FAKTOR MOTIVASI HEDONIS DAN SIKAP PADA CALON KONSUMEN CARREFOUR DI KOTA MALANG
FAKTOR MOTIVASI HEDONIS DAN SIKAP
PADA CALON KONSUMEN CARREFOUR DI KOTA MALANG
SKRIPSI
Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan
Mencapai Derajat Sarjana Ekonomi
Oleh:
Zia Wildanussurur
201210160311002
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
2016
iii
FAKTOR MOTIVASI HEDONIS DAN SIKAP
PADA CALON KONSUMEN CARREFOUR DI KOTA MALANG
SKRIPSI
Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan
Mencapai Derajat Sarjana Ekonomi
Oleh:
Zia Wildanussurur
201210160311002
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
2016
iv
v
vi
vii
viii
KATA PENGANTAR
Assalamu’alaikum Wr. Wb.
Segala puji syukur kehadirat Allah SWT yang senantiasa selalu
melimpahkan rahmat dan karunia-Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan
skripsi yang berjudul “Faktor Motivasi Hedonis dan Sikap pada Calon Konsumen
Carrefour di Kota Malang” yang disusun untuk memenuhi serta melengkapi syarat
memperoleh gelar Kesarjanaan di Jurusan Manajemen, Program Studi Ekonomi
dan Bisnis di Universitas Muhammadiyah Malang, sehingga memperoleh ilmu
yang bermanfaat dan barokah yang dapat dipergunakan nantinya pada masa yang
akan datang.
Terlepas dari semua itu, penulis menyadari sepenuhnya bahwa masih ada
kekurangan baik dari segi susunan kalimat maupun tata bahasanya serta
keterbatasan pengetahuan dan pengalaman penulis. Penyusunan skripsi ini tidak
terlepas dari bantuan, dorongan serta bimbingan dari berbagai pihak. Untuk itu
penulis mengucapkan terimakasih kepada yang terhormat:
1.
Drs. Fauzan M.Pd, selaku Rektor Universitas Muhammadiyah Malang.
2.
Dr. Idah Zuhroh, M.M, selaku Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis
Universitas Muhammadiyah Malang.
3.
Dr. Marsudi, M.M, selaku Ketua Program Studi Manajemen Universitas
Muhammadiyah Malang.
4.
Dra. Ratih Juliati, M.Si, selaku Dosen Pembimbing pertama yang telah
meluangkan waktunya dan sabar membimbing, mengarahkan, serta
memberikan motivasi yang sangat bermanfaat guna terselesainya skripsi ini.
5.
Baroya Mila Shanty, S.E., M.M, selaku Dosen Pembimbing kedua yang
selalu memberikan motivasi, sabar dalam memberikan pengarahan,
meluangkan waktunya serta masukan dalam penulisan ini sehingga dapat
terselesaikan dengan baik.
6.
Dra. Sri Nastiti Andharini, M.M, selaku Dosen Wali Manajemen A angkatan
2012 yang senantiasa membimbing, memberikan pengarahan dan motivasi
untuk penulis demi terselesainya skripsi ini.
iii
7.
Bapak/Ibu Dosen Program Studi Manajemen yang banyak memberikan ilmu,
membimbing, dan
mengarahkan
serta
memberikan
berbagai
materi
perkuliahan sehingga penulis selesai dalam menempuh gelar Sajrana
Ekonomi.
8.
Ayahanda Almarhum R. Eri Akhmad Fajri dan Ibunda Siti Nurjanah serta
kedua Adikku Fida Qurrataini dan Syahida Nurmillah tercinta yang
senantiasa memberikan do’a, motivasi dan dukungan moral maupun materill
sehingga skripsi ini dapat terselesaikan dengan baik.
9.
Tia safira yang selalu memberikan motivasi, dorongan serta dukunganya
sehingga skripsi ini dapat terselesaikan dengan baik.
10. Teman Kelas Manajemen A (2012) yang senantiasa memberikan semangat
serta dukungan dalam menyelesaikan tugas akhir.
11. Teman-teman Ikadam Malang Ghifari, Ismail, Aldi, Fakhri, Naufal, Fikri,
Gian, Galuh, Aji, Majid, Devien, Dude, Rifqi yang senantiasa memberikan
motivasi, bantuan dan semangat demi terselesaikannya skripsi ini.
12. Seluruh pihak yang telah membantu, memberikan masukan dan mendukung
penulis dalam penyusunan skripsi ini yang tidak dapat disebutkan satu
persatu.
Semoga segala kebaikan dan kemurahan hati Bapak/Ibu, Saudara dan temanteman, yang telah kalian berikan kepada penulis mendapatkan balasan dari Allah
SWT. Maka dengan kerendahan hati penulis mengharapkan kritik dan saran yang
bersifat membangun demi penyempurnaan skripsi ini.
