1. Home
  2. Lainnya

Kualitas Buah Pisang Ambon Putih (Musa sapientum L.) yang Dipanen dari Ketinggian Lahan yang Berbeda Selama Penyimpanan

KUALITAS BUAH PISANG AMBON PUTIH
(Musa sapientum L.) YANG DIPANEN

DARI KETINGGIAN LAHAN YANG BERBEDA
SELAMA PENYIMPANAN

Oleh :

DELIANA
A00499006

DEPARTEMEN BUD1 DAYA PERTANIAN
FAKULTAS PERTANIAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
2004

KUALITAS BUAH PISANG AMBON PUTIH
(Musa sapientum L.) YANG DIPANEN

DARI KETINGGIAN LAHAN YANG BERBEDA
SELAMA PENYIMPANAN


Oleh :

DELIANA
A00499006

DEPARTEMEN BUD1 DAYA PERTANIAN
FAKULTAS PERTANIAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
2004

Dokumen yang terkait

Analisis Keseimbangan Panas (Heat Balance) Pada Pengeringan Buah Pisang Ambon (Musa sapientum L.) dalam Proses Pembuatan Sale Pisang.

0 22 56

”PENGARUH PEMBERIAN JUS BUAH PISANG AMBON (Musa sapientum) TERHADAP DIURESIS TIKUS PUTIH (Rattus norvegicus) JANTAN”

0 3 1

Kualitas dan Daya Simpan Buah Jeruk Fremont (Citrus reticulata var. Fremont) yang Dipanen dari Tingkat Ketinggian Lahan yang Berbeda

0 8 6

Evaluasi Kualitas Buah Pisang Ambon pada Tingkat Kematangan yang Berbeda selama Penyimpanan

0 5 9

Pengaruh Pemotongan Bunga Jantan Terhadap Produksi Dan Mutu Buah Pisang Ambon (Musa paradisiaca var. sapientum L.)

1 6 102

Pengaruh Jenis Bahan Pengemas Terhadap Perubahan Mutu Buah Pisang Cavendish (Musa cavendishii.) Selama Penyimpanan pada Suhu yang Berbeda

1 6 109

Kajian Penyimpanan dan Pematangan Buah Pisang Raja (Musa paradisiaca sapientum.L) dengan Metode Pentahapan Suhu

0 4 135

Kajian Penyimpanan dan Pematangan Buah Pisang Raja (Musa paradisiaca sapientum L) dengan Metode Pentahapan Suhu

0 3 125

PEMBERIAN BUBUR PISANG AMBON (Musa sapientum L.) TERHADAP KUALITAS DAN CITA RASA KARAMEL SUSU.

0 0 6

HUBUNGAN ANTARA VARIABEL WARNA DAN VARIABEL FISIKOKIMIA UTAMA BUAH PISANG AMBON (Musa sapientum L.) SELAMA PENYIMPANAN

0 0 12