Pembelajaran IPA Terpadu dan Kontekstual Kelas 7 Suhardi Suratno Pera Hastuti 2009

Pera Tri Hartuti
Suhardi
Suratno

Pem belaj aran

I LMU PEN GETAHUAN ALAM
Terpadu dan Kont ekst ual

VI I
U n t u k SM P d a n M Ts

Hak Cipt a pada Pusat Per buk uan Depar t em en Pendidik an Nasional
Dilindungi oleh Undang- Undang

Pem belaj aran

I LMU PEN GETAHUAN ALAM
Terpadu dan Kont ekst ual

VI I


U n t u k SM P d a n M Ts

507
SUH
p

Pen y u su n

Edit or

: Per a Tr i Hast ut i
Suhar di
Su r at n o
: Ririn Safit ri

Penat a Let ak I si
Desainer Sam pul
I lu st r at or
Uk u r an


:
:
:
:

Su dar y an t o
Dy an Pur nam aw at i
Su san t o
17,6 × 25 cm

SUHARDI
Pembelajaran Ilmu Pengetahuan Alam Terpadu dan
Kontekstual VII : Untuk Sekolah Menengah Pertama dan
Madrasah Tsanawiyah / penyusun, Suhardi, Suratno, Pera Tri
Hastuti ; editor, Ririn Safitri . — Jakarta : Pusat Perbukuan,
Departemen Pendidikan Nasional, 2009.
xii, 384 hlm, : ilus. ; 25 cm
Bibliografi : hlm. 371
Indeks

ISBN 978-979-068-773-8
1. Sains-Studi dan Pengajaran
II. Suratno
III. Pera Tri Hastuti

I. Judul

Hak Cipt a Buk u ini t elah dibeli oleh Depar t em en Pendidik an Nasional
Dar i Pener bit Kar y a Mandir i Nusant ar a

Dit er bit k an Oleh Pusat Per buk uan Depar t em en Pendidik an Nasional
Tahun 2009
Diper bany ak oleh . . . .

ii

K a t a Sa m but a n
Puji syukur kami panjatkan ke hadirat Allah SWT, berkat rahmat dan
karunia-Nya, Pemerintah, dalam hal ini, Departemen Pendidikan Nasional,
pada tahun 2009, telah membeli hak cipta buku teks pelajaran ini dari

penulis/penerbit untuk disebarluaskan kepada masyarakat melalui situs
internet (website) Jaringan Pendidikan Nasional.
Buku teks pelajaran ini telah dinilai oleh Badan Standar Nasional
Pendidikan dan telah ditetapkan sebagai buku teks pelajaran yang
memenuhi syarat kelayakan untuk digunakan dalam proses pembelajaran
melalui Peraturan Menteri Pendidikan Nasional Nomor 69 Tahun 2008
Tanggal 7 November 2008.
Kami menyampaikan penghargaan yang setinggi-tingginya kepada
para penulis/penerbit yang telah berkenan mengalihkan hak cipta karyanya
kepada Departemen Pendidikan Nasional untuk digunakan secara luas
oleh para siswa dan guru di seluruh Indonesia.
Buku-buku teks pelajaran yang telah dialihkan hak ciptanya kepada
Departemen Pendidikan Nasional ini, dapat diunduh (down load),
digandakan, dicetak, dialihmediakan, atau difotokopi oleh masyarakat.
Namun, untuk penggandaan yang bersifat komersial harga penjualannya
harus memenuhi ketentuan yang ditetapkan oleh Pemerintah. Diharapkan
bahwa buku teks pelajaran ini akan lebih mudah diakses sehingga siswa
dan guru di seluruh Indonesia maupun sekolah Indonesia yang berada di
luar negeri dapat memanfaatkan sumber belajar ini.
Kami berharap, semua pihak dapat mendukung kebijakan ini. Kepada

para siswa kami ucapkan selamat belajar dan manfaatkanlah buku ini
sebaik-baiknya. Kami menyadari bahwa buku ini masih perlu ditingkatkan
mutunya. Oleh karena itu, saran dan kritik sangat kami harapkan.

