Par., M.Par. selaku Penguji yang juga telah
memberikan perbaikan yang bermakna dalam menyempurnakan penulisan
laporan akhir ini.
7.
Bapak dan Ibu Dosen beserta staf Tata Usaha di Lingkungan Fakultas
Pariwisata Universitas Udayana.
8.
Orang Tua dan keluarga yang telah mendukung dan memberikan dorongan
kepada penulis baik secara moral maupun material.
9.
I Made Dwipayana Mahendra yang merupakan pedamping hidup penulis dan
seluruh teman-teman di Program Studi Diploma IV Pariwisata Fakultas
Pariwisata Universitas Udayana angkatan 2012 baik reguler maupun non
reguler yang senantiasa memberikan semangat dalam menyelesaikan laporan
akhir ini.
Penulis menyadari bahwa laporan akhir ini masih jauh dari sempurna,
mengingat keterbatasan kemampuan dan pengetahuan yang dimiliki. Oleh karena
itu, saran dan kritik yang membangun dari semua pihak sangat diharapkan baik
yang telah membaca maupun mengetahui secara lisan isi laporan ini.
Denpasar, 29 Agustus 2016
Penulis
viii
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ............................................................................................ i
HALAMAN PRASYARAT ................................................................................. ii
ABSTRAK ......................................................................................................... iii
ABSTRACT ....................................................................................................... iv
HALAMAN PENGESAHAN .............................................................................. v
HALAMAN PERSETUJUAN PENGUJI............................................................ vi
KATA PENGANTAR ....................................................................................... vii
DAFTAR ISI ...................................................................................................... ix
DAFTAR TABEL .............................................................................................. xi
DAFTAR DIAGRAM ....................................................................................... xii
DAFTAR GAMBAR ........................................................................................ xiii
DAFTAR LAMPIRAN ..................................................................................... xiv
SURAT PERNYATAAN KEASLIAN LAPORAN AKHIR PROGRAM .......... xv
BAB I. PENDAHULUAN ................................................................................... 1
1.1 Latar Belakang ......................................................................................... 1
1.2 Rumusan Masalah .................................................................................. 12
1.2 Tujuan Penelitian ................................................................................... 12
1.3 Manfaat Penelitian ................................................................................. 13
1.4 Sistematika Penyajian............................................................................. 14
BAB II. TINJAUAN PUSTAKA ....................................................................... 16
2.1 Telaah Hasil Penelitian Sebelumnya ....................................................... 16
2.2 Deskripsi Konsep .................................................................................. 22
2.2.1 Tinjauan Tentang Persepsi ............................................................. 22
2.2.2 Tinjauan Tentang Efektivitas ......................................................... 24
2.2.3 Tinjauan Tentang Preferensi .......................................................... 25
2.2.4 Tinjauan Tentang Preferensi Promosi............................................. 28
2.2.5 Tinjauan Tentang Pemilihan Akomodasi........................................ 31
2.2.6 Tinjauan Tentang Kawasan Pariwisata ........................................... 38
2.2.7 Tinjauan Tentang Wisatawan Mancanegara ................................... 39
2.3 Hipotesis ................................................................................................. 41
BAB III. METODE PENELITIAN .................................................................... 42
3.1 Lokasi Penelitian .................................................................................... 42
3.2 Definisi Operasional Variabel ................................................................. 43
3.3 Jenis dan Sumber Data ........................................................................... 46
3.3.1 Jenis Data ...................................................................................... 46
3.3.2 Sumber Data .................................................................................. 46
3.4 Teknik Pengumpulan Data...................................................................... 47
3.5 Teknik Pengambilan Sampel .................................................................. 48
3.6 Teknik Analisis Data .............................................................................. 50
3.6.1 Analisis Deskriptif Kualitatif ......................................................... 50
3.6.2 Analisis Deskriptif Kuantitatif ....................................................... 50
3.6.2.1 Uji Validitas dan Uji Reliabilitas........................................ 51
