73
Lampiran 7. Gambar hasil uji tipe emulsi dan homogenitas sediaan krim
a. tipe emulsi
Keterangan: Hasil penentuan tipe emulsi krim A= blanko, krim ekstrak serat mesokarp kelapa sawit B= 0,5, C= 1, D= 2, E= 3 dan F=
5
b. homogenitas
Keterangan: Hasil penentuan tipe emulsi krim A= blanko, krim ekstrak serat mesokarp kelapa sawit B= 0,5, C= 1, D= 2, E= 3 dan F=
5
74
Lampiran 8. Salah satu contoh hasil uji efektivitas anti-aging pada kulit mata
bagian lateral sukarelawan a.. Hasil pengukuran kadar air Moisture
- Kondisi awal
- Pemulihan minggu pertama Minggu 1
- Pemulihan minggu kedua Minggu 2
- Pemulihan minggu ketiga Minggu 3
- Pemulihan minggu keempat Minggu 4
75
Lampiran 8. Lanjutan
b. Hasil pengukuran kehalusan dan besar pori Evennesspore - Kondisi awal Minggu 0
- Pemulihan minggu pertama Minggu 1
76
Lampiran 8. Lanjutan
- Pemulihan minggu kedua Minggu 2
- Pemulihan minggu ketiga Minggu 3
77
Lampiran 8. Lanjutan
- Pemulihan minggu keempat minggu 4
78
Lampiran 8. Lanjutan
c. Hasil pengukuran noda Spot - Kondisi awal Minggu 0
- Pemulihan minggu pertama minggu 1
79
Lampiran 8. Lanjutan
- Pemulihan minggu kedua minggu 2
- Pemulihan minggu ketiga minggu 3
80
Lampiran 8. Lanjutan
- Pemulihan minggu keempat minggu 4
81
Lampiran 8. Lanjutan
d. Hasil pengukuran keriput Wrinkle dan kedalaman keriput Wrinkle’s Depth
- Kondisi awal Minggu 0
- Pemulihan minggu pertama Minggu 1
82
Lampiran 8. Lanjutan
- Pemulihan minggu kedua Minggu 2
- Pemulihan minggu ketiga Minggu 3
83
Lampiran 8. Lanjutan
- Pemulihan minggu keempat Minggu 4
84
Lampiran 9. Perhitungan hasil uji karaterisasi serat dan ekstrak serat mesokarp
kelapa sawit a.
perhitungan kadar air serat
Kode BS
BW Oven 1
Oven 2 SP Pabatu
10,4311 g 214,3254 g
215,1483 g 214,9604 g
4,31
Keterangan: BS = Berat serat, BW = Berat wadah
Kadar air=
W 1 − W2
W 1
×
100 Keterangan: W1 = Berat serat sebelum dioven
W2 = Berat serat setelah dioven
Kadar air I =
100 7565
, 224
1483 ,
215 7565
, 224
× −
g g
g
= 4,27
Kadar air II =
100 7565
, 224
9604 ,
214 7565
, 224
× −
g g
g
= 4,35
Kadar air rata-rata =
2 35
, 4
27 ,
4 +
= 4,31
85
Lampiran 9. Lanjutan
b. perhitungan kadar air ekstrak
Kode BE
BW Oven 1
Oven 2 SP Pabatu
5,0226 g 38,4016 g
43,0861 g 41,8578 g
2,19
Keterangan: BE = Berat esktrak, BW = Berat wadah
Kadar air=
W 1 − W2
W 1
×
100 Keterangan: W1 = Berat ekstrak sebelum dioven
W2 = Berat ekstrak setelah dioven
Kadar air I =
100 4242
, 43
g 43,0861
- g
43,4242 ×
g
= 0,78
Kadar air II =
100 4242
, 43
41,8578g -
g 43,4242
× g
= 3,61
Kadar air rata-rata =
2 61
, 3
78 ,
+
= 2,19
86
Lampiran 9. Lanjutan
c. perhitungan kadar asam lemak bebas ALB ekstrak
Kode sampel Berat sampel
B. Titrasi ALB
SP1 Pabatu 1,0404 g
3,1 ml 9,46
SP2 Pabatu 1,0019 g
3,4 ml
ALB=
VT × N ×BM asam palmitat BS
Keterangan: N = Normalitas KOH BM asam palmitat = 25,6
BS = Berat sampel VT = Volum titrasi
ALB SP1 =
g N
ml 0404
, 1
6 ,
25 1161
, 1
, 3
× ×
= 8,85
ALB SP2 =
g N
ml 0019
, 1
6 ,
25 1161
, 4
, 3
× ×
= 10,08
ALB rata-rata =
2 08
, 10
85 ,
8 +
=
9,46 d.
