Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Dinamika Subak dan Hubungannya Dengan Mutu Hidup Anggota
2z
6 31. 671
J'J
-
2
FAKTOR - FAKTOR YANG MEN PENGARUHI
DlNAMlKA SUBAK DAN HUB lNGANNYA
DENGAN MUTU HIDUP A IGGOTA
Oleh
N Y O M A N SUTJIPTA
FAKULTAS
INSTITUT
PASCASAR ANA
PERTANIAN
1987
'
I
GOR
R INGKASAN
pertan i a n .
menyederhanakan
indikator
kelompok
karakteristik
subak,
ini.
maka
ttani,
subak dan mutu hidup anggota suba
Komponen
Utama
sehingga diperol
peubah
dinamika
ketradisionalan
dianalisis dengan Sidik
ciri-ciri
I
terpenting
dari masing-masing peubah.
Penelitian dilakukan pada 15
dalam tiga strata.
subak.
I1
Masing-masing
Strata I ialah subak-suba
ialah subak-subak yang mulai
program pembangunan pertanian, se
yang maju atau sudah
subak-subak
program-program
dengan
pembangunan pert
beberapa cara yaitu : ( 1 )
ubak contoh yang dibagi
trata terdiri dari lima
yang sederhana,
trlibat dengan
strata
berbagai
ngkan strata III
ering
ian.
terl ibat
Data
ialah
dengan
d ikumpu 1kan
,awancara dengan
petani
contoh dengan menggunakan daftar
rtanyaan, (2) wawancara
bebas
akrab
petani
dengan melakukan pendekata
dan pemuka desa, ( 3 ) peng
wawancara
dengan b e r b ~ a ipetuga
yang dianggap mengerti tentang su
Analisis
Sidik
data
dilakukan de
Komponen Utama, Uji &.
Reg
jejak, dan analisis deskriptif un
Proyek Irigasi Bali, Insus d
lebih
berhasil dilaksanakan pada
maju atau yang telah lama terliba
pembangunan
pertanian.
ningkatkan
dinamika
Proyek I
pengelolaa
dengan
keluarga
atan langsung, dan
instansi
(4)
informan
dan
k.
an
menggunakan
si
berganda,
rnetode
Analisis
k data kualitatif.
Penyuluhan Sistem Laku
ubak-subak
yang
dalam berbagai
program
gasi Bali berhasil
subak,
tetapi
telah
mebelum
b e r h a s i l memingkatkan i n t e n s i t a s
Ii.
anam, k a r e n a
intensitas
tanam t i d a k hanya d i t e n t u k a n o l e h adanya a i r s a ~ a , t e t a p i
juga
ditentukan
subak.
oleh ketetapan
Program
menunjukkan
sub&
dengan
faktor
tanam
yang
I n s u s d a n Penyu uhan S i s t e m
pengaruh
karena
ola
nyata
dal m
Laku
rnendinamiskan
tidak
subak,
g t e l a h terbentuk
merupakan lembaga y
p e n g i k a t yang k u a
t e r b i a s a b e k e r j a sama dalam s a t u
diatur
dan
lama
anggotanya
elompok.
telah
Program
Insus
l e b i h b e r h a s i l d i b a n d i n g k a n p r o g r m Penyuluhan S i s t e m Laku
dalam meningkatkan
.
intensitas tan
produktifitas
tenaga
k e r j a d a n meningkatkan mutu h i d u p p e t a n i .
jika
lebih
s e r i n g t e r l i b a t dengan program-prt~gram pembangunan.
Subak
Pengelolaan
tetap
memiliki
faktor-faktor
petani
dinamika
yang
-;inggi,
p e n g i k a t kelompok yisitu
terhadap
agamaan
subak,
hidup
.
-1
akan semixkin d i n a m i s
subak
subak,
:
karena
(I) k e t e r g a n t u n g a n
( 2 ) p u r a subak.
(3)
( 4 ) s i f a t otonom , subak,
.
.
Hits
memiliki
dan
upacara
konsep
(5)
K e d i n a m i : ; ~s u b a k d i p e r k u a t
o l e h k a r a k t e r i s t i k p o s i t i f d a r i anggota subak y a i t u
rasa
dang bangga s e b a g a i p ~ ? t a n i , ( 2 )
puas
p o s i t i f a n g g o t a s u b a k , d a n ( 3 ) mo.;ivasi
berusahatani.
tani
dalam
pembangunan p e r t a n i a n l a i n n y a .
sangat
bermanfaat
produktifitas
I
menunjang program I n u s
sikap
dan
dari
lagi
:
(I)
mental
yang t i n g g i
Subak merupakan t . . p e i d e a l
ke-
dalam
kelompok
program-program
D namika p e n g e l o l a a n s u b a k
meningkatk
intensitas
t e n a g a k e r j a d a n P menuhan kebutuhan
tanam,
dasar
Pengaruh luar tidak per11 likhawatirkan
petani.
menurun-
kan Dinamika Psngelolaan Subak.
Ketradisionalan
yaitu r
( 1 ) ketradisionalan penge:
trsdisionalan
cara
subak mengat
upacara keagamaan
pengelolaan subak %id&
menc
intensitas tanam, produktif itas tc
dengan
mengelola
ningkatkan
keagamaan
dalam
Laan subak, dan (2) keKetradisionalan
~bak.
m n g usaha
peningkatan
aga kerja dan pemenuhan
ymg
ide-ide baru, ma1
ketradisionalan
cara
7oses
kepudaran.
Ke-
;ubak
bermanfaat
me-
ini
mengalami
upacara
dinamika
subak
keagamaan
pengelolaan
merupakan fakt01
kelompok subak.
upacara
penting
iLkteristik petani
subak
tradisionalan
aspek
Karena kr
kebutuhan dasar petani.
terbuka
Jng dua
keagamaan
~ubak, karena
upacara
>engi kat
pent ing
itu,
Oleh karer
subak perlu tc
kp
yang
ketradisionalan
dipertahankan,
di-
sarnping sebagai faktor pengikat kc
~namisankelompok; juga
memberi kepuasan batin kepada pete
L
posit5 f
-iwisataan.
terhadap
karakteristik
yang
ketradisionalan
program
program
keg
dimiliki pete
upacara keagamaaa
pembangunan berpengaruh p
membuktikan
bahwa sub&
memiliki
.
dan membawa
membantu
rubak,
pengaruh
Ternyata
meme1 ihara
namun
program-
.untu. Hal
:arakteristik
ini
menerima
perubahan rang menyangkut teknoloa
pengelolaan usahatani.
namun
I
berusaha tetap memegang tea
agamaan subaknya.
%radisi
upacara
ke-
subak.
program
Insus
dan
dinarnika
gunaan t e n a g a k e r j a l u a r keluarga
an t e n a g a k e r j a l u a r k e l u a r g a .
pengelolaan
subak.
menurunkan pengguna-
dinamika
peranan
kelompok
sangat menon jol dalam
pembangunan
tetap
dm
pertanian.
Dinamika
negatif dan didukung 011
adanya
Karakteristik
program
m
karena tidak ada
tinggi,
pengaruh
subak tetap b
faktor
petani
pembangunan.
diperlukan
oleh
pengikat
tidak
manfaat
unjang
sistem pertaniai
Indonesia pada saat ini dalam rani
beras dan mempertahankan swasembac
s a w a h yang sesuai pad& saat ini a
1
engelolaan
ktor-faktor
Pelr
perorangan seperti program Bimas c
subak
akan
yang
ber-
karakteristik
yam
oleh
i ymg
yang
petani
sangat
kuat
sangat
dikembangkan
di
a meningkatkan produksi
beras.
Pola pertanian
lah dengan
berkelompok
dimanfaatkan
sanaan teknologi secara
n Inmas ternyata
efektif meningkatkan produksi pad: li Indonesia pada
ini.
