504427097.doc 136.92KB 2015-10-12 00:17:55
USULAN PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA
“ ES DAWET WORTEL (E-DAW)” SEBAGAI ALTERNATIF MINUMAN
SEHAT
BIDANG KEGIATAN
PKM Kewirausahaan
Diusulkan Oleh:
Khumaerotun Nissa
Selly Marviatun
Nok Mia Audinia
Shinta Denti Indah Permatasari
7211413123 tahun 2013 (Ketua kelompok)
7211413023tahun 2013 (anggota 1)
7311413085 tahun 2013 (anggota 2)
3301411114 tahun 2011 (anggota 3)
UNIVERSITAS NEGERI SEMARANG
SEMARANG
2015
1
PENGESAHAN PKM KEWIRAUSAHAAN
1. Judul Kegiatan
:
“ ES DAWET WORTEL (E-DAW)” SEBAGAI ALTERNATIF MINUMAN
SEHAT
2. Bidang Kegiatan
: ( )PKMP
( v) PKMK
( )PKMT
( ) PKMM
3. Ketua Pelaksana Kegiatan
a. Nama Lengkap
: Khumaerotun Nissa
b. NIM
: 7211413123
c. Jurusan/Prodi
: Akuntansi / Akuntansi S1
d. Universitas
: Universitas Negeri Semarang
e. Alamat Rumah/Telp./fax.
: Jl. Kenanga no.3 Kalijambe Tarub Tegal
085701307334
f. Alamat email
: Nissa2225@gmail.com
4. Anggota Pelaksana Kegiatan
: 3 orang
5. Dosen Pendamping
a. Nama Lengkap dan Gelar
:
b. N I D N
:
6. Biaya Kegiatan Total
a. Dikti
: Rp. 10.560.000
b. Sumber Lain
: 7. Jangka Waktu Pelaksanaan
: 3 Bulan
2
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL...........................................................................................i
HALAMAN PENGESAHAN.............................................................................ii
DAFTAR ISI.......................................................................................................iii
KATA PENGANTAR.............................................................................iv
RINGKASAN........................................................................................v
BAB 1 PENDAHULUAN..................................................................................1
1.2. Judul Program........................................................................................1
1.3. Latar Belakang Masalah..........................................................................1
1.4. Perumusan Masalah.................................................................................2
1.5. Tujuan......................................................................................................2
1.6. Luaran Yang Diharapkan.........................................................................2
1.7. Kegunaan.................................................................................................2
BAB 2 GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA........................................3
2.1. Analisis Produk........................................................................................3
2.2. Analisis Pasar...........................................................................................3
2.3. Analisis Keuangan....................................................................................4
BAB 3 METODE PELAKSANAAN PROGRAM ............................................6
BAB 4 BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN.....................................................7
DAFTAR PUSTAKA..........................................................................................8
LAMPIRAN-LAMPIRAN..................................................................................9
1. Riwayat Hidup ..........................................................................................9
2. Rincian Biaya.............................................................................................13
3
KATA PENGANTAR
Puji syukur penulis panjatkan ke hadirat Tuhan Yang Maha Esa atas
terselesaikannya PKM-K (Program Kreatifitas Mahasiswa Kewirausahaan) ini
dengan judul “Es Dawet Wortel (E-Daw) Sebagai Alternatif Minuman Sehat”.
Atas nikmat Tuhan yang maha esa, tidak lupa penulis mengucapkan terima
kasih kepada pihak-pihak yang membantu dalam penulisan gagasan tertulis ini,
yaitu
selaku pembimbing karya tulis serta
motivasi Orangtua yang telah diberikan kepada penulis, serta semua pihak yang
telah membantu dalam penulisan Program Kreativitas Mahasiswa Kewirausahaan
(PKM-K) ini. Atas bimbingannya maka penulis dapat menyusun PKM-GT ini.
Demikian PKM-GT telah penulis susun, dengan harapan dapat menjadi bahan
acuan dan informasi bagi para pembaca. Apabila ada kekeliruan, mohon
dimaklumi karena kemampuan penulis. Oleh karena itu, dengan segala
kekurangan, penulis mengharapkan saran dan kritik dari para pembaca PKM-K ini
untuk menghasilkan karya yang lebih baik. Akhir kata, penulis mengucapkan
terimakasih
4
RINGKASAN
Dalam program ini penulis bertujuan untuk mengenalkan alternatif
minuman sehat yaitu es dawet wortel yang merupakan minuman kas kota
Banjarnegara. Selain itu penulis berharap masyarakat mampu mencintai produk
asli Indonesia dan produk ini dapat bersaing dengan produk dari negara lain yang
masuk di Indonesia.Untuk mencapai tujuan tersebut, penulis melakukan berbagai
macam promosi yaitu berupa penyebaran brosur dan promosi melalui sosial media
antara lain facebook, twetter, dan bbm. Penulis juga menetapkan harga yang
terjangkau agar masyarakat minat terhadap produk penulis.
Penulis memasarkan produk penulis di tempat yang strategis sehingga
memungkinkan masyrakat menjangkau tempat penulis memasarkan produk yang
penulis tawarkan. Dengan begitu penulis berharap agar usaha ini dapat
berkembang sehingga menjadi lapangan pekerjaan untuk masyrakat sekitar.
BAB 1
PENDAHULUAN
A. Judul Program
Es Dawet wortel (E-Daw) Sebagai Alternatif Minuman Sehat.
B. Latar Belakang Masalah
Pada tahun 2015 ini, banyak minuman yang sedang menjadi tren di
masyarakat. Minuman tersebut kebanyakan bukan berasal dari Indonesia,
tetapi kenyataanya masyarakat sangat berminat mengkonsumsi minuman
tersebut.tak dapat dipungkiri jika rasa dari minuman tersebut memang
enak, tetapi hal tersebut menjadikan masyarakat melupakan minuman khas
Indonesia. Hal ini dapat menjadi pelajaran bagi kita masyarakat Indonesia
untuk mampu mengkreasikan ataupun menginovasi minuman khas negara
kita agar tidak tergeser dengan minuman yang berasal dari luar negeri.
Dengan adanya fenomena tersebut, kita berencana untuk
mengenalkan kreasi baru minuman sehat asli Indonesia. Es dawet
merupakan minuman khas banjaenegara. Biasanya es dawet yang kita
kenal menggunakan daun pandan sebagai pewarna hijau untuk dawetnya,
Sedangkan Kreasi baru es dawet ini yaitu menggunakan wortel sebagai
pewarna orange pada dawetnya. Penggunaan wortel sebagai pewarna
dawet karena banyaknya manfaat yang terdapat pada sayur wortel.