Jakarta, Juni 2009
Kepala Pusat Perbukuan

iii

P endahuluan
Buku I PA (I lm u Pengetahuan Alam ) ini disusun untuk m em enuhi undangan
dari Pusat Perbukuan Depart em en Pendidikan Nasional yang m elaksanakan
Penilaian St andar Buku Teks Pelaj aran SD/ MI , SMP/ MTs, SMA/ MA dan SMK
2008 ( periode 1) .
Buku ini t erdiri at as 22 bab yang t ersusun sist em at is. Berdasarkan
kem am puan konfigurasi 22 bab t ersebut m encakup:
Bab 1 Pengukuran
Bab 2 Suhu
Bab 3 Asam , Basa, dan Garam
Bab 4 Unsur, Senyawa, dan Cam puran

Bab 5 Zat dan Wuj udnya
Bab 6 Pem uaian
Bab 7 Kalor
Bab 8 Sifat Zat
Bab 9 Pem isahan Cam puran
Bab 10 Perubahan Kim ia dan Fisika
Bab 11 Ciri-ciri Reaksi Kim ia
Bab 12 Obj ek Pengam at an
Bab 13 Gerak Lurus
Bab 14 Penggunaan Mikroskop
Bab 15 Keselam atan Kerj a di Laboratorium
Bab 16 Ciri- ciri Makhluk Hidup
Bab 17 Klasifikasi Makhluk Hidup
Bab 18 Organisasi Kehidupan
Bab 19 Ekosistem
Bab 20 Keanekaragam an Makhluk Hidup
Bab 21 Kepadat an Populasi Manusia
Bab 22 Pengelolaan Lingkungan
Buku ini m udah digunakan, peta konsep dan kata kunci disertakan sebagai
pet unj uk awal m em pelaj ari isi bab. Cara belaj ar yang efisien disert akan j uga

dalam buku ini. Siswa dapat m em aham i kom petensi yang disajikan berdasarkan
uraian cont oh, sert a lat ihan soal- soal yang ada.
Dalam pem belaj aran I PA Terpadu yang t erpent ing adalah m et ode dan
pendekat an yang digunakan dalam pem belaj aran.
Beberapa pendekat an yang bisa digunakan guru sebagai berikut :
1.

Pendekat an konsep
Yaitu siswa dibim bing m em aham i suatu bahasan yang m em aham i konsepkonsep yang t erkandung di dalam nya.

2.

Pendekatan lingkungan
Yait u m engait kan lingkungan dalam suat u proses belaj ar m engaj ar.

3.

Pendekatan inkuiri

iv


Yait u m em belaj arkan siswa unt uk m engendalikan sit uasi yang dihadapi
ketika berhubungan dengan dunia fisik, yaitu dengan m enggunakan teknik
yang digunakan oleh para ahli penelit ian.
4.

Pendek at an proses
Yaitu m engem bangkan kem am puan siswa dalam keteram pilan proses atau
langkah-langkah ilm iah seperti m elakukan pengam atan, m enafsirkan data,
dan m engkom unikasikan hasil pengam atan.

5.

Pendekat an int erakt if
Yait u m em beri kesem pat an pada siswa unt uk m engaj ukan pert anyaan
u n t u k k em u dian m elak u k an pen y elidik an y an g ber k ait an den gan
pert anyaan yang m ereka aj ukan.

6.


Pendek a t a n pem eca ha n m a sa la h
Yait u berhubungan dengan m asalah yang harus dipecahkan m elalui
prakt ikum at au pengam at an.

7.

Pendek a t a n sa ins t ek nologi da n m a sya ra k a t
Yait u siswa t idak hanya m em pelaj ari konsep- konsep sains, t et api j uga
diperkenalkan pada aspek teknologi, dan bagaim ana teknologi itu berperan
di m asyarakat .

8.

Pendekat an t erpadu
Yai t u m em ad u k an d u a u n su r at au l eb i h d al am su at u k eg i at an
pem belajaran.

Adapun beberapa m et ode yang bisa digunakan guru sebagai berikut :
1 . M e t ode ce r a m a h
Yait u m et ode penyam paian bahan pelaj aran secara lisan.

2.

M e t ode t a nya j a w a b
Yait u m et ode bert anya j awab, dengan pert anyaan- pert anyaan yang
akan diaj ukan sudah direncanakan sebelum nya.

3.

Met ode diskusi
Yaitu cara pem belaj aran dengan m em unculkan m asalah, sehingga terj adi
t ukar- m enukar gagasan at au pendapat unt uk m em peroleh kesam aan
deraj at .

4.

Met ode kooperat if
Yait u siswa berada dalam kelom pok kecil dengan anggot a sebanyak 4
sam pai 5 orang.

5.


M et ode dem onst ra si
Yait u cara penyaj ian pelaj aran dengan m em eragakan suat u pr oses
k ej adian, m isalny a dalam pem belaj ar an t ent ang t r anspor t asi pada
tum buhan.

v

6.

M et ode k a rya w isa t a a t a u w idya w isa t a
Yait u cara penyaj ian dengan m em bawa siswa m em pelaj ari m at eri
pelaj aran di luar kelas.

7.

M et ode penuga sa n
Yait u guru m em beri t ugas t ert ent u agar siswa m elakukan kegiat an
belajar.

8.

M et ode ek sperim en
Yait u cara penyaj ian pelaj aran dengan m enggunakan percobaan.

9.

