Prosedur Pemilihan Kualitas Bahan Baku Untuk Produk Ekspor Pada Cv Aninda Furniture cover
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
Prosedur Pemilihan Kualitas Bahan Baku Untuk Produk Ekspor Pada
CV Aninda Furniture
Tugas Akhir
Diajukan untuk Melengkapi Tugas dan Persyaratan guna Mencapai gelar Ahli
Madya di Bidang Manajemen Perdagangan
Fakultas Ekonomi dan Bisnis
Oleh :
Aditya Darmawan Ciptadi
F3111001
Program Studi Diploma 3 Manajemen Perdagangan
Fakultas Ekonomi dan Bisnis
Universitas Sebelas Maret
2014
i
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
ABSTRAKSI
Prosedur Pemilihan Kualitas Bahan Baku Untuk Produk Ekspor
Pada CV Aninda Furniture
Aditya Darmawan Ciptadi
F3111001
Tujuan penulisan tugas akhir ini adalah untuk memperoleh gambaran lebih mendalam
dan pemahaman mengenai prosedur pemilihan kualitas bahan baku untuk produk ekspor pada
CV Aninda Furniture sebagai perusahaan ekspor yang bergerak dibidang furniture . Pemilihan
kualitas bahan baku bertujuan untuk memberikan kualitas produk mulai dari pemilihan bahan
sampai barang dikirim kepada pembeli. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah
metode survei karena melihat secara langsung mengenai kegiatan yang dilakukan CV Aninda
Furniture berkaitan dengan permasalahan yang diteliti. Dalam penelitian ini, penulis melihat
langsung kegiatan pemilihan bahan baku yang sesuai dengan pengendalian standar kualitas
perusahaan. Data yang digunakan adalah data primer yang diperoleh melalui wawancara
langsung pada pimpinan CV Aninda Furniture yang berkaitan dengan penelitian. Sedangkan data
sekunder diperoleh dari sumber lain yang berkaitan dengan penelitian seperti media internet,
dokumen-dokumen. Hasil penelitian yang diperoleh antara lain pemilihan kualitas bahan baku
yang diterapkan oleh perusahaan, kualitas sumber daya manusia, kualitas mesin dan peralatan,
kualitas manajemen. Sedangkan standar produksi yang diterapkan oleh CV Aninda Furniture
dalam mengendalikan kualitas produknya yaitu dengan memperhatikan setiap kualitas mulai dari
proses pemilihan bahan baku, proses pembuatan mebel sampai finishing, proses packing sampai
dengan pengiriman barang kepada konsumen. Dalam proses pemilihan kualitas bahan baku
untuk produk ekspor juga terdapat kendala yaitu kendala dalam memperoleh bahan baku yang
sesuai dengan standar perusahaan dan kendala manajemen waktu dalam proses penyelesaian
produk supplier ke CV Aninda Furniture.
Kata kunci: pemilihan kualitas bahan baku ekspor, produk furniture
ii
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
ABSTRACT
THE RAW MATERIAL SELECTION PRODUCT
FOR EXPORT IN CV ANINDA FURNITURE
Aditya Darmawan Ciptadi
F3111001
The objective of study was to describe more in-depth description and understanding on
basic material quality selection procedure for export product in CV Aninda Furniture as the
exporting company operating in furniture area. The selection of basic material quality aims to
provide product quality from material selection to the product delivery to buyer. The method
employed in this study was survey one by observing directly the activities conducted by CV
Aninda Furniture related to the problem studied. In this study, the writer observed directly the
basic material selection activity corresponding to the standard quality control of company. The
data used was primary one obtaining through direct interview with the director of CV Aninda
Furniture relevant to the study. Meanwhile, secondary data was obtained from other sources
relevant to the study such as internet media, and documents. The result of research obtained
included the basic material quality selection applied by the company, human resource quality,
machine and equipment quality, and management quality. Meanwhile, the standard production
the CV Aninda Furniture applied in controlling its product quality was to pay attention to every
quality from basic material selection process, furniture production to finishing process, and
packaging to product delivery to consumers. In basic material quality selection process for export
product, some constraints were encountered in obtaining basic material consistent with standard
company and in time management in supplier product finishing process to CV Aninda Furniture.
Keywords: export raw material quality selection, furniture product.
iii
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
HALAMAN PERSETUJUAN
Telah disetujui dan diterima oleh Pembimbing Tugas Akhir Jurusan Manajemen
Perdagangan Program Studi Diploma III Fakultas Ekonomi Universitas Sebelas Maret Surakarta.