.
program-
dinamis
sehamparan, sehingga potens i tekn~ >gi dapat
oleh petani secara maksimal.
mempunyai
program-program
ter] ngaruh
Kelompok t
t
dan
tidak
saat
FAKTOR-FAKTOB YANG ME34PENGARI
DAN HUBUNGANNYA DENGAN MUm
I DINAMIKA SUBAK
BIDUP ANGGOTA
01 eh
NYOMAN SUTJZP'
Disertasi se-ai
salab satu
syi
a t untuk memperoleh
Gelar Dokt;o~
B i d a n g Keahlian Penyuluhr
Permbanguman
Judul Disertasi
:
FAKMR-FAKTOR
I
ANG MEXPENGARUHI
DINAMIKA SUBAK DAN HUBUNGANNYA
P
DENGAN MUTU HI UP ANGGOTA.
Nama mahssiswa
:
W O M A N SUTJIPT#
Nomor pokok
:
84510
Jurusan
1
PENYULUHAN
t
Menyetuj i
1. Komisi PenLsehat
Dr. Pam S .
r- Ir. M.
Asngari
Amin Aziz
Anggota
2. Ketua Jurusan
w
ultas Pasca Sarjana
I
.
Dr. Ir. Edi Guharja
RIWAYAT H I D
Penulis
Denpasar,
d i l a h i r k a n pada t a n
Bali,
s e b a g a i anak k e t i
i b u I K e t u t Nuratna dan N i Nyoman
Pada
tahun
1968
penulis
:a1 15 Desember 1947
di
. d a r i pasangan ayah clan
'was.
lus
dari
SMA
Negeri
Ilmu
Pasti.
Denpasar ( k i n i SMA Negeri I Denpa
.I)j u r u s a n
P e n u l i s memperoleh g e l a r S a r j a n a
da P e r t a n i a n t a h u n 1972
di
Fakultas Pertanian.
Universit
Udayana.
Tahun
p e n u l i s memperoleh g e l a r S a r j a n a
rtanian,
Ekonomi pada F a k u l t a s P e r t a n i a n ,
i v e r s i t a s Udayana.
P e n u l i s pernah b e k e r j a selam
Dinas
Pertanian
antara
menjadi
staf
tahun
Propinsi
Bali
1 9 7 2 sampai t a h u n
a s i s t e n dosen s e j a k t a h u
pengajar d i Fakultas Pertan
t a h u n 1978 sampai s e k a r a n g
sejak
jurusan S o s i a l
s a t u setengah tahun
ebagai
73.
1978
tenaga
di
honorer
Penulis
diangkat
1976, kemudian
men j a d i
n,
Udayana
Universitas
dengan
pangkat
Lektor
golongan I V / a .
Tahun
IPB
1980 p e n u l i s mengikut
dan langsung m e n g i k u t i P r o g r
Penyuluhan
Pembangunan IPB dengcu
Program A l i h
Tahun
M a g i s t e r (SZ)
biaya d a r i
Pedesaan IPB.
lulus
82.
penulis
Magister
mengikuti Program Doktor
Pembangunan
Doktor.
Sain bulan J u n i
dengan
biaya
dari
Pada
Manajemen
me-
Penulis
tahun
53) j u r u s a n
im
jurusan
Nuffic
l a l u i Lembaga P e n e l i t i a n S o s i o l o g
di
1084
Penyuluhan
Program
Penulis
Gusti
nikah pada tanggal
Ayu Wirtayanti.
putra/putri
:
Kini penu
I Gede Eka S a r ~ a n a .
d m Ni Nyoman Politriani.
Desember
s
1972
mempunyai tiga
Made Bagus Dwi
dengan
orang
Aryana
KATA PENGAN
Dalam
peranan
sistem
pertanian
sangat penting.
Bali ,
di
Subak
ZI
subak
mempunyai
rupakan kelompok
petani
tradisional yanp telah ada semenj k abad keesbelaa.
Semua
petani di Bali tergabung dalam 12 4 buah subak.
Program-program pembangunan
ertanian di Bali
selalu
memenfaatkan kelompok subak.
Pen etahuan mengenai
dampak
program-program
ter adap kelompok
subak
mod rnisasi
perubahan
Bali
masih
pembangunan
langka.
Arus
teknologi pertanian sedang meland
an
petani.
dan
berbagai aspek kehidup-
Ketradisionalan seri g
dikonotasikan
dengan
keterbelakangan, sehingga menimbu kan keragu-raguan
kebi~aksanaan pembangunan.
Den an
demikian
ekonomi
.
menjadi
sangat
untuk menilai apakah sub k sebagai produk
budaya
ketradisionalan
dan
mutu
hidup
petani
dalam
informasi
tentang keadaan dinamika kelompok subak, s ituas i
penting
di
warisan nenek moyang bangsa Indon sia akan tetap
bertahan
dan perlu dipertahankan untuk men badapi tantangan.
Pokok-pokok pikiran tersebut nendorong penulis
melakukan
Judul
penelitian dalam bentu
penelitian
ini ialah :
"
penelitian
&tor-faktor
untuk
disertasi.
yang
Mem-
pengaruhi Dinamika Subak dan Hubu gannya Dengan Mutu Hidup
Anggota."
syarat
Sarjana.
Penelitian
ini dilak kan sebagai
salah
untuk memperoleh gelar d o tor pada Fakultas
Institut Pertanian Bogor
satu
Pasca
Penelitian ini dimungkinkan
Program
Doktor,
Direktorat
,as biaya Tim
Jet
Manajemen
,a1 Pendidikan
Tinggi,
Departemen Pendidikan dan K e b u d ~ .n.
Penulis
Margono
sanga*
Slamet.
berterimake
F
selaku ketua
h kepada Prof.
:gram Studi
Dr.
R.
Penyuluhan
Pembangunan IPB dan Ketua Komisi
nasehat, atas saran dan
bimbingannya
dikan,
penulisan
kepada
selama
disertasi.
Prof.
Dr.
proses
per
Penulis
JL
S.M.P. Tjondr
penelitian
sangat
egoro,
berterimakasih
Prof.
Dr.
Rudolf S. Sinaga, Dr. Pang S. A s c
ri dan Dr. Ir. M.
Aziz,
ehat,
selaku
anggota Komisi Pen
atas
penelitian,
dan proses penulisan disertasi.
nelitian dan
disertasi
at
diselesaikan be
saran,
Ir.
Amin
saran
bimbingannya selama proses rencan
dapat
dan
dan
penelitian
penulisan
kritik
dan
bimbingan Komisi Penasehat.
Ucapan
Rektor
terimakasih
juga
r
Institut Pertanian Bogor,
penulis
mengikuti program doktor
Sar jana
IPB.
Penulis juga banya
ulis
ang
sampaikan
telah
53) di
kepada
mengisinkan
Fakultas
berter imakas ih
Pasca
kepada
Rektor Universitas Udayana atas p
setujuannya untuk meng-
ikuti program doktor di IPB.
is mengucapkan
kasih
kepada
Fakultas
Prof.
Pen
Dr. Ir. Edi
Pasca Sarjana, atas per
lakukan penelitian di Bali.
Guhar ja,
selaku
terimaDekan
tujuan dan ijinnya
me-
Disertasi
ini
terwujud jug
atas
bantuan
analisis
data dari Is. Anik Djuraidah dari
usat Komputasi IPB
Dr. Ir. M. Amin Aziz bersama staf
omputasinya.
penulis ucapkan terimakasih sebes
-besarnya.
dan
Untuk itu
Kepada Gubernur Kepala Daera
Tingkat I Bali, khusus-
nya Kepala Direktorat Sosial Poli
k atas ijin penelitian-
penulis
nya,
ucapkan terimakasi
berterimakasih
Dinas Pertanian Tanaman P
Kapala
serta
stafnya
Wilayah
di
masing-masing
Departemen M a m a Propins
saran-saran
pengurus
kasih
kepada staf pimpi
dan
kerjasamanya.
subak dan anggota subak
atas penerimaan dan kerama
melakukan penelitian.
