ELASTISITAS PENYERAPAN TENAGA KERJA PADA SUB SEKTOR INDUSTRI KECIL HASIL LAUT DI KABUPATEN SITUBONDO TAHUN 2007-2011
ELASTISITAS PENYERAPAN TENAGA KERJA PADA SUB
SEKTOR INDUSTRI KECIL HASIL LAUT DI KABUPATEN
SITUBONDO TAHUN 2007-2011
SKRIPSI
Oleh
ZAHIDATUN NISA’
NIM 070810191133
ILMU EKONOMI DAN STUDI PEMBANGUNAN
FAKULTAS EKONOMI
UNIVERSITAS JEMBER
2013
i
ELASTISITAS PENYERAPAN TENAGA KERJA PADA SUB
SEKTOR INDUSTRI KECIL HASIL LAUT DI KABUPATEN
SITUBONDO TAHUN 2007-2011
SKRIPSI
diajukan guna melengkapi tugas akhir dan memenuhi salah satu syarat
untuk menyelesaikan Program Studi Ekonomi Pembangunan (S1)
dan mencapai gelar Sarjana Ekonomi
Oleh
ZAHIDATUN NISA’
NIM 070810191133
ILMU EKONOMI DAN STUDI PEMBANGUNAN
FAKULTAS EKONOMI
UNIVERSITAS JEMBER
2013
ii
PERSEMBAHAN
Dengan segala kerendahan hati, saya mengucapkan rasa syukur kepada Allah
SWT yang selalu memberikan rahmat dan hidayah-Nya kepada penulis.
Skripsi ini saya persembahkan untuk:
1. kedua orangtuaku tercinta (Umiku Endang Rodhiyah dan Abahku Alm.
KH.Taufiqillah Al-Hakim) terimakasih atas doa, bimbingan, motivasi,
kesabaran, serta kasih sayangnya yang selalu dicurahkan;
2. guru-guruku sejak taman kanak-kanak sampai dengan perguruan tinggi;
3. almamater Fakultas Ekonomi Universitas Jember.
iii
MOTTO
Allah SWT akan meninggikan orang-orang yang beriman di antara kamu
dan orang-orang yang diberi ilmu pengetahuan beberapa derajat.
(QS. Al-Mujadalah : 11)
Sesungguhnya sesudah ada kesulitan itu ada kemudahan, maka apabila
kamu telah selesai dari suatu urusan, maka kerjakanlah dengan sungguhsungguh urusan yang lain dan hanya kepada Tuhan-mulah hendaknya
kamu berharap.
(QS. Al-insyiroh : 6-8)
Dan berpegang tegulah kamu semuanya pada agama Allah SWT dan
janganlah kamu bercerai-berai.
(QS. Ali Imron : 103)
Kerja keras, doa, disiplin, dan kesabaran adalah jalan untuk mencapai
kesuksesan dan kebahagiaan. Janganlah kamu mudah berputus asa karena
putus asa adalah dosa.
(My parents)
The best a way to life is life with a passion because life is a choice.
(My self)
iv
PERNYATAAN
Saya yang bertanda tangan di bawah ini:
Nama
: Zahidatun Nisa’
NIM
: 070810191133
menyatakan dengan sesungguhnya bahwa karya ilmiah yang berjudul “Elastisitas
Penyerapan Tenaga Kerja pada Sub Sektor Industri Kecil Hasil Laut di
Kabupaten Situbondo Tahun 2007-2011” adalah benar-benar hasil karya sendiri,
kecuali jika dalam pengutipan substansi disebutkan sumbernya dan belum pernah
diajukan
pada
institusi
manapun,
serta
bukan
karya
jiplakan.
Saya
bertanggungjawab atas keabsahan dan kebenaran isinya sesuai dengan sikap
ilmiah yang harus dijunjung tinggi.
Demikian pernyataan ini saya buat dengan sebenarnya, tanpa adanya
tekanan dan paksaan dari pihak manapun serta bersedia mendapat sanksi
akademik jika ternyata di kemudian hari pernyataan ini tidak benar.
Jember, 12 Pebruari 2013
Yang menyatakan,
Zahidatun Nisa’
070810191133
v
SKRIPSI
ELASTISITAS PENYERAPAN TENAGA KERJA PADA SUB
SEKTOR INDUSTRI KECIL HASIL LAUT DI KABUPATEN
SITUBONDO TAHUN 2007-2011
Oleh
ZAHIDATUN NISA’
NIM 070810191133
Pembimbing
Dosen Pembimbing I : Dr. I Wayan Subagiarta, S.E.,M.Si
Dosen Pembimbing II : Dra. Aminah, M.M
vi
TANDA PERSETUJUAN SKRIPSI
Judul Skripsi
Nama
NIM
Fakultas
Jurusan
Konsentrasi
Disetujui Tanggal
: Elastisitas Penyerapan Tenaga Kerja pada Sub Sektor
Industri Kecil Hasil Laut di Kabupaten Situbondo Tahun
2007-2011
: Zahidatun Nisa’
: 070810191133
: Ekonomi
: Ilmu Ekonomi dan Studi Pembangunan
: Ekonomi Sumber Daya Manusia
: 11 Januari 2013
Pembimbing I
Pembimbing II
Dr. I Wayan Subagiarta, S.E.,M.Si
NIP 19600412 198702 1 001
Dra. Aminah, M.M
NIP 19480529 197803 2 002
Mengetahui,
Ketua Jurusan
Dr. I Wayan Subagiarta, S.E., M.Si
19600412 198702 1 001
vii
PENGESAHAN
JUDUL SKRIPSI
ELASTISITAS PENYERAPAN TENAGA KERJA PADA SUB
SEKTOR INDUSTRI KECIL HASIL LAUT DI KABUPATEN
SITUBONDO TAHUN 2007-2011
Yang dipersiapkan dan disusun oleh:
Nama
: Zahidatun Nisa’
NIM
: 070810191133
Jurusan
: Ilmu Ekonomi dan Studi Pembangunan
telah dipertahankan di depan panitia penguji pada tanggal:
23 Januari 2013
dan dinyatakan telah memenuhi syarat untuk diterima sebagai kelengkapan guna
memperoleh gelar Sarjana Ekonomi pada Fakultas Ekonomi Universitas
Jember.
Susunan Panitia Penguji
1. Ketua
: Drs. Edi Suswandi, M.P
(...........................)
(19550425 198503 1 001)
2. Sekretaris
: Dra. Nanik Istiyani, M.Si
(...........................)
(19610122 198702 2 002)
3. Anggota
: Dr. I Wayan Subagiarta, S.E., M.Si
(...........................)
