Kajian Sistem dan Optimasi Penggunaan Lahan Agroforestry di Kawasan Penyangga Taman Nasional Gunung Leuser Studi Kasus di Kabupaten Langkat Sumatera Utara

KA3IAN SISTEM DAN OPTIMASX PENGGUNAAN LABAN
AGROFORESTRY DI KAWASAN PENYANGGA
TAMAN NASIQIVAX, GUNUNG LEVSER
Studi Kasus di Kabupatcn Langkat Sumatcra Utara

01th
ABDUI, RAUF

SEKOLAIZ PASCASA M A N A
INSTLTUT PERTANI A N BOGOR
2004

ABDUL RAUF, Kajian Sistem dan 0p-i
PenL d m Agmforestq di
Kawasan Penymgga Taman Nasiand Gunung L
e
m Studi b u s di Kabupkn
Langkat Sumatem Utara, dibimbing oleh NAK S M I U B A N , =bag& ktua dan
KUKUN MWRTILAKSONO, ASMARLMLY SAfWX, BUNASOR S A N M smb
SWONQ, masing-ming =bag& mggata.
Pemlitim sistern dan o p k i peqgmam lahan agmforestsy di Irap y a n g g a Taman Nasional Gmung L e w w (TNGL) telah dilakuhn di Kabupakn

h & t Sumam Utara p& kethggian tempat 600 hingga 1050 meter di atas
permuicarul iaut d m kernirlngan lereng 5% hingga 65%. Penelitian dilakdm pada Mei
2000 hingga Oktalm 200 1. Tujuan pelitirm untuk menginventarisasi, mengklssifikasi,
mengvaluasi m a s h dan keluaran
dam@ t i p agrofomtry terheadtyl tanah, erosi,
limpam pmukaan serta total biomassa dan k a h n vegebsi (tegakan). Peneiitian juga
dimairsudkm untuk menenalokasi pnggmam iahan agoforestry yang saxm
ekonomis menguntungkan dm
ekologis festtui.
P e n p p u i a n data diiakukm dengan menggunakan metode survei dan
p e n p a t a n lapang. Penetapan lukasi pnelitisn d i l a k h dengan sengaja @urposive
sampling) yaitu 3 dmi 9 wilayafi Icecamatan di #Cabupaten Langlcat ymg krbatasnn
1mgsmg dengan krtwasan inti W G L . Wgan dmikian diperoieh iokasi di K m a t a n
Sei Bingei, Kuala dm Salapian serta I33 petmi sampl yang menerapkan sistcm
agrofocestry. Data diperaleh dmgan cara dakriptif dm wawancara yarrg diianjutkarn
dengm pengarnittan terhdap sifat r;mah, totaX biomassa dm k a h a tegdan satit erusi
yang cadi akibat d i t e r a p h y a sistem agmfamtxy dm didhiri dengm analisis
optimasi penge;unaan lahannya rnenggmakan program tujuan gmda
Hasil peneiitian menunjukkan b h w a te-t
tip tip apfarestry di k a m

penyangga TNGL yaiht, A g m s i l W W (81.9%), A g r a s i l v o p ~ t s(15.80h)
~
dm
Agmaquafarest~~
(2.3%). Dari, tip-Eipe tersebut baru sekitar 3 1-6%yang telah b i f a t
kommid darr yang b i f a t intermidiet *banyak 45.8% serta subsisten 22.6%. SecEtsa
ekolugis baru sekittv 3% sistem agrofonstxy ymg teiafi diichtifikasikan h f m g s i
p r I i n b g m dm sisanya masih k d i q s i produksi, T i p a & n , s i i v o trmwmya
~
memdrumpak. p i t i f t d a d q ttmah dm total biomassa w&i kdxm fegak.ato, T i p
ini juga efektif m m e h m i sehhgp lebih kwil dari erosi yang dapat dito1emmh
terutama pada Iahan yang
< 25%. Nmun tip a g m s i ~ dan
~ i ~
agroquaforestq masih bIum efektif mmekan dim p e m h dan msi. M seiuruh
p
e
w a&raforestrymasih terdapat 4 5 % yang bpenghasilan di k w h k e b u t u h hidup
minimum (KWM = Rp. 4 000 OW,-), M.??!
yang dab melebihi KHM #api

belurn mencapai kebli&
hidup iayak (I3-K)(mtapenghiian Rp. 7 000 OW,-) dm
bant 30.8% y mg sudah berpenghnsiian memenuhi KHL ( Z Up.10 000 OW,-).
Rnajisis optimasi menrmjukkm M w a untulr me&*
pqghasilan ymg
&pat memenuhi KNL diperiukan Miin sluas minimal, 1-18 h e h . Alakasi peqggmmm
!&an optirndtlnya &ah
-8%
untuk p o h ,s13-31% untuk padi gogo* 13-20%
untukjagungdatl iO-lJ%~ntukca~md.Lwhan~~a&bbawahpahon~il~l~h
ditanmi tanaman yang tahan naungm, s q d taraamPm obat &enem atau Wt),m p u t
pakm temalr. dan lain-lain dan akau &h
muisrt
i
o q p k Dengm d e m k h
m-roIeh
pghasilm bcmih melebihi s t a n k KHL
OOQ W,-) erosi
ymg sama atau kwmg d x i ,msi ymg dapat ditolemmh (3 2 -25 t o d d h ) ,

~~

KAJIAN SISTEM DAN QPTIMASI PENGGUNAAN LAHAN
AGROFORESTRY DI KAWASAN PENYANGGA
TAMAN NASZUNAL GUNUNG LIEUSER
Studi Kasus di Kabupaten h n g k a t Sumatera Utam

Oleh

ABDUL RGUF

Dkertasi sebagai salab satu syamt
untuk mempmleh gelar
DQKTOR
pada

Sekolah Pascasstrjana instifat Pertanisln hgur

Nama Mahasiswa : Abdul Rauf

Prof. Dr. Ir. Naik Sinukaban, M.Sc
Ketw

Dr. Ir. Kukuh Murtilaksono, MS

t
Prof. Dr. Er. Bunasor Sanirn, M.Sc

RIWAYAT MIDUP
Abdui bd,dilwhirkan prtda tanggal 17 Septemkr 1959 di Binjai (Sumam
Utara),

anair pertama dtrri delaparr o m g bemudam, orang tua benxama PI. I s d l Kaum

alias Szlrdjaya (Ayah) dan S h a h mu). Menikah prada h n g d 17 Agustus 1986 dengan
istri bemama I)ra. Erlina Wati, BapaIr mertua bemama Ngaiman (almarhum) dan Ibu
me:rtua b m a Turiyah. D i W i a i tiga orang a&

k m a Bebby Meirina R a k h i h

(prempuan), Zuhrina Aidha (Pempwn) d m Ridho Fatmi Abaui Aziz (1aki-laici).

Tamat Sekolah Dasar (SD) Negeri 01 Swggd Deli S e h g tahm 1972,
melanjutkrtn ke Sekolah Menmgah Patama (SMP) Swash Tri D h a Sun&

Serdang tamat t t u n 1975 dan Sekolah Menengah Atas (SMA) Swasb M

Deli

h Putri

Medm Jurusan XPA. mat tahurr 1979. Mulai $ahm1979 melanjutkan pendidikan tinggi
strata satu (St) di Fakultas Permian USU

K o n m a s i Tanah dan Air, m

Madan, Juxuan limu T&

t &hm 1985, §ejak

&un

dengm Minat Studi

1992 melmjutkan shdi pttda

program Magister Pertanian (52) di Program Pascssajana UGM Yogyakarh, Junrsan

IXmu Tanah, mendapatkan treasiswsr T W D dari Dirjlen Dikti DerpdikW dan tamat tahun
1994, Thun 1998 meianjutlran studi p r o m d u b x (S3)metalui jalur KPK IPB-USU

dm mendapat b i s w a BPPS on going dari Dirjen Dikti Depdiknas.
Sambil rnenyelesaikm studi St di Fakultas Pertmian USU, penulis aktif bekerja

sebagai gum di kkrapa SLTP dan SMA Swasta di M&

dan sekitsunya, diantmmya di

SMP-SMA As-Siddikin, SMA PGFU 13, SMP, SMA dm SPP-SPMA Al-Azhar Medan
(1983-19871, Sej& 1985 hingga 1987 &if k k e a sebagai staf pengajar di Universitas

Amir H

d dm sejak 1 3anuari 1987 hingga ~Fekarangmenjadi staf pengajar cfi Fak.