3.6.2.2 Uji Asumsi Klasik.............................................................. 52
3.6.2.3 Consumer Decision Model dan Teknik Analisis Jalur......... 53
ix
BAB IV. HASIL PEMBAHASAN..................................................................... 61
4.1 Gambaran Umum Kawasan Pariwisata Kuta Bali..................................... 61
4.1.1 Profil Kawasan Pariwisata Kuta Bali.............................................. 61
4.1.2 Kondisi Kepariwisataan di Kawasan Pariwisata Kuta Bali ............. 62
4.2 Karakteristik Responden yang Berkunjung ke Kawasan Pariwisata
Kuta Bali ................................................................................................ 65
4.2.1 Karakteristik Berdasarkan Kebangsaan .......................................... 66
4.2.2 Karakteristik Berdasarkan Pendidikan............................................ 67
4.2.3 Karakteristik Berdasarkan Pekerjaan .............................................. 68
4.2.4 Karakteristik Berdasarkan Pilihan Akomodasi ............................... 69
4.2.5 Karakteristik Berdasarkan Alasan Memilih Suatu Hotel ................. 70
4.2.6 Karakteristik Berdasarkan Sumber Informasi ................................. 71
4.3 Uji Validitas dan Reliabilitas .................................................................. 73
4.4 Persepsi Wisatawan Mancanegara yang Berkunjung ke Kawasan
Pariwisata Kuta Bali ............................................................................... 75
4.4.1 Persepsi Wisatawan Terhadap Pesan Iklan/Informasi ..................... 75
4.4.2 Persepsi Wisatawan Terhadap Pengenalan Merek .......................... 76
4.4.3 Persepsi Wisatawan Terhadap Sikap Konsumen ............................ 78
4.4.4 Persepsi Wisatawan Terhadap Keyakinan Konsumen..................... 79
4.4.5 Persepsi Wisatawan Terhadap Niat Beli ......................................... 80
4.5 Uji Asumsi Klasik .................................................................................. 82
4.6 Hasil Analisis Jalur................................................................................. 86
4.6.1 Hasil Analisis Regresi .................................................................... 87
4.6.2 Hasil Analisis Korelasi .................................................................. 89
4.6.3 Hasil Analisis Model Jalur ............................................................. 91
BAB V. SIMPULAN DAN SARAN................................................................ 107
5.1 Simpulan ............................................................................................... 107
5.2 Saran ..................................................................................................... 108
DAFTAR PUSTAKA ...................................................................................... 111
LAMPIRAN .................................................................................................... 114
x
DAFTAR TABEL
Tabel 1.1 Kunjungan Wisatawan Nusantara dan Mancanegara
Ke Bali Tahun 2010 – 2015 ................................................................. 2
Tabel 1.2 Akomodasi di Provinsi Bali Tahun 2015 .............................................. 3
Tabel 1.3 Kunjungan Wisatawan Nusantara dan Mancanegara ke
Kabupaten Badung Bali Tahun 2010 – 2015 ........................................ 4
Tabel 1.4 Kunjungan Wisatawan Nusantara dan Mancanegara ke
Kecamatan Kuta Bali Tahun 2010 – 2015 ............................................ 6
Tabel 1.5 Data Independent Hotel dan Chain Hotel di Kawasan Pariwisata
Kuta Tahun 2016 ................................................................................. 8
Tabel 2.1 Perbedaan dan Persamaan Penelitian Sebelumnya dengan
Penelitian Sekarang............................................................................ 21
Tabel 2.2 Klasifikasi Hotel................................................................................. 33
Tabel 3.1 Variabel dan Indikator Efektivitas Preferensi Promosi Independent
Hotel dan Chain Hotel Terhadap Pemilihan Akomodasi..................... 45
Tabel 3.2 Skala Pengukuran Sikap Responden ................................................... 50
Tabel 4.1 Sebaran Perwilayahan Kawasan Pariwisata Kuta ................................ 61
Tabel 4.2 Daya Tarik Wisata, Tempat Wisata, dan Pusat Perbelanjaan
di Kawasan Pariwisata Kuta ............................................................... 65
Tabel 4.3 Hasil Output Pengujian Validitas ........................................................ 73
Tabel 4.4 Hasil Output Pengujian Reliabilitas .................................................... 74
Tabel 4.5 Hasil Penghitungan Variabel Pesan Iklan ........................................... 75
Tabel 4.6 Hasil Penghitungan Variabel Pengenalan Merek................................. 77
Tabel 4.7 Hasil Penghitungan Variabel Sikap Konsumen ................................... 78
Tabel 4.8 Hasil Penghitungan Variabel Keyakinan Konsumen ........................... 79
Tabel 4.9 Hasil Penghitungan Variabel Niat Beli ............................................... 80
Tabel 4.10 Rekapitulasi Hasil Persepsi Wisatawan............................................. 80
Tabel 4.11 Hasil Uji Normalitas Persamaan Regresi .......................................... 84