(19600412 198702 1 001)
Mengetahui/Menyetujui,
Universitas Jember
Fakultas Ekonomi
Dekan,
Foto 4 X 6
warna
Dr. Moh. Fathorrazi, S.E., M.Si
viii
NIP. 19630614 199002 1 001
ELASTISITAS PENYERAPAN TENAGA KERJA PADA SUB SEKTOR
INDUSTRI KECIL HASIL LAUT DI KABUPATEN SITUBONDO
TAHUN 2007-2011
Oleh: ZAHIDATUN NISA’
Jurusan Ilmu Ekonomi dan Studi Pembangunan
Fakultas Ekonomi, Universitas Jember
ABSTRAKSI
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis penyerapan tenaga kerja pada sub
sektor industri kecil hasil laut di Kabupaten Situbondo. Selain itu, penelitian ini
juga menganalisis trend sub sektor industri kecil hasil laut pada tahun yang akan
datang terhadap perekonomian Kabupaten Situbondo. Untuk tujuan analisis
digunakan data sekunder berupa data time series dari tahun 2007 sampai dengan
tahun 2011 yang bersumber dari Badan Pusat Statistik dan Dinas Perindustrian,
Perdagangan, Pariwisata Kabupaten Situbondo. Metode Analisis yang digunakan
adalah metode analisis elastisitas penyerapan tenaga kerja dan trend. Untuk
menganalisis elastisitas penyerapan tenaga kerja dan trend dilakukan perhitungan
terhadap perkembangan unit usaha, penyerapan tenaga kerja, dan nilai produksi
pada setiap kecamatan dan komoditinya. Berdasarkan perhitungan perkembangan,
secara keseluruhan terjadi elastisitas setiap tahun di Kabupaten Situbondo. Untuk
menunjukkan trend yang signifikan setiap tahunnya, perlu adanya pengembangan
yang lebih bagi pemerintah Kabupaten Situbondo untuk pembangunan
perekonomian daerah.
Kata kunci: Elastisitas penyerapan tenaga kerja dan trend.
ix
ABSORPTION ELASTICITY OF LABOR AT THE SUB SECTOR OF
SEA SMALL PRODUCT INDUSTRIES IN SITUBONDO REGENCY
YEAR 2007-2011
By: ZAHIDATUN NISA’
Majors of Development Economics
Faculty of Economy, Jember University
ABSTRACT
This research aims to analyze the absorption elasticity of labor at the sub sector
of sea small product industries in Situbondo regency year 2007-2011. In addition,
this research also to analyze the trend operating unit, absorption of labor, and
production value. This research used secondary data that is time series data from
2007 until 2011 are source from the Central Bureau of Statistics and Department
of Industry and Trade Situbondo. The analyze method used is elasticity of labor
and trend method. To analyzed the absorption elasticity of labor and trend used to
do with calculation of operating unit, absorption of labor, and production value in
the each subdistrict and commodity at the sub sector of sea small product
industries in Situbondo Regency. From the result of research known that totality
of elasticity and trend is fluctuation every year. Its mean, sub sector of sea small
product industries in Situbondo Regency is certifiable for create of occupation, so
can be reduced unemployment.
Key words: Absorption elasticity of labor and trend.
x
PRAKATA
Tiada untaian kata terindah dan agung yang dapat penulis ucapkan selain
puji syukur Kehadirat Allah SWT yang selalu memberikan rahmat dan ridhoNya,
sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi dengan judul
“Elastisitas
Penyerapan Tenaga Kerja pada Sub Sektor Industri Kecil Hasil Laut di
Kabupaten Situbondo Tahun 2007-2011”. Skripsi ini tidak akan terselesaikan
tanpa bantuan dari berbagai pihak yang secara langsung maupun tidak langsung
telah membantu penulis. Untuk itu, dalam kesempatan ini penulis ingin
mengucapkan terima kasih yang tidak terhingga kepada:
1. Dr. I Wayan Subagiarta, S.E.,M.Si selaku Dosen Pembimbing I yang telah
bersedia meluangkan waktu untuk memberikan bimbingan, saran dan
pengarahannya dalam penulisan skripsi ini sehingga skripsi ini dapat
terselesaikan dengan baik;
2. Dra. Aminah, M.M selaku Dosen Pembimbing II yang telah bersedia
meluangkan waktu untuk memberikan bimbingan, saran dan pengarahannya
dalam penulisan skripsi ini, sehingga skripsi ini dapat terselesaikan dengan
baik;
3. Dr. H. Moh. Fathorrazi, M.Si selaku Dekan beserta staf edukatif dan staf
administratif Fakultas Ekonomi Universitas Jember;
4. Perpustakaan Fakultas Ekonomi dan perpustakaan pusat Universitas Jember;
5. Dinas Perindustrian, Perdagangan, Pariwisata Kabupaten Situbondo, dan
Badan Pusat Statistik Kabupaten Situbondo;
6. umiku tercinta Endang Rodhiyah dan Abahku tersayang Alm. KH. Taufiqillah
Al-Hakim, terimakasih yang tak terhingga atas doa, bimbingan, kesabaran,
motivasi serta kasih sayang yang selalu dicurahkan kepada penulis;
7. suamiku Moh. Habibur Rahman, S.E dan anakku Aulia Syifa tersayang,
terimakasih atas doa, motivasi, dan cinta kasihnya yang selalu diberikan
kepada penulis;
xi
8. adikkku tersayang, Muhammad Hujjatul Kholqi Haq Al-Qudsi, terimakasih
atas doa, kasih sayang, motivasi, dan semangat yang selalu diberikan kepada
penulis;
9. keluarga besarku di Lumajang, terimakasih atas doa, kasih sayang, motivasi
serta semangat yang selalu diberikan kepada penulis;
10. teman-teman seperjuangan jurusan Studi Pembangunan angkatan 2007 (Ferly,
Dita, Shinta, Nana, April, Risa, Rifda, Eka, Tamio, Jawa, Arif, Fawaidz,
Rereh, Alif, dan Dendi terimakasih atas semangat dan kebersamaannya selama
studiku di FE UNEJ. Semoga kita semua menjadi orang sukses. Amiiin….;
11. semua pihak yang telah mendukung dan membantu dalam penyelesaian
skripsi ini yang tidak dapat disebutkan satu-persatu.
Penulis mengharapkan kritik dan saran yang membangun untuk
menyempurnakan hasil penulisan ini. Semoga skripsi ini dapat memberikan
manfaat bagi semua pihak dan dapat menjadi sumber inspirasi bagi penulisan
karya ilmiah yang sejenis di masa mendatang.
