Mempelajari Pengaruh Sistem Pengolahan Tanah Terhadap Pertumbuhan Tanaman Tebu di PT Kebun Grati Agung - Pasuruan, Jawa Timur

JAWA BBMUR

Ol

e h

SONNY NOEFi?J?ACHSYA!i

F. 18. 0079

1985

F A M U L T A S T E K N O L O G i PERTANIAM
INSTITLIT P E R T A N l A N BOGOR

P e n u l i s d i l x h i r k ~ np a d a t a n g g a l

7 Oktober 1962 d i

S u r a b a y a , javia Timur s e b a g s i a n a k kedua a a r i dua b e r s z u d?,ra d e n g a n a y a h bernarna :(ioch, Ni-:chlizier d a n I b u I s m i j a tie.


P a d s t z h u n 1981 p e n u l i s l u l u s a a r i S2.G: N e g r i i Fa-

l.:ng.
Pada t a h u n 1981 p e n u l i s menerusk:-n pendidi:kan

di

I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor m e l a l u i P r o y e k P e r i n t i s 11.

Se-

t e l ; % h m e n j a l a n i k u l i ~ hs e l a m a dua s e m e s t e r d i ' i ' i n ~ k s t
p e r s i a p a n b e r s z m a , p e n u l i s mengambil b i d a n g k e a h l i a n A l a t
d a n Mesin Budidaya P e r t a n i a n , pada J u r u a a n K e k a n i s a s i
P e r t a n i a n , E'akuLtas T e k n o l o g i P e r t a n i a n d i b a w k h blmbirigan
Bapak ? r o l . i ) r . I r .
Pad;

tanggal


S i s w a d h i S o e p a r d j o , :4SAEs

3 S e p t e m b e r 1985, F r o f . D r . I r .

Sisriadhi

S o e p a r d j o , MShE m e n i n g g a l d u n i a d i t a n a h s u c i d a l a m menj a l a n k a n Ibad,.*h H a j i , d a n m u l a i s a a t i t u p e n u l i s meiid?.pat
d o s e n pembimbing p e n g g a n t i , y a i t u I r . Raja G o d f r i e d S i tompul.

Sonny Noermachsyah.

F 18.0079.

Mempela j a r i pengaruh

kombinasi pengolahan t a n a h t e r h a d a p pertumbuhan tanaman
t e b u d i PT Kebun G r a t i hgung-Pasurmn Jawa Timur.

ijiba-


wah bimbingan Raja G o d i r i e d Sitompul.

Planusia t e r g a n t u n g pada t a n a h , dan sampai b a t a s - b a -

tas t e r t e n t u t a n h h yang b a i k t e r g a n t u n g pada manusia.
Pembangunan p e r t a n i a n yang d i l a k s a n a k a n p e m e r i n t a h a n t a r a
l a i n progr3.m i n t e n s i f i k a s i dengan bentuk panca usaha.

.

Pengolahan t a n a h a d a l a h s a l a h s a t u bent&% panca usaha
yzng b e r t u j u a n meningkatkan h a s i l yang s e t i n g g i mungkin
d a r i s a t u j e n i s tanaman pada s u a t u a r e a l pertanaman.
P e n e l i t i a n i n i b e r t u j u a n untuk m e m p e l a j a r i pengaruh
kombinasi pengolahan t a n a h t e r h a d a p pertumbuh;in tanaman
t e b u dengan p a r a m e t e r pembanding b u l k d e n s i t y , p o r o s i t a s ,
p e r r n e a b i l i t a s , jumlah anaknn dan perkembangan z k s r .
T e k s t u r t n n a h , k l a s l i a t berdebu memberikan pengaruh
yang berbeda t e r h a d a p parameter-parameter


pembanding s e -

b a g a i a k i b z t kombinasi pengolahan tanah.