Wassalamu’alaikum Wr. Wb.
Malang, 20 April 2016
Zia Wildanussurur
iv
DAFTAR ISI
Halaman
ABSTRAK ................................................................................................................
i
ABSTRACT...............................................................................................................
ii
KATA PENGANTAR ..............................................................................................
iii
DAFTAR ISI .............................................................................................................
v
DAFTAR GAMBAR .................................................................................................
vii
DAFTAR TABEL ......................................................................................................
viii
DAFTAR LAMPIRAN ..............................................................................................
ix
BAB I
PENDAHULUAN .................................................................................
1
A. Latar Belakang .....................................................................
1
B. Rumusan Masalah .................................................................
4
C. Tujuan Penelitian ..................................................................
4
D. Batasan Masalah.....................................................................
4
E. Manfaat Penelitian ................................................................
4
TINJAUAN PUSTAKA .......................................................................
6
A. Tinjauan Teori ........................................................................
6
1. Perilaku Konsumen ..........................................................
6
a. Model Perilaku Konsumen .........................................
6
b. Karakteristik yang Mempengaruhi Konsumen ............
8
c. Proses Keputusan Pembelian........................................
9
2. Motivasi Hedonis ............................................................
10
3. Sikap.................................................................................
13
a. Fungsi Sikap .................................................................
14
BAB II
b. Faktor-faktor yang Mempengaruhi Pembentukan
BAB III
Sikap .............................................................................
16
B. Penelitian Terdahulu ..............................................................
19
C. Kerangka Pikir .......................................................................
20
METODE PENELITIAN ......................................................................
21
A. Lokasi Penelitian ...................................................................
21
B. Jenis Penelitian .......................................................................
21
v
BAB IV
BAB V
C. Definisi Operasional Variabel ..............................................
21
D. Populasi dan Sampel .............................................................
23
E. Data dan Sumber Data ...........................................................
24
F.
Teknik Pengumpulan Data .....................................................
25
G. Teknik Pengukuran Data ........................................................
25
H. Teknik Pengujian Instrumen ..................................................
26
I.
Metode Analisis Data .............................................................
28
HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN ......................................
30
A. Gambaran Umum Daerah Penelitian .....................................
30
B. Gambaran Umum Carrefour .................................................
31
C. Gambaran Karakteristik Responden ......................................
34
D. Diskripsi Variabel Penelitian ................................................
36
E. Uji Instrumen Penelitian ........................................................
43
F. Hasil Analisis Data ................................................................
45
G. Pembahasan Hasil Penelitian .................................................
51
KESIMPULAN DAN SARAN .............................................................
53
A. Kesimpulan ...........................................................................
53
B. Saran ......................................................................................
53
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN-LAMPIRAN
vi
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1
Model Perilaku Konsumen ...............................................................
7
Gambar 2.2
Kerangka Pikir Penelitian .................................................................
20
vii
DAFTAR TABEL
Tabel 4.1
Karakteristik Responden Berdasarkan Jenis Kelamin .......................
34
Tabel 4.2
Karakteristik Responden Berdasarkan Usia .....................................
35
Tabel 4.3
Karakteristik Responden Berdasarkan Jenis Pekerjaan ....................
36
Tabel 4.4
Diskripsi Jawaban Responden Mengenai Motivasi Hedonis (X1) .....
37
Tabel 4.5
Diskripsi Jawaban Responden Mengenai Sikap (X3) ........................
40
Tabel 4.6
Hasil Uji Validitas ............................................................................
44
Tabel 4.7
Hasil Uji Reabilitas ...........................................................................
45
Tabel 4.8
KMO (Kaiser-Meyer-Olkin) .............................................................
46
Tabel 4.9
Measure of sampling adequacy.........................................................
47
Tabel 4.10
Total Variance Explained .................................................................
47
Tabel 4.11
Hasil Pengelompokan Faktor ............................................................
48
Tabel 4.12
Tabel Nilai Residu ............................................................................
50
viii
DAFTAR LAMPIRAN
LAMPIRAN 1 : Kuesioner
LAMPIRAN 2 : Hasil Skor Jawaban Responden
LAMPIRAN 3 : Hasil Uji Validitas dan Reliability
LAMPIRAN 4 : Distribusi Jawaban Responden
LAMPIRAN 5 : Hasil Analisis Faktor
ix
DAFTAR PUSTAKA
Arnold, M.J., dan Reynolds, K.E., 2003, Hedonic shopping motivations, Journal of
Retailing, Vol. 79
Arikunto, Suharsimi. 2010. Prosedur Penelitian: Suatu Pendekatan Praktik.
Jakarta: Rineka Cipta.