Jember, 12 Pebruari 2013
Penulis
xii
DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN SAMPUL ....................................................................................... i
HALAMAN JUDUL .......................................................................................... ii
HALAMAN PERSEMBAHAN ........................................................................ iii
HALAMAN MOTTO ........................................................................................ iv
HALAMAN PERNYATAAN............................................................................. v
HALAMAN PEMBIMBING ............................................................................ vi
HALAMAN TANDA PERSETUJUAN SKRIPSI .......................................... vii
HALAMAN PENGESAHAN ............................................................................ viii
ABSTRAKSI ...................................................................................................... ix
ABSTRACT ......................................................................................................... x
PRAKATA .......................................................................................................... xi
DAFTAR ISI ....................................................................................................... xiii
DAFTAR TABEL .............................................................................................. xvii
DAFTAR GAMBAR .......................................................................................... xix
DAFTAR LAMPIRAN ....................................................................................... xxii
BAB 1 PENDAHULUAN ................................................................................ 1
1.1 Latar Belakang ............................................................................... 1
1.2 Perumusan Masalah ....................................................................... 5
1.3 Tujuan dan Manfaat Penelitian....................................................... 6
1.3.1 Tujuan Penelitian .................................................................. 6
1.3.2 Manfaat Penelitian ................................................................ 6
BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA ...................................................................... 7
2.1 Landasan Teori ............................................................................ 7
2.1.1 Permintaan Tenaga Kerja ..................................................... 7
2.1.2 Penawaran Tenaga Kerja ...................................................... 10
xiii
2.1.3 Pasar Tenaga Kerja ............................................................... 10
2.1.4 Elastisitas Penyerapan Tenaga Kerja ................................... 11
2.1.5 Industri Kecil ........................................................................ 14
2.2 Hasil Penelitian Sebelumnya ....................................................... 16
2.3 Kerangka Berpikir ....................................................................... 20
2.4 Hipotesis ........................................................................................ 21
BAB 3 METODE PENELITIAN ...................................................................... 22
3.1 Jenis Penelitian ............................................................................. 22
3.2 Unit Analisis .................................................................................. 22
3.3 Jenis dan Sumber Data ................................................................ 22
3.4 Metode Analisis Data ................................................................... 22
3.5 Definisi Variabel Operasional dan Pengukurannya ................. 24
BAB 4 HASIL DAN PEMBAHASAN ............................................................... 25
4.1 Gambaran Umum Kabupaten Situbondo .................................. 25
4.1.1 Keadaan Geografis ............................................................... 25
4.1.2 Keadaan Penduduk .............................................................. 26
4.1.3 Komposisi Penduduk Menurut Kelompok Umur ................. 27
4.2 Gambaran Umum Sub Sektor Industri Kecil Hasil
Laut di Kabupaten Situbondo ..................................................... 29
4.2.1 Industri Kecil Hasil Laut ...................................................... 29
4.2.2 Perkembangan Sub Sektor Industri Kecil ........................... 29
4.2.3 Perkembangan Nilai Produksi Sub Sektor Industri
Kecil ................................................................................................. 33
4.2.4 Perkembangan Jumlah Tenaga Kerja Sub Sektor
Industri Kecil Hasil Laut di Kabupaten Situbondo
Tahun 2007-2011 ................................................................. 33
xiv
4.3 Analisis Data ................................................................................ 34
4.3.1 Analisis Perkembangan Nilai Produksi pada Sub
Sektor Industri Kecil Hasil Laut di Kabupaten
Situbondo ............................................................................. 34
4.3.2 Analisis Perkembangan Penyerapan Tenaga Kerja
pada Sub Sektor Industri Kecil Hasil Laut di
Kabupaten Situbondo Tahun 2007-2011 ............................. 38
4.3.3 Elastisitas Penyerapan Tenaga Kerja pada Sub
Sektor Industri Kecil Hasil Laut di Kabupaten
Situbondo Tahun 2007-2011................................................ 42
4.3.4 Perkembangan Unit Usaha pada Sub Sektor Industri
Kecil Hasil Laut di Kabupaten Situbondo Tahun
2007-2011 ............................................................................ 47
4.4 Trend Sub Sekttor Industri Kecil Hasil Laut di
Kabupaten Situbondo ................................................................. 52
4.4.1 Trend Sub Sektor Industri Kecil Hasil Laut di
Kecamatan Besuki ............................................................... 52
4.4.2 Trend Sub Sektor Industri Kecil Hasil Laut di
Kecamatan Suboh ................................................................ 58
4.4.3 Trend Sub Sektor Industri Kecil Hasil Laut di
Kecamatan Mlandingan ....................................................... 61
4.4.4 Trend Sub Sektor Industri Kecil Hasil Laut di
Kecamatan Bungatan ........................................................... 64
4.4.5 Trend Sub Sektor Industri Kecil Hasil Laut di
Kecamatan Kendit ................................................................ 70
4.4.6 Trend Sub Sektor Industri Kecil Hasil Laut di
Kecamatan Panarukan .......................................................... 73
4.5 Pembahasan .................................................................................. 82
xv
BAB 5 KESIMPULAN DAN SARAN .............................................................. 88
5.1 Kesimpulan .................................................................................. 88
5.2 Saran ............................................................................................. 88
DAFTAR BACAAN ............................................................................................ 90
LAMPIRAN......................................................................................................... 93
xvi
DAFTAR TABEL
Halaman
1.1
Lokasi Sentra Industri Kecil Hasil Laut, Komoditi, Jumlah
Unit Usaha, dan Tenaga Kerja di Kabupataten Situbondo
Tahun 2007-2011p ........................................................................... 4
2.1
Persamaan dan Perbedaan Penelitian Sekarang dengan
Sebelumnya...................................................................................... 18
4.1
Keadaan Geografis Kecamatan yang Memiliki Industri
Kecil Hasil Laut di Kabupaten Situbondo Tahun 2011 ................... 26
4.2
Penduduk di Enam Kecamatan yang Memiliki Industri
Kecil Hasil Laut di Kabupaten Situbondo Tahun 2011 ................... 27
4.3
Komposisi Penduduk Menurut Kelompok Umur di
Kabupaten Situbondo Tahun 2011 .................................................. 28
4.4
Perkembangan dan Pertumbuhan Sub Sektor Industri Kecil
Hasil Laut di Kabupaten Situbondo Tahun 2007-2011 ................... 30
4.5
Perkembangan dan Pertumbuhan Nilai Produksi pada Sub
Sektor Industri Kecil Hasil Laut di Kabupaten Situbondo
Tahun 2007-2011 ............................................................................. 32
4.6
Perkembangan Jumlah Tenaga Kerja pada Sub Sektor
Industri Kecil Hasil Laut di Kabupaten Situbondo Tahun
2007-2011 ........................................................................................ 33
4.7
Perkembangan Nilai Produksi pada Sub Sektor Industri
Kecil Hasil Laut di Kabupaten Situbondo Tahun 2007-2011
......................................................................................................... 35
4.8
Perkembangan Penyerapan Tenaga Kerja pada Sub Sektor
Industri Kecil Hasil Laut di Kabupaten Situbondo Tahun
