S MPP 1002087 Abstract

ABSTRAK
Novia Paramitha, 1002087 “Pengaruh Inovasi Produk Terhadap Keputusan
Pembelian” (Survei Terhadap Wisatawan yang Membeli Produk di Rumah Makan
Bakso Atom Ciputat, Jakarta Selatan). Dibawah bimbingan Gitasiswhara,
SE,.Par,.MM dan Taufik Abdullah, SE.,MM.,Par.
Jakarta merupakan salah satu tujuan pariwisata yang memiliki potensi pariwisata
yang cukup baik dengan segala sumber daya alam yang dimilikinya. Salah satu wisata
yang diminati di Jakarta yaitu wisata kuliner, yang memiliki daya tarik yang beragam.
Tidak hanya menawarkan makanan khas, namun juga menawarkan jajanan yang
hampir setiap orang menyukai yaitu bakso. Rumah Makan Bakso Atom merupakan
salah satu rumah makan yang terletak di Jln. Ir. H. Djuanda No.1, Jakarta Selatan
dengan menawarkan produk bakso yang sehat tanpa bahan pengawet. Jumlah
pembeliannya setiap tahun meningkat, namun Rumah Makan Bakso Atom memiliki
target penjualan produk setiap tahunnya, dan pada tahun 2012 dan 2013 tidak
memenuhi target penjualannya. Untuk memenuhi target penjualannya, pihak
pengelola perlu mengetahui dan melakukan pendekatan mengenai keputusan
pembelian yaitu dengan mengidentifikasi ketertarikan konsumen dalam melakukan
suatu pembelian. Jenis penelitian yang digunakan deskriptif dan verifikatif. Metode
yang digunakan explanatory survey. Sampel dalam oenelitian ini sebanyak 100
responden, dengan tehnik penarikan sampel yaitu systematic random sampling.
Teknis analisis data yang digunakan regresi berganda. Tanggapan konsumen terhadap

inovasi produk di Rumah Makan Bakso Atom sudah dinilai tinggi/baik, namun
tanggapan terhadap dimensi komunikabilitas mendapatkan nilai terendah. Tanggapan
konsumen terhadap keputusan pembelian di Rumah Makan Bakso Atom sudah dinilai
tinggi/baik, namun tanggapan dimensi jumlah pembelian mendapatkan nilai terendah.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat pengaruh inovasi produk terhadap
keputusan pembelian di Rumah Maka Bakso Atom.

Novia Paramitha, 2015
PENGARUH INOVASI PRODUK TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

Kata Kunci : rumah makan, inovasi produk, keputusan pembelian

Novia Paramitha, 2015
PENGARUH INOVASI PRODUK TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

ABSTRACT
Novia Paramitha, 1002087 “The Influence on Product Innovation to Customer
Purchase Decision” (Survey to Tourist are purchasing in Bakso Atom Restaurant

Ciputat, South Jakarta). Under the guidance of Gitasiswhara, SE,.Par,.MM and
Taufik Abdullah, SE.,MM.,Par.

Jakarta is one of tourist destinations which have great potential for tourism with all
of its natural resources. One of tourist interest in Jakarta is its culinary, which has
diverse appeal. Not only offers traditional food, but also offers snacks that almost
everyone likes is its meatball. Bakso Atom Restaurant is one of restaurant located in
the Ir. H. Djuanda No.1, South Jakarta with by offering healthy meatball product
without preservative. Purchase amount increases every year, but Meatball Eating
Atom has a sales target of products each year, and in 2012 and 2013 did not meet
sales target. To meet sales targets, the management needs to know and do an
approach of purchase decision to identify to consumer interest in making a purchase.
This research uses verification and description. Method by using explanatory survey.
Sample in this research are 100 respondents by using sampling technique used
systematic random sampling. The data collected is analyzed using multiple
regression. Consumer response to product innovation in the Bakso Atom Resraurant
already rated hig /good, but the response to the dimensions communicability get the
low score. Consumer response to a purchase decision in Bakso Atom Restaurant
already rated high/good, but the response dimension of the purchase decision to get
the lowe score. The results showed that there is an influence on product innovation to

purchase decision at Bakso Atom Restaurant.

Keyword: restaurants, product innovation, purchase decision
Novia Paramitha, 2015
PENGARUH INOVASI PRODUK TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu