Studi kebiasaan makanan ikan kresek (Thryssa mystax) di perairan ujung pangkah, Kabupaten Gresik, Jawa Timur
STUDI KESIASAAN MAKANAN IKAN W S E K (Thrysso
mystar) DH PERAXRAN UJUNG P A N G W , KABUPATEN
GRESIK, JAWA TIMUR
IDEPA3TENdEM MANAJEMEN SUTHBERDAYA PERAIRAN
PAXULTAS PERZKANAN DAN ILMU KELAUTAN
lPiSTITUT PERTAMAN BOGOR
2006
PERNYATAAN MENGENAI SKRIPSI DAN
$UMBER XNFORMASI
Dengan ini saya menyntRkan Wwa &psi Kebiasaan Makanan Ikan
Kresek (Thryssa mystax) di Perairan Ujung Pangkah, Kabupaten Gresik, Jawa
T i u r adalah benar merupakan hasil karya saya sendiri dan belum diajukan dalam
bentuk apapun kepada perguruan t k i manapun. Semua sumber data dan
informi yang berasal atau dikurip dari karya yang diterbitkan maupun tidak
diterbitkan dari pnulis lain teiah disebutkan dalam teks clan dicaatumkan daIam
Daftar Pustaka di bagian akhir &psi ini.
Bogor, November 2006
Nia Trivuniastuti Tirta
C24 102070
NIA -&TUTl
TXRTA. Shdi Kebiasaan Makanan Ikan Kresek
(Thrgm n:ys?ar) ddi P e ~ r a nUjnilg Paogkab, Kabopatw Gresik, Jawa
Timur. Dlbinibing okb ~ukstfonodm Saddon Sitaiabi
Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji kebiasaan makanan ikan kresek
yang meliputi jenis clan komposisinya di perairan. Lnformasi dasar yang dikaji
berupa indeks b a g i i terOesar, indeks isi lambung, has relung makanaq tumpang
tindih relung makanan dan indeks similaritas sebagai dasar pengeblaam
Lnformasi ini diharapkan dapat dijadikan acuao demi pengembangan dan
pemmfiahn ikan kresek secara optimal di perairan Ujung Pangkah, Kabupaten
Gresik, Jawa Timur. Peneiitian dilaksanakan pada bulan Juli 2005 sampai
l?esember 2005.
Dari 220 ekor ikan yang tertangkap di perairan Ujung Pangkah terdapal
128 ekor ikan betina dan 92 ekor ikan jantan Panjang ikan yang tertangkap
berkisar antara 75-192 mm, dengan panjang total maksimum 192 mm Pada
selang kelas 89-102 mm ikan lcresek jantan dan betina paling banyak tertangkap di
perairan Ujung Pangkab- Ikan yang tertangkap dengan lambung berisi sebanyak
162 ekor (73,6%) dan yang lambungnya tidak berisi sebesar 58 ekor (26,4%).
Ikan kresek tergolong ikan karnivora yang mengko~lsumsiudang, kerang,
potongan udang, Copepoda dan q i n g . Makanan utamanya berupa udang dan
makamo p e l e m benrpa kerang dan potongan udang. Ikan kresek jantan dan
betina aktii me&
makan pzda bulan Juli Luas relung makanan menunjukkan
bahwa ikan kresek bersifat selektii dalam mengkonsumsi jenis m a w
Turnpang tirrdiii relung makana menunjukkan adanya kesarnaan ikan kresek
jantan dan bet& dalam m e m d a a h n jumlah dan jenis makanan setiap
kelompok ukuran panjang. Nilai indeks silmilaritas antara ikan kresek jantan clan
betina meniuijukkan bahwa &ah jantan dan betina rnengko~lsumsijenis makanan
yang seragam setiap bulan pecgarnatan di perairan Ujung Pangkah
STUDI KEBlASAAN MAKANAN IKAN KRESEK (Thryssa
mysiax) DI PERAIRAN UJUNG P A N G W , KABUPATEN
GRESIK, JAWA TIMUR
Nia Triyuniastuti Tirta
SKRIPSI
DEPARTEMEN MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN
FAKULTAS PElUKANAN DAN ILMU KELAUTAN
INSTITUT PERTANlAN BOGOR
2006
Judul Peuelitian
: Studi Kebiasaan Makanan Ikan Kresek (l?uysso mystax) di
N a r m Mahasiswa
Nomor Pokok
Departemen
:Nia T r i y w k t d Tirta
: C24 102070
: Manajemen Sumberdaya Perairan
Perairan Ujung Pangkah, Kabupaten Gresik, Jawa T i .
Pernbimbing LI
Pembimbing I
Dr. Ir. S&iom. M!&
NIP. 131 841 730
Ir. Saddon Silalahi MS
NLP. 130 350 063
Dekan Fakdtas Perikamn dan I hnu Kelautan
Tanggal tulus : 10 November 2006
-
Pertama-tama penulis memanjatkan puji dan syukur kepada Triratna atas
berkahnya sebingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul "Studi
Kebiasaan Makanan Ikan Kresek (79nys.m mys2tax) di PPerairan Ujung Pangkah,
Kabupaten Gresik, Jawa Timur."