IPB,
Sarjana
Kepada sem
penulis juga sanga
banyak sekali dibantu dalam surat
Kepada
persatu
semua pihak yang tid
namun besar peranannya d
disertasi
ini, disampaikan pula
cara khusus penulis mengucapkan t
tercinta I Gusti A y u Wirtayanti d
an
dan
mampu
do'a
yang t;iada henti-he
melewati masa-masa jenuh d
pendidikan di IPB.
Penulis
juga
sangat
n Proyek Irigasi
gan Propinsi
kabupaten
Bali
dan
Bal i,
atas
epada
ssmua
uga
be-
Kantor
informas i,
responden
diucapkan
nya pada
Bali,
saat
terimapenulis
pegawai Fakultas Pasca
berterimakas ih
karena
snyurat.
mampu disebutkan
un proses
satu
penyelesaian
span terimakasih.
imakas ih kepada
Se-
isteri
anak-anak atas doronginya
sehingga
krisis
selarna
penulis
proses
Akhirnya
untuk
bahwa
wa
menuangkan semua kemampuan
dengan
tetap
dari
diakui,
sebaik-baiknya,
ada.
namun
kel
Untuk i t u s a r a n - s a r m
berbagai
pihak untuk
penyr
upun
telah
snyusun
diusahakan
disertasi
rangan-kekurangan
pendapat serta
purnaan
ini
akan
kritik
disertasi
ini
s a n g a t d iharapkan.
Semoga h a s i l yang d i t u a n g k a n
slam d i s e r t a s i i n i b e r -
manfaat b a g i mereka yang memerluk~ nya.
Bogor,
Oktober 1987
Penul is
Halarnan
DAFTAR GAMBAR
PENDAHULUAN
.......................................
....................
Latar Belakang Penelitian
Masalah
. . . . . . . . . . .I. . . . . . . . . . . .
......................................
Tujuan Penelitian
....................
Kegunaan Hasil Penelitian
TINJAUAN PUSTAKA
..................................
Pengertian Kelompok dan Dinam ka Kelornpok
....
Tinjauan Psikologis Dinamika
........
Tinjauan Sosiologis Dinamika
........
Tinjauan Psikologis
Kelompok Subak
Pembangunan Irigasi
Peranan Petani
I
.......................
Dalam Pro
.....
Perman Sosial dari Irigi
.............
Komunikasi
Pembangunan
Proysk Irigasi Bali
.... ................
Intensifikasi Khusus
Psnyuluhan Sistem Laku
Pengelolaan
I
...................
.................
.............................
1
Tanah d a n Ukuran Usahat
Produktivitas Tenaga KE
+
..
63
.......................................
92
.........
.................
95
Efisiensi Pemanfaatan S mber Daya Subak
Mutu Hidup Petani
.........
Tingkat Kstradisionalan
Karakteristik Petani
...
......
.................
PENELITIAN . . . . . . . . . .
Hipotesis
METODOLOGI
Model
II
Definisi Peubah dan Cara Men ukurnya
Dinamika Kelompok Subak
I
.....................
Efisiensi Pemanfaatan
Sumber Daya Subak
Program Pembangunan
...................
I
f
Karakteristik Keanggota
Tingkat
Mutu Hidup Anggota Sub
Subak
.........
...........
................
Pemilihan Contoh
95
97
98
101
105
108
. . . . . . . . . . ..................
Jenis dan Sumber Data
..................
Teknik Pengumpulan Data
.................
Analisis Data
. . . . . . . . . . . . . ..................
Analisis Kualitatif
.. . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Pengumpulan Data
Analisis Sidik Komponen Utama
95
...........
110
110
111
112
112
113
Uji Beda Nilai Tengah d
......
113
Analisis Regresi Bergan
.......
Analisis JejaR
.
Uji Kesahihan (Validity Test) . . . . . . . . . . .
.....
U J i Keterandalan (Relia ility Test)
..................
HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN
. ..................
Keadaan SubSecara Umum
...........
Bali
Sejarah Perkembangan Subd
Kesahihan dan Keterandalan
r
..................
Struktur Kepengurusan Sub*
Keanggotaan Sub&
Pembagian Air
ftar Pertanyaan
115
116
117
f i g
119
125
134
.........
.............
Pemeliharaan dan Pembangunar
.
Sarana Irigasi SubaK
Upacara Keagamaan Sub*
...
Dinamika Kelompok Sub*
...
Hutu Hidup Anggota Sub-
..
KaraEtteristiR Petani
......
~etradisionalanSub&
.....
Efisiensi Pemanfaatan Sumbe
F a K t o r - f a t o r yang Hempengar h i Pemenuhan
Kebutuhan Dasar Petani
..................
217
F a t o r - f a R t o r yang Hempengax
Penge lo1 aan Sub-
....
FaKtor-falctor yang Mempengar h i Intensitas
Tanam
................ ..................
FaKtor-falctor yang Mempengar
Tenaga Ierja
.........
245
Faktor-faktor yang Mempengarl h i Ketradisionalan
. . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . .
Mengelold S u b a k
F a t o r - f a t o r yang Hempengar1 h i Ketradisionalan
Upacara Sub&
. . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . .
PEMBAHASAN UKUM
.................
......
.................
................
KESIHPULAEI DAN SARAN-SARAN
Kesimpulan
Saran-saran
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
..................
........................
I
Nomer
I
1
Vnsur-unsur Dinamika Kelompok Dengan Penjabarannya Menurut Pandangan P s Koloqis
2.
Unsur-unsur Dinamika Kelompok
barannya Menurut Pandangan So
3.
Unsur-unsur
jabarannya
Sos~ologis
4.
Berbagai Ciri SubaX-subak Con oh
5.
Rataan Pendapatan Petani dari Usahatani Sawah,
Usahatani N a n Sawah clan Lua Usahatani pada
15 Sub*
Contoh
........
........
t
t1
.............
.............................
6.
Pola Pengeluaran Petani Anggo a Sub*
7.
Jumlah Sub*
8.
Masa Kerja, Umur, TingRat Pen idiKan, dan
BanyaXnya Jabatan Pengurus B a 1 Ketua Sub&
Contoh
dan Luas Sawah d+ Ball
Contoh
.
..........
t
......................................
9.
1
Jumlah Anggota, Jumlah Bagian Air, dan Penyebaran Tempat Tinggal Anggo a Subax-subax
Contoh
.......................................
DiterangKan Oleh Komponen Ut
DinamiKa SUbaK
U n t m Peubah
I I.
Uj i Beda Ni lai Tengah
clan I 1 1 DinamiKa Sub&
P e n g e l o m p o u a n Sub&
12.
Koefisien Komponen Utama, Rag
Komponen Utama
dan Persentase Keragaman Tota yang DiterangRan
Oleh Komponen Utama UntuK P e
ah Mutu Hidup
Anggota Sub-
I
................................
.
Uji Beda Nilai Tengah Skor Komponen I dan I 1
Hutu Hidup Anegota SubBerdasarkan Tiga
Jenis Pengelompokkan Sub&
...................
Koefisien Komponen Utama, Ragam Komponen Utama
dan Persentase Keragarnan Total yang Diterangkan
Oleh Komponen Utama Untuk Peubah Karakteristik
Petani
.......................................
Uji Beda Ailai Tengah Slcor Iomponen I, 11,
I11 KaraKterlstik P e t a l Berdasarlcan Tiga
Jenis PengelompoWcan Sub*
dan
...................
Koefisien Komponen Utama, Ragam Komponen Utama
dan Persentase Eeragaman Total yang Diterangkan
Oleh Komponen Utama UntuK Peubah Ketradisionalan Sub-
.....................................
