L1.1 KOMPOSISI ASAM LEMAK BAHAN BAKU CPO HASIL ANALISIS GCMS
LAMPIRAN 1
DATA BAHAN BAKU
L1.1 KOMPOSISI ASAM LEMAK BAHAN BAKU CPO HASIL ANALISIS GCMSTabel L1.1 Komposisi Asam Lemak CPO
Komposisi Berat
Asam Lemak Mol %Mol %Mol x BM
(%) Molekul
Asam Laurat (C 12:0 ) 0,1896 200,32 0,00095 0,00256 0,513706
Asam Miristat (C 14:0 ) 0,8921 228,37 0,00391 0,01058 2,417074
Asam Palmitat (C ) 38,7914 256,42 0,15128 0,40988 105,102241
16:0 Asam Palmitoleat (C 16:1 ) 0,1573 254,41 0,00062 0,00168 0,426192
Asam Stearat (C 18:0 ) 4,6474 284,48 0,01634 0,04426 12,591764
Asam Oleat (C ) 42,5686 282,46 0,15071 0,40833 115,336267
18:1Asam Linoleat (C 18:2 ) 11,9100 280,45 0,04247 0,11506 32,269206
Asam Linolenat (C 18:3 ) 0,3003 278,43 0,00108 0,00292 0,813639
Asam Arakidat (C ) 0,3932 312,53 0,00126 0,00341 1,065344
20:0 Asam Eikosenoat (C 20:1 ) 0,1501 310,51 0,00048 0,00131 0,406684Jumlah 100% 0,36908 270,942118
Dari perhitungan, maka diperoleh berat molekul rata-rata FFA CPO sebesar 270,942118 gr/mol.
L1.2 KOMPOSISI TRIGLISERIDA BAHAN BAKU CPO
Tabel L1.2 Komposisi Trigliserida CPO
Komposisi Berat Trigliserida Mol %Mol %Mol x BM (%) Molekul Trilaurin (C 39 H 74 O 6 ) 0,1896 639,010 0,00030 0,00252 1,613463
Trimiristin (C H O ) 0,8921 723,160 0,00123 0,01050 7,591613
45 86 6 Tripalmitin (C 51 H 98 O6) 38,7914 807,320 0,04805 0,40889 330,107967 Tripalmitolein (C 51 H 92 O 6 ) 0,1573 801,270 0,00020 0,00167 1,338595Tristearin (C H O ) 4,6474 891,480 0,00521 0,04436 39,548553
57 110 6 Triolein (C 57 H 104 O 6 ) 42,5686 885,432 0,04808 0,40912 362,251272 Trilinolein (C 57 H 98 O 6 ) 11,9100 879,384 0,01354 0,11525 101,351998Trilinolenin (C H O ) 0,3003 873,337 0,00034 0,00293 2,555500
57 92 6 Triarakidin (C 63 H 122 O 6 ) 0,3932 975,640 0,00040 0,00343 3,346063 Trieikosenoin (C 63 H 116 O 6 ) 0,1501 969,624 0,00015 0,00132 1,277325 Jumlah 100% 0,11751 850,982348Dari perhitungan, maka diperoleh berat molekul rata-rata FFA CPO sebesar 850,982348 gr/mol.
L1.3 KADAR AIR CPO
Tabel L1.3 Kadar Air CPO
Kadar FFA (%)
Sebelum Degumming Setelah Degumming3,90 3,78
- % Penurunan Kadar Air =
- = = 3,08 %
L1.4 KADAR FREE FATTY ACID (FFA) CPO
Tabel L1.4 Kadar Free Fatty Acid (FFA) CPO
Kadar FFA (%)
Sebelum Degumming Setelah Degumming4,5 0,5
-
% Penurunan FFA =- =
= 88,89 %
LAMPIRAN 2 DATA PENELITIAN L2. 1 DATA DENSITAS BIODIESEL
Tabel L2.1 Hasil Analisis Densitas Biodiesel
Dosis Katalis Rasio Molar Waktu Reaksi Densitas Biodiesel (b/b) Reaktan (menit) (g/ml) 5,5 % 9 : 1 90 0,861404
L2.2 DATA VISKOSITAS KINEMATIKA BIODIESEL
Tabel L2.2 Hasil Analisis Viskositas Biodiesel
Dosis Rasio Waktu t Viskositas Waktu Alir (detik) rata-rata
Katalis Molar Reaksi Biodiesel Kinematik
t t t1
2
3
(b/b) Reaktan (menit) (detik) (cSt)
5,5% 9 : 1 90 333,29 337,52 335,72 335,51 3,517L2.3 DATA YIELD ETIL ESTER
Tabel L2.3 Hasil Yield Etil Ester
Dosis Katalis Rasio Molar Reaktan Waktu Reaksi No % Yield (X ) (X ) (X )
1
2
3
1 -1 -1 -1 63,5784 2 -1 1 1 95,3182
3 1 -1 1 97,9301
4
1 1 -1 97,0708
5 98,1745 6 -1 -1
1 60,5009 7 -1 1 -1 97,5694
8 1 -1 -1 97,0023
9
1
1 1 97,5386
10 98,1745 11 -1,673 61,2965 12 1,673 99,8452 13 -1,673 99,5058
14 1,673 98,9071
15
- 1,673 96,6530
16 1,673 65,8707
17 98,1745
LAMPIRAN 3
CONTOH PERHITUNGAN
L3.1 PERHITUNGAN KADAR FFA CPOKadar FFA = % Keterangan: N = Normalitas larutan NaOH
V = Volume larutan NaOH terpakai M = Berat molekul FFA (BM FFA CPO = 270,942118 gr/mol)
L3.1.1 Perhitungan Kadar FFA CPO Sebelum Degumming
Normalitas NaOH = 0,25 N Volume larutan NaOH yang terpakai = 4,61 ml
270,942118
BM FFA = gr/mol Berat CPO = 7 gram
NxVxM Kadar FFA = % 10 x massa sampel
,
25 x
4 , 65 x 270,942118= %
10 x
7
= 4,5 %
L3.1.2 Perhitungan Kadar FFA CPO Setelah Degumming
Normalitas NaOH = 0,25 N Volume larutan NaOH yang terpakai = 3,95 ml BM FFA = 270,942118 gr/mol Berat CPO = 7 gram
NxVxM Kadar FFA = % 10 x massa sampel
,
25 x , 52 x 270,942118= %
10 x
7
= 0,5 %
L3.2 PERHITUNGAN KEBUTUHAN ETANOL Choline Hydroxide
C
2 H
5 OH
Massa CPO = 30 gr Etanol : CPO = 9 : 1 (mol/mol) % katalis = 5,5 % (b/b) BM Trigliserida = 850,982348 gr/mol
M assa Mol CPO =
BM Trigliseri da 30 gr = 850 ,
98 gr / mol = 0,035 mol
Mol CPO = x 0,035 = 0,3173 mol Maka, massa etanol = mol etanol x BM etanol
= 0,3173 mol x 46 gr/mol = 14,595 gram m
Volume etanol = 14 , 595
gr
= , 79 gr / ml
= 18,475 ml Untuk kebutuhan etanol yang lainnya analog dengan perhitungan di atas.