Selain itu, Wortel juga memilki manfaat yang berguna untuk
memenuhi kebutuhan kalsium, anti kanker, mengatasi amandel, gangguan
pernapasan, antioksidan, meningkatkan imunitas, dan menghaluskan kulit .
wortel juga baik untuk kesehatan mata karena dapat mencegah rabun senja
dan memulihkan penglihatan lemah. Kandungan gizi yang terdapat pada
sayuran wortel juga banyak bermanfaat bagi kesehatan tubuh kita.
Tabel 1. Kandungan Gizi Wortel per 100 gram
Komponen Gizi
Jumlah
Protein (gram)
1-2
Karbohidrat (gram)
10-12
Serat (gram)
2-3
Mineral – Sodium (mg)
50-55
Vitamin A
2813 ug RE
Sumber: Keliat, 2008
Dari banyaknya manfaat dan kandungan gizi yang ada di dalam
wortel, menjadi nilai tambah bagi produk penulis. Umumnya masyarakat
terutama anak-anak tidak menyukai sayuran meskipun banyak kandungan
gizi yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh kita. jadi produk ini dapat
menjadi alternatif minuman sehat bagi masyarakat indonesia yang kurang
menyukai sayuran yang kaya akan kandungan gizinya.
C. Perumusan Masalah
Perumusan masalah program ini adalah :
1. Bagaimana Es Dawet Wortel ini akan mampu menjadi alternatif minuman
sehat yang di kenal dan di minati masyarakat?
2. Apa sajakah kelebihan dari Es Dawet Wortel sebagai minuman sehat?
D. Tujuan
Tujuan dari program ini adalah:
1. Mengenalkan dan menarik minat masyarakat terhadap Es Dawet Wortel
sebagai alternatif minuman sehat.
2. Mengetahui kelebihan dan keunggulan dari Es Dawet Wortel.
E. Luaran Yang Diharapkan
Luaran dari program ini tentulah untuk peluang bisnis, selain itu
meningkatkan minat masyarakat dalam mengonsumsi sayuran dan
melestarikan minuman asli Indonesia. Dilihat dari banyaknya minuman
saat ini yang berasal dari luar negeri yang dikresikan lagi oleh masyarakat
indonesia , hal tersebut menjadi tren dan banyak diminati oleh masyarakat
yang berakitbat berkurangnya minat masyarakat terhadap minuman asli
Indonesia. Dengan adanya kreasi es dawet wortel ini diharapkan
meningkatnya minat masyarakat terhadap minuman khas indonesia.
Dengan harga yang terjangkau es dawet wortel ini diharapkan mampu
bersaing dengan minuman yang berasal dari luar negeri.
F. Kegunaan
PKM Kewirausahaan ini diharapkan dapat memberi kegunaan sebagai berikut :
1. Meningkatkan kreativitas mahasiswa serta menumbuhkan jiwa
kewirausahaan pada mahasiswa .
2. Meningkatkan keterampilan mahasiswa dalam mengolah wortel agar
masyarakat yang tidak menyukai sayuran dapat mengonsumsi sayuran.
3. Mengembangkan semangat kemandirian finansial sekaligus mengasah
kemampuan kerja sama dalam tim dengan adanya pembagian tugas dan
diskusi kelompok dlam mengolah produk es dawet wortel (E-DAW).
BAB 2
GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA
2.1 Analisis Produk
2.1.1 Deskripsi
Produk penulis merupakan kreasi dari minuman khas dari banjarnegara
yaitu es dawet. Penulis mengenalkan kreasi barunya yaitu dengan mengganti
daun pandan sebagai pewarna pada dawet tersebut dengan wortel. Mengingat
banyaknya manfaat dan kandungan gizi yang ada pada wortel, jadi penulis
memilih wortel sebagi pewarna untuk dawetnya sehingga membedakan
dengan dawet biasanya yaitu dengan warna orange pada dawet itu sendiri.
Dengan tampilan yang baru pada dawetnya kemudian kita mencampurkannya
dengan santan, sirup gula merah, buah nangka, ketan tape dan es batu.
Es dawet wortel (E-DAW) merupakan salah satu alternatif minuman sehat
yang penulis tawarkan kepada masyarakat. Selain itu juga alternatif bagi
kurang menyukai sayuran agar dapat mengkonsumsi sayuran dengan tampilan
lain.
2.1.2. Penyajian
Dalam menyajikan produk ini penulis menggunakan gelas cup bening
sehingga memberikan efek menarik agar warna orange dari dawet wortel
terlihat.
2.1.3. Keunggulan Produk
Keunggulan dari produk Es Dawet Wortel (E-DAW) yaitu berbeda dengan
dawet biasanya yang menggunakan daun pandan sebagai pewarna dawet.
Produk ini mengunggulkan warna wortel yang cerah dan kandungan gizi
didalamnya sehingga diharapkan produk ini menjadi alternatif minuman yang
sehat.
2.1.4. Keterikatan Dengan Produk Lain Termasuk Perolehan Bahan Baku
Penulis ingin memanfaatkan wortel tersebut sebagai Pewarna dalam
dawet. Penulis memilih wortel karena wortel merupakan salah satu jenis
sayuran yang dapat dengan mudah didapatkan di kawasan Gunungpati.
2.2. Analisis Pasar
2.2.1. Profil Konsumen
Target konsumen kami adalah masyarakat sekitar sekaran dan mahasiswa
Unnes. Masyrakat sekitar disini yaitu anak-anak karena mereka cenderung
menyukai minuman es dan produk ini dapat menjadi alternatif pilihan
minuman yang sehat bagi anak-anak. Mahasiwa juga cenderung menyukai
minuman es ditambah dengan cuaca di semarang yang panas.
2.2.2. Potensi dan Segmentasi Pasar
Melihat dari tren masyrakat zaman sekarang yang sedang menggilai
minuman berbau es serta cuaca panas yang mendukung, produk es dawet
wortel (E-DAW) ini dapat menjadi alternatif pilihan minuman yang sehat.
2.2.3. Pesaing dan Peluang Pasar
Untuk saat ini, memang banyak pesaing yang menjual produk minuman
es yang beraneka ragam jenisnya, namun didaerah belum ada yang menjual
dawet yang memanfaatkan sayuran sebagai bahan tambahan sehingga dapat
menjadi minuman sehat yang dapat dikonsumsi masyarakat.hal tersebut
dapat menjadi peluang pasar bagi penulis dalam menjalankan usahanya.
2.2.4. Media Promosi Yang Digunakan
Media yang digunakan dalam promosi yaitu berupa brosur yang
disebarkan pada masyarakat sekitar kemudian iklan di sosial media antara
lain facebook, twetter, dan bbm.