Penulis mengucapkan terima kasih kepada Dr. Ir. Sulistiono, M.Sc dan
Ir. Saddon Silalahi, MS selaku komisi pembimbing yang telah mmberikan
masukan, arahan dan bimbingan selama penyusunan skripsi ini. Penulis juga
mengucapkan terima k i h kepada Dr. Ir. H. Ridwan Affandi selaku penguji tarnu
dan Dr. Ir. M. Mukhlis Kamal, M.Sc selaku penguji wakil Departemen MSP atas
saran dan arahan untuk skripsi ini serta Majariam Krisanti Spi Msi selaku
pembimbing akdemik yang telah membantu selama penulis menyelesaikan
studinya T i m hrpa penulis mengumpkan terima kasih kepada bapak Syafii dan
ketuarga serta para mlayan di Ujung Pangkab yang tebh memberikan data dan
i n f o m i yang diperlukan dalam penelitian, Papa, Mama dan Kakak-kakakku
yang telab memberikan dorongan semangaf dan doa serta semua pihak yang telab
membactu s e b penulisan skripsi ini
Semoga tulisan ini dapat berguna dalam menambah pengetahuan dalam
I
dunia pengelolaan dan pengembangan sumberdaya perkman
Bogor, November 2006
Penulis
DAFTAR TABEL.................................................................................................. iv
DAFTAR G A M B m ............................................................................................. v
2.1. Klasifikasi ................................................................................................3
2.2. Cm Morfologi ..........................................................................................4
2.3. Habitat dan Penyetjaran........................................................................5
2.4. Kebiasaan Makanan ................................................................................ 6
2.5. Luas Relung dan Tumpang Tindih Relung Makmm ................................7
3.1. Waktu dan Lokasi P e n e l i t i .................................................................... 9
3.2. Alat dan Bahan ........................................................................................
9
3.3. Pengambilan Ikan Contoh. ........................................................................ 9
3.4. Prosedur di Laborakorium....................................................................... 10
..
3.5. Anallsls Data ..........................................................................................10
3.5.1. S e h q Kelas Ukuran Panjang Ikan Contoh ..................................10
3.5.2. Lndeks Bagm Terbesar (Index of Preponderance).......................11
3.5.3. Lndeks Isi Lambung (Index of Stomach Content).......................... 12
3.5.4. Luas Rehmg dqn Tumpang Tindih Relung Makanan.................... 12
3 .5.5 . Lndeks Sirnil-
(Index ofSimilarity)........................................ 13
mystar) DH PERAXRAN UJUNG P A N G W , KABUPATEN
GRESIK, JAWA TIMUR
IDEPA3TENdEM MANAJEMEN SUTHBERDAYA PERAIRAN
PAXULTAS PERZKANAN DAN ILMU KELAUTAN
lPiSTITUT PERTAMAN BOGOR
2006
PERNYATAAN MENGENAI SKRIPSI DAN
$UMBER XNFORMASI
Dengan ini saya menyntRkan Wwa &psi Kebiasaan Makanan Ikan
Kresek (Thryssa mystax) di Perairan Ujung Pangkah, Kabupaten Gresik, Jawa
T i u r adalah benar merupakan hasil karya saya sendiri dan belum diajukan dalam
bentuk apapun kepada perguruan t k i manapun. Semua sumber data dan
informi yang berasal atau dikurip dari karya yang diterbitkan maupun tidak
diterbitkan dari pnulis lain teiah disebutkan dalam teks clan dicaatumkan daIam
Daftar Pustaka di bagian akhir &psi ini.
Bogor, November 2006
Nia Trivuniastuti Tirta
C24 102070
NIA -&TUTl
TXRTA. Shdi Kebiasaan Makanan Ikan Kresek
(Thrgm n:ys?ar) ddi P e ~ r a nUjnilg Paogkab, Kabopatw Gresik, Jawa
Timur. Dlbinibing okb ~ukstfonodm Saddon Sitaiabi
Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji kebiasaan makanan ikan kresek
yang meliputi jenis clan komposisinya di perairan. Lnformasi dasar yang dikaji
berupa indeks b a g i i terOesar, indeks isi lambung, has relung makanaq tumpang
tindih relung makanan dan indeks similaritas sebagai dasar pengeblaam
Lnformasi ini diharapkan dapat dijadikan acuao demi pengembangan dan
pemmfiahn ikan kresek secara optimal di perairan Ujung Pangkah, Kabupaten
Gresik, Jawa Timur. Peneiitian dilaksanakan pada bulan Juli 2005 sampai
l?esember 2005.
Dari 220 ekor ikan yang tertangkap di perairan Ujung Pangkah terdapal
128 ekor ikan betina dan 92 ekor ikan jantan Panjang ikan yang tertangkap
berkisar antara 75-192 mm, dengan panjang total maksimum 192 mm Pada
selang kelas 89-102 mm ikan lcresek jantan dan betina paling banyak tertangkap di
perairan Ujung Pangkab- Ikan yang tertangkap dengan lambung berisi sebanyak
162 ekor (73,6%) dan yang lambungnya tidak berisi sebesar 58 ekor (26,4%).
