Analisis Strategi Pengembangan Usaha Sbu (Strategic Business Unit) Perberasan PT. Pertani (persero)
A/>a
VTO'!
'?)7
ANALISIS STRATEGI PENGEMBANGAN US AHA
SBU (STRATEGIC BUSINESS UNIT) PERBERASAN
PT. PERTANI (PERSERO)
BUDI SULISTYO
A07400194
DEPARTEMEN ILMU-ILMU SOSIAL EKONOMI PERTANIAN
FAKULTAS PERTANIAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
2004
·RINGKASAN
BUD! SULISTYO. Analisis Strategi Pengembangan Usaha SBU (Strategic
Business Unit) Perberasan PT. Pertani (Persero) di bawah bimbingan
R.\ TNA WINANDI.
SBU Perberasan merupakan organisasi yang baru dibentuk oleh PI.
Pertani (Persero) pada tahun 2003 dan mulai efektif beroperasi pada tahun 2004.
SBU ini khusus l11enangani kegiatan atau us aha perberasan yang berskala
nasional. Penelitian dilakukan di SBU Perberasan dengan tujuan menganalisis
faktor-faktor eksternal dan internal perusahaan, serta l11erul11uskan strategi
pengembangan usaha yang tepat yang dapat diimplementasikan oleh perusahaan.
Penelitian dibatasi hanya menganalisis strategi pengembangan usaha untuk
cabang pemasaran beras DKI dan Jawa Bara!. Perusahaan berlokasi di Jalan
Pertani No. 1 - 6, Duren Tiga - Pancoran, Jakmia Selatan. Pengambilan data
primer dilakukan pada bulan Juni - Agustus 2004. Alat analisis yang digunakan
adalah Matriks IFE (Internal FactoI' Evaluation) dan Matriks EFE (External
FaClor Evaluation) yang bertujuan untuk mengetahui kondisi internal (kekuatml
dan ancaman) dan eksternal (peluang dan ancaman), Matriks I-E (InternalE.nemal) dan Matriks SWOT (Strengths, Weaknesses, Opportunities, Threats)
digunakan untuk l11enghasilkan beberapa alternatif strategi bagi perusahaan, dan
l'vlatriks QSPM (Quantitative Strategic Planning Matrix) untuk menentukan
strategi yang diprioritaskan untuk segera diimplementasikan.
Faktor-faktor strategis internal yang menjadi kekuatan utama bagi
perusahaan adalah jaringan (networking) yang luas (nasional), kemasan (uknran)
beras sesuai dengan keinginan (segmen) konsumen, memiliki unit penggilingan
padi (UPP). Kelemahan utama dari perusahaan adalah Sistem Informasi
Manajemen (SIM) belum diterapkan, kurang melakukan promosi, sarana produksi
yang tidak layak (sudah tua). Faktor-faktor strategis eksternal yang menjadi
peluang bagi perusahaan adalah jumlah penduduk DKI dan Jawa Bm'at yang
besar, kondisi almn Jawa Barat yang mendukung untuk produksi beras, pasokan
bahan baku (GKS) yang tersedia sepanjang tahun. Ancaman utama perusahaan
yaitu tidak ada keljasama (kontrak) dengan pemasok (petani), adanya tingkat
persaingan penggilingan padi (PP) yang tinggi.
Hasil analisis menggunakan Matriks IFE dan EFE menempatkan
perusahaan pada kuadran V Matriks I-E. Posisi ini menul!iukkan bahwa
perusahaan dalam kondisi internal rata-rata dan respon sedang terhadap faktor
eksternal yang dihadapi. Strategi yang dapat diterapkan oleh perusahaan adalah
strategi mempertahankan dan memelihara (hold and maintain). Strategi penetrasi
pasar dan pengembangan produk adalah strategi yang paling ban yak digunakan
oleh perusahaan pada posisi ini.
