Metode Penelitian Lokasi dan Waktu Penelitian Kesimpulan Saran

Universitas Kristen Maranatha

1.5 Kerangka Pemikiran dan Hipotesis

Kerangka pemikiran penelitian ini adalah : 1.Di pasar terdapat permen karet yang bertekstur relatif keras chewing gum dan permen karet yang bertekstur relatif lunak bubble gum. 2.Pada saat proses pengunyahan, semua kelenjar saliva terangsang untuk aktif berproduksi, sehingga aliran saliva menjadi sangat lancar Darmawan Setijanto, 2006. 3.Saliva akan dihasilkan ketika orang mengunyah permen karet di mulutnya. Adanya saliva membantu mengurangi endapan sisa makanan dan mengurangi populasi bakteri Siska Damayanti, 2005. 4. Saliva diproduksi untuk memberikan respons terhadap refleks mengunyah oleh stimulasi rasa, gerakan otot-otot rahang, persendian, dan tekanan dari gigi sewaktu mengunyah Wrigley1, 2005. Berdasarkan hal-hal tersebut, dapat disusun hipotesis penelitian, sebagai berikut : Terdapat perbedaan efektifitas yang signifikan antara setelah mengunyah permen karet yang bertekstur relatif keras chewing gum dan yang bertekstur relatif lunak bubble gum terhadap penurunan populasi bakteri dalam rongga mulut.

1.6 Metode Penelitian

Penelitian yang dilakukan bersifat eksperimental laboratorik. Data yang dicatat adalah jumlah unit pembentuk koloni cfu sebelum mengunyah, sesudah mengunyah 5 menit, 10 menit, dan 20 menit orang percobaan yang mengunyah permen karet yang bertekstur relatif keras chewing gum. Data tersebut dibandingkan dengan jumlah unit pembentuk koloni cfu sebelum mengunyah, sesudah mengunyah 5 menit, 10 menit, dan 20 menit orang percobaan yang mengunyah permen karet yang bertekstur relatif lunak bubble gum. Kuman Universitas Kristen Maranatha dalam sampel saliva yang dicuplik, diencerkan secara berseri, dan ditanam dengan metode Pour Plate Capuccino, 1998. Hasil perhitungan ditabulasi dan dianalisis dengan menggunakan Analisis Varian ANAVA dan dilanjutkan dengan Tukey HSD = 0,05 menggunakan program SPSS for windows versi 13.0. Penelitian dilakukan dengan orang percobaan sebanyak 15 orang.

1.7 Lokasi dan Waktu Penelitian

Penelitian dilakukan di Laboratorium Mikrobiologi Fakultas Kedokteran Universitas Kristen Maranatha pada bulan April – Juli 2006. Universitas Kristen Maranatha 53 BAB V KESIMPULAN DAN SARAN

5.1 Kesimpulan

Tidak terdapat perbedaan efektifitas yang signifikan =0,05 antara setelah mengunyah permen karet yang bertekstur relatif keras chewing gum dan yang bertekstur relatif lunak bubble gum terhadap penurunan populasi bakteri dalam rongga mulut.

