SKRIPSI KEEFEKTIFAN METODE FITOREMIDIASI MENGGUNAKAN Keefektifan Metode Fitoremidiasi Menggunakan Tanaman Eceng Gondok Untuk Menurunkan Kadar COD (Chemical Oxygen Demand) Limbah Rumah Sakit.

SKRIPSI
KEEFEKTIFAN METODE FITOREMIDIASI MENGGUNAKAN
TANAMAN ECENG GONDOK UNTUK MENURUNKAN
KADAR COD (CHEMICAL OXYGEN DEMAND)
LIMBAH RUMAH SAKIT

Skripsi ini Disusun Guna Memenuhi Salah Satu Syarat untuk Memperoleh Ijazah
S1 Kesehatan Masyarakat

Disusun oleh:

FUAD ZAKIAH
J410120076

PROGRAM STUDI KESEHATAN MASYARAKAT
FAKULTAS ILMU KESEHATAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA
2017

SKRIPSI
KEEFEKTIFAN METODE FITOREMIDIASI MENGGUNAKAN

TANAMAN ECENG GONDOK UNTUK MENURUNKAN
KADAR COD (CHEMICAL OXYGEN DEMAND)
LIMBAH RUMAH SAKIT

Skripsi ini Disusun Guna Memenuhi Salah Satu Syarat untuk Memperoleh Ijazah
S1 Kesehatan Masyarakat

Disusun oleh:

FUAD ZAKIAH
J410120076

PROGRAM STUDI KESEHATAN MASYARAKAT
FAKULTAS ILMU KESEHATAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA
2017

ii

iii


FUAD ZAKIAH J410120076
The Effectiveness Of The Methode Phytoremidiation Using Water Hyacinth Plants
To Reduce Levels Of COD Waste Hospital.
ABSTRACT
Liquid waste containing COD substances can affect human health and the
environment. COD levels based on preliminary test results will be undertaken at
the Hospital of PKU Muhammadiyah Delanggu of 199.3 mg/l, the results
exceeded the water quality standard of waste. One way to do is to use the method
fitoremidiasi with water hyacinth plants. The purpose of this study was to
determine the effectiveness of the water hyacinth plant to reduce COD levels in
PKU Muhammadiyah Hospital in Delanggu. This type of research study design
true experiment with pretest and posttest with control group. Location of research
at the Hospital of PKU Muhammadiyah Delanggu. Phytoremediation uses plants
4,6, and 8 plants hyacinth done for 7 days in 15 liters of waste water. Average
yield- average effectiveness of COD levels after treatment are 46,15 %; 57,30%;
64,07%. The statistical test used is the One Way Anova. The results of the study
obtained plants water hyacinth effective to reduce the COD on the water waste
debgab doses effective 8 plant ( p-value 0,001).
Keywords : Waste, COD, Fitoremidiasi, Water Hyacinth


iii

iv

v

BIODATA

Nama

: Fuad Zakiah

Tempat/Tanggal Lahir

: Boyolali, 21 Juni 1994

Jenis Kelamin

: Laki-laki


Agama

: Islam

Alamat

: Gaten Rt 06/01, Desa Dibal,
Ngemplak, Kabupaten Boyolali.

Riwayat Pendidikan

: 1.
2.
3.
4.
5.

Kecamatan


Lulus TK Aisiyah Dibal tahun 2000
Lulus MI Dibal 1 tahun 2006
Lulus MTSN 1Surakarta tahun 2009
Lulus SMAN 7 Surakarta tahun 2012
Menempuh pendidikan di Program Studi
Kesehatan Masyarakat FIK UMS sejak tahun
2012

vi

KATA PENGANTAR

Assalamualaikum Warahmatullahi Wabarakatuh

Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT atas berkah, rahmat,
karunia, kesehatan yang telah dilimpahkan pada kita semua. Shalawat serta
salam semoga tetap tercurah kepada junjungan kita Nabi Muhammad SAW, yang
selalu kita nantikan syafaatnya di hari akhir nanti.
Hanya dengan petunjuk dan karunia Allah, skripsi yang berjudul
“Keefektifan Metode Fitoremidiasi Menggunakan Tanaman Eceng Gondok untuk