Analisis Matriks SWOT menghasilkan alternatif strategi SO yaitu
melakukan pengembangan atau perluasan pasar dengan memperluas area
pemasaran dan pelanggan baru; meningkatkan produksi beras yang masih di
bawah kapasitas terpasang. Strategi ST adalah integrasi ke belakang, yaitu dengan
melakukan kerjasama on.fclrm dalam pengadaan bahan baku (OKS) dengan petani
atau pedagang pengumpul. Strategi WO yaitu meningkatkan kegiatan promosi
berbiaya rendah, dapat berupa pamflet, spanduk, dan sebagainya; melakukan
standarisasi mum dengan pelatihan standar mutu, pembuatan SOP (Standard
Operation Procedure) pengadaan dan produksi serta mengimplementasikannya;
meningkatkan efisiensi, yaitu mengurangi harga pokok produksi yang dapat
dilakukan dengan membeli OKS dengan disiplin atau selektif; menerapkan Sistem
Informasi Manajemen. Strategi WT yaitu fokus pada segmen konsumen
menengah ke bawah (beras medium).
Berdasarkan hasil analisis Matriks QSPM diperoleh strategi meningkatkan
efisiensi dengan mengurangi harga pokok produksi merupakan strategi yang
diprioritaskan.
Langkah-Iangkah
operasional
yang
dapat
dilakukan
oleh
perusahaan untuk mendukung strategi tersebut adalah menerapkan SOP
pengadaan dan produksi secara disiplin, melakukan pelatihan standar mutu bagi
karyawan, memperbaiki ll1esin-mesin produksi yang sudah tidak layak. Penerapan
strategi ini akan menjadikan perusahaan dapat bersaing di pasar dan ll1ell1peroleh
keuntungan us aha.
ANALISIS STRATEGI PENGEMBANGAN US AHA
SBU (STRATEGIC BUSINESS UNIT) PERBERASAN
PT. PERTANI (PERSERO)
Oleh:
BUD! SULISTYO
A07400194
Skripsi
Sebagai Salah Satu Syarat Untuk
Memperoleh Gelar Sarjana Pertanian Pada
Fakutas Pertanian
IPB
DEPARTEMEN ILMU-ILMU SOSIAL EKONOMI PERTANIAN
FAKULTAS PERTANIAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
2004
DEPARTEMEN ILMU-ILMU SOSIAL EKONOMI PERTANIAN
FAKULTAS PERT ANIAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
Dengan ini menyatakan bahwa skripsi yang ditlllis oleh mahasiswa
tersebllt di bawah ini:
Nama
: BUD! SULISTYO
NRP
: A07400194
Program Stlldi : Manaj emen Agribisnis
Jlldul
: Analisis Strategi Pengembangan Usaha SBU (Strategic Business
Unit) Perberasan PT. Pertani (Persero).
Dapat diterima sebagai syarat kellllusan llntllk memperoleh gelar SARJANA
PERTANIAN pada Program Stlldi Manajemen Agribisnis, Departemen Ilmll-ilmu
Sosial Ekonomi Pertanian, Fakllltas Pelianian, Institllt Pertanian Bogor.
Menyetlljlli,
Dosen Pembimbing
Ir. Ratna Winandi. MS.
NIP. 130687506
Tanggal Kelllillsan:
&' 01"-11> k...
.U)oJ..j
PERNYATAAN
DENGAN INI SAYA MENYATAKAN BAHWA SKRIPSI INI BENARBENAR HASIL KARYA SENDlRI DAN BELUM PERNAH DlAJUKAN
SEBAGAI
KARYA
ILMIAH
PADA
PERGURUAN
TINGGI
ATAU
LEMBAGA MANAPUN.
BOGOR, OKTOBER 2004
BUDl SULISTYO
A07400194
RIWAYAT HID UP PENULIS
Penulis dilahirkan di Demak pada tanggal 28 Juli 1982 dari pasangan
Bapak Karsono dan Ibu Sujinem. Penulis merupakan anak pertama dari tiga
bersaudara.
Penulis mengawa1i pendidikannya pada tahun 1987 di TK Sari Mulyo,
kemudian me1anjutkan pendidikan dasar di SD Negeri Karang Sari 1 dan lulus
pada tahun 1994. Pada tahun yang sama penulis melanjutkan pendidikan di SLTP
Negeri Karang Tengah 1 Demak dan lulus pada tahun 1997. Kemudian penulis
melanjutkan pendidikan di SMU Negeri 1 Semarang dan lulus pada tahun 2000.
Penulis diterima di Institut Pertanian Bogor pada tahun 2000 melalui jalur
UMPTN (Ujian Masuk Perguruan Tinggi Negeri) di Program Studi Manajemen
Agribisnis, Depaliemen lImu-lImu Sosial Ekonomi Pertanian, Fakultas Pelianian,
Institut Pelianian Bogor.
