GANGGUAN KESEHATAN AKUT PETANI PEKERJA AKIBAT PESTISIDA DI DESA KEDUNG REJO KECAMATAN MEGALUH KABUPATEN JOMBANG SKRIPSI

Diajukan untuk Memenuhi Salah Satu Syarat Memperoleh Gelar Sarjana Farmasi (S.Farm)

Program Studi Ilmu Farmasi ambang Universitas Sanata Dh (Diameter 5 cm)

Diajukan oleh: Galuh Paramita

NIM : 958114122 Oleh:

Siska Christina Dewi Sulistyoningrum NIM : 038114048

FAKULTAS FARMASI UNIVERSITAS SANATA DHARMA YOGYAKARTA

B B B a a a g g g i i i

) T T T h h h e e e p p p u u u r r r p p p o o o s s s e e e o o o f f f y y y o o o u u u r r r l l l i i i f f f e e e i i i s s s f f f a a a

g g g r r r e e e t t t h h h e e e r r r t t t h h h a a a n n n y y y o o o u u u r r r o o o w w w n n n p p p e e e r r r s s s o o o n n n a a a l l l f f f u u u l l l f f f i i i l l l l l l m m m e e e n n n t t t .

) )

S S S i i i m m m o o o r r r a a a n n n g g g k k k i i i r r r .

: S S S .

: :

( b b b y y y

( (

I I

s s s u u u s s s C C C h h h r r r i i i s s s t t t ” ” ” O O O r r r a a a n n n g g g t t t u u u a a a y y y a a a n n n g g g t t t e e e r r r k k k

i h h h B B B a a a p p p a a a k k k d d d a a a n n n M M M a a a m m m a a a M M M y y y B B B r r r o o o t t t h h h e e e r r r s s s M M M a a a s s s D D D o o o

y y y d d d a a a n n n A A A d d d e e e k k k k k k u u u

) P P P r r r e e e s s s e e e n n n

d d d b b b y y y : : : M M M y y y S S S a a a v v v i i i o o o r r r ” ” ”

) )

W W W a a a r r r r r r e e e n n n

R R R i i i c c c k k k

( b b b y y y

( (

. o o o r r r e e e v v v e e e n n n y y y o o o u u u r r r

a a a p p p p p p i i i n n n e e e s s s s s s .

M M M u u u p p p u u u j j j i i i a a a n n n

h h o

o r r r m m m a a a t t t k k k e e e m m m u u u l l l i i i a a a n n n

T T T u u u h h h a a a n n n k k k u u u .

Y Y Y e e e s s s u u u s s s

M M M u u u

T T T i i i a a a d d d a a a y y y a a a n n n g g g s s s

e e p

p e e e r r r t t t i i i

K K K a a a u u u b b b e e e s s s a a a r r r

M M M u u u b b b e e e r r r s s s i i i n n n a a a r r r

b b u

k k k t t t i i i k k k a a a n n n

J J J a a a n n n j j j i i i

K K K a a a u u u l l l a a a h h h s s s e e e g g g a a a l l l a a a n n n y y y a a a d d d i i i d d d a a a l l l a a a m m m h h h i i i d d d u u u p p p k k k u u u

I w w w a a a n n n A A A l l l m m m a a a m m m

t t t e e e r r r k k k u u u

PRAKATA

Puji syukur atas anugrah dan kemurahan Tuhan sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul “Gangguan Kesehatan Akut Petani

Pekerja Akibat Pestisida Di Desa Kedung Rejo Kecamatan Megaluh

Kabupaten Jombang ”. Selesainya skripsi ini tidak lepas dari bantuan, dukungan

dan bimbingan dari berbagai pihak. Oleh karena itu penulis mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada:

1. Ibu Rita Suhadi, M.Si., Apt. Selaku Dekan Fakultas Farmasi Universitas Sanata Dharma.

2. Bpk. Drs. A. Tri Priantoro M. For.Sc. selaku pembimbing utama yang selalu memberi dukungan, pengetahuan, kritik, dan saran yang membuat penulis dapat menyelesaikan skripsi ini.