2007-2011 ....................................................................................... 41
xvii
4.9
Elastisitas Penyerapan Tenaga Kerja pada Sub Sektor
Industri Kecil Hasil Laut di Kabupaten Situbondo Tahun
2007-2011 ....................................................................................... 43
4.10
Perkembangan Unit Usaha pada Sub Sektor Industri Kecil
Hasil Laut di Kabupaten Situbondo Tahun 2007-2011 .................. 51
4.11
Hasil Analisis Trend pada Sub Sektor Industri Kecil
Rumput Laut di Kecamatan Besuki Tahun 2007-2016 .................. 53
4.12
Hasil Analisis Trend pada Sub Sektor Industri Kecil Ikan
Asin di Kecamatan Besuki Tahun 2007-2016 ................................. 56
4.13
Hasil Analisis Trend pada Sub Sektor Industri Kecil
Rumput Laut di Kecamatan Suboh Tahun 2007-2016 .................... 58
4.14
Hasil Analisis Trend pada Sub Sektor Industri Kecil
Kerajinan Kerang di Kecamatan Mlandingan Tahun 20072016 ................................................................................................. 61
4.15
Hasil Analisis Trend pada Sub Sektor Industri Kecil
Kerajinan Kerang di Kecamatan Bungatan Tahun 20072016 ................................................................................................. 63
4.16
Hasil Analisis Trend pada Sub Sektor Industri Kecil Ikan
Asin di Kecamatan Bungatan Tahun 2007-2016 ............................. 66
4.17
Hasil Analisis Trend pada Sub Sektor Industri Kecil
Kerajinan Kerang di Kecamatan Kendit Tahun 2007-2016 ............ 68
4.18
Hasil Analisis Trend pada Sub Sektor Industri Kecil
Kerajinan Kerang di Kecamatan Panarukan Tahun 20072016 ................................................................................................. 71
4.19
Hasil Analisis Trend pada Sub Sektor Industri Kecil
Kerupuk Ikan di Kecamatan Panarukan Tahun 2007-2016 ............. 73
4.20
Hasil Analisis Trend pada Sub Sektor Industri Kecil
Keripik Ikan di Kecamatan Panarukan Tahun 2007-2016 .............. 76
xviii
DAFTAR GAMBAR
Halaman
2.1
Fungsi Permintaan Tenaga Kerja .............................................................. ..8
2.2
Fungsi Penawaran Tenaga Kerja............................................................... .10
2.3
Kerangka Berpikir ..................................................................................... .20
4.1
Trend Unit Usaha Sub Sektor Industri Kecil Rumput Laut di
Kecamatan Besuki Tahun 2007-2016 ....................................................... .53
4.2
Trend Nilai Produksi Sub Sektor Industri Kecil Rumput Laut di
Kecamatan Besuki Tahun 2007-2016 ....................................................... .54
4.3
Trend Penyerapan Tenaga Kerja Sub Sektor Industri Kecil
Rumput Laut di Kecamatan Besuki Tahun 2007-2016............................. .55
4.4
Trend Unit Usaha Sub Sektor Industri Kecil Ikan Asin di
Kecamatan Besuki Tahun 2007-2016 ....................................................... .56
4.5
Trend Nilai Produksi Sub Sektor Industri Kecil Ikan Asin di
Kecamatan Besuki Tahun 2007-2016 ....................................................... .57
4.6
Trend Penyerapan Tenaga Kerja Sub Sektor Industri Kecil Ikan
Asin di Kecamatan Besuki Tahun 2007-2016 .......................................... .58
4.7
Trend Unit Usaha Sub Sektor Industri Kecil Rumput Laut di
Kecamatan Suboh Tahun 2007-2016 ........................................................ .59
4.8
Trend Nilai Produksi Sub Sektor Industri Kecil Rumput Laut di
Kecamatan Suboh Tahun 2007-2016 ........................................................ .60
4.9
Trend Penyerapan Tenaga Kerja Sub Sektor Industri Kecil
Rumput Laut di Kecamatan Suboh Tahun 2007-2016 ............................. .61
4.10
Trend Unit Usaha Sub Sektor Industri Kecil Kerajinan Kerang di
Kecamatan Mlandingan Tahun 2007-2016 ............................................... .62
4.11
Trend Nilai Produksi Sub Sektor Industri Kecil Kerajinan Kerang
di Kecamatan Mlandingan Tahun 2007-2016........................................... .63
4.12
Trend Penyerapan Tenaga Kerja Sub Sektor Industri Kecil
Kerajinan Kerang di Kecamatan Mlandingan Tahun 2007-2016 ............. .64
xix
4.13
Trend Unit Usaha Sub Sektor Industri Kecil Kerajinan Kerang di
Kecamatan Bungatan Tahun 2007-2016 ................................................... .65
4.14
Trend Nilai Produksi Sub Sektor Industri Kecil Kerajinan Kerang
di Kecamatan Bungatan Tahun 2007-2016............................................... .66
4.15
Trend Penyerapan Tenaga Kerja Sub Sektor Industri Kecil
Kerajinan Kerang di Kecamatan Bungatan Tahun 2007-2016 ................. .67
4.16
Trend Unit Usaha Sub Sektor Industri Kecil Ikan Asin di
Kecamatan Bungatan Tahun 2007-2016 ................................................... .68
4.17
Trend Nilai Produksi Sub Sektor Industri Kecil Ikan Asin di
Kecamatan Bungatan Tahun 2007-2016 ................................................... .69
4.18
Trend Penyerapan Tenaga Kerja Sub Sektor Industri Kecil Ikan
Asin di Kecamatan Bungatan Tahun 2007-2016 ...................................... .70
4.19
Trend Unit Usaha Sub Sektor Industri Kecil Kerajinan Kerang di
Kecamatan Kendit Tahun 2007-2016 ....................................................... .71
4.20
Trend Nilai Produksi Sub Sektor Industri Kecil Kerajinan Kerang
di Kecamatan Kendit Tahun 2007-2016 ................................................... .72
4.21
Trend Penyerapan Tenaga Kerja Sub Sektor Industri Kecil
Kerajinan Kerang di Kecamatan Kendit Tahun 2007-2016...................... .73
4.22
Trend Unit Usaha Sub Sektor Industri Kecil Kerajinan Kerang di
Kecamatan Panarukan Tahun 2007-2016 ................................................. .74
4.23
Trend Nilai Produksi Sub Sektor Industri Kecil Kerajinan Kerang
di Kecamatan Panarukan Tahun 2007-2016 ............................................. .75
4.24
Trend Penyerapan Tenaga Kerja Sub Sektor Industri Kecil
Kerajinan Kerang di Kecamatan Panarukan Tahun 2007-2016................ .76
4.25
Trend Unit Usaha Sub Sektor Industri Kecil Kerupuk Ikan di
Kecamatan Panarukan Tahun 2007-2016 ................................................. .77
4.26
Trend Nilai Produksi Sub Sektor Industri Kecil Kerupuk Ikan di
Kecamatan Panarukan Tahun 2007-2016 ................................................. .78
4.27
Trend Penyerapan Tenaga Kerja Sub Sektor Industri Kecil
Kerupuk Ikan di Kecamatan Panarukan Tahun 2007-2016 ...................... .79
xx
4.28
Trend Unit Usaha Sub Sektor Industri Kecil Keripik Ikan di
Kecamatan Panarukan Tahun 2007-2016 ................................................. .80
4.29
Trend Nilai Produksi Sub Sektor Industri Kecil Keripik Ikan di
Kecamatan Panarukan Tahun 2007-2016 ................................................. .81
4.30
Trend Penyerapan Tenaga Kerja Sub Sektor Industri Kecil
Keripik Ikan di Kecamatan Panarukan Tahun 2007-2016 ........................ .82
xxi
DAFTAR LAMPIRAN
Halaman
A
Unit Usaha, Tenaga Kerja, dan Nilai Produksi pada Sub Sektor
Industri Kecil Hasil Laut di Kabupaten Situbondo Tahun 20072011........................................................................................................... ..92
B
Perkembangan Nilai Produksi pada Sub Sektor Industri Kecil
Hasil Laut di Kabupaten Situbondo Tahun 2007-2011 ............................ ..94
C
Perkembangan Tenaga Kerja pada Sub Sektor Industri Kecil
Hasil Laut di Kabupaten Situbondo Tahun 2007-2011 ............................ 104
D
Elastisitas Penyerapan Tenaga Keja pada Sub Sektor Industri
Kecil Hasil Laut di Kabupaten Situbondo Tahun 2007-2011 ................... 113
E
Perkembangan Unit Usaha pada Sub Sektor Industri Kecil Hasil
Laut di Kabupaten Situbondo Tahun 2007-2011 ...................................... 118
F
Trend Unit Usaha pada Sub Sektor Industri Kecil Hasil Laut di
Kabupaten Situbondo Tahun 2007-2016 .................................................. 127
G
Trend Nilai Produksi pada Sub Sektor Industri Kecil Hasil Laut
di Kabupaten Situbondo Tahun 2007-2016 .............................................. 134
H
Trend Tenaga Kerja pada Sub Sektor Industri Kecil Hasil Laut di
Kabupaten Situbondo Tahun 2007-2016 .................................................. 141
xxii
SEKTOR INDUSTRI KECIL HASIL LAUT DI KABUPATEN
SITUBONDO TAHUN 2007-2011
SKRIPSI
Oleh
ZAHIDATUN NISA’
NIM 070810191133
ILMU EKONOMI DAN STUDI PEMBANGUNAN
FAKULTAS EKONOMI
UNIVERSITAS JEMBER
2013
i
ELASTISITAS PENYERAPAN TENAGA KERJA PADA SUB
SEKTOR INDUSTRI KECIL HASIL LAUT DI KABUPATEN
SITUBONDO TAHUN 2007-2011
SKRIPSI
diajukan guna melengkapi tugas akhir dan memenuhi salah satu syarat
untuk menyelesaikan Program Studi Ekonomi Pembangunan (S1)
dan mencapai gelar Sarjana Ekonomi
Oleh
ZAHIDATUN NISA’
NIM 070810191133
ILMU EKONOMI DAN STUDI PEMBANGUNAN
FAKULTAS EKONOMI
UNIVERSITAS JEMBER
2013
ii
PERSEMBAHAN
Dengan segala kerendahan hati, saya mengucapkan rasa syukur kepada Allah
SWT yang selalu memberikan rahmat dan hidayah-Nya kepada penulis.