Selama menjadi mahasiswa, penulis aktif di Forum Kajian Pertanian
(FKP), Keluarga Muslim Sosek (KMS), Badan Eksekutif Mahasiswa Fakultas
Pertanian, Program Pemberdayaan Desa Binaan (P2DB).
KATA PENGANTAR
Puji syukur penulis panjatkan. kehadirat Allah SWT karena atas rahmat,
taufik dan hidayah-Nya penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul
"Analisis Strategi Pengembangan Usaha SBU (Strategic Business Unit)
Perberasan PT. Pertani (Persero)". Skripsi ini merupakan salah satu syarat untuk
memperoleh gelar Smjana Pertanian pada Fakultas Pertanian, Institut Pertanian
Bogor.
Penelitian ini dilakukan atas dasar keingintahuan penulis terhadap kondisi
perberasan di Indonesia, terutama terhadap
perusahaan perberasan atau
penggilingml padi yang beroperasi secara tidak efisien. Penelitian dilakukan di
PT. Pertani (persero) dikarenakan PT. Pertmli (persero) merupakan perusahaan
perberasan yang beroperasi dalam skala nasional, sehingga perusahaan dapat
berperan sebagai penyangga beras nasional. Di samping mempunyai peran so sial
perusahaan juga dituntut untuk memperoleh keuntungan dari usahanya karena
berbentuk perseroan terbatas (PT).
Strategi yang tepat sangat diperlukan oleh setiap perusahaan dalal11
l11enghadapi lingkungan bisnis yang selalu berubah. Penelitian ini diharapkan
dapat l11el11berikan l11asukan kepada PT. Pertani (persero) mengenai alternatif
strategi yang tepat yang diil11plel11entasikan oleh perusahaan. Alternatif strategi
tersebut diperoleh dari analisis lingkungan eksternal dan internal perusahaan.
Bogor, Oktober 2004
Penulis
UCAPAN TERIMA KASIH
Alhamdulillah, puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT karena
atas rahmat, taufik dan hidayah-Nya penulis dapat melaksanakan penelitian sejak
Juni sampai dengan Agustus 2004 dan menyelesaikan skripsi yang berjudul
"Analisis Strategi
Pengel11bangan Usaha SBU
(Strategic Business Unit)
Perberasan PT. Pertani (Persero)" dengan baik.
Penyusunan skripsi ini tentunya penulis ban yak mendapatkan bantuan dan
dukungan
dari
berbagai
pihak.
Dalal11
kesel11patan
1111
penulis
111g111
menyal11paikan teril11a kasih kepada:
1. Kedua orang lua dan adik-adik penulis alas doa dan dukungannya dalal11
penyusunan skripsi ini l11aupun selal11a penulis kuliah di IPB.
2. Ir. Ratna Winandi, MS. sebagai dosen pel11bimbing yang telah meluangkan
waktu untuk mel11berikan perhatian, bil11bingan, arahan, dan koreksi yang
sangat berguna bagi penulis selama penelitian dan penyusunan skripsi.
3. Ir. Dwi Antono, Ir. Elyunito P. Dien, Ir. Yoyo Suryanto, dan berbagai
pihak di SBU Perberasan PT. Pertani (persero) atas bantuan dan
keljaSal11anya selal11a penulis melakukan penelitian.
4. Dosen, staf, dan karyawan Faperta IPB atas ilmu, bantuan, dan kerja
samanya selama penulis l11elakukan studi di IPB.
5. Antuji H.M dan Edi Purwoko atas masukan dan kerja samanya dalal11
penyusunan skripsi ini.
6. Retno, Husnul, Afif, Erik, Cueu, Teguh, Adith atas bantuamlya sehingga
skripsi ini dapat selesai dengan baik.
Sel110ga dukungan dan kebaikan yang telah diberikan menjadi amal baik
dan mendapat balasan setimpal dari Allah SWT. Amin.
DAFTARISI
Halaman
DAFTARISI ..............................................................................................
DAFTAR TABEL ......................................................................................
DAFTAR GAMBAR ................................................................................. .
DAFTAR LAMPIRAN .............................................................................. .
I.