Tabel 4.12 Hasil Uji Linieritas Persamaan Regresi ............................................. 85
Tabel 4.13 Hasil Uji Homogenitas Persamaan Regresi ....................................... 86
Tabel 4.14 Hasil Analisis Persamaan Regresi ..................................................... 87
Tabel 4.15 Hasil Analisis Korelasi ..................................................................... 89
Tabel 4.16 Hasil Analisis Jalur Struktur I ........................................................... 92
Tabel 4.17 Hasil Analisis Jalur Struktur II.......................................................... 93
Tabel 4.18 Hasil Analisis Jalur Struktur III ........................................................ 93
Tabel 4.19 Hasil Analisis Jalur Struktur IV ........................................................ 94
Tabel 4.20 Hasil Ringkasan Koefisien Jalur ....................................................... 95
Tabel 4.21 Signifikansi Koefisien Jalur .............................................................. 95
Tabel 4.22 Hubungan Langsung dan Tidak Langsung Variabel Penelitian ......... 99
Tabel 4.23 Indeks Determinasi Tiap Variabel Eksogen Terhadap
Variabel Endogen ........................................................................... 101
xi
DAFTAR DIAGRAM
Diagram 4.1 Karakteristik Wisatawan Berdasarkan Kebangsaan ........................ 67
Diagram 4.2 Karakteristik Wisatawan Berdasarkan Pendidikan ......................... 68
Diagram 4.3 Karakteristik Wisatawan Berdasarkan Pekerjaan............................ 69
Diagram 4.4 Karakteristik Wisatawan Berdasarkan Pilihan Akomodasi ............. 70
Diagram 4.5 Karakteristik Wisatawan Berdasarkan Alasan Memilih
Suatu Hotel ................................................................................... 71
Diagram 4.6 Karakteristik Wisatawan Berdasarkan Sumber Informasi ............... 72
Diagram 4.7 Persentase Sumbangan Efektif Preferensi Promosi dan
Variabel Lain terhadap Pemilihan Akomodasi ............................. 102
xii
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1 Tahapan Stimulus Konsumen Terhadap Merek ............................... 26
Gambar 3.1 Consumer Decision Model (CDM).................................................. 54
Gambar 3.2 Model Analisis Jalur Penelitian....................................................... 57
Gambar 4.1 Peta Sebaran Independent Hotel Dan Chain Hotel
di Kawasan Pariwisata Kuta........................................................... 62
Gambar 4.2 Sebaran Restoran dan Kafe di Kawasan Pariwisata Kuta ................. 64
Gambar 4.3 Validasi Diagram Jalur Preferensi Promosi Terhadap
Pemilihan Akomodasi ...................................................................... 97
xiii
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1
Lampiran 2
Lampiran 3
Lampiran 4
Lampiran 5
Lampiran 6
Lampiran 7
Lampiran 8
Lampiran 9
Lampiran 10
Lampiran 11
Lampiran 12
Lampiran 13
Lampiran 14
: Peta Lokasi Penelitian
: Data Independent dan Chain Hotels di Kawasan Pariwisata
Kuta Bali
: Kuesioner
: Questionnaire
: Foto-Foto Kegiatan
: Daftar Responden
: Tabulasi Data
: Hasil Uji Validitas dan Reliabilitas
: Hasil Deskriptif (Frekuensi)
: Hasil Deskriptif (Frekuensi Parsial)
: Hasil Uji Asumsi Klasik
: Hasil Regresi
: Hasil Korelasi
: Hasil Analisis Jalur
xiv
SURAT PERNYATAAN KEASLIAN LAPORAN AKHIR PROGRAM
Yang bertanda tangan di bawah ini :
Nama
: Ni Made Dwi Yulianti
NIM
: 1212014039
Program Studi
: Diploma IV Pariwisata Fakultas Pariwisata
Universitas Udayana
Saya menyatakan dengan sebenar-benarnya sepanjang pengetahuan saya,
didalam naskah laporan akhir program ini tidak terdapat karya ilmiah yang pernah
diajukan oleh pihak lain untuk mendapatkan karya atau pendapat yang pernah
ditulis atau diterbitkan oleh orang lain, kecuali yang tertulis dikutip dalam naskah
ini dan disebut dalam sumber kutipan atau daftar pustaka.
Apabila ternyata di dalam naskah laporan akhir ini dapat dibuktikan terdapat
unsur-unsur jiplakan atau plagiat, saya bersedia laporan akhir ini digugurkan dan
gelar akademik yang telah saya peroleh (Diploma IV) dibatalkan serta diproses
sesuai dengan peraturan perundang-undangan yang berlaku (Undang-Undang
Nomor 20 Tahun 2003, Pasal 25 ayat 2 dan Pasal 70).
Denpasar, 29 Agustus 2016
Ni Made Dwi Yulianti
xv
HOTEL DAN CHAIN HOTEL TERHADAP PEMILIHAN
AKOMODASI WISATAWAN MANCANEGARA
DI KAWASAN PARIWISATA KUTA BALI
NI MADE DWI YULIANTI
1212014039
PROGRAM STUDI DIPLOMA IV PARIWISATA
FAKULTAS PARIWISATA
UNIVERSITAS UDAYANA
DENPASAR
2016
EFEKTIVITAS PREFERENSI PROMOSI INDEPENDENT
HOTEL DAN CHAIN HOTEL TERHADAP PEMILIHAN
AKOMODASI WISATAWAN MANCANEGARA
DI KAWASAN PARIWISATA KUTA BALI
Nama : Ni Made Dwi Yulianti
NIM
: 1212014039
Laporan Akhir Program ini telah dinyatakan LULUS dengan predikat DENGAN
PUJIAN pada tanggal 29 Agustus 2016 di Program Studi Diploma IV Pariwisata
Fakultas Pariwisata Universitas Udayana
Disetujui :
Pembimbing I
Pembimbing II
(Ni Ketut Arismayanti,S.ST.Par.,M.Par.) (I G.N. Widyatmaja,S.ST.Par.,M.Par.)
NIP. 19810526 200312 2 002
NIP. 19810523 200812 1 003
Mengetahui,
Dekan Fakultas Pariwisata
Universitas Udayana
Ketua Program Studi Diploma IV Pariwisata
Fakultas Pariwisata
Universitas Udayana
(Drs. I Made Sendra, M.Si.)
NIP. 19650822 200003 1 001
(Ni Made Ariani, S.E., M.Par.)