Pertasliaxl dm PS. K e h w USU, ~ r t Fak;.Pertanim
a
Univmitas AI-A-

Medorn.

PRA~ATA
Puji dm syuk;ur pnu'fisp a n j a b ke hadirrtt AIlah SWT., atas %gala M

a dan

rahmat-Nya sefiingga penulis d w menyeledan penelitian dm penulisan karya ilmiah
daXm kntuk Di-i

ini. Tema yztng dipiiih dalam penelitian yang dilaksanaican sejak

Mei 2000 ini adaXah optimasi pnggmaan laharn agmforestry, d e n p judd: Kajian
Sistem dan OptfmasE Pmggunaan M a n Agmf~rmQydi Kawrtsan Pmyangga Tman

Nmianal Gunung Leuser; Studi K a u s di Kabupaten Langkat Sumatera Utara.

T&ma kasih petlulis ssmpaikm kepada Bapk Prof.Dr,lc. Naik Sinuhban, MSc.,
sel&u ketua komisi pembimbing dm Bapak Dr.lr. Kukuh Murtilaksono, MS,

Ih hf.Dr.Ir, Asrnwlaily S h , MS, DAA,, Bapalc Prof.Ih..Xc, Bunasrlr Sanim, M.Sc,,
serta Bqak Prof.Dr.lr. Sumana, MS, selaku anggota kornisi pemirimbing yang sangat
h y a k memkri arahm, saran dan msukan, j u g kepada Bapak Xr. Lahuddin, MS dm
Saudm Ir. Rdmanta Ginting, MS s e a Defii Elfiati. SP, MP, atrts bmtuan tehisnya
dalam penyelesaian penelitian dm pnutiszu! Dixrtasi ini.

Keprtda Penguji Luar Komisi, Rap& Pmf.Dr.ir, h i n a l Abidin Pian, MS dari Unit
Manajijernen Lewr (pada Ujim Tmutup), dm Ba&

h I r . A. Ngaloken Gintings, MS

dari Pusat Penelitim dm Pengembangan Hutan dan Kanservasi Alam Bagor, serta i3rtpak.

Dr.lr, Nariadi Kaatodihardjo, MS, Staf Pengajar Fakulbs Kehutarrrur IPB (pa& Ujian

Terbh), pnulis sangat krterima kasih atas k d i m waktu serta saran dan m a s h
yang dikrikan, guru pnyempumaan penuiisan Diwrtasi inl.
Ucapan t&ma lrasih dm pen-

sampaikan k e p b Ba*

yang setinggi-tixtgginys, juga pmdis

Prof. Cirairwtdin P. Lubis, DTM&H, Sp.A(K), bsik s
e
w

pribadi maupun sebagai Rehor USU yaxrg telah m e m M kesempatan kepada ptlulis
mtuk mengikuti pendidikm Program Daktor (S3) melalui jalw KPK S3 IPB-USU
angkatan II ( I 9981, s r t a

dukungan m o d d m tenrtrtma materil kepada pnulis dalm

menyelesaikan karya ilmiafi, ini. Ucapan t m i r n b i h d m pghargaaxl, penulis simpailcan
pula kepada Dirjen DiZrti kpdiknrts untuk hasiswa BPPS bagi penulis d m Unit

Manajemm kwr (UML)Msdan y m g tamit membiayai pr:ne:litian Disertasi ini.
Kepada A M , Ernak, Mema d m sdik-a& sekalian, terima kasih atas segda

dulrungan dan pngertiannya, mohon maaf atas segda kesalabm s e l m ini, tecutmw

komunikasi dan silahmhi yang terganggu &bat penye1eSaian pelitian dan pnulism

Disrtasi ini.
Buat Istri, dan &-an&

tercinta, &ma kasih yang menddam

atas *gala

pexxgorbamq k e s h m d m penjgertian serh keiMxlasan ddam menddung d m

mdo'alcan penulis menyelaakm penelitim dm pnulisan Di-i

Semoga k a y i ilmiah ini bermadhat.

ini.

I , Komoditi tanaman p r k e b m dan ind& y m g te-t
p&
sistem Agrofomtry di Kawasan Pmyangga Ekosistem Lewr, h g h t .....
2. Komoditi tamma pangan dm palawija ymg krcfapat pada sistem
Agmfu~estrydi Kawasm Penymgga Eicasistan Le!ustx, h g h t .............
3.

Komoditi tamman bd-buahm yang terdaptit pa& siskm
Agrufarestry di Kawasan Penyangga Ekosistem Lewr, Langkat

..............

4. Komoditi tanaman hutan yang &&pat pada siskm Agroforestry

di ECawasan Penyangga Ekosistem Lemr, Lmgkat ..............................
5. Kamwflti tanaman sayurn yang terdapt pads sistem A p f o ~ s t r y
di KaPenyangga Ekasistem Leuser, h g k a t . ..............................

6. Kulam ikan, m p u t dan hutan yang terdapat pada sistem
Apfarestry di Kawasm Penyangga Ekosistem Leuser, lagkat...............
7. Komposisi petani agoforestry di Crawasan penyangga TNGL KahLangkat
krdasackan luas f&an agmforestry..................................................

8. Distribusi ptani rrgroforestry di kawasan pnyangga TNGL Kab-Langkat
Rerdaszlxkan kemiringm l e ~ n g
......................................................
9. Kamposisi petmi -fadi kawasan pyan%&arWEL Kab.Langkat
Masarkanjurnlah anggata keluarga ..............................................
10. Distribusi petani agroforestry di kawasan penymgga TNGL b b . h g k a t
lxrhmhn pnggmaa temga kerja

...............................................

12. Distribusi pet& agoforestry b e r d a d m Einglcat pengbasilan bersih
dari sistm agoforestry di kawasan pnymgga TNGL Kab,,l;angka$.............
1 3. Kumposisi dan produksi dari tip ~ s i l v i c umodel
l ~ &en Semblring
di kawasan penyangga TNGL, Dem Garunggang Kec.Kda, Langkat..........
14. Komposisi dm prodhi dari tip agmquafomtry model Rasta Sitepu
di )rawasan penyangga TNGI,,,Dem Telagafi kc.Sei Bingei, h g k a t . .

15, Kamposisi dm p d u k s i dari tip agrosilvicdtural, mdel Mahyudd'i

di bwmm pay-

........

TNGL, hGmmggang Kec-Kualw, Icsmglrat..........

17. Kampasisi dan produicsi clari t i p agrosilvopastural m d d blah Sembhing

di k a w m penyang.jp TNGL, Desa R

d Gduh Kec.Sei Bingei, Langkat... 155

1 8. Kumposisi dan produksi tip agrosilvopastural model Pmistiwst Smbiring
di kwsmpenyan&&aTNGL,Desa Telagah Kec.Sei Bingei, Lmgkat., ........ 155
19. Kompsisi dm produksi dari t i p agrusiivicu!turaf m&1 J
m Trigan
di k a w m penyangga TNGf, D m Simpang Kub Bulufi.
Kecamatan Sei Bingei, h g k a t ...,.....,,,..........+ ,.... ...*. . . ... .+ . . 156
20. Kornposisi dan p d u k s i dari t i p agrosilvicuttural made1 M.Sembiring
di k;awasm pnymgga TNGL, Desa Paranggum Kec.Sal"pian, h g k a t ....... 156
++

+.

2 I . Biomass dm karban tegakrYl t i p agrosilvikultd model Agm Sernbirixrg
di kawasan penyangga TYGL, k s a Gmggang Kw.Kuala, Langkat ......,... 1 57

22. Biomassa dm k&n
t@m t i p agrasilvikultural model M.Sembiring
di k a w m penyangga TNGI,, k s a P m g g u a n Kec.Salapian, Langkat. ...... 158
23. Biomassa dm karbn tet i p agrosilvikulturzll model Sinden Ginting
di k a w m penyangga TNGL, D e w Telagah Kec-Sei Bingei, h & k a t . ......... 158
24. Biomwsa dm W
n tegakan t i p agmsilvi kultural, model S yamsuddin
di kapenyanaa TNGL, Desa N.Ukur Utnra Kec.Sei Bingei, h g k a t , ..-159
n tegakan tip agmsilvikultural model M-dh
di b w a a n pmymgga TNEL, Desa G m g g m g Km,Kuaia, h g h t........., 160

25. Blamassa dan b

26. Biomassa dan h b o n k g d m t i p ~ i l v i l n r i t w am
l d e l Rajin Sembiring
di kawasan pymgga TNGL, k s a Teiagaix Kw-Sei Bingei, h g k a t . , .,..,... 1 60
27. Riomassa dan k h n t e g a h t i p a&rosiivikultwdmodel !htra G i n k g
di kapenymgga TNGL, L,TeIagah Ke.&i Bbgei, h g k a t . . , ,,

. .... 161

28. Biamasa dan karban &&an
tipe agwsihikultural model P. Sembiring
di k a w m penyanma TNGL, Desa Telagah Kec-Sei Bingei, Langkat.......... 161
29. Biornassa dm k d w n teg&m t i p agmsilvopastural model &bh Smhiring
di Crawasan penyangga TNGL, k s a Rumah Muh Kec-Sei Bingei, Langkat,. .-162
30, Biamassa dan karbn, tegakan tipe agrosilvopashmt model R Sembiring
di kap y a n g g a TNGL, Desa Rumah Gal& Kw.Sei Bingei, lmgkat.. ,.I62

56. P e n g d tip agroforahy pEBda dua kelzts kernkingan lereng di 3iwzw.n
Penyangga TNEL Kwb.La&& terhadq rataan C-arganik tanah (%)
Tahun 2000/200 1 .....................................................................
57. Data biumassa tegakan (tonha) dari tipe agmfomtry pewalcil

di kawasarr prxymgga TNGL K a b . m t , I'd111~
2000/2#1..

