menit menit HASIL PENELITIAN, PERHITUNGAN, DAN PEMBAHASAN

e. Koefisien prestasi ideal COP ideal Koefisien prestasi ideal COP ideal dapat dihitung dengan menggunakan Persamaan 2.5 yaitu COP ideal =T e T c - T e . Sebagai contoh perhitungan untuk mencari nilai COP ideal diambil pada menit ke 200. COP ideal =T e T c - T e = 256,15315,15-256,15 = 4,3 Hasil perhitungan secara keseluruhan disajikan pada Tabel 5.7. Tabel 5.7 Hasil perhitungan nilai koefisien prestasi ideal COP ideal NO Menit Suhu K COP ideal T e T c 1 20 255,15 312,15 4,5 2 40 256,15 310,15 4,7 3 60 256,15 310,15 4,7 4 80 256,15 314,15 4,4 5 100 256,15 314,15 4,4 6 120 256,15 315,15 4,3 7 140 256,15 314,15 4,4 8 160 256,15 314,15 4,4 9 180 256,15 314,15 4,4 10 200 256,15 315,15 4,3 11 220 256,15 316,15 4,3 12 240 256,15 316,15 4,3 Dari Tabel 5.7 koefisien prestasi ideal COP ideal dapat disajikan dalam bentuk grafik pada Gambar 5.5. Gambar 5.5 Koefisien prestasi ideal showcase f. Efisiensi showcase  Efisiensi showcase dapat dihitung dengan dengan menggunakan Persamaan 2.6 yaitu : Efisiensi = COP aktual COP ideal. Sebagai contoh perhitungan untuk efisiensi showcase di ambil pada menit ke 200. η = COP aktual COP ideal x 100 = 3,84,3 x 100 = 88,4 Hasil perhitungan secara keseluruhan disajikan pada Tabel 5.8. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 20 40 60 80 100 120 140 160 180 200 220 240 CO P i deal

t, menit

Tabel 5.8 Hasil perhitungan efisiensi showcase NO Waktu Menit COP aktual COP ideal η 1 20 3,6 4,5 80,0 2 40 3,8 4,7 80,9 3 60 3,7 4,7 78,7 4 80 3,7 4,4 84,1 5 100 3,8 4,4 86,4 6 120 3,9 4,3 90,7 7 140 3,6 4,4 81,8 8 160 3,8 4,4 86,4 9 180 3,8 4,4 86,4 10 200 3,8 4,3 88,4 11 220 3,7 4,3 86,0 12 240 3,7 4,3 86,0 Dari Tabel 5.8 efisiensi showcase dapat disajikan dalam bentuk grafik pada Gambar 5.6. Gambar 5.6 Efisiensi showcase . 20 40 60 80 100 120 140 160 180 200 20 40 60 80 100 120 140 160 180 200 220 240 

t, menit

5.2 Pembahasan

Showcase sudah dapat dibuat dan dapat bekerja untuk mendinginkan minuman kemasan dengan baik, suhu kerja evaporator yang dicapai berkisar antara -18 o C, suhu dingin tersebut disirkulasikan dengan bantuan blower untuk mendinginkan minuman kemasan. Agar suhu dingin refrigeran di evaporator tidak membekukan minuman, showcase dilengkapi dengan komponen thermostat yang bekerja dengan memutus aliran listrik ke kompresor pada suhu kerja ruangan showcase yang berkisar antara 2 o C-8 o C kemudian suhu ruangan akan menyesuaikan dengan suhu kerja yang diharapkan, sehingga proses pendinginan minuman berlangsung dengan baik tanpa merubah sifat atau membekukan minuman sebagai beben kerja. Hasil penelitian untuk energi kalor yang diserap evaporator persatuan massa refrigeran disajikan pada Tabel 5.3 dan dalam bentuk grafik disajikan pada Gambar 5.1. Dari data yang diperoleh energi kalor yang diserap evaporator Q in persatuan massa refrigeran dari waktu t = 20 menit sampai dengan t = 240 menit terletak pada 186 kJkg sampai 194 kJkg. Q