NIP. 19780128 200604 2 027
v
EFEKTIVITAS PREFERENSI PROMOSI INDEPENDENT
HOTEL DAN CHAIN HOTEL TERHADAP PEMILIHAN
AKOMODASI WISATAWAN MANCANEGARA
DI KAWASAN PARIWISATA KUTA BALI
Nama : Ni Made Dwi Yulianti
NIM
: 1212014039
Laporan Akhir Program ini telah dipertahankan dihadapan Tim Penguji
Program Studi Diploma IV Pariwisata Fakultas Pariwisata Universitas Udayana
pada tanggal 29 Agustus 2016 dan dinyatakan LULUS dengan predikat DENGAN
PUJIAN
Tim Penguji :
Ketua
: Ni Ketut Arismayanti, S.ST.Par., M.Par.
(
)
Sekretaris
: I Gusti Ngurah Widyatmaja, S.ST.Par., M.Par.
(
)
Anggota
: 1. Ni Made Ariani, S.E., M.Par.
(
)
2. Dra. Anak Agung Putri Sri, M.Si.
(
)
3. Ni Nyoman Sri Aryanti, S.ST.Par., M.Par.
(
)
Mengetahui,
Ketua Program Studi Diploma IV Pariwisata
Fakultas Pariwisata
Universitas Udayana
(Ni Made Ariani, S.E., M.Par.)
NIP. 19780128 200604 2 027
vi
EFEKTIVITAS PREFERENSI PROMOSI INDEPENDENT
HOTEL DAN CHAIN HOTEL TERHADAP PEMILIHAN
AKOMODASI WISATAWAN MANCANEGARA
DI KAWASAN PARIWISATA KUTA BALI
NI MADE DWI YULIANTI
1212014039
PROGRAM STUDI DIPLOMA IV PARIWISATA
FAKULTAS PARIWISATA
UNIVERSITAS UDAYANA
DENPASAR
2016
i
EFEKTIVITAS PREFERENSI PROMOSI INDEPENDENT
HOTEL DAN CHAIN HOTEL TERHADAP PEMILIHAN
AKOMODASI WISATAWAN MANCANEGARA
DI KAWASAN PARIWISATA KUTA BALI
Laporan Akhir Program ini diajukan sebagai salah satu syarat untuk memperoleh
gelar Sarjana Sains Terapan bidang Pariwisata (S.ST.Par)
NI MADE DWI YULIANTI
1212014039
PROGRAM STUDI DIPLOMA IV PARIWISATA
FAKULTAS PARIWISATA
UNIVERSITAS UDAYANA
DENPASAR
2016
ii
ABSTRAK
Program Studi Diploma IV Pariwisata
Universitas Udayana
Laporan Akhir Program
A. Nama
B Judul
: Ni Made Dwi Yulianti
: Efektivitas Preferensi Promosi Independent Hotel dan
Chain Hotel Terhadap Pemilihan Akomodasi Wisatawan
Mancanegara di Kawasan Pariwisata Kuta Bali
C. Jumlah Halaman : xv + 175 halaman (lampiran: tabel, diagram, dan gambar)
D. Ringkasan
:
Saat ini pertumbuhan akomodasi di Bali sangat berkembang dan membuat
pihak hotel melakukan berbagai kegiatan pemasaran dalam mempromosikan
produk dan pelayanannya. Promosi menimbulkan sikap preferensi atau disebut
preferensi promosi dan menjadi faktor pendorong dalam pemilihan akomodasi.
Wisatawan mancanegara berkunjung ke Kawasan Pariwisata Kuta yang dengan
mudah dapat memilih akomodasi baik di independent hotel maupun chain hotel.
Oleh karena itu, dilakukan penelitian ini untuk mengetahui persepsi wisatawan
mancanegara dan efektivitas preferensi promosi independent hotel dan chain
hotel terhadap pemilihan akomodasi. Penelitian ini menggunakan teknik
accidental sampling dengan 100 responden yang dianalisis menggunakan
analisis kualitatif dan analisis kuantitatif yang menggunakan consumer decision
model dan analisis jalur.
Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa 53 dari 100 responden wisatawan
mendominasi persepsi sangat setuju terhadap pesan iklan/informasi terhadap
kualitas pelayanan dan lokasi yang dapat mempengaruhi variabel lainnya demi
mencapai adanya niat beli. Wisatawan lebih cenderung memilih national chain
hotel dari jenis hotel lainnya. Hasil analisis menunjukkan secara parsial memiliki
pengaruh yang signifikan dengan nilai signifikansi 0,000 < 0,05. Sedangkan
secara simultan juga berpengaruh signfikan dengan nilai signfikansi 0,000 < 0,05
dan berpengaruh sebesar 66,7 persen yang memasuki kategori efektif.
Saran yang dapat disampaikan melalui penelitian ini adalah (1)
pentingnya kegiatan moratorium pembangunan hotel khususnya di Kabupaten
Badung; (2) pembatasan izin pembangunan hotel; (3) hotel di Bali seharusnya
tetap mempertahankan arsitektur dan kearifan lokal pada gedung hotel; (4)
pengaturan lalu lintas untuk menghindari kemacetan dan menggalakkan
keamanan serta (5) lebih memperhatikan manfaat jangka panjang jika dilakukan
alih fungsi lahan maupun pengadaan reklamasi untuk kepentingan pariwisata.