PENDAHULUAN
1.1
1.2
1.3
1.4
1.5
ll.
Latar Belakang ............................................................................
Perumusan Masalah.....................................................................
Tujuan Penelitian.........................................................................
Manfaat Penelitian..... ... ................ ............... ... ...... .... ....... ..... .......
Ruang Lingkup Penelitian ........ '" ......................... ... ....... .... ..... ....
2.7
2.8
2.9
2.10
2.11
2.12
Salman Tataniaga Beras .............................................................
Badan Usaha Milik Negara (BUMN) ...........................................
Strategic Business Unit (SBU) ...................................................
Manajemen Strategi. ... .... ...... ... ... ................... .... ... .............. ...... ...
Formulasi Strategi .......................................................................
Lingkungan Perusahaan. ......... ....... ... ................ ................. ..........
2.6.1 Lingkungan Eksternal...... .......... ................ ... ...... .......... .....
2.6.2 Lingkungan InternaL.........................................................
Alternatif Strategi Utama.............................................................
Matriks Internal Factor Evaluation (lFE) dan
External Factor Evaluation (EFE)...............................................
Matriks Internal- Eksternal (I-E)................................................
Matriks SWOT............................................................................
Quantitative Strategic Planning Matrix (QSPM).........................
Penelitian Terdahulu ....................................................................
8
9
10
12
16
17
17
21
24
27
28
28
30
30
KERANGKA PEMIKIRAN
3.1 Faktor-faktor Internal dan Eksternal SBU Perberasan .... ..............
3.2 Altematif Strategi Perusahaan......................................................
IV.
1
3
6
6
6
TINJAUAN PUSTAKA
2.1
2.2
2.3
2.4
2.5
2.6
ill.
i
iii
iv
v
34
34
METODE PENELITIAN
4.1 TempatdanWaktnPenelitian......................................................
4.2 Metode Pengurnpulan Data..........................................................
4.3 Metode Pengolahan dan Analisa Data..........................................
4.3.1 AnalisisMatriks lFEdanEFE...........................................
4.3.2 Analisis Matriks I-E...........................................................
4.3.3 Analisis SWOT ..................................................................
4.3.4 Analisis QSPM ..................................................................
37
37
38
38
42
43
45
VTO'!
'?)7
ANALISIS STRATEGI PENGEMBANGAN US AHA
SBU (STRATEGIC BUSINESS UNIT) PERBERASAN
PT. PERTANI (PERSERO)
BUDI SULISTYO
A07400194
DEPARTEMEN ILMU-ILMU SOSIAL EKONOMI PERTANIAN
FAKULTAS PERTANIAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
2004
·RINGKASAN
BUD! SULISTYO. Analisis Strategi Pengembangan Usaha SBU (Strategic
Business Unit) Perberasan PT. Pertani (Persero) di bawah bimbingan
R.\ TNA WINANDI.
SBU Perberasan merupakan organisasi yang baru dibentuk oleh PI.
Pertani (Persero) pada tahun 2003 dan mulai efektif beroperasi pada tahun 2004.
SBU ini khusus l11enangani kegiatan atau us aha perberasan yang berskala
nasional. Penelitian dilakukan di SBU Perberasan dengan tujuan menganalisis
faktor-faktor eksternal dan internal perusahaan, serta l11erul11uskan strategi
pengembangan usaha yang tepat yang dapat diimplementasikan oleh perusahaan.
Penelitian dibatasi hanya menganalisis strategi pengembangan usaha untuk
cabang pemasaran beras DKI dan Jawa Bara!. Perusahaan berlokasi di Jalan
Pertani No. 1 - 6, Duren Tiga - Pancoran, Jakmia Selatan. Pengambilan data
primer dilakukan pada bulan Juni - Agustus 2004. Alat analisis yang digunakan
adalah Matriks IFE (Internal FactoI' Evaluation) dan Matriks EFE (External
FaClor Evaluation) yang bertujuan untuk mengetahui kondisi internal (kekuatml
dan ancaman) dan eksternal (peluang dan ancaman), Matriks I-E (InternalE.nemal) dan Matriks SWOT (Strengths, Weaknesses, Opportunities, Threats)
digunakan untuk l11enghasilkan beberapa alternatif strategi bagi perusahaan, dan
l'vlatriks QSPM (Quantitative Strategic Planning Matrix) untuk menentukan
strategi yang diprioritaskan untuk segera diimplementasikan.