Skripsi ini saya persembahkan untuk:
1. kedua orangtuaku tercinta (Umiku Endang Rodhiyah dan Abahku Alm.
KH.Taufiqillah Al-Hakim) terimakasih atas doa, bimbingan, motivasi,
kesabaran, serta kasih sayangnya yang selalu dicurahkan;
2. guru-guruku sejak taman kanak-kanak sampai dengan perguruan tinggi;
3. almamater Fakultas Ekonomi Universitas Jember.
iii
MOTTO
Allah SWT akan meninggikan orang-orang yang beriman di antara kamu
dan orang-orang yang diberi ilmu pengetahuan beberapa derajat.
(QS. Al-Mujadalah : 11)
Sesungguhnya sesudah ada kesulitan itu ada kemudahan, maka apabila
kamu telah selesai dari suatu urusan, maka kerjakanlah dengan sungguhsungguh urusan yang lain dan hanya kepada Tuhan-mulah hendaknya
kamu berharap.
(QS. Al-insyiroh : 6-8)
Dan berpegang tegulah kamu semuanya pada agama Allah SWT dan
janganlah kamu bercerai-berai.
(QS. Ali Imron : 103)
Kerja keras, doa, disiplin, dan kesabaran adalah jalan untuk mencapai
kesuksesan dan kebahagiaan. Janganlah kamu mudah berputus asa karena
putus asa adalah dosa.
(My parents)
The best a way to life is life with a passion because life is a choice.
(My self)
iv
PERNYATAAN
Saya yang bertanda tangan di bawah ini:
Nama
: Zahidatun Nisa’
NIM
: 070810191133
menyatakan dengan sesungguhnya bahwa karya ilmiah yang berjudul “Elastisitas
Penyerapan Tenaga Kerja pada Sub Sektor Industri Kecil Hasil Laut di
Kabupaten Situbondo Tahun 2007-2011” adalah benar-benar hasil karya sendiri,
kecuali jika dalam pengutipan substansi disebutkan sumbernya dan belum pernah
diajukan
pada
institusi
manapun,
serta
bukan
karya
jiplakan.
Saya
bertanggungjawab atas keabsahan dan kebenaran isinya sesuai dengan sikap
ilmiah yang harus dijunjung tinggi.
Demikian pernyataan ini saya buat dengan sebenarnya, tanpa adanya
tekanan dan paksaan dari pihak manapun serta bersedia mendapat sanksi
akademik jika ternyata di kemudian hari pernyataan ini tidak benar.
Jember, 12 Pebruari 2013
Yang menyatakan,
Zahidatun Nisa’
070810191133
v
SKRIPSI
ELASTISITAS PENYERAPAN TENAGA KERJA PADA SUB
SEKTOR INDUSTRI KECIL HASIL LAUT DI KABUPATEN
SITUBONDO TAHUN 2007-2011
Oleh
ZAHIDATUN NISA’
NIM 070810191133
Pembimbing
Dosen Pembimbing I : Dr. I Wayan Subagiarta, S.E.,M.Si
Dosen Pembimbing II : Dra. Aminah, M.M
vi
TANDA PERSETUJUAN SKRIPSI
Judul Skripsi
Nama
NIM
Fakultas
Jurusan
Konsentrasi
Disetujui Tanggal
: Elastisitas Penyerapan Tenaga Kerja pada Sub Sektor
Industri Kecil Hasil Laut di Kabupaten Situbondo Tahun
2007-2011
: Zahidatun Nisa’
: 070810191133
: Ekonomi
: Ilmu Ekonomi dan Studi Pembangunan
: Ekonomi Sumber Daya Manusia
: 11 Januari 2013
Pembimbing I
Pembimbing II
Dr. I Wayan Subagiarta, S.E.,M.Si
NIP 19600412 198702 1 001
Dra. Aminah, M.M
NIP 19480529 197803 2 002
Mengetahui,
Ketua Jurusan
Dr. I Wayan Subagiarta, S.E., M.Si
19600412 198702 1 001
vii
PENGESAHAN
JUDUL SKRIPSI
ELASTISITAS PENYERAPAN TENAGA KERJA PADA SUB
SEKTOR INDUSTRI KECIL HASIL LAUT DI KABUPATEN
SITUBONDO TAHUN 2007-2011
Yang dipersiapkan dan disusun oleh:
Nama
: Zahidatun Nisa’
NIM
: 070810191133
Jurusan
: Ilmu Ekonomi dan Studi Pembangunan
telah dipertahankan di depan panitia penguji pada tanggal:
23 Januari 2013
dan dinyatakan telah memenuhi syarat untuk diterima sebagai kelengkapan guna
memperoleh gelar Sarjana Ekonomi pada Fakultas Ekonomi Universitas
Jember.
Susunan Panitia Penguji
1. Ketua
: Drs. Edi Suswandi, M.P
(...........................)
(19550425 198503 1 001)
2. Sekretaris
: Dra. Nanik Istiyani, M.Si
(...........................)
(19610122 198702 2 002)
3. Anggota
: Dr. I Wayan Subagiarta, S.E., M.Si
(...........................)
