PROGRAM SARJANA (S1) PROGRAM STUDI SOSIO EKONOMI PERIKANAN

  BUKU KURIKULUM BERBASIS KERANGKA KUALIFIKASI NASIONAL INDONESIA (KKNI) PROGRAM SARJANA (S1) PROGRAM STUDI SOSIO EKONOMI PERIKANAN Disusun berdasarkan Perpres RI 8 Tahun 2012, Kepmendiknas RI Nomor: 323/U/2000 dan Nomor : 045/O/2002 FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN UNIVERSITAS RIAU 2015

A. Visi, Misi, Tujuan, dan Sasaran serta Strategi Pencapaian

  Program Studi Sosio Ekonomi Perikanan, Jurusan Sosio Ekonomi Perikanan merupakan salah satu dari 6 (enam) Program Studi yang terdapat di Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Riau. Program Studi ini pada mulanya

bernama Sosial Ekonomi Perikanan. Kemudian mengalami perubahan nama

menjadi Program Studi Agrobisnis Perikanan berdasarkan SK No.

163/DIKTI/Kep/2007 tentang Penataan dan Kodifikasi Program Studi pada

Perguruan Tinggi.

  Selanjutnya berdasarkan keputusan 163/DIKTI/Kep/2007berubah lagi

menjadiProgram Studi Sosio Ekonomi Perikanan. Izin resmi pendirian dan

operasional dari 11 Juli 1996,homebaseProgram Studi Sosio Ekonomi Perikanan berada di Jurusan Sosial Ekonomi Perikanan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Riau.

  Program Studi Sosio Ekonomi Perikanan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Riau adalah satu-satunya di Pulau Sumatera. Program Studi ini

membawahi 3 (tiga) laboratorium, yakni Laboratorium Pembangunan Ekonomi

Perikanan, Laboratorium Manajemen Agrobisnis Perikanan, dan Laboratorium

Pengembangan Masyarakat Perikanan.

  Program studi dalam merekrut calon mahasiswa, selain melalui SNMPTN juga melalui sistem PBUD (Penelusuran Bibit Unggul Daerah) Universitas Riau, dimana Program Studi Agrobisnis Perikanan dan 5 program studi lainnya di Fakultas

Perikanan dan Ilmu Kelautan menerima mahasiswa yang berasal dari seluruh provinsi Indonesia Bagian Barat (Sumatera, Kalimantan Barat dan Banten). Berbada dengan fakultas lain di Universitas Riau,yang menerima calon mahasiswa melalui jalur PBUD, hanya berasal dari Provinsi Riau saja. Program Studi Sosio Ekonomi Perikanan Jurusan Sosial Ekonomi Perikanan

Fakultas Perikanan Universitas Riau merupakan lembaga yang sangat strategis.

  

Kondisi tersebut didukung dengan geografis wilayah Indonesia Bagian Barat

umumnya dan Riau khususnya adalah wilayah perairan (perairan laut dan perairan

umum) yang luas.Semakin berkembangnya usaha perikanan sehingga dibutuhkan

calon intelektual yang berjiwa bisnis dan sosial yang tinggi.

  Untuk itu Program Studi Sosio Ekonomi Perikanan dalam mengemban visinya

berpijak bahwa geografis wilayah Barat Indonesia adalah wilayah yang memiliki

keunggulan spesifik lokal dan potensi geografis daerah yang belum dikelola dengan

baik. Keunggulan tersebut harus didukung dengan informasi ilmu Sosio Ekonomi

Perikanan serta serangkaian kegiatan pengabdiannya.

  Dalam menjalankan institusi yang baik, Program Studi Sosio Ekonomi

Perikanan menggunakan konsep continuous improvement (berkembang dan terus

berlanjut serta tidak akan pernah mundur) . Ini merupakan suatu kemampuan

Program Studi Sosio Ekonomi Perikanan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan

Universitas Riau untuk tetap bertahan dan maju selangkah untuk mendapatkan

kepercayaan dan tumpuan harapan masyarakat dalam pemecahan masalah Sosial

Ekonomi Perikanan di berbagai kawasan Indonesia pada umumnya.

  Program Studi Sosio Ekonomi Perikanan Jurusan Sosial Ekonomi Perikanan

Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Riau telah menetapkan visi

program studi yang sesuai dengan visi Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan dan

Universitas Riau.

  Sejarah pembentukan visi-misi Program Studi Sosio Ekonomi Perikanan

Jurusan Sosial Ekonomi Perikanan adalah: (1) Kondisi lingkungan yang menunjang;

  

(2) Kebutuhan akan tenaga terampil di bidang Sosio Ekonomi Perikanan; dan (3)

Informasi dari stakeholder, alumni dan sebagainya.

  Sehingga terbentuklahVisi Program Studi Sosio Ekonomi Perikanan, Jurusan Sosial Ekonomi Perikanan, yaitu: Menjadikan Program Studi Sosio Ekonomi Perikanan Fakultas Perikanan

dan Ilmu Kelautan Universitas Riau, yang Unggul di Indonesia dalam

Pengembangan Ekonomi, Bisnis Perikanan dan Penyuluhan Modern bagi Masyarakat Pesisir pada tahun 2035.

  Wujud konkrit visi tersebut diperlukan beberapa perangkat pendukung, seperti

sumberdaya manusia yang handal dan bermoral tinggi yang diperlukan dalam

pelaksanaan praktek akademik dan pengembangan ilmu pengetahuan dan teknologi di bidang Sosio Ekonomi Perikanan.

  Disisi lain Program Studi Sosio Ekonomi Perikanan terus mengalami perkembangan guna menemukan cara yang sesuai dan efisien. Perangkat tersebut

diperlukan untuk menumbuhkembangkan jiwa kewirausahaan masyarakat

perikanan.

  Program Studi Sosio Ekonomi Perikanan Jurusan Sosial Ekonomi Perikanan

merupakan ujung tombak dalam pengelolaan, pemanfaatan dan pengembangan

perikanan sehingga memegang peran penting dalam pengembangan sektor

perikanan melalui kajian yang komprehensif, baik secara mandiri maupun

bekerjasama dengan pemerintah dan swasta yang berkaitan dengan pengelolaan,

pemanfaatan dan pengembangan perikanan melalui kegiatan program studi.

