CV Fitri Rahmawati
Universitas Negeri Yogyakarta
Jl. Colombo No.1 Yogyakarta 55281
Telepon : 0274-586168
Curriculum Vitae
Fitri Rahmawati, M.P.
Ve
ri
f
Pengalaman Mengajar
ie
d
Keahlian :
Teknologi Pengolahan Pangan
Media Pembelajaran
Bidang Pendidikan :
Ye
t
NIP : 197510102001122002
Fax :0274-4531935
Email :fitri_rahmawati@uny.ac.id
Unit Kerja :Fakultas Teknik
Status :Dosen
Program
Pendidikan
Institusi/Jurusan/ Program Studi
Sem./Tahun
Akademik
Pengawetan Makanan
Terapi Diet
Media Pendidikan
D3
S1
S1
FT UNY/PTBB/PT. Boga
I/2009-2010
Pengawetan Makanan
Komunikasi
Proyek Akhir
Pengajaran Mikro
S1
D3
D3
S1
FT UNY/PTBB/PT. Boga
II/2009-2010
Pengawetan Makanan
Terapi Diet
Media Pendidikan
D3
S1
S1
FT UNY/PTBB/PT. Boga
I/2010-2011
Pengawetan Makanan
Komunikasi
Proyek Akhir
Pengajaran Mikro
Praktik Diet
Pengembangan Produk
Waralaba
S1
D3
D3
S1
S1
D3
FT UNY/PTBB/PT. Boga
II/2010-2011
Tekn. Pengawetan
Makanan
Tekn. Pengawetan
Makanan
Pengembangan Produk
Waralaba
Media Pendidikan
Seni Penyajian Makanan
S1
D3
S1
S1
S1
FT UNY/PTBB/PT. Boga
I/2011-2012
N
ot
Mata Kuliah
1
Universitas Negeri Yogyakarta
Jl. Colombo No.1 Yogyakarta 55281
Telepon : 0274-586168
S1
D3
S1
S1
Seni Penyajian Makanan
Pengembangan Produk
Waralaba
Proyek Akhir
Pengajaran Mikro
S1
S1
D3
S1
Komunikasi
Media Pendidikan
Tekn.Pengawetan
Makanan
Pengembangan Produk
Waralaba
S1
S1
D3
S1
FT UNY/PTBB/PT. Boga
FT UNY/PTBB/PT. Boga
FT UNY/PTBB/PT. Boga
Produk Mata Kuliah
No Nama Produk Mata Kuliah
E-Learning Pengawetan Makanan
2
E-Learning Diet
3
E-Learning Pengembangan Produk Waralaba
4
Materi-materi Kuliah Berupa Power Point
5
Jobsheet Praktek Pengawetan Makanan
N
ot
1
File Bidang Pendidikan :
Silabus+Media+Pendidikan
Silabus+Pengawetan+Makanan
Silabus+Komunikasi
Silabus+Praktik+Diet
Silabus+Waralaba
Media+Pendidikan++-+Pengembangan+Media+Pembelajaran
Media+Pendidikan++-+Media+Pembelajaran+Dua+Dimensi+Non+Proyeksi
Media+Pendidikan++-+Overhead+Projector
Media+Pendidikan++-+Penyusunan+Modul+Pembelajaran
Pengawetan+Makanan+-+Bahan+Makanan++dan+Sifatnya
Pengawetan+Makanan+-+Kerusakan+Bahan+Pangan
Pengawetan+Makanan+-+Pengantar+Pengawetan+Makanan
Pengawetan+Makanan+-+Pengawetan+Makanan+dan+Permasalahannya
2
II/ 2011-2012
I/ 2012-2013
Ye
t
Praktik Diet
Komunikasi
Media Pendidikan
Seni Penyajian Makanan
FT UNY/PTBB/PT. Boga
ie
d
D3
S1
S1
S1
D3
Ve
ri
f
Pengembangan Produk
Waralaba
Media Pendidikan
Seni Penyajian Makanan
Pengajaran Mikro
Praktik Diet
II/ 2012-2013
I/ 2013-2014
Universitas Negeri Yogyakarta
Jl. Colombo No.1 Yogyakarta 55281
Telepon : 0274-586168