Bulk d e n s i t y ,

p o r o s i t a s dhn p e r m e a b i l i t a s nempunyai hubungan l i n i e r s a t u sama yang l a i n .
S i f a t - s i f a t f i s i k t a n a h yang b a l k dsl&rn a r t i b u l k
d e n s i t y k e c i l , p o r o s i t a s b e s a r dan p e r m e a b i l i t 3 s c e p a t ,
memberikan pertumbuhan tanoman t e b u yang b a l k ( j u m l a h anaksn bznyzk dan perkernb-ng~n a k a r b o i k ) ,

perl=,kuan
T

5

P,.
( 3D 2 2
0


)

3 (DP DP F;I

?

FF lip) d a n

(DP RI FR T ) a d a l a h k o m b i n z s i p e n g o l a h a n t a n k ~ hy a n g

m e n g h a s i l k a n p e r t u m b u h a n taneman t e b u yang b l i k d i b a n d l n g
d e n g a n p e r l z k u s n kombino s i yang l a i n .

p1EMPEL;IJARI PENGARUH SISTZN PENGOL.iKkN
m
LAN-A+H
i

TEHFJ-DAP PZR'i?UiIBU&\N T>.NAX:N TEEU


D I PT KEBUN G h T I kGUNG

-

PA-SURUriN

~ ~ i w rmua
ii

Oleh
SONidY NOERPLCH3YbAH

F 18.0079

S e b a g a i s a l a h s a t u s y a r a t u n t u k rnemperoleh g e l a r
SARJANii TEKNOLOGI PERTANIAN
pada J u r u s a n MZ,UANISBSI PER'l'hNIiiN,
F a k u l t a s Teknologi E e r t a n i a n ,
I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor


INS'I'ITUT PSRTi%illI.iIT BOGOR
F-k-KULTAS TEKHOLOGI PSRTANIiiN

KEMPEUJARI PZNG-X?UH SISTEH PEHGOLAKAN

T+.N.A.H

TERKkD.4P PERTUMBUH-iN TA-N.:i4-kN

D I PT KEBUN GRBTI BGUNG

-

TTEBU

PASURU.J.N

JAWA TIWUR
SKRIPSI
S e b a g a i s a l a h s a t u s y a r a t u n t u k rnernperoleh g e l a r

StiiiJANk TEXNOLOGI P%RT~LNII-.N
pada J u r u s a n i.lEK4i\lISiiSI PZPTdNI,;N,
F a k u l t a s Teknologi P e r t a n i a n ,
I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor
Oleh
SONNY NOERIIA-CHSYl:H

F 18.0079
D i l a h i r k a n pada t a n g g a l 7 Oktober 1962
d i Surabaya
Tanggal l u l u s :

1 4 Oktober 1985

D i s e t uj u i ,

,-

P u j i d s n s y u k u r d i p , < n j a t k n k e h a a a p a n A l l a h , kl:renr;
hanya d e n g a n r a h m h t X y 2 l i h maka s k r i p s i i n i d a p a t p e n u l i s

selesaiLkn.
P e n u l i s mengucapkan t e r i m a k : ~ s i hk e p a d a :
1. Ir R a j a G o d f r i e d S i t o m p u l s e l : ~ k u d o s e n pembimbing,
2 . S t a f dcin k ~ r y a w a nPI' iiebun G r a t i - g u n g y a n g t e l a h b ~ i -

n y a k membantu d a l a m p e n e l i t i a n ,

3. I r S u h a d i

MS s e l a k u k e p s l a b a g i a n t a n a h BP3G P a s u r u a n

a t a s peminjaman f a s i l i t z s l z b o r a t o r i u m f i s i k a t z n ~ >~ h
dan

4. Hekan-rekan

y s g t e l a h memb7:ntu b a i k s e c a r a m o r i i maupun

m ~ t e r i i lh i n g g a t e r s e l e s 2 i i n y a s k r i p s i i n i .
Bkhirnya k r i t i k dan s a r a n sang-it p e n u l i s h3rapkl.n de-


m i perbaikbn tulis3.n selanjutnya.

Bogor, O k t o b e r 1 9 8 5

,

Penulis

Halaman

. . . . . . . .
DAFTBR TABRL
. . . . . . . .
DAFTAR GiMi3AR . . . . . . . .
. . . . . . . .
D=LFT;IRL.-.MPIR~N
I . PENDsHULUhN
. . . . . . . .
it;Ti:


PENCSNTAR

.
.
.
.