Surakarta, 20 Juni 2014
Disetujui dan diterima oleh
Pembimbing
Ana Shohibul MA, SE., M.Sc
NIP.1983112120140401
iv
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
HALAMAN PENGESAHAN
Telah disetujui dan diterima baik oleh tim penguji Tugas Akhir Fakultas Ekonomi
Universitas Sebelas Maret Surakarta guna melengkapi tugas-tugas dan memenuhi syarat-syarat
memperoleh gelar Ahli Madya Manajemen Perdagangan.
Surakarta,
Juli 2014
1. Dewi Ismoyowati, S.E., M. Ec Dev
NIP. 1986112920130201
(.....................................)
Penguji
2. Ana Shohibul MA, SE., M.Sc
NIP. 1983112120140401
(.....................................)
Pembimbing
v
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
ii
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
MOTTO
Belajar bersyukur dulu saja dari pada berkerja keras yang memaksakan kehendak
(penulis)
Mulat Sarira Hangarsa wani( berani berintropeksi diri)
Bukanlah hidup kalau sekedar untuk mencari makan
(emha ainun nadjib)
vi
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
PERSEMBAHAN
Tugas akhir ini akan dipersembahkan untuk:
1.
Kedua orang tua tercinta, Joko Ciptadi dan Endah Sri Darmani
2.
Seluruh Keluarga besar kedua orang tua
3.
Almamater
4.
Teman-teman Manajemen Perdagangan 2011
5.
Semua sahabatku
vii
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
KATA PENGANTAR
Puji dan Syukur saya panjatkan kehadirat Allah SWT atas segala rahmat-Nya yang
dilimpahkan pada kita semua, meskipun dengan kemampuan dan waktu yang terbatas akhirnya
penulis mampu menyelesaikan penyusunan Tugas Akhir dengan judul “Prosedur Pemilihan
Kualitas Untuk Produk Ekspor Pada CV Aninda Furniture”.
Penyusunan Tugas Akhir ini tidak akan berhasil dengan baik tanpa adanya dorongan dan
bimbingan dari berbagai pihak. Dalam kesempatan ini penulis dengan rendah hati
menyampaikan terima kasih yang tak terhingga kepada pihak-pihak yang secara langsung
maupun tidak langsung telah membantu hingga tersusunnya tugas akhir ini, khususnya kepada:
1. Dr. Wisnu Untoro MS. Selaku Dekan Fakultas Ekonomi Universitas Sebelas Maret.
2. Drs. Hari Murti, MSi. Selaku Ketua Program Diploma III Manajemen Perdagangan Fakultas
Ekonomi Universitas Sebelas Maret Surakarta.
3. Dosen Pembimbing Lapangan Ana Shohibul MA, SE., M.Sc yang telah berkenan
memberikan waktu dan bimbingannya dalam penyelesaian tugas akhir.
4. Seluruh dosen pengajar D III Manajemen Perdagangan yang sudah memberikan banyak
ilmu dalam perkuliahan
5. Bapak Biyp Mukshin direktur utama CV Aninda Furniture yang telah memberikan ijin untuk
melakukan magang kerja dan member motivasi bimbingan selama melakukan magang.
6. Ibu Endang Eksi dan seluruh staff CV Aninda Furniture yang telah memberikan informasi
yang diperlukan selama magang.
7. Seluruh keluarga besar yang telah memberikan dukungan dan doa.
8. Teman-teman seperjuangan Manajemen Perdagangan 2011.
viii
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
9. Semua pihak yang tidak dapat disebutkan satu persatu yang telah membantu hingga
terselesaikannya Tugas akhir ini.
Dalam penyusunan Tugas Akhir ini penulis menyadari bahwa masih jauh dari
kata sempurna, oleh karena itu kritik dan saran yang membangun dari berbagai pihak sangat
penulis harapkan demi kesempurnaan penulisan tugas akhir ini.
Surakarta,
Juni 2014
Penulis
ix
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL .........................................................................................................
i
HALAMAN ABSTRAKSI ..............................................................................................
ii
HALAMAN ABSTRACT .................................................................................................
iii
HALAMAN PERSETUJUAN ..........................................................................................
iv
HALAMAN PENGESAHAN ...........................................................................................
v
HALAMAN MOTTO ........................................................................................................
vi
HALAMAN PERSEMBAHAN .......................................................................................
vii
KATA PENGANTAR .......................................................................................................
viii
DAFTAR ISI ......................................................................................................................
x
DAFTAR TABEL ..............................................................................................................
xii
DAFTAR GAMBAR .........................................................................................................
xiii
BAB I.