.............

i 72
173

58. Sidik ragam data biomassrt tegakan pada tip ahrofalrestry di
ktfwasan penyagga TNGL Kah, Langkat.. ......................................... 173
59. lCaa~ranbiornassa tegaican (tonha) rpada tip agmforahy di k a w m
Penyangga TNGL Kab.hgkat, 'I'ahun 2000/2001 .............................. 173

60. Data k a b n tega)ran (tonha) dari tipe agrofarestry pewakil
di kawasan penyangga TNGL Langkat, Tahun 20QQ/2001 .......................

1"14

6 1. Sidik ~agamp n g w h tipe agroforestry di kawasm p y a g g a TNGL
Kab-hgkat terharfap kwban t e g h .............................................

1 74

62. R a m k a h n tegakan (tadha) p d a t i p agroforestry di k a w m
Penymgga TNGL Kab.hgkat, Tahun 2000/2001. ..............................

I 74

63. Tingkaj pnyirnparrgan (devietsi) mtuk mmpai tujuan optimasi
Penwnaan X&m agmfarestry di kapenyangga TNGL h g k a t
untuk Petarti Golongan I, Skenaria Utamzt I-TV, Subskenaria f -5 ............... 175

64.Tingirat p n y i m p g a n (deviasi) untuk mencapai tujuan optimasi
Penggunztan lafrm agrofomtty di irawmm penygga TNGL b @ a t
untuk Petani Golongan II, Skenario U m a I-IV, Subskenario t -5 ............... 176
65. Hasil, adisis optimasi penggunaan lafaan d e n p sistem a g m f o m di
Kawasan pnymgga TNGL Langkat untuic Petani GaIungan 11, Skmaria
...............*.......... 177
u&m8 1-IV, S ~ b s k d 1-5
0
.
.
.
,

...................

66. Hmi1 analisis aptimasi p g g m a a n i
h dengan sistem agoforem di
Kawasan penyangga TNGL Langkat untuIr Petani Ciaiongan IU, Skmario
U t m a E-IV, Subskenario 1-5 .......................................................

1 78

28. Pola tanam agroforestry prig Bismnkm di Kawasaii Penyangga
TNGL bbupaten h g h &berdasarkan pola cumh hujan ..................

126

I . Pernbukaan lahart sampai ke btss kawasaxl inti TNGL,
Desa Telagah Kec. Sei Bingei Kab.Langicax, Tahun 2QQ0,.
...................... 179
2. Foto Suptipe AgrusilvikuIturd di Kawasan Penyangga TNGL,
Kabupten tangkat, Sumatera Utarrt. Tahun 2000/200 1 ..........................

1 80

3. Foto Siptip Agrosilvikultd lainnya di Kawasan Penyangga TNGL,
Kabupaten Langkat, Sumatem Utara, T&un 2000/2# 1..........................

18 1

4. Foto Subtipe Agrasilvapasturzli di Kawasm Penyangga TNGL,
Kabuprtten h g k a t , Sumatem Ubra, T h u n 2000/200t .........................

182

5 . Foto Subtip Agmquztfo~stfydi K a w m Penymgga 'lNGL,,
Kabupaten Langkai, Sumatera Utara, T&un 2000/2001 ...........................

I33

6. Foto Stirana Angkutatt transporta as^) HwiI Pmen yang mum
di&m
di b w a s m Penyangga TNGL,
Kabupten h g k a t , Sumatera Utara, Thun 2000/2001. .......................... 184

Latar Belrthng

Ekosistem L e w r ma-

hagian

dari sumbrdEtya dam Indonesia yang

memiliki kwakkristik !&as flora dan ftwxun, terdapat k w I m h & a n habitat d a k n
rnendukung keberlanjutan hidup

~~ hayati dan k o m p o m - k o m p m khas

fainnya yang secara dami terintegasi Mrun suatu wilayafr b e n t a n ~d m pegmungm

Eukit Barism dari Propinsi D a d I d m e w Aceh sampai ke Sumatera Utara, sgranjang
lebih kurang 100 km (Dirjen Peclincfungan Mutan dan Pclmtarian Aim, 1995).

Dalam WorId Conservutian Strategy, k a m Ekasistem Leuser ditdapkan
sehgai asset heritage d m a g a r biosfer sehingga kebemhamya bukan hanya xbagai

aset nasiunal, tetapi juga mempakm aset intmasional, Di Man kawasan Ekasistm
i ~ u s e rdiprkimkm hidup skitar 176 jenis Kmtang menyusui, 194 jenis binatang

melata, 52 jenis binatang ampixibi, 320 j&s

tumbuhamya Seiain itu, Ira(DAS) yang mmgalkr

h

g dan ti&

k r k b jumlaht serh jenis

Ekasistem Leuser rnerupkm hdu beberapa sw@

ke pantai timw dm barat Sumatera diantaranya Sun*

b

g

Semgan, Sungai Wampu, Sung& bitmg, Sungai Bhgei dm Sungpi Ular, kfxgrtn

kondisi ekosistm yang be@
be-&

pi&

kampleks,

~~ hi telah mmdapat p h & z u x

(domestik dm mcanegara), baik s
e
w ica-

dsui

ko~l~ervasi,
objek

penelitian dan pendidikan, cagx budaya, rnaupun sebagai objek wisata dam (ecofwism)

(Pusat bjim Ekanumi d m Bisnis FE.USU, 1994,1595; kmbaga Penelitim UNSYIAH,
1997; Ciriffiths dm Pwdede, X 999).
B d a s d m Keputusttn Presiden Republik Indonesia Nomor 33 Tahun 1998,

ka-

EIrasistem Leuser melip& wed selw k 1 ?%
000If K k . Dari Iuas wilayah

tersebut skitar 890 OOQ h e w mtxqmkm k a w m inti yarrg kemudim disebut setragai

T m m Nasional Chmung Leuser (TNGL) dm Surtka Margasatwa Singkil (lkjen
Perlindungm Hutan rfan Pelestarian Alam, 1995; Ma& X 997)-

K e k d a m bwasm Ekusistem kuser da'qp kekayw dan kmehagaman
sumberrfaya dam d m hayati serta poknsi wilayafr dan sumkrdaya lafxannya menjadi

mm terhadap tindakan dan ancaman k e n d m akibgt peramyang ti&

bertanggung jaw&. Sekitar JOO 000

oleh pit&-pihak

h e m dari kawasm Ekosistem kmr

tersebut tel& rusaic dimbah rnanusimt. b i l prigamatan Unit Managemen Leuser p d a

bdan Mei 1999 diketahui W w a h p i r setiap 3-4 menir terdengar s u m g e m h
pohon-pohon k yang ~ u m h gdikbang ~ n c u r i kayu di skitar k r a h Suaq

Belimbing Kabupaen Amh SeIah (Ckiffitfis dan Pardale, 1999).
Ancaman kmmkan kawasan Ekosistem kuser lcbih be=

kkrapa f&r

Iagi d i s e b a b h olch

diantamya (Dyen Perfindungan H u m dan Pelestarian Alam, 1995):

( I ) jumiah pmduduk di desadaa Bi M a m dm di &tar

Ica-

inti Ekosistem buser

u m m y a cukup tirnggi, (2) issu pemberngunan perkebunan (dm prtmirtn), dm (3)

p e n g e m b p wkktor non-pertanian tmktas. Jumlah pduduk di sekirar bwwm

ekosistem L e w r rata-rata 97 jiwa per kilometer p s e g i dm kepadatan agrarisnya mtarata 7 jiwa p
r bktm per keluarga.