2.2.5. Target dan Rencana Penjualan Satu Tahun
Target dan rencana penjualan es dawet wortel adalah 150 cup utnuk satu
harinya, jadi target total peenjualan untuk satu tahun adalah 54.000 cup.
2.2.6. Strategi Pemasaran Yang Diterapkan
a. Analisis Marketing Mix
Produk (product)
Usaha ini bergerak dibidang penjualan es sehingga es dawet
wortel ini dapat menjadi alternatif minuman sehat.
Lokasi (Place)
Distribusi hasil produksi dialkukan secara langsung kepada
konsumen di tempat usaha.
Harga(Price)
Harga yang ditetapkan untuk konsumen yaitu Rp. 5.000 per
cup.
Promotion
Promosi dilakukan dengan menggunakan media cetak
berupa brosur dan sosial media seperti faceebook, twitter,dan
bbm.
2.3. Analisis Keuangan
2.3.1. Penentuan Harga Pokok Produksi
Harga Pokok Produksi
Biaya Operasional per bulan
Rp. 5.660.000
Target penjualan per bulan
1500 cup
Harga pokok produksi/cup
Rp. 3.770
2.3.2. Rencana Produksi dan Penjualan Satu Bulan
Harga es dawet wortel/cup
Rp.
5.000
Total penjualan satu bulan
Rp.7.500.000
2.3.3. Laporan laba rugi per bulan
Total Penjualan
Rp. 7.500.000
HPP
Rp. 5.660.000 Laba Kotor
Biaya-Biaya:
Biaya iklan
Rp. 200.000
Biaya lain lain
Rp. 500.000Laba Bersih
Rp.1.840.000
Rp. 700.000Rp. 1.140.000
2.3.4. Break Event Point (BEP)
BEP harga Produksi = Total Biaya
Harga
= Rp. 5.660.000 = Rp. 3.770
1.500
Artinya , pada harga Rp. 3.770 usaha ini berada pada titik imbas.
BEP volume produksi = Total Biaya
Volume produksi
= Rp.5.660.000 = 1.132 Cup
Rp.
5.000
Artinya, pada jumlah volume produksi sebanyak 1.132 cup
perusahaan tidak mengalami keuntungan dan kerugian.
2.3.5. B/C Ratio = Hasil Penjualan
Biaya Operasional
= Rp.7.500.000 = 1,33
Rp.5.660.000
Artinya, Tiap biaya yang dikeluarkan hasil penjulan sebesar 1,33 kali
lipat, sehingga usaha ini layak untuk dikembangkan.
2.3.6. Return Of Investment (ROI)= Keuntungan
Total biaya
= Rp.1.140.000 = 0,20
Rp.5.660.000
Artinya usaha ini layak unutk dikembangkan karena setiap
pembiayaan sebesar Rp. 100 diperoleh keuntungan Rp.20
BAB 3
METODE PELAKSANAAN PROGRAM
Untuk pelaksanaan program ini penulis melalui beberapa tahapan . Tahap
pertama yaitu tahap persiapan, tahap kedua yaitu tahap produksi, tahap ketiga
yaitu tahap pemasaran, dan yang terakhir adalah tahap evaluasi dan pelaporan
kegiatan.
Tahap persiapan terbagi menjadi 3 bagian yaitu perencanaan kebutuhan
bahan-bahan produksi, pengadaan peralatan dan persiapan lokasi. Tahap produksi
merupakan tahap pengolahan es dawet wortel dari bahan yang telah disiapkan
menjadi es dawet wortel (E-DAW) yang siap dipasarkan. Sedangkan untuk tahap
pemasaran terbagi menjadi 2 yaitu survey pasar dan pemasaran produk.Berikut
merupakan gambaran singkat tenteng metode pelaksanaannya :
Perencanaan bahan
kebutuhan produksi
Pengadaan peralatan dan
penyiapan lokasi
Pengadaan dan
pengolahan bahan baku
Usaha dijalankan
Ya
Memenuhi Syarat
Memenuhi Syarat
Tidak
Tidak
Ya
Produk
Check kesalahan:
Harga
Publikasi
Rasa
Pemasaran
BAB 4
BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN
4.1 Anggaran Biaya
Adapun ringkasan biaya yang penulis anggarkan adalah sebagai berikut :
No Jenis Pengeluaran
Biaya (Rp)
.
1.
Peralatan Penunjang
4.000.000
2.
Bahan Habis Pakai
5.660.000
3.
Perjalanan
450.000
4.
Lain-lain
450.000
Jumlah
10.560.000
4.2 Jadwal Kegiatan
Adapun jadwal kegiatan progam ini adalah sebagai berikut ini :
Kegiatan
Bulan keUraian
N
o
1
2
3
1
Persiapan kebutuhan produksi
2
Pengadaan peralatan produksi
3
Penyiapan lokasi
4
Pengadaan bahan produksi
5
Produksi es dawet wortel
6
Pemasaran produk dan promosi
7
Evaluasi
8
Pembuatan laporan
DAFTAR PUSTAKA
Dewi Ratih , dkk. 2007. Keripik Jagung Aneka Rasa Sebagai Alternatif Makanan
Ringan Sehat. PKM. Institusi Pertanian Bogor (IPB). Bogor
Hidayat M Faizal, dkk. 2012. “Copast Blackberry (Coffee Pasta)” Brand
Minuman Kopi Sebagai Penambah Margin Keuntungan Untuk
Meningkatkan Capital Gain. PKM. Universitas Negeri Semarang (UNNES).
Semarang
Hidayatun Nurul, dkk. 2011. Es Bola Ubi Jalar Aneka Rasa. PKM. Universitas
Negeri Semarang (UNNES). Semarang
LAMPIRAN – LAMPIRAN
1. Daftar Riwayat Hidup
a. Ketua Pelaksana
A. Identitas Diri
1
2
Nama Lengkap
Jenis Kelamin
Khumaerotun Nissa
Perempuan
3
Program Studi
Akuntansi
4
NIM
7211413123
5
Tempat dan Tanggal Lahir
Tegal, 22 Juni 1995
6
E-mail
Nissa2225@gmail.com
7
Nomor Telepon/HP
B. Riwayat Pendidikan
Nama Institusi
Jurusan
085701307334
SD
SMP
SMK
SDN 02
Kalijambe
-
Mts Model
Babakan
-
SMK N 1 Slawi
Akuntansi
Th Masuk-Lulus
2001-2007
2007-2010
2010-2013
C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)
Nama dan Pertemuan
NO
Judul Artikel Ilmiah
Waktu dan Tempat
Ilmiah/Seminar
1
2
D. Penghargaan dalam 10 tahun terakhir
Institusi Pemberi
NO
Jenis Penghargaan
Tahun
Penghargaan
1
2
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar
dan dapat dipertanggungjawabkan secara hokum. Apabila di kemudian hari
ternyata dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima
sanksi. Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah
satu persyaratan dalam pengajuan Hibah Program Kreativitas Mahasiswa.
Semarang, 09 Juni 2015
Pengusul
(Khumaerotun Nissa)
b. Anggota 1
A. Identitas Diri
1
Nama Lengkap
Selly Marviatun
2
Jenis Kelamin
Perempuan
3
Program Studi
Akuntansi
4
NIM
7211413023
5
Tempat dan Tanggal Lahir
Tegal, 29 Maret 1995
6
E-mail
Selly.marviatun@gmail.com
7
Nomor Telepon/HP
085742877916
B. Riwayat Pendidikan
Nama Institusi
Jurusan
Th Masuk-Lulus
SD
SD Pakembaran
02
2001-2007
SMP
MTS N Model
Babakan
2007-2010
SMK
SMK N 1 Slawi
Akuntansi
2010-2013
C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)
Nama dan Pertemuan
NO
Judul Artikel Ilmiah
Waktu dan Tempat
Ilmiah/Seminar
1
2
D. Penghargaan dalam 10 tahun terakhir
Institusi Pemberi
NO
Jenis Penghargaan
Tahun
Penghargaan
1
2
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar
dan dapat dipertanggungjawabkan secara hokum.Apabila di kemudian hari
ternyata dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima
sanksi.Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah
satu persyaratan dalam pengajuan Hibah Program Kreativitas Mahasiswa.
Semarang, 09 Juni 2015
Pengusul
(Selly Marviatun)
c. Anggota 2
A. Identitas Diri
1
Nama Lengkap
Nok Mia Audinia
2
Jenis Kelamin
Perempuan
3
Program Studi
Manajemen
4
NIM
7311413085
5
Tempat dan Tanggal Lahir
Tegal, 16 September 1996
6
E-mail
Nokmia16@gmail.com
7
Nomor Telepon/HP
085642219949
B. Riwayat Pendidikan
Nama Institusi
Jurusan
Th Masuk-Lulus
SD
SD N Jenggawur
SMP
SMP N 1 Pangkah
SMK
SMK N 1 Slawi
-
-
2001-2007
2007-2010
Administrasi
Perkantoran
2010-2013
C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)
Nama dan Pertemuan
NO
Judul Artikel Ilmiah
Waktu dan Tempat
Ilmiah/Seminar
1
2
D. Penghargaan dalam 10 tahun terakhir
Institusi Pemberi
NO
Jenis Penghargaan
Tahun
Penghargaan
1
2
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar
dan dapat dipertanggungjawabkan secara hokum.Apabila di kemudian hari
ternyata dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima
sanksi.Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah
satu persyaratan dalam pengajuan Hibah Program Kreativitas Mahasiswa.
Semarang, 09 Juni 2015
Pengusul
(Nok Mia Audinia)
d. Anggota 3
A. Identitas Diri
1
Nama Lengkap
Shinta Denti Indah Permatasari
2
Jenis Kelamin
Perempuan
3
Program Studi
PPKN
4
NIM
3301411114
5
Tempat dan Tanggal Lahir
Banjarnegara, 18 Juni 1993
6
E-mail
7
Nomor Telepon/HP
B. Riwayat Pendidikan
Nama Institusi
Jurusan
Th Masuk-Lulus
SD
SDN 01 Wanadadi
1999-2005
SMP
SMP N 01
Wanadadi
2005-2008
SMK
SMA N 01
Wanadadi
IPA
2008-2011
C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)
Nama dan Pertemuan
NO
Judul Artikel Ilmiah
Waktu dan Tempat
Ilmiah/Seminar
1
2
D. Penghargaan dalam 10 tahun terakhir
Institusi Pemberi
NO
Jenis Penghargaan
Tahun
Penghargaan
1
2
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar
dan dapat dipertanggungjawabkan secara hokum.Apabila di kemudian hari
ternyata dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima
sanksi.Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah
satu persyaratan dalam pengajuan Hibah Program Kreativitas Mahasiswa.
Semarang, 09 Juni 2015
Pengusul
(Shinta Denti Indah Permatasari)
Lampiran Rincian Biaya
1. Peralatan Penunjang
NO URAIAN
1.
Gerobak
VOLUME HARGA
HARGA
SATUAN (Rp)
(Rp)
1 Buah
1.500.000
1.500.000
2.
Kompor gas
1 Buah
350.000
350.000
3.
Tabung gas
1 Buah
150.000
150.000
4.
Kendil kecil
1 Buah
50.000
50.000
5.
Toples kaca
3 Buah
50.000
150.000
6.
Bangku plastik
6 buah
75.000
450.000
7.
Gelas
1 lusin
120.000
120.000
8.
Termos
2 Buah
250.000
500.000
9.
Perlengkapan masak
1 set
300.000
300.000
10.
Sendok
1 lusin
30.000
30.000
11.
Blender
1 buah
200.000
400.000
Jumlah
4.000.000
2. Bahan Habis Pakai
N
O
URAIAN
VOLUME HARGA
HARGA
SATUAN
(Rp)
(Rp)
60 bks
5.000
300.000
10 gln
50.000
5.000
1
2
Tepung Hunkwe
Air Mineral
3
Wortel
30 kg
5.000
150.000
4
Garam
20 bks
2.000
40.000
5
6
7
8
9
10
11
12
13
Gula merah
Daun pandan
Kelapa
Ea batu
Gelas cup
Sedotan
Plastik
Buah nangka
Tape ketan
40 kg
20 ikat
40 buah
20 kantong
20 bks
20 bks
60 bks
20 kg
1000 bks
5.000
1.000
5.000
10.000
15.000
10.000
5.000
20.000
500
200.000
20.000
200.000
200.000
300.000
300.000
300.000
400.000
500.000
Jumlah
5.660.000
3. Perjalanan
NO
URAIAN
VOLUME
1
Observasi
3 orang
2
Biaya Transportasi 3 orang
penyebaran brosur
3
Komunikasi
3 orang
Jumlah
HARGA
SATUAN
(Rp)
50.000
HARGA
(Rp)
50.000
150.000
50.000
150.000
450.000
150.000
4. Lain-lain
NO URAIAN
VOLUME HARGA
HARGA
SATUAN
(Rp)
(Rp)
1
Pembuatan Laporan
4 rangkap
50.000
200.000
2.
ATK
50.000
2
Penggandaan dan Arsip
50.000
3
Cetak foto
100.000
6
Penyusunan Artikel
1
50.000
50.000
Jumlah
450.000
“ ES DAWET WORTEL (E-DAW)” SEBAGAI ALTERNATIF MINUMAN
SEHAT
BIDANG KEGIATAN
PKM Kewirausahaan
Diusulkan Oleh:
Khumaerotun Nissa
Selly Marviatun
Nok Mia Audinia
Shinta Denti Indah Permatasari
7211413123 tahun 2013 (Ketua kelompok)
7211413023tahun 2013 (anggota 1)
7311413085 tahun 2013 (anggota 2)
3301411114 tahun 2011 (anggota 3)
UNIVERSITAS NEGERI SEMARANG
SEMARANG
2015
1
PENGESAHAN PKM KEWIRAUSAHAAN
1. Judul Kegiatan
:
“ ES DAWET WORTEL (E-DAW)” SEBAGAI ALTERNATIF MINUMAN
SEHAT
2. Bidang Kegiatan
: ( )PKMP
( v) PKMK
( )PKMT
( ) PKMM
3. Ketua Pelaksana Kegiatan
a. Nama Lengkap
: Khumaerotun Nissa
b. NIM
: 7211413123
c. Jurusan/Prodi
: Akuntansi / Akuntansi S1
d. Universitas
: Universitas Negeri Semarang
e. Alamat Rumah/Telp./fax.
: Jl. Kenanga no.3 Kalijambe Tarub Tegal
085701307334
f. Alamat email
: Nissa2225@gmail.com
4. Anggota Pelaksana Kegiatan
: 3 orang
5. Dosen Pendamping
a. Nama Lengkap dan Gelar
:
b. N I D N
:
6. Biaya Kegiatan Total
a. Dikti
: Rp. 10.560.000
b. Sumber Lain
: 7. Jangka Waktu Pelaksanaan
: 3 Bulan
2
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL...........................................................................................i
HALAMAN PENGESAHAN.............................................................................ii
DAFTAR ISI.......................................................................................................iii
KATA PENGANTAR.............................................................................iv
RINGKASAN........................................................................................v
BAB 1 PENDAHULUAN..................................................................................1
1.2. Judul Program........................................................................................1
1.3. Latar Belakang Masalah..........................................................................1
1.4. Perumusan Masalah.................................................................................2
1.5. Tujuan......................................................................................................2
1.6. Luaran Yang Diharapkan.........................................................................2
1.7. Kegunaan.................................................................................................2
BAB 2 GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA........................................3
2.1. Analisis Produk........................................................................................3
2.2. Analisis Pasar...........................................................................................3
2.3. Analisis Keuangan....................................................................................4
BAB 3 METODE PELAKSANAAN PROGRAM ............................................6
BAB 4 BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN.....................................................7
DAFTAR PUSTAKA..........................................................................................8
LAMPIRAN-LAMPIRAN..................................................................................9
1. Riwayat Hidup ..........................................................................................9
2. Rincian Biaya.............................................................................................13
3
KATA PENGANTAR
Puji syukur penulis panjatkan ke hadirat Tuhan Yang Maha Esa atas
terselesaikannya PKM-K (Program Kreatifitas Mahasiswa Kewirausahaan) ini
dengan judul “Es Dawet Wortel (E-Daw) Sebagai Alternatif Minuman Sehat”.
Atas nikmat Tuhan yang maha esa, tidak lupa penulis mengucapkan terima
kasih kepada pihak-pihak yang membantu dalam penulisan gagasan tertulis ini,
yaitu
selaku pembimbing karya tulis serta
motivasi Orangtua yang telah diberikan kepada penulis, serta semua pihak yang
telah membantu dalam penulisan Program Kreativitas Mahasiswa Kewirausahaan
(PKM-K) ini. Atas bimbingannya maka penulis dapat menyusun PKM-GT ini.
Demikian PKM-GT telah penulis susun, dengan harapan dapat menjadi bahan
acuan dan informasi bagi para pembaca. Apabila ada kekeliruan, mohon
dimaklumi karena kemampuan penulis. Oleh karena itu, dengan segala
kekurangan, penulis mengharapkan saran dan kritik dari para pembaca PKM-K ini
untuk menghasilkan karya yang lebih baik. Akhir kata, penulis mengucapkan
terimakasih
4
RINGKASAN
Dalam program ini penulis bertujuan untuk mengenalkan alternatif
minuman sehat yaitu es dawet wortel yang merupakan minuman kas kota
Banjarnegara. Selain itu penulis berharap masyarakat mampu mencintai produk
asli Indonesia dan produk ini dapat bersaing dengan produk dari negara lain yang
masuk di Indonesia.Untuk mencapai tujuan tersebut, penulis melakukan berbagai
macam promosi yaitu berupa penyebaran brosur dan promosi melalui sosial media
antara lain facebook, twetter, dan bbm. Penulis juga menetapkan harga yang
terjangkau agar masyarakat minat terhadap produk penulis.
Penulis memasarkan produk penulis di tempat yang strategis sehingga
memungkinkan masyrakat menjangkau tempat penulis memasarkan produk yang
penulis tawarkan. Dengan begitu penulis berharap agar usaha ini dapat
berkembang sehingga menjadi lapangan pekerjaan untuk masyrakat sekitar.
BAB 1
PENDAHULUAN
A. Judul Program
Es Dawet wortel (E-Daw) Sebagai Alternatif Minuman Sehat.
B. Latar Belakang Masalah
Pada tahun 2015 ini, banyak minuman yang sedang menjadi tren di
masyarakat. Minuman tersebut kebanyakan bukan berasal dari Indonesia,
tetapi kenyataanya masyarakat sangat berminat mengkonsumsi minuman
tersebut.tak dapat dipungkiri jika rasa dari minuman tersebut memang
enak, tetapi hal tersebut menjadikan masyarakat melupakan minuman khas
Indonesia. Hal ini dapat menjadi pelajaran bagi kita masyarakat Indonesia
untuk mampu mengkreasikan ataupun menginovasi minuman khas negara
kita agar tidak tergeser dengan minuman yang berasal dari luar negeri.
Dengan adanya fenomena tersebut, kita berencana untuk
mengenalkan kreasi baru minuman sehat asli Indonesia. Es dawet
merupakan minuman khas banjaenegara. Biasanya es dawet yang kita
kenal menggunakan daun pandan sebagai pewarna hijau untuk dawetnya,
Sedangkan Kreasi baru es dawet ini yaitu menggunakan wortel sebagai
pewarna orange pada dawetnya. Penggunaan wortel sebagai pewarna
dawet karena banyaknya manfaat yang terdapat pada sayur wortel.