  Melalui pendidikan/pengajaran, penelitian dan pengabdian pada masyarakat,

Program Studi Sosio Ekonomi Perikanan berkewajiban menghasilkan sumberdaya

manusia (SDM) yang bukan handal dibidangnya tetapi memiliki moral dan berjiwa sosial yang tinggi dalam pengelolaan, pemanfaatan dan pengembangan perikanan untuk dapat dimanfaatkan sebesar-besarnya bagi kehidupan masyarakat.

  Dalam menghadapi perkembangan ilmu pengetahuan dan teknologi dibidang Sosio Ekonomi Perikanan yang begitu cepat dan pesat serta ketatnya persaingan antar perguruan tinggi di Indonesia dan Negara Tetangga, maka Program Studi

Sosio Ekonomi Perikanan harus bertindak cepat dalam perkembangan ilmu

pengetahuan dan teknologi Sosio Ekonomi Perikanan sehingga dapat

diperhitungkan dan dihargai oleh pihak pengguna lulusan program studi.

  Visi yang telah dirumuskan dan ditetapkan Program Studi Sosio Ekonomi

Perikanan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Riau merupakan

tantangan yang harus dihadapi dan diwujudkan oleh segenap sivitas akademika program studi. Implementasi visi program studi dapat dinyatakan dalam pelaksanaan nyata dalam bentuk misi.

  Misi merupakan suatu bentuk pernyataan yang menggambarkan tujuan dan

sasaran progam studi yang ingin dicapai dalam kurun waktu tertentu melalui

pendekatan dan strategi yang telah ditetapkan. Misi Program Studi Sosio Ekonomi Perikanan yang dimaksud adalah sebagai berikut:

• Menyelenggarakan Pendidikan dan Pengajaran berkualitas untuk menghasilkan lulusan dengan kompetensi tinggi
• Menyelenggarakan Penelitian berkualitas untuk membantu pemerintah memecahkan masalah pengembangan ekonomi, bisnis dan penyuluhan modern pada masyarakat perikanan pedesaan dan perbatasan

• • Menyelenggarakan Pengabdian kepada masyarakat sebagai kontribusi Sosio

  Ekonomi Perikanan terhadap pembangunan bangsa Disusunnya misi Program Studi Sosio Ekonomi Perikanan Jurusan Sosial Ekonomi Perikanan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Riau karena

  

adanya tuntutan dalam perikanan yang berkembang dan berubah dengan cepat

sehingga memerlukan SDM yang handal, memiliki sikap moral dan jiwa sosial yang

tinggi guna memiliki ilmu pengetahuan dan teknologi di bidang Sosio Ekonomi

Perikanan yang tepat dan efisien.

  Untuk menghasilkan sumberdaya manusia yang handal, memiliki sikap moral

dan jiwa sosial yang tinggi, maka perlu dilakukan secara kontinue peningkatan

program studi melalui sistem pendidikan dan pengajaran, peningkatan metode dan

mutu penelitian, peningkatan soft skill mahasiswa serta peningkatan pelayanan

kepada semua pelanggan (mahasiswa, orang tua/wali mahasiswa, masyarakat dan

stakeholders lainnya) yang terkait dengan ilmu pengetahuan dan teknologi di bidang

Sosio Ekonomi Perikanan.

  Upaya dalam mengimplementasikan visi dan misi program studi perlu disusun

tujuan Program Studi Sosio Ekonomi Perikanan sebagai arah yang tepat dan efisien.

  

Tujuan program studi merupakan penjabaran atau pengimplementasian dari visi dan

misi yang akan dicapai dalam jangka waktu tertentu.

  Dengan tujuan program studi tersebut, Program Studi Sosio Ekonomi

Perikanan dapat membuat perencanaan, program dan kegiatan yang terarah

dengan tetap mempertimbangkan sumberdaya dan kondisi yang ada, baik

sumberdaya internal atau eksternal program studi (internal fakultas, universitas dan

luar kampus).

  Melalui tujuan program studi ini, Program Studi Sosio Ekonomi Perikanan

dapat mengevaluasi tingkat keberhasilan yang telah dicapai berdasarkan visi dan

misi yang hendak dituju. Tujuan Program Studi Sosio Ekonomi Perikanan yang

dimaksud adalah sebagai berikut:

• • Menghasilkan Lulusan Sarjana Strata 1 yang memiliki kompetensi di bidang

  Sosio Ekonomi Perikanan, khususnya Pengembangan Ekonomi, Bisnis dan Penyuluhan Modern pada Masyarakat Perikanan Pedesaan dan Perbatasan • Menghasilkan Iptek Sosio Ekonomi Perikanan Tepat Guna yang dapat diaplikasikan dan dipublikasikan secara ilmiah
• Menghasilkan sistem teknologi tepat guna dalam bidang pengembangan ekonomi, bisnis dan penyuluhan modern untuk kesejahteraan masyarakat perikanan pedesaan dan perbatasan Sementara sasaran utama Program Studi yang ingin dicapai sebagai implementasi visi, misi, dan tujuan program studi adalah sebagai berikut:
• Meningkatkan Minat Calon Mahasiswa yang memiliki nilai akademis yang baik.
• Menghasilkan lulusan yang berkualitas dan tepat waktu sesuai dengan kompetensi yang dibutuhkan.

• • Terlaksananya proses belajar mengajar sesuai dengan kurikulum yang telah

  ditetapkan.
• Tercapainya jumlah dan mutu dosen sesuai dengan kompetensi jenjang pendidikan, penelitian dan pengabdian kepada masyarakat.
• Menjalin kerjasama dengan berbagai pemangku kepentingan baik ditingkat lokal maupun nasional. Untuk mewujudkan visi, misi, tujuan dan sasaran Program Studi

  kewirausahaan yang telah diuraikan di atas, maka diperlukan beberapa strategi yang

  harus dilakukan progam studi. Adapun strategi yang dimaksud adalah sebagai

  beri

• • Melakukan promosi dan sosialisasi keunggulan program studi (pencitraan publik)

  yang lebih intensif dan ekstensif.

• • Menjalin kerjasama dengan SMA dan SMK dalam menjaring calon mahasiswa

  berkualitas.
• Meningkatkan jumlah calon mahasiswa baru penerima beasiswa Bidikmisi.