Bilson Simamora. 2008. Panduan Riset Perilaku Konsumen. Cetakan Ketiga.
Jakarta: PT. Gramedia Pustaka Utama.
Fishbein, M. and I. Ajzen 1991. “Belief, Attitude, Intention and Behavior An
Introduction to Theory and Research”. Reading, MA: Addison-Wesley:
74-85.
Ghozali, Imam. 2013. Aplikasi Analisis Multivariate dengan Program SPSS IBM
23. Semarang: Badan Penerbit Universitas Diponegoro
Haryanto,Bambang.2009.Sistem Operasi .Bandung:Informatika
Kotler dan armstrong. 2001. Prinsip-prinsip Pemasaran.Jakarta: Erlangga.
Kotler, Philip. 2008. Manajemen Pemasaran. Edisi Milenium diterjemahkan
Benyamin Molan. Jakarta: PT. Prenhallindo.
Malhotra, N.K. 2010. Marketing Research. An applied orientation. New Jersey :
Pearson Education
Peter, Paul J dan Olson, Jerry C. 2002. Consumer Behaviour and Marketing
Strategy, Sixth edition. New York: Mc Graw-Hill Companies.
Sari, Santi Puspita. 2014. Faktor Utilitarian dan Hedonis terhadap Loyalitas
Melalui Kepuasan Pelanggan Pada Hotel IBIS. Jurnal Ilmu & Riset
Manajemen. 3 (6): 1-15.
Schiffman,LeonG and Leslie, Lazar Kanuk. 2000. Consumer Behaviour7e”,
IntEdition. New Jersey: Prenhallindo.
Schiffman, L.G., Kanuk, LL, 2007. Consumer Behaviour, ninth ed. Prentice-Hall
Inc, NJ.
Sugiyono.2005.Metode Penelitian Kualitatif. Bandung: Alfabeta.
Sugiyono, 2013, Metode Penelitian Manajemen, Yogyakarta , Alfabeta
Sugiyono. 2015. Statistik Untuk Penelitian. Bandung: Alfabeta.
x
Susanti dan Ariyanto. 2014. Analisis Faktor-faktor yang Mempengaruhi Sikap
Konsumen Terhadap Mobile Advertising. Journal Of Acounting & Management
Research. 9(1): 54-60
Tatik Suryani. 2008. Perilaku Konsumen : Implikasi pada Strategi Pemasaran.
Edisi Pertama. Cetakan Pertama. Jakarta: Gramedia
Utami, Christina Whidya. 2006. Manajemen Ritel. Strategi dan Implementasi
Ritel Modern. Jakarta: Salemba Empat.
Utami, C. W., 2010, Manajemen Ritel Strategi dan Implementasi Operasional
Bisnis Ritel Modern di Indonesia, Jakarta: Salemba Empat.
Widayat. 2004. Metode Penelitian Pemasaran Aplikasi Software SPSS.
Universitas Muhammadiyah Malang, Malang.
xi
BAB I
PENDAHULUAN
A. Latar Belakang
Setiap konsumen memiliki perilaku terhadap objek atau suatu produk baik
itu barang atau jasa yang sesuai dengan kebutuhan atau hanya membeli untuk
memenuhi keinginanya saja. Maka dari itu setiap konsumen memiliki
karakteristik yang berbeda dengan kebutuhan yang berbeda juga. Setiap calon
konsumen pasti memiliki motivasi tersendiri dalam pembelianya. Motivasi
hedonik mendorongan calon konsumen untuk memenuhi kesenangan semata
bukan hanya untuk memenuhi kebutuhannya akan tetapi lebih mementingkan
akan kesenangan dan pengalaman yang didapat ketika akan melakukan
pembelian.
Kenyataannya banyak sekali orang yang melakukan pembelian dalam
suatu ritel bukan hanya karena untuk memenuhi kebutuhannya dengan membeli
berbagai produk yang sesuai dengan yang dibutuhkan sehingga dapat bermanfaat.
Tetapi juga mencari kesenangan yang akan didapat ketika melakukan pembelian
dengan mendatangi berbagai ritel. Untuk perusahaan ritel motivasi hedonic
memiliki pengaruh yang lebih signifikan dari pada utilitari dikarenakan yang
dicari seorang individu sekarang lebih kepada kesenangan dan pengalaman apa
yang mungkin akan didapat.
1
2
Ketika calon konsumen mendapatkan rangsangan atau pengaruh dari luar
maka dia akan memberikan tanggapan berupa sikap (attitude) terhadap suatu
objek yang nantinya akan menggambarkan apakah senang atau tidak terhadap
objek tersebut. Pengaruh yang diberikan bisa dari keluarga, teman, informasi
melalui media, atau atas pengalaman yang pernah dialami. Sehingga nantinya
calon konsumen akan menunjukan suatu sikap baik itu positif atau negatif.