E. Kata Kunci
: Efektivitas, Preferensi Promosi, Independent Hotel dan
Chain Hotel, Pemilihan Akomodasi dan Wisatawan
Mancanegara.
iii
ABSTRACT
Study Program Diploma IV of Tourism
Udayana University
Final Report Program
A. Name
B. Title
: Ni Made Dwi Yulianti
: Effectiveness of Promotional Preferences of Independent
Hotel and Chain Hotel towards Accommodation Choice
For Foreign Tourist in Kuta Tourism Area, Bali
C. Number of Page : xv + 175 pages (attachments: table, diagram and picture)
D. Summary
:
The growth of accommodation in Bali is highly developed and makes the
hotel do a variety of marketing activities in promoting their products and
services. Promotion raises preference called promotional preferences and is one
of the driving factors in accommodation choice. Foreign tourists visiting Bali
especially in Kuta Tourism Area that can easily choose accommodations based
on their preference either chooses to stay at the independent hotel or hotel chain.
Therefore this study conducted to determine the perception of foreign tourists
and the effectiveness of promotional preferences independent hotels and chain
hotels on accommodation choice in Kuta Tourism Area. This study using
accidental sampling technique with 100 respondents were analyzed using
qualitative analysis and quantitative analysis using consumer decision models
and path analysis.
The results of this study showed that 53 from 100 respondents dominated
strongly agreed perception of the advertising message / information towards
service quality and location which may affect the other variables in order to
achieve their purchase intentions. Tourists are more likely to choose a national
hotel chain rather than the other hotel types.The analysis showed partially have
significant influence with significant value 0,000 < 0,05. While simultaneously
also exhibited significantly affect the value of significant 0,000 < 0,05 and
influential by 66.7 percent which entering the effective category.
Suggestions can be submitted through this study were (1) the importance
of moratorium activities especially in Badung Regency; (2) restrictions permit
of hotels construction; (3) hotels in Bali should retain the architecture and local
wisdom in the hotel building; (4) manage the traffic to avoid congestion and
more promoting safety, and also (5) pay attention to long-term once carried out
land conversion as well as procurement of reclamation for tourism purposes.
E. Key Words
: Effectiveness, Promotional Preferences, Independent
Hotel and Chain Hotel, Accommodation Choice and
Foreign Tourist.
iv
EFEKTIVITAS PREFERENSI PROMOSI INDEPENDENT
HOTEL DAN CHAIN HOTEL TERHADAP PEMILIHAN
AKOMODASI WISATAWAN MANCANEGARA
DI KAWASAN PARIWISATA KUTA BALI
Nama : Ni Made Dwi Yulianti
NIM
: 1212014039
Laporan Akhir Program ini telah dinyatakan LULUS dengan predikat DENGAN
PUJIAN pada tanggal 29 Agustus 2016 di Program Studi Diploma IV Pariwisata
Fakultas Pariwisata Universitas Udayana
Disetujui :
Pembimbing I
Pembimbing II
(Ni Ketut Arismayanti,S.ST.Par.,M.Par.) (I G.N. Widyatmaja,S.ST.Par.,M.Par.)
NIP. 19810526 200312 2 002
NIP. 19810523 200812 1 003
Mengetahui,
Dekan Fakultas Pariwisata
Universitas Udayana
Ketua Program Studi Diploma IV Pariwisata
Fakultas Pariwisata
Universitas Udayana
(Drs. I Made Sendra, M.Si.)
NIP. 19650822 200003 1 001
(Ni Made Ariani, S.E., M.Par.)
NIP. 19780128 200604 2 027
v
EFEKTIVITAS PREFERENSI PROMOSI INDEPENDENT
HOTEL DAN CHAIN HOTEL TERHADAP PEMILIHAN
AKOMODASI WISATAWAN MANCANEGARA
DI KAWASAN PARIWISATA KUTA BALI
Nama : Ni Made Dwi Yulianti
NIM
: 1212014039
Laporan Akhir Program ini telah dipertahankan dihadapan Tim Penguji
Program Studi Diploma IV Pariwisata Fakultas Pariwisata Universitas Udayana
pada tanggal 29 Agustus 2016 dan dinyatakan LULUS dengan predikat DENGAN
PUJIAN
Tim Penguji :
Ketua
: Ni Ketut Arismayanti, S.ST.Par., M.Par.
(
)
Sekretaris
: I Gusti Ngurah Widyatmaja, S.ST.Par., M.Par.
(
)
Anggota
: 1. Ni Made Ariani, S.E., M.Par.
(
)
2. Dra. Anak Agung Putri Sri, M.Si.
(
)
3. Ni Nyoman Sri Aryanti, S.ST.Par., M.Par.
(
)
Mengetahui,
Ketua Program Studi Diploma IV Pariwisata
Fakultas Pariwisata
Universitas Udayana
(Ni Made Ariani, S.E., M.Par.)