5.2 Saran

Saran-saran yang dapat diajukan sehubungan dengan penelitian ini dan yang berkaitan adalah : 1. Perlu dilakukan penelitian lebih lanjut mengenai pengaruh jenis gula yang terkandung dalam permen karet terhadap penurunan populasi bakteri saliva dalam rongga mulut. 2. Perlu dilakukan penelitian selanjutnya dengan membuat batasan jumlah mengunyah permen karet setiap beberapa menit kepada orang percobaan. 3. Perlu dilakukan penelitian lebih lanjut mengenai pengaruh kandungan mint dan cinnamon dalam permen karet terhadap penurunan populasi bakteri saliva dalam rongga mulut. 4. Perlu dilakukan pemeriksaaan oral hygiene sebelum dimulai penelitian. 5. Bagi konsumen disarankan teliti dalam memilih permen karet dengan melihat komposisi sebelum mengkonsumsi, misalnya memilih permen karet yang tidak mengandung antioksidan BHT.. 6. Bagi produsen disarankan menggunakan bahan-bahan yang nontoksik dan tidak merugikan konsumen, misalnya menggunakan antioksidan BHA. 54 Universitas Kristen Maranatha DAFTAR PUSTAKA A.Setiono Mangoenprasodjo. 2004. Gigi Sehat Mulut Terjaga. Yogyakarta : ThinkFresh. h. 48 Bowen, R. 2002. Salivary Glands and Saliva . http:www.vivo.colostate.eduhbookspathphysdigestionpregastricsalivary, 10 Oktober 2006 Bradley, R.M. 1995. Essentials of Oral Physiology. Michigan : Mosby. h.162- 163, 165-173, 175-177, 181 Brooks, G.F., et al. 2004. Medical Microbiology. Edisi 23. United States of America : McGraw-Hill. h. 177 Cappucino, J.G., Sherman N. 1998. A Laboratory Manual. Menlo Park California : The Benjamin Cummings Publishing Company, Inc. h. 75-77 Darmawan Setijanto. 2006. Permen Karet Sehat untuk Gigi dan Mulut. http:indopos.co.id, 12 September 2006 Dian Hendriani. 2005. Penurunan populasi bakteri dalam saliva setelah mengunyah permen karet. Jurnal Kedokteran Maranatha, 4: 2 Dorland, W.A. 2002. Kamus Kedokteran Dorland. Edisi 29. Huriawati Hartanto, ed. Jakarta : EGC. h. 1935 Edgar, M. 2003. A Review of the Positive Effects of Chewing Sugarfree Gum on Oral Health . http:www.wrigleydentalcare.comarticle--a-review-of-the- positive-effects-of-chewing-sugarfree-gum-on-oral-health.html, 20 November 2006. Glass, M., et al. 2001. Consistently Soft Chew Textured Gum Composition. http:www.freepatentsonline.com4834986.html, 28 September 2006 Junqueira, L.C. 1998. Histologi Dasar. Edisi 8. Sugiarto Komala dan Alex Santoso, eds. Jakarta : EGC. h. 312 Karin, M., et al. 2003. Saliva as an Analytical Tool In Toxicology. http:www.criminology.fsu.edujournalhold.html, 20 November 2006. Universitas Kristen Maranatha Madigan, M.T., et al. 2003. Biology of Microorganisms. Edisi 10. United States of America : Pearson Education, Inc. h.731 NACGM National Association of Chewing Gum Manufacturers. 2004. Chewing Gum and Bubble Gum. http:www.simplyteeth.comcategorysectionadult CaringTeethGumsChewingGum, 15 Oktober 2006. Roland, S.M. 2003. Saliva- Its Role in Maintaining Oral Health and Preventing Dental Disease . http:www.betteroralhealth.infosaliva---its-role-in- maintaining-oral-health-and-preventing-dental-disease, 23 September 2006. Rosen, F.S. 2001. Anatomy and Physiology of The Salivary Gland. http:www.utmb.eduotorefGrndsSalivary-Gland-2001-01Salivary-gland- 2001-01.pdf, 11 November 2006 Siska Damayanti, S.K.G. 2005. Manfaat Permen Karet bagi Kesehatan. http:www.pikiran-rakyat.co.id, 12 September 2006 Todar K. 2002. The Bacterial Flora of Humans . http:textbookofbacteriology.netnormalflora.html, 31 Januari 2007 Wikipedia1. 2006. Saliva. http:en.wikipedia.orgwikiSaliva, 19 September 2006 Wikipedia2. 2006. Salivary Glands. http:en.wikipedia.orgwikiSalivary_gland, 19 September 2006 Wikipedia3. 2006. Mastication . http:en.wikipedia.orgwikiChew, 19 September 2006 Wikipedia4. 2006. Chewing Gum. http:en.wikipedia.orgwikiChewing_gum, 19 September 2006 Wikipedia5. 2006. Bubble Gum. http:en.wikipedia.orgwikiBubble_gum, 19 September 2006 Wrigley1. 2005. Saliva and Health. http:www.wrigleydentalcare.comsaliva- and-health.html, 10 November 2006. Universitas Kristen Maranatha Wrigley2. 2005. What Gum is Made of . http:www.wrigley.comwrigleyproductsproducts_made_of.aspgumbase, 10 November 2006 Wrigley3. 2004. Benefits of Gums. http:www.wrigley.comwrigleybenefit_of_gums, 10 November 2006 Wrigley4. 2002. Making Chewing Gum. http:www.wrigley.comwrigleymaking_chewing_gum, 10 November 2006 Anonimus. 2005. Chewing Gum. http: www.wrigley.com, 19 Oktober 2006