.
.
.
.

.

. vi
. vii
. viii

. .
A . LATAR BEMK4NG
. . . . . . . .
B . NED-NISBSI PERTBNIBN
.......
C

I1

. TUJUkN

PENELITIAN

1
1
2

. . . . . . . .

3

. TINJaUkN PUSTLKA . . . . . . . . .

.
B . S I F ~ I TF I S I K TANAH . . .
. . .
C . PENGOLkKLN T!LNBH
D . BUDIDAYli TANAM&N TEBU
.
III . METODa PENELITIAN . . . .

.
.
.
.
.
A . TEMPUT DAN WAKTU PZNELITIHN
.
B . ALST-~LAT PENZLIT1:lN
. . .

8. TAN!.

.
.
.
.
.

DAUIM PERSPEXTiF

. PERL.L.KUhN . . . .
D . Ki+NCtii.iG$N PRXCOBAAI?
I V . ThLsIL D. iii Fm4BiiH;iS;%N
.
. . .
B.BULKDENSITY
. . . .
B . TOROSITAS
C . PERM'r=IBiLITAS . . .
D . JUNL-IH aN;;;CiN
. . .
E . PjiJ?~~i~la
..NGiif< ..K.B . .
C

a

.
.
.
.
.
.
.

.
.
.
.
.
.
.

.
.
. .
. .
.
.
. .
e

. . . . . . .
.
. . . . . . . . . . . . .
. . . . . .
. . . . . .
. . . . . .
. . . . . . .

.

s

.

.

.

*

iii

4
5
6
13
17
21

21
21
21
22

26
26
28
30

32

34

Tabel

...............
. tHr aa snislf opengukuran
bulk d e n s i t y s e t e l a h d i r m a s i ............................
3 . D a f t a r s i d i k ragam b u l k d e n s i t y .........

Tabel

4.

Tabel
Tabel

.

1

Klasifikasi permeabilitas

12

2

Tabel

5

Tabel

6

Tabel

7

.

.

.
T a b e l 8.
Tabel 9 .
Tabel 1 0.
T a b e l 11.

H a s i l pengukuran p o r o s i t a s s e t e l a h d i transformasi

............................

......
H a s i l pengukuran p e r m e a b i l i t a s ..........
D a f t a r s i d i k ragnm d a r i p e r m e a b i l i t a s ...
X a s i l p e r h i t u n g a n jumlah a n s k a n .........
D a f t a r s i d i k ragam jumlah an?\kan ........
D a f t a r s i d i k ragam u n t u k p o r o s i t a s

H a s i l p e r h i t u n g a n perkembnngan a k a r
D a f t a r s i d i k sagam perkembangan a k a r

.....

....

26
27

28
29

30

31
32

33
34

35

JAWA BBMUR

Ol

e h

SONNY NOEFi?J?ACHSYA!i

F. 18. 0079

1985

F A M U L T A S T E K N O L O G i PERTANIAM
INSTITLIT P E R T A N l A N BOGOR

P e n u l i s d i l x h i r k ~ np a d a t a n g g a l

7 Oktober 1962 d i

S u r a b a y a , javia Timur s e b a g s i a n a k kedua a a r i dua b e r s z u d?,ra d e n g a n a y a h bernarna :(ioch, Ni-:chlizier d a n I b u I s m i j a tie.

P a d s t z h u n 1981 p e n u l i s l u l u s a a r i S2.G: N e g r i i Fa-

l.:ng.
Pada t a h u n 1981 p e n u l i s menerusk:-n pendidi:kan

di

I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor m e l a l u i P r o y e k P e r i n t i s 11.