3. Bpk. Ipang Djunarko S.Si., Apt. selaku Dosen Penguji atas masukan, dukungan dan saran yang sangat berarti..

4. Bpk. Drs. Mulyono, Apt. selaku Dosen Penguji atas masukan, pengetahuan dan saran yang sangat berharga..

5. Ibu Christine Patramurti, M.Si., Apt. selaku Kaprodi Fakultas Farmasi atas dukungan dalam kelancaran pengerjaan skripsi ini.

6. Bpk. Gitari sekeluaga, Bpk. Subani sekeluarga serta seluruh responden atas segala dukungan, bantuan dan waktu yang telah diluangkan sehingga penelitian ini dapat berjalan dengan lancar.

7. Bpk. Hadi dan Mama Erny sebagai orang tua terbaik yang selalu memberikan doa, dukungan, kasih sayang dan pengertian yang membuat penulis semakin kuat, sabar dan terus berjuang.

8. Dinas Pertanian Kabupaten Jombang, Dinas Kesehatan Kabupaten Jombang, dan Kantor Kecamatan Megaluh atas segala informasi, saran dan pengetahuan yang sangat membantu dalam pengerjaan skripsi ini.

9. Mas Doddy dan Iwan my brothers yang luar biasa, terima kasih karena dukungan, cinta kasih kalian aku bisa selesaikan ini.

10. Untuk anak-anak Lion of Judah family : Donald, Agus, Henny, Gita, Anis, Elvie, Anie, Sabet, Kristian, Kak Ayu, Mbak Link, Mbak Nink, Anie, Nana, Ester, Dokman, Jemsner, Kaka, Deephe, Tatik, Rheni buat setiap doa, bantuan, persaudaraan dan pengertian kalian yang membuat penulis bersemangat dan terus berjuang.

11. Untuk sahabat baikku Oliph (mou-mou) dan Vivi (miaw), Jeffry, Mas Anto, Mas Yusak, Welly, dan anak-anak PMK Apostolos atas dukungan, doa, bantuan, dan pengertian kalian sangat berarti bagi penulis.

12. Buat anak-anak kos Valent House : Anis, Inke, Ema, Acied, Juleha atas bantuan dan dukungan kalian dalam kerjasama, dan kebersamaan kita.

13. Semua pihak yang idak dapat penulis sebutkan satu pesatu.

Dalam kesempatan ini, tak lupa penulis memohon maaf kepada semua pihak atas kekurangan dan kesalahan yang mungkin dilakukan penulis. Oleh karena itu dengan rendah hati penulis mengharapkan masukan, saran dan kritik yang membangun.

Penulis

INTISARI

Sebagian besar wilayah Jombang penduduknya bermata pencaharian sebagai petani. Untuk meningkatkan mutu dan produksi digunakan pestisida terutama pada tanaman hortikultura. Pestisida merupakan bahan kimia yang berguna tetapi juga dapat memberikan dampak buruk terhadap kesehatan masyarakat dan para pekerja/pengguna pestisida, karena penggunaan yang tidak tepat. Penelitian ini bertujuan untuk memberikan gambaran mengenai gangguan kesehatan akut petani pekerja akibat pestisida di Desa Kedung Rejo Kecamatan Megaluh Kabupaten Jombang.

Penelitian ini merupakan penelitian observasional dengan survei deskriptif. Teknik pengambilan sampel yang digunakan adalah non random probability dengan purposive sampling. Pengambilan data dilakukan dengan menggunakan kuisioner yang disebar pada petani pekerja. Data yang diperoleh, diolah secara statistik deskriptif dalam bentuk persentase dan ditampilkan dengan tabel dan grafik.