• • Menyiapkan kurikulum sesuai dengan visi, misi program studi seiring dengan

  perkembangan ilmu pengetahuan dan teknologi.

• • Meningkatkan intensitas pembimbingan oleh dosen, baik kegiatan akademik

  maupun non akademik.

• • Melibatkan mahasiswa dalam kegiatan penelitian dosen yang dapat dijadikan

  sebagai tugas akhir (skripsi).

• • Menyelenggarakan pelatihan dalam rangka meningkatkan hard skill maupun soft

  skill.
• Memberikan penghargaan kepada mahasiswa berprestasi dan lulusan terbaik.

• • Memberikan informasi perkembangan akademik mahasiswa kepada orang

  tua/wali secara berkal

• • Menyiapkan RP/RKPP, untuk setiap mata kuliah yang disampaikan kepada

  mahasiswa pada awal perkuliahan.

• • Menyiapkan sarana dan prasarana pendidikan untuk menunjang pencapaian

  kompetensi dosen dan lulusan yang sesuai dengan tujuan program studi.
• Meningkatkan kualitas atmosfir akademik.

• • Menyelenggarakan evaluasi proses belajar mengajar melalui UTS, UAS dan

  tugas mandiri.
• Melakukan evaluasi akademik secara menyeluruh setiap semester.

• Menyerahkan nilai evaluasi belajar sebelum batas akhir yang ditetapkan.

• • Meningkatkan jumlah dosen sesuai dengan kompetensi dan tujuan program

  studi melalui rekruitmen dosen kontrak, usulan pengangkatan dosen baru, dan pengusulan guru besar.

• • Memfasilitasi dosen dalam peningkatan jenjang pendidikan, pelatihan, mengikuti

  forum ilmiah, penelitian dan pengabdian kepada masyarakat.

• • Meningkatkan jejaring kerjasama dalam bidang pendidikan, penelitian dan

  pengabdian kepada masyarakat dengan pihak lain baik lokal maupun nasional.

• • Memfasilitasi dan meningkatkan inisiasi kerjasama dalam bidang pendidikan,

  penelitian dan pengabdian kepada masyarakat baik lokal maupun nasional.

• • Menyiapkan promotion kit / bahan promosi program studi (brosur, VCD ), Media

  sosial, media lainnya (website, SEPTV dll).

• • Mengupayakan sharing pendanaan dalam inisiasi kerjasama penelitian,

  pengabdian pada masyarakat dan kegiatan lainnya.

  Upaya sosialisasi/ penyebaran visi, misi dan tujuan program studi serta

pemahaman civitas akademika (dosen dan mahasiswa) dan tenaga kependidikan

adalah sebagai berikut:

• • Pemasangan poster di ruangan dosen, ruang administrasi Prodi, laboratorium

  (Studio Komputer, SEPTV, dan ruang himpunan mahasiswa.
• Pemasangan poster dan spanduk pada acara-acara prodi dan fakultas

  (pameran, temu alumni, seminar, kegiatan mahasiswa dan sebagainya).

• Penyebaran informasi melalui brosur dan sosialisasi ke SMA dan SMK.
• Penyebaran informasi melalui media cetak, elektronik (kampus, lokal dan nasional), dan internet.
• Sosialisasi kepada mahasiswa baru melalui kuliah perdana.

• Sosialisasi kepada masyarakat melalui acara wisuda; dosen sebagai tenaga ahli; nara sumber pada pertemuan ilmiah atau seminar di luar kampus; pengabdian pada masyarakat; serta mahasiswa yang sedang melaksanakan program Kukerta; serta acara lainnya yang mengundang pemangku kepentingan (stake holders).
• Sosialisasi melalui pertemuan alumni dan media sosial Jurusan Sosio Ekonomi Perikanan/Prodi Sosio Ekonomi Perikanan.

  Langkah selanjutnya dalam upaya pemahaman civitas akademika tentang visi,

misi, tujuan dan sasaran program studi dilakukan melalui program dan kegiatan, baik

kurikuler maupun non kurikuler, seperti disain atau rancangan kurikulum, kompetensi

lulusan, payung penelitian, pengabdian masyarakat dan kegiatan-kegiatan

mahasiswa yang selalu diarahkan untuk mencapai telaksananya visi dan misi Prodi

Sosio Ekonomi Perikanan.

B. Sumberdaya Manusia pada Program Studi Sosio Ekonomi Perikanan

  Ketua Jurusan/Program Studi : Ir. Eni Yulinda, MP Sekretaris Jurusan/Program Studi : Lamun Bathara, M.Si Jumlah Dosen : 14 orang Tenaga Kependidikan : 1 orang Laboran : 2 orang Seluruh dosen dibagi ke dalam dua Kelompok Bidang Keahlian (KBK), masing- masing KBK Ekonomi Perikanan, dan KBK Pengembangan Masyarakat. Adapun pengelompokan dosen dimaksud adalah sbb:

NO NAMA NIDN JABATAN AKADEMIK GELAR AKA- DEMIK PENDIDIKAN S1 S2 S3 DAN ASAL PT BIDANG KEAHLIAN

  10 Kusai MSi

  Ekonomi Pertanian Sosek Perikanan

  

KBK. Pengembangan Masyarakat Perikanan

  8 Viktor Amrifo* Dr

  MSi SPi

  Sosiologi Pedesaan Sosek Perikanan Sosek Perikanan

  9 Zulkarnain Umar Dr

  MSi SPi

  Komunikasi Pembangunan Sosek Perikanan Sosek Perikanan

  Ir Penyuluhan Pembangunan Sosek Perikanan

  7 Eni Yulinda MP

  11 Firman Nugroho MSi

  Ir Ekonomi Pertanian Sosek Perikanan

  12 Ridar Hendri MSi

  Ir Komunikasi Pembangunan Teknologi Penangkapan Ikan

  13 Lamun Bathara MSi

  SPi Pengembangan Wilayah Sosek Perikanan

  14 Amrizal MS

  Ir Pengembangan Wilayah Teknologi Penangkapan

  Ir Unpad UR

  IPB UR Pengembangan Wilayah Sosek Perikanan

  