perhitungan nilai bilangan DOBI ekstrak
Kode sampel λ 446
λ 269 DOBI
Rerata Deviasi
SP Pabatu 1 0,0319
0,0088 3.63
3.63 0,00
0,0319 0,0088
3.63
DOBI =
Absorbansi λ=446 nm
Absorbansi λ=269 nm
DOBI =
0088 ,
0319 ,
=
3,63
87
Lampiran 9. Lanjutan
e. Perhitungan kadar karotenoid di dalam ekstrak serat mesokarp kelapa sawit
Kode sampel Berat sampel
WL 446 nm ppm Karoten
ELSMKS 0,0445 g
0,04456 3835
Keterangan : ELSMKS = ekstrak limbah serat mesokarp kelapa sawit
Rumus: Total karotenoid ppm =
B BM
Abs V
× ×
Keterangan: V = Volume pengenceran
Abs = Absorbansi BM = Berat molekul karoten 383
B = Berat sampel yang ditimbang
Total karotenoid ESMKS ppm =
0445 ,
383 04456
, 10
× ×
=
0445 ,
6648 ,
170
=
ppm 3835
88
Lampiran 10. Perhitungan IC
50
ekstrak serat mesokarp kelapa sawit
Rumus peredaman =
Ablanko Asampel
Ablanko −
× 100 Data IC
50
Keterangan: = konsentrasi ppm dan Y= peredaman
Absorbansi peredaman
Konsentrasi Abs 1
Abs 2 Abs 1
Abs 2 Rata-rata
DPPH 1,01001
1,11523 0,5 ppm
0,95215 1,00623
5,72 9,77
7,75 2 ppm
0,81274 0,97241
19,53 12,80
16,17 4 ppm
0,65039 0,70581
35,60 36,71
36,16 8 ppm
0,4426 0,46826
56,17 58,01
57,1 10 ppm
0,40955 0,44531
60,64 60,07
60,36 12 ppm
0,3501 0,37915
65,33 66,00
65,67 15 ppm
0,30298 0,31946
70,00 71,35
70,68
X Y
XY X
2
0,5 7,75
3,875 0,25
2 16,17
32,34 4
4 36,16
144,64 16
8 57,1
456,8 64
10 60,36
603,6 100
12 65,67
788,04 144
15 70,68
1060,2 225
∑X= 51,5 ∑Y= 313,89
∑XY= 3089,495 ∑X
2
=553,25 X = 6,44
Y = 39,23
89
Lampiran 10. Lanjutan
a
= n
X X
n Y
X XY
2 2
∑ ∑
∑ ∑ ∑
− −
=
8 5
, 51
25 ,
553 8
313,89 5
, 51
3089,495
2
− −
=
53 ,
331 25
, 553
667 ,
2020 3089,495
− −
=
72 ,
221 83
, 1068
=
4,82
Y
= a
X
+ b b =
Y
- a
X
b = 39,23 - 4,82 6,44 b = 39,23 – 31,04
b = 8,19
Jadi persamaan garis regresi Y= 4,82 X + 8,19 Nilai IC
50
= Y= 4,82 X + 8,19 50= 4,82 X + 8,19
X= 8,67 IC
50
= 8,67 ≈ 10 ppm
90
Lampiran 11. Perhitungan variasi dosis berdasarkan IC
50
untuk sediaan krim ekstrak serat mesokarp kelapa sawit sebagai anti-aging
Telah diketahui: Kadar karotenoid ekstrak = 3835 ppm, IC
50
= 8,67 ≈ 10 ppm
untuk 100 antioksidan.
1. F1 = Blanko tanpa ekstrak
2. F2 = 20 ppm =
g g
g g
g g
5 ,
100 3835
20 =
× µ
µ
3. F3 = 40 ppm =
g g
g g
g g
1 100
3835 40
= ×
µ µ
4. F4 = 80 ppm =
g g
g g
g g
2 100
3835 80
= ×
µ µ
5. F5 = 120 ppm =
g g
g g
g g
3 100
3835 120
= ×
µ µ
6. F6 = 200 ppm =
g g
g g
g g
5 100
3835 200
= ×
µ µ
91
Lampiran 12. Contoh perhitungan viskositas sediaan krim ekstrak serat
mesokarp kelapa sawit Rumus: Dial reading × factor = ..... centipoisemPa.s
Telah diketahui: - Spindel = 64 - Speed = 12
- Faktor perkalian = 500
No Formula
Pembacaan 7
14 21
28 90
1 F1
27 27
26,5 25
24,5 19,5
2 F2
25 25
24,5 23
22 19,5
3 F3
21,5 21,5
20,5 20
19,5 17,5
4 F4
19,5 19,5
19 18,5
18 13
5 F5
18 18
18 17,5
17 12
6 F6
17,5 17,5
17,5 17
17 12
1. F1 = 27 × 500 = 13500 cps = 135p 2. F2 = 25 × 500 = 12500 cps = 125p
3. F3 = 21,5 × 500 = 10750 cps = 107,5p 4. F4 = 19,5 × 500 = 9750 cps = 97,5p
5. F5 = 18 × 500 = 9000 cps = 90p
6. F6 = 17,5 × 500 = 8750 cps = 87,5p
Keterangan: F: Formula, F1: blanko tanpa ekstrak dan sediaan krim ekstrak serat mesokarp kelapa sawit F2: 0,5, F3: 1, F4: 2, F5: 3,
F6: 5
92
Lampiran 13. Hasil variansi ANAVA dan Tukey untuk pemulihan kulit mata
bagian lateral sukarelawan selama 4 minggu
a. Kadar air Moisture
Kategori