Faktor-faktor strategis internal yang menjadi kekuatan utama bagi
perusahaan adalah jaringan (networking) yang luas (nasional), kemasan (uknran)
beras sesuai dengan keinginan (segmen) konsumen, memiliki unit penggilingan
padi (UPP). Kelemahan utama dari perusahaan adalah Sistem Informasi
Manajemen (SIM) belum diterapkan, kurang melakukan promosi, sarana produksi
yang tidak layak (sudah tua). Faktor-faktor strategis eksternal yang menjadi
peluang bagi perusahaan adalah jumlah penduduk DKI dan Jawa Bm'at yang
besar, kondisi almn Jawa Barat yang mendukung untuk produksi beras, pasokan
bahan baku (GKS) yang tersedia sepanjang tahun. Ancaman utama perusahaan
yaitu tidak ada keljasama (kontrak) dengan pemasok (petani), adanya tingkat
persaingan penggilingan padi (PP) yang tinggi.
Hasil analisis menggunakan Matriks IFE dan EFE menempatkan
perusahaan pada kuadran V Matriks I-E. Posisi ini menul!iukkan bahwa
perusahaan dalam kondisi internal rata-rata dan respon sedang terhadap faktor
eksternal yang dihadapi. Strategi yang dapat diterapkan oleh perusahaan adalah
strategi mempertahankan dan memelihara (hold and maintain). Strategi penetrasi
pasar dan pengembangan produk adalah strategi yang paling ban yak digunakan
oleh perusahaan pada posisi ini.
Analisis Matriks SWOT menghasilkan alternatif strategi SO yaitu
melakukan pengembangan atau perluasan pasar dengan memperluas area
pemasaran dan pelanggan baru; meningkatkan produksi beras yang masih di
bawah kapasitas terpasang. Strategi ST adalah integrasi ke belakang, yaitu dengan
melakukan kerjasama on.fclrm dalam pengadaan bahan baku (OKS) dengan petani
atau pedagang pengumpul. Strategi WO yaitu meningkatkan kegiatan promosi
berbiaya rendah, dapat berupa pamflet, spanduk, dan sebagainya; melakukan
standarisasi mum dengan pelatihan standar mutu, pembuatan SOP (Standard
Operation Procedure) pengadaan dan produksi serta mengimplementasikannya;
meningkatkan efisiensi, yaitu mengurangi harga pokok produksi yang dapat
dilakukan dengan membeli OKS dengan disiplin atau selektif; menerapkan Sistem
Informasi Manajemen. Strategi WT yaitu fokus pada segmen konsumen
menengah ke bawah (beras medium).
Berdasarkan hasil analisis Matriks QSPM diperoleh strategi meningkatkan
efisiensi dengan mengurangi harga pokok produksi merupakan strategi yang
diprioritaskan.
Langkah-Iangkah
operasional
yang
dapat
dilakukan
oleh
perusahaan untuk mendukung strategi tersebut adalah menerapkan SOP
pengadaan dan produksi secara disiplin, melakukan pelatihan standar mutu bagi
karyawan, memperbaiki ll1esin-mesin produksi yang sudah tidak layak. Penerapan
strategi ini akan menjadikan perusahaan dapat bersaing di pasar dan ll1ell1peroleh
keuntungan us aha.
ANALISIS STRATEGI PENGEMBANGAN US AHA
SBU (STRATEGIC BUSINESS UNIT) PERBERASAN
PT. PERTANI (PERSERO)
Oleh:
BUD! SULISTYO
A07400194
Skripsi
Sebagai Salah Satu Syarat Untuk
Memperoleh Gelar Sarjana Pertanian Pada
Fakutas Pertanian
IPB
DEPARTEMEN ILMU-ILMU SOSIAL EKONOMI PERTANIAN
FAKULTAS PERTANIAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
2004
DEPARTEMEN ILMU-ILMU SOSIAL EKONOMI PERTANIAN
FAKULTAS PERT ANIAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
Dengan ini menyatakan bahwa skripsi yang ditlllis oleh mahasiswa
tersebllt di bawah ini:
Nama
: BUD! SULISTYO
NRP
: A07400194
Program Stlldi : Manaj emen Agribisnis
Jlldul
: Analisis Strategi Pengembangan Usaha SBU (Strategic Business
Unit) Perberasan PT. Pertani (Persero).