Ye
t
Pengawetan+Makanan+-+Pengemasan+dan+Strategi+Pemasaran
Pengawetan+Makanan+-+Jobsheet+Pengawetan
Komunikasi+-+Ruang+Lingkup+Komunikasi
Komunikasi++-+Unsur,+Prinsip,+Model
Komunikasi+-+Komunikasi+Efektif
Komunikasi++-Teknik+Presentasi+yang+Baik
Komunikasi++-+Iklan
Komunikasi++-+Leadership
Komunikasi++-+Motivasi
Praktik+Diet+-+Gizi+Makanan+dan+Diet
Praktik+Diet+-+Menghitung+Standar+Kecukupan+Gizi
Praktik+Diet+-+Diet+Energi+Tinggi
Praktik+Diet+-+Diet+Degeneratif
Praktik+Diet+-+Diet+Diabetes+Mellitus
ie
d
Bidang Penelitian :
Penelitian
JENIS
PENELITIAN
TAHUN JUDUL
Kajian Tempe Kacang Tolo Sebagai Sumber Isoflavon yang
Hibah Bersaing
Berpotensi Sebagai Makanan Fungsional
2008
Pengembangan Model Apprenticeship Melalui Kegiatan
Praktek Industri Bagi Mahasiswa Pendidikan Teknik Boga
Dalam Upaya Menyiapkan Guru Sekolah Kejuruan Yang
Profesional
Hibah Bersaing
2011
Kajian antioksidan buah kesemek sebagai minuman
fungsional dalam menurunkan kholesterol
Hibah Bersaing
2012
Pengembangan Media Pembelajaran Sebagai Upaya
Memeperbaiki Kualitas Pemelajaran di Smk Jasa Boga
DIPA UNY
2012
Implementasi Pembelajaran Soft Skills Untuk
Meningkatkan Karakter Pekerja Profesional Bidang Boga
Program Diploma Tiga
DIPA UNY
2013
Model Pengembangan Tacit Knowledge Pada Process Work
Based-Learning dalam Upaya Menyiapkan Calon Guru
Hibah Bersaing
Vokasi
N
ot
Ve
ri
f
2008
Seminar
No.
3
Nama Pertemuan
Ilmiah / Seminar
Judul Artikel Ilmiah
Waktu dan
Tempat
Universitas Negeri Yogyakarta
Jl. Colombo No.1 Yogyakarta 55281
Telepon : 0274-586168
Pengembangan Usaha Hasil Olahan
Ikan Guna Meningkatkan Pendapatan
Masyarakat Pesisir Pantai Di Daerah
Gunung Kidul
ISBN: 978-979-99781-5-8
Fakultas Pertanian
UGM Tahun 2008
2.
Seminar Nasional
PTBB FT UNY
Pengembangan Industri Kreatif Melalui
Pemanfaatan Pangan Lokal Singkong
ISSN: 1907-8366, Hlm: 130-137
PTBB FT UNY
Tahun 2009
3.
Nasional Mindset
Revolution Jurusan
Teknologi Industri
Fakultas Teknik
Universitas Negeri
Malang
Pengembangan Produk Olahan
Singkong Melalui Pelatihan Teknis dan
Akses Pasar untuk Meningkatkan
Pendapatan Warga Desa Terong Imogiri
Bantul Yogyakarta.
ISBN: 798-602-96174-0-5
Fakultas Teknik
Universitas Negeri
Malang, Tahun
2010
4.
Seminar Nasional
PTBB FT UNY
Optimalisasi Pemanfaatan dan
Diversifikasi Olahan Jalar sebagai
Alternatif Pemberdayaan Masyarakat
Desa Wedomartani
ISSN: 1907-8366
PTBB FT UNY ,
Tahun 2010
5.
Seminar Nasional
PTBB FT UNY
Kajian Potensi Wedang Uwuh Sebagai
PTBB FT UNY ,
Minuman Fungsional
Tahun 2011
ISSN: 1907-8366
ie
d
Ve
ri
f
Jurnal
Ye
t
1.
Seminar Nasional
Tahunan V Hasil
Penelitian Perikanan
dan Kelautan
No. Judul Artikel Ilmiah
Volume / Nomor
Nama Jurnal
/ Tahun
2.
Potential of Dyspirus khaki Baverage
as Sources of Natural Antioxidant
N
ot
1.
Perintisan Usaha Aneka Makanan
Ringan Berbahan Dasar Pangan Lokal Volume 16, No 1, Inotek Jurnal Inovasi dan Aplikasi
Sebagai bentuk Recovery Pasca
Februari 2012
Teknologi LPM UNY
Erupsi Merapi Di Desa Argomulyo.
Pakistan Journal of Nutrition, An
No. 7 Volume 12,
Official MonthlyPublication of
Edisi Juli 2013.
ANSInet
File Bidang Penelitian :
Pengembangan+Usaha+Hasil+Olahan+Ikan+Guna+Meningkatkan+Pendapatan+Masyarakat+Pesi
sir+Pantai+Di+Daerah+Gunung+Kidul
Pengembangan+Industri+Kreatif+Melalui+Pemanfaatan
Pengembangan+Produk+Olahan+Singkong+Melalui+Pelatihan+Teknis+dan+Akses+Pasar+untuk
+Meningkatkan+Pendapatan+Warga+Desa+Terong+Imogiri+Bantul
Optimalisasi+Pemanfaatan+dan+Diversifikasi+Olahan+Ubi+Jalar+Sebagai+Alternatif+Pemberday
aan+Masyarakat
4
Universitas Negeri Yogyakarta
Jl. Colombo No.1 Yogyakarta 55281
Telepon : 0274-586168
Kajian+Potensi+ Wedang+Uwuh ++Sebagai+Minuman+Funsional
Perintisan+Usaha+Aneka+Makanan+Ringan+Berbahan+Dasar+Pangan+Lokal+sebagai+Bentuk+
Recovery+Pasca+Erupsi+Merapi+di+Desa+Argomulyo
Potential+of+Dyospirus+khaki+Baverage+as+Sources+of+Natural+Antioxidant
Bidang Pengabdian :
Ye
t
Pengabdian Masyarakat
Tahun Jenis/Nama Kegiatan
Sumber Dana
IbM Industri Peyek Imogiri
DIKTI
2010
Optimalisasi pemanfaatan dan diversifikasi olahan ubi jalar
sebagai upaya pemberdayaan masyarakat desa Wedomartani
DIPA UNY
2011
Perintisan Usaha Aneka Makanan Ringan Berbahan Dasar
Pangan Lokal Sebagai Bentuk Recovery Pasca Erupsi Merapi Di
Desa Argomulyo
DIPA UNY
2011
Pelatihan Pengolahan Makanan Sehat untuk Rehabilitasi Gizi
Pasca Erupsi Merapi Melalui Program Kadarzi
DIPA UNY
2011
Perintisan Usaha Makanan Ringan Berbahan Dasar Pangan
Lokal Sekitar Sebagai Wujud Pemberdayaan MasyarakatDesa
Wedomartani
DIPA UNY
2012
Melaksanakan Kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat dengan
Judul: "Aneka Ragam Pengolahan Ikan". Disampaikan pada
kegiatan Pendidikan Alternatif dalam Pengolahan Potensi Lokal KPDT RI
di Kabupaten Sumba Tengah, kerjasama Fakultas Pertanian
UGM dengan Kementrian Pembangunan Daerah Tertinggal RI
2013
IbM Pada Kelompok Mina Banyu Bening
Ve
ri
f
ie
d
2010
DIKTI
2013
Melaksanakan Kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat dengan
CSR PT Bukit
Judul: Diversifikasi Olahan Singkong dan Pisang Disampaikan
Asam
pada kegiatan Program Bina Mitra CSR PT Bukit Asam
(Persero)Tbk.
(Persero)Tbk.
2013
Melaksanakan Kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat dengan
CSR PT Bukit
tema: Teknologi Proses Pengolahan Tahu dan Pemanfaatan
Asam
Limbahnya. Disampaikan pada kegiatan Program Bina Mitra
(Persero)Tbk.