Responden semua adalah laki-laki (100%), sebagian besar berumur 31-40 tahun (31%), yang bekerja sebagai petani (57%), dan pendidikan terakhir SD (43%). Hasil penelitian menunjukkan bahwa kebanyakan responden tidak mengetahui bahan aktif dalam pestisida (87%), tetapi mengetahui dampak negatif pestisida secara umum (63%). Hampir semua responden (98%) menggunakan alat bantu waktu mencampur. Responden menggunakan perlengkapan pelindung (52%) dengan alasan untuk mencegah keracunan (32,69%). Sebagian besar responden mengaplikasikan insektisida (48,12%) yang banyak dicampur lebih dari 1 pestisida lain (59%). Gejala akut yang muncul sebagai gangguan kesehatan akibat pestisida adalah (39%) sebagian besar mengalami pusing (14,46%), sakit kepala (12,05%), badan lemah (7,83%), mual (6,63%), dan panas dikulit (6,63%). Kata kunci : gangguan kesehatan akut, petani pekerja, pestisida

ABSTRACT

Jombang region consist largely of farmland and farming is the primary activity of its people. In order to increase the quality and quantity of horticultural production pesticides are used. Besides its usefulness, pesticides with its chemical essence may cause some negative effect for the user’s health if it is not use properly. The research’s main objective is to give a descriptive explanation on the acute health problems that caused by the improper use of pesticides in Desa Kedung Rejo, Kecamatan Megaluh, Kabupaten Jombang.

This research is an observational research that uses descriptive survey methods. The samples were non random and taken purposively. Data was collected by using questionnaire from farmers who use pesticides. The data was analyze statistically in percentage and presented in tables and graphics.

All of respondent were male (100%), and most them (31%) were 31-40. They live as farmer (57%), and most of them 43% graduates of elementary school. The results of research were showed that most of respondents (87%) did not have the knowledge about active substance in pesticides, 63% understood generally the negative effect of pesticides. Most respondents (87%) used pesticides as its doses, 98% used tools to mix pesticides, and 52% were or used protection equipment. Most respondents (44,78%) applied Insecticides which is mixed with more than one other pesticides (59%). 39% respondents showed acute symptoms of the health problems because of using pesticides, including dizziness (14,46%), headache (12,05%), general weakness (7,83%), vomiting (6,63%), and irritation (6,63%).

Keyword : acute health problems, farmer, pesticides

DAFTAR ISI

Halaman

HALAMAN JUDUL.................................................................................. i HALAMAN PERSETUJUAN................................................................... ii HALAMAN PENGESAHAN.................................................................... iii HALAMAN PERSEMBAHAN................................................................. iv PERNYATAAN KEASLIAN KARYA..................................................... v PRAKATA.................................................................................................. vi

INTISARI................................................................................................... viii

ABSTRACT.................................................................................................. ix

DAFTAR ISI............................................................................................... x DAFTAR TABEL....................................................................................... xiv DAFTAR GAMBAR.................................................................................. xvi DAFTAR LAMPIRAN............................................................................... xvii BAB I. PENGANTAR..............................................................................

1 A. Latar Belakang......................................................................................

1 1. Perumusan masalah.........................................................................

2 2. Keaslian penelitian..........................................................................

3 3. Manfaat penelitian..........................................................................

3 B. Tujuan Penelitian....................................................................................

3 1. Tujuan umum..................................................................................

3 2. Tujuan khusus.................................................................................

BAB II. PENELAAHAN PUSTAKA......................................................

5 A. Pestisida................................................................................................

5 B. Penggolongan Pestisida........................................................................

7 1. Insektisida.......................................................................................

7 2. Herbisida.........................................................................................

9 3. Fungisida.........................................................................................

10 4. Rodentisida.....................................................................................

10 C. Risiko Penggunaan Pestisida Pertanian................................................

10 1. Risiko bagi keselamatan pengguna................................................

10 2. Risiko bagi konsumen....................................................................

16 3. Risiko bagi lingkungan..................................................................