Tentunya sikap akan sangat memiliki pengaruh terhadap perilaku
konsumen karena sikap merupakan salah satu karakteristik pembeli yang
mempengaruhi proses keputusan pembelian. Setiap calon konsumen memiliki
karakter yang berbeda dimana juga memiliki sikap yang berbeda beda pula
terlebih setiap objek yang mempengaruhi sikap bisa berbeda antara satu calon
konsumen dengan calon konsumen lainnya.
Perkembangan bisnis retail di Indonesia terus mengalami peningkatan
setiap tahunnya berdasarkan contoh brand dari ritel modern yang menunjukan
gambaran dari minat beli masyarakat terhadap bisnis retail yang ada sehingga
mengakibatkan perkembangan bagi bisnis retail di Indonesia dan meningkatkan
pendapatan ataupun penjualan. PT Carrefour Indonesia yang merupakan salah
satu bisnis retail terbesar mempunyai pendapatan sebesar 15 trilliun pada tahun
2011 meningkat dari tahun sebelumnya yaitu sebesar 12 trilliun rupiah.
(www.detik.com)
Dari pre-reset yang penulis lakukan beberapa hari di Carrefour Market
yang merupakan jenis supermarket dari PT. Carrefour Indonesia yang bertujuan
mengamati jumlah konsumen yang datang untuk melakukan pembelian di
3
Carrefour Market cenderung lebih sedikit apabila dibandingkan dengan
hypermarket yang ada di matos seperti hypermart atau minimarket seperti
indomart atau alfamart. Fenomena yang ada menunjukan adanya perbedaan
alasan seorang konsumen dalam melakukan pembelian dan menentukan tempat
belanja yang ingin dituju. Maka dari itu peneliti melakukan penelitian terhadap
calon konsumen Carrefour dimana calon konsumen disini merupakan individu
yang belum pernah melakukan pembelian di carrefour yang memiliki
kemungkinan untuk membeli di Carrefour.
Calon konsumen dalam pembeliannya di Carrefour pasti akan didasari
oleh kebutuhan apa yang diperlukan dan tentunya pasti sebelumnya akan
mendapatkan stimulus terlebih dahulu. Stimulus tersebut bisa berupa informasi
yang membuat suatu individu menentukan perilaku apa yang akan dilakukan dan
membentuk suatu motivasi serta sikap yang dimiliki oleh calon konsumen.
Calon konsumen memiliki karakteristik yang berbeda dengan kebutuhan
yang berbeda secara otomatis memiliki dasar pembelian yang berbeda juga.
Setiap informasi atau stimulus bisa di dapat dari siapa saja baik itu teman,
keluarga atau bahkan belajar dari pengalaman yang sebelumnya pernah
berbelanja di carrefour. Pengalaman dari orang lain ataupun pengalaman dari
pribadi.
Permasalahannya adalah setiap calon konsumen dalam motivasi dan sikap
yang timbul pasti akan dilatar belakangi oleh faktor yang berbeda diantara calon
konsumen Carrefour Market sebelum calon konsumen itu menentukan perilaku
apa yang akan diambil.
4
Berdasarkan latar belakang tersebut penelitian yang dilakukan adalah
tentang ”Faktor Motivasi Hedonis dan Sikap Pada Calon Konsumen
Carrefour di Kota Malang”
B. Rumusan Masalah
Apakah faktor motivasi hedonis dan sikap dipertimbangkan calon
konsumen Carrefour di Kota Malang?.
C. Tujuan Penelitian
Untuk
mengetahui
faktor
motivasi
hedonis
dan
sikap
yang
dipertimbangkan calon konsumen Carrefour di Kota Malang.
D. Batasan Masalah
Agar pada penelitian yang akan dilakukan tetap terfokus pada
permasalahan dan topik yang akan dibahas maka perlu dibuat batasan masalah.
Pada penelitian ini dilakukan hanya pada masyarakat yang berada di sekitar
masjid sabillah di blimbing dan di alun-alun Malang yang belum pernah
melakukan pembelian di Carrefour sehingga hanya calon konsumen yang menjadi
responden pada penelitian ini.
E. Manfaat Penelitian
1. Hasil penelitian ini juga diharapkan dapat bermanfaat sebagai bahan
masukan dan evaluasi praktek lapangan, khususnya bagi Carrefour
sehingga bisa meningkatkan penjualan.
5
2. Hasil dari penelitian ini diharapkan dapat mengembangkan ilmu
pengetahuan dan berguna sebagai kontribusi pemikiran yang berkaitan
dengan pemasaran terutama dalam pembahasan tentang perilaku
konsumen serta berguna bagi akademisi yang ingin mengetahui faktor
Motivasi Hedonis dan Sikap pada calon konsemen carrefour.