lsri berarti W w a dari sebagian besar penduduk yang

kigantung k e r n lahan budidaya hususnya pertanim, d i h a & p h p d a daya dukung

lahan pertanian yang m a k i n rendah sernentara tekanan &bat perbmbahan peduduk
cukup tin@

(1,74% per tahun). Hmil pnelitian Tim Peneiiti U N S W (1993)

menunjukkan Wwa j d a h k@a

Kabupaten Aceh Ten-

k e l q (KIK) p e m b a h patfa dua kwam&m di

sebanyak 1 077 KK atau 5 341 jiwa Semen&ra Pusat Kajirtn

Ekonami dan Bisnis FE-USU (1994; 1995) mefapadcan bahwa penduBuk mene&p pada

lima k s a saja
Sidang) di W u @ n

Telagah, Lstu Dam& Buirit hwmg, Tim-

Lawang dm Namu

Pangkat yang terdeleniasi w u k dalam ekosistem k w e r

s e h y a k 2 863 kepala keluarga atau 13 942 jiwa
Issu p e m b m w peratebunan (dm pe&an)

ttmtama di Kabuptm Awh

Selatan dan Langkat sangat mernpengmhi motivasi sebagian besar m a s y h t di ~ k i t t u
kawasan Ekosistern L e w r untuk rnmgemtrangkm usaha budidaya tanaman pxkebunan

(kelapa sawit, k m t dan cactaa) yang membutuhkan lahan relatif luas. Dalm ha1 ini
konflik antara kepentingm pengembangan I
h budidaya dengrur a s p k pelestarian
swnberdaya dam Ekusistem kuser m a k i n d i d a n .

Upaya pemerinah mtuk mengembangkart %&or nun-gxrtmian di kecamam-

k m a m dalam k a m pnymgga Ekosistem I ~ u s e rtampknya tmbtas, W a n
dalm keb@ksamm

p t > a n g w m Prophi Daerah istimew Amh, dua k 8 b u w n di

mana kawasan inti Ekusistem W

r yaitu TNGL dan Suaka Margasatwa Singkil b w b

yaitu Kabupakn. Aceh Tenggara d m Aceb Selatan d i m h h n

p

k e r n wilayah

m d m pgembmgm
~
permian,
~

Ekosistem PRuser merniliki kawastin prxyangga (btlfer zone) yang

sktng,at

Luas

m e w @ 90Q 000 h e k . Kawwm penyangga Ekosistem kwer ini memiliki
sangat penting, baik sebagai p n u n j q plestarim lrawasarx inti, maupun bagi pinenutran

kebutuiran ekonomi, sosid dan b h y a masyarakat setempat. Sedikitnya terdapat 31
Wilayall Kecmmhn di empat M u e n (Awh Selatan, Aceh I'exlggwi, h & t

Karo) termasuk: ke am ka-

Ekosi-

dm

Leuserf Jumlah pnduduk yang Wamisili

di 3 1 wilayah keamatan tersebut hingga Wun 1990 sebanyak 838 274 jiwa (Dirjen
Pedindmgan MuOleh

b 1 1 8

dan Pelestarian Alam, 1995).
&pan

ini sang&

kawasm peny-

Lws, maka

pengelalaan

wtiap kedatan yang tmjEadi di daaah ini d l i l i i d sangat stmtegis, baik M a m
menjaga kelescarian Ekusistem Laser, mupun &lam pmenuhan tujuan-tujuan
pengmhgm wilayah y m g k b t a s a n Imgsung dengan hwasan inti Ekosistem L.ewm~

A s p k penthg d a m pengelalaan ka-

penyrtngga ini adalah d e n w melibzctkan

m a s y h t setempat ymg telah scam tunin kmurun bermuicim di

kuser tersebut. R&ya

k a m Ekasistern kuser m n @ b a h

kawasaxl

k

Ekasistem

d Eungsi

ekaiogis d m amlogis yang merupaXcan &ah satu @ian dari pm-paru dunia, disamping

kenrsakan ekosistem hulu rlaerah a l h sungai (DAS) yang memegang pmmm utama
untuk. kelangsungan ketmwdiaan air, bususnya di D.I. Aceh dan Sumatera Utam.

Daya duk.mg Iahan hdidaya @an
pendurfuir semalcin tin&

yang semalrin re*

sementara t&am

menyehabh petmi mrnbuka hutan Mat hingga kc

perhatawn hutan lindunghwasm inti TNGL.

Tanamntn yang

&bdday&m umumnya

tamman semusim &he, j q m g dm kxrkgai jenis sayman) meskipun @a IaBdtn h g a n
kcmiringan lereng ymg curam sampai sangat curam dan solum tanah ymg sangat

h g i r a I , Hal ini bmkibat poltcia kmwkan Ekosistan hwtm di satu sisi, m u n

pembukann I

h tersebut tidak dapat d i W l c a n karem d a m pemenuhaa kebu-

hidup. Untuk ini dipwlukm suatu teknologi ;igeIolm iahan ymg optimal dengan tehp

rnemperbatikm kektarirun smbrdaya ldm di satu sisi, sekdigus m~~
keuntungan ekonami di sisi lain.

Salafx satu pngeloXraan tatxEux di ka-

p e n y q g p yang dapt menjamin

Irelestarian sumhrdaya aiam dan sekdigus dapt memenuhi kebutuhttn ekanami, sosial

d m budaya m a s y h t n y a acialah dengm penempan Si*m

Agmforestry. Sistem

etgroforwtxy m e m p h n suak h t u i r pandaatan lahan xxara o p W @ mtutapaIr

di dalam dan akau di luar k a m hutan yang menpendek dan bmhw panjang (kumoditi kehu-

dm e m )b d a s d m kel&an

baik diusahakan m mntak, maupun benuutan

dm untuk: kesejatrtem m&f
(rotasi)

produksi bioiogi k&w

sehingga mcmkntuk tajuk klapis-lapis (Satjapmdja, 198 1 ; Nair, 1989;

Chundawat dan Gautam, 1993; LA,$995)krbgai tip sistern agrofomtry sknamya *el& h y a k t d q m t di kawasan
pnyangga Ekasistern Leuser, khususnya di Kabuapten Langicat Sumatera U

ymg terbentuk dari penehgan sebagian pepohom dalam

suatu

w baik

d hutan untuk

dikombiraasi dengan tanaman =mush, rnaupun sistem pertanaman m p u r a n dengan

kumbinasi antam tanaman tafiunan (kayu dan webuan) dengan tanaman &unm
lainnya (buah-bdm) rntau ant-

truraman tahunafx dengan t2uaamarr, semusirn. Utuk: itu,

k e b d a m sistern a.gmfomtry y m g merupbn &ah

satu h t u X c siskm pertmian

komrvasi (SPK) ini periu dikemhgkm agar sumbrdaya lahmnya dapat secant
ekologis lestalri, secarrt ekonomis menguntungkm dan

apMlmis memhikan

k i X ymg tinggi secara bwkesinambungan (sustainable). k n g m dernikim, penempan

dan pengembangan sistem agmforeshy di kawasan penyangga Ekusistem Leuser harus
dapat: memberdm kesejahteraan hidup (kehidupan yang Iayak) h i petani, -I

terdegdwi (emsi yang %adi

cfan agmkblo;;i ymg

tidak

sama #tau leb* kecil dari,erosi yang &pat ditoleransikan)
&ngm mudah ditaapkm ptani yaitu apteknolagi ysng

sesuai den*

aspimi sosiukultwd dm tingkat perekonomian masy&

setempat

1999).

(Sin&-

uraian di atas, m a h klak dildcukan kajian untuk mengi&ntiMcasi

d m mmgevaluasi sistem agroforeslxy yang tadapt di ka-

p y a q g a Ekosistem

XRW~,

Mlwwnya di Wilayah Kec8mata1-1Sei Bingei, KuaXa dan Sdapian, K a b u w n

Lan&ai

terutama ymg ~rkai.tand e n w aspek

a i d , budaya,,ekonami drtn pn-ya

terhadap tanah dan Xingkmgan fisik hayati, serta d o h i dm optimasi pnggunaan

l a h mya.

