LANDASAN KONSEPTUAL PERENCANAAN DAN PERANCANGAN LANDASAN KONSEPTUAL PERENCANAAN DAN PERANCANGAN HOTEL ATLET DAN PUSAT PELATIHAN OLAHRAGA DI YOGYAKARTA.

LANDASAN KONSEPTUAL PERENCANAAN DAN PERANCANGAN

HOTEL ATLET DAN PUSAT PELATIHAN
OLAHRAGA DI YOGYAKARTA

TUGAS AKHIR SARJANA STRATA - 1
UNTUK MEMENUHI SEBAGIAN PERSYARATAN YUDISIUM UNTUK MENCAPAI
DERAJAT SARJANA TEKNIK (S-1)
PADA PROGRAM STUDI ARSITEKTUR
FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS ATMA JAYA YOGYAKARTA

DISUSUN OLEH :

DANNY ANTARA FEBRIANTO RIDAWAN
100113709

PROGRAM STUDI ARSITEKTUR
FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS ATMA JAYA YOGYAKARTA
2016


PRAKATA

Puji dan Syukur kepada Allah SWT, yang telah memberikan limpahan rahmat dan
karunianya sehingga penyusun dapat menyelesaikan tahap Tugas Akhir Landasan Konseptual
Perencanaan dan Perancangan dengan judul “Hotel Atlet dan Pusat Pelatihan Olahraga di
Yogyakarta” tepat pada waktunya.
Selama proses penulisan laporan dan bimbingan, penulis tidak lepas dari kerja sama
dengan pihak-pihak yang terkait, seperti dosen, staf pengajar, teman, keluarga, dan narasumber
terkait. Oleh karena itu, penulis disini ingin menyampaikan terima kasih kepada semua pihak yang
terkait dalam proses penyusunan laporan Tugas Akhir ini. Ucapan terima kasih secara khusus
ditujukan kepada :
1. Allah SWT yang karena berkat limpahan rahmat dan karunia-Nya, penulis dapat memperoleh
kesempatan untuk melaksanakan Tugas Akhir Arsitektur dan menyeselsaikan penyusunan
Laporan Tugas Akhir, tahap Studio, dan tahap Pendadaran dengan baik dan lancar.
2. Dosen Pembimbing Tugas Akhir yaitu Ibu Gerarda Orbita Ida Cahayandari., ST., MBE.Sus.Dev
yang telah meluangkan waktu dalam proses pembimbingan Tugas Akhir dan bimbingan Proses
Studio.
3. Bapak Ir. A. Atmaji, M. T., selaku koordinator Tugas Akhir Arsitektur
4. Bapak Ir. Soesilo Boedi Leksono, M. T., selaku Ketua Program Studi Arsitektur Universitas

Atma Jaya Yogyakarta yang telah memberikan dukungan dalam proses penyusunan Tugas
Akhir.
5. Orang tua penulis yaitu Ibu tercinta Ir Rr Agustien Suhardiani., MP yang selalu mendukung dan
mengarahkan seluruh kegiatan penulis selama ini dan Almarhum Bpk tersayang DR Ir H
Ridawan., MS dengan segala contoh dan motivasi dalam menjalankan studi, serta kedua kakak
saya yang selalu memberikan dukungan dan motivasi dalam perkuliahan hingga penyusunan
Tugas Akhir ini selesai.
6. Orang tercinta yang menjadi semangat dalam proses penyusunan Tugas Akhir dan Studio
berlangsung.
7. Serta Teman-teman angkatan 2010 dan Studio Angkatan 89, Terima Kasih atas kebersamaan
dalam proses desain didalam Studio, baik dari ujian sketsa hingga proses pendadaran.

iv

Penulis menyadari bahwa produk Tugas Akhir ini masih jauh dari kesempurnaan, dan masih
banyak kekurangan karena keterbatasan waktu dan kemampuan yang dimiliki oleh penulis,
sehingga penulis mengharapkan kritik dan saran yang membangun demi kesempurnaan dalam
penyusunan Tugas Akhir Program Studi Arsitektur ini.