KBK. Ekonomi Perikanan

  Dr MSi Ir

  1 Hendrik* Dr

  MS Ir

  UR

  IPB UR Ekonomi Lingkungan Ekonomi Pertanian Ekonomi Perikanan

  2 Hamdi Hamid SU

  Ir UGM UR

  Demografi Teknologi Penangkapan

  3 Zulkarnaini Prof

  UR Unpad Unpad UR

  Ir

  Ekonomi Pertanian Ekonomi Pertanian Sosek Perikanan

  4 Tince Syofyani MS

  Ir

  IPB UR Pengembangan Wilayah Sosek Perikanan

  5 Trisla Warningsih MSi

  SPi

  IPB UR Ekonomi Pertanian Sosek Perikanan

  6 Darwis AN MSi

• Koordinator KBK

C. Profil Lulusan Program Studi dan Capaian Pembelajaran Program Studi Sosio Ekonomi Perikanan

  Profil lulusan yang harus dihasilkan dari suatu program studi jenjang strata 1

(S1) Program Studi Sosio Ekonomi Perikanan dengan kurikulum berbasis KKNI

haruslah memiliki sikap dan nilai sebagai berikut: 1. Bertaqwa kepadaTuhanYang MahaEsa.

  

2. Memiliki moral, etika dan kepribadian yang baik di dalam menyelesaikan

tugasnya.

  

3. Berperan sebagai warga Negara yang bangga dan cinta tanah air serta

mendukung perdamaian dunia.

  

4. Mampu bekerjasama dan memiliki kepekaan sosial dan kepedulian yang tinggi

terhadap masyarakat dan lingkungannya.

  

5. Menghargai keanekaragaman budaya, pandangan, kepercayaan, dan agama

serta pendapat/temuan original orang lain.

  

6. Menjunjung tinggi penegakan hukum serta memiliki semangat untuk

mendahulukan kepentingan bangsa serta masyarakat luas.

  

7. Mampu menginternalisasi nilai dan norma akademik yang benar terkait dengan

kejujuran, etika, atribusi, hakcipta, kerahasiaan dan kepemilikan data

  8. Mampu menginternalisasi semangat kewirausahaan Hak dan tanggung jawab dari lulusan Strata 1 (S1) Program Studi Sosio Ekonomi Perikanan berbasis KKNI, yaitu:

  

1. Mampu mempublikasikan hasil tugas akhir atau karya/desain/seni/model yang

dapat diakses oleh masyarakat akademik

  

2. Mampu bertanggungjawab atas pekerjaan dibidang keahliannya secara mandiri

dan dapat diberi tanggung jawab atas pencapaian hasil kerja institusi atau organisasi dengan mengutamakan keselamatan dan keamanan kerja

  

3. Mampu mengambil keputusan yang tepat dalam melakukan supervise dan

evaluasi terhadap pekerjaan yang menjadi tanggungjawabnya

4. Mampu mengelola pembelajaran diri sendiri

  

5. Mampu mengkomunikasikan informasi dan ide melalui berbagai media kepada

masyarakat sesuai dengan bidang keahliannya

  6. Mampu mengembangkan dan memelihara jaringan kerja dengan baik Sikap, nilai, hak, dan tanggung jawab tersebut akan menjadi fondasi bagi

kompetensi sarjana perikanan dengan bidang kekhususan sosio ekonomi perikanan.

Kompetensi lulusan Program Studi Sosial Ekonomi Perikanan dibentuk berdasarkan

kombinasi utama dan pendukung pada level universitas, fakultas, program studi, dan

laboratorium. Lulusan Strata 1 (S1) Program Studi Sosio Ekonomi Perikanan

diharapkan akan memiliki kompetensi utama yang mendukung lulusan dengan profil

sebagai:

  1. Manajer dalam bidang pengelolaan SDM, keuangan, dan pemasaran pada perusahaan/perbankan/lembaga keuangan mikro/koperasi perikanan.

  2. Pengusaha (entrepreneur) dalam sistem agrobisnis perikanan skala menengah.

  

3. Kepala seksi dalam bidang perencanaan pembangunan ekonomi (mikro dan

makro aspek) pada instansi pemerintah sektor perikanan dan kelautan.

  4. Asisten Peneliti pada instansi/lembaga/pusat riset sosial ekonomi dengan pengkhususan agrobisnis perikanan dan pedesaan/pesisir.

  

5. Pendidik pada lembaga pendidikan formal (SMK, Politeknik, Diploma) dan

lembaga pendidikan non formal (kursus, bimbingan) dengan pengkhususan agrobisnis perikanan, keuangan, dan media perikanan.

  6. Penyuluh muda, koordinator pendamping/fasilitator pada lembaga pemerintahan dan NGO dengan pengkhususan agrobisnis perikanan, masyarakat desa/pesisir, dan keuangan mikro/koperasi.

  

7. Jurnalis junior pada lembaga-lembaga penerbitan pemerintah, swasta, dan

NGO dengan penghkhususan liputan masyarakat desa/pesisir, ekosistem pesisir, dan tradisi lokal. Capaian Pembelajaran(learning outcomes-LO) merupakan internalisasi dan

akumulasi ilmu pengetahuan, ketrampilan, sikap, dan kompetensi yang dicapai

melalui proses pendidikan yang terstrukturdan mencakup suatu bidang ilmu/keahlian tertentu atau melalui pengalaman kerja. LO yang berkaitan dan atau mendukung profil lulusan S1 Program Studi Sosio Ekonomi sebagaimana Tabel 1.