(19600412 198702 1 001)
Mengetahui/Menyetujui,
Universitas Jember
Fakultas Ekonomi
Dekan,
Foto 4 X 6
warna
Dr. Moh. Fathorrazi, S.E., M.Si
viii
NIP. 19630614 199002 1 001
ELASTISITAS PENYERAPAN TENAGA KERJA PADA SUB SEKTOR
INDUSTRI KECIL HASIL LAUT DI KABUPATEN SITUBONDO
TAHUN 2007-2011
Oleh: ZAHIDATUN NISA’
Jurusan Ilmu Ekonomi dan Studi Pembangunan
Fakultas Ekonomi, Universitas Jember
ABSTRAKSI
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis penyerapan tenaga kerja pada sub
sektor industri kecil hasil laut di Kabupaten Situbondo. Selain itu, penelitian ini
juga menganalisis trend sub sektor industri kecil hasil laut pada tahun yang akan
datang terhadap perekonomian Kabupaten Situbondo. Untuk tujuan analisis
digunakan data sekunder berupa data time series dari tahun 2007 sampai dengan
tahun 2011 yang bersumber dari Badan Pusat Statistik dan Dinas Perindustrian,
Perdagangan, Pariwisata Kabupaten Situbondo. Metode Analisis yang digunakan
adalah metode analisis elastisitas penyerapan tenaga kerja dan trend. Untuk
menganalisis elastisitas penyerapan tenaga kerja dan trend dilakukan perhitungan
terhadap perkembangan unit usaha, penyerapan tenaga kerja, dan nilai produksi
pada setiap kecamatan dan komoditinya. Berdasarkan perhitungan perkembangan,
secara keseluruhan terjadi elastisitas setiap tahun di Kabupaten Situbondo. Untuk
menunjukkan trend yang signifikan setiap tahunnya, perlu adanya pengembangan
yang lebih bagi pemerintah Kabupaten Situbondo untuk pembangunan
perekonomian daerah.
Kata kunci: Elastisitas penyerapan tenaga kerja dan trend.
ix
ABSORPTION ELASTICITY OF LABOR AT THE SUB SECTOR OF
SEA SMALL PRODUCT INDUSTRIES IN SITUBONDO REGENCY
YEAR 2007-2011
By: ZAHIDATUN NISA’
Majors of Development Economics
Faculty of Economy, Jember University
ABSTRACT
This research aims to analyze the absorption elasticity of labor at the sub sector
of sea small product industries in Situbondo regency year 2007-2011. In addition,
this research also to analyze the trend operating unit, absorption of labor, and
production value. This research used secondary data that is time series data from
2007 until 2011 are source from the Central Bureau of Statistics and Department
of Industry and Trade Situbondo. The analyze method used is elasticity of labor
and trend method. To analyzed the absorption elasticity of labor and trend used to
do with calculation of operating unit, absorption of labor, and production value in
the each subdistrict and commodity at the sub sector of sea small product
industries in Situbondo Regency. From the result of research known that totality
of elasticity and trend is fluctuation every year. Its mean, sub sector of sea small
product industries in Situbondo Regency is certifiable for create of occupation, so
can be reduced unemployment.
Key words: Absorption elasticity of labor and trend.
x
PRAKATA
Tiada untaian kata terindah dan agung yang dapat penulis ucapkan selain
puji syukur Kehadirat Allah SWT yang selalu memberikan rahmat dan ridhoNya,
sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi dengan judul
“Elastisitas
Penyerapan Tenaga Kerja pada Sub Sektor Industri Kecil Hasil Laut di
Kabupaten Situbondo Tahun 2007-2011”. Skripsi ini tidak akan terselesaikan
tanpa bantuan dari berbagai pihak yang secara langsung maupun tidak langsung
telah membantu penulis. Untuk itu, dalam kesempatan ini penulis ingin
mengucapkan terima kasih yang tidak terhingga kepada:
1. Dr. I Wayan Subagiarta, S.E.,M.Si selaku Dosen Pembimbing I yang telah
bersedia meluangkan waktu untuk memberikan bimbingan, saran dan
pengarahannya dalam penulisan skripsi ini sehingga skripsi ini dapat
terselesaikan dengan baik;
2. Dra. Aminah, M.M selaku Dosen Pembimbing II yang telah bersedia
meluangkan waktu untuk memberikan bimbingan, saran dan pengarahannya
dalam penulisan skripsi ini, sehingga skripsi ini dapat terselesaikan dengan
baik;
3. Dr. H. Moh. Fathorrazi, M.Si selaku Dekan beserta staf edukatif dan staf
administratif Fakultas Ekonomi Universitas Jember;
4. Perpustakaan Fakultas Ekonomi dan perpustakaan pusat Universitas Jember;
5. Dinas Perindustrian, Perdagangan, Pariwisata Kabupaten Situbondo, dan
Badan Pusat Statistik Kabupaten Situbondo;
6. umiku tercinta Endang Rodhiyah dan Abahku tersayang Alm. KH. Taufiqillah
Al-Hakim, terimakasih yang tak terhingga atas doa, bimbingan, kesabaran,
motivasi serta kasih sayang yang selalu dicurahkan kepada penulis;
7. suamiku Moh. Habibur Rahman, S.E dan anakku Aulia Syifa tersayang,
terimakasih atas doa, motivasi, dan cinta kasihnya yang selalu diberikan
kepada penulis;
xi
8. adikkku tersayang, Muhammad Hujjatul Kholqi Haq Al-Qudsi, terimakasih
atas doa, kasih sayang, motivasi, dan semangat yang selalu diberikan kepada
penulis;
9. keluarga besarku di Lumajang, terimakasih atas doa, kasih sayang, motivasi
serta semangat yang selalu diberikan kepada penulis;
10. teman-teman seperjuangan jurusan Studi Pembangunan angkatan 2007 (Ferly,
Dita, Shinta, Nana, April, Risa, Rifda, Eka, Tamio, Jawa, Arif, Fawaidz,
Rereh, Alif, dan Dendi terimakasih atas semangat dan kebersamaannya selama
studiku di FE UNEJ. Semoga kita semua menjadi orang sukses. Amiiin….;
11. semua pihak yang telah mendukung dan membantu dalam penyelesaian
skripsi ini yang tidak dapat disebutkan satu-persatu.
Penulis mengharapkan kritik dan saran yang membangun untuk
menyempurnakan hasil penulisan ini. Semoga skripsi ini dapat memberikan
manfaat bagi semua pihak dan dapat menjadi sumber inspirasi bagi penulisan
karya ilmiah yang sejenis di masa mendatang.