PENDAHULUAN
A. Latar Belakang Masalah ...........................................................................
1
B. Rumusan Masalah .....................................................................................
4
C. Tujuan Penelitian .......................................................................................
4
D. Manfaat Penelitian ...................................................................................
4
E. Metode Penelitian ......................................................................................
5
BAB II. LANDASAN TEORI
A. Pengertian Produksi ..................................................................................
9
B. Pengembangan Produk .............................................................................
10
C. Tahapan Produksi.......................................................................................
11
x
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
BAB III. DESKRIPSI OBYEK PENELITIAN DAN PEMBAHASAN
A. Deskripsi Objek Penelitian .......................................................................
21
B. Pembahasan ...............................................................................................
38
BAB IV. PENUTUP
A. Kesimpulan ................................................................................................
47
B. Saran ...........................................................................................................
47
DAFTAR PUSTAKA ........................................................................................................
48
LAMPIRAN-LAMPIRAN
xi
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
DAFTAR TABEL
Tabel 3.1 Bahan Pembantu pada CV Aninda Furniture...................................................
36
Tabel 3.2 Form General Certificate of Conformity. ......................................................
23
xii
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1. Bagan Proses Produksi Mebel......................................................................
12
Gambar 3.1. Struktur Organisasi CV Aninda Furniture...................................................
25
Gambar 3.2. Contoh Produk BCV1-M ..............................................................................
33
Gambar 3.3. Contoh Produk CDVH-M.............................................................................
33
Gambar 3.4. Contoh Produk RAN-M................................................................................
33
Gambar 3.5. Contoh Produk CMC-M ...............................................................................
33
Gambar 3.6. Contoh Produk T87-M..................................................................................
33
Gambar 3.7. Contoh Produk HO-022-M ...........................................................................
34
Gambar 3.8. Grafik Volume Pemasaran............................................................................
37
Gambar 3.9. Bagan Proses Produksi CV Aninda Furniture .............................................
42
xiii
digilib.uns.ac.id
Prosedur Pemilihan Kualitas Bahan Baku Untuk Produk Ekspor Pada
CV Aninda Furniture
Tugas Akhir
Diajukan untuk Melengkapi Tugas dan Persyaratan guna Mencapai gelar Ahli
Madya di Bidang Manajemen Perdagangan
Fakultas Ekonomi dan Bisnis
Oleh :
Aditya Darmawan Ciptadi
F3111001
Program Studi Diploma 3 Manajemen Perdagangan
Fakultas Ekonomi dan Bisnis
Universitas Sebelas Maret
2014
i
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
ABSTRAKSI
Prosedur Pemilihan Kualitas Bahan Baku Untuk Produk Ekspor
Pada CV Aninda Furniture
Aditya Darmawan Ciptadi
F3111001
Tujuan penulisan tugas akhir ini adalah untuk memperoleh gambaran lebih mendalam
dan pemahaman mengenai prosedur pemilihan kualitas bahan baku untuk produk ekspor pada
CV Aninda Furniture sebagai perusahaan ekspor yang bergerak dibidang furniture . Pemilihan
kualitas bahan baku bertujuan untuk memberikan kualitas produk mulai dari pemilihan bahan
sampai barang dikirim kepada pembeli. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah
metode survei karena melihat secara langsung mengenai kegiatan yang dilakukan CV Aninda
Furniture berkaitan dengan permasalahan yang diteliti. Dalam penelitian ini, penulis melihat
langsung kegiatan pemilihan bahan baku yang sesuai dengan pengendalian standar kualitas
perusahaan. Data yang digunakan adalah data primer yang diperoleh melalui wawancara
langsung pada pimpinan CV Aninda Furniture yang berkaitan dengan penelitian. Sedangkan data
sekunder diperoleh dari sumber lain yang berkaitan dengan penelitian seperti media internet,
dokumen-dokumen. Hasil penelitian yang diperoleh antara lain pemilihan kualitas bahan baku
yang diterapkan oleh perusahaan, kualitas sumber daya manusia, kualitas mesin dan peralatan,
kualitas manajemen. Sedangkan standar produksi yang diterapkan oleh CV Aninda Furniture
dalam mengendalikan kualitas produknya yaitu dengan memperhatikan setiap kualitas mulai dari
proses pemilihan bahan baku, proses pembuatan mebel sampai finishing, proses packing sampai
dengan pengiriman barang kepada konsumen. Dalam proses pemilihan kualitas bahan baku
untuk produk ekspor juga terdapat kendala yaitu kendala dalam memperoleh bahan baku yang
sesuai dengan standar perusahaan dan kendala manajemen waktu dalam proses penyelesaian
produk supplier ke CV Aninda Furniture.