  

Tabel 1. Profil Lulusan dan Capaian Pembelajaran Program Studi Sosio

Ekonomi Perikanan MATRIK PROFIL LULUSAN DAN KOMPETENSI PRODI SOSIO EKONOMI PERIKANAN PROFIL/ PERAN LULUSAN KOMPETENSI YANG HARUS DIMILIKI KOMPETENSI UTAMA (Penciri Utama) KOMPETENSI PENDUKUNG (Penciri Keunggulan PS) KOMPETENSI LAINNYA (Umum – Penciri PT)

  PENYULUH MODERN PERIKA NAN

  Mampu merumuskan masalah pembangunan perikanan, menyusun program penyuluhan, dan mengkomunikasikannya melalui media yang tepat:

• Mampu menyadarkan masyarakat dan menggugah persepsinya akan pentingnya pengelolaan usaha, lingkungan, dan lembaga perikanan yang berkelanjutan.
• Mampu membangkitkan minat masyarakat untuk berpartisipasi dalam pengelolaan lingkungan, dan lembaga perikanan yang berkelanjutan.
• Menguasai konsep teoritis keilmuwan perikanan dan kelautan baik secara umum maupun cabang-cabang ilmu perikanan dan kelautan secara khusus.
• Penyuluh muda, koordinator pendamping/fasilitator pada lembaga pemerintahan dan NGO dengan pengkhususan agrobisnis perikanan, masyarakat desa/pesisir, dan keuangan mikro/koperasi
• Pendidik pada lembaga pendidikan formal (SMK, Politeknik, Diploma) dan lembaga pendidikan non formal (kursus, bimbingan) dengan pengkhususan agrobisnis perikanan, keuangan, dan media perikanan
• Jurnalis junior pada lembaga-lembaga penerbitan pemerintah, swasta, dan NGO dengan penghkhususan liputan masyarakat desa/pesisir, ekosistem pesisir, dan tradisi lokal
>Memiliki kemampuan mentransfer pengetahuan perikanan dan kelautan kepada peserta didik secara teoritis dan pra
• Memiliki kemampuan

  menghasilkan liputan/pemberitaan yang akurat, menarik, profitable, dan berkontribusi pada penyelesaian permasalahan masyarakat desa/pesisir, ekosistem pesisir, dan tradisi lokal.

  Mampu membuat program dan media penyuluhan modern untuk pengembangan masyarakat perikanan pedesaan dan perbatasan PENELITI Mampu mengkaji dan Mampu menerapkan mempublikasikan teknik analisis ilmu tentang Analisis ekonomi, bisnis dan penyuluhan Ekonomi, Bisnis dan modern perikanan Penyuluhan Modern

• Asisten Peneliti/peneliti Peka terhadap berbagai Perikanan untuk muda pada permasalahan sosial pengembangan instansi/lembaga/pusat ekonomi perikanan dan masyarakat perikanan riset sosial ekonomi keluatan, serta mempu pedesaan dan dengan pengkhususan menginvestigasi serta perbatasan agrobisnis perikanan dan mengembangkan inovasi pedesaan/pesisir dalam menyelesaikan permasalahan tersebut secara mandiri maupun berkelompok.

  PELAKU DAN Mampu memotivasi dan Mampu membangun PENGEMBANG mengembangkan diri sendiri dan memelihara untuk terjun dalam bidang wira komunikasi jaringan usaha perikanan kerja di dalam maupun

  Manajer dalam bidang - Memiliki kemampuan di luar lembaga - pengelolaan SDM, leadership dan tanggung keuangan, dan jawab dalam perencanaan pemasaran pada dan pengelolaan untuk perusahaan/ meningkatkan produktifitas perbankan/ lembaga barang/jasa perikanan yang keuangan mikro/ dikelola.

• koperasi perikanan Memiliki kemampuan

  managerial dan komitmen

  dalam menjaga keberlanjutan lembaga ekonomi yang dikelola. Pengusaha Mampu mengembangkan - - (entrepreneur) dalam inovasi dalam pengusahaan sistem agrobisnis agrobisnis perikanan skala perikanan skala menengah mulai dari menengah perencanaan, pengelolaan, pengolahan SD perikanan, termasuk jasa lingkungan. Memiliki kemampuan - - Kepala seksi dalam bidang perencanaan leadership dan tanggung pembangunan jawab pada kelompok ekonomi (mikro dan kerjanya dalam menyusun makro aspek) pada perencanaan pembangunan instansi pemerintah ekonomi perikanan dan sektor perikanan keluatan.

  MATRIK PROFIL LULUSAN DAN CAPAIAN PEMBELAJARAN (LEARNING OUTCOME)

KOMPETENSI YANG HARUS DIMILIKI PENYULUH MODERN

  KEMAMPU AN DI BIDANG KERJA TERKAIT

  INTERAKSI PROSES, ALAT, DAN BAHAN

  DESKRIPSI KUALITAS HASIL STANDAR PROSES DAN HASIL KERJA LINGKUP KAJIAN DAN BIDANG

  ILMU LINGKUP KERJA TINGKAT MANAJE RIAL SIKAP KHUSU S YANG DIPER SYARA TKAN PENYULUH MODERN PERIKANA N Mampu meng- aplikasikan ilmu pengetahua n, teknologi dan seni (IPTEKS) di bidang: Penyuluhan modern untuk pengemban gan masyarakat (meliputi Penyusunan materi dan program penyuluhan, pemilihan metoda, teknik produksi media), pelaksanaa n, dan evaluasi.

  Menguasai prinsip teknik: Mengenali karakteristik individu masyarakat perikanan (sosiologi dan demografi), merencanak an program penyuluhan, menyusun materi, menentukan metoda, memilih dan memproduk si media yang tepat

  1. Mampu membuat perencanaa n program, dan melakukan kegiatan penyuluhan perikanan secara modern

  2. Mampu memproduk si media penyuluhan perikanan, baik media cetak, suara (audio) dan video

Mampu

bekerja

sesuai

standar

operasional

(SOP)

dalam

penyuluhan

perikanan

  Menguasai konsep teoritis dan praktis dalam bidang: Sosiologi dan kepen- dudukan, Penyusunan program dan metoda penyuluhan, dan Produksi media penyuluhan Mampu menerap- kan ilmu dan keteram- pilan dalam sosiologi, kepen- dudukan penyuluh- an dan produksi media penyuluh- an Mampu merenc- anakan, meng- organisasi kan, melak- sanakan, meman- tau, mengeva- luasi, dan melaku- kan perbaikan dalam bidang program pengem- bangan masyara- kat melalui penyuluh- an modern Memiliki karakter dan mampu berinteraksi secara ilmiah. Mampu bekerjasa- ma dalam sebuah Tim

KOMPETENSI YANG HARUS DIMILIKI PENELITI

PROFIL/ PERAN LULUSAN LEARNING OUTCOME KEMAMPUAN DI BIDANG KERJA LINGKUP KERJA SESUAI BIDANG YANG DIKUASAI KEMAMPUAN MANAJERIAL KEMAMPU AN DI BIDANG KERJA TERKAIT

  