Menurunkan Kadar COD (Chemical Oxygen Demand) Limbah Rumah Sakit “ ini
dapat diselesaikan.
Dalam menyusun skripsi ini, banyak pihak yang membantu penelitian mulai
dari awal hingga selesai penelitian ini. Oleh karena itu, tidak lupa peneliti
mengucapkan terimakasih kepada :
1. Prof. Drs. Bambang Setiaji selaku Rektor Universitas Muhammadiyah
Surakarta.
2. Bapak Dr. Suwaji, M.Kes. Selaku Dekan Fakultas Ilmu Kesehatan
Universitas Muhammadiyah Surakarta.
3. Ibu Dwi Astuti SKM. M.Kes. Selaku Ketua Program Studi Kesehatan
Masyarakat Universitas Muhammadiyah Surakarta dan juga sebagai
Pembimbing I yang telah memberikan bimbingan, pengarahan, dan
masukan selama proses penyusunan skripsi ini.
4. Ibu Rezania Asyfiradayati, SKM, MPH sebagai Pembimbing II yang juga
telah memberikan bimbingan, pengarahan, dan masukan untuk penyusunan
skripsi ini.
5. Bapak Noor Alis selaku dosen idolaku di Program Studi Kesehatan
Masyarakat Universitas Muhammadiyah Surakarta yang juga memberikan
dukungan, motivasi, dan masukan untuk penyusunan skripsi ini.


vii

6. Mbak Dian dan Ibu Nur selaku bagian sanitasi rumah sakit PKU
Muhammadiyah

Delanggu

yang

telah

memberikan

fasilitas

dan

dukungannya dalam pelaksanaan penelitian.
7. Ibu Rohmatun dan Bapak Sunarno yang selalu mendukung dengan usaha,
doa-doa yang mungkin tak bisa dihitung seberapa banyaknya, memberi

motivasi dan dorongan hingga bisa menyusun skripsi ini.
8. Keluarga Besar Trah Simbah Citro Diharjo ( Mbah Putri, Mbak Diana, Mas
Maksum, Mas Zaini, Fajar, Fahmi, Mas Yusuf, Mbak Mega, Mbak Yulia,
Fatra, Emil, Taufik, Mas Agung) dan keponakan tersayang (Isma, Fatih,
Azzam) yang telah memberikan dukungan semangat, dan doa yang selalu
menyertai penulis.
9. Doa, bimbingan dan motivasi dari Guru Spiritual Mawlana Syaikh Nazim,
Mawlana Syaikh Hisyam, dan Syaikh Abu Thufail.
10. Bapak Tumino selaku guru pengobatan dan pembelajaran holistik yang juga
memberikan dukungan, motivasi, dan doa dalam penyusunan skripsi ini.
11. Mbokde Gini selaku mbokde di Kos Aria yang juga memberikan dukungan,
baik material maupun mental, dan doa dalam penyusunan skripsi ini.
12. Sahabat-sahabat istimewa (Thoni, Wildan, Akbar, Awang, Aria, Arif, Wina,
Ria, Depik). Terimakasih engkau telah menjadikan aku bangga menjadi
diriku sendiri.
13. Kakak Tingkat dan Teman-teman Program Studi Kesehatan Masyarakat
Universitas Muhammadiyah Surakarta (Mas Solanda, Mas Yasin, Mbak
Dina, Mbak Dewi, Lian, Isna, Novita, Mahesa, Eva, Mega, Kikik, Marisa,
Yola, Chusnul, Maftuh, Audina, Ika Melinda, Rahma, Qisti, Lita, Ayu,
Alex. Terimakasih atas kebersamaan yang membebaskan selama proses

perkuliahan.
14. Serta semua pihak yang tidak dapat saya sebutkan satu per satu yang juga
sudah memberikan dukungan secara langsung maupun tidak langsung
sehingga bisa menyelesaikan skripsi ini.

viii

Tanpa pihak-pihak tersebut, penyusunan skripsi ini mungkin belum bisa
terwujud. Harapan penulis, semoga penyusunan skripsi ini dapat bermanfaat
terutama bagi penulis serta bagi pihak yang membutuhkan.