Selain itu, Wortel juga memilki manfaat yang berguna untuk
memenuhi kebutuhan kalsium, anti kanker, mengatasi amandel, gangguan
pernapasan, antioksidan, meningkatkan imunitas, dan menghaluskan kulit .
wortel juga baik untuk kesehatan mata karena dapat mencegah rabun senja
dan memulihkan penglihatan lemah. Kandungan gizi yang terdapat pada
sayuran wortel juga banyak bermanfaat bagi kesehatan tubuh kita.
Tabel 1. Kandungan Gizi Wortel per 100 gram
Komponen Gizi
Jumlah
Protein (gram)
1-2
Karbohidrat (gram)
10-12
Serat (gram)
2-3
Mineral – Sodium (mg)
50-55
Vitamin A
2813 ug RE
Sumber: Keliat, 2008
Dari banyaknya manfaat dan kandungan gizi yang ada di dalam
wortel, menjadi nilai tambah bagi produk penulis. Umumnya masyarakat
terutama anak-anak tidak menyukai sayuran meskipun banyak kandungan
gizi yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh kita. jadi produk ini dapat
menjadi alternatif minuman sehat bagi masyarakat indonesia yang kurang
menyukai sayuran yang kaya akan kandungan gizinya.
C. Perumusan Masalah
Perumusan masalah program ini adalah :
1. Bagaimana Es Dawet Wortel ini akan mampu menjadi alternatif minuman
sehat yang di kenal dan di minati masyarakat?
2. Apa sajakah kelebihan dari Es Dawet Wortel sebagai minuman sehat?
D. Tujuan
Tujuan dari program ini adalah:
1. Mengenalkan dan menarik minat masyarakat terhadap Es Dawet Wortel
sebagai alternatif minuman sehat.
2. Mengetahui kelebihan dan keunggulan dari Es Dawet Wortel.
E. Luaran Yang Diharapkan
Luaran dari program ini tentulah untuk peluang bisnis, selain itu
meningkatkan minat masyarakat dalam mengonsumsi sayuran dan
melestarikan minuman asli Indonesia. Dilihat dari banyaknya minuman
saat ini yang berasal dari luar negeri yang dikresikan lagi oleh masyarakat
indonesia , hal tersebut menjadi tren dan banyak diminati oleh masyarakat
yang berakitbat berkurangnya minat masyarakat terhadap minuman asli
Indonesia. Dengan adanya kreasi es dawet wortel ini diharapkan
meningkatnya minat masyarakat terhadap minuman khas indonesia.
Dengan harga yang terjangkau es dawet wortel ini diharapkan mampu
bersaing dengan minuman yang berasal dari luar negeri.
F. Kegunaan
PKM Kewirausahaan ini diharapkan dapat memberi kegunaan sebagai berikut :
1. Meningkatkan kreativitas mahasiswa serta menumbuhkan jiwa
kewirausahaan pada mahasiswa .
2. Meningkatkan keterampilan mahasiswa dalam mengolah wortel agar
masyarakat yang tidak menyukai sayuran dapat mengonsumsi sayuran.
3. Mengembangkan semangat kemandirian finansial sekaligus mengasah
kemampuan kerja sama dalam tim dengan adanya pembagian tugas dan
diskusi kelompok dlam mengolah produk es dawet wortel (E-DAW).
BAB 2
GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA
2.1 Analisis Produk
2.1.1 Deskripsi
Produk penulis merupakan kreasi dari minuman khas dari banjarnegara
yaitu es dawet. Penulis mengenalkan kreasi barunya yaitu dengan mengganti
daun pandan sebagai pewarna pada dawet tersebut dengan wortel. Mengingat
banyaknya manfaat dan kandungan gizi yang ada pada wortel, jadi penulis
memilih wortel sebagi pewarna untuk dawetnya sehingga membedakan
dengan dawet biasanya yaitu dengan warna orange pada dawet itu sendiri.
Dengan tampilan yang baru pada dawetnya kemudian kita mencampurkannya
dengan santan, sirup gula merah, buah nangka, ketan tape dan es batu.
Es dawet wortel (E-DAW) merupakan salah satu alternatif minuman sehat
yang penulis tawarkan kepada masyarakat. Selain itu juga alternatif bagi
kurang menyukai sayuran agar dapat mengkonsumsi sayuran dengan tampilan
lain.
2.1.2. Penyajian
Dalam menyajikan produk ini penulis menggunakan gelas cup bening
sehingga memberikan efek menarik agar warna orange dari dawet wortel
terlihat.
2.1.3. Keunggulan Produk
Keunggulan dari produk Es Dawet Wortel (E-DAW) yaitu berbeda dengan
dawet biasanya yang menggunakan daun pandan sebagai pewarna dawet.
Produk ini mengunggulkan warna wortel yang cerah dan kandungan gizi
didalamnya sehingga diharapkan produk ini menjadi alternatif minuman yang
sehat.
2.1.4. Keterikatan Dengan Produk Lain Termasuk Perolehan Bahan Baku
Penulis ingin memanfaatkan wortel tersebut sebagai Pewarna dalam
dawet. Penulis memilih wortel karena wortel merupakan salah satu jenis
sayuran yang dapat dengan mudah didapatkan di kawasan Gunungpati.
2.2. Analisis Pasar
2.2.1. Profil Konsumen
Target konsumen kami adalah masyarakat sekitar sekaran dan mahasiswa
Unnes. Masyrakat sekitar disini yaitu anak-anak karena mereka cenderung
menyukai minuman es dan produk ini dapat menjadi alternatif pilihan
minuman yang sehat bagi anak-anak. Mahasiwa juga cenderung menyukai
minuman es ditambah dengan cuaca di semarang yang panas.
2.2.2. Potensi dan Segmentasi Pasar
Melihat dari tren masyrakat zaman sekarang yang sedang menggilai
minuman berbau es serta cuaca panas yang mendukung, produk es dawet
wortel (E-DAW) ini dapat menjadi alternatif pilihan minuman yang sehat.
2.2.3. Pesaing dan Peluang Pasar
Untuk saat ini, memang banyak pesaing yang menjual produk minuman
es yang beraneka ragam jenisnya, namun didaerah belum ada yang menjual
dawet yang memanfaatkan sayuran sebagai bahan tambahan sehingga dapat
menjadi minuman sehat yang dapat dikonsumsi masyarakat.hal tersebut
dapat menjadi peluang pasar bagi penulis dalam menjalankan usahanya.
2.2.4. Media Promosi Yang Digunakan
Media yang digunakan dalam promosi yaitu berupa brosur yang
disebarkan pada masyarakat sekitar kemudian iklan di sosial media antara
lain facebook, twetter, dan bbm.