NIP. 19780128 200604 2 027
vi
KATA PENGANTAR
Puji Syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa atas rahmat
dan karunia-Nya, penulis dapat menyelesaikan laporan akhir yang berjudul
“Efektivitas Preferensi Promosi Independent Hotel dan Chain Hotel Terhadap
Pemilihan Akomodasi Wisatawan Mancanegara di Kawasan Pariwisata Kuta Bali”
ini tepat pada waktunya. Laporan ini dibuat untuk memenuhi persyaratan dalam
menyelesaikan studi di Fakultas Pariwisata Universitas Udayana.
Penulis mengucapkan terima kasih kepada semua pihak yang telah
membantu dan memberikan dukungan serta bimbingan dalam segala hal yang
berkaitan dengan laporan akhir ini, kepada yang terhormat :
1.
Bapak Drs. I Made Sendra, M.Si., selaku Dekan Fakultas Pariwisata
Universitas Udayana.
2.
Ibu Ni Made Ariani, S.E., M.Par., selaku Ketua Program Studi Diploma IV
Pariwisata Fakultas Pariwisata Universitas Udayana dan sekaligus selaku
Pembimbing Akademik yang telah mengarahkan dan membimbing penulis
selama perkuliahan di Program Studi Diploma IV Pariwisata Fakultas
Pariwisata Universitas Udayana.
3.
Ibu Ni Ketut Arismayanti, S.ST.Par., M.Par., selaku Pembimbing I yang
senantiasa selalu sabar dalam membimbing penulis dari awal hingga akhir dari
penulisan laporan akhir ini.
4.
Bapak I Gusti Ngurah Widyatmaja, S.ST.Par., M.Par., selaku Pembimbing II
yang juga senantiasa selalu sabar dalam membimbing penulis dari awal hingga
akhir dari penulisan laporan akhir ini.
vii
5.
Ibu Dra. Anak Agung Putri Sri, M.Si. selaku Penguji yang telah memberikan
perbaikan yang bermakna dalam menyempurnakan penulisan laporan akhir ini.
6.
Ibu Ni Nyoman Sri Aryanti, S.ST.Par., M.Par. selaku Penguji yang juga telah
memberikan perbaikan yang bermakna dalam menyempurnakan penulisan
laporan akhir ini.
7.
Bapak dan Ibu Dosen beserta staf Tata Usaha di Lingkungan Fakultas
Pariwisata Universitas Udayana.
8.
Orang Tua dan keluarga yang telah mendukung dan memberikan dorongan
kepada penulis baik secara moral maupun material.
9.
I Made Dwipayana Mahendra yang merupakan pedamping hidup penulis dan
seluruh teman-teman di Program Studi Diploma IV Pariwisata Fakultas
Pariwisata Universitas Udayana angkatan 2012 baik reguler maupun non
reguler yang senantiasa memberikan semangat dalam menyelesaikan laporan
akhir ini.
Penulis menyadari bahwa laporan akhir ini masih jauh dari sempurna,
mengingat keterbatasan kemampuan dan pengetahuan yang dimiliki. Oleh karena
itu, saran dan kritik yang membangun dari semua pihak sangat diharapkan baik
yang telah membaca maupun mengetahui secara lisan isi laporan ini.
Denpasar, 29 Agustus 2016
Penulis
viii
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ............................................................................................ i
HALAMAN PRASYARAT ................................................................................. ii
ABSTRAK ......................................................................................................... iii
ABSTRACT ....................................................................................................... iv
HALAMAN PENGESAHAN .............................................................................. v
HALAMAN PERSETUJUAN PENGUJI............................................................ vi
KATA PENGANTAR ....................................................................................... vii
DAFTAR ISI ...................................................................................................... ix
DAFTAR TABEL .............................................................................................. xi
DAFTAR DIAGRAM ....................................................................................... xii
DAFTAR GAMBAR ........................................................................................ xiii
DAFTAR LAMPIRAN ..................................................................................... xiv
SURAT PERNYATAAN KEASLIAN LAPORAN AKHIR PROGRAM .......... xv
BAB I. PENDAHULUAN ................................................................................... 1
1.1 Latar Belakang ......................................................................................... 1
1.2 Rumusan Masalah .................................................................................. 12
1.2 Tujuan Penelitian ................................................................................... 12
1.3 Manfaat Penelitian ................................................................................. 13
1.4 Sistematika Penyajian............................................................................. 14
BAB II. TINJAUAN PUSTAKA ....................................................................... 16
2.1 Telaah Hasil Penelitian Sebelumnya ....................................................... 16
2.2 Deskripsi Konsep .................................................................................. 22
2.2.1 Tinjauan Tentang Persepsi ............................................................. 22
2.2.2 Tinjauan Tentang Efektivitas ......................................................... 24
2.2.3 Tinjauan Tentang Preferensi .......................................................... 25
2.2.4 Tinjauan Tentang Preferensi Promosi............................................. 28
2.2.5 Tinjauan Tentang Pemilihan Akomodasi........................................ 31
2.2.6 Tinjauan Tentang Kawasan Pariwisata ........................................... 38