CSR PT Bukit Asam (Persero)
2013
IbM Pada Kelompok Usaha Pengolahan Mete Sebagai Penguatan
DIKTI
Usaha dan Perluasan Pasar
N
ot
2013
Melaksanakan Kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat dengan
Judul: "Pengemasan dan Pelabelan". Disampaikan pada kegiatan BPPM DIY
Pelatihan Kewirausahaan Bagi Kelompok UPPKS
File Bidang Pengabdian :
aneka-ragam-pengolahan-ikan
pengemasan-dan-pelabelan
5
Universitas Negeri Yogyakarta
Jl. Colombo No.1 Yogyakarta 55281
Telepon : 0274-586168
diversifikasi-olahan-singkong-dan-pisang
teknologi-proses-pengolahan-tahu-dan-pemanfaatan-limbahnya
Penunjang :
Prestasi yang diraih
No Prestasi yang diperoleh
Tahun
Juara Lomba I Pengolahan Kudapan Berbahan Dasar Ubi Ungu Badan Ketahanan
Pangan Propinsi DIY
2010
2
Pembimbing Mahasiswa Juara I Lomba Inovasi Produk Perikanan. Kementrian
Kelautan dan Perikanan RI
2010
3
Pembimbing Mahasiswa Juara Harapan I Lomba Inovasi Produk Perikanan.
Kementrian Kelautan dan Perikanan RI
2011
4
Juara Lomba I Pengolahan Kudapan Berbahan Dasar Tepung Ubi Ungu Badan
Ketahanan Pangan Propinsi DIY
2012
5
Juara Lomba II Pengolahan Kudapan Berbahan Dasar Tepung Pisang Badan
Ketahanan Pangan Propinsi DIY
2013
6
Pembimbing Mahasiswa Juara Harapan I Lomba Inovasi Produk Perikanan.
Kementrian Kelautan dan Perikanan RI
2013
Ve
ri
f
ie
d
Ye
t
1
N
ot
File Penunjang :
Juara+I+Lomba+Inovasi+Produk+Hasil+Perikanan+Tahun+2013
Juara+I+Lomba+Inovasi+Produk+Perikanan+Tahun+2010
6
Jl. Colombo No.1 Yogyakarta 55281
Telepon : 0274-586168
Curriculum Vitae
Fitri Rahmawati, M.P.
Ve
ri
f
Pengalaman Mengajar
ie
d
Keahlian :
Teknologi Pengolahan Pangan
Media Pembelajaran
Bidang Pendidikan :
Ye
t
NIP : 197510102001122002
Fax :0274-4531935
Email :fitri_rahmawati@uny.ac.id
Unit Kerja :Fakultas Teknik
Status :Dosen
Program
Pendidikan
Institusi/Jurusan/ Program Studi
Sem./Tahun
Akademik
Pengawetan Makanan
Terapi Diet
Media Pendidikan
D3
S1
S1
FT UNY/PTBB/PT. Boga
I/2009-2010
Pengawetan Makanan
Komunikasi
Proyek Akhir
Pengajaran Mikro
S1
D3
D3
S1
FT UNY/PTBB/PT. Boga
II/2009-2010
Pengawetan Makanan
Terapi Diet
Media Pendidikan
D3
S1
S1
FT UNY/PTBB/PT. Boga
I/2010-2011
Pengawetan Makanan
Komunikasi
Proyek Akhir
Pengajaran Mikro
Praktik Diet
Pengembangan Produk
Waralaba
S1
D3
D3
S1
S1
D3
FT UNY/PTBB/PT. Boga
II/2010-2011
Tekn. Pengawetan
Makanan
Tekn. Pengawetan
Makanan
Pengembangan Produk
Waralaba
Media Pendidikan
Seni Penyajian Makanan
S1
D3
S1
S1
S1
FT UNY/PTBB/PT. Boga
I/2011-2012
N
ot
Mata Kuliah
1
Universitas Negeri Yogyakarta
Jl. Colombo No.1 Yogyakarta 55281
Telepon : 0274-586168
S1
D3
S1
S1
Seni Penyajian Makanan
Pengembangan Produk
Waralaba
Proyek Akhir
Pengajaran Mikro
S1
S1