Ikan kresek tergolong ikan karnivora yang mengko~lsumsiudang, kerang,
potongan udang, Copepoda dan q i n g . Makanan utamanya berupa udang dan
makamo p e l e m benrpa kerang dan potongan udang. Ikan kresek jantan dan
betina aktii me&
makan pzda bulan Juli Luas relung makanan menunjukkan
bahwa ikan kresek bersifat selektii dalam mengkonsumsi jenis m a w
Turnpang tirrdiii relung makana menunjukkan adanya kesarnaan ikan kresek
jantan dan bet& dalam m e m d a a h n jumlah dan jenis makanan setiap
kelompok ukuran panjang. Nilai indeks silmilaritas antara ikan kresek jantan clan
betina meniuijukkan bahwa &ah jantan dan betina rnengko~lsumsijenis makanan
yang seragam setiap bulan pecgarnatan di perairan Ujung Pangkah
STUDI KEBlASAAN MAKANAN IKAN KRESEK (Thryssa
mysiax) DI PERAIRAN UJUNG P A N G W , KABUPATEN
GRESIK, JAWA TIMUR
Nia Triyuniastuti Tirta
SKRIPSI
DEPARTEMEN MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN
FAKULTAS PElUKANAN DAN ILMU KELAUTAN
INSTITUT PERTANlAN BOGOR
2006
Judul Peuelitian
: Studi Kebiasaan Makanan Ikan Kresek (l?uysso mystax) di
N a r m Mahasiswa
Nomor Pokok
Departemen
:Nia T r i y w k t d Tirta
: C24 102070
: Manajemen Sumberdaya Perairan
Perairan Ujung Pangkah, Kabupaten Gresik, Jawa T i .
Pernbimbing LI
Pembimbing I
Dr. Ir. S&iom. M!&
NIP. 131 841 730
Ir. Saddon Silalahi MS
NLP. 130 350 063
Dekan Fakdtas Perikamn dan I hnu Kelautan
Tanggal tulus : 10 November 2006
-
Pertama-tama penulis memanjatkan puji dan syukur kepada Triratna atas
berkahnya sebingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul "Studi
Kebiasaan Makanan Ikan Kresek (79nys.m mys2tax) di PPerairan Ujung Pangkah,
Kabupaten Gresik, Jawa Timur."
Penulis mengucapkan terima kasih kepada Dr. Ir. Sulistiono, M.Sc dan
Ir. Saddon Silalahi, MS selaku komisi pembimbing yang telah mmberikan
masukan, arahan dan bimbingan selama penyusunan skripsi ini. Penulis juga
mengucapkan terima k i h kepada Dr. Ir. H. Ridwan Affandi selaku penguji tarnu
dan Dr. Ir. M. Mukhlis Kamal, M.Sc selaku penguji wakil Departemen MSP atas
saran dan arahan untuk skripsi ini serta Majariam Krisanti Spi Msi selaku
pembimbing akdemik yang telah membantu selama penulis menyelesaikan
studinya T i m hrpa penulis mengumpkan terima kasih kepada bapak Syafii dan
ketuarga serta para mlayan di Ujung Pangkab yang tebh memberikan data dan
i n f o m i yang diperlukan dalam penelitian, Papa, Mama dan Kakak-kakakku
yang telab memberikan dorongan semangaf dan doa serta semua pihak yang telab
membactu s e b penulisan skripsi ini
Semoga tulisan ini dapat berguna dalam menambah pengetahuan dalam
I
dunia pengelolaan dan pengembangan sumberdaya perkman
Bogor, November 2006
Penulis
DAFTAR TABEL.................................................................................................. iv
DAFTAR G A M B m ............................................................................................. v
2.1. Klasifikasi ................................................................................................3
2.2. Cm Morfologi ..........................................................................................4
2.3. Habitat dan Penyetjaran........................................................................5
2.4. Kebiasaan Makanan ................................................................................ 6
2.5. Luas Relung dan Tumpang Tindih Relung Makmm ................................7
3.1. Waktu dan Lokasi P e n e l i t i .................................................................... 9
3.2. Alat dan Bahan ........................................................................................
9
3.3. Pengambilan Ikan Contoh. ........................................................................ 9
3.4. Prosedur di Laborakorium....................................................................... 10
..
3.5. Anallsls Data ..........................................................................................10
3.5.1. S e h q Kelas Ukuran Panjang Ikan Contoh ..................................10
3.5.2. Lndeks Bagm Terbesar (Index of Preponderance).......................11
3.5.3. Lndeks Isi Lambung (Index of Stomach Content).......................... 12
3.5.4. Luas Rehmg dqn Tumpang Tindih Relung Makanan.................... 12
3 .5.5 . Lndeks Sirnil-
(Index ofSimilarity)........................................ 13