M et ode berm a in pera n
Yaitu pem belaj aran dengan cara seolah- olah berada dalam suatu situasi
unt uk m em peroleh suat u pem aham an t ent ang suat u konsep.

vi

Ka t a

Pe nga nt a r

Sebagai siswa kalian adalah pusat bagi kem aj uan pendidikan. Tanpa
sem angat dan kem auan kalian, m aka pendidikan nasional akan terham bat ke
arah t uj uannya. Oleh karena it u, bekali diri kalian dengan ilm u yang akan
m enggali segala pot ensi sedalam - dalam nya.
Buku ini disusun agar kalian set elah m engalam i proses pem belaj aran
ak an m endapat k an pengalam an dan k om pet ensi y ang ber m ak na bagi
kehidupan sekarang dan yang akan dat ang.
Pengalam an dan kom pet ensi yang berm akna bagi m asa depan kalian
t idak dapat dim iliki begit u saj a t anpa m elalui pergum ulan yang int ensif,
m enant ang, dan m enyenangkan dalam sebuah proses pem belaj aran yang
profesional di sekolah. Oleh karena it u, m int alah m ot ivasi dan arahan kepala
sekolah, guru, dan j uga orang t ua kalian secara bersam aan agar t ercipt a
suasana dan kondisi belaj ar yang nyam an bagi kalian.
Buku ini t erdiri at as 22 bab yang disert ai pem bahasan- pem bahasan
yang disaj ikan secara lengkap, m enarik, dan berdasarkan tinj auan ilm iah dari
bidang- bidang I lm u Penget ahuan Alam Biologi, Kim ia, dan Fisika, sehingga
diharapkan buku ini sangat berm anfaat bagi kalian.
Mudah- m udahan dengan m em baca buku ini, kalian dapat m em aham i
bahan aj ar sert a m am pu m encapai “ kom pet ensi” yang t elah dit et apkan.

Jakart a, Mei 2008
Tim Redaksi

vi i

Diunduh dari BSE.Mahoni.com

D a ft a r I si
Ka t a Sa m but a n iii
Pendahuluan iv
Ka t a Penga nt a r vii
Daft ar I si viii

Ba b 1 Pe nguk ur a n
A.
B.
C.
D.
E.
F.
G.
Uj i

1

Pengert ian Pengukuran 2
Besaran Pokok dan Besaran Turunan 3
Besaran Vekt or dan Besaran Skalar 5
Sist em Sat uan 6
Konversi Sat uan 9
St andar Alat Ukur 1 1
Pengukuran Besaran Turunan 1 8
Kom pet ensi 2 4

Bab 2 Suhu

27

A. Mengukur Suhu dengan I ndra Peraba 2 8
B. Mengukur Suhu dengan Term om et er 2 8
Uj i Kom pet ensi 4 1

45

Bab 3 Asam , Basa, dan Garam
A. Mengenal Asam , Basa, dan Garam 4 6
B. Sifat Asam , Basa, dan Garam 5 0
C. I dent ifikasi Sifat - sifat Asam , Basa, dan Garam
D. Skala Keasam an dan Kebasaan 5 4
Uj i Kom pet ensi 5 7

61

51

Bab 4 Unsur, Senyaw a, dan Cam puran
A. Unsur 6 2
B. Lam bang Unsur 6 4
C. Senyawa 6 6
D. Rum us Kim ia dan Penam aan Rum us Kim ia 7 0
E. Cam puran 7 4
Uj i Kom pet ensi 7 8

Ba b 5 Za t da n W uj udnya
A. Pengert ian Zat 8 2
B. Wuj ud Zat 8 2
C. Massa Jenis 9 2
Uj i Kom pet ensi 1 0 0

viii

81

103

Bab 6 Pem uaian
A. Menyelidiki Proses Pem uaian Zat Padat , Cair, dan Gas 1 0 4
B. Mem bandingkan Pem uaian Zat Padat dengan Zat Cair 1 1 8
C. Manfaat dan Masalah yang Dit im bulkan 1 1 9
Uj i Kom pet ensi 1 2 3

127

Bab 7 Kalor
Kalor dapat Mengubah Wuj ud at au Suhu Benda
Uj i Kom pet ensi 1 5 3

128

Ba b 8 Sifa t Za t

157

A. Wuj ud Mat eri 1 5 8
B. Tit ik Didih, Tit ik Leleh, dan Tit ik Beku 1 6 0
C. Kelarut an 1 6 2
D. Sifat Kim ia 1 6 7
Uj i Kom pet ensi 1 6 8

Bab 9 Pem isahan Cam puran

171

A. Penyaringan at au Filt rasi 1 7 2
B. Dist ilasi at au Penyulingan 1 7 7
C. Penguapan dan Krist alisasi 1 7 9
D. Pem isahan dengan Magnet 1 8 1
E. Penyublim an 1 8 3
F. Krom atografi 1 8 4
Uj i Kom pet ensi 1 8 7