D3
S1
Komunikasi
Media Pendidikan
Tekn.Pengawetan
Makanan
Pengembangan Produk
Waralaba
S1
S1
D3
S1
FT UNY/PTBB/PT. Boga
FT UNY/PTBB/PT. Boga
FT UNY/PTBB/PT. Boga
Produk Mata Kuliah
No Nama Produk Mata Kuliah
E-Learning Pengawetan Makanan
2
E-Learning Diet
3
E-Learning Pengembangan Produk Waralaba
4
Materi-materi Kuliah Berupa Power Point
5
Jobsheet Praktek Pengawetan Makanan
N
ot
1
File Bidang Pendidikan :
Silabus+Media+Pendidikan
Silabus+Pengawetan+Makanan
Silabus+Komunikasi
Silabus+Praktik+Diet
Silabus+Waralaba
Media+Pendidikan++-+Pengembangan+Media+Pembelajaran
Media+Pendidikan++-+Media+Pembelajaran+Dua+Dimensi+Non+Proyeksi
Media+Pendidikan++-+Overhead+Projector
Media+Pendidikan++-+Penyusunan+Modul+Pembelajaran
Pengawetan+Makanan+-+Bahan+Makanan++dan+Sifatnya
Pengawetan+Makanan+-+Kerusakan+Bahan+Pangan
Pengawetan+Makanan+-+Pengantar+Pengawetan+Makanan
Pengawetan+Makanan+-+Pengawetan+Makanan+dan+Permasalahannya
2
II/ 2011-2012
I/ 2012-2013
Ye
t
Praktik Diet
Komunikasi
Media Pendidikan
Seni Penyajian Makanan
FT UNY/PTBB/PT. Boga
ie
d
D3
S1
S1
S1
D3
Ve
ri
f
Pengembangan Produk
Waralaba
Media Pendidikan
Seni Penyajian Makanan
Pengajaran Mikro
Praktik Diet
II/ 2012-2013
I/ 2013-2014
Universitas Negeri Yogyakarta
Jl. Colombo No.1 Yogyakarta 55281
Telepon : 0274-586168
Ye
t
Pengawetan+Makanan+-+Pengemasan+dan+Strategi+Pemasaran
Pengawetan+Makanan+-+Jobsheet+Pengawetan
Komunikasi+-+Ruang+Lingkup+Komunikasi
Komunikasi++-+Unsur,+Prinsip,+Model
Komunikasi+-+Komunikasi+Efektif
Komunikasi++-Teknik+Presentasi+yang+Baik
Komunikasi++-+Iklan
Komunikasi++-+Leadership
Komunikasi++-+Motivasi
Praktik+Diet+-+Gizi+Makanan+dan+Diet
Praktik+Diet+-+Menghitung+Standar+Kecukupan+Gizi
Praktik+Diet+-+Diet+Energi+Tinggi
Praktik+Diet+-+Diet+Degeneratif
Praktik+Diet+-+Diet+Diabetes+Mellitus
ie
d
Bidang Penelitian :
Penelitian
JENIS
PENELITIAN
TAHUN JUDUL
Kajian Tempe Kacang Tolo Sebagai Sumber Isoflavon yang
Hibah Bersaing
Berpotensi Sebagai Makanan Fungsional
2008
Pengembangan Model Apprenticeship Melalui Kegiatan
Praktek Industri Bagi Mahasiswa Pendidikan Teknik Boga
Dalam Upaya Menyiapkan Guru Sekolah Kejuruan Yang
Profesional
Hibah Bersaing
2011
Kajian antioksidan buah kesemek sebagai minuman
fungsional dalam menurunkan kholesterol
Hibah Bersaing
2012
Pengembangan Media Pembelajaran Sebagai Upaya
Memeperbaiki Kualitas Pemelajaran di Smk Jasa Boga
DIPA UNY
2012
Implementasi Pembelajaran Soft Skills Untuk
Meningkatkan Karakter Pekerja Profesional Bidang Boga
Program Diploma Tiga
DIPA UNY
2013
Model Pengembangan Tacit Knowledge Pada Process Work
Based-Learning dalam Upaya Menyiapkan Calon Guru
Hibah Bersaing
Vokasi
N
ot
Ve
ri
f
2008
Seminar
No.