Jember, 12 Pebruari 2013
Penulis
xii
DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN SAMPUL ....................................................................................... i
HALAMAN JUDUL .......................................................................................... ii
HALAMAN PERSEMBAHAN ........................................................................ iii
HALAMAN MOTTO ........................................................................................ iv
HALAMAN PERNYATAAN............................................................................. v
HALAMAN PEMBIMBING ............................................................................ vi
HALAMAN TANDA PERSETUJUAN SKRIPSI .......................................... vii
HALAMAN PENGESAHAN ............................................................................ viii
ABSTRAKSI ...................................................................................................... ix
ABSTRACT ......................................................................................................... x
PRAKATA .......................................................................................................... xi
DAFTAR ISI ....................................................................................................... xiii
DAFTAR TABEL .............................................................................................. xvii
DAFTAR GAMBAR .......................................................................................... xix
DAFTAR LAMPIRAN ....................................................................................... xxii
BAB 1 PENDAHULUAN ................................................................................ 1
1.1 Latar Belakang ............................................................................... 1
1.2 Perumusan Masalah ....................................................................... 5
1.3 Tujuan dan Manfaat Penelitian....................................................... 6
1.3.1 Tujuan Penelitian .................................................................. 6
1.3.2 Manfaat Penelitian ................................................................ 6
BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA ...................................................................... 7
2.1 Landasan Teori ............................................................................ 7
2.1.1 Permintaan Tenaga Kerja ..................................................... 7
2.1.2 Penawaran Tenaga Kerja ...................................................... 10
xiii
2.1.3 Pasar Tenaga Kerja ............................................................... 10
2.1.4 Elastisitas Penyerapan Tenaga Kerja ................................... 11
2.1.5 Industri Kecil ........................................................................ 14
2.2 Hasil Penelitian Sebelumnya ....................................................... 16
2.3 Kerangka Berpikir ....................................................................... 20
2.4 Hipotesis ........................................................................................ 21
BAB 3 METODE PENELITIAN ...................................................................... 22
3.1 Jenis Penelitian ............................................................................. 22
3.2 Unit Analisis .................................................................................. 22
3.3 Jenis dan Sumber Data ................................................................ 22
3.4 Metode Analisis Data ................................................................... 22
3.5 Definisi Variabel Operasional dan Pengukurannya ................. 24
BAB 4 HASIL DAN PEMBAHASAN ............................................................... 25
4.1 Gambaran Umum Kabupaten Situbondo .................................. 25
4.1.1 Keadaan Geografis ............................................................... 25
4.1.2 Keadaan Penduduk .............................................................. 26
4.1.3 Komposisi Penduduk Menurut Kelompok Umur ................. 27
4.2 Gambaran Umum Sub Sektor Industri Kecil Hasil
Laut di Kabupaten Situbondo ..................................................... 29
4.2.1 Industri Kecil Hasil Laut ...................................................... 29
4.2.2 Perkembangan Sub Sektor Industri Kecil ........................... 29
4.2.3 Perkembangan Nilai Produksi Sub Sektor Industri
Kecil ................................................................................................. 33
4.2.4 Perkembangan Jumlah Tenaga Kerja Sub Sektor
Industri Kecil Hasil Laut di Kabupaten Situbondo
Tahun 2007-2011 ................................................................. 33
xiv
4.3 Analisis Data ................................................................................ 34
4.3.1 Analisis Perkembangan Nilai Produksi pada Sub
Sektor Industri Kecil Hasil Laut di Kabupaten
Situbondo ............................................................................. 34
4.3.2 Analisis Perkembangan Penyerapan Tenaga Kerja
pada Sub Sektor Industri Kecil Hasil Laut di
Kabupaten Situbondo Tahun 2007-2011 ............................. 38
4.3.3 Elastisitas Penyerapan Tenaga Kerja pada Sub
Sektor Industri Kecil Hasil Laut di Kabupaten
Situbondo Tahun 2007-2011................................................ 42
4.3.4 Perkembangan Unit Usaha pada Sub Sektor Industri
Kecil Hasil Laut di Kabupaten Situbondo Tahun
2007-2011 ............................................................................ 47
4.4 Trend Sub Sekttor Industri Kecil Hasil Laut di
Kabupaten Situbondo ................................................................. 52
4.4.1 Trend Sub Sektor Industri Kecil Hasil Laut di
Kecamatan Besuki ............................................................... 52
4.4.2 Trend Sub Sektor Industri Kecil Hasil Laut di
Kecamatan Suboh ................................................................ 58
4.4.3 Trend Sub Sektor Industri Kecil Hasil Laut di
Kecamatan Mlandingan ....................................................... 61
4.4.4 Trend Sub Sektor Industri Kecil Hasil Laut di
Kecamatan Bungatan ........................................................... 64
4.4.5 Trend Sub Sektor Industri Kecil Hasil Laut di
Kecamatan Kendit ................................................................ 70
4.4.6 Trend Sub Sektor Industri Kecil Hasil Laut di
Kecamatan Panarukan .......................................................... 73
4.5 Pembahasan .................................................................................. 82
xv
BAB 5 KESIMPULAN DAN SARAN .............................................................. 88
5.1 Kesimpulan .................................................................................. 88
5.2 Saran ............................................................................................. 88
DAFTAR BACAAN ............................................................................................ 90
LAMPIRAN......................................................................................................... 93
xvi
DAFTAR TABEL
Halaman
1.1
Lokasi Sentra Industri Kecil Hasil Laut, Komoditi, Jumlah
Unit Usaha, dan Tenaga Kerja di Kabupataten Situbondo
Tahun 2007-2011p ........................................................................... 4
2.1
Persamaan dan Perbedaan Penelitian Sekarang dengan
Sebelumnya...................................................................................... 18
4.1
Keadaan Geografis Kecamatan yang Memiliki Industri
Kecil Hasil Laut di Kabupaten Situbondo Tahun 2011 ................... 26
4.2
Penduduk di Enam Kecamatan yang Memiliki Industri
Kecil Hasil Laut di Kabupaten Situbondo Tahun 2011 ................... 27
4.3
Komposisi Penduduk Menurut Kelompok Umur di
Kabupaten Situbondo Tahun 2011 .................................................. 28
4.4
Perkembangan dan Pertumbuhan Sub Sektor Industri Kecil
Hasil Laut di Kabupaten Situbondo Tahun 2007-2011 ................... 30
4.5
Perkembangan dan Pertumbuhan Nilai Produksi pada Sub
Sektor Industri Kecil Hasil Laut di Kabupaten Situbondo
Tahun 2007-2011 ............................................................................. 32
4.6
Perkembangan Jumlah Tenaga Kerja pada Sub Sektor
Industri Kecil Hasil Laut di Kabupaten Situbondo Tahun
2007-2011 ........................................................................................ 33