16 D. Keterangan Empiris..............................................................................

17 BAB III. METODOLOGI PENELITIAN..............................................

18 A. Jenis dan Rancangan Penelitian............................................................

18 B. Definisi Operasional.............................................................................

18 C. Subyek Penelitian..................................................................................

19 D. Instrumen Penelitian.............................................................................

19 E. Tata Cara Penelitian..............................................................................

20 1. Prasuvei responden.........................................................................

20 2. Pembuatan kuisioner.......................................................................

20 3. Uji validitas.....................................................................................

21 4. Teknik pengambilan sampel...........................................................

22 5. Penyebaran kuisioner......................................................................

6. Analisis data....................................................................................

23 BAB IV. HASIL DAN PEMBAHASAN.................................................

24 A. Deskripsi Wilayah dan Jumlah Penduduk............................................ 24 B. Karakteristik Responden.......................................................................

27 1. Jenis kelamin...................................................................................

27 2. Umur...............................................................................................

3. Jenis pekerjaan................................................................................ 28 4. Tingkat pendidikan.........................................................................

29 C. Pengetahuan Responden Terhadap Pestisida........................................ 30

1. Pengetahuan responden tentang bahan aktif dalam pestisida......... 30

2. Pengetahuan responden mengenai dampak negatif pestisida......... 31 3. Keikutsertaan responden dalam pelatihan tentang pestisida...........

31 D. Praktek Penggunaan Pestisida oleh Responden.................................... 33

1. Penggunaan dosis pestisida oleh responden................................... 34 2. Frekuensi penggunaan....................................................................

3. Alat bantu waktu mencampur pestisida.......................................... 36

4. Cara penyimpanan pestisida........................................................... 37

5. Penggunaan perlengkapan pelindung saat kontak dengan pestisida..........................................................................................

38 6. Penggunaan pestisida......................................................................

40 E. Gangguan kesehatan akibat penggunaan pestisida............................... 43 BAB V. KESIMPULAN DAN SARAN...................................................

50 A. Kesimpulan...........................................................................................

B. Saran.....................................................................................................

51 DAFTAR PUSTAKA................................................................................

53 LAMPIRAN...............................................................................................

55 BOGRAFI PENULIS...............................................................................

DAFTAR TABEL

Halaman

Tabel I Tanda dan gejala keracunan pestisida organofosfat............

13 Tabel II Gejala-gejala keracunan akut dan kronis akibat organokorin.........................................................................

15 Tabel III Jumlah penduduk Desa Kedung Rejo Juli 2007 menurut jenis kelamin.......................................................................

24 Tabel IV Jumlah penduduk Desa Kedung Rejo Juli 2007 menurut tingkat pendidikan...............................................................

25 Tabel V Jumlah penduduk Desa Kedung Rejo Juli 2007 menurut mata pencaharian................................................................

25 Tabel VI Frekuensi pelatihan penggunaan pestisida yang diikuti responden dalam 1 tahun.................................................... 32 Tabel VII Alat bantu yang digunakan responden untuk mencampur..

36 Tabel VIII Cara responden menyimpan pestisida................................. 37 Tabel

IX Macam perlengkapan pelindung yang digunakan responden............................................................................

39 Tabel X Alasan responden mengenai penggunaan pestisida............ 39 Tabel XI Jenis pestisida yang digunakan responden..........................

41 Tabel XII Gejala-gejala klinis yang dialami responden saat/setelah kontak dengan pestisida...................................................... 43 Tabel XIII Jenis pestisida yang digunakan responden berdasarkan gejala-gejala klinis..............................................................

Tabel XIV Banyaknya perlengkapan pelindung yang digunakan responden berdasarkan gejala-gejala klinis........................

47 Tabel XV Riwayat kesehatan responden.............................................

DAFTAR GAMBAR

Halaman

Gambar 1 Struktur kimia organofosfat................................................

7 Gambar 2 Struktur kimia karbamat..................................................... 8 Gambar 3 Struktur umum siklodin...................................................... 9 Gambar 4 Struktur umum diklorofeniletan.......................................... 9 Gambar 5 Struktur umum benzen siklohekxan terklorinasi................