Wassassalamualaikum Warahmatullahi Wabarakatuh

Surakarta, 9 Januari 2017

Penulis

ix

DAFTAR ISI

HALAMAN SAMPUL ........................................................................................
HALAMAN JUDUL ...........................................................................................
ABSTRAK
ABSTRACT
HALAMAN PERSETUJUAN .............................................................................
HALAMAN PENGESAHAN ..............................................................................
HALAMAN PERNYATAAN KEASLIAN ........................................................
BIODATA ............................................................................................................
KATA PENGANTAR .........................................................................................
DAFTAR ISI ........................................................................................................
DAFTAR TABEL ................................................................................................
DAFTAR GAMBAR ...........................................................................................
DAFTAR LAMPIRAN ........................................................................................
DAFTAR SINGKATAN .....................................................................................

iii
iv
v
vi
vii

x
xi
xii
xiii
xiv

BAB I PENDAHULUAN
A. Latar Belakang .........................................................................................
B. Rumusan Masalah ....................................................................................
C. Tujuan ......................................................................................................
D. Manfaat ....................................................................................................

1
5
5
6

BAB II TINJAUAN PUSTAKA
A. Rumah Sakit .............................................................................................
1. Pengertian Rumah Sakit ....................................................................
2. Fungsi Rumah Sakit ..........................................................................
B. Air Limbah ...............................................................................................
1. Pengertian Air Limbah ......................................................................
2. Karakteristik Air Limbah ..................................................................
3. Gangguan Kesehatan dari Air Limbah ..............................................
4. Tujuan Utama dan Tujuan Khusus Pengolahan Air Limbah ............
C. Instalasi Pengolahan Air Limbah………………………………………...
D. Pengolahan Air Limbah Secara Biologi ..................................................
E. Fitoremidiasi ............................................................................................
F. COD ..........................................................................................................
G. Eceng Gondok ..........................................................................................
H. Kerangka Teori ........................................................................................
I. Kerangka Konsep .....................................................................................
J. Hipotesis ..................................................................................................

7
7
7
8
8
9
11
13
14
15
15
16
17
20
21
21

BAB III METODE PENELITIAN
A. Jenis dan Rancangan Penelitian ...............................................................
1. Jenis Penelitian ..................................................................................
2. Rancangan Penelitian ........................................................................
B. Waktu dan Tempat Penelitian ..................................................................

22
22
22
23

x

i
ii

C. Populasi dan Sampel ................................................................................
1. Populasi .............................................................................................
2. Sampel ...............................................................................................
D. Variabel Penelitian dan Definisi Operasional Variabel (DOV) ...............
1. Variabel Penelitian .............................................................................
2. Definisi Operasional ..........................................................................
E. Pengumpulan Data ...................................................................................
1. Jenis Data ...........................................................................................
2. Sumber Data .......................................................................................
3. Pengumpulan Data .............................................................................
F. Langkah-langkah Penelitian .....................................................................
1. Instrumen Penelitian ..........................................................................
2. Bahan .................................................................................................
3. Jalannya Penelitian .............................................................................
G. Pengolahan dan Analisis Data .................................................................
1. Pengolahan Data ................................................................................
2. Analisis Data ......................................................................................

23
23
24
25
25
26
26
26
26
27
27
27
28
28
31
32
33

BAB IV HASIL PENELITIAN
A. Gambaran umum lokasi Penelitian ...........................................................
B. Hasil Penelitian .........................................................................................
1. Analisis Univariat ...............................................................................
2. Analisis Bivariat ..................................................................................