Kata kunci: pemilihan kualitas bahan baku ekspor, produk furniture
ii
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
ABSTRACT
THE RAW MATERIAL SELECTION PRODUCT
FOR EXPORT IN CV ANINDA FURNITURE
Aditya Darmawan Ciptadi
F3111001
The objective of study was to describe more in-depth description and understanding on
basic material quality selection procedure for export product in CV Aninda Furniture as the
exporting company operating in furniture area. The selection of basic material quality aims to
provide product quality from material selection to the product delivery to buyer. The method
employed in this study was survey one by observing directly the activities conducted by CV
Aninda Furniture related to the problem studied. In this study, the writer observed directly the
basic material selection activity corresponding to the standard quality control of company. The
data used was primary one obtaining through direct interview with the director of CV Aninda
Furniture relevant to the study. Meanwhile, secondary data was obtained from other sources
relevant to the study such as internet media, and documents. The result of research obtained
included the basic material quality selection applied by the company, human resource quality,
machine and equipment quality, and management quality. Meanwhile, the standard production
the CV Aninda Furniture applied in controlling its product quality was to pay attention to every
quality from basic material selection process, furniture production to finishing process, and
packaging to product delivery to consumers. In basic material quality selection process for export
product, some constraints were encountered in obtaining basic material consistent with standard
company and in time management in supplier product finishing process to CV Aninda Furniture.
Keywords: export raw material quality selection, furniture product.
iii
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
HALAMAN PERSETUJUAN
Telah disetujui dan diterima oleh Pembimbing Tugas Akhir Jurusan Manajemen
Perdagangan Program Studi Diploma III Fakultas Ekonomi Universitas Sebelas Maret Surakarta.
Surakarta, 20 Juni 2014
Disetujui dan diterima oleh
Pembimbing
Ana Shohibul MA, SE., M.Sc
NIP.1983112120140401
iv
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
HALAMAN PENGESAHAN
Telah disetujui dan diterima baik oleh tim penguji Tugas Akhir Fakultas Ekonomi
Universitas Sebelas Maret Surakarta guna melengkapi tugas-tugas dan memenuhi syarat-syarat
memperoleh gelar Ahli Madya Manajemen Perdagangan.
Surakarta,
Juli 2014
1. Dewi Ismoyowati, S.E., M. Ec Dev
NIP. 1986112920130201
(.....................................)
Penguji
2. Ana Shohibul MA, SE., M.Sc
NIP. 1983112120140401
(.....................................)
Pembimbing
v
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
ii
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
MOTTO
Belajar bersyukur dulu saja dari pada berkerja keras yang memaksakan kehendak
(penulis)
Mulat Sarira Hangarsa wani( berani berintropeksi diri)
Bukanlah hidup kalau sekedar untuk mencari makan
(emha ainun nadjib)
vi
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
PERSEMBAHAN
Tugas akhir ini akan dipersembahkan untuk:
1.
Kedua orang tua tercinta, Joko Ciptadi dan Endah Sri Darmani
2.
Seluruh Keluarga besar kedua orang tua
3.
Almamater
4.
Teman-teman Manajemen Perdagangan 2011
5.
Semua sahabatku
vii
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
KATA PENGANTAR
Puji dan Syukur saya panjatkan kehadirat Allah SWT atas segala rahmat-Nya yang
dilimpahkan pada kita semua, meskipun dengan kemampuan dan waktu yang terbatas akhirnya
penulis mampu menyelesaikan penyusunan Tugas Akhir dengan judul “Prosedur Pemilihan
Kualitas Untuk Produk Ekspor Pada CV Aninda Furniture”.