9 Gambar 6 Mekanisme kerja masing-masing insektisida..................... 15 Gambar 7 Umur responden sebagai pengguna pestsida......................

28 Gambar 8 Jenis pekerjaan responden sebagai pengguna pestsida.......

29 Gambar 9 Tingkat pendidikan terakhir pengguna pestisida................

29 Gambar 10 Tingkat kepedulian responden terhadap bahan aktif dalam pestisida...............................................................................

30 Gambar

11 Pengetahuan responden tentang dampak negatif pestisida...............................................................................

31 Gambar 12 Keikutsertaan responden dalam pelatihan tentang pestisida...............................................................................

32 Gambar 13 Penggunaan pestisida sesuai dosis...................................... 34 Gambar 14 Frekuensi penggunaan pestisida oleh responden dalam sehari...................................................................................

35 Gambar

15 Jangka waktu penggunaan pestisida oleh responden dalam sehari........................................................................

Gambar 16 Penggunaan alat bantu waktu responden mencampur pestisida ..............................................................................

36 Gambar 17 Penggunaan perlengkapan pelindung................................. 38 Gambar 18 Penggunaan pestisida oleh responden................................. 41 Gambar 19 Kebiasaan merokok responden selama menggunakan pestisida...............................................................................

DAFTAR LAMPIRAN Halaman Lampiran 1 Surat ijin penelitian dari BAPPEDA...................................

53 Lampiran 2 Peraturan tentang pestisida................................................. 54 Lampiran 3 Kuisioner penelitian............................................................

56 Lampiran 4 Pengolahan data..................................................................

61 Lampiran 5 Penggolongan jenis pestisida.............................................. 71

BAB I PENGANTAR A. Latar Belakang Bidang pertanian memiliki angkatan kerja terbesar di Indonesia. Menurut

data hasil sensus pertanian tahun 2003, sekitar 25,6 juta kepala keluarga bertumpu dan bermata pencaharian pertanian. Di daerah Jombang, Jawa Timur sebagian besar wilayahnya terdiri dari lahan pertanian dimana sebagian besar penduduknya bermata pencaharian sebagai petani. Permasalahan yang sering di hadapi para petani salah satunya adalah gangguan atau dirusaknya tanaman pertanian mereka oleh organisme pengganggu yang secara ekonomis sangat merugikan petani.

Organisme Pengganggu Tanaman/tumbuhan ini dikenal sebagai hama tanaman, penyakit tanaman, dan gulma (tumbuhan pengganggu). Dalam upaya meningkatkan mutu dan produktivitas hasil pertanian, penggunaan pestisida untuk membasmi hama tanaman sering tidak dihindarkan (Djojosumarto, 2000).

Pengendalian organisme pengganggu pada tanaman dengan pestisida banyak digunakan oleh masyarakat pada tanaman hortikultura, baik tanaman buah-buahan ataupun tanaman sayuran seperti kubis, tomat, semangka, cabai, bawang merah dan lain sebagainya. Hal ini dikarenakan tuntutan masyarakat akan mutu produksi hortikultura yang mengutamakan penampakan luar.

Berdasarkan informasi dari Dinas Pertanian Jombang, tanaman semangka merupakan tanaman hortikultura yang banyak dibudidayakan di daerah ini, salah satunya di Desa Kedung Rejo Kecamatan Megaluh Kabupaten Jombang. Tanaman semangka juga merupakan tanaman dengan intensitas penggunaan pestisida cukup tinggi, sehingga dilakukan penelitian di daerah ini mengenai penggunaan pestisida yang menyebabkan ganggunan kesehatan pada petani pekerja.