PADA CALON KONSUMEN CARREFOUR DI KOTA MALANG
SKRIPSI
Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan
Mencapai Derajat Sarjana Ekonomi
Oleh:
Zia Wildanussurur
201210160311002
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
2016
iii
FAKTOR MOTIVASI HEDONIS DAN SIKAP
PADA CALON KONSUMEN CARREFOUR DI KOTA MALANG
SKRIPSI
Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan
Mencapai Derajat Sarjana Ekonomi
Oleh:
Zia Wildanussurur
201210160311002
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
2016
iv
v
vi
vii
viii
KATA PENGANTAR
Assalamu’alaikum Wr. Wb.
Segala puji syukur kehadirat Allah SWT yang senantiasa selalu
melimpahkan rahmat dan karunia-Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan
skripsi yang berjudul “Faktor Motivasi Hedonis dan Sikap pada Calon Konsumen
Carrefour di Kota Malang” yang disusun untuk memenuhi serta melengkapi syarat
memperoleh gelar Kesarjanaan di Jurusan Manajemen, Program Studi Ekonomi
dan Bisnis di Universitas Muhammadiyah Malang, sehingga memperoleh ilmu
yang bermanfaat dan barokah yang dapat dipergunakan nantinya pada masa yang
akan datang.
Terlepas dari semua itu, penulis menyadari sepenuhnya bahwa masih ada
kekurangan baik dari segi susunan kalimat maupun tata bahasanya serta
keterbatasan pengetahuan dan pengalaman penulis. Penyusunan skripsi ini tidak
terlepas dari bantuan, dorongan serta bimbingan dari berbagai pihak. Untuk itu
penulis mengucapkan terimakasih kepada yang terhormat:
1.
Drs. Fauzan M.Pd, selaku Rektor Universitas Muhammadiyah Malang.
2.
Dr. Idah Zuhroh, M.M, selaku Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis
Universitas Muhammadiyah Malang.
3.
Dr. Marsudi, M.M, selaku Ketua Program Studi Manajemen Universitas
Muhammadiyah Malang.
4.
Dra. Ratih Juliati, M.Si, selaku Dosen Pembimbing pertama yang telah
meluangkan waktunya dan sabar membimbing, mengarahkan, serta
memberikan motivasi yang sangat bermanfaat guna terselesainya skripsi ini.
5.
Baroya Mila Shanty, S.E., M.M, selaku Dosen Pembimbing kedua yang
selalu memberikan motivasi, sabar dalam memberikan pengarahan,
meluangkan waktunya serta masukan dalam penulisan ini sehingga dapat
terselesaikan dengan baik.
6.
Dra. Sri Nastiti Andharini, M.M, selaku Dosen Wali Manajemen A angkatan
2012 yang senantiasa membimbing, memberikan pengarahan dan motivasi
untuk penulis demi terselesainya skripsi ini.
iii
7.
Bapak/Ibu Dosen Program Studi Manajemen yang banyak memberikan ilmu,
membimbing, dan
mengarahkan
serta
memberikan
berbagai
materi
perkuliahan sehingga penulis selesai dalam menempuh gelar Sajrana
Ekonomi.
8.
Ayahanda Almarhum R. Eri Akhmad Fajri dan Ibunda Siti Nurjanah serta
kedua Adikku Fida Qurrataini dan Syahida Nurmillah tercinta yang
senantiasa memberikan do’a, motivasi dan dukungan moral maupun materill
sehingga skripsi ini dapat terselesaikan dengan baik.
9.
Tia safira yang selalu memberikan motivasi, dorongan serta dukunganya
sehingga skripsi ini dapat terselesaikan dengan baik.
10. Teman Kelas Manajemen A (2012) yang senantiasa memberikan semangat
serta dukungan dalam menyelesaikan tugas akhir.
11. Teman-teman Ikadam Malang Ghifari, Ismail, Aldi, Fakhri, Naufal, Fikri,
Gian, Galuh, Aji, Majid, Devien, Dude, Rifqi yang senantiasa memberikan
motivasi, bantuan dan semangat demi terselesaikannya skripsi ini.
12. Seluruh pihak yang telah membantu, memberikan masukan dan mendukung
penulis dalam penyusunan skripsi ini yang tidak dapat disebutkan satu
persatu.
Semoga segala kebaikan dan kemurahan hati Bapak/Ibu, Saudara dan temanteman, yang telah kalian berikan kepada penulis mendapatkan balasan dari Allah
SWT. Maka dengan kerendahan hati penulis mengharapkan kritik dan saran yang
bersifat membangun demi penyempurnaan skripsi ini.
Wassalamu’alaikum Wr. Wb.