Uji Beda Nilai Tengah Skor Kornponen I, 11, dan
I 1 1 Ketradisionalan Subak Berdasarkan Tiga
Jenis PengelompoKItan Sub*
...................
Rataan Pengeluaran Petani Untulc Keperluan
dan Upacara Adat Lain
Upacara Adat Sub&
................
Berdasarkan Tiga Strata SubaK
Uji Beda Nilai Tengah Efisiensi Usahatani
Berdasarlcan Tiga Jenis PengelompokRan Sub*
..
Berbagai Indikator Efisiensi Pengelolaan Usahatani S a w a h per Helctar Setahun Pada 1 5 SubContoh dan Hasil Uji Beda Nilai Tengah Masingmasing IndiKator antar Strata SubContoh
...
Pola Pengeluaran Usahatani Sawah per HeKtar
Pada 15 Sub& Contoh
........................
Uji Beda Nilai Tengah Program-Program Pembangunan Berdasarlcan Tiga Jenis PengelompolcRan SUbaK
....................................
Sidik Ragam Regresi Antara Peubah Pcmenuhan
Kebutuhan Dasar Petani Dengan Berbagai Peubah
Yang Mempengaruhinya
.........................
Analisis Regrcsi Antara Peubah Pemenuhan
Kebutuhan Dasar Petani Dengan BerDagai Peubah
Yang Hempengaruhinya
.........................
25. Koefisien Jejak Pengaruh Langsung dan Tak
Langsung Faktor-faKtor Yang Mernpengarmi
Pernenuhan Kebutuhan Dasar Petani
.............
26. Penggunaan Tenaga Kerja di Dalarn Keluarga,
Luar Keluarga, Produktivitas Tenaga Kerja
dan Hasil Uji 3 Antar Strata Sub-
...........
27. SidiK Ragam Regresi Antara Peubah Dinamika
Pengelolaan SubDengan Berbagai Peubah
Yang HempengaFuhinya
.........................
28.
Analisis Regresi Antara Peubah Dinamika
Pengelolaan Sub&
Dengan Berbagai Peubah
Yang Nempengaruhinya
.........................
29. Koefisien Jej-
Pengaruh Langsung dan Tak
Langsung F a k t o r - f a t o r Yang Hernpengaruhi
...................
DinamiKa Pengelolaan Subak
30.
S i d i K Ragam Regresi Antara Peubah Intensitas
Tanam Dengan Berbagai Peubah Yang Mempengaruhinya
.................................
31.
Analisis Regresi Antara Peubah Intensitas
Tanam Dengan Berbagai Peubah Yang Mem
pengaruhinya
.................................
32. Koefisien Jejalc Pengaruh Langsung dan TaK
Langsung F a t o r - f a K t o r Yang Mempengaruhi
Intensitas Tanam
.............................
33.
SidiK Ragam Regresi Antara Peubah ProduKtivitas
Tenaga Kerja Dengan Berbagai Peubah Yang Mempengaruhinya
.................................
3J4. Analisis Regresi Antara Peubah Produktivitas
Tenagr K e r J a Dengan Berbagai Peubah Yang Mempengaruhinya
................................
35. Koefisien JejaK Pengarub Langsung clan T a x
Langsung F a t o r - f a k t o r Yang Mempengarvhi
Produktivitas Tenaga Kerja
...................
36.
SidiK Ragam Regresl Antara Peubah Xetradisionalan Wengelola Subair Dengan Berbagai Peubah Yang
Nempengaruhinya
..............................
37. Analisis Regresi Antara Peubah Ketradisionalan
Mengelola Sub&
Dengan Berbagai Peubah Yang
Mempengaruhinya . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
265
38. Analisis Regresi Antara Peubah Ketradisionalan
Upacara S u b a k Dengan Berbagai Peubah Yang
Hempengaruhinya
..............................
269
39. SidiK Ragam Regresi Antara Peubah Ketradfsionalan Upacara SubDengan Berbagai Peubah Y a n g
Mempengaruhinya
269
..............................
DAFTAR GAMBAR
Nomer
1.
Berbafai Xnstansi dengan Program-Programnya
Yang Hemanfaatkan KelorngoX SubSebagai
Sasaran Program Pembangunannya
...............
2.
Paradigrna Dinamilea LelompoX Subdan Efisiensi
Pengelolaan Usahatani
Subdengan FaKtorFaKtor yang Nempengaruhinya dan Hubungan dengan
Mutu Hidup Anggota Sub*
.....................
3.
Paradigrna Tingkat Ketradisionalan Sub*
dan
TingRat Pengaruh dari Program-Program Pem.....................................
bangunan
4.
StruRtur Umum Kepengurusan Sub&
di Bali
.....
5.
StruKtur Kepengurusan SubaR Tegal Payang
.....
6.
Strulctur Kepengurusan Sub*
Timbul
7.
StruKtur Kepengurusan Sub&
I)uWuh
8.
S t m t u r Organisasi Kelompok Kerja Sub*
D u k u h Perayu
9.
Pola Sederhana Pembagian Air denean Zncuran
TekteR Bag1 Subax-sub&
di Bali
10.
...........
.....
Perayu
.................................
..............
Paradigma. Eiubungan JejaR Antar Peubah dengan
Poe+isien JejaK, T a r a f Hyata dan Koefisien
Determinasi
..................................
ti.
Paradigma Hubungan JejaK FaXtor-faletor yang
Mempengaruhi Pemenuhan Kebutuhan Dasar Petani
12.
Paradigma Hubungan Jejalc FaKtor-falctor yang
Hempengaruhi DinamiRa Pengelolaan Sub&
13.
Paradigma Hubungan J e J a Fator-faXtor yang
Mempengaruhi Intensitas Tanam
14.
.
......
................
Paradigma Hubungan JejaK Fator-faIctor yang
Hemengaruhi ProduKtivitas Tenaga Kerja
......
DAFTAR LAMPIRAN
Nomer
I.
2.
3.
4.
5.
6.
Ha 1 aman
Prestasi Sub&
Perlombaan
Contoh Dalam Berbagai
..................................
Berbagai Bentuk Bantuan Perbailtan &an Pembangunan Sarana Irigasi Pada 15 SubContoh
317
.
3i8
Berbagai Perbedaan Pelaksanaan Intensifilsasi
Khusus dan Penyuluhan Sistem LaKu Pada 15
Subak Contoh
................................
31 9
Kecirian Terpilih Dari 15 Subak Contoh Yang
Disusun Berdasarkan Tiga Tipe Subak
.......
..
320
Uji Keterandalan Daftar Pertanyaan Untuk
Kedinamisan Subak, Mutu Hi dup, Motivasi dan
SiKap Mental di Subak CeluR Dengan Cara Uji
dan Uji Ulang . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
..
32 1
Uji Keterandalan Daftar Pertanyaan Untuk
Kedinamisan Sub*,
Mutu Hidup, Hotivasi dan
SiKap Mental di Subalc Rejasa Dengan Cara Uji
dan Uji Ulang
322
Nilai AKhir Data Penelitian U n t W HasingMasing Peubah Setelah D i l a K U a n Analisis
Komponen U n t W Data Dlnamika SubaK, Efisiensi
Usahatani. Mutu Hidup dan Ketradisionalan
Sub-
.......................................
323
.....
324
...............................
7.
8.
Matrix Korelasi Antar Peubah Penelitian
9.
Hasil UJi Beda Nilai Tengah (Uji A ) Peubah
Penelitlan BerdasarRan Tiga Strata Subak
10.
ii.
....
325
Paradigma Hubungan Antar PeubDirnana Peubah
KarakteristiK Petani, Ietradisionalan Sub&,
DinamiKa Sub&
dan Hutu Hidup Sub&
MenggunaRan Ciri-ciri Komponen Utama
................
