PENGARUH EKSTRAK ETANOL DAUN PARE (Momordica charantia) TERHADAP KADAR KOLESTEROL TOTAL TIKUS PUTIH (Rattus norvegicus) JANTAN GALUR WISTAR
PENGARUH EKSTRAK ETANOL DAUN PARE
(Momordica charantia) TERHADAP KADAR
KOLESTEROL TOTAL TIKUS PUTIH
(Rattus norvegicus) JANTAN
GALUR WISTAR
ABSTRAK
Nama : Aprilia Sartika Sujirata Program Studi : Pendidikan Kedokteran Judul : Pengaruh Ekstrak Etanol Daun Pare (Momordica
charantia ) Terhadap Kadar Kolesterol Total pada Tikus Putih (Rattus norvegicus) Jantan Galur Wistar.
ABSTRACT
Name : Aprilia Sartika Sujirata Study Program : Medical Title : Effect of Momordica charantia Leaves Ethanol Extract on Total Cholesterol Levels in Wistar Strain Male Rats
(Rattus norvegicus).
KATA PENGANTAR DAN UCAPAN TERIMA KASIH
Puji syukur saya panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa, karena atas berkat dan rahmat- Nya, saya dapat menyelesaikan skripsi ini. Penulisan skripsi ini dilakukan dalam rangka memenuhi salah satu syarat untuk mencapai gelar Sarjana Kedokteran pada Fakultas Kedokteran Universitas Muhammadiyah Palembang. Saya menyadari bahwa, tanpa bantuan dan bimbingan dari berbagai pihak, dari
DAFTAR ISI HALAMAN SAMPUL
HALAMAN JUDUL ................................................................................. i
HALAMAN PERSETUJUAN ................................................................. ii
DAFTAR PERNYATAAN ORISINILITAS .......................................... iii
DAFTAR PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI ILMIAHUNTUK KEPENTINGAN AKADEMIS ................................................ iv
ABSTRAK ................................................................................................. v
3.2.2 Tempat Penelitian ............................................................... 22
3.3. Populasi dan Sampel .................................................................... 22
3.3.2 Sampel dan Besar Sampel .................................................. 22
3.3.3 Kriteria Inklusi dan Ekslusi ............................................... 24
3.3.4 Cara Pengambilan Sampel .................................................. 24
3.4. Variabel Penelitian ...................................................................... 24
3.4.1 Variabel Dependen ............................................................. 24
3.4.2 Variabel Independen ........................................................... 24
3.5. Definisi Operasional .................................................................... 25
3.6. Alat dan Bahan ........................................................................... 26
DAFTAR PUSTAKA ................................................................................. 45
LAMPIRAN ................................................................................................ 49
DAFTAR TABEL
Tabel 3.1 Definisi Operasional ................................................................... 25Tabel 4.1 Skrining Fitokimia Daun Pare .................................................... 33Tabel 4.2 Rata-rata Kadar Kolesterol Total Tikus Setiap Kelompok ......... 34Tabel 4.3 Analisis Normalitas Data Sebelum Perlakuan (Pretest) ............. 34Tabel 4.4 Analisis Normalitas Data Setelah Perlakuan (Posttest) ............... 35Tabel 4.5 Perbedaan Kadar Kolesterol Total Tikus Sebelum dan SetelahPerlakuan ...................................................................................... 36
Tabel 4.6 Hasil Analisis Perbedaan Kadar Kolesterol Total Tikus SesudahDAFTAR GAMBAR
Gambar 2.2 Biosintesis Kolesterol ............................................................. 8Gambar 2.3 Tanaman Pare .......................................................................... 11DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 2. Dokumentasi Selama Penelitian ............................................. 50 Lampiran 3. Perhitungan Pembuatan Sediaan Uji ....................................... 54 Lampiran 4. Hasil Analisis Data ................................................................. 55
BAB I PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
Kolesterol merupakan unsur penting dalam tubuh yang diperlukan untuk mengatur proses kimiawi dalam tubuh. Kolesterol terdapat pada Statin (Simvastatin) merupakan salah satu obat antikolesterol golongan
HMG-CoA reductase inhibitor. Obat ini mencegah kerja enzim HMG-CoA
reductase, yaitu suatu enzim di hati yang berperan pada sintesis kolesterol
(Adam, 2014).