STANDAR

PROSES

DAN HASIL

KERJA

LINGKUP KAJIAN DAN BIDANG

ILMU LINGKUP KERJA TINGKAT MANAJE RIAL SIKAP KHUSUS YANG DIPERSYA RATKAN

  PENELITI PERIKANA N Menguasai ilmu dan teknik menganali- sis aspek ekonomi dan bisnis perikanan, pengem- bangan masyarakat perikanan pedesaan dan perbatasan, perencana- an program penyuluhan dan produksi media penyuluhan, manajemen bisnis perikanan Menguasai metode penelitian, teknik pengolahan data di bidang: ekonomi dan bisnis perikanan, pengemba- ngan masyarakat perikanan, perencana- an program dan produksi media penyuluhan, manajemen bisnis perikanan

  Mampu menginter- pretasikan data penelitian, membahas, menyimpul- kan dan memberikan berbagai alternatif solusi

  

Mampu

melakukan

penelitian

sesuai

standar

operasional

(SOP)

Menguasai konsep teoritis ran- cangan dan metode penelitian di bidang Sosio Ekonomi Perikanan

  1. Mampu mengident ifikasikan permasa- lahan, meran- cang dan melaksa- nakan penelitian di bidang Sosio Ekonomi Perikanan

  2. Mampu mengana- lisis hasil penelitian, menyim- pulkan dan mempub- likasikan- nya

  Mampu merenca- nakan, mengorga nisasikan, melaksa- nakan, meman- tau, mengeva- luasi, dan melaku- kan perbaikan dalam bidang penelitian Sosio Ekonomi Perikanan

  Rajin menambah pengetahu- an dan mampu mengem- bangkan diri

  KOMPETENSI YANG HARUS DIMILIKI PELAKU/ PENGEMBANG PROFIL/ PERAN LULUSAN

  

LEARNING OUTCOME

KEMAMPUAN DI BIDANG KERJA LINGKUP KERJA SESUAI BIDANG YANG DIKUASAI KEMAMPUAN MANAJERIAL KEMAM- PUAN DI BIDANG KERJA TERKAIT

  INTERAKSI PROSES, ALAT, DAN BAHAN DESKRIPSI KUALITAS HASIL STANDAR PROSES DAN HASIL KERJA LINGKUP KAJIAN DAN BIDANG

  ILMU LINGKUP KERJA TINGKAT MANA- JERIAL SIKAP KHUSUS YANG DIPER- SYARAT- KAN PELAKU DAN PENGEMB ANG USAHA PERIKANA N

  Mampu meng- aplikasikan ilmu penge- tahuan, teknologi dan seni (IPTEKS) di bidang: Entrepre- neur Perikanan (merenca- nakan dan mendirikan usaha, melakukan produksi, memasar- kan barang dan jasa, menganali- sis untung- rugi, me- mimpin organisasi usaha, mengeva- luasi kinerja usaha perikanan.

  Menguasai prinsip teknis:

  1. Mendiri- kan per- usahaan (badan hukum, perizinan, studi kela- yakan, per- modalan)

  2. Penge- lolaan bisnis (perenca- naan, penataan sumberdaya manusia, kegiatan produksi barang/ jasa, pemasaran, dan kontrol) Mampu membuat studi kelayakan usaha, Mengurus perizinan, Memimpin rapat perusahaan, Mampu mengelola produksi baran/ jasa, Membuat format laporan keuangan perusahaan

  

Mampu

mengelola

unit usaha

perikanan

sesuai

standar

operasional (SOP) yang lazim

berlaku

  Menguasai konsep teoritis dan praktis dalam bidang: Manajemen Bisnis, Koperasi Perikanan

  Mampu menerapk an ilmu dan keterampil an dalam bidang pengelola an bisnis perikanan

  Mampu merenca- nakan, mengor- ganisasi- kan, melaksa- nakan, meman- tau, mengeva- luasi, dan melaku- kan perbaikan dalam bidang pengelola an bisnis perikanan

  Memiliki karakter dan mampu berinteraksi secara ilmiah. Mampu bekerjasa- ma dalam sebuah Tim

  D. Struktur dan Isi Kurikulum

  1. Bahan Kajian yang Dibutuhkan

Profil lulusan dan capaian pembelajaran yang telah ditetapkan harus didukung

oleh formulasi bahan kajian. Bahan kajian diambil dari peta keilmuan (rumpun ilmu) yang menjadi ciri Program Studi Sosio Ekonomi Perikanan atau dari khasanah

  

keilmuan yang akan dibangun oleh program studi. Bahan kajian perlu dilengkapi

dengan bidang/cabang IPTEKS tertentu yang diperlukan untuk antisipasi

pengembangan ilmu di masa depan, atau dipilih berdasarkan analisis kebutuhan

dunia kerja/ profesi sebagai pasar kerja lulusan.

  

Tabel 2. Bahan Kajian Program Studi Sosio Ekonomi Perikanan Berdasarkan

Unsur-unsur Kompetensi No Unsur Kompetensi Bahan Kajian

  

I Kompetensi Dasar Sikap dan Tata Nilai-Agama, Wawasan Kebangsaan dan

  IPTEKS, Bahasa, Ilmu Biologi Dasar, Ilmu Matematika Dasar, Ilmu Kimia Dasar, Ilmu Perairan Dasar (pengantar), Ilmu Ekonomi Dasar, SosiologiUmum (pengantar), Dasar-dasar Manajemen

  II Inti Keilmuan

• Ikhtiologi, Fisiologi Hewan Air,
• Ekologi Perairan, Dinamika Populasi • Biologi Perikanan, Avertebrata air, Dasar Mikrobiologi • Oseanografi dan Widya Selam • Statistika dan Metodologi Penelitian • Ekonomi Mikro dan Ekonomi Makro • Kewirausahaan • Sosiologi Ekonomi Pedesaan dan Penyuluhan Perikanan

  III

  IPTEK Pendukung

• Ekonomi Perikanan, Ekonomi Produksi Perikanan, Ekonometrika, Evaluasi Proyek Perikanan • Manajemen Bisnis Perikanan, Tataniaga Hasil Perikanan, Akuntasi Agrobisnis, Koperasi Perikanan, Kelembagaan Perikanan • Perencanaan Program Penyuluhan, Kebijakan dan Strategi Pembangunan Perikanan, Kependudukan, Hukum, dan Peraturan Perikanan