2.2.7 Tinjauan Tentang Wisatawan Mancanegara ................................... 39
2.3 Hipotesis ................................................................................................. 41
BAB III. METODE PENELITIAN .................................................................... 42
3.1 Lokasi Penelitian .................................................................................... 42
3.2 Definisi Operasional Variabel ................................................................. 43
3.3 Jenis dan Sumber Data ........................................................................... 46
3.3.1 Jenis Data ...................................................................................... 46
3.3.2 Sumber Data .................................................................................. 46
3.4 Teknik Pengumpulan Data...................................................................... 47
3.5 Teknik Pengambilan Sampel .................................................................. 48
3.6 Teknik Analisis Data .............................................................................. 50
3.6.1 Analisis Deskriptif Kualitatif ......................................................... 50
3.6.2 Analisis Deskriptif Kuantitatif ....................................................... 50
3.6.2.1 Uji Validitas dan Uji Reliabilitas........................................ 51
3.6.2.2 Uji Asumsi Klasik.............................................................. 52
3.6.2.3 Consumer Decision Model dan Teknik Analisis Jalur......... 53
ix
BAB IV. HASIL PEMBAHASAN..................................................................... 61
4.1 Gambaran Umum Kawasan Pariwisata Kuta Bali..................................... 61
4.1.1 Profil Kawasan Pariwisata Kuta Bali.............................................. 61
4.1.2 Kondisi Kepariwisataan di Kawasan Pariwisata Kuta Bali ............. 62
4.2 Karakteristik Responden yang Berkunjung ke Kawasan Pariwisata
Kuta Bali ................................................................................................ 65
4.2.1 Karakteristik Berdasarkan Kebangsaan .......................................... 66
4.2.2 Karakteristik Berdasarkan Pendidikan............................................ 67
4.2.3 Karakteristik Berdasarkan Pekerjaan .............................................. 68
4.2.4 Karakteristik Berdasarkan Pilihan Akomodasi ............................... 69
4.2.5 Karakteristik Berdasarkan Alasan Memilih Suatu Hotel ................. 70
4.2.6 Karakteristik Berdasarkan Sumber Informasi ................................. 71
4.3 Uji Validitas dan Reliabilitas .................................................................. 73
4.4 Persepsi Wisatawan Mancanegara yang Berkunjung ke Kawasan
Pariwisata Kuta Bali ............................................................................... 75
4.4.1 Persepsi Wisatawan Terhadap Pesan Iklan/Informasi ..................... 75
4.4.2 Persepsi Wisatawan Terhadap Pengenalan Merek .......................... 76
4.4.3 Persepsi Wisatawan Terhadap Sikap Konsumen ............................ 78
4.4.4 Persepsi Wisatawan Terhadap Keyakinan Konsumen..................... 79
4.4.5 Persepsi Wisatawan Terhadap Niat Beli ......................................... 80
4.5 Uji Asumsi Klasik .................................................................................. 82
4.6 Hasil Analisis Jalur................................................................................. 86
4.6.1 Hasil Analisis Regresi .................................................................... 87
4.6.2 Hasil Analisis Korelasi .................................................................. 89
4.6.3 Hasil Analisis Model Jalur ............................................................. 91
BAB V. SIMPULAN DAN SARAN................................................................ 107
5.1 Simpulan ............................................................................................... 107
5.2 Saran ..................................................................................................... 108
DAFTAR PUSTAKA ...................................................................................... 111
LAMPIRAN .................................................................................................... 114
x
DAFTAR TABEL
Tabel 1.1 Kunjungan Wisatawan Nusantara dan Mancanegara
Ke Bali Tahun 2010 – 2015 ................................................................. 2
Tabel 1.2 Akomodasi di Provinsi Bali Tahun 2015 .............................................. 3
Tabel 1.3 Kunjungan Wisatawan Nusantara dan Mancanegara ke
Kabupaten Badung Bali Tahun 2010 – 2015 ........................................ 4
Tabel 1.4 Kunjungan Wisatawan Nusantara dan Mancanegara ke
Kecamatan Kuta Bali Tahun 2010 – 2015 ............................................ 6
Tabel 1.5 Data Independent Hotel dan Chain Hotel di Kawasan Pariwisata
Kuta Tahun 2016 ................................................................................. 8
Tabel 2.1 Perbedaan dan Persamaan Penelitian Sebelumnya dengan
Penelitian Sekarang............................................................................ 21
Tabel 2.2 Klasifikasi Hotel................................................................................. 33
Tabel 3.1 Variabel dan Indikator Efektivitas Preferensi Promosi Independent
Hotel dan Chain Hotel Terhadap Pemilihan Akomodasi..................... 45