34
45
45
51

BAB V PEMBAHASAN
A. Keefektifan Metode Fitoremidiasi dengan Pemanfaatan Tanaman Eceng
Gondok untuk Menurunkan Kadar COD pada Limbah Cair Rumah Sakit
Umum PKU Muhammadiyah Delanggu ................................................... 52
B. Aplikasi Pemanfaatan Tanaman Eceng Gondok dalam Menurunkan Kadar
COD pada Limbah Cair Rumah Sakit Umum PKU Muhammadiyah
Delanggu ................................................................................................... 56
BAB VI SIMPULAN DAN SARAN
A. Simpulan ...................................................................................................
B. Saran .........................................................................................................
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN

xi

59
60

DAFTAR TABEL

Tabel

Halaman

1. Rancangan Penelitian ....................................................................................
2. Definisi Operasional .....................................................................................
3. Hasil Pemeriksaan Limbah Cair Rumah Sakit Umum PKU
Muhammadiyah Delanggu di BTKL Kota Yogyakarta pada Bulan April
Tahun 2016 ....................................................................................................
4. Hasil pemeriksaan kadar pH untuk sebelum dan sesudah pengolahan
menggunakan tanaman eceng gondok pada kelompok perlakuan dan
kontrol ............................................................................................................
5. Hasil pemeriksaan Suhu untuk sebelum dan sesudah pengolahan
menggunakan tanaman eceng gondok pada kelompok perlakuan dan
kontrol ............................................................................................................
6. Hasil pemeriksaan kadar COD untuk sebelum dan sesudah pengolahan
selama 7 hari pada kelompok kontrol ............................................................
7. Hasil pemeriksaan kadar COD untuk sebelum dan sesudah pengolahan
selama 7 hari degan menggunakan 4 tanaman eceng gondok .......................
8. Hasil pemeriksaan kadar COD untuk sebelum dan sesudah pengolahan
selama 7 hari degan menggunakan 6 tanaman eceng gondok .......................
9. Hasil pemeriksaan kadar COD untuk sebelum dan sesudah pengolahan
selama 7 hari degan menggunakan 8 tanaman eceng gondok .......................
10. Hasil pemeriksaan rata-rata kadar COD untuk sebelum dan sesudah
pengolahan pada kelompok kontrol dan penambahan 4 tanaman, 6
tanaman,dan 8 tanaman eceng gondok selama 7 hari ....................................
11. Hasil uji normalitas data dan uji statistik pada kelompok kontrol dan
perlakuan ........................................................................................................

xii

22
26

44

45

46
47
48
48
49

50
51

DAFTAR GAMBAR

Gambar

Halaman

1. Kerangka Teori Penelitian ............................................................................
2. Kerangka Konsep Penelitian .........................................................................
3. Rancangan Diagram Alir Proses Pengolahan IPAL Rumah Sakit Umum
PKU Muhammadiyah Delanggu ....................................................................
4. Rancangan Tambahan Diagram Alir Proses Pengolahan IPAL Rumah
Sakit Umum PKU Muhammadiyah Delanggu ..............................................

xiii

20
21
41
57

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran
1. Rancangan Proses Pengolahan Air Limbah Menggunakan Metode
Fitoremidiasi dengan Tanaman Eceng Gondok
2. Peraturan Daerah Provinsi Jawa Tengah Nomor 5 Tahun 2012 Tentang
Baku Mutu Air Limbah Rumah Sakit
3. Hasil Uji Pretest Parameter Kadar COD di Balai Besar Teknik Kesehatan
Lingkungan dan Pengendalian Penyakit Yogyakarta
4. Hasil Uji Postest Parameter Kadar COD di Balai Besar Teknik Kesehatan
Lingkungan dan Pengendalian Penyakit Yogyakarta
5. Hasil SPSS Uji Saphiro-Wilk
6. Hasil SPSS One Way Anova
7. Hasil Pemeriksaan Kadar pH dan Suhu Laboratorium Kimia Fakultas Ilmu
Kesehatan Universitas Muhammadiyah Surakarta
8. Dokumentasi Penelitian
9. Denah Instalasi Pengolahan Air Limbah Rumah Sakit Umum PKU
Muhammadiyah Delanggu.

xiv

DAFTAR SINGKATAN
BLH
BLK
BOD
COD
BTKL
H2SO4
ICU
IGD
IPAL
MENKES RI
mg/l
ml
PERDA
PP
PKU
RI
RS
TSS
UU
0
C
TSS
USG
UU
VIP
VVIP