Penyusunan Tugas Akhir ini tidak akan berhasil dengan baik tanpa adanya dorongan dan
bimbingan dari berbagai pihak. Dalam kesempatan ini penulis dengan rendah hati
menyampaikan terima kasih yang tak terhingga kepada pihak-pihak yang secara langsung
maupun tidak langsung telah membantu hingga tersusunnya tugas akhir ini, khususnya kepada:
1. Dr. Wisnu Untoro MS. Selaku Dekan Fakultas Ekonomi Universitas Sebelas Maret.
2. Drs. Hari Murti, MSi. Selaku Ketua Program Diploma III Manajemen Perdagangan Fakultas
Ekonomi Universitas Sebelas Maret Surakarta.
3. Dosen Pembimbing Lapangan Ana Shohibul MA, SE., M.Sc yang telah berkenan
memberikan waktu dan bimbingannya dalam penyelesaian tugas akhir.
4. Seluruh dosen pengajar D III Manajemen Perdagangan yang sudah memberikan banyak
ilmu dalam perkuliahan
5. Bapak Biyp Mukshin direktur utama CV Aninda Furniture yang telah memberikan ijin untuk
melakukan magang kerja dan member motivasi bimbingan selama melakukan magang.
6. Ibu Endang Eksi dan seluruh staff CV Aninda Furniture yang telah memberikan informasi
yang diperlukan selama magang.
7. Seluruh keluarga besar yang telah memberikan dukungan dan doa.
8. Teman-teman seperjuangan Manajemen Perdagangan 2011.
viii
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
9. Semua pihak yang tidak dapat disebutkan satu persatu yang telah membantu hingga
terselesaikannya Tugas akhir ini.
Dalam penyusunan Tugas Akhir ini penulis menyadari bahwa masih jauh dari
kata sempurna, oleh karena itu kritik dan saran yang membangun dari berbagai pihak sangat
penulis harapkan demi kesempurnaan penulisan tugas akhir ini.
Surakarta,
Juni 2014
Penulis
ix
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL .........................................................................................................
i
HALAMAN ABSTRAKSI ..............................................................................................
ii
HALAMAN ABSTRACT .................................................................................................
iii
HALAMAN PERSETUJUAN ..........................................................................................
iv
HALAMAN PENGESAHAN ...........................................................................................
v
HALAMAN MOTTO ........................................................................................................
vi
HALAMAN PERSEMBAHAN .......................................................................................
vii
KATA PENGANTAR .......................................................................................................
viii
DAFTAR ISI ......................................................................................................................
x
DAFTAR TABEL ..............................................................................................................
xii
DAFTAR GAMBAR .........................................................................................................
xiii
BAB I.
PENDAHULUAN
A. Latar Belakang Masalah ...........................................................................
1
B. Rumusan Masalah .....................................................................................
4
C. Tujuan Penelitian .......................................................................................
4
D. Manfaat Penelitian ...................................................................................
4
E. Metode Penelitian ......................................................................................
5
BAB II. LANDASAN TEORI
A. Pengertian Produksi ..................................................................................
9
B. Pengembangan Produk .............................................................................
10
C. Tahapan Produksi.......................................................................................
11
x
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
BAB III. DESKRIPSI OBYEK PENELITIAN DAN PEMBAHASAN
A. Deskripsi Objek Penelitian .......................................................................
21
B. Pembahasan ...............................................................................................
38
BAB IV. PENUTUP
A. Kesimpulan ................................................................................................
47
B. Saran ...........................................................................................................
47
DAFTAR PUSTAKA ........................................................................................................
48
LAMPIRAN-LAMPIRAN
xi
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
DAFTAR TABEL
Tabel 3.1 Bahan Pembantu pada CV Aninda Furniture...................................................
36
Tabel 3.2 Form General Certificate of Conformity. ......................................................
23
xii
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1. Bagan Proses Produksi Mebel......................................................................
12
Gambar 3.1. Struktur Organisasi CV Aninda Furniture...................................................
25
Gambar 3.2. Contoh Produk BCV1-M ..............................................................................
33
Gambar 3.3. Contoh Produk CDVH-M.............................................................................
33
Gambar 3.4. Contoh Produk RAN-M................................................................................
33
Gambar 3.5. Contoh Produk CMC-M ...............................................................................
33
Gambar 3.6. Contoh Produk T87-M..................................................................................
33
Gambar 3.7. Contoh Produk HO-022-M ...........................................................................
34
Gambar 3.8. Grafik Volume Pemasaran............................................................................
37
Gambar 3.9. Bagan Proses Produksi CV Aninda Furniture .............................................
42
xiii