Tabel 3.2 Skala Pengukuran Sikap Responden ................................................... 50
Tabel 4.1 Sebaran Perwilayahan Kawasan Pariwisata Kuta ................................ 61
Tabel 4.2 Daya Tarik Wisata, Tempat Wisata, dan Pusat Perbelanjaan
di Kawasan Pariwisata Kuta ............................................................... 65
Tabel 4.3 Hasil Output Pengujian Validitas ........................................................ 73
Tabel 4.4 Hasil Output Pengujian Reliabilitas .................................................... 74
Tabel 4.5 Hasil Penghitungan Variabel Pesan Iklan ........................................... 75
Tabel 4.6 Hasil Penghitungan Variabel Pengenalan Merek................................. 77
Tabel 4.7 Hasil Penghitungan Variabel Sikap Konsumen ................................... 78
Tabel 4.8 Hasil Penghitungan Variabel Keyakinan Konsumen ........................... 79
Tabel 4.9 Hasil Penghitungan Variabel Niat Beli ............................................... 80
Tabel 4.10 Rekapitulasi Hasil Persepsi Wisatawan............................................. 80
Tabel 4.11 Hasil Uji Normalitas Persamaan Regresi .......................................... 84
Tabel 4.12 Hasil Uji Linieritas Persamaan Regresi ............................................. 85
Tabel 4.13 Hasil Uji Homogenitas Persamaan Regresi ....................................... 86
Tabel 4.14 Hasil Analisis Persamaan Regresi ..................................................... 87
Tabel 4.15 Hasil Analisis Korelasi ..................................................................... 89
Tabel 4.16 Hasil Analisis Jalur Struktur I ........................................................... 92
Tabel 4.17 Hasil Analisis Jalur Struktur II.......................................................... 93
Tabel 4.18 Hasil Analisis Jalur Struktur III ........................................................ 93
Tabel 4.19 Hasil Analisis Jalur Struktur IV ........................................................ 94
Tabel 4.20 Hasil Ringkasan Koefisien Jalur ....................................................... 95
Tabel 4.21 Signifikansi Koefisien Jalur .............................................................. 95
Tabel 4.22 Hubungan Langsung dan Tidak Langsung Variabel Penelitian ......... 99
Tabel 4.23 Indeks Determinasi Tiap Variabel Eksogen Terhadap
Variabel Endogen ........................................................................... 101
xi
DAFTAR DIAGRAM
Diagram 4.1 Karakteristik Wisatawan Berdasarkan Kebangsaan ........................ 67
Diagram 4.2 Karakteristik Wisatawan Berdasarkan Pendidikan ......................... 68
Diagram 4.3 Karakteristik Wisatawan Berdasarkan Pekerjaan............................ 69
Diagram 4.4 Karakteristik Wisatawan Berdasarkan Pilihan Akomodasi ............. 70
Diagram 4.5 Karakteristik Wisatawan Berdasarkan Alasan Memilih
Suatu Hotel ................................................................................... 71
Diagram 4.6 Karakteristik Wisatawan Berdasarkan Sumber Informasi ............... 72
Diagram 4.7 Persentase Sumbangan Efektif Preferensi Promosi dan
Variabel Lain terhadap Pemilihan Akomodasi ............................. 102
xii
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1 Tahapan Stimulus Konsumen Terhadap Merek ............................... 26
Gambar 3.1 Consumer Decision Model (CDM).................................................. 54
Gambar 3.2 Model Analisis Jalur Penelitian....................................................... 57
Gambar 4.1 Peta Sebaran Independent Hotel Dan Chain Hotel
di Kawasan Pariwisata Kuta........................................................... 62
Gambar 4.2 Sebaran Restoran dan Kafe di Kawasan Pariwisata Kuta ................. 64
Gambar 4.3 Validasi Diagram Jalur Preferensi Promosi Terhadap
Pemilihan Akomodasi ...................................................................... 97
xiii
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1
Lampiran 2
Lampiran 3
Lampiran 4
Lampiran 5
Lampiran 6
Lampiran 7
Lampiran 8
Lampiran 9
Lampiran 10
Lampiran 11
Lampiran 12
Lampiran 13
Lampiran 14
: Peta Lokasi Penelitian
: Data Independent dan Chain Hotels di Kawasan Pariwisata
Kuta Bali
: Kuesioner
: Questionnaire
: Foto-Foto Kegiatan
: Daftar Responden
: Tabulasi Data
: Hasil Uji Validitas dan Reliabilitas
: Hasil Deskriptif (Frekuensi)
: Hasil Deskriptif (Frekuensi Parsial)
: Hasil Uji Asumsi Klasik
: Hasil Regresi
: Hasil Korelasi
: Hasil Analisis Jalur
xiv
SURAT PERNYATAAN KEASLIAN LAPORAN AKHIR PROGRAM
Yang bertanda tangan di bawah ini :
Nama
: Ni Made Dwi Yulianti
NIM
: 1212014039
Program Studi
: Diploma IV Pariwisata Fakultas Pariwisata
Universitas Udayana
Saya menyatakan dengan sebenar-benarnya sepanjang pengetahuan saya,
didalam naskah laporan akhir program ini tidak terdapat karya ilmiah yang pernah
diajukan oleh pihak lain untuk mendapatkan karya atau pendapat yang pernah
ditulis atau diterbitkan oleh orang lain, kecuali yang tertulis dikutip dalam naskah
ini dan disebut dalam sumber kutipan atau daftar pustaka.
Apabila ternyata di dalam naskah laporan akhir ini dapat dibuktikan terdapat
unsur-unsur jiplakan atau plagiat, saya bersedia laporan akhir ini digugurkan dan
gelar akademik yang telah saya peroleh (Diploma IV) dibatalkan serta diproses
sesuai dengan peraturan perundang-undangan yang berlaku (Undang-Undang
Nomor 20 Tahun 2003, Pasal 25 ayat 2 dan Pasal 70).
Denpasar, 29 Agustus 2016
Ni Made Dwi Yulianti
xv