Malang, 20 April 2016
Zia Wildanussurur
iv
DAFTAR ISI
Halaman
ABSTRAK ................................................................................................................
i
ABSTRACT...............................................................................................................
ii
KATA PENGANTAR ..............................................................................................
iii
DAFTAR ISI .............................................................................................................
v
DAFTAR GAMBAR .................................................................................................
vii
DAFTAR TABEL ......................................................................................................
viii
DAFTAR LAMPIRAN ..............................................................................................
ix
BAB I
PENDAHULUAN .................................................................................
1
A. Latar Belakang .....................................................................
1
B. Rumusan Masalah .................................................................
4
C. Tujuan Penelitian ..................................................................
4
D. Batasan Masalah.....................................................................
4
E. Manfaat Penelitian ................................................................
4
TINJAUAN PUSTAKA .......................................................................
6
A. Tinjauan Teori ........................................................................
6
1. Perilaku Konsumen ..........................................................
6
a. Model Perilaku Konsumen .........................................
6
b. Karakteristik yang Mempengaruhi Konsumen ............
8
c. Proses Keputusan Pembelian........................................
9
2. Motivasi Hedonis ............................................................
10
3. Sikap.................................................................................
13
a. Fungsi Sikap .................................................................
14
BAB II
b. Faktor-faktor yang Mempengaruhi Pembentukan
BAB III
Sikap .............................................................................
16
B. Penelitian Terdahulu ..............................................................
19
C. Kerangka Pikir .......................................................................
20
METODE PENELITIAN ......................................................................
21
A. Lokasi Penelitian ...................................................................
21
B. Jenis Penelitian .......................................................................
21
v
BAB IV
BAB V
C. Definisi Operasional Variabel ..............................................
21
D. Populasi dan Sampel .............................................................
23
E. Data dan Sumber Data ...........................................................
24
F.
Teknik Pengumpulan Data .....................................................
25
G. Teknik Pengukuran Data ........................................................
25
H. Teknik Pengujian Instrumen ..................................................
26
I.
Metode Analisis Data .............................................................
28
HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN ......................................
30
A. Gambaran Umum Daerah Penelitian .....................................
30
B. Gambaran Umum Carrefour .................................................
31
C. Gambaran Karakteristik Responden ......................................
34
D. Diskripsi Variabel Penelitian ................................................
36
E. Uji Instrumen Penelitian ........................................................
43
F. Hasil Analisis Data ................................................................
45
G. Pembahasan Hasil Penelitian .................................................
51
KESIMPULAN DAN SARAN .............................................................
53
A. Kesimpulan ...........................................................................
53
B. Saran ......................................................................................
53
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN-LAMPIRAN
vi
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1
Model Perilaku Konsumen ...............................................................
7
Gambar 2.2
Kerangka Pikir Penelitian .................................................................
20
vii
DAFTAR TABEL
Tabel 4.1
Karakteristik Responden Berdasarkan Jenis Kelamin .......................
34
Tabel 4.2
Karakteristik Responden Berdasarkan Usia .....................................
35
Tabel 4.3
Karakteristik Responden Berdasarkan Jenis Pekerjaan ....................
36
Tabel 4.4
Diskripsi Jawaban Responden Mengenai Motivasi Hedonis (X1) .....
37
Tabel 4.5
Diskripsi Jawaban Responden Mengenai Sikap (X3) ........................
40
Tabel 4.6
Hasil Uji Validitas ............................................................................
44
Tabel 4.7
Hasil Uji Reabilitas ...........................................................................
45
Tabel 4.8
KMO (Kaiser-Meyer-Olkin) .............................................................
46
Tabel 4.9
Measure of sampling adequacy.........................................................
47
Tabel 4.10
Total Variance Explained .................................................................
47
Tabel 4.11
Hasil Pengelompokan Faktor ............................................................
48
Tabel 4.12
Tabel Nilai Residu ............................................................................
50
viii
DAFTAR LAMPIRAN
LAMPIRAN 1 : Kuesioner
LAMPIRAN 2 : Hasil Skor Jawaban Responden
LAMPIRAN 3 : Hasil Uji Validitas dan Reliability
LAMPIRAN 4 : Distribusi Jawaban Responden
LAMPIRAN 5 : Hasil Analisis Faktor
ix
DAFTAR PUSTAKA
Arnold, M.J., dan Reynolds, K.E., 2003, Hedonic shopping motivations, Journal of
Retailing, Vol. 79
Arikunto, Suharsimi. 2010. Prosedur Penelitian: Suatu Pendekatan Praktik.
Jakarta: Rineka Cipta.
Bilson Simamora. 2008. Panduan Riset Perilaku Konsumen. Cetakan Ketiga.