Yogyakarta, 25 Juli 2016


Penulis
Danny Antara Febrianto Ridawan

v

INTISARI

Kota Yogyakarta memiliki pertumbuhan dan perkembangan bangunan yang
sangat cepat. Semakin banyaknya wisatawan yang berkunjung ke Kota Yogyakarta
sehingga menurut catatan dinas pariwisata, Yogyakarta menjadi kota yang paling
banyak dikunjungi wisatawan menyaingi pulau Bali. Dengan semakin banyaknya
wisatawan dan pendatang yang berkunjung ke Kota Yogyakarta pemerintah kota
beserta investor dengan cepat menyiapkan pembangunan infrastruktur dan fasilitas
umum Kota Yogyakarta.
Hotel Atlet dan Pusat Pelatihan Olahraga di Yogyakarta, ide pembangunan
ini dikarenakan adanya isu tentang Kridosono disiapkan menjadi kawasan bisnis
dan RTH, serta keprihatinan terhadap prestasi olahraga di Kota Yogyakarta yang
tidak kunjung berkembang.
Pendekatan


Arsitektur

Sustainable

Architecture

diharapkan

dapat

memecahkan masalah yang sering melanda bangunan – bangunan milik
pemerintah, yaitu masalah dana dan perawatan gedung. Dengan Menggabungkan 2
tipologi bangunan yang berbeda yaitu Hotel (profit) dengan Pusat Pelatihan
Olahraga jangka panjang (non profit) sehingga bangunan dapat berkelanjutan
jangka panjang. Selain faktor ekonomi, Sustainable Architecture juga menekankan
pada keseimbangan lingkungan serta hubungan sosial, sehinnga bangunan baru
dapat mendampingi bangunan dilingkungan sekitarnya dalam waktu yang lama
serta aksesbilitas yang baik dan berdampak positif kepada penduduk – penduduk
asli disekitar bangunan.


vi

DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ........................................................................................................................ i
HALAMAN PENGESAHAN .......................................................................................................... ii
HALAMAN SURAT PERNYATAAN ............................................................................................ iii
PRAKATA....................................................................................................................................... iv
INTISARI ........................................................................................................................................ vi
DAFTAR ISI .................................................................................................................................... vii
DAFTAR GAMBAR ....................................................................................................................... xi
DAFTAR TABEL ............................................................................................................................ xiii

BAB I PENDAHULUAN
I.1 LATAR BELAKANG PENGADAAN PROYEK ......................................................... 1-1
I.1.1. Latar Belakang Pengadaan Proyek....................................................................... 1-1
I.1.2. Latar Belakang Permasalahan .............................................................................. 1-5
I.2 RUMUSAN MASALAH ............................................................................................... 1-9
I.3 TUJUAN ........................................................................................................................ 1-9
I.4 SASARAN ..................................................................................................................... 1-9

I.5 LINGKUP PEMBAHASAN .......................................................................................... 1-10
I.6 METODE STUDI .......................................................................................................... 1-10
I.7 SISTEMATIKA PENULISAN ...................................................................................... 1-14
BAB II TINJAUAN UMUM
II.1 TINJAUAN HOTEL DAN PUSAT PELATIHAN OLAHRAGA ............................... 2-1
II.1.1. Pengertian Hotel ................................................................................................. 2-1
II.1.2. Klasifikasi Hotel ................................................................................................. 2-2
II.1.3. Tipe Kamar Hotel ............................................................................................... 2-6
II.1.4. Pengertian Pusat Pelatihan Olahraga .................................................................. 2-8
II.2 TINJAUAN PELAKU .................................................................................................. 2-20
vii

II.2.1. Wisatawan ......................................................................................................... 2-20
II.2.2. Pengunjung........................................................................................................ 2-21
II.2.3. Atlet .................................................................................................................. 2-21
II.2.4. Pengelola dan Karyawan ................................................................................... 2-22
II.3 STUDI PRESEDEN ..................................................................................................... 2-23
II.3.1. Hotel Atlet Century Park Jakarta ....................................................................... 2-23
II.3.2. Football Training Center ................................................................................... 2-33
II.4 KESIMPULAN ............................................................................................................ 2-36

BAB III TINJAUAN TEORI
III.1 SUSTAINABLE ARCHITECTURE .............................................................................. 3-1
III.1.1. Keberlanjutan Ekonomi..................................................................................... 3-1
III.1.2. Keberlanjutan Sosial ......................................................................................... 3-2
III.1.3. Keberlanjutan Lingkungan Hidup ..................................................................... 3-7
III.2 KESIMPULAN ........................................................................................................... 3-10
BAB IV TINJAUAN WILAYAH DAN LOKASI
IV.1 TINJAUAN LAND USE KOTA YOGYAKARTA ..................................................... 4-1
IV.2 PEMILIHAN TAPAK ................................................................................................ 4-7
IV.2.1. Kondisi Eksisting Rencana Tapak .............................................................. 4-7
BAB V ANALISIS PERENCANAAN DAN PERANCANGAN HOTEL ATLET DAN PUSAT
PELATIHAN OLAHRAGA
V.1 ANALISIS PERENCANAAN HOTEL ATLET DAN PUSAT PELATIHAN
OLAHRAGA DI YOGYAKARTA ............................................................................ 5-1
V.1.1. Analisis Kapasitas Hotel .............................................................................. 5-1
V.1.2. Analisis Pelaku Kegiatan ............................................................................. 5-3
V.1.2.1. Identifikasi Pelaku Kegiatan ............................................................ 5-4
V.1.2.2. Identifikasi Pola Kegiatan Pelaku dan Kebutuhan Ruang .................... 5-17
V.1.2.3. Program Ruang................................................................................. 5-77
V.1.2.4. Analisis Besaran Ruang ...................................................................... 5-83