2.2.5. Target dan Rencana Penjualan Satu Tahun
Target dan rencana penjualan es dawet wortel adalah 150 cup utnuk satu
harinya, jadi target total peenjualan untuk satu tahun adalah 54.000 cup.
2.2.6. Strategi Pemasaran Yang Diterapkan
a. Analisis Marketing Mix
Produk (product)
Usaha ini bergerak dibidang penjualan es sehingga es dawet
wortel ini dapat menjadi alternatif minuman sehat.
Lokasi (Place)
Distribusi hasil produksi dialkukan secara langsung kepada
konsumen di tempat usaha.
Harga(Price)
Harga yang ditetapkan untuk konsumen yaitu Rp. 5.000 per
cup.
Promotion
Promosi dilakukan dengan menggunakan media cetak
berupa brosur dan sosial media seperti faceebook, twitter,dan
bbm.
2.3. Analisis Keuangan
2.3.1. Penentuan Harga Pokok Produksi
Harga Pokok Produksi
Biaya Operasional per bulan
Rp. 5.660.000
Target penjualan per bulan
1500 cup
Harga pokok produksi/cup
Rp. 3.770
2.3.2. Rencana Produksi dan Penjualan Satu Bulan
Harga es dawet wortel/cup
Rp.
5.000
Total penjualan satu bulan
Rp.7.500.000
2.3.3. Laporan laba rugi per bulan
Total Penjualan
Rp. 7.500.000
HPP
Rp. 5.660.000 Laba Kotor
Biaya-Biaya:
Biaya iklan
Rp. 200.000
Biaya lain lain
Rp. 500.000Laba Bersih
Rp.1.840.000
Rp. 700.000Rp. 1.140.000
2.3.4. Break Event Point (BEP)
BEP harga Produksi = Total Biaya
Harga
= Rp. 5.660.000 = Rp. 3.770
1.500
Artinya , pada harga Rp. 3.770 usaha ini berada pada titik imbas.
BEP volume produksi = Total Biaya
Volume produksi
= Rp.5.660.000 = 1.132 Cup
Rp.
5.000
Artinya, pada jumlah volume produksi sebanyak 1.132 cup
perusahaan tidak mengalami keuntungan dan kerugian.
2.3.5. B/C Ratio = Hasil Penjualan
Biaya Operasional
= Rp.7.500.000 = 1,33
Rp.5.660.000
Artinya, Tiap biaya yang dikeluarkan hasil penjulan sebesar 1,33 kali
lipat, sehingga usaha ini layak untuk dikembangkan.
2.3.6. Return Of Investment (ROI)= Keuntungan
Total biaya
= Rp.1.140.000 = 0,20
Rp.5.660.000
Artinya usaha ini layak unutk dikembangkan karena setiap
pembiayaan sebesar Rp. 100 diperoleh keuntungan Rp.20
BAB 3
METODE PELAKSANAAN PROGRAM
Untuk pelaksanaan program ini penulis melalui beberapa tahapan . Tahap
pertama yaitu tahap persiapan, tahap kedua yaitu tahap produksi, tahap ketiga
yaitu tahap pemasaran, dan yang terakhir adalah tahap evaluasi dan pelaporan
kegiatan.
Tahap persiapan terbagi menjadi 3 bagian yaitu perencanaan kebutuhan
bahan-bahan produksi, pengadaan peralatan dan persiapan lokasi. Tahap produksi
merupakan tahap pengolahan es dawet wortel dari bahan yang telah disiapkan
menjadi es dawet wortel (E-DAW) yang siap dipasarkan. Sedangkan untuk tahap
pemasaran terbagi menjadi 2 yaitu survey pasar dan pemasaran produk.Berikut
merupakan gambaran singkat tenteng metode pelaksanaannya :
Perencanaan bahan
kebutuhan produksi
Pengadaan peralatan dan
penyiapan lokasi
Pengadaan dan
pengolahan bahan baku
Usaha dijalankan
Ya
Memenuhi Syarat
Memenuhi Syarat
Tidak
Tidak
Ya
Produk
Check kesalahan:
Harga
Publikasi
Rasa
Pemasaran
BAB 4
BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN
4.1 Anggaran Biaya
Adapun ringkasan biaya yang penulis anggarkan adalah sebagai berikut :
No Jenis Pengeluaran
Biaya (Rp)
.
1.
Peralatan Penunjang
4.000.000
2.
Bahan Habis Pakai
5.660.000
3.
Perjalanan
450.000
4.
Lain-lain
450.000
Jumlah
10.560.000
4.2 Jadwal Kegiatan
Adapun jadwal kegiatan progam ini adalah sebagai berikut ini :
Kegiatan
Bulan keUraian
N
o
1
2
3
1
Persiapan kebutuhan produksi
2
Pengadaan peralatan produksi
3
Penyiapan lokasi
4
Pengadaan bahan produksi
5
Produksi es dawet wortel
6
Pemasaran produk dan promosi
7
Evaluasi
8
Pembuatan laporan
DAFTAR PUSTAKA
Dewi Ratih , dkk. 2007. Keripik Jagung Aneka Rasa Sebagai Alternatif Makanan
Ringan Sehat. PKM. Institusi Pertanian Bogor (IPB). Bogor
Hidayat M Faizal, dkk. 2012. “Copast Blackberry (Coffee Pasta)” Brand
Minuman Kopi Sebagai Penambah Margin Keuntungan Untuk
Meningkatkan Capital Gain. PKM. Universitas Negeri Semarang (UNNES).
Semarang
Hidayatun Nurul, dkk. 2011. Es Bola Ubi Jalar Aneka Rasa. PKM. Universitas
Negeri Semarang (UNNES). Semarang
LAMPIRAN – LAMPIRAN
1. Daftar Riwayat Hidup
a. Ketua Pelaksana
A. Identitas Diri
1
2
Nama Lengkap
Jenis Kelamin
Khumaerotun Nissa
Perempuan
3
Program Studi
Akuntansi
4
NIM
7211413123
5
Tempat dan Tanggal Lahir
Tegal, 22 Juni 1995
6
Nissa2225@gmail.com
7
Nomor Telepon/HP
B. Riwayat Pendidikan
Nama Institusi
Jurusan
085701307334
SD
SMP
SMK
SDN 02
Kalijambe
-
Mts Model
Babakan
-
SMK N 1 Slawi
Akuntansi
Th Masuk-Lulus
2001-2007
2007-2010
2010-2013
C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)
Nama dan Pertemuan
NO
Judul Artikel Ilmiah
Waktu dan Tempat
Ilmiah/Seminar
1
2
D. Penghargaan dalam 10 tahun terakhir
Institusi Pemberi
NO
Jenis Penghargaan
Tahun
Penghargaan
1
2
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar
dan dapat dipertanggungjawabkan secara hokum. Apabila di kemudian hari
ternyata dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima
sanksi. Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah
satu persyaratan dalam pengajuan Hibah Program Kreativitas Mahasiswa.