Pestisida merupakan sarana untuk membunuh hama tanaman yang penggunaannya relatif mudah, mempunyai daya kerja yang cepat, dapat diaplikasikan dalam setiap tempat dan waktu pada areal yang luas serta waktu yang singkat. Pestisida mempunyai berbagai macam jenis, yang penggunaannya dipilih tergantung dari sasarannya. Menurut Departemen Kesehatan 1998, persentase penggunaan pestisida di Indonesia adalah sebagai berikut insektisida 55,42%, herbisida 12,25%, fungisida 12,05%, repelen 3,61%, bahan pengawet kayu 3,61%, zat pengatur pertumbuhan 3,21%, rodentisida 2,81%, bahan perata/perekat 2,41%, akarisida 1,4%, moluskisida 0,4%, nematisida 0,44%, dan 0,40% ajuvan serta lain-lain berjumlah 1,4%.

Di satu sisi penggunaan pestisida memberikan keuntungan bagi produktivitas pertanian, di sisi lain pestisida memberikan dampak buruk terhadap kesehatan masyarakat dan lingkungan karena penggunaan yang sering tidak terkendali dan berlebihan atau tidak tepat. Untuk memberikan gambaran pengaruh pestisida terhadap kesehatan petani maka dilakukan penelitian mengenai gangguan kesehatan akibat pestisida pada petani semangka di Desa Kedung Rejo Kecamatan Megaluh Kabupaten Jombang.

1. Perumusan masalah

a. Bagaimana karakteristik petani pekerja di lahan pertanian semangka Desa Kedung Rejo Kecamatan Megaluh Kabupaten Jombang? b. Seberapa jauh pangetahuan petani pekerja sebagai pengguna pestisida mengenai bahan aktif, dan dampak negatif pestisida? c. Bagaimana praktek penggunaan pestisida oleh responden meliputi dosis pemakaian, frekuensi penggunaan, jenis pestisida dan cara pencegahan? d. Apa gangguan kesehatan akut petani pekerja akibat penggunaan pestisida?

2. Keaslian penelitian

Sejauh ini, belum pernah dilakukan penelitian mengenai gangguan kesehatan akut petani pekerja akibat penggunaan pestisida di Desa Kedung Rejo Kecamatan Megaluh Kabupaten Jombang.

3. Manfaat penelitian

a. Manfaat teoritis. Penelitian ini dapat memberikan gambaran mengenai gangguan kesehatan akut penggunaan pestisida di kalangan petani pekerja.

b. Manfaat praktis. 1) Meningkatkan perilaku penggunaan pestisida secara tepat dan benar. 2) Memberikan pengetahuan mengenai gangguan kesehatan akibat penggunaan pestisida.

B. Tujuan penelitian

1. Tujuan umum

Penelitian ini bertujuan untuk memberikan gambaran mengenai gangguan kesehatan akut petani pekerja akibat penggunaan pestisida di lahan pertanian semangka Desa Kedung Rejo Kecamatan Megaluh Kabupaten Jombang.

2. Tujuan khusus

a. Mengetahui karakteristik petani pekerja di Desa Kedung Rejo Kecamatan Megaluh Kabupaten Jombang.

b. Mengetahui pangetahuan petani pekerja sebagai pengguna pestisida mengenai bahan aktif, dan dampak negatif pestisida.

c. Mengetahui praktek penggunaan pestisida oleh responden meliputi dosis pemakaian, frekuensi penggunaan, jenis pestisida, dan cara pencegahan.

d. Mengetahui gangguan kesehatan akut akibat penggunaan pestisida di kalangan petani pekerja melalui gejala-gejala klinis yang dialami.

BAB II PENELAAHAN PUSTAKA A. Pestisida Menurut Food and Agriculture Organization (FAO, 1986) pestisida adalah

campuran bahan yang digunakan untuk mencegah, membasmi dan mengendalikan hewan/tumbuhan pengganggu seperti binatang pengerat termasuk serangga penyebar penyakit, dengan tujuan kesejahteraan manusia (Soemirat, 2003). Menurut Peraturan Pemerintah No. 7/1973 (Anonim, 1973), pestisida adalah semua zat kimia dan bahan lain serta jasad renik dan virus yang dipergunakan untuk: 1.