V.1.2.5. Analisis Hubungan Antar Ruang ........................................................... 5-94
V.1.2.6. Organisasi Ruang .............................................................................. 5-97
V.2 ANALISIS PERANCANGAN HOTEL ATLET DAN PUSAT PELATIHAN
OLAHRAGA DI YOGYAKARTA ............................................................................ 5-100
V.2.1. Analisis Tapak ............................................................................................. 5-100
viii

V.2.1.1. Perencanaan Site .......................................................................... 5-101
V.2.1.2. Data Eksisting Site ....................................................................... 5-102
V.2.1.3. Sempadan .................................................................................... 5-103
V.2.1.4. Lingkungan .................................................................................. 5-104
V.2.1.5. Aksesibilitas................................................................................. 5-107
V.2.1.6. Orientasi Matahari ....................................................................... 5-109
V.2.2. Analisis Penekanan Studi............................................................................. 5-111
V.2.2.1. Analisis Bentuk Bangunan ........................................................... 5-112
V.2.2.2. Material dan Warna ..................................................................... 5-122
V.2.3. Analisis Utilitas ........................................................................................... 5-124
V.2.3.1. Sistem Penyediaan Air Bersih ...................................................... 5-126
V.2.3.2. Drainase ....................................................................................... 5-127
V.2.3.3. Sanitasi ........................................................................................ 5-127

V.2.3.4. Pengelolaan Sampah .................................................................... 5-128
V.2.3.5. Listrik .......................................................................................... 5-128
V.2.3.6. Jaringan CCTV ............................................................................ 5-129
V.2.3.7. Jaringan Telekomunikasi dan Sound System ............................... 169
BAB VI KONSEP PERENCANAAN DAN PERANCANGAN HOTEL ATLET DAN PUSAT
PELATIHAN OLAHRAGA
VI.1 KONSEP PERENCANAAN HOTEL ATLET DAN PUSAT PELATIHAN OLAHRAGA
DI YOGYAKARTA ........................................................................................................... 6-1
VI.1.1. Konsep Kapasitas Hotel ............................................................................. 6-1
VI.1.2. Konsep Pelaku dan Kegiatan ...................................................................... 6-2
VI.1.3. Konsep Besaran Ruang ............................................................................... 6-9
VI.1.4. Konsep Hubungan Antar Ruang ................................................................. 6-12
VI.1.5. Konsep Organisasi Ruang .......................................................................... 6-13
VI.2 KONSEP PERANCANGAN HOTEL ATLET DAN PUSAT PELATIHAN OLAHRAGA
DI YOGYAKARTA ........................................................................................................... 6-15
VI.2.1. Konsep Pengolahan Tapak ......................................................................... 6-15
VI.2.2. Konsep Tata Ruang Luar ............................................................................ 6-17
VI.2.3. Konsep Tekstur dan Material...................................................................... 6-21
VI.2.4. Konsep Penekanan Studi ............................................................................ 6-23
ix


VI.2.5. Konsep Utilitas ........................................................................................... 6-29

DAFTAR PUSTAKA

x

DAFTAR GAMBAR
GAMBAR 1.1. Kawasan Stadion Kridosono ...................................................... 1-3
GAMBAR 1.2. GOR Amongraga & Kawasan Olahraga Mandala Krida ........... 1-5
GAMBAR 2.1. Olahraga Basket ....................................................................... 2-14
GAMBAR 2.2. Oahraga Bola Voli.................................................................... 2-15
GAMBAR 2.3. Badminton ................................................................................ 2-16
GAMBAR 2.4. Olaheaga Futsal ........................................................................ 2-17
GAMBAR 2.5. Perspektif ................................................................................. 2-30
GAMBAR 2.6. Room ........................................................................................ 2-30
GAMBAR 2.7. Restaurant................................................................................. 2-31
GAMBAR 2.8. Meeting Room .......................................................................... 2-31
GAMBAR 2.9. Kolam Renang .......................................................................... 2-32
GAMBAR 2.10. Sport club................................................................................ 2-32

