EFEK PEMBERIAN KURKUMIN TERHADAP JUMLAH SEL FIBROBLAS PADA SOKET GIGI TIKUS WISTAR PASCA PENCABUTAN SKRIPSI Oleh Faridlotul Imaniyah NIM 091610101054 FAKULTAS KEDOKTERAN GIGI UNIVERSITAS JEMBER 2013
EFEK PEMBERIAN KURKUMIN TERHADAP JUMLAH
SEL FIBROBLAS PADA SOKET GIGI TIKUS WISTAR
PASCA PENCABUTAN
SKRIPSI
Oleh
Faridlotul Imaniyah
NIM 091610101054
FAKULTAS KEDOKTERAN GIGI
UNIVERSITAS JEMBER
2013
EFEK PEMBERIAN KURKUMIN TERHADAP JUMLAH
SEL FIBROBLAS PADA SOKET GIGI TIKUS WISTAR
PASCA PENCABUTAN
SKRIPSI
diajukan guna melengkapi tugas akhir dan memenuhi salah satu syarat
untuk menyelesaikan Program Studi Fakultas Kedokteran Gigi (S1)
dan mencapai gelar Sarjana Kedokteran Gigi
Oleh
Faridlotul Imaniyah
NIM 091610101054
FAKULTAS KEDOKTERAN GIGI
UNIVERSITAS JEMBER
2013
i
PERSEMBAHAN
Skripsi ini saya persembahkan untuk :
1. Allah SWT, atas ridho dan amanah-Nya sehingga mendapat kesempatan
untuk belajar semua ilmu yang luar biasa ini. Semoga barokah atas semua
yang saya kerjakan selama ini.
2. Rasulullah Muhammad SAW, yang telah membawa pencerahan sehingga saya
dapat sampai pada saat ini.
3. Kepada orang tuaku tercinta, Ayahanda H. Abdul Kodir dan Ibunda Hj.
Susmainingsih atas semua doa yang selalu menyertai di setiap waktunya, serta
telah mendidik saya menjadi manusia yang lebih bermanfaat.
4. Guru-guruku tercinta, yang telah mendidik saya untuk menjadi manusia yang
berilmu dan bertakwa.
5. Almamater Fakultas Kedokteran Gigi Universitas Jember atas seluruh
kesempatan menimba ilmu yang berharga ini.
ii
MOTTO
“Berangkat dengan penuh keyakinan, berjalan dengan penuh keikhlasan,
Istiqomah dalam menghadapi cobaan”
“ YAKIN, IKHLAS, ISTIQOMAH “
( TGKH. Muhammad Zainuddin Abdul Madjid )
“Tugas kita bukanlah untuk berhasil. Tugas kitaadalah untuk mencoba,
karena didalam mencobaitulah kita menemukan dan belajar membangun
kesempatan untuk berhasil”
(Mario Teguh)
“Orang-orang yang berhenti belajar akan menjadi pemilik masa lalu.
Orang-orang yang masih terus belajar,
akan menjadi pemilik masa depan”
(Mario Teguh)
iii
PERNYATAAN
Saya yang bertandatangan di bawah ini:
Nama : Faridlotul Imaniyah
NIM
: 091610101054
menyatakan dengan sesungguhnya bahwa karya tulis ilmiah yang berjudul “Efek
Pemberian Kurkumin terhadap Jumlah Sel Fibroblas pada Soket Gigi Tikus Wistar
Pasca Pencabutan” adalah benar-benar hasil karya sendiri, kecuali kutipan yang sudah
saya sebutkan sumbernya, belum pernah diajukan pada institusi manapun, dan bukan
karya jiplakan. Saya bertanggung jawab atas keabsahan dan kebenaran isinya sesuai
dengan sikap ilmiah yang harus dijunjung tinggi.
Demikian pernyataan ini saya buat dengan sebenarnya, tanpa adanya tekanan
dan paksaan dari pihak mana pun serta bersedia mendapat sanksi akademik jika
ternyata di kemudian hari pernyataan ini tidak benar.