3
Nama Pertemuan
Ilmiah / Seminar
Judul Artikel Ilmiah
Waktu dan
Tempat
Universitas Negeri Yogyakarta
Jl. Colombo No.1 Yogyakarta 55281
Telepon : 0274-586168
Pengembangan Usaha Hasil Olahan
Ikan Guna Meningkatkan Pendapatan
Masyarakat Pesisir Pantai Di Daerah
Gunung Kidul
ISBN: 978-979-99781-5-8
Fakultas Pertanian
UGM Tahun 2008
2.
Seminar Nasional
PTBB FT UNY
Pengembangan Industri Kreatif Melalui
Pemanfaatan Pangan Lokal Singkong
ISSN: 1907-8366, Hlm: 130-137
PTBB FT UNY
Tahun 2009
3.
Nasional Mindset
Revolution Jurusan
Teknologi Industri
Fakultas Teknik
Universitas Negeri
Malang
Pengembangan Produk Olahan
Singkong Melalui Pelatihan Teknis dan
Akses Pasar untuk Meningkatkan
Pendapatan Warga Desa Terong Imogiri
Bantul Yogyakarta.
ISBN: 798-602-96174-0-5
Fakultas Teknik
Universitas Negeri
Malang, Tahun
2010
4.
Seminar Nasional
PTBB FT UNY
Optimalisasi Pemanfaatan dan
Diversifikasi Olahan Jalar sebagai
Alternatif Pemberdayaan Masyarakat
Desa Wedomartani
ISSN: 1907-8366
PTBB FT UNY ,
Tahun 2010
5.
Seminar Nasional
PTBB FT UNY
Kajian Potensi Wedang Uwuh Sebagai
PTBB FT UNY ,
Minuman Fungsional
Tahun 2011
ISSN: 1907-8366
ie
d
Ve
ri
f
Jurnal
Ye
t
1.
Seminar Nasional
Tahunan V Hasil
Penelitian Perikanan
dan Kelautan
No. Judul Artikel Ilmiah
Volume / Nomor
Nama Jurnal
/ Tahun
2.
Potential of Dyspirus khaki Baverage
as Sources of Natural Antioxidant
N
ot
1.
Perintisan Usaha Aneka Makanan
Ringan Berbahan Dasar Pangan Lokal Volume 16, No 1, Inotek Jurnal Inovasi dan Aplikasi
Sebagai bentuk Recovery Pasca
Februari 2012
Teknologi LPM UNY
Erupsi Merapi Di Desa Argomulyo.
Pakistan Journal of Nutrition, An
No. 7 Volume 12,
Official MonthlyPublication of
Edisi Juli 2013.
ANSInet
File Bidang Penelitian :
Pengembangan+Usaha+Hasil+Olahan+Ikan+Guna+Meningkatkan+Pendapatan+Masyarakat+Pesi
sir+Pantai+Di+Daerah+Gunung+Kidul
Pengembangan+Industri+Kreatif+Melalui+Pemanfaatan
Pengembangan+Produk+Olahan+Singkong+Melalui+Pelatihan+Teknis+dan+Akses+Pasar+untuk
+Meningkatkan+Pendapatan+Warga+Desa+Terong+Imogiri+Bantul
Optimalisasi+Pemanfaatan+dan+Diversifikasi+Olahan+Ubi+Jalar+Sebagai+Alternatif+Pemberday
aan+Masyarakat
4
Universitas Negeri Yogyakarta
Jl. Colombo No.1 Yogyakarta 55281
Telepon : 0274-586168
Kajian+Potensi+ Wedang+Uwuh ++Sebagai+Minuman+Funsional
Perintisan+Usaha+Aneka+Makanan+Ringan+Berbahan+Dasar+Pangan+Lokal+sebagai+Bentuk+
Recovery+Pasca+Erupsi+Merapi+di+Desa+Argomulyo
Potential+of+Dyospirus+khaki+Baverage+as+Sources+of+Natural+Antioxidant
Bidang Pengabdian :
Ye
t
Pengabdian Masyarakat
Tahun Jenis/Nama Kegiatan
Sumber Dana
IbM Industri Peyek Imogiri
DIKTI
2010
Optimalisasi pemanfaatan dan diversifikasi olahan ubi jalar
sebagai upaya pemberdayaan masyarakat desa Wedomartani