  IV IPTEK Pelengkap

• Perdagangan Internasional, Ekonomi Lingkungan, Ekonomi Sumberdaya Perikanan • Manajemen Industri Perikanan, Manajemen Sumberdaya Manusia, Akuntasi Biaya • Sosiologi Lingkungan Pesisir, Metode Penelitian Kualitatif, Pemberdayaan Sosio-ekonomi Masyarakat Pesisir

  V Yang Dikembangkan

• Ekonomi Regional dan Pengembangan Wilayah • Manajemen Kuantitatif Agrobisnis, Hukum dan Etika Bisnis Perikanan • Perubahan Sosio-ekologi Pedesaan, Produksi Media Penyuluhan

  VI Masa Depan

• Valuasi Ekonomi SDA dan Lingkungan

  

MATRIK KOMPETENSI LULUSAN DENGAN BAHAN KAJIAN

PRODI SOSIO EKONOMI PERIKANAN

BAHAN KAJIAN

PENDU- PENGEM- CIRI SOFT

  INTI PT SKILL RUMUSAN KOMPETENSI KUNG BANGAN B C D E F G H

  I A

  KOMPETENSI UTAMA

  1 Mampu mengelola pembelajaran diri sendiri dalam bidang analisis ekonomi dan bisnis

  2 Mampu membangun kemandirian dan kreativitas untuk pengembangan masyarakat dan produksi media penyuluhan perikanan

  KOMPETENSI PENDUKUNG

  3 Mampu mengambil keputusan secara tepat berkaitan dengan prinsip-prinsip entrepreneurship perikanan

  4 Mampu menerapkan IPTEKS sosio ekonomi perikanan pada masyarakat perikanan pedesaan dan perbatasan

  KOMPETENSI LAINNYA

  5 Mampu mengkaji dan mempublikasikan hasil analisis

  6 Mampu membangun, mengembangkan dan memelihara jaringan kerja di alam maupun di luar lembaga

2. Matrik Pembentukan Mata Kuliah

  

Pembentukan mata kuliah yang akan dituangkan menjadi kurikulum adalah

berdasarkan profil lulusan, learning outcomes program studi, unsur kompetensi, dan bahan kajian yang telah disusun. Tabel 3. Matrik Proses Pembentukan Mata Kuliah Berdasarkan LO dan Bahan Kajian

  Bahan Kajian Inti

  IPTEKS

  IPTEKS Yang No Rumusan Kompetensi Masa Keilmu- Pendu- Peleng- Dikem- Dasar Depan an kung kap bangkan

  1 Memiliki kemampuan leadership dan tanggung jawab dalam perencanaan dan pengelolaan untuk meningkatkan produktifitas barang/jasa perikanan yang dikelola

  2 Memiliki kemampuan managerial dan komitmen dalam menjaga keberlanjutan lembaga ekonomi yang dikelola

  3 Mampu mengembangkan inovasi dalam pengusahaan agrobisnis perikanan skala menengah mulai dari perencanaan, pengelolaan, pengolahan SD perikanan, termasuk jasa lingkungan.

  4 Memiliki kemampuan leadership dan tanggung jawab pada kelompok kerjanya dalam menyusun perencanaan pembangunan ekonomi perikanan dan keluatan.

  5 Peka terhadap berbagai permasalahan sosial ekonomi perikanan dan keluatan, serta mempu menginvestigasi serta mengembangkan inovasi dalam menyelesaikan permasalahan tersebut secara mandiri maupun berkelompok.

  6 Menguasai konsep teoritis keilmuwan perikanan dan kelautan baik secara umum maupun cabang-cabang ilmu perikanan dan kelautan secara khusus.

  7 Memiliki kemampuan mentransfer pengetahuan perikanan dan kelautan kepada peserta didik secara teoritis dan praktis

  8. Mampu menyadarkan masyarakat dan menggugah persepsinya akan pentingnya pengelolaan usaha, lingkungan, dan lembaga perikanan yang berkelanjutan.

3. Fasilitas dan Sarana Belajar yang Harus Dimiliki

NO JENIS FASILITAS UKURAN/ KAPASITAS KETERANGAN

  6 Laboratorium Pengembangan Masyarakat (Teaching

  Jurusan Sosio Ekonomi Perikanan memiliki 3 (tiga) Laboratorium, masing-masing:

  2 unit Tersedia

  11 Kantin

  renang) 1 unit Tersedia

  10 Ruang terbuka publik (taman wi-fi, sarana olahraga, kolam

  1 unit Belum ada

  9 Tempat ibadah

  8 Studio Media Audio/ Video (SEPTV) 1 buah Tersedia

Studio Media Cetak Penyuluhan 1 buah Belum ada

Studio Media Online (EstuariaNews.com) 1 buah Belum ada

Fasilitas Penunjang

  Perikanan) 100 komputer Tersedia

  7 Laboratorium Pengolahan Data Komputasi (Ekonomi

  Laboratorium) Belum ada

  Laboratorium

  9. Mampu membangkitkan minat masyarakat untuk berpartisipasi dalam pengelolaan lingkungan, dan lembaga perikanan yang berkelanjutan.

  Tersedia

  5 Ruang Bimbingan

  1 buah Belum ada

  4 Ruang Seminar

  20 orang Tersedia

  3 Ruang kuliah kecil

  2 Ruang kuliah sedang 40 orang Tersedia

  200 orang Belum ada

  1 Ruang kuliah besar

  1 Ruang Belajar

  Fasilitas dan sarana belajar yang dibutuhkan untuk mendukung pencapaian LO dan berlangsungnya proses belajar mengajar, praktikum, penelitian, seminar, dan bimbingan dengan baik di Program Studi Sosio Ekonomi Perikanan adalah:

  10 Memiliki kemampuan menghasilkan liputan/pemberitaan yang akurat, menarik, profitable, dan berkontribusi pada penyelesaian permasalahan masyarakat desa/pesisir, ekosistem pesisir, dan tradisi lokal.