Dapat diterima sebagai syarat kellllusan llntllk memperoleh gelar SARJANA
PERTANIAN pada Program Stlldi Manajemen Agribisnis, Departemen Ilmll-ilmu
Sosial Ekonomi Pertanian, Fakllltas Pelianian, Institllt Pertanian Bogor.
Menyetlljlli,
Dosen Pembimbing
Ir. Ratna Winandi. MS.
NIP. 130687506
Tanggal Kelllillsan:
&' 01"-11> k...
.U)oJ..j
PERNYATAAN
DENGAN INI SAYA MENYATAKAN BAHWA SKRIPSI INI BENARBENAR HASIL KARYA SENDlRI DAN BELUM PERNAH DlAJUKAN
SEBAGAI
KARYA
ILMIAH
PADA
PERGURUAN
TINGGI
ATAU
LEMBAGA MANAPUN.
BOGOR, OKTOBER 2004
BUDl SULISTYO
A07400194
RIWAYAT HID UP PENULIS
Penulis dilahirkan di Demak pada tanggal 28 Juli 1982 dari pasangan
Bapak Karsono dan Ibu Sujinem. Penulis merupakan anak pertama dari tiga
bersaudara.
Penulis mengawa1i pendidikannya pada tahun 1987 di TK Sari Mulyo,
kemudian me1anjutkan pendidikan dasar di SD Negeri Karang Sari 1 dan lulus
pada tahun 1994. Pada tahun yang sama penulis melanjutkan pendidikan di SLTP
Negeri Karang Tengah 1 Demak dan lulus pada tahun 1997. Kemudian penulis
melanjutkan pendidikan di SMU Negeri 1 Semarang dan lulus pada tahun 2000.
Penulis diterima di Institut Pertanian Bogor pada tahun 2000 melalui jalur
UMPTN (Ujian Masuk Perguruan Tinggi Negeri) di Program Studi Manajemen
Agribisnis, Depaliemen lImu-lImu Sosial Ekonomi Pertanian, Fakultas Pelianian,
Institut Pelianian Bogor.
Selama menjadi mahasiswa, penulis aktif di Forum Kajian Pertanian
(FKP), Keluarga Muslim Sosek (KMS), Badan Eksekutif Mahasiswa Fakultas
Pertanian, Program Pemberdayaan Desa Binaan (P2DB).
KATA PENGANTAR
Puji syukur penulis panjatkan. kehadirat Allah SWT karena atas rahmat,
taufik dan hidayah-Nya penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul
"Analisis Strategi Pengembangan Usaha SBU (Strategic Business Unit)
Perberasan PT. Pertani (Persero)". Skripsi ini merupakan salah satu syarat untuk
memperoleh gelar Smjana Pertanian pada Fakultas Pertanian, Institut Pertanian
Bogor.
Penelitian ini dilakukan atas dasar keingintahuan penulis terhadap kondisi
perberasan di Indonesia, terutama terhadap
perusahaan perberasan atau
penggilingml padi yang beroperasi secara tidak efisien. Penelitian dilakukan di
PT. Pertani (persero) dikarenakan PT. Pertmli (persero) merupakan perusahaan
perberasan yang beroperasi dalam skala nasional, sehingga perusahaan dapat
berperan sebagai penyangga beras nasional. Di samping mempunyai peran so sial
perusahaan juga dituntut untuk memperoleh keuntungan dari usahanya karena
berbentuk perseroan terbatas (PT).
Strategi yang tepat sangat diperlukan oleh setiap perusahaan dalal11
l11enghadapi lingkungan bisnis yang selalu berubah. Penelitian ini diharapkan
dapat l11el11berikan l11asukan kepada PT. Pertani (persero) mengenai alternatif
strategi yang tepat yang diil11plel11entasikan oleh perusahaan. Alternatif strategi
tersebut diperoleh dari analisis lingkungan eksternal dan internal perusahaan.