Jakarta: PT. Gramedia Pustaka Utama.
Fishbein, M. and I. Ajzen 1991. “Belief, Attitude, Intention and Behavior An
Introduction to Theory and Research”. Reading, MA: Addison-Wesley:
74-85.
Ghozali, Imam. 2013. Aplikasi Analisis Multivariate dengan Program SPSS IBM
23. Semarang: Badan Penerbit Universitas Diponegoro
Haryanto,Bambang.2009.Sistem Operasi .Bandung:Informatika
Kotler dan armstrong. 2001. Prinsip-prinsip Pemasaran.Jakarta: Erlangga.
Kotler, Philip. 2008. Manajemen Pemasaran. Edisi Milenium diterjemahkan
Benyamin Molan. Jakarta: PT. Prenhallindo.
Malhotra, N.K. 2010. Marketing Research. An applied orientation. New Jersey :
Pearson Education
Peter, Paul J dan Olson, Jerry C. 2002. Consumer Behaviour and Marketing
Strategy, Sixth edition. New York: Mc Graw-Hill Companies.
Sari, Santi Puspita. 2014. Faktor Utilitarian dan Hedonis terhadap Loyalitas
Melalui Kepuasan Pelanggan Pada Hotel IBIS. Jurnal Ilmu & Riset
Manajemen. 3 (6): 1-15.
Schiffman,LeonG and Leslie, Lazar Kanuk. 2000. Consumer Behaviour7e”,
IntEdition. New Jersey: Prenhallindo.
Schiffman, L.G., Kanuk, LL, 2007. Consumer Behaviour, ninth ed. Prentice-Hall
Inc, NJ.
Sugiyono.2005.Metode Penelitian Kualitatif. Bandung: Alfabeta.
Sugiyono, 2013, Metode Penelitian Manajemen, Yogyakarta , Alfabeta
Sugiyono. 2015. Statistik Untuk Penelitian. Bandung: Alfabeta.
x
Susanti dan Ariyanto. 2014. Analisis Faktor-faktor yang Mempengaruhi Sikap
Konsumen Terhadap Mobile Advertising. Journal Of Acounting & Management
Research. 9(1): 54-60
Tatik Suryani. 2008. Perilaku Konsumen : Implikasi pada Strategi Pemasaran.
Edisi Pertama. Cetakan Pertama. Jakarta: Gramedia
Utami, Christina Whidya. 2006. Manajemen Ritel. Strategi dan Implementasi
Ritel Modern. Jakarta: Salemba Empat.
Utami, C. W., 2010, Manajemen Ritel Strategi dan Implementasi Operasional
Bisnis Ritel Modern di Indonesia, Jakarta: Salemba Empat.
Widayat. 2004. Metode Penelitian Pemasaran Aplikasi Software SPSS.
Universitas Muhammadiyah Malang, Malang.
xi
BAB I
PENDAHULUAN
A. Latar Belakang
Setiap konsumen memiliki perilaku terhadap objek atau suatu produk baik
itu barang atau jasa yang sesuai dengan kebutuhan atau hanya membeli untuk
memenuhi keinginanya saja. Maka dari itu setiap konsumen memiliki
karakteristik yang berbeda dengan kebutuhan yang berbeda juga. Setiap calon
konsumen pasti memiliki motivasi tersendiri dalam pembelianya. Motivasi
hedonik mendorongan calon konsumen untuk memenuhi kesenangan semata
bukan hanya untuk memenuhi kebutuhannya akan tetapi lebih mementingkan
akan kesenangan dan pengalaman yang didapat ketika akan melakukan
pembelian.
Kenyataannya banyak sekali orang yang melakukan pembelian dalam
suatu ritel bukan hanya karena untuk memenuhi kebutuhannya dengan membeli
berbagai produk yang sesuai dengan yang dibutuhkan sehingga dapat bermanfaat.
Tetapi juga mencari kesenangan yang akan didapat ketika melakukan pembelian
dengan mendatangi berbagai ritel. Untuk perusahaan ritel motivasi hedonic
memiliki pengaruh yang lebih signifikan dari pada utilitari dikarenakan yang
dicari seorang individu sekarang lebih kepada kesenangan dan pengalaman apa
yang mungkin akan didapat.
1
2
Ketika calon konsumen mendapatkan rangsangan atau pengaruh dari luar
maka dia akan memberikan tanggapan berupa sikap (attitude) terhadap suatu
objek yang nantinya akan menggambarkan apakah senang atau tidak terhadap
objek tersebut. Pengaruh yang diberikan bisa dari keluarga, teman, informasi
melalui media, atau atas pengalaman yang pernah dialami. Sehingga nantinya
calon konsumen akan menunjukan suatu sikap baik itu positif atau negatif.