GAMBAR 2.11. Football Training Center ........................................................ 2-33
GAMBAR 2.12. Denah Lantai 1........................................................................ 2-34
GAMBAR 2.13. Denah Lantai 2........................................................................ 2-35
GAMBAR 2.14. Section .................................................................................... 2-35
GAMBAR 2.15.Eksterior dan Interior ............................................................... 2-36
GAMBAR 3.1.Komponen utama sustainable architecture ................................. 3-1
GAMBAR 4.1.Peta Wilayah administrasi Yogyakarta........................................ 4-1
GAMBAR 4.2.Lingkungan sekitar tapak............................................................. 4-7
GAMBAR 4.3.Dimensi Tapak............................................................................. 4-8
GAMBAR 4.4.Aksesibilitas Menuju Site ............................................................ 4-9
GAMBAR 4.5.Aksesibilitas Menuju Site Perspektif ........................................... 4-9
GAMBAR 4.6.Orientasi Matahari ..................................................................... 4-10
GAMBAR 4.5.Orientasi Matahari Perspektif .................................................... 4-10
GAMBAR 5.1.Site Hotel Atlet dan Pusat Pelatihan Olahraga ........................ 5-105
GAMBAR 5.2.Dimensi tapak .......................................................................... 5-106
GAMBAR 5.3.Analisis Aspek Lingkungan Site ............................................. 5-107
GAMBAR 5.4.Tanggapan Aspek Lingkungan Site ......................................... 5-108
Hotel Atlet dan Pusat Pelatihan Olahraga
Danny Antara Febrianto Ridawan (1001133709)

xi

GAMBAR 5.5.Hubungan antar fungsi dalam tapak ........................................ 5-106
GAMBAR 5.6.Aksesibilitas menuju site ......................................................... 5-110
GAMBAR 5.7.Tanggapan sirkulasi kendaraan ............................................... 5-111
GAMBAR 5.8.Tanggapan sirkulasi pejalan kaki ............................................ 5-111
GAMBAR 5.9.Orientasi Matahari ................................................................... 5-112
GAMBAR 5.10.Tanggapan sinar matahari ...................................................... 5-113
GAMBAR 5.11.Alternatif bentuk atap ............................................................ 5-116
GAMBAR 5.12.Saran Zona bukaan pada bangunan ....................................... 5-118
GAMBAR 5.13.Wing Wall pada jendela ........................................................ 5-119
GAMBAR 5.14.Pola penghawaan ruang luas.................................................. 5-119
GAMBAR 5.15.Gambar skema air bersih ....................................................... 5-127
GAMBAR 5.16.Gambar skema drainase ......................................................... 5-129
GAMBAR 5.17.Skema sisten sanitasi ............................................................. 5-130
GAMBAR 5.18.Skema sistem pembuangan sampah ...................................... 5-131

Hotel Atlet dan Pusat Pelatihan Olahraga
Danny Antara Febrianto Ridawan (1001133709)

xii

DAFTAR TABEL
TABEL 1.1.

Rangking Perolehan Medali Pekan Olahraga Nasional ............. 1-3

TABEL 2.1.

Cabang Olahraga yang diwadahi KONI DIY .......................... 2-11

TABEL 4.1.

Pembagian administrasi luas wilayah Kota Yogyakarta ............ 4-2

TABEL 4.2.

Rencana Fungsi Pusat Permukiman Yogyakarta ...................... 4-6

TABEL 5.1.

Pembagian Tipe Kamar .............................................................. 5-3

TABEL 5.2.

Jumlah tamu menginap ............................................................. 5-4

TABEL 5.3.

Identifikasi pelaku dan kegiatan ................................................ 5-5

TABEL 5.4.

Rekapitilasi besaran ruang ....................................................... 5-84

TABEL 5.5.

Analisis Organisasi luas pada tapak ......................................... 5-84

TABEL 5.6.

Analisis Penekanan Desain ................................................... 5-118

TABEL 5.7.

Nilai Absorbsi rata-rata dinding luar ..................................... 5-118

TABEL 6.1.

Jumlah tamu yang menginap ................................................. 5-118

TABEL 6.2.

Identifikasi pola kegiatan pelaku .............................................. 5-4

TABEL 6.3.

Kebutuhan dan Besaran ruang .................................................. 6-9

TABEL 6.4.

Kebutuhan dan Besaran ruang .................................................. 6-9

TABEL 6.5.

Material ................................................................................... 6-21

TABEL 6.6.

Nilai Arbsorpsi ........................................................................ 6-22

Hotel Atlet dan Pusat Pelatihan Olahraga
Danny Antara Febrianto Ridawan (1001133709)

xiii