326
Paradigma Hubungan Antar Peubah Yang Korelasinya Nyata (p
6 31. 671
J'J
-
2
FAKTOR - FAKTOR YANG MEN PENGARUHI
DlNAMlKA SUBAK DAN HUB lNGANNYA
DENGAN MUTU HIDUP A IGGOTA
Oleh
N Y O M A N SUTJIPTA
FAKULTAS
INSTITUT
PASCASAR ANA
PERTANIAN
1987
'
I
GOR
R INGKASAN
pertan i a n .
menyederhanakan
indikator
kelompok
karakteristik
subak,
ini.
maka
ttani,
subak dan mutu hidup anggota suba
Komponen
Utama
sehingga diperol
peubah
dinamika
ketradisionalan
dianalisis dengan Sidik
ciri-ciri
I
terpenting
dari masing-masing peubah.
Penelitian dilakukan pada 15
dalam tiga strata.
subak.
I1
Masing-masing
Strata I ialah subak-suba
ialah subak-subak yang mulai
program pembangunan pertanian, se
yang maju atau sudah
subak-subak
program-program
dengan
pembangunan pert
beberapa cara yaitu : ( 1 )
ubak contoh yang dibagi
trata terdiri dari lima
yang sederhana,
trlibat dengan
strata
berbagai
ngkan strata III
ering
ian.
terl ibat
Data
ialah
dengan
d ikumpu 1kan
,awancara dengan
petani
contoh dengan menggunakan daftar
rtanyaan, (2) wawancara
bebas
akrab
petani
dengan melakukan pendekata
dan pemuka desa, ( 3 ) peng
wawancara
dengan b e r b ~ a ipetuga
yang dianggap mengerti tentang su
Analisis
Sidik
data
dilakukan de
Komponen Utama, Uji &.
Reg
jejak, dan analisis deskriptif un
Proyek Irigasi Bali, Insus d
lebih
berhasil dilaksanakan pada
maju atau yang telah lama terliba
pembangunan
pertanian.
ningkatkan
dinamika
Proyek I
pengelolaa
dengan
keluarga
atan langsung, dan
instansi
(4)
informan
dan
k.
an
menggunakan
si
berganda,
rnetode
Analisis
k data kualitatif.
Penyuluhan Sistem Laku
ubak-subak
yang
dalam berbagai
program
gasi Bali berhasil
subak,
tetapi
telah
mebelum
b e r h a s i l memingkatkan i n t e n s i t a s
Ii.
anam, k a r e n a
intensitas
tanam t i d a k hanya d i t e n t u k a n o l e h adanya a i r s a ~ a , t e t a p i
juga
ditentukan
subak.
oleh ketetapan
Program
menunjukkan
sub&
dengan
faktor
tanam
yang
I n s u s d a n Penyu uhan S i s t e m
pengaruh
karena
ola
nyata
dal m
Laku
rnendinamiskan
tidak
subak,
g t e l a h terbentuk
merupakan lembaga y
p e n g i k a t yang k u a
t e r b i a s a b e k e r j a sama dalam s a t u
diatur
dan
lama
anggotanya
elompok.
telah
Program
Insus
l e b i h b e r h a s i l d i b a n d i n g k a n p r o g r m Penyuluhan S i s t e m Laku
dalam meningkatkan
.
intensitas tan
produktifitas
tenaga
k e r j a d a n meningkatkan mutu h i d u p p e t a n i .
jika
lebih
s e r i n g t e r l i b a t dengan program-prt~gram pembangunan.
Subak
Pengelolaan
tetap
memiliki
faktor-faktor
petani
dinamika
yang
-;inggi,
p e n g i k a t kelompok yisitu
terhadap
agamaan
subak,
hidup
.
-1
akan semixkin d i n a m i s
subak
subak,
:
karena
(I) k e t e r g a n t u n g a n
( 2 ) p u r a subak.
(3)
( 4 ) s i f a t otonom , subak,
.
.
Hits
memiliki
dan
upacara
konsep
(5)
K e d i n a m i : ; ~s u b a k d i p e r k u a t
o l e h k a r a k t e r i s t i k p o s i t i f d a r i anggota subak y a i t u
rasa
dang bangga s e b a g a i p ~ ? t a n i , ( 2 )
puas
p o s i t i f a n g g o t a s u b a k , d a n ( 3 ) mo.;ivasi
berusahatani.
tani
dalam
pembangunan p e r t a n i a n l a i n n y a .
sangat
bermanfaat
produktifitas
I
menunjang program I n u s
sikap
dan
dari
lagi
:
(I)
mental
yang t i n g g i
Subak merupakan t . . p e i d e a l
ke-
dalam
kelompok
program-program
D namika p e n g e l o l a a n s u b a k
meningkatk
intensitas
t e n a g a k e r j a d a n P menuhan kebutuhan
tanam,
dasar
Pengaruh luar tidak per11 likhawatirkan
petani.
menurun-
kan Dinamika Psngelolaan Subak.
Ketradisionalan
yaitu r
( 1 ) ketradisionalan penge:
trsdisionalan
cara
subak mengat
upacara keagamaan
pengelolaan subak %id&
menc
intensitas tanam, produktif itas tc
dengan
mengelola
ningkatkan
keagamaan
dalam
Laan subak, dan (2) keKetradisionalan
~bak.
m n g usaha
peningkatan
aga kerja dan pemenuhan
ymg
ide-ide baru, ma1
ketradisionalan
cara
7oses
kepudaran.
Ke-
;ubak
bermanfaat
me-
ini
mengalami
upacara
dinamika
subak
keagamaan
pengelolaan
merupakan fakt01
kelompok subak.
upacara
penting
iLkteristik petani
subak
tradisionalan
aspek
Karena kr
kebutuhan dasar petani.
terbuka
Jng dua
keagamaan
~ubak, karena
upacara
>engi kat
pent ing
itu,
Oleh karer
subak perlu tc
kp
yang
ketradisionalan
dipertahankan,
di-
sarnping sebagai faktor pengikat kc
~namisankelompok; juga
memberi kepuasan batin kepada pete
L
posit5 f
-iwisataan.
terhadap
karakteristik
yang
ketradisionalan
program
program
keg
dimiliki pete
upacara keagamaaa
pembangunan berpengaruh p
membuktikan
bahwa sub&
memiliki
.
dan membawa
membantu
rubak,
pengaruh
Ternyata
meme1 ihara
namun
program-
.untu. Hal
:arakteristik
ini
menerima
perubahan rang menyangkut teknoloa
pengelolaan usahatani.
namun
I
berusaha tetap memegang tea
agamaan subaknya.
%radisi
upacara
ke-
subak.
program
Insus
dan
dinarnika
gunaan t e n a g a k e r j a l u a r keluarga
an t e n a g a k e r j a l u a r k e l u a r g a .
pengelolaan
subak.
menurunkan pengguna-
dinamika
peranan
kelompok
sangat menon jol dalam
pembangunan
tetap
dm
pertanian.
Dinamika
negatif dan didukung 011
adanya
Karakteristik
program
m
karena tidak ada
tinggi,
pengaruh
subak tetap b
faktor
petani
pembangunan.
diperlukan
oleh
pengikat
tidak
manfaat
unjang
sistem pertaniai
Indonesia pada saat ini dalam rani
beras dan mempertahankan swasembac
s a w a h yang sesuai pad& saat ini a
1
engelolaan
ktor-faktor
Pelr
perorangan seperti program Bimas c
subak
akan
yang
ber-
karakteristik
yam
oleh
i ymg
yang
petani
sangat
kuat
sangat
dikembangkan
di
a meningkatkan produksi
beras.
Pola pertanian
lah dengan
berkelompok
dimanfaatkan
sanaan teknologi secara
n Inmas ternyata
efektif meningkatkan produksi pad: li Indonesia pada
ini.