4.7
Perkembangan Nilai Produksi pada Sub Sektor Industri
Kecil Hasil Laut di Kabupaten Situbondo Tahun 2007-2011
......................................................................................................... 35
4.8
Perkembangan Penyerapan Tenaga Kerja pada Sub Sektor
Industri Kecil Hasil Laut di Kabupaten Situbondo Tahun
2007-2011 ....................................................................................... 41
xvii
4.9
Elastisitas Penyerapan Tenaga Kerja pada Sub Sektor
Industri Kecil Hasil Laut di Kabupaten Situbondo Tahun
2007-2011 ....................................................................................... 43
4.10
Perkembangan Unit Usaha pada Sub Sektor Industri Kecil
Hasil Laut di Kabupaten Situbondo Tahun 2007-2011 .................. 51
4.11
Hasil Analisis Trend pada Sub Sektor Industri Kecil
Rumput Laut di Kecamatan Besuki Tahun 2007-2016 .................. 53
4.12
Hasil Analisis Trend pada Sub Sektor Industri Kecil Ikan
Asin di Kecamatan Besuki Tahun 2007-2016 ................................. 56
4.13
Hasil Analisis Trend pada Sub Sektor Industri Kecil
Rumput Laut di Kecamatan Suboh Tahun 2007-2016 .................... 58
4.14
Hasil Analisis Trend pada Sub Sektor Industri Kecil
Kerajinan Kerang di Kecamatan Mlandingan Tahun 20072016 ................................................................................................. 61
4.15
Hasil Analisis Trend pada Sub Sektor Industri Kecil
Kerajinan Kerang di Kecamatan Bungatan Tahun 20072016 ................................................................................................. 63
4.16
Hasil Analisis Trend pada Sub Sektor Industri Kecil Ikan
Asin di Kecamatan Bungatan Tahun 2007-2016 ............................. 66
4.17
Hasil Analisis Trend pada Sub Sektor Industri Kecil
Kerajinan Kerang di Kecamatan Kendit Tahun 2007-2016 ............ 68
4.18
Hasil Analisis Trend pada Sub Sektor Industri Kecil
Kerajinan Kerang di Kecamatan Panarukan Tahun 20072016 ................................................................................................. 71
4.19
Hasil Analisis Trend pada Sub Sektor Industri Kecil
Kerupuk Ikan di Kecamatan Panarukan Tahun 2007-2016 ............. 73
4.20
Hasil Analisis Trend pada Sub Sektor Industri Kecil
Keripik Ikan di Kecamatan Panarukan Tahun 2007-2016 .............. 76
xviii
DAFTAR GAMBAR
Halaman
2.1
Fungsi Permintaan Tenaga Kerja .............................................................. ..8
2.2
Fungsi Penawaran Tenaga Kerja............................................................... .10
2.3
Kerangka Berpikir ..................................................................................... .20
4.1
Trend Unit Usaha Sub Sektor Industri Kecil Rumput Laut di
Kecamatan Besuki Tahun 2007-2016 ....................................................... .53
4.2
Trend Nilai Produksi Sub Sektor Industri Kecil Rumput Laut di
Kecamatan Besuki Tahun 2007-2016 ....................................................... .54
4.3
Trend Penyerapan Tenaga Kerja Sub Sektor Industri Kecil
Rumput Laut di Kecamatan Besuki Tahun 2007-2016............................. .55
4.4
Trend Unit Usaha Sub Sektor Industri Kecil Ikan Asin di
Kecamatan Besuki Tahun 2007-2016 ....................................................... .56
4.5
Trend Nilai Produksi Sub Sektor Industri Kecil Ikan Asin di
Kecamatan Besuki Tahun 2007-2016 ....................................................... .57
4.6
Trend Penyerapan Tenaga Kerja Sub Sektor Industri Kecil Ikan
Asin di Kecamatan Besuki Tahun 2007-2016 .......................................... .58
4.7
Trend Unit Usaha Sub Sektor Industri Kecil Rumput Laut di
Kecamatan Suboh Tahun 2007-2016 ........................................................ .59
4.8
Trend Nilai Produksi Sub Sektor Industri Kecil Rumput Laut di
Kecamatan Suboh Tahun 2007-2016 ........................................................ .60
4.9
Trend Penyerapan Tenaga Kerja Sub Sektor Industri Kecil
Rumput Laut di Kecamatan Suboh Tahun 2007-2016 ............................. .61
4.10
Trend Unit Usaha Sub Sektor Industri Kecil Kerajinan Kerang di
Kecamatan Mlandingan Tahun 2007-2016 ............................................... .62
4.11
Trend Nilai Produksi Sub Sektor Industri Kecil Kerajinan Kerang
di Kecamatan Mlandingan Tahun 2007-2016........................................... .63
4.12
Trend Penyerapan Tenaga Kerja Sub Sektor Industri Kecil
Kerajinan Kerang di Kecamatan Mlandingan Tahun 2007-2016 ............. .64
xix
4.13
Trend Unit Usaha Sub Sektor Industri Kecil Kerajinan Kerang di
Kecamatan Bungatan Tahun 2007-2016 ................................................... .65
4.14
Trend Nilai Produksi Sub Sektor Industri Kecil Kerajinan Kerang
di Kecamatan Bungatan Tahun 2007-2016............................................... .66
4.15
Trend Penyerapan Tenaga Kerja Sub Sektor Industri Kecil
Kerajinan Kerang di Kecamatan Bungatan Tahun 2007-2016 ................. .67
4.16
Trend Unit Usaha Sub Sektor Industri Kecil Ikan Asin di
Kecamatan Bungatan Tahun 2007-2016 ................................................... .68
4.17
Trend Nilai Produksi Sub Sektor Industri Kecil Ikan Asin di
Kecamatan Bungatan Tahun 2007-2016 ................................................... .69
4.18
Trend Penyerapan Tenaga Kerja Sub Sektor Industri Kecil Ikan
Asin di Kecamatan Bungatan Tahun 2007-2016 ...................................... .70
4.19
Trend Unit Usaha Sub Sektor Industri Kecil Kerajinan Kerang di
Kecamatan Kendit Tahun 2007-2016 ....................................................... .71
4.20
Trend Nilai Produksi Sub Sektor Industri Kecil Kerajinan Kerang
di Kecamatan Kendit Tahun 2007-2016 ................................................... .72
4.21
Trend Penyerapan Tenaga Kerja Sub Sektor Industri Kecil
Kerajinan Kerang di Kecamatan Kendit Tahun 2007-2016...................... .73
4.22
Trend Unit Usaha Sub Sektor Industri Kecil Kerajinan Kerang di
Kecamatan Panarukan Tahun 2007-2016 ................................................. .74
4.23
Trend Nilai Produksi Sub Sektor Industri Kecil Kerajinan Kerang
di Kecamatan Panarukan Tahun 2007-2016 ............................................. .75
4.24
Trend Penyerapan Tenaga Kerja Sub Sektor Industri Kecil
Kerajinan Kerang di Kecamatan Panarukan Tahun 2007-2016................ .76
4.25
Trend Unit Usaha Sub Sektor Industri Kecil Kerupuk Ikan di
Kecamatan Panarukan Tahun 2007-2016 ................................................. .77
4.26
Trend Nilai Produksi Sub Sektor Industri Kecil Kerupuk Ikan di
Kecamatan Panarukan Tahun 2007-2016 ................................................. .78
4.27
Trend Penyerapan Tenaga Kerja Sub Sektor Industri Kecil
Kerupuk Ikan di Kecamatan Panarukan Tahun 2007-2016 ...................... .79
xx
4.28
Trend Unit Usaha Sub Sektor Industri Kecil Keripik Ikan di
Kecamatan Panarukan Tahun 2007-2016 ................................................. .80
4.29
Trend Nilai Produksi Sub Sektor Industri Kecil Keripik Ikan di
Kecamatan Panarukan Tahun 2007-2016 ................................................. .81
4.30
Trend Penyerapan Tenaga Kerja Sub Sektor Industri Kecil
Keripik Ikan di Kecamatan Panarukan Tahun 2007-2016 ........................ .82
xxi
DAFTAR LAMPIRAN
Halaman
A
Unit Usaha, Tenaga Kerja, dan Nilai Produksi pada Sub Sektor
Industri Kecil Hasil Laut di Kabupaten Situbondo Tahun 20072011........................................................................................................... ..92
B
Perkembangan Nilai Produksi pada Sub Sektor Industri Kecil
Hasil Laut di Kabupaten Situbondo Tahun 2007-2011 ............................ ..94
C
Perkembangan Tenaga Kerja pada Sub Sektor Industri Kecil
Hasil Laut di Kabupaten Situbondo Tahun 2007-2011 ............................ 104
D
Elastisitas Penyerapan Tenaga Keja pada Sub Sektor Industri
Kecil Hasil Laut di Kabupaten Situbondo Tahun 2007-2011 ................... 113
E
Perkembangan Unit Usaha pada Sub Sektor Industri Kecil Hasil
Laut di Kabupaten Situbondo Tahun 2007-2011 ...................................... 118
F
Trend Unit Usaha pada Sub Sektor Industri Kecil Hasil Laut di
Kabupaten Situbondo Tahun 2007-2016 .................................................. 127
G
Trend Nilai Produksi pada Sub Sektor Industri Kecil Hasil Laut
di Kabupaten Situbondo Tahun 2007-2016 .............................................. 134
H
Trend Tenaga Kerja pada Sub Sektor Industri Kecil Hasil Laut di
Kabupaten Situbondo Tahun 2007-2016 .................................................. 141
xxii