Tentunya sikap akan sangat memiliki pengaruh terhadap perilaku
konsumen karena sikap merupakan salah satu karakteristik pembeli yang
mempengaruhi proses keputusan pembelian. Setiap calon konsumen memiliki
karakter yang berbeda dimana juga memiliki sikap yang berbeda beda pula
terlebih setiap objek yang mempengaruhi sikap bisa berbeda antara satu calon
konsumen dengan calon konsumen lainnya.
Perkembangan bisnis retail di Indonesia terus mengalami peningkatan
setiap tahunnya berdasarkan contoh brand dari ritel modern yang menunjukan
gambaran dari minat beli masyarakat terhadap bisnis retail yang ada sehingga
mengakibatkan perkembangan bagi bisnis retail di Indonesia dan meningkatkan
pendapatan ataupun penjualan. PT Carrefour Indonesia yang merupakan salah
satu bisnis retail terbesar mempunyai pendapatan sebesar 15 trilliun pada tahun
2011 meningkat dari tahun sebelumnya yaitu sebesar 12 trilliun rupiah.
(www.detik.com)
Dari pre-reset yang penulis lakukan beberapa hari di Carrefour Market
yang merupakan jenis supermarket dari PT. Carrefour Indonesia yang bertujuan
mengamati jumlah konsumen yang datang untuk melakukan pembelian di
3
Carrefour Market cenderung lebih sedikit apabila dibandingkan dengan
hypermarket yang ada di matos seperti hypermart atau minimarket seperti
indomart atau alfamart. Fenomena yang ada menunjukan adanya perbedaan
alasan seorang konsumen dalam melakukan pembelian dan menentukan tempat
belanja yang ingin dituju. Maka dari itu peneliti melakukan penelitian terhadap
calon konsumen Carrefour dimana calon konsumen disini merupakan individu
yang belum pernah melakukan pembelian di carrefour yang memiliki
kemungkinan untuk membeli di Carrefour.
Calon konsumen dalam pembeliannya di Carrefour pasti akan didasari
oleh kebutuhan apa yang diperlukan dan tentunya pasti sebelumnya akan
mendapatkan stimulus terlebih dahulu. Stimulus tersebut bisa berupa informasi
yang membuat suatu individu menentukan perilaku apa yang akan dilakukan dan
membentuk suatu motivasi serta sikap yang dimiliki oleh calon konsumen.
Calon konsumen memiliki karakteristik yang berbeda dengan kebutuhan
yang berbeda secara otomatis memiliki dasar pembelian yang berbeda juga.
Setiap informasi atau stimulus bisa di dapat dari siapa saja baik itu teman,
keluarga atau bahkan belajar dari pengalaman yang sebelumnya pernah
berbelanja di carrefour. Pengalaman dari orang lain ataupun pengalaman dari
pribadi.
Permasalahannya adalah setiap calon konsumen dalam motivasi dan sikap
yang timbul pasti akan dilatar belakangi oleh faktor yang berbeda diantara calon
konsumen Carrefour Market sebelum calon konsumen itu menentukan perilaku
apa yang akan diambil.
4
Berdasarkan latar belakang tersebut penelitian yang dilakukan adalah
tentang ”Faktor Motivasi Hedonis dan Sikap Pada Calon Konsumen
Carrefour di Kota Malang”
B. Rumusan Masalah
Apakah faktor motivasi hedonis dan sikap dipertimbangkan calon
konsumen Carrefour di Kota Malang?.
C. Tujuan Penelitian
Untuk
mengetahui
faktor
motivasi
hedonis
dan
sikap
yang
dipertimbangkan calon konsumen Carrefour di Kota Malang.
D. Batasan Masalah
Agar pada penelitian yang akan dilakukan tetap terfokus pada
permasalahan dan topik yang akan dibahas maka perlu dibuat batasan masalah.
Pada penelitian ini dilakukan hanya pada masyarakat yang berada di sekitar
masjid sabillah di blimbing dan di alun-alun Malang yang belum pernah
melakukan pembelian di Carrefour sehingga hanya calon konsumen yang menjadi
responden pada penelitian ini.
E. Manfaat Penelitian
1. Hasil penelitian ini juga diharapkan dapat bermanfaat sebagai bahan
masukan dan evaluasi praktek lapangan, khususnya bagi Carrefour
sehingga bisa meningkatkan penjualan.
5
2. Hasil dari penelitian ini diharapkan dapat mengembangkan ilmu
pengetahuan dan berguna sebagai kontribusi pemikiran yang berkaitan
dengan pemasaran terutama dalam pembahasan tentang perilaku
konsumen serta berguna bagi akademisi yang ingin mengetahui faktor
Motivasi Hedonis dan Sikap pada calon konsemen carrefour.