Hasil penelitian ini d i h p k a n dapat rnenjadi acuan dafmpngelalaan kawssan
pnymgga Ekosistm h w r agar d e g d w i I
hdm kompnen ekosistem laimya tidak
tejadi d m secara ekonomis rnenguntungkm r n a s y h t swam krkesinambu~gan.
h n g a n mmbaiknya tingkat kesejahtem rnasymkat di irrtwam penyangga ini dm
disertai k a d m m yang tinggi d m perrtingnya kelestarian Ekosistem Leuser diharapkan

masyarakat &pat

turut

menjagrt

dan meneggah pihak-phk lain yang ingin

mengeksploitasi sumberdaya Ekasiwrn llieuser secam iI@,

tidak melibtkan diri ddam upp-upya ymg mmdumng kc

sekm-kwangnya mereset

d-i

bwasm inti

dan penyangga Ekwistem buser tersebut.

Kerangb Pennasalahan

Wind (1890) meny*an

bahwa dricitnya ada dm h g s i pnting dmi hwztsan

penyangga yaitu fungi biologis (funpi ekoiogis) dan h g s i sosiat Fungsi bi01ogis atm
fungsi ekulogis meliputi: (a) p n g m a m Ica-

m u s i a ; @) menjaga ka-

y

komewasi t e d d a p ganggum atau
q dilMungi dmi penetmsi jenis

Kmtang pHmaan dm polusi; (c) m e n y d a h d wit& tempat hidup s p i e s floret

dm fauna ymg mirip dengan yang ada di ddm hirawasan konsavasi. Sedan*
sosialnya antam lain: (a) sumberdaya yang ada dqat dimanf-

m
i

sebgaimana k l a k u

secara tradisiod kecuali bibtang dm t u m b u h yang diiindmgi; (b) d q a t dikelala dan
did-

untuk budidaya kumoditi tertentu yang bmilai ekonomis, (c)

rneninglratkan lapangan pkerjaan di bidmg kanservasi, dan (d) tersedianya lahan unt&

keptingm mum, t m m a lokasi r e k i l w i s a r a d m , pendidikan dm pielitian.
Sejjalan,

dengan itu, Dirjen Perlindungan X,iutan dm Pelestrtrian AIam (1995)

rnenyebuh bahwa k a w m penyangga Ekasistem L e m mempunyai pran m g a t
penting, baik sebagai pnunjang k e l h a n k a w m inti, maupun untuk pmenuhm

kebutufran ekonomi, sosial d m budaya rnasyarakat sternpat.

Satah satu pengelolaan lahan di kawasrul penyangga yang diharapkan dstpat
menjtunin kekstmian sumberdaya dam dm sekdigus d a p t memenuhi keb&
ekonomi, sosid dm budaya masymhtnya adrtiah dengan p m e q m sistem prtmian

kamwasi (SPEC). S&ah satu fKntuk SPK &ah

mem+

sltahr

keh-

h t u k p e m d t a n lahall stxam optimal. pada

produksi bialogi be*

men-

sistem agmforesbry. Sistem agroforestry

dm pertanian)

pendek dm be*

SUBtu

tapak: yang

panjang (komoditi

an k c l e a n dan untuk kwjahteram m a s y k t ,

baik diwahakm secara serentak, maupm kmtan (rotasi) sehhgga membentuk tajuk
beriapis-lapis (Srttjapdja, 1 98 1 ;Nai r, 1989; Chmdawat dm Gautam, f 993; Lai, 1995;
Young, 1997).
Selanjutnya, Sinkban (1999) m e n y e b u h bahwa wtuk membangun swtu

si&m pertmian koimwasi atau menyempurnak.;arxs i a m prtanian yang sedang brjalan

menjadi sistem pertmian komrvasi, krmaswk sistem agrofomtty, Ilangkah-Ian&&

berikut barus di1dah.n yaitu: (a) invenwsasi keadstan biofisik k m h w
r
t
i taneth (sifa
fisika dm kimia), dmhme, penggmam lahim, topa@,

ilclirn d m degdasi iahafi, Data

hi diperluhn untuk menmhkan kefas k e m a m p d d a n lahan untuic sibudidaya tamman tmntu, agroteknologi yrnng diprlukm, teknik k:anmv~sI
yang wcuk

dm mem&,

serta tingkat k e d a n tanah yang sudab terjadi; @) inventovisnsi keadaan

susid ekonomi petani seperti m y a keiuarga, tingicat pendidikan, keadam ekommi,

tujuan keluarga, pe~niiikan lahan, pengetahuan tentang teknolu@ p d m , -psi
tentang erosi dm sebgainya; (c) i n v e n ~ s a s i p e n N luar, s e p 6 pws atau

pemasaran hail, hwgtt-Ma Man dan hasil pertanian, keadaan dm jar& kc mpat
pmasaran, pemqkat penyduhan a&u latihan, koperasi, organisasi kemasyadatan yrurg

ada hubungannya dengm petani dm sebagsinya.

Berdatsarkan pertimbangan di atas maka made1 p
k a w m penyangga TNGL @t

dirancang &ah

t

: iahan
~ ymg optimal

di

m y a melaiui p e n d e b sistem

agmforestry yang (1) Iayak ekologi, (2) lay& qpteknologi d m (3) iayak pen-.
Dengan dmikim, k m g k a dasar #ahan

dan pdekatan ymg mmjadi pokok

perhatiand a m pnefitian inl dab:
a. &gaimsna tip si-

agroforeslxy ymg a& di kawasan penymgga Ekosistem Leuser

ditinjau badasarkan komponen penpun, tujuan sosid ekonomi dan fhgsinya

b. Sejauhmana sistern agoforestry m e m k i h dukungan terhadq k e h i d u p sosiai
ekonomi mas-t

di kawasm pnymgga Ekusistein tern*

c, Sejauiunw sistem agrofarestry m e m k h n pengaruh t e h d a p tanah dan lingkungan

fisik serta hayati.

d. Bagahma p n g g m m lahan yang o p t i d pda si-

agmforestq di kawatm

yarxg dapat m m h i k a n kamtungan

penyangga Ekosistem

sekdigus tetap menjamin kelwtarian sumkrdaya-1

ekammi d m

dm Ihghmgannya.

Tujuan Peneiirtian

Tujuan dan sasaran dari dilabwkamya p e l i t i a n ini addah:
a,

Menginvmtaxisasi dm mengidassifikwikm sistem ~ f o r e s b yy m g terdapt di
kawasan penymgga Tman Nstsiod Gunung L a s e r Kahprlten Langkat, ke dalam
kkraprt

tipe dan sukip kidasakan karnponen p y w m , tujuan sosial ekommi

dEtn fungsinya.
b, Mengevdiluttsi keiuaran yang d i h i l k a n dari d t m p h m y a sistem a g r o f s b y di
kaw-

penymgga Tamm Nasiod Gunung bum Kabupatm h g k a t , didasariran

p h standar irebutuhm hidup bag^ p t a n i denc. Mengevdwsi dam@

Gunung k

sistem agrufo-

jumiah keluarga. wbanyair 5 orang8

di kawasan penyanw Taman Nasional

m k r b d q tanah dan lhgkmgan fiskbyati.

d. Mmdapatkan dhmatif aXukmi penggimm h h @cornposisikomponen p n p m i )
yang optimaI @endaptan

dapat memenuhi kebutuhan hidup layak dan iahan tidak

krdegdwi) pda sistem agroforestry di kawasm penyangga Tamaxl Nasiod
Gunung L e w r (TNGL) Kabupaten hgkat, Sumatera Utara.
e.

Menentukan luas lahan gampa minimal yang dibutuhh petmi agar simm
apufo~~:stry
y m g d i k a w m di kwasm penyangga TNGL Kabupttm lmgkat,

dapat memenuhi keb-

hidup layak: bagi keluqga petmi

f. Mempoieh t i p ~

f y

q sesuaI
o
dan berkesbbungan
~
di i c a m

pyangga TNGL Kabupaten Langkat yaitu tip ymg pendorptamya dapat memenuhi
kebuEuslan hidup layak bagi petmi, I&an tidak: Wegradmi dan a~u,khoIugiyang

di d a y a h tersebut.

d i p a l d m &pat dmgm mudah ditattpkaa.o i h

Kegunaan Penelitian

Hasil penefitian ini d i f i m p h dapat digunakan sebgai:
a,

B

h pertimbangan ddm

perencanam pngelotam kawasan penyangga Taman

Nasional Gmung kuser oleh Pcrnaintah Pusat, P m b t a h Pmpinsi Sumatem Utara

dm Nan-

Aceh Ihmsdam, xrta Pemwintah Kabupaten teFkrtit yaitu tangkat,

Karo, Dairi, Aceb Selatan dm Aceh Tenggra
b. Bahan pertimbgan h g i Departemen Kebutanan dalm mi;ka pembinaan dan
pngembanp rn-

di k a w m pyangga Ekosistem Lewer sehingga dapat

mendukung pelestarian kawasan inti TNGL dan S&
c.