Memberantas atau mencegah hama-hama dan penyakit-penyakit yang merusak tanaman, bagian-bagian tanaman atau hasil-hasil pertanian;

2. Memberantas rerumputan;

3. Mematikan daun dan mencegah pertumbuhan yang tidak diinginkan; 4.

Mengatur atau merangsang pertumbuhan tanaman atau bagian-bagian tanaman tidak termasuk pupuk;

5. Memberantas atau mencegah hama-hama luar pada hewan-hewan piaraan dan ternak;

6. Memberantas atau mencegah hama-hama air; 7.

Memberantas atau mencegah binatang binatang dan jasad-jasad renik dalam rumah tangga, bangunan dan dalam alat-alat pengangkutan;

8. Memberantas atau mencegah binatang-binatang yang dapat menyebabkan penyakit pada manusia atau binatang yang perlu dilindungi dengan penggunaan pada tanaman, tanah atau air. dengan penggunaan pada tanaman, tanah, dan air.

Dari batasan tersebut pestisida memiliki pengertian yang sangat luas yakni meliputi produk–produk yang digunakan di bidang pertanian, kehutanan, perkebunan, peternakan/kesehatan hewan, perikanan, dan kesehatan masyarakat. Pestisida yang digunakan di bidang pertanian secara spesifik sering disebut produk perlindungan tanaman (crops protection products) untuk membedakannya dari produk-produk yang digunakan di bidang lain (Djojosumarto, 2000).

Penggunaan pestisida dapat dilakukan dengan cara disemprot, ditabur, dioles, dan lain-lain. Umumnya pestisida digunakan secara disemprot. Setelah dilakukan penyemprotan pestisida akan berada di lingkungan udara, tanah, air, tumbuhan dan manusia (Soemirat, 2003).

Dalam konsep Pengendalian Terpadu Hama (Sudarmo, 1991), pestisida berperan sebagai salah satu komponen pengendalian. Prinsip penggunaannya adalah :

1. harus kompaktibel dengan komponen pengendalian lain, seperti komponen hayati

2. efisien untuk mengendalikan hama tertentu

3. meninggalkan residu dalam waktu yang tidak diperlukan 4. tidak boleh persisten, jadi harus mudah terurai

5. dalam perdagangan (transport, penyimpanan, pengepakan, labeling) harus memenuhi persyaratan keamanan yang maksimum

6. harus tersedia antidot untuk pestisida tersebut

7. sejauh mungkin harus aman bagi lingkungan tersebut

8. sejauh mungkin harus aman bagi lingkungan fisik dan biota 9. dermal dan oral relatif tinggi) relatif aman bagi pemakai (LD

10. harga terjangkau bagi petani

B. Penggolongan Pestisida

Pestisida dikelompokkan berdasarkan penggunaannya dan sifat fisika kimianya. Kelompok utama pestisida adalah sebagai berikut :

1. Insektisida

Insektisida secara umum merupakan senyawa hidrokarbon terklorinisasi, atau organoklor, serta senyawa-senyawa organofosfor yang digunakan untuk memberantas golongan serangga. Insektisida merupakan kelompok pestisida yang terbesar dan terdiri atas beberapa subkelompok kimia yang berbeda yaitu: a. Insektisida organofosfat

Insektisida ini adalah ester asam fosfat atau asam tiofosfat, masing-masing diawali oleh diklorvos atau parathion. Hal ini dapat dilihat pada gambar 1.

Senyawa organofosfor memilki sifat yang berbeda dari Insektisida hidrokarbon terklorinasi yaitu persisten yang terbatas dalam lingkungan alamiah, larut dalam air, tidak mengalami bioakumulasi, dan tidak mengalami biomagnifasi dalam rantai makanan (Connell, dan Miller, 1995).

R O atau S

Keterangan: Y : alkil, alkoxi, amida

Z : aril, alkil, aloxi

R : aril, alkil

Gambar 1. Struktur kimia organofosfat (Soemirat, 2003) b.