: Balai Lingkungan Hidup
: Balai Laboratirum Kesehatan
: Biochemical Oxygen Demand
: Chemical Oxygen Demand
: Balai Besar Teknik Pengendalian Lingkungan
: Asam Sulfat
: Intensive Care Unit
: Instalasi Gawat Darurat
: Instalasi Pengolahan Air Limbah
: Menteri Kesehatan Republik Indonesia
: miligram per liter
: mililiter
: Peraturan Daerah
: Phenol Ptalein
: Pemelihara Kesejahteraan Umat
: Republik Indonesia
: Rumah Sakit
: Total Suspended Solid
: Undang-Undang
: derajat Celcius
: Total Suspended Solid
: Ultrasonografi
: Undang-Undang
: Very Important Person
: Very Very Important Person

xv

Dokumen yang terkait

Analisa Chemical Oxygen Demand (COD) Pada Air Limbah Dengan Metode Spektrofotometri Portable.

30 198 38

KEEFEKTIFAN METODE FITOREMIDIASI MENGGUNAKAN TANAMAN ECENG GONDOK UNTUK MENURUNKAN KADAR COD Keefektifan Metode Fitoremidiasi Menggunakan Tanaman Eceng Gondok Untuk Menurunkan Kadar COD (Chemical Oxygen Demand) Limbah Rumah Sakit.

0 2 18

PENDAHULUAN Keefektifan Metode Fitoremidiasi Menggunakan Tanaman Eceng Gondok Untuk Menurunkan Kadar COD (Chemical Oxygen Demand) Limbah Rumah Sakit.

0 1 6

KEEFEKTIFAN METODE FITOREMIDIASI DENGAN PEMANFAATAN TANAMAN ECENG GONDOK UNTUK MENURUNKAN Keefektifan Metode Fitoremidiasi dengan Pemanfaatan Tanaman Eceng Gondok untuk Menurunkan Kadar Amoniak Limbah Rumah Sakit PKU Muhammadiyah Surakarta.

0 6 14

SKRIPSI KEEFEKTIFAN METODE FITOREMIDIASI DENGAN PEMANFAATAN TANAMAN ECENG Keefektifan Metode Fitoremidiasi dengan Pemanfaatan Tanaman Eceng Gondok untuk Menurunkan Kadar Amoniak Limbah Rumah Sakit PKU Muhammadiyah Surakarta.

0 3 17

PENDAHULUAN Keefektifan Metode Fitoremidiasi dengan Pemanfaatan Tanaman Eceng Gondok untuk Menurunkan Kadar Amoniak Limbah Rumah Sakit PKU Muhammadiyah Surakarta.

0 5 7

KEEFEKTIFAN METODE FITOREMIDIASI DENGAN PEMANFAATAN TANAMAN KAYU APU UNTUK MENURUNKAN KADAR AMONIAK Keefektifan Metode Fitoremidiasi Dengan Pemanfaatan Tanaman Kayu Apu Untuk Menurunkan Kadar Amoniak Pada Limbah Cair Rumah Sakit Umum PKU Muhammadiyah Del

0 3 17

KEEFEKTIFAN METODE FITOREMIDIASI MENGGUNAKAN TANAMAN ECENG GONDOK UNTUK MENURUNKAN Keefektifan Metode Fitoremidiasi Menggunakan Tanaman Eceng Gondok Untuk Menurunkan Kadar Phosphate Limbah Rumah Sakit PKU Muhammadiyah Surakarta.

0 3 12

SKRIPSI KEEFEKTIFAN METODE FITOREMIDIASI MENGGUNAKAN Keefektifan Metode Fitoremidiasi Menggunakan Tanaman Eceng Gondok Untuk Menurunkan Kadar Phosphate Limbah Rumah Sakit PKU Muhammadiyah Surakarta.

0 2 16

PENDAHULUAN Keefektifan Metode Fitoremidiasi Menggunakan Tanaman Eceng Gondok Untuk Menurunkan Kadar Phosphate Limbah Rumah Sakit PKU Muhammadiyah Surakarta.

0 3 7