B

h prti.mbangm b g i instansi

k&&t

dan lem-

Swadayit M a y a d a t KSM) semi Unit

M m t w a Singkil.

intemasiarud ahu b b q p

en L e w r

yang merniliki

k e u l i a n pa& peningkatan kesejahkretan masyardat dan xkaligus menginkelestarian kawasan Ekosistem huser

d. B d m pertimbgm bagi para penggurta atau ptmi di kawawn pnymgga Taxnan
Nrtsional Gunung L e w r dalam upaya peningkatitn kesejahteraannya dan dalam

mgka turut berpsrtisipasi n e m e l i h kelestarirtn k a w m tersebut.
e. P e n g e m h g m ilmu pengetafruan khususnya yang brimsis p d a met&

dengan Program Tujuan m d s t (Multiple Gonl Programming).

analisis

H a h n , b i t e r i a dan Fungi f f i w s s ~ nPenyangga

Mam Undang-Undmg RJ No. 5 Tatxun 1990 tentang K a m a s i Sumbdaya
Alam Hayati dan Ekosistern dinyatalran W w a h r a h peny-

adalair wilayah yang

kmda di luat kawasm sualra dam, b&k sbagai kawasm hutan lain, tanah negya bebas,
rnaupun tanah yang dikbani atas hak y m g d i p m l h dm mampu mmjaga keutuhan
kawasaxl y m g dilinduogi dm &digus

t>ermmf.t bagi m a s y d a t sekitarnya

Bedasarkan t r a m ini &pat diketahui Mwa suatu k a m penyetngga ditetapkan di

luar taman nasional atau daeratr konservasi dengnn status, Iuas dan tingkat pnggmam
ymg k ~ - b d sesuai
a
dengan kebututran, kandisi setempat &in status Iahannya

(Dirjen Pcrlindungan i,Iutan dm Pelestarian A l m , 1995).

k r d a w k a n statusnya, w
ilayah yang ditetztpkan sebagai kawasan penyangga dapat
krupa: ( 1 ) kawasan hu&n yang antara Iain terdiri dari frutctn lindung, hutan produksi
terbatas, hutan

produksi tetap d m hutan k o m a s i ; (2) daaah p a i r a n pantai., ( 3 ) tanah

negara yang d i b &

hak wrti lahan ptmnabn, lahan pertambangan atau bak grma

u s a h dm (4) tanah milik rakyat %perti tegab, sawah dan pkarmgan yang memiliki arti

penting dalam plestsuian smbrdaya dam (Sumarja, 199U).
Akibat kemgman status lahm kawasan pexlyangga tersebut, malca terjztdi
perhedaan ddam pta pengefolaannya d m untuk mengabsi perbedaan h i prfu Qisusun
suatu konsepsi atau xuan tentang pola pengelolaan dam& penymgga dengan

rnempe:rfratilranp & d m status k e p e m i l h ldmmya, w h g g a damah pmysngga dqat

M g s i optimal d m d i n g menmjang bagi pihak-pihak terbit serta +at

menjamin

kehidupan yang layak bgi masymkatnya (Wmputrq 1990).
Selain itu, McKinnon ef 01. (1986) mendefinisikan bahwa

pnyangga

m m p h n h w m m ymg Weiratan dengan kawasart yang dilindmgi yang g m g g w a m
tmahya terbtas, unhrk memherikan lapisan perlidurrgm tambalm bagi kaw-

dilindungi dm seirdigus krmanfw bagi m a s y d a t pedpads dasanrya jugs menekankm kexlaras;m an-

yang

wkitamya kfnisi hi

konservasi kawasan di satu pihak, dan

pmenuhrxn kebutuhan ekonomi, wsid dm budaya r n a s y d a t yang tin@

di sekitar

ddatau di Iw taman nasianal atau k a w m konservasi, di lain pi&

Seianjutnya dinyatakan M w a daerah pnyangga memiliki dm fungsi utama yaitu

penyangga perluasan dan penyangga sosial. Penymgga prluasan pada dasmya hrfungsi

untuk menlperiuas k a w m habitat y m g tenlapat ddam kawasan yang dilinduxlgi kc
dalm daerah penyangga. Haf ini mmlmgkinkan kr&mbah m y a total popdasi
tumbuhajn

dan mtwa yang &pat M m h g bid. Temasuk ke dalam jenis pnyangga

seprti ini adalatr hutan produksi den-

@bang pilih, tswasm prburuan, hutan &mi

yang digunakan penduduk untuk menjadi SUM&

kayw b&ar dm bshaa lainnya, hwasm

terlantar dan padang penggmtralw. Sedanglran penyangga mid b a b g s i utma
sebagai penyadia prod& yang dam digtdcan atau b e h q p fkomaditi perchgangan dan

kunsumsi) bagi masyamkat setempat. Pemdaatan sumkrdaya alami dari daerah
penyangga ini menrpaIraxl tujuan sekunder. Nmun, pengelalaan dm pefiggmam Iahan
prtdrt &ah

dif indmgi.

p e n y q a seperti ini tidak hleh brtentangm dengan tujuan kawasan ymg

S&*

menunit Wartaputra (1990) daerah pmymgga mexnpunyai empat

fungsi yaitu: (I) me1indmg-i &tau menyanggit k a w m komrvasi m k e s e l h

sehingga terhindx dari kkanan-tekm maqymkat yang rnengakibatkan menmumya
kondisi dm potmi kawasan kowmvasi; (2) dimrtnfaatkan oleh - k t

setempat

sebagai pnunjang pningkatan kesejahteraan atau pendapatan k e l v (3) mert.dam
f&or Iuar ymg dapat rnerusak ekosistem kawasan pelestarian atau smka dam dm hutan
lindung; dm (4) rnembatasi SKZUII ekologis gcrakan stwa liar keluar k r a h kamrvasi
atau trunan nasional.

Selanjutnya Wind ( 1990) rnenyebutkan b&wa sedikitnya ada dm fungsi penting
dari kawasan pnyarlgga, yaitu fungsl biologis atau fungsi ekologis dm fungsi susial,

Fmgsi biolagidekologis diantariya: (a) rnemperkuat perngamman hwasan komntasi
terhadap gmgguan atau p n g m h rnmusia; (b) menjaga kctwasan ysurg dilindungi dari
penetrztsi jenis eksotik, binatang peliha~aandan polusi; (c) menyediakan areal untuk

ternpat hidup s p i s flora dm fauna yang mirip dengan yang ada di Mam kawasan

komrvasi; dan (d) rnenjadi tamMan pelindung h i kawasan konservasi teriradap

kebaban dan badai. Sedangkm fungsi sosiahya adalah: (a) rlrtpat dimdktkamya
sumberdaya ymg sn%a dm seca~atndisiunal berlairu, kwuali bhatmg 8;tn tumbuhan ymg

dilindmgi; ('b) dapat dikelola dm dimanfadm unhk budidaya komoditi tertentu yang
krnilai ekonomis, (c) menmgkatkm lapangan pekerjm di bidang kowwasi; d m (d)
tersedianya lahan untuk kepentingm mum terutama ddam hntuic Ioirasi ~imasiiwisata
aXm, p e n d i d i i dan pnelitian.

Batman dan Weria Sistem Agrufomtry
Berbagai definisi tentmg agoforestry telah banyak dikembangkm deh p a mi.
Nair (1989a) menginventarisasi setmy& 12 defirrisi, dan ia &iri
tentang agpforestq sebagai suatu si-m

memkri pgertian

pngpunaan lahan yang brientasi sosial dan

dan

pphonan (hutan) b g a n tanaman @an

ekologikat dengan mengint-ikm

atau t e d secara simdtan atsu bumtan,

untujc

merhptkan total pduksi tanaman

dm hewan secara berkeianjutan dari suatu unit latran, dengan input kknologi yang
sederhana dm pa& lafian yang marginal.