Jember, 29 Januari 2013
Yang menyatakan,
Faridlotul Imaniyah
NIM 091610101054
iv
SKRIPSI
EFEK PEMBERIAN KURKUMIN TERHADAP JUMLAH
SEL FIBROBLAS PADA SOKET GIGI TIKUS WISTAR
PASCA PENCABUTAN
Oleh:
Faridlotul Imaniyah
NIM 091610101054
Pembimbing
Dosen Pembimbing Utama
: drg. Budi Yuwono, M. Kes
Dosen Pembimbing Pendamping : drg. Dwi Merry Ch.Robin, M. Kes
v
PENGESAHAN
Skripsi berjudul “Efek Pemberian Kurkumin terhadap Jumlah Sel Fibroblas pada
Soket Gigi Tikus Wistar Pasca Pencabutan”,telahdiujidandisahkanpada:
hari, tanggal
: Selasa, 29 Januari 2013
tempat
: Fakultas Kedokteran Gigi Universitas Jember
Dosen Penguji Ketua
Dosen Penguji Anggota
drg. RudyJoelijanto, M.Biomed
NIP197207151998021001
drg.Hengky B. Ardhiyanto, MDSc
NIP 197905052005012003
Dosen Pembimbing Utama
Dosen Pembimbing Pendamping
drg. Budi Yuwono, M.Kes
NIP 196709141999031002
drg. Dwi Merry Ch. Robin, M.Kes
NIP 197712232008122002
Mengesahkan
Dekan Fakultas Kedokteran Gigi
Universitas Jember,
drg. Hj. Herniyati, M.Kes
NIP 195909061985032001
vi
RINGKASAN
“Efek Pemberian Kurkumin terhadap Jumlah Sel Fibroblas pada Soket Gigi
Tikus Pasca Pencabutan”; Faridlotul Imaniyah, 091610101054; 2013: 48 halaman;
Fakultas Kedokteran Gigi Universitas Jember.
Pencabutangigimerupakantindakanbedah
yang
menimbulkankerusakanjaringan.Respondariadanyakerusakantersebutadalah
proses
penyembuhanluka. Proses inidiawalidenganinflamasi, epitelisasi, fibroblastik dan
remodeling.
Fibroblastikmerupakanfasepentingkarenakekuatanlukaakanmeningkattajampadafasei
ni.
Neovaskularisasiterbentukdan
fibroblas
akanberproliferasisehinggaterbentukserabutkolagen.
Penyembuhanlukaadalah
proses
kompleks.
Namundiharapkandapatberlangsungsingkat.Kunyitadalahtanamanrimpang
yang
dipercayamempengaruhi
yang
dimilikinyayaitukurkumin.
proses
tersebutmelaluikandungan
Kurkumindapatmempercepat
penyembuhanlukadenganmeningkatkanreepitelisasi,
proses
neovaskularisasi,
kepadatanserabutkolagen
yang
diawalidenganpeningkatanmigrasibeberapaseltermasukselfibroblas.
Olehkarenaitu,
penelitianinibertujuanuntukmengetahui pengaruh pemberian kurkumin terhadap
jumlah sel
fibroblas pada soket gigi tikus pasca pencabutansertamengetahui
pengaruh variasi lama pemberian kurkumin terhadap jumlah sel fibroblas pada soket
gigi tikus pasca pencabutan.
Penelitianmenggunakansampeltikuswistarjantansebanyak
20
ekor,
seluruhnyadilakukanpencabutangigi. Sepuluh ekorsebagaikelompokkontrol yang
diberi
placebo
secaraintragastrikdansisanyasebagaikelompokperlakuan
vii
yang
diberikurkumindengandosis 8-10mg/ 200-250 mg BB secaraintragastrik. Lima
ekortikusdarimasing-masingkelompokdidekaputasipadahari
kemudian
di
ke-3
danhari
ke-7,
ambilrahangnyauntukdilakukanpemrosesansecarahistologi.