Se-

t e l ; % h m e n j a l a n i k u l i ~ hs e l a m a dua s e m e s t e r d i ' i ' i n ~ k s t
p e r s i a p a n b e r s z m a , p e n u l i s mengambil b i d a n g k e a h l i a n A l a t
d a n Mesin Budidaya P e r t a n i a n , pada J u r u a a n K e k a n i s a s i
P e r t a n i a n , E'akuLtas T e k n o l o g i P e r t a n i a n d i b a w k h blmbirigan
Bapak ? r o l . i ) r . I r .
Pad;

tanggal

S i s w a d h i S o e p a r d j o , :4SAEs

3 S e p t e m b e r 1985, F r o f . D r . I r .

Sisriadhi

S o e p a r d j o , MShE m e n i n g g a l d u n i a d i t a n a h s u c i d a l a m menj a l a n k a n Ibad,.*h H a j i , d a n m u l a i s a a t i t u p e n u l i s meiid?.pat
d o s e n pembimbing p e n g g a n t i , y a i t u I r . Raja G o d f r i e d S i tompul.

Sonny Noermachsyah.

F 18.0079.

Mempela j a r i pengaruh

kombinasi pengolahan t a n a h t e r h a d a p pertumbuhan tanaman
t e b u d i PT Kebun G r a t i hgung-Pasurmn Jawa Timur.

ijiba-

wah bimbingan Raja G o d i r i e d Sitompul.

Planusia t e r g a n t u n g pada t a n a h , dan sampai b a t a s - b a -

tas t e r t e n t u t a n h h yang b a i k t e r g a n t u n g pada manusia.
Pembangunan p e r t a n i a n yang d i l a k s a n a k a n p e m e r i n t a h a n t a r a
l a i n progr3.m i n t e n s i f i k a s i dengan bentuk panca usaha.

.

Pengolahan t a n a h a d a l a h s a l a h s a t u bent&% panca usaha
yzng b e r t u j u a n meningkatkan h a s i l yang s e t i n g g i mungkin
d a r i s a t u j e n i s tanaman pada s u a t u a r e a l pertanaman.
P e n e l i t i a n i n i b e r t u j u a n untuk m e m p e l a j a r i pengaruh
kombinasi pengolahan t a n a h t e r h a d a p pertumbuh;in tanaman
t e b u dengan p a r a m e t e r pembanding b u l k d e n s i t y , p o r o s i t a s ,
p e r r n e a b i l i t a s , jumlah anaknn dan perkembangan z k s r .
T e k s t u r t n n a h , k l a s l i a t berdebu memberikan pengaruh
yang berbeda t e r h a d a p parameter-parameter

pembanding s e -

b a g a i a k i b z t kombinasi pengolahan tanah.

Bulk d e n s i t y ,

p o r o s i t a s dhn p e r m e a b i l i t a s nempunyai hubungan l i n i e r s a t u sama yang l a i n .
S i f a t - s i f a t f i s i k t a n a h yang b a l k dsl&rn a r t i b u l k
d e n s i t y k e c i l , p o r o s i t a s b e s a r dan p e r m e a b i l i t 3 s c e p a t ,
memberikan pertumbuhan tanoman t e b u yang b a l k ( j u m l a h anaksn bznyzk dan perkernb-ng~n a k a r b o i k ) ,

perl=,kuan
T

5

P,.
( 3D 2 2
0

)

3 (DP DP F;I

?

FF lip) d a n

(DP RI FR T ) a d a l a h k o m b i n z s i p e n g o l a h a n t a n k ~ hy a n g

m e n g h a s i l k a n p e r t u m b u h a n taneman t e b u yang b l i k d i b a n d l n g
d e n g a n p e r l z k u s n kombino s i yang l a i n .

p1EMPEL;IJARI PENGARUH SISTZN PENGOL.iKkN
m
LAN-A+H
i

TEHFJ-DAP PZR'i?UiIBU&\N T>.NAX:N TEEU

D I PT KEBUN G h T I kGUNG

-

PA-SURUriN

~ ~ i w rmua
ii

Oleh
SONidY NOERPLCH3YbAH

F 18.0079

S e b a g a i s a l a h s a t u s y a r a t u n t u k rnemperoleh g e l a r
SARJANii TEKNOLOGI PERTANIAN
pada J u r u s a n MZ,UANISBSI PER'l'hNIiiN,
F a k u l t a s Teknologi E e r t a n i a n ,
I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor

INS'I'ITUT PSRTi%illI.iIT BOGOR
F-k-KULTAS TEKHOLOGI PSRTANIiiN

KEMPEUJARI PZNG-X?UH SISTEH PEHGOLAKAN

T+.N.A.H

TERKkD.4P PERTUMBUH-iN TA-N.:i4-kN

D I PT KEBUN GRBTI BGUNG

-

TTEBU

PASURU.J.N

JAWA TIWUR
SKRIPSI
S e b a g a i s a l a h s a t u s y a r a t u n t u k rnernperoleh g e l a r
StiiiJANk TEXNOLOGI P%RT~LNII-.N
pada J u r u s a n i.lEK4i\lISiiSI PZPTdNI,;N,
F a k u l t a s Teknologi P e r t a n i a n ,
I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor
Oleh
SONNY NOERIIA-CHSYl:H

F 18.0079
D i l a h i r k a n pada t a n g g a l 7 Oktober 1962
d i Surabaya
Tanggal l u l u s :

1 4 Oktober 1985

D i s e t uj u i ,

,-

P u j i d s n s y u k u r d i p , < n j a t k n k e h a a a p a n A l l a h , kl:renr;
hanya d e n g a n r a h m h t X y 2 l i h maka s k r i p s i i n i d a p a t p e n u l i s
selesaiLkn.
P e n u l i s mengucapkan t e r i m a k : ~ s i hk e p a d a :
1. Ir R a j a G o d f r i e d S i t o m p u l s e l : ~ k u d o s e n pembimbing,
2 . S t a f dcin k ~ r y a w a nPI' iiebun G r a t i - g u n g y a n g t e l a h b ~ i -

n y a k membantu d a l a m p e n e l i t i a n ,

3. I r S u h a d i

MS s e l a k u k e p s l a b a g i a n t a n a h BP3G P a s u r u a n

a t a s peminjaman f a s i l i t z s l z b o r a t o r i u m f i s i k a t z n ~ >~ h
dan

4. Hekan-rekan

y s g t e l a h memb7:ntu b a i k s e c a r a m o r i i maupun

m ~ t e r i i lh i n g g a t e r s e l e s 2 i i n y a s k r i p s i i n i .
Bkhirnya k r i t i k dan s a r a n sang-it p e n u l i s h3rapkl.n de-

m i perbaikbn tulis3.n selanjutnya.

Bogor, O k t o b e r 1 9 8 5

,

Penulis

Halaman

. . . . . . . .
DAFTBR TABRL
. . . . . . . .
DAFTAR GiMi3AR . . . . . . . .
. . . . . . . .
D=LFT;IRL.-.MPIR~N
I . PENDsHULUhN
. . . . . . . .
it;Ti:

PENCSNTAR

.
.
.
.

.
.
.
.

.

. vi
. vii
. viii

. .
A . LATAR BEMK4NG
. . . . . . . .
B . NED-NISBSI PERTBNIBN
.......
C

I1

. TUJUkN

PENELITIAN

1
1
2

. . . . . . . .

3

. TINJaUkN PUSTLKA . . . . . . . . .

.
B . S I F ~ I TF I S I K TANAH . . .
. . .
C . PENGOLkKLN T!LNBH
D . BUDIDAYli TANAM&N TEBU
.
III . METODa PENELITIAN . . . .

.
.
.
.
.
A . TEMPUT DAN WAKTU PZNELITIHN
.
B . ALST-~LAT PENZLIT1:lN
. . .

8. TAN!.

.
.
.
.
.

DAUIM PERSPEXTiF

. PERL.L.KUhN . . . .
D . Ki+NCtii.iG$N PRXCOBAAI?
I V . ThLsIL D. iii Fm4BiiH;iS;%N
.
. . .
B.BULKDENSITY
. . . .
B . TOROSITAS
C . PERM'r=IBiLITAS . . .
D . JUNL-IH aN;;;CiN
. . .
E . PjiJ?~~i~la
..NGiif< ..K.B . .
C

a

.
.
.
.
.
.
.

.
.
.
.
.
.
.

.
.
. .
. .
.
.
. .
e

. . . . . . .
.
. . . . . . . . . . . . .
. . . . . .
. . . . . .
. . . . . .
. . . . . . .

.

s

.

.

.

*

iii

4
5
6
13
17
21

21
21
21
22

26
26
28
30

32

34