Banyak &li rnendefinisikan agroforesw s&agi smtu sistem managemen Iyang bxkelanjutan untuk rneningkatkm variasi hasil lahan dengan mcngkombinasikan
anlafit tanaman pertaniaxl
knuutan dalam unit -1

dm

tanaman hutan

dm atau hewan seam simdtan atau

yang sama dm dengm aplikasi pengelolaan y m g sesuai

budaya m a y h a t sctempzlt Definisi ini kemhli dipertegas oleh Chwdawat

dm

Gautam (1 993) yang kerntidim mengemdakm alkmtif pengerti= qpfomtry yaititu
s
e
w suaw istiIah atau n m a kulektif un*

sistem pmgelolzxan iahan dengan teknologi

ymg sepdan, dimana tanaman pohon (hutan) dengan smgaja &usairairan daiam w i t

pengeloh 1
W yang sama d e w tanaman pertanian dan atau t&

pads saat

b e m m m zttsu bemutan. Dalam sistem agmforestry terintegrasi sekdigus aspek

eblugis d m a s p k ekanamis.
Sdanjutnya, Nair (1989a)

mengernuErakm M w a agroforemy adafah suatu

sistern pnggunaan Iahm yang: (a) tanaman taxlunatr dm tamman perdu tumbuh k~s8masama dalam ~ 8 m p m
dengan pnabagian tap& M a t a u seam -tan

d e w atau

tanpa tmewan, dan fb) m e n g h m i b lebih besar keuntungan pa& pngmm idmnya

mengmhkaxr tanaman pertmian atau hutan saja Keuntungan dim&ud

temzasuk: saw atau lebih dari kritda Mkut: terjadi keberlanjutm ksuburan tanah,
konservasi tan&

pningkatan hasif, rnernpefirecil resiko kerusakan atau kegagalan

tamman, kernudahm pengelulaan dan pengendsiian hama serta pnyakit, danlatsu leb&

dapat mmenuhj kebutuhm sosial ekonomi masyarakat =tempt.
Satjaprrtdja (1 98 1) juga telah mengumpulkm khpa pngdan agoforestry

ymg kernudian mmkrikan hatasan mum sebagai suahr b n pmsnfaatetn
~
!&an
s a r a optimd pada suatu tap& yang mengdakan p d u k s i biologis k d a w pendek

dan trerdaur panjang (kamaditi wrtanian dan kehutsuxan), mernkntuk tstjuk, yang
berlapis-lapis, hrdasarkan kelestarian, &.tik ditanam secara serentak maupun kumtan di
&lam rtadatau di Iw kawasan hutan, untuk kesejahtem r n a s y d a i .

Naitir ( 198%) kembali rnelengkapi defenisi agrofowstry sebqy wtu sistem

budidaya yang terdiri dari tmaman pohon d m non p h o n y m g tumbuh Mam asosiasi
kmtup, d d m salu kesatuan kehutanan dan agronomis. Tujuannya -ah

rnemaksimumkan p d u k s i ddam jangka panjang. N a i l ymg dipmleh wkaligus b e d
dari dua kompanen tersebut yaitu trtnman p h a n dan mn p o h ( s e m - a y a

&an

tern&).

Dari definisidefisi tersebut di atas, Nair (1989a) dm juga Chundawat dm
Gautm (1993) membatasi qroforestry d m j p kritefia sebagai krikut: (a) a a m bentuk

yang normal, agroforestq terdid dari dua atttu kbih spesies bmmm (dm atau h e m ) ,
(b) agmforwtry selalu merniliki dua atau lebih prod& (c) siklus drui sistem agcsfa~stry
selalu lebih dari satu tahun, dm (d) sistem agoforestry Xebh komplek daripada sistem

Klirssifikasi Sistem Agrofomtry

khagai sistm agmfumtry telzlh h y a k diinventarisir dan d i k m h g k m
dengan beneuk ymg beqm tergmtung kondisi wilayah, iakasi dtux tujuan sistern
agrofarestry itu sendiri. Namun demikian, kemgmm sistm qpforestry tersebur dapat

dikelornpokkan ke dalam empat dasar utama (Nair, 1989b; Chundawat dm Gautam,
1993) yaitu: (1 ) herd-kart stnrkturnya (struc~wulbasis) yang berarti penggolongan
sistern agmforestry dilihat dari komposisi kornponen penyusmya (tanaman pertanian,
hutan, pakm dan atau temak); (2) h-m

fungsinya @nctional basis),

penggofongan sistem agoforestry ditinjau cfari fungsinya seperti fungsi produksi dm

fungsi prateksi atau perlindungan; ( 3 )

an sosialekonominya (socioeconomic

basis) yang ditinjau dafi segi tingkat pengeiolm

dan tujuan komersidnya, smta (4)

krdawkan ekologisnya (ecologiccal basis) yang didasarkan pads kondisi ekoiugis tempat
aku I u b i sistem a g r o f o w diterapkan ahu ditemukaxr.

Bedasarkan s t n h m y a , sistern a p f o -

dibedakan atas bebrapa t i p fNair,

1989b; Chundawat dan Gautam, 1993; Ld, 1995): (1 ) AgrisilvimituruI y i t u sistt:rn
agroforestry yang rnengkornbinasikan tanaman pohon (hutan) dengan tanaman patmian.

Alley cropping,kebun p p h o n a n muitispesies, tailaman pagar?phun pnahan angin d m
sejenisnya

agrofo-

tmrtsuk

ke dalam t i p ugrisiivimltural ini; ( 2 ) Sr'Ivupstwai yaitu sistem

yang mengkombinaqikan tamman pairan

dan atrtu t e d dengin tamman

phon (hutan). Tanaman pohon ymg digunakan terntam8 ymg &pat majadi sumber

pakm tern& seperti tanaman legumimsa dm p o h bwh-buahq dm (3)

Agro~ilvopforai atau

sistem

cmpuran

yaitu

sisbm

qpfarestry

ymg

pohon (hutan), tanaman pertanian, d m tamman

mengkornbinasikm selraligus tanpaIran dm abu krnak,

Chundawat dan Eautam (1993) mclengkapi tipe qpforestq kdasarkan
s t n h m y a ini dengan: (1) Apicujtw~1Iy&tu kambinasi budidaya haman pohon dmgm

pernelihman letah madu, d m (2) Aquuforestry atau Agr~(~qunfieskyyaitu sistem
agrofarestry yang rnengkombinasikan pemelihmm ikm dengm tanman p h o n (hutan)

dan tanaman pertanian. htemksi

mtara sistem hutail, pertanitrn

d m kolam ikan

merupakan bentuk ymg Iazirn diternui, selaitin penanaman pohon b i l a i ekonarnis yang
mampu tumbuh dafam kondisi tergenang (dafm mwa atau gambut) temasuk kc ddam
t i p uquaforestty.

B e r k k a n fungsinya, sistern agrofarcstry dapat dikdakm menjadi fungsi
produksi y i t u pfoduksi pangan, pakan, bahan bakar kayu, serat, krnyu dm lain-lain, s d a

fmgsi proteksi atau prlindungan yaitu pencegahm dari kemakm sumbedaya

lingkwgan dan sekdigus p m e l k a m sistem prcxtuksi s e p d tanman pagar, pematah
angin, pence&

keb-

konsewasi tanah. dan air (Nair, 1989b; C h U w a t dan

Gautam, 1993)Berchrkan sosiaf-ekonornis, sistem ago forest^^ d i W m atas: (1) tujuaxl

kumersial yaitu pngelolaamya dimaicsudkan tenrtama untuk mengfiasilkan produk
bemil& ekonomis tinggi melebihi sistem monakultur; (2) Subsistence yaitu sistern

agmforestry yrtng dikelola den-

tanpa memprtimbmgkan input dm output, h h i s

tenagzt kefuarga dan umumnya mempakan dam*

d& si&m per1lulangm hrphdah.,

dan (3) Infermediateyaitu sistern agrofo~stxyyang memiliki, sifat di antara komersid dan
subsisten den*

tingkat. pengelolaan dan pacapian produksi yang medium dan tetap

mmpertimbangkan input meski pasfa tingkat yang tidak makxhml,
Bmhsdm ekologknya, sistem a p o f u dapt
~
dibedalran kc &am

tiga

kateguri yaitu sistern agoforestry prrda d a m rendah humid d m subhumid, pada dwrah

atid dan semi arid

pda dataran tinggi @lair, 1989b; Chumlawat d m Gautsun,

1993). Di Indonesia, khususnya di Sumatem, sistem agru>Forestly h p k dijumpi p d a
daerah dataran tinggi atau lereng-lemg bukit yang umumnya terkntuk akibat kunvasi
penggun;ran Iahan hutan rnenjadi lahan budidaya (Michon, Mary r&xl Bornpard, 1 989).

