Program Studi S - 1 Teknik Kimia Fakultas Teknologi Industri - UPN “Veteran” Jatim
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN
5.1. Kesimpulan
1. Proses rekristalisasi dapat meningkatkan kadar garam hingga SNI
2. Didapatkan untuk kebutuhan Na2HPO4 8 gram.
3. Didapatkan untuk kebutuhan BaCO3 8 gram.
5.2. Saran
1.
Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
Laporan Penelitian Daftar Pustaka
Program Studi S - 1 Teknik Kimia Fakultas Teknologi Industri - UPN “Veteran” Jatim
DAFTAR PUSTAKA
Anonim, 2008.
Sejarah penemuan
garam, Online
, http:www.hajsmy.us201110sejarah-garam-dan-manfaat
garam.html, di akses 14 Juli 2012. Anonim, 2012.
Catatan lapangan Asdep Menko Perekonomian,
Online ht t p: w w w . Garam dan Indust ri Garam Indonesia _ Wat er Treat ment
Issues.ht m Business New s, 10 Juli 2004
Anonim, 2012. Keguanaan Garam Krosok, Online http:cara- membuat.netsearchkegunaan-garam-krosok.html,diakses 12 Agustus
2012. Ageng,Vita Lukman,2010. .Studi Peningkatan Mutu Garam Dengan
Pencucian, Fak. Teknik Kimia, ITS .Surabaya Badan Standart Nasional ,2012.SNI 01-3556-2000 Garam Beryodium,
Online, http:sisni.bsn.go.idindex.php?sni_mainsnicari_simple.ht
ml,diakses 12 Agustus 2012 Djoko Wilarso,1996.
Peningkatan Kadar NaCl Pada Proses Pencucian Garam Rakyat Di Pabrik : Litbang Ball Industri.
Farid dan Pandu, 2008.
“ Rekristalisasi Garam Rakyat Untuk Meningkatkan
Kualitas”:Teknik Kimia,ITS: Surabaya. Pusat Pelatihan Kelautan dan Perikanan Kementerian Kelautan dan Perikanan,
2011. Pembahasan Kurikulum Pelatihan Garam Tahun 2011, Online, http:www. Pelatiahan-info-sni-garam.html,diakses 12 Agustus 2012
Ridwan,2010. Proses Pembuatan Garam Kemurnian Tinggi Dengan Metode
Evaporasi Tingkat Tinggi: :Teknik Industri:Adiwidia.
Perry, Chilton , 1999 , ”Perry’s Chemical Engineer’s Handbook” , 7edision ,McGraw-Hill Book Company Inc. , N.Y.
Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
Laporan Penelitian Daftar Pustaka
Program Studi S - 1 Teknik Kimia Fakultas Teknologi Industri - UPN “Veteran” Jatim
PT.Garam, 2012. Petani Garam Rakyat Minta Dibantu Pengadaan Geo
Membran, Online, http:www.tubasmedia.comberitapetani- garam-rakyat-minta-dibantu-pengadaan-geo-membran,diakses
pada tanggal 16 Agustus 2012
PT. Geostructure Dynamic,2010. Instalasi Geomembran . Online, http:geostructuredynamics.comidlayananinstalasigeosyntheticsge
omembran diakses pada Tanggal 16 Agustus 2012 Saksono. Nelson, 2003. Studi Pengaruh Proses Pencucian Garam Terhadap
Komposisi Dan Stabilitas Yodium Garam Konsumsi : Jurusan Teknik Gas Dan Petrokimia, Fakultas Teknik, Universitas Indonesia.
Sudarto, 2012. Teknologi Pergaraman Dongkrak Produksi Garam. Online, http:www.tubasmedia.comberitateknologi-pergaraman dongkrak-
produksi-garam : tubas media: diakses pada 16 Agustus 2012 Setyopratomo.puguh,dkk. 2003. Studi Eksperimental Pemurnian Garam NaCl
Dengan Cara Rekristalisasi :
Jurusan Teknik Kimia:Universitas Surabaya
Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
Program Studi S - 1 Teknik Kimia 48
APPENDIKS 1.