Bogor, Oktober 2004
Penulis
UCAPAN TERIMA KASIH
Alhamdulillah, puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT karena
atas rahmat, taufik dan hidayah-Nya penulis dapat melaksanakan penelitian sejak
Juni sampai dengan Agustus 2004 dan menyelesaikan skripsi yang berjudul
"Analisis Strategi
Pengel11bangan Usaha SBU
(Strategic Business Unit)
Perberasan PT. Pertani (Persero)" dengan baik.
Penyusunan skripsi ini tentunya penulis ban yak mendapatkan bantuan dan
dukungan
dari
berbagai
pihak.
Dalal11
kesel11patan
1111
penulis
111g111
menyal11paikan teril11a kasih kepada:
1. Kedua orang lua dan adik-adik penulis alas doa dan dukungannya dalal11
penyusunan skripsi ini l11aupun selal11a penulis kuliah di IPB.
2. Ir. Ratna Winandi, MS. sebagai dosen pel11bimbing yang telah meluangkan
waktu untuk mel11berikan perhatian, bil11bingan, arahan, dan koreksi yang
sangat berguna bagi penulis selama penelitian dan penyusunan skripsi.
3. Ir. Dwi Antono, Ir. Elyunito P. Dien, Ir. Yoyo Suryanto, dan berbagai
pihak di SBU Perberasan PT. Pertani (persero) atas bantuan dan
keljaSal11anya selal11a penulis melakukan penelitian.
4. Dosen, staf, dan karyawan Faperta IPB atas ilmu, bantuan, dan kerja
samanya selama penulis l11elakukan studi di IPB.
5. Antuji H.M dan Edi Purwoko atas masukan dan kerja samanya dalal11
penyusunan skripsi ini.
6. Retno, Husnul, Afif, Erik, Cueu, Teguh, Adith atas bantuamlya sehingga
skripsi ini dapat selesai dengan baik.
Sel110ga dukungan dan kebaikan yang telah diberikan menjadi amal baik
dan mendapat balasan setimpal dari Allah SWT. Amin.
DAFTARISI
Halaman
DAFTARISI ..............................................................................................
DAFTAR TABEL ......................................................................................
DAFTAR GAMBAR ................................................................................. .
DAFTAR LAMPIRAN .............................................................................. .
I.
PENDAHULUAN
1.1
1.2
1.3
1.4
1.5
ll.
Latar Belakang ............................................................................
Perumusan Masalah.....................................................................
Tujuan Penelitian.........................................................................
Manfaat Penelitian..... ... ................ ............... ... ...... .... ....... ..... .......
Ruang Lingkup Penelitian ........ '" ......................... ... ....... .... ..... ....
2.7
2.8
2.9
2.10
2.11
2.12
Salman Tataniaga Beras .............................................................
Badan Usaha Milik Negara (BUMN) ...........................................
Strategic Business Unit (SBU) ...................................................
Manajemen Strategi. ... .... ...... ... ... ................... .... ... .............. ...... ...
Formulasi Strategi .......................................................................
Lingkungan Perusahaan. ......... ....... ... ................ ................. ..........
2.6.1 Lingkungan Eksternal...... .......... ................ ... ...... .......... .....
2.6.2 Lingkungan InternaL.........................................................
Alternatif Strategi Utama.............................................................
Matriks Internal Factor Evaluation (lFE) dan
External Factor Evaluation (EFE)...............................................
Matriks Internal- Eksternal (I-E)................................................
Matriks SWOT............................................................................
Quantitative Strategic Planning Matrix (QSPM).........................
Penelitian Terdahulu ....................................................................
8
9
10
12
16
17
17
21
24
27
28
28
30
30
KERANGKA PEMIKIRAN
3.1 Faktor-faktor Internal dan Eksternal SBU Perberasan .... ..............
3.2 Altematif Strategi Perusahaan......................................................
IV.
1
3
6
6
6
TINJAUAN PUSTAKA
2.1
2.2
2.3
2.4
2.5
2.6
ill.
i
iii
iv
v
34
34
METODE PENELITIAN
4.1 TempatdanWaktnPenelitian......................................................
4.2 Metode Pengurnpulan Data..........................................................
4.3 Metode Pengolahan dan Analisa Data..........................................
4.3.1 AnalisisMatriks lFEdanEFE...........................................
4.3.2 Analisis Matriks I-E...........................................................
4.3.3 Analisis SWOT ..................................................................
4.3.4 Analisis QSPM ..................................................................
37
37
38
38
42
43
45