PengecatanpadasediaantersebutadalahdenganHaematoksilin
Eosindanpengamatanpreparatdilakukandibawahmikroskopbinokulerdenganperbesara
n1000x.Data didapatkandari rerata 3 potonganjaringan yang masing-masingterdiridari
3
lapangpandang.Hasil
rerata
jumlahselfibroblaskemudian
T-testdandidapatkannilai
analisisdenganmenggunakanIndependent
artinyaterdapatperbedaan
di
p
SEL FIBROBLAS PADA SOKET GIGI TIKUS WISTAR
PASCA PENCABUTAN
SKRIPSI
Oleh
Faridlotul Imaniyah
NIM 091610101054
FAKULTAS KEDOKTERAN GIGI
UNIVERSITAS JEMBER
2013
EFEK PEMBERIAN KURKUMIN TERHADAP JUMLAH
SEL FIBROBLAS PADA SOKET GIGI TIKUS WISTAR
PASCA PENCABUTAN
SKRIPSI
diajukan guna melengkapi tugas akhir dan memenuhi salah satu syarat
untuk menyelesaikan Program Studi Fakultas Kedokteran Gigi (S1)
dan mencapai gelar Sarjana Kedokteran Gigi
Oleh
Faridlotul Imaniyah
NIM 091610101054
FAKULTAS KEDOKTERAN GIGI
UNIVERSITAS JEMBER
2013
i
PERSEMBAHAN
Skripsi ini saya persembahkan untuk :
1. Allah SWT, atas ridho dan amanah-Nya sehingga mendapat kesempatan
untuk belajar semua ilmu yang luar biasa ini. Semoga barokah atas semua
yang saya kerjakan selama ini.
2. Rasulullah Muhammad SAW, yang telah membawa pencerahan sehingga saya
dapat sampai pada saat ini.
3. Kepada orang tuaku tercinta, Ayahanda H. Abdul Kodir dan Ibunda Hj.
Susmainingsih atas semua doa yang selalu menyertai di setiap waktunya, serta
telah mendidik saya menjadi manusia yang lebih bermanfaat.
4. Guru-guruku tercinta, yang telah mendidik saya untuk menjadi manusia yang
berilmu dan bertakwa.
5. Almamater Fakultas Kedokteran Gigi Universitas Jember atas seluruh
kesempatan menimba ilmu yang berharga ini.
ii
MOTTO
“Berangkat dengan penuh keyakinan, berjalan dengan penuh keikhlasan,
Istiqomah dalam menghadapi cobaan”
“ YAKIN, IKHLAS, ISTIQOMAH “
( TGKH. Muhammad Zainuddin Abdul Madjid )
“Tugas kita bukanlah untuk berhasil. Tugas kitaadalah untuk mencoba,
karena didalam mencobaitulah kita menemukan dan belajar membangun
kesempatan untuk berhasil”
(Mario Teguh)
“Orang-orang yang berhenti belajar akan menjadi pemilik masa lalu.
Orang-orang yang masih terus belajar,
akan menjadi pemilik masa depan”
(Mario Teguh)
iii
PERNYATAAN
Saya yang bertandatangan di bawah ini:
Nama : Faridlotul Imaniyah
NIM
: 091610101054
menyatakan dengan sesungguhnya bahwa karya tulis ilmiah yang berjudul “Efek
Pemberian Kurkumin terhadap Jumlah Sel Fibroblas pada Soket Gigi Tikus Wistar
Pasca Pencabutan” adalah benar-benar hasil karya sendiri, kecuali kutipan yang sudah
saya sebutkan sumbernya, belum pernah diajukan pada institusi manapun, dan bukan
karya jiplakan. Saya bertanggung jawab atas keabsahan dan kebenaran isinya sesuai
dengan sikap ilmiah yang harus dijunjung tinggi.
Demikian pernyataan ini saya buat dengan sebenarnya, tanpa adanya tekanan
dan paksaan dari pihak mana pun serta bersedia mendapat sanksi akademik jika
ternyata di kemudian hari pernyataan ini tidak benar.