Insektisida karbamat Kelompok ini merupakan ester asam N-metilkarbamat (Lu, 1995).

Insektisida karbamat memilki sifat yang sama dengan insektisida organofosfat seperti telah dijelaskan sebelumnya yaitu persisten yang terbatas dalam lingkungan alamiah, larut dalam air, tidak mengalami bioakumulasi, dan tidak mengalami biomagnifasi dalam rantai makanan (Connell, dan Miller, 1995).

Walaupun memiliki struktur kimia yang berbeda dengan organofosfat seperti tampak pada gambar 2, namun mempunyai efek yang sama dalam sistem saraf (perifer dan pusat) sebagai insektisida antikolinesterase. Misalnya carbofuran, carbaryl, pirimicarb dan propoxur. (Soemirat, 2003)

H R C N CH O ₃ O

Keterangan : R : aril, alkil Gambar 2. Struktur kimia karbamat (Soemirat, 2003)

c. Insektisida organoklorin Insektisida organoklorin meliputi turunan etana berklor, siklodien, dan heksaklorosikloheksana. Misalnya DDT. Insektisida hidrokarbon terklorinasi memperlihatkan beberapa kemiripan umum dalam sifatnya. Insektisida ini memiliki kelarutan dalam air yang rendah, lipofilisitas yang tinggi, dan mencakup persisten dalam lingkungan alamiah, mengalami bioakumulasi dalam makhluk hidup dan dapat mengalami biomagnifasi dalam rantai makanan metilkarbamat (Lu, 1995).

Klasifikasi struktur organoklorin dibagi menjadi tiga struktur, yaitu: 1) Siklodin, contohnya: Aldrin, Dildrin, Heptaklor, Klordan, Endosulfan _Cl _CH

^Cl

Gambar 3. Struktur umum siklodin menurut Ecobichon dalam Ruchirawat (cit Soemirat, 2003)

2) Diklorofeniletan, contohnya: DDT, Pertan, Metoksiklor, Metioklor _Cl _Cl Gambar 4. Struktur umum diklorofeniletan menurut Ecobichon dalam Ruchirawat

(cit Soemirat, 2003) 3) Benzen siklohexan terklorinasi, contohnya: lindan _Cl _Cl

_Cl

_Cl ^Cl

Gambar 5. Struktur umum benzen siklohexan terklorinasi menurut Ecobichon dalam Ruchirawat (cit Soemirat, 2003)

2. Herbisida

Pestisida ini digunakan untuk memberantas tumbuhan pengganggu gulma (Sudarmo, 1991). Herbisida yang paling efektif dan banyak digunakan dalam kelompok ini adalah asam fenoksi, termasuk zat-zat seperti 2,4- diklorofenoksi asam asetat (2,4-D) dan 2,4,5- triklorofenoksi asam asetat (2,4,5-T). Sebagai hukum umum, asam fenoksi memiliki persistensi yang terbatas dalam lingkungan alamiah, adalah larut sedang dalam air, nonbioakumulatif, dan tidak mengalami biomagnifikasi (Connell, dan Miller, 1995).

3. Fungisida

Pestisida yang digunakan untuk membunuh atau menghentikan perkembangan jamur (Sudarmo, 1991). Contoh senyawa-senyawa yang digunakan sebagai fungisid adalah dikarboksimida, derifat ftalimida, senyawa aromatik misalnya pentaklorofenol (PCP), senyawa N- heterosiklik tertentu misalnya binomil dan tiabendazol (Lu, 1995).

4. Rodentisida

Pestisida ini digunakan untuk membunuh binatang pengerat (Sudarmo, 1991). Contoh senyawa-senyawa rodentisida adalah warfarin, tiorea misalnya

GANGGUAN KESEHATAN AKUT PETANI PEKERJA AKIBAT PESTISIDA DI DESA KEDUNG REJO KECAMATAN MEGALUH KABUPATEN JOMBANG SKRIPSI