Semarang, 09 Juni 2015
Pengusul
(Khumaerotun Nissa)
b. Anggota 1
A. Identitas Diri
1
Nama Lengkap
Selly Marviatun
2
Jenis Kelamin
Perempuan
3
Program Studi
Akuntansi
4
NIM
7211413023
5
Tempat dan Tanggal Lahir
Tegal, 29 Maret 1995
6
Selly.marviatun@gmail.com
7
Nomor Telepon/HP
085742877916
B. Riwayat Pendidikan
Nama Institusi
Jurusan
Th Masuk-Lulus
SD
SD Pakembaran
02
2001-2007
SMP
MTS N Model
Babakan
2007-2010
SMK
SMK N 1 Slawi
Akuntansi
2010-2013
C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)
Nama dan Pertemuan
NO
Judul Artikel Ilmiah
Waktu dan Tempat
Ilmiah/Seminar
1
2
D. Penghargaan dalam 10 tahun terakhir
Institusi Pemberi
NO
Jenis Penghargaan
Tahun
Penghargaan
1
2
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar
dan dapat dipertanggungjawabkan secara hokum.Apabila di kemudian hari
ternyata dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima
sanksi.Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah
satu persyaratan dalam pengajuan Hibah Program Kreativitas Mahasiswa.
Semarang, 09 Juni 2015
Pengusul
(Selly Marviatun)
c. Anggota 2
A. Identitas Diri
1
Nama Lengkap
Nok Mia Audinia
2
Jenis Kelamin
Perempuan
3
Program Studi
Manajemen
4
NIM
7311413085
5
Tempat dan Tanggal Lahir
Tegal, 16 September 1996
6
Nokmia16@gmail.com
7
Nomor Telepon/HP
085642219949
B. Riwayat Pendidikan
Nama Institusi
Jurusan
Th Masuk-Lulus
SD
SD N Jenggawur
SMP
SMP N 1 Pangkah
SMK
SMK N 1 Slawi
-
-
2001-2007
2007-2010
Administrasi
Perkantoran
2010-2013
C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)
Nama dan Pertemuan
NO
Judul Artikel Ilmiah
Waktu dan Tempat
Ilmiah/Seminar
1
2
D. Penghargaan dalam 10 tahun terakhir
Institusi Pemberi
NO
Jenis Penghargaan
Tahun
Penghargaan
1
2
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar
dan dapat dipertanggungjawabkan secara hokum.Apabila di kemudian hari
ternyata dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima
sanksi.Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah
satu persyaratan dalam pengajuan Hibah Program Kreativitas Mahasiswa.
Semarang, 09 Juni 2015
Pengusul
(Nok Mia Audinia)
d. Anggota 3
A. Identitas Diri
1
Nama Lengkap
Shinta Denti Indah Permatasari
2
Jenis Kelamin
Perempuan
3
Program Studi
PPKN
4
NIM
3301411114
5
Tempat dan Tanggal Lahir
Banjarnegara, 18 Juni 1993
6
7
Nomor Telepon/HP
B. Riwayat Pendidikan
Nama Institusi
Jurusan
Th Masuk-Lulus
SD
SDN 01 Wanadadi
1999-2005
SMP
SMP N 01
Wanadadi
2005-2008
SMK
SMA N 01
Wanadadi
IPA
2008-2011
C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)
Nama dan Pertemuan
NO
Judul Artikel Ilmiah
Waktu dan Tempat
Ilmiah/Seminar
1
2
D. Penghargaan dalam 10 tahun terakhir
Institusi Pemberi
NO
Jenis Penghargaan
Tahun
Penghargaan
1
2
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar
dan dapat dipertanggungjawabkan secara hokum.Apabila di kemudian hari
ternyata dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima
sanksi.Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah
satu persyaratan dalam pengajuan Hibah Program Kreativitas Mahasiswa.
Semarang, 09 Juni 2015
Pengusul
(Shinta Denti Indah Permatasari)
Lampiran Rincian Biaya
1. Peralatan Penunjang
NO URAIAN
1.
Gerobak
VOLUME HARGA
HARGA
SATUAN (Rp)
(Rp)
1 Buah
1.500.000
1.500.000
2.
Kompor gas
1 Buah
350.000
350.000
3.
Tabung gas
1 Buah
150.000
150.000
4.
Kendil kecil
1 Buah
50.000
50.000
5.
Toples kaca
3 Buah
50.000
150.000
6.
Bangku plastik
6 buah
75.000
450.000
7.
Gelas
1 lusin
120.000
120.000
8.
Termos
2 Buah
250.000
500.000
9.
Perlengkapan masak
1 set
300.000
300.000
10.
Sendok
1 lusin
30.000
30.000
11.
Blender
1 buah
200.000
400.000
Jumlah
4.000.000
2. Bahan Habis Pakai
N
O
URAIAN
VOLUME HARGA
HARGA
SATUAN
(Rp)
(Rp)
60 bks
5.000
300.000
10 gln
50.000
5.000
1
2
Tepung Hunkwe
Air Mineral
3
Wortel
30 kg
5.000
150.000
4
Garam
20 bks
2.000
40.000
5
6
7
8
9
10
11
12
13
Gula merah
Daun pandan
Kelapa
Ea batu
Gelas cup
Sedotan
Plastik
Buah nangka
Tape ketan
40 kg
20 ikat
40 buah
20 kantong
20 bks
20 bks
60 bks
20 kg
1000 bks
5.000
1.000
5.000
10.000
15.000
10.000
5.000
20.000
500
200.000
20.000
200.000
200.000
300.000
300.000
300.000
400.000
500.000
Jumlah
5.660.000
3. Perjalanan
NO
URAIAN
VOLUME
1
Observasi
3 orang
2
Biaya Transportasi 3 orang
penyebaran brosur
3
Komunikasi
3 orang
Jumlah
HARGA
SATUAN
(Rp)
50.000
HARGA
(Rp)
50.000
150.000
50.000
150.000
450.000
150.000
4. Lain-lain
NO URAIAN
VOLUME HARGA
HARGA
SATUAN
(Rp)
(Rp)
1
Pembuatan Laporan
4 rangkap
50.000
200.000
2.
ATK
50.000
2
Penggandaan dan Arsip
50.000
3
Cetak foto
100.000
6
Penyusunan Artikel
1
50.000
50.000
Jumlah
450.000