Jember, 29 Januari 2013
Yang menyatakan,
Faridlotul Imaniyah
NIM 091610101054
iv
SKRIPSI
EFEK PEMBERIAN KURKUMIN TERHADAP JUMLAH
SEL FIBROBLAS PADA SOKET GIGI TIKUS WISTAR
PASCA PENCABUTAN
Oleh:
Faridlotul Imaniyah
NIM 091610101054
Pembimbing
Dosen Pembimbing Utama
: drg. Budi Yuwono, M. Kes
Dosen Pembimbing Pendamping : drg. Dwi Merry Ch.Robin, M. Kes
v
PENGESAHAN
Skripsi berjudul “Efek Pemberian Kurkumin terhadap Jumlah Sel Fibroblas pada
Soket Gigi Tikus Wistar Pasca Pencabutan”,telahdiujidandisahkanpada:
hari, tanggal
: Selasa, 29 Januari 2013
tempat
: Fakultas Kedokteran Gigi Universitas Jember
Dosen Penguji Ketua
Dosen Penguji Anggota
drg. RudyJoelijanto, M.Biomed
NIP197207151998021001
drg.Hengky B. Ardhiyanto, MDSc
NIP 197905052005012003
Dosen Pembimbing Utama
Dosen Pembimbing Pendamping
drg. Budi Yuwono, M.Kes
NIP 196709141999031002
drg. Dwi Merry Ch. Robin, M.Kes
NIP 197712232008122002
Mengesahkan
Dekan Fakultas Kedokteran Gigi
Universitas Jember,
drg. Hj. Herniyati, M.Kes
NIP 195909061985032001
vi
RINGKASAN
“Efek Pemberian Kurkumin terhadap Jumlah Sel Fibroblas pada Soket Gigi
Tikus Pasca Pencabutan”; Faridlotul Imaniyah, 091610101054; 2013: 48 halaman;
Fakultas Kedokteran Gigi Universitas Jember.
Pencabutangigimerupakantindakanbedah
yang
menimbulkankerusakanjaringan.Respondariadanyakerusakantersebutadalah
proses
penyembuhanluka. Proses inidiawalidenganinflamasi, epitelisasi, fibroblastik dan
remodeling.
Fibroblastikmerupakanfasepentingkarenakekuatanlukaakanmeningkattajampadafasei
ni.
Neovaskularisasiterbentukdan
fibroblas
akanberproliferasisehinggaterbentukserabutkolagen.
Penyembuhanlukaadalah
proses
kompleks.
Namundiharapkandapatberlangsungsingkat.Kunyitadalahtanamanrimpang
yang
dipercayamempengaruhi
yang
dimilikinyayaitukurkumin.
proses
tersebutmelaluikandungan
Kurkumindapatmempercepat
penyembuhanlukadenganmeningkatkanreepitelisasi,
proses
neovaskularisasi,
kepadatanserabutkolagen
yang
diawalidenganpeningkatanmigrasibeberapaseltermasukselfibroblas.
Olehkarenaitu,
penelitianinibertujuanuntukmengetahui pengaruh pemberian kurkumin terhadap
jumlah sel
fibroblas pada soket gigi tikus pasca pencabutansertamengetahui
pengaruh variasi lama pemberian kurkumin terhadap jumlah sel fibroblas pada soket
gigi tikus pasca pencabutan.
Penelitianmenggunakansampeltikuswistarjantansebanyak
20
ekor,
seluruhnyadilakukanpencabutangigi. Sepuluh ekorsebagaikelompokkontrol yang
diberi
placebo
secaraintragastrikdansisanyasebagaikelompokperlakuan
vii
yang
diberikurkumindengandosis 8-10mg/ 200-250 mg BB secaraintragastrik. Lima
ekortikusdarimasing-masingkelompokdidekaputasipadahari
kemudian
di
ke-3
danhari
ke-7,
ambilrahangnyauntukdilakukanpemrosesansecarahistologi.
PengecatanpadasediaantersebutadalahdenganHaematoksilin
Eosindanpengamatanpreparatdilakukandibawahmikroskopbinokulerdenganperbesara
n1000x.Data didapatkandari rerata 3 potonganjaringan yang masing-masingterdiridari
3
lapangpandang.Hasil
rerata
jumlahselfibroblaskemudian
T-testdandidapatkannilai
analisisdenganmenggunakanIndependent
artinyaterdapatperbedaan
di
p