Perhitungan kebutuhan Na
2
HPO
4
dan BaCO
3
:
Dari jumlah aquades yang digunakan 500ml dan Kelarutan Garam : 35,7 gram 100 ml pada suhu 0
o
C 39,8 gram 100 ml pada suhu 100
o
C Dengan menggunakan interpolasi didapatkan kelarutan garam pada suhu 30
o
C
2
−
2
−
1
=
2
−
2
−
1
......................1 Dengan : x2 : 39,8 gram
, y2 : 100
o
C x1 : 35,7 gram
, y1 : 0
o
C x : x gram
, y : 30
o
C didapatkan kelarutan garan pada suhu 30
o
C adalah 36,93 gram 100 ml didapatkan untuk 500 ml adalah 184,65 gram garam
Dengan Dat a Komposisi Garam rakyat : NaCl :
82,36 CaCl
2
: 1,64
CaSO
4
: 2,11
M gSO
4
: 2,05
M gCl
2
: 1,42
H
2
O : 10,3
KCl
2
: 0,12
Untuk kebutuhan Na
2
HPO
4
3MgCl
2
+2Na
2
HPO
4
+2NaOH Mg
3
PO
4 2
+ 6NaCl +2H
2
O Dari data diatas dapat diketahui kebutuhan Na2HPO4 :
Persen MgCl
2
: 1,42 =
1,42 100
⁄ = 0,0142
Gram MgCl
2
=
2 ×
=
0,0142 × 184,65
= 2,622 gram 500ml larutan garam Mol MgCl
2
=
2 2
⁄ =
2,622 95
⁄ = 0,0276
BM M gCl
2
: 95
BM CaCl
2
: 111
BM M gSO
4
: 120
BM CaSO
4
: 136
BM NaOH : 40
BM Na
2
HPO
4
:
142 BM BaCO3
:
116 BM NaCl :
46
Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
Program Studi S - 1 Teknik Kimia 49
Perbandingan mol MgCl
2
dan Na
2
HPO
4
=
× 2
=
× 0,0276
= 0,0184 Maka gram Na
2
HPO
4
= mol Na
2
HPO
4
X BM Na
2
HPO
4
= 0,01818 X 142 = 2,613 gram 3CaCl
2
+2Na
2
HPO
4
+2NaOH Ca
3
PO
4 2
+ 6NaCl + 2H
2
O Dari data diatas dapat diketahui kebutuhan Na2HPO4 :
Persen CaCl
2
: 1,64 =
1,64 100
⁄ = 0,0164
Gram CaCl
2
=
CaCl 2 ×
=
0,0164 × 184,65
= 3,028 gram 500ml larutan garam Mol CaCl
2
=
CaCl 2 CaCl2
⁄ =
3,28 111
⁄ = 0,0273
Perbandingan mol CaCl
2
dan Na
2
HPO
4
=
× CaCl 2
=
× 0,0273
= 0,01818 Maka gram Na
2
HPO
4
= mol Na
2
HPO
4
X BM Na
2
HPO
4
= 0,01818 X 142 = 2,583 gram Sehingga total kebutuhan Na2HPO4 : 2, 613 + 2,583 = 5,196 gram
Untuk kebutuhan BaCO
3
MgSO
4
+ BaCO
3
MgCO
3
+ BaSO
4
Dari data diatas dapat diketahui kebutuhan BaCO
3
: Persen MgSO
4
: 2,05 =
2,05 100
⁄ = 0,0205
Gram MgSO
4
=
MgSO4 ×
=
0,0205 × 184,65
= 3,785 gram 500ml larutan garam Mol MgSO
4
=
MgSO4 MgSO4
⁄ =
3,785 120
⁄ = 0,0315
Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
Program Studi S - 1 Teknik Kimia 50
Perbandingan mol
MgSO
4
dan
BaCO
3
=
BaCO3 MgSO4
×
MgSO4
=
× 0,0315
= 0,0315 Maka gram BaCO
3
= mol BaCO
3
X BM BaCO
3
= 0,0315 X 142 = 3,66 gram CaSO
4
+ BaCO
3
CaCO
3
+ BaSO
4
Dari data diatas dapat diketahui kebutuhan BaCO
3
: Persen CaSO
4
: 2,11 =
2,11 100
⁄ = 0,0211
Gram CaSO
4
=
MgSO4 ×
=
0,0164 × 184,65
= 3,896 gram 500ml larutan garam Mol CaSO
4
=
CaSO4 CaSO4
⁄ =
3,896 136
⁄ = 0,0286
Perbandingan mol
CaSO
4
dan
BaCO
3
=
BaCO3 CaSO4
×
CaSO4
=
× 0,0286
= 0,0286 Maka gram BaCO
3
= mol BaCO
3
X BM BaCO
3
= 0,0286 X 142 = 3,23 gram Sehingga total kebutuhan BaCO3 : 3,66 + 3,23 = 6,89 gram
Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
Program Studi S - 1 Teknik Kimia 51
2. Perhitungan biaya yang bahan sebelum penelitian