Selain menggunakan obat sintesis, masyarakat banyak memilih menggunakan tanaman obat karena lebih aman dibandingkan dengan obat sintetis (Javed et al., 2009). Salah satu tanaman yang banyak digunakan sebagai tanaman obat adalah pare. Dalam pengobatan tradisional, tanaman kolesterol total pada tikus putih (Rattus norvegicus) jantan galur wistar yang diberi pakan tinggi lemak.
Pada penelitian ini akan menggunakan tikus putih (Rattus norvegicus) jantan galur wistar sebagai hewan coba. Pemilihan tikus putih (Rattus
norvegicus ) jantan galur wistar didasari karena tikus putih jantan dapat
memberikan hasil penelitian yang lebih stabil karena tidak dipengaruhi oleh adanya siklus menstruasi dan kehamilan seperti pada tikus betina (Dahlia, 2014).
1.4 Manfaat
1.4.1 Teoritis
Memberikan pengetahuan dan wawasan ilmiah mengenai manfaat daun pare dalam menurunkan kadar kolesterol.
1.4.2 Praktis
Hasil penelitian diharapkan dapat menjadi bahan pengembangan pengobatan yang berasal dari bahan alam serta dapat memberikan acuan untuk penelitian selanjutnya.
DAFTAR PUSTAKA
Adam, J. M. F. 2014. Dislipidemia dalam Setiati, S et al. (Ed.). Buku Ajar Ilmu Penyakit Dalam Edisi V Jilid II. Jakarta: Interna Publishing. pp. 2551-2561. Afrose, S., Hossain, M. S., Salma, U., Miah, A. G, dan Tsuji, H. 2010. Dietary
Karaya Saponin and Rhodobacter capsulatus Exert Hypocholesterolemic Effects by Suppression of Hepatic Cholesterol Synthesis and Promotion of Bile Acid Synthesis in Laying Hens. Cholesterol, doi: 10.1155/2010/272731. yang Diberi Diet Tinggi Lemak. Tesis, Program Pascasarjana Universitas Udayana Denpasar. Dalimartha, S. 2009. Atlas Tumbuhan Obat Indonesia. Jakarta: Trubus Agriwidya. pp. 122. Guyton, A. C. dan Hall, J. E. 2014. Buku Ajar Fisiologi Kedokteran. Jakarta: ECG. pp. 840-850. Harborne, J. B. 2006. Metode Fitokimia: Penuntun Cara Modern Menganalisis Tumbuhan. Bandung: Penerbit ITB.
Murray, R. K., Granner, D. K., dan Rodwell, V. W. 2009. Biokimia Harper (27th Mutiara, E. V. dan Wildan, A. 2014. Ekstraksi Flavonoid dari Daun Pare(Momordica charantia L.) Berbantu Gelombang Mikro Sebagai Penurun Kadar Glukosa secara In Vitro. Metana, 10(01), pp. 1 –11.
Nurchaeni, A. 2008. Pengaruh Pemberian Jus Buah Pare (Momordica charantia) Dosis Bertingkat Terhadap Kenaikan Kadar Kolesterol Total Serum Tikus Jantan Galur Wistar yang Diberi Pakan Tinggi Lemak. Skripsi, Jurusan
Subahar. 2004. Khasiat dan Manfaat Pare. Jakarta: Agromedia Pustaka. pp. 56.
Kadar Kolesterol Total Metode Electrode-Based Biosensor Dengan Metode Spektrofotometri. Jurnal Kesehatan Masyarakat, 4(1), pp. 1 –9. Tubagus, T. A., Momuat, L. I. dan Pontoh, J. S. 2015. Kadar Kolesterol Plasma
Tikus Wistar pada Pemberiak Ekstrak Etanol dan Heksana dari Daun Gedi Merah ( Abelmoschus manihot L .) Jurnal MIPA UNSTRAT Online, 4(1), pp. 63 –68.