Keuntungao dan Kelemahan Sistem Agrofomtry

Kehaikm penerapan sistem agroforatry &pat dilihat &xi keuntungan soxm
ekologis a m lingkunga keuntungan smam ekonomis dan keunturrgan seam sosid.
Keuntungm swam ekologis &pat b p a (Nair, f 989d; Chundawrtt dm Cmutam, I 993;

LA,1995):

(a) t)gwmgan t e b t d a d q hum, terutams hutan Iindung dan suaka

dam; (b,) Iebih efisien dalam sWus ham butama pnindahan frasa dwi keddamafi

solurn tanafx ke lapisan pennuk;aan oleh sistem pcmkam tamman pqmfronotn ymg
d a m ; (c) p n u m m dan jxngendalian a i k permdam, pflcraciarx hara,
tanah; (d) pemeliharaan iErlirn

dm erosi

seperti terkentfalinya tmpe~aturtanah lapisan atas,

pengurangan evaporasi dm t e r p l i h y a kelernbhm tanah oleh png-

tajuk d m

mulsa ssisa tanman; (e)s i s t m ekoiogis terplihara dengan tebih baik dengm terciptanya
kondisi yang mengwtunghm dari papulasi dan &ifitas rnikrrnrganisme tamah; (f)

p m ' b a t a a n ham tanah melalui dE:komposisi b h n organ& sim tamman dm aha hhewan;

*i-

3. Setuasi p e
2Wl)fiWI.

n lshan
~ dad d a d hlllt:liiaggahuh (lokesl wW&] dl

- I

L~s&& SamateralUtara,Tahrm

d m (g) t e r p e l ~ y sa h u h r &nah & i h t SMW
yang konstan dari b a h organik slsa
maman danfxewan,
!kcam ekonomis, sistem qyoforesm safiga mengmtungiran brutama Mam hd

(N&, 198%; Chundswat dan butam, X993; Lal, 1995): (a)

~~k e i m &dam

arti lebih kwariasinya prod& ymg dipmleh yaitu bempa p g a n , paican, sera& kayu,
Man Mar, pup& hijau dan atau pupuk: kandang; (b) memperkecii kegagdm panen

k a n a gagal a m rnenurunnya panen dari salah saw kompanen, mastsib dapat dikrtupi oleh
adanya h a i l m e n ) kompooen lain; d m (c) meningkatnya pndttpatan wi,karena
input yang di Mkm aicm mengtiasilican output yang krkelanjutan.
Keuntungan secara sosial dari diterapkmya sistem agroforestry addah

(Chundawat dm Crautam, 1993; Ld, 1995): (a) terpeliharanyrt stand* kehidupan
masyardcat pedesaan dengm kehlmjutan pekerjam dm pndapatm; (b) tcrpeIlihmya

sumber p g a n dm tin@% kesehatan masyar(rkstt k a n a peningkam kuaiitas d m
keragaman p d u k pangan, gizi dm p a p ; dm (c) terjaminnya stabiiitas kamunitas
petmi dm pertmian I a h n Erering sehingga dqmt mengmmgi dam*

negatif wbanisasi,

Selain kebaikan-kebaikan tersebut di atas, sistem a g n , f a ~ ~juga
& ~memiliki

kefem&an-irelemahm, kik secara ekologis atau iingkungan, maupun secara sosial-

ekommis (Chmdawat dan @&an, 1993). Ke~emaEiandari aspek lingkungan m m l&.
(a) kemungkinan terjdinya prsaingan sinar m a M , air mah dm b antam tanztmm

pohon (hutan) dengctn tanaman perkanidpangan dm @an;

(b) k e d m tanaman

pangan pada saat dil&ukan p e m a n m tamman p h o n fkrutama saat penebarnp kayu);

(c) h a m a n pobon secara ptemid &pat mmjrscfi k

g bagi frrurrst d m pnyakit tanaman

prhnian; d m (d) relatif Iamanya regenemi tstnaman pahun rnenyebabkan penyapitan

lahan untuk tanaman pangan +&an

d m p sernakin W a m y a tamman pohon.

Kekmahm dari segi sosidekonomis an-

lain (Chundawstt dm Gautam, 1993):

(a) tmbatmnya tmaga kaja yang berminat di bidmg perhian,

khWWB'ly8

dslam

membangun sistem apforestry; @) terjacfinya persaingan antam t a m t n ~ npofro~dengm
tanman pangan

yang dapat menumnkm h i 1 tamman pangan (sumber gid keluwga)

dihdingkan @a penanaman dengan sistern monokufhu; (c) waktu yang cukup panjang
untuk menunggu paxlen tanaman p h o n dapat mengurangi prduksi sistem mfarestry

tersebut; (d) sistem agoforestry diakui lebih kompfck sehingga lebih sulir diterapkm,
apalagi dengan pngetahurtn ptani yang t&tEIs

monokuftur; dan (ej klreengganan sebagian

dibandingkan pada sistern pmian
ptanj

untuk menggantikan tanaman

pertanidpangan dexlgan tanaman pohan atau sebaliknya, y m g lebib krnifai ekonomis.

k n g m tingkat pgetzifruan yang memahi, sebenamya kelernh-keiemahan

sistem agrafomtq tersebut di atas &pat dikendalikan sebgian abu seluxuhnya dengan
jalan (Nair, 1989~;Chundawat dan Gautam, 1993): (a) pengg-

p b n kacangan atau

tanman berbuah poiong yang sedikit M m menghmkt sinar matahmi, whingga

kebutuhan &ya

untuk, tamman pangan

dapat tqxnuhi; (fr) pmilihan tamman pahon

dengan sistem padarm dalam, sehingga mengum@ perwingan hara dan air &ngm

ranaman pangan di sekitar permukm atau tanah lapisan atas; dan fc) jarak tanaman

pohon yang dibwt Iebih lebar, sehingga mengurangi p d n g a n cahaya matahmi, hara

dm air tanah dengan tanaman pafigan,

Beberap Hrtsil Penditimtn Sitem Agmforestry
Michon et aJ. (1 989) dafmpenelitian intensifnya di k m h Maninjau, Sumatera
B m t pada tafiun 1983184 m e n d a p a h bahwa sistern agroforestry yang umumnya
rnerqakm kombinasi p h o n h y u r (Pterospermum javanicum), dwian ( b r i o
ziethinus), surian tanduic (Toom sinensis), kayu mmis ( C i n m o m u m burr~tannt'),
kopi

(Cofleu spp. ), pisang ( M u m paradisiaca), rnedang payung (Actinodaphne sp.), lamtom
(Leucaem leucaephala), jambu bl (Eugenia malaccenris), kenidai (Bridelia momica),
pafa ( M y r i s f i c a ~ arumput
~ ) , buluh (Schizostachyum sp.), ketupa (Baccauriadulcis),
Alongium kurzir' dan Pundunus tectorr'us ini, terdapat pa& fahm-1-

miring diantara

kawasm pemuiciman (p-desazln)dengan k8wasm h u h lindung. Sistern agroforestry
tersebut ditandai dengtn keragaman dan kerttpatan spsies yang tinggi dm merniliki

lapim tajuk yang komplek. Selain tanaman bhunan (pephamin), scam periodik pada
l

h selmya ditanami tanman smusim, terutama ddam kurnbinasi dengm tanaman

kayu manis. Tmmm semusim yang seldu dibdidayakan pada l a b *la ini mtata Iain

adalah jagmg, terung, k

g tanah, kacang panjang, mentimun, pisang

d m ppya.

Pada Iahan yaug terlindung rapt dengan dominasi vcrgetasi perdu atau semak. dan
rum put an

&gunairan untuk penggembalaan atau sebagai sumbr palcan t

d kerbau,

lembd mk b m g ,

Widaningsih dm Djakamihadja (1991) telah melakukan studi di daerrth

Dmmja-Wado, Ksbupaten Sumedang pada daerah dim sungai. @AS) Cimanuk Nulu
krlereng c

m (28.7% h m h krtrulcit cukup c

m

dan 3 1.8% kh k p u n g

curam). Daemh penelitian merupaXEan kawasan penyangga b a g kelestarian dult buah
W u k , se-a

masyarakat di wkitarnya prIu ditingkatkm kesejahkraannya agar ikut

serta menjadi pel&-

daXm memeliham kelestaian lingkungan sekitar wad& tersebut.

M a d & utama di daerah penelitian tersebut dab rnasymkat hmya memiliiri lahan

gmpm yang wrnpit mtma 0.31 sampai 0.64 hektar per keluarga petmi. Qleh wbab itu,
untuk; m&ud

kelestdan (ti*

pningkataxr pndapatrtn petani di satu sisi, dm Map tetjaminnya
tajadi cfepdwi) l&an di sisi lain, mak;n sit