.
program-
dinamis
sehamparan, sehingga potens i tekn~ >gi dapat
oleh petani secara maksimal.
mempunyai
program-program
ter] ngaruh
Kelompok t
t
dan
tidak
saat
FAKTOR-FAKTOB YANG ME34PENGARI
DAN HUBUNGANNYA DENGAN MUm
I DINAMIKA SUBAK
BIDUP ANGGOTA
01 eh
NYOMAN SUTJZP'
Disertasi se-ai
salab satu
syi
a t untuk memperoleh
Gelar Dokt;o~
B i d a n g Keahlian Penyuluhr
Permbanguman
Judul Disertasi
:
FAKMR-FAKTOR
I
ANG MEXPENGARUHI
DINAMIKA SUBAK DAN HUBUNGANNYA
P
DENGAN MUTU HI UP ANGGOTA.
Nama mahssiswa
:
W O M A N SUTJIPT#
Nomor pokok
:
84510
Jurusan
1
PENYULUHAN
t
Menyetuj i
1. Komisi PenLsehat
Dr. Pam S .
r- Ir. M.
Asngari
Amin Aziz
Anggota
2. Ketua Jurusan
w
ultas Pasca Sarjana
I
.
Dr. Ir. Edi Guharja
RIWAYAT H I D
Penulis
Denpasar,
d i l a h i r k a n pada t a n
Bali,
s e b a g a i anak k e t i
i b u I K e t u t Nuratna dan N i Nyoman
Pada
tahun
1968
penulis
:a1 15 Desember 1947
di
. d a r i pasangan ayah clan
'was.
lus
dari
SMA
Negeri
Ilmu
Pasti.
Denpasar ( k i n i SMA Negeri I Denpa
.I)j u r u s a n
P e n u l i s memperoleh g e l a r S a r j a n a
da P e r t a n i a n t a h u n 1972
di
Fakultas Pertanian.
Universit
Udayana.
Tahun
p e n u l i s memperoleh g e l a r S a r j a n a
rtanian,
Ekonomi pada F a k u l t a s P e r t a n i a n ,
i v e r s i t a s Udayana.
P e n u l i s pernah b e k e r j a selam
Dinas
Pertanian
antara
menjadi
staf
tahun
Propinsi
Bali
1 9 7 2 sampai t a h u n
a s i s t e n dosen s e j a k t a h u
pengajar d i Fakultas Pertan
t a h u n 1978 sampai s e k a r a n g
sejak
jurusan S o s i a l
s a t u setengah tahun
ebagai
73.
1978
tenaga
di
honorer
Penulis
diangkat
1976, kemudian
men j a d i
n,
Udayana
Universitas
dengan
pangkat
Lektor
golongan I V / a .
Tahun
IPB
1980 p e n u l i s mengikut
dan langsung m e n g i k u t i P r o g r
Penyuluhan
Pembangunan IPB dengcu
Program A l i h
Tahun
M a g i s t e r (SZ)
biaya d a r i
Pedesaan IPB.
lulus
82.
penulis
Magister
mengikuti Program Doktor
Pembangunan
Doktor.
Sain bulan J u n i
dengan
biaya
dari
Pada
Manajemen
me-
Penulis
tahun
53) j u r u s a n
im
jurusan
Nuffic
l a l u i Lembaga P e n e l i t i a n S o s i o l o g
di
1084
Penyuluhan
Program
Penulis
Gusti
nikah pada tanggal
Ayu Wirtayanti.
putra/putri
:
Kini penu
I Gede Eka S a r ~ a n a .
d m Ni Nyoman Politriani.
Desember
s
1972
mempunyai tiga
Made Bagus Dwi
dengan
orang
Aryana
KATA PENGAN
Dalam
peranan
sistem
pertanian
sangat penting.
Bali ,
di
Subak
ZI
subak
mempunyai
rupakan kelompok
petani
tradisional yanp telah ada semenj k abad keesbelaa.
Semua
petani di Bali tergabung dalam 12 4 buah subak.
Program-program pembangunan
ertanian di Bali
selalu
memenfaatkan kelompok subak.
Pen etahuan mengenai
dampak
program-program
ter adap kelompok
subak
mod rnisasi
perubahan
Bali
masih
pembangunan
langka.
Arus
teknologi pertanian sedang meland
an
petani.
dan
berbagai aspek kehidup-
Ketradisionalan seri g
dikonotasikan
dengan
keterbelakangan, sehingga menimbu kan keragu-raguan
kebi~aksanaan pembangunan.
Den an
demikian
ekonomi
.
menjadi
sangat
untuk menilai apakah sub k sebagai produk
budaya
ketradisionalan
dan
mutu
hidup
petani
dalam
informasi
tentang keadaan dinamika kelompok subak, s ituas i
penting
di
warisan nenek moyang bangsa Indon sia akan tetap
bertahan
dan perlu dipertahankan untuk men badapi tantangan.
Pokok-pokok pikiran tersebut nendorong penulis
melakukan
Judul
penelitian dalam bentu
penelitian
ini ialah :
"
penelitian
&tor-faktor
untuk
disertasi.
yang
Mem-
pengaruhi Dinamika Subak dan Hubu gannya Dengan Mutu Hidup
Anggota."
syarat
Sarjana.
Penelitian
ini dilak kan sebagai
salah
untuk memperoleh gelar d o tor pada Fakultas
Institut Pertanian Bogor
satu
Pasca
Penelitian ini dimungkinkan
Program
Doktor,
Direktorat
,as biaya Tim
Jet
Manajemen
,a1 Pendidikan
Tinggi,
Departemen Pendidikan dan K e b u d ~ .n.
Penulis
Margono
sanga*
Slamet.
berterimake
F
selaku ketua
h kepada Prof.
:gram Studi
Dr.
R.
Penyuluhan
Pembangunan IPB dan Ketua Komisi
nasehat, atas saran dan
bimbingannya
dikan,
penulisan
kepada
selama
disertasi.
Prof.
Dr.
proses
per
Penulis
JL
S.M.P. Tjondr
penelitian
sangat
egoro,
berterimakasih
Prof.
Dr.
Rudolf S. Sinaga, Dr. Pang S. A s c
ri dan Dr. Ir. M.
Aziz,
ehat,
selaku
anggota Komisi Pen
atas
penelitian,
dan proses penulisan disertasi.
nelitian dan
disertasi
at
diselesaikan be
saran,
Ir.
Amin
saran
bimbingannya selama proses rencan
dapat
dan
dan
penelitian
penulisan
kritik
dan
bimbingan Komisi Penasehat.
Ucapan
Rektor
terimakasih
juga
r
Institut Pertanian Bogor,
penulis
mengikuti program doktor
Sar jana
IPB.
Penulis juga banya
ulis
ang
sampaikan
telah
53) di
kepada
mengisinkan
Fakultas
berter imakas ih
Pasca
kepada
Rektor Universitas Udayana atas p
setujuannya untuk meng-
ikuti program doktor di IPB.
is mengucapkan
kasih
kepada
Fakultas
Prof.
Pen
Dr. Ir. Edi
Pasca Sarjana, atas per
lakukan penelitian di Bali.
Guhar ja,
selaku
terimaDekan
tujuan dan ijinnya
me-
Disertasi
ini
terwujud jug
atas
bantuan
analisis
data dari Is. Anik Djuraidah dari
usat Komputasi IPB
Dr. Ir. M. Amin Aziz bersama staf
omputasinya.
penulis ucapkan terimakasih sebes
-besarnya.
dan
Untuk itu
Kepada Gubernur Kepala Daera
Tingkat I Bali, khusus-
nya Kepala Direktorat Sosial Poli
k atas ijin penelitian-
penulis
nya,
ucapkan terimakasi
berterimakasih
Dinas Pertanian Tanaman P
Kapala
serta
stafnya
Wilayah
di
masing-masing
Departemen M a m a Propins
saran-saran
pengurus
kasih
kepada staf pimpi
dan
kerjasamanya.
subak dan anggota subak
atas penerimaan dan kerama
melakukan penelitian.