• Laboratorium Manajemen Agrobisnis Perikanan: Digunakan untuk melatih mahasiswa agar menguasai manajemen usaha, mampu menganalisis usaha dan mampu mengembangkan usaha perikanan

• Laboratorium Pembangunan Ekonomi Perikanan

  Digunakan untuk melatih mahasiswa agar mampu mengkaji, menganalisis dan

  mengambil kebijakan terhadap segala aspek yang berhubungan dengan pembangunan ekonomi perikanan
• Laboratorium Pengembangan Masyarakat Perikanan:

  Digunakan untuk melatih mahasiswa dalam bidang audio visual (kamera, editing, menulis

  script/ naskah, reporter dan presenter) agar mampu memproduksi video penyuluhan perikanan sekaligus mempublikasikannya MELALUI televisi kampus SEPTV

  Kantor Administrasi Prodi SEP Kuliah Umum dengan dosen tamu Laboratorium Analisis Data Kegiatan organisasi mahasiswa SEP Latihan publik speaking di SEPTV Pelatihan produksi media video Praktek kerja lapangan Kuliah uum mahasiswa baru SEP

  

Gambar 1. Fasilitas Belajar, Laboratoriumdan Praktek Kerja Lapangan

4. Penentuan Mata Kuliah dan Besarnya SKS

  Mata kuliah dikelompokkan pada level universitas, fakultas, program studi, dan

laboratorium. Mata kuliah dikelompokkan pula berdasarkan kompetensi dan

keharusan mahasiswa mengikuti perkuliahan (wajib dan pilihan), sebagaimana

Tabel 4.

  Tabel 4. Pengelompokkan Mata Kuliah Berdasarkan Level dan Kompetensi Mata Kuliah Kompetensi Keterangan Jumlah MK Jumlah SKS

  I. Mata Kuliah Kompetensi Utama (Universitas)

  3

  6 II. Mata Kuliah Kompetensi Utama (Fakultas)

  21

  53 III. Mata Kuliah Kompetensi Utama (Jurusan)

  17

  48 IV. Mata Kuliah Kompetensi Pendukung (Fakultas)

  4

  8 V. Mata Kuliah Kompetensi Pendukung (Elektif)

  15

  12 Ditawarkan 38 SKS

  VI. Mata Kuliah Kompetensi Pendukung (Tugas Khusus)

  3

  9 VII. Mata Kuliah Kompetensi Lainnya

  3

  8 TOTAL 66 144

  a. Mata Kuliah Komptensi Utama Level Universitas Mata kuliah pada kelompok ini wajib diambil oleh seluruh mahasiwa Universitas Riau, dikelola oleh Tim Universitas. Komposisi mata kuliah, Bobot SKS, dan penanggung jawab mata kuliah sebagaimana Tabel 5.

  Tabel 5. Mata Kuliah Komptensi Utama (Universitas) No. Kode MK Mata Kuliah Bobot SKS Penanggung Jawab

  1 UXN 1101 Pendidikan Agama 2 (2-0) Tim MKU UNRI

  2 Pendidikan UXN 1102 Kewarganegaraan 2 (2-0) Tim MKU UNRI

  3 UXN 1103 Bahasa Indonesia 2 (2-0) Tim MKU UNRI Jumlah

  6 b. Mata Kuliah Komptensi Utama Level Fakultas Mata kuliah pada kelompok ini wajib diambil oleh seluruh mahasiwa Fakultas

Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Riau, penanggung jawab mata kuliah

adalah dosen dengan homebase berada di Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan

Universitas Riau. Komposisi mata kuliah, Bobot SKS, dan penanggung jawab mata

kuliah sebagaimana Tabel 6.

  Tabel 6. Mata Kuliah Kompetensi Utama (Fakultas) No. Kode Mata Kuliah Bobot SKS Penanggung Jawab

  13 PIO 1208 Pengantar Oseanografi 2 (2-0) Musrifin G

  Jumlah

  21 PIO 2206 Dinamika Populasi 3 (2-1) Syafrilnurdin

  20 PIO 2204 Fisiologi Hewan Air 3 (2-1) Windarti

  19 PIO 2203 Kewirausahaan 2 (2-0) M. Ramli

  18 PIO 2202 Metodologi Penelitian 2 (2-0) Feliatra

  17 PIO 2108 Dasar-dasar Mikrobiologi 2 (2-0) Feliatra

  16 PIO 2105 Widya Selam 2 (2-0) Bustari

  15 PIO 2102 Biologi Perikanan 3 (2-1) Ridwan Manda Putra

  14 PIO 2101 Rancangan Percobaan/ Statistik Non Parametrik 3 (2-1) Afrizal Tanjung & Syafriadiman

  12 PIO 1207 Ekologi Perairan 3 (2-1) Adnan Kasry

  1 PIO 1101 Biologi Umum 3 (2-1) Windarti

  11 PIO 1206 Ikhtiologi 3 (2-1) Ridwan Manda Putra

  10 PIO 1205 Avertebrata Air 3 (2-1) Rusliadi

  9 PIO 1204 Fisika Dasar 3 (2-1) Mubarak

  8 PIO 1202 Statistika Dasar 3 (2-1) Firman Nugroho

  7 PIO 1201 Pengantar Sosiologi 2 (2-0) Viktor Amrifo

  6 PIO 1106 Pengantar Ilmu Ekonomi 2 (2-0) Kusai

  5 PIO 1105 Dasar-dasar Manajemen 2 (2-0) Eni Yulinda

  4 PIO 1104 Kimia Dasar 3 (2-1) M. Hasbi

  3 PIO 1103 Pengantar Ilmu Perairan 2 (2-0) TIM FAPERIKA

  2 PIO 1102 Matematika 2 (2-0) Syariadiman & Afrizal Tanjung

  53 c. Mata Kuliah Komptensi Utama Level Program Studi Mata kuliah pada kelompok ini wajib diambil oleh seluruh mahasiwa Program

Studi Sosio Ekonomi Perikanan Jurusan Sosial Ekonomi Perikanan Fakultas

Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Riau, penanggung jawab mata kuliah

adalah dosen dengan homebase berada di Jurusan Sosial Ekonomi Perikanan

Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Riau. Komposisi mata kuliah,

Bobot SKS, dan penanggung jawab mata kuliah sebagaimana Tabel 7.

  Tabel 7. Mata Kuliah Komptensi Utama (Jurusan) No Kode Mata Kuliah Bobot SKS Penanggung Jawab

  11 PIA 3107 Kependudukan 2 (2-0) Hamdi Hamid