DIPA UNY
2011
Perintisan Usaha Aneka Makanan Ringan Berbahan Dasar
Pangan Lokal Sebagai Bentuk Recovery Pasca Erupsi Merapi Di
Desa Argomulyo
DIPA UNY
2011
Pelatihan Pengolahan Makanan Sehat untuk Rehabilitasi Gizi
Pasca Erupsi Merapi Melalui Program Kadarzi
DIPA UNY
2011
Perintisan Usaha Makanan Ringan Berbahan Dasar Pangan
Lokal Sekitar Sebagai Wujud Pemberdayaan MasyarakatDesa
Wedomartani
DIPA UNY
2012
Melaksanakan Kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat dengan
Judul: "Aneka Ragam Pengolahan Ikan". Disampaikan pada
kegiatan Pendidikan Alternatif dalam Pengolahan Potensi Lokal KPDT RI
di Kabupaten Sumba Tengah, kerjasama Fakultas Pertanian
UGM dengan Kementrian Pembangunan Daerah Tertinggal RI
2013
IbM Pada Kelompok Mina Banyu Bening
Ve
ri
f
ie
d
2010
DIKTI
2013
Melaksanakan Kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat dengan
CSR PT Bukit
Judul: Diversifikasi Olahan Singkong dan Pisang Disampaikan
Asam
pada kegiatan Program Bina Mitra CSR PT Bukit Asam
(Persero)Tbk.
(Persero)Tbk.
2013
Melaksanakan Kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat dengan
CSR PT Bukit
tema: Teknologi Proses Pengolahan Tahu dan Pemanfaatan
Asam
Limbahnya. Disampaikan pada kegiatan Program Bina Mitra
(Persero)Tbk.
CSR PT Bukit Asam (Persero)
2013
IbM Pada Kelompok Usaha Pengolahan Mete Sebagai Penguatan
DIKTI
Usaha dan Perluasan Pasar
N
ot
2013
Melaksanakan Kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat dengan
Judul: "Pengemasan dan Pelabelan". Disampaikan pada kegiatan BPPM DIY
Pelatihan Kewirausahaan Bagi Kelompok UPPKS
File Bidang Pengabdian :
aneka-ragam-pengolahan-ikan
pengemasan-dan-pelabelan
5
Universitas Negeri Yogyakarta
Jl. Colombo No.1 Yogyakarta 55281
Telepon : 0274-586168
diversifikasi-olahan-singkong-dan-pisang
teknologi-proses-pengolahan-tahu-dan-pemanfaatan-limbahnya
Penunjang :
Prestasi yang diraih
No Prestasi yang diperoleh
Tahun
Juara Lomba I Pengolahan Kudapan Berbahan Dasar Ubi Ungu Badan Ketahanan
Pangan Propinsi DIY
2010
2
Pembimbing Mahasiswa Juara I Lomba Inovasi Produk Perikanan. Kementrian
Kelautan dan Perikanan RI
2010
3
Pembimbing Mahasiswa Juara Harapan I Lomba Inovasi Produk Perikanan.
Kementrian Kelautan dan Perikanan RI
2011
4
Juara Lomba I Pengolahan Kudapan Berbahan Dasar Tepung Ubi Ungu Badan
Ketahanan Pangan Propinsi DIY
2012
5
Juara Lomba II Pengolahan Kudapan Berbahan Dasar Tepung Pisang Badan
Ketahanan Pangan Propinsi DIY
2013
6
Pembimbing Mahasiswa Juara Harapan I Lomba Inovasi Produk Perikanan.
Kementrian Kelautan dan Perikanan RI
2013
Ve
ri
f
ie
d
Ye
t
1
N
ot
File Penunjang :
Juara+I+Lomba+Inovasi+Produk+Hasil+Perikanan+Tahun+2013
Juara+I+Lomba+Inovasi+Produk+Perikanan+Tahun+2010
6