IPB,
Sarjana
Kepada sem
penulis juga sanga
banyak sekali dibantu dalam surat
Kepada
persatu
semua pihak yang tid
namun besar peranannya d
disertasi
ini, disampaikan pula
cara khusus penulis mengucapkan t
tercinta I Gusti A y u Wirtayanti d
an
dan
mampu
do'a
yang t;iada henti-he
melewati masa-masa jenuh d
pendidikan di IPB.
Penulis
juga
sangat
n Proyek Irigasi
gan Propinsi
kabupaten
Bali
dan
Bal i,
atas
epada
ssmua
uga
be-
Kantor
informas i,
responden
diucapkan
nya pada
Bali,
saat
terimapenulis
pegawai Fakultas Pasca
berterimakas ih
karena
snyurat.
mampu disebutkan
un proses
satu
penyelesaian
span terimakasih.
imakas ih kepada
Se-
isteri
anak-anak atas doronginya
sehingga
krisis
selarna
penulis
proses
Akhirnya
untuk
bahwa
wa
menuangkan semua kemampuan
dengan
tetap
dari
diakui,
sebaik-baiknya,
ada.
namun
kel
Untuk i t u s a r a n - s a r m
berbagai
pihak untuk
penyr
upun
telah
snyusun
diusahakan
disertasi
rangan-kekurangan
pendapat serta
purnaan
ini
akan
kritik
disertasi
ini
s a n g a t d iharapkan.
Semoga h a s i l yang d i t u a n g k a n
slam d i s e r t a s i i n i b e r -
manfaat b a g i mereka yang memerluk~ nya.
Bogor,
Oktober 1987
Penul is
Halarnan
DAFTAR GAMBAR
PENDAHULUAN
.......................................
....................
Latar Belakang Penelitian
Masalah
. . . . . . . . . . .I. . . . . . . . . . . .
......................................
Tujuan Penelitian
....................
Kegunaan Hasil Penelitian
TINJAUAN PUSTAKA
..................................
Pengertian Kelompok dan Dinam ka Kelornpok
....
Tinjauan Psikologis Dinamika
........
Tinjauan Sosiologis Dinamika
........
Tinjauan Psikologis
Kelompok Subak
Pembangunan Irigasi
Peranan Petani
I
.......................
Dalam Pro
.....
Perman Sosial dari Irigi
.............
Komunikasi
Pembangunan
Proysk Irigasi Bali
.... ................
Intensifikasi Khusus
Psnyuluhan Sistem Laku
Pengelolaan
I
...................
.................
.............................
1
Tanah d a n Ukuran Usahat
Produktivitas Tenaga KE
+
..
63
.......................................
92
.........
.................
95
Efisiensi Pemanfaatan S mber Daya Subak
Mutu Hidup Petani
.........
Tingkat Kstradisionalan
Karakteristik Petani
...
......
.................
PENELITIAN . . . . . . . . . .
Hipotesis
METODOLOGI
Model
II
Definisi Peubah dan Cara Men ukurnya
Dinamika Kelompok Subak
I
.....................
Efisiensi Pemanfaatan
Sumber Daya Subak
Program Pembangunan
...................
I
f
Karakteristik Keanggota
Tingkat
Mutu Hidup Anggota Sub
Subak
.........
...........
................
Pemilihan Contoh
95
97
98
101
105
108
. . . . . . . . . . ..................
Jenis dan Sumber Data
..................
Teknik Pengumpulan Data
.................
Analisis Data
. . . . . . . . . . . . . ..................
Analisis Kualitatif
.. . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Pengumpulan Data
Analisis Sidik Komponen Utama
95
...........
110
110
111
112
112
113
Uji Beda Nilai Tengah d
......
113
Analisis Regresi Bergan
.......
Analisis JejaR
.
Uji Kesahihan (Validity Test) . . . . . . . . . . .
.....
U J i Keterandalan (Relia ility Test)
..................
HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN
. ..................
Keadaan SubSecara Umum
...........
Bali
Sejarah Perkembangan Subd
Kesahihan dan Keterandalan
r
..................
Struktur Kepengurusan Sub*
Keanggotaan Sub&
Pembagian Air
ftar Pertanyaan
115
116
117
f i g
119
125
134
.........
.............
Pemeliharaan dan Pembangunar
.
Sarana Irigasi SubaK
Upacara Keagamaan Sub*
...
Dinamika Kelompok Sub*
...
Hutu Hidup Anggota Sub-
..
KaraEtteristiR Petani
......
~etradisionalanSub&
.....
Efisiensi Pemanfaatan Sumbe
F a K t o r - f a t o r yang Hempengar h i Pemenuhan
Kebutuhan Dasar Petani
..................
217
F a t o r - f a R t o r yang Hempengax
Penge lo1 aan Sub-
....
FaKtor-falctor yang Mempengar h i Intensitas
Tanam
................ ..................
FaKtor-falctor yang Mempengar
Tenaga Ierja
.........
245
Faktor-faktor yang Mempengarl h i Ketradisionalan
. . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . .
Mengelold S u b a k
F a t o r - f a t o r yang Hempengar1 h i Ketradisionalan
Upacara Sub&
. . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . .
PEMBAHASAN UKUM
.................
......
.................
................
KESIHPULAEI DAN SARAN-SARAN
Kesimpulan
Saran-saran
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
..................
........................
I
Nomer
I
1
Vnsur-unsur Dinamika Kelompok Dengan Penjabarannya Menurut Pandangan P s Koloqis
2.
Unsur-unsur Dinamika Kelompok
barannya Menurut Pandangan So
3.
Unsur-unsur
jabarannya
Sos~ologis
4.
Berbagai Ciri SubaX-subak Con oh
5.
Rataan Pendapatan Petani dari Usahatani Sawah,
Usahatani N a n Sawah clan Lua Usahatani pada
15 Sub*
Contoh
........
........
t
t1
.............
.............................
6.
Pola Pengeluaran Petani Anggo a Sub*
7.
Jumlah Sub*
8.
Masa Kerja, Umur, TingRat Pen idiKan, dan
BanyaXnya Jabatan Pengurus B a 1 Ketua Sub&
Contoh
dan Luas Sawah d+ Ball
Contoh
.
..........
t
......................................
9.
1
Jumlah Anggota, Jumlah Bagian Air, dan Penyebaran Tempat Tinggal Anggo a Subax-subax
Contoh
.......................................
DiterangKan Oleh Komponen Ut
DinamiKa SUbaK
U n t m Peubah
I I.
Uj i Beda Ni lai Tengah
clan I 1 1 DinamiKa Sub&
P e n g e l o m p o u a n Sub&
12.
Koefisien Komponen Utama, Rag
Komponen Utama
dan Persentase Keragaman Tota yang DiterangRan
Oleh Komponen Utama UntuK P e
ah Mutu Hidup
Anggota Sub-
I
................................
.
Uji Beda Nilai Tengah Skor Komponen I dan I 1
Hutu Hidup Anegota SubBerdasarkan Tiga
Jenis Pengelompokkan Sub&
...................
Koefisien Komponen Utama, Ragam Komponen Utama
dan Persentase Keragarnan Total yang Diterangkan
Oleh Komponen Utama Untuk Peubah Karakteristik
Petani
.......................................
Uji Beda Ailai Tengah Slcor Iomponen I, 11,
I11 KaraKterlstik P e t a l Berdasarlcan Tiga
Jenis PengelompoWcan Sub*
dan
...................
Koefisien Komponen Utama, Ragam Komponen Utama
dan Persentase Eeragaman Total yang Diterangkan
Oleh Komponen Utama UntuK Peubah Ketradisionalan Sub-
.....................................