191

Bab 1 0 Perubahan Kim ia dan Fisika

A. Perubahan Mat eri
B. Perubahan Kim ia
C. Perubahan Fisika dan Perubahan Kim ia dalam Kehidupan Sehari-hari
Uj i Kom pet ensi

Bab 1 1 Ciri- ciri Reaksi Kim ia

192
196
200
205

209

A. Pengert ian Reaksi Kim ia 2 1 0
B. Ciri- ciri Reaksi Kim ia 2 1 2
C. Kecepat an/ Laj u Reaksi
217
Uj i Kom pet ensi
225

La t iha n Se m e st e r Ga sa l
231

228
Bab 1 2 Obj ek Pengam at an

A. Pem bedahan pada Hewan 2 3 2
B. Mengum pulkan dan Mengoleksi Obj ek Biologi 2 3 3
C. Preparat Penam pang Melint ang dan Mem buj ur Bagian dari

ix

Makhluk Hidup
Uj i Kom pet ensi

241

Ba b 1 3 Gera k Lurus
A. Pengert ian Gerak 2 4 2
B. Macam - m acam Gerak 2 4 3
C. Pengert ian Kecepat an 2 4 5
D. Gerak Lurus Berat uran ( GLB) 2 4 9
E. Gerak Lurus Berubah Berat uran ( GLBB)
Uj i Kom pet ensi 2 5 9

263

253

Ba b 1 4 Penggunaan M ik rosk op
A. Macam - m acam Mikroskop
B. Bagian- bagian Mikroskop
C. Cara Menggunakan Mikroskop
Uj i Kom pet ensi

Ba b 1 5 Keselam atan Kerja di Laboratorium
A. Tat a Tert ib di Laborat orium 2 7 4
B. Pem eliharaan, Penyim panan, dan Penggunaan Bahan Kim ia
C. Penanganan Neraca 2 7 6
D. Penanganan Mikroskop at au Alat Opt ik Lainnya 2 7 7
E. Jenis Bahaya Akibat Kerj a di Laborat orium 2 7 7
Uj i Kom pet ensi 2 8 0

283

275

Ba b 1 6 Ciri- ciri M a k hluk H idup

A. Sistem Klasifikasi Lim a Keraj aan ( Kingdom )
B. Sistem Klasifikasi 3 0 8
Uj i Kom pet ensi 3 1 1

284
285
287
287
288
289
290

293

Ba b 1 7 Klasifikasi Makhluk Hidup
294

Ba b 1 8 Organisasi Kehidupan
A. Sel Tum buhan dan Hewan
B. Jaringan Tum buhan
C. Jaringan Hewan
D. Organ dan Sist em Organ
Uj i Kom pet ensi

x

264
266
267
270

273

A. Bergerak
B. Bernapas
C. Makan
D. Tum buh
E. Berkem bang Biak
F. Menerim a dan Merespon Rangsang/ I rit abilit as
Uj i Kom pet ensi

313

234
237

313
314
316
319
321

Ba b 1 9 Ek osist em

325

A. Mengenal Kom ponen Penyusun Ekosist em 3 2 6
B. Sat uan dalam Ekosist em 3 2 8
C. Aliran Energi dalam Rant ai Makanan 3 3 0
D. Jaring- j aring Kehidupan/ Makanan 3 3 1
E. Keseim bangan Ekosistem 3 3 2
Uj i Kom pet ensi 3 3 4

337

Ba b 2 0 Keanekaragam an Makhluk Hidup

A. Keanekaragam an Makhluk Hidup I ndonesia 3 3 8
B. Fakt or- fakt or yang Mem pengaruhi Keanekaragam an Hayat i 3 3 8
C. Flora dan Fauna Langka 3 3 9
D. Usaha- usaha unt uk Melindungi Keanekaragam an Hayat i 3 4 0
Uj i Kom pet ensi 3 4 3

Ba b 2 1 Kepa da t a n Popula si M a nusia
A. Manusia dalam Lingkungan Hidupnya
B. Kependudukan 3 4 8
C. Kepadat an Penduduk 3 5 0
Uj i Kom pet ensi 3 5 4

357

347

348

Ba b 2 2 Pengelolaan Lingkungan

A. Pencem aran Udara 3 5 8
B. Pencem aran Air 3 6 0
C. Pencem aran Tanah 3 6 2
D. Pencem aran Lain 3 6 2
E. Usaha Mengat asi Pencem aran
Uj i Kom pet ensi 3 6 5

Lat ihan Sem est er Genap

363

368

Daft ar Pust ak a 3 7 1
I ndeks 3 7 2
Glosarium 3 7 5
Kunci 3 7 7

xi

xi i

Diunduh dari BSE.Mahoni.com