L3.3 PERHITUNGAN DENSITAS BIODIESEL
Volume piknometer = = 9,171 ml Densitas sampel = Berat piknometer kosong = 17 gr = 0,017 kg Berat piknometer + biodiesel = 24,9 = 0,0249 kg Berat biodiesel = 7,9 gr = 0,0079 kg
3 Densitas minyak biodiesel = = 861,404 kg/m Untuk data yang lainnya sama dengan perhitungan di atas.
L3.4 PERHITUNGAN VISKOSITAS BIODIESEL
sg = viskositas sampel = k x sg x t Dimana t = waktu alir
Kalibrasi air: o
3
3
air (40
C) = 992,25 kg/m = 0,99225 g/m [42]
o -3
Viskositas air (40
C) = 0,656 x 10 kg/m.s [42] t air = 81,25 detik sg air = 1
Viskositas air = k x sg x t
- 3
0,6560 x 10 kg/m.s = k x 1 x 81,25 s
-6
2
k = 8,07 x 10 kg/m.s
Viskositas Biodiesel
t rata-rata biodiesel = 335,51 detik sg = = 0,868
biodiesel
Viskositas biodiesel = k x sg x t
- 6
= 8,07 x 10 x 0,868 x 335,51 = 0,00235 kg/m.s
- 6
2 Viskositas kinematik = = 2,73 x 10 m /s
2
= 2,73 mm /s = 2,73 cSt Untuk data yang lainnya analog dengan perhitungan di atas.
LAMPIRAN 4
DOKUMENTASI PENELITIAN
L4.1 Foto Proses Degumming CPOGambar L4.1 Foto Proses Degumming CPO
L4.2 Foto Proses Transesterifikasi
Gambar L4.2 Foto Proses Transesterifikasi
50
L4.3 Foto Pemisahan Metil Ester
Gambar L4.3 Foto Pemisahan Metil Ester
L4.4 Foto Produk Akhir Biodiesel
Gambar L4.4 Foto Produk Akhir Biodiesel
L4.5 Foto Analisis Densitas
Gambar L4.5 Foto Analisis Densitas
L4.6 Foto Analisis Viskositas
Gambar L4.6 Foto Analisis Viskositas
LAMPIRAN 5
HASIL ANALISA BAHAN BAKU CPO DAN
BIODIESEL
L5.1 HASIL ANALISA KOMPOSISI ASAM LEMAK CPOGambar L5.1 Hasil Analisa Kromatogram GC-MS Asam Lemak CPO (Crude
Palm Oil)
L5.2 HASIL ANALISA BIODIESEL
Gambar L5.2 Hasil Analisa Kromatogram GC Biodiesel Dari CPO Tanpa Degumming
Gambar L5.3 Hasil Analisa Kromatogram GC Biodiesel Run 1
Gambar L5.4 Hasil Analisa Kromatogram GC Biodiesel Run 2
Gambar L5.5 Hasil Analisa Kromatogram GC Biodiesel Run 3 Gambar L5.6 Hasil Analisa Kromatogram GC Biodiesel Run 4
Gambar L5.7 Hasil Analisa Kromatogram GC Biodiesel Run 5
Gambar L5.8 Hasil Analisa Kromatogram GC Biodiesel Run 6
Gambar L5.9 Hasil Analisa Kromatogram GC Biodiesel Run 7 Gambar L5.10 Hasil Analisa Kromatogram GC Biodiesel Run 8
Gambar L5.11 Hasil Analisa Kromatogram GC Biodiesel Run 9 Gambar L5.12 Hasil Analisa Kromatogram GC Biodiesel Run 10
Gambar L5.13 Hasil Analisa Kromatogram GC Biodiesel Run 11
Gambar L5.14 Hasil Analisa Kromatogram GC Biodiesel Run 12
Gambar L5.15 Hasil Analisa Kromatogram GC Biodiesel Run 13
Gambar L5.16 Hasil Analisa Kromatogram GC Biodiesel Run 14
Gambar L5.17 Hasil Analisa Kromatogram GC Biodiesel Run 15
Gambar L5.18 Hasil Analisa Kromatogram GC Biodiesel Run 16
Gambar L5.19 Hasil Analisa Kromatogram GC Biodiesel Run 17