Uji Beda Nilai Tengah Skor Kornponen I, 11, dan
I 1 1 Ketradisionalan Subak Berdasarkan Tiga
Jenis PengelompoKItan Sub*
...................
Rataan Pengeluaran Petani Untulc Keperluan
dan Upacara Adat Lain
Upacara Adat Sub&
................
Berdasarkan Tiga Strata SubaK
Uji Beda Nilai Tengah Efisiensi Usahatani
Berdasarlcan Tiga Jenis PengelompokRan Sub*
..
Berbagai Indikator Efisiensi Pengelolaan Usahatani S a w a h per Helctar Setahun Pada 1 5 SubContoh dan Hasil Uji Beda Nilai Tengah Masingmasing IndiKator antar Strata SubContoh
...
Pola Pengeluaran Usahatani Sawah per HeKtar
Pada 15 Sub& Contoh
........................
Uji Beda Nilai Tengah Program-Program Pembangunan Berdasarlcan Tiga Jenis PengelompolcRan SUbaK
....................................
Sidik Ragam Regresi Antara Peubah Pcmenuhan
Kebutuhan Dasar Petani Dengan Berbagai Peubah
Yang Mempengaruhinya
.........................
Analisis Regrcsi Antara Peubah Pemenuhan
Kebutuhan Dasar Petani Dengan BerDagai Peubah
Yang Hempengaruhinya
.........................
25. Koefisien Jejak Pengaruh Langsung dan Tak
Langsung Faktor-faKtor Yang Mernpengarmi
Pernenuhan Kebutuhan Dasar Petani
.............
26. Penggunaan Tenaga Kerja di Dalarn Keluarga,
Luar Keluarga, Produktivitas Tenaga Kerja
dan Hasil Uji 3 Antar Strata Sub-
...........
27. SidiK Ragam Regresi Antara Peubah Dinamika
Pengelolaan SubDengan Berbagai Peubah
Yang HempengaFuhinya
.........................
28.
Analisis Regresi Antara Peubah Dinamika
Pengelolaan Sub&
Dengan Berbagai Peubah
Yang Nempengaruhinya
.........................
29. Koefisien Jej-
Pengaruh Langsung dan Tak
Langsung F a k t o r - f a t o r Yang Hernpengaruhi
...................
DinamiKa Pengelolaan Subak
30.
S i d i K Ragam Regresi Antara Peubah Intensitas
Tanam Dengan Berbagai Peubah Yang Mempengaruhinya
.................................
31.
Analisis Regresi Antara Peubah Intensitas
Tanam Dengan Berbagai Peubah Yang Mem
pengaruhinya
.................................
32. Koefisien Jejalc Pengaruh Langsung dan TaK
Langsung F a t o r - f a K t o r Yang Mempengaruhi
Intensitas Tanam
.............................
33.
SidiK Ragam Regresi Antara Peubah ProduKtivitas
Tenaga Kerja Dengan Berbagai Peubah Yang Mempengaruhinya
.................................
3J4. Analisis Regresi Antara Peubah Produktivitas
Tenagr K e r J a Dengan Berbagai Peubah Yang Mempengaruhinya
................................
35. Koefisien JejaK Pengarub Langsung clan T a x
Langsung F a t o r - f a k t o r Yang Mempengarvhi
Produktivitas Tenaga Kerja
...................
36.
SidiK Ragam Regresl Antara Peubah Xetradisionalan Wengelola Subair Dengan Berbagai Peubah Yang
Nempengaruhinya
..............................
37. Analisis Regresi Antara Peubah Ketradisionalan
Mengelola Sub&
Dengan Berbagai Peubah Yang
Mempengaruhinya . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
265
38. Analisis Regresi Antara Peubah Ketradisionalan
Upacara S u b a k Dengan Berbagai Peubah Yang
Hempengaruhinya
..............................
269
39. SidiK Ragam Regresi Antara Peubah Ketradfsionalan Upacara SubDengan Berbagai Peubah Y a n g
Mempengaruhinya
269
..............................
DAFTAR GAMBAR
Nomer
1.
Berbafai Xnstansi dengan Program-Programnya
Yang Hemanfaatkan KelorngoX SubSebagai
Sasaran Program Pembangunannya
...............
2.
Paradigrna Dinamilea LelompoX Subdan Efisiensi
Pengelolaan Usahatani
Subdengan FaKtorFaKtor yang Nempengaruhinya dan Hubungan dengan
Mutu Hidup Anggota Sub*
.....................
3.
Paradigrna Tingkat Ketradisionalan Sub*
dan
TingRat Pengaruh dari Program-Program Pem.....................................
bangunan
4.
StruRtur Umum Kepengurusan Sub&
di Bali
.....
5.
StruKtur Kepengurusan SubaR Tegal Payang
.....
6.
Strulctur Kepengurusan Sub*
Timbul
7.
StruKtur Kepengurusan Sub&
I)uWuh
8.
S t m t u r Organisasi Kelompok Kerja Sub*
D u k u h Perayu
9.
Pola Sederhana Pembagian Air denean Zncuran
TekteR Bag1 Subax-sub&
di Bali
10.
...........
.....
Perayu
.................................
..............
Paradigma. Eiubungan JejaR Antar Peubah dengan
Poe+isien JejaK, T a r a f Hyata dan Koefisien
Determinasi
..................................
ti.
Paradigma Hubungan JejaK FaXtor-faletor yang
Mempengaruhi Pemenuhan Kebutuhan Dasar Petani
12.
Paradigma Hubungan Jejalc FaKtor-falctor yang
Hempengaruhi DinamiRa Pengelolaan Sub&
13.
Paradigma Hubungan J e J a Fator-faXtor yang
Mempengaruhi Intensitas Tanam
14.
.
......
................
Paradigma Hubungan JejaK Fator-faIctor yang
Hemengaruhi ProduKtivitas Tenaga Kerja
......
DAFTAR LAMPIRAN
Nomer
I.
2.
3.
4.
5.
6.
Ha 1 aman
Prestasi Sub&
Perlombaan
Contoh Dalam Berbagai
..................................
Berbagai Bentuk Bantuan Perbailtan &an Pembangunan Sarana Irigasi Pada 15 SubContoh
317
.
3i8
Berbagai Perbedaan Pelaksanaan Intensifilsasi
Khusus dan Penyuluhan Sistem LaKu Pada 15
Subak Contoh
................................
31 9
Kecirian Terpilih Dari 15 Subak Contoh Yang
Disusun Berdasarkan Tiga Tipe Subak
.......
..
320
Uji Keterandalan Daftar Pertanyaan Untuk
Kedinamisan Subak, Mutu Hi dup, Motivasi dan
SiKap Mental di Subak CeluR Dengan Cara Uji
dan Uji Ulang . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
..
32 1
Uji Keterandalan Daftar Pertanyaan Untuk
Kedinamisan Sub*,
Mutu Hidup, Hotivasi dan
SiKap Mental di Subalc Rejasa Dengan Cara Uji
dan Uji Ulang
322
Nilai AKhir Data Penelitian U n t W HasingMasing Peubah Setelah D i l a K U a n Analisis
Komponen U n t W Data Dlnamika SubaK, Efisiensi
Usahatani. Mutu Hidup dan Ketradisionalan
Sub-
.......................................
323
.....
324
...............................
7.
8.
Matrix Korelasi Antar Peubah Penelitian
9.
Hasil UJi Beda Nilai Tengah (Uji A ) Peubah
Penelitlan BerdasarRan Tiga Strata Subak
10.
ii.
....
325
Paradigma Hubungan Antar PeubDirnana Peubah
KarakteristiK Petani, Ietradisionalan Sub&,
DinamiKa Sub&
dan Hutu Hidup Sub&
MenggunaRan Ciri-ciri Komponen Utama
................
326
Paradigma Hubungan Antar Peubah Yang Korelasinya Nyata (p