ANALISIS KINERJA LAPORAN KEUANGAN PADA PERUSAHAAN FOOD AND BEVERAGE YANG TERDAFTAR PADA BURSA EFEK INDONESIA PERIODE 2013-2015 - Perbanas Institutional Repository

  

ANALISIS KINERJA LAPORAN KEUANGAN PADA

PERUSAHAAN FOOD AND BEVERAGE YANG TERDAFTAR

PADA BURSA EFEK INDONESIA PERIODE 2013-2015

SKRIPSI

  Diajukan untuk Memenuhi Salah Satu Syarat Penyelesaian Program Pendidikan Sarjana

  Program Studi Akuntansi

  

oleh :

SIMON CHANDRA P.H

2011310519

  

SEKOLAH TINGGI ILMU EKONOMI PERBANAS

SURABAYA

2017

MOTTO DAN PERSEMBAHAN

  

KUPERSEMBAHKAN UNTUK KALIAN SEMUA :

Spesial terima kasih kepada tuhan yesus atas berkat, rahmat, dan

perlindungannya, sehingga skripsi saya dapat terselesaikan.

  

MOTTO : HIDUP BUTUH PERJUANGAN DAN

PENGORBANAN, JATUH BANGUN DALAM HIDUP

SUDAH BIASA DALAM KEHIDUPAN, JIKA TIDAK

MAU MELAKUKAN PERJUANGAN BERARTI KITA

HIDUP DALAM DUNIA MIMPI ! Pertama-tama saya ucapakan terima kasih buat alm.opungdoli

(Kakek), alm.papa, opungboru (Nenek), kedua adikku (sahala dan Sylvia),

mama, mamatua dan keluarga semuanya yang selalu memberikan kasih

sayang, semangat dan materi yang telah kalian berikan pada simon sampai

sekarang, simon tidak bisa membalas semua kebaikan kalian selama 23

tahun yang kalian berikan buat saya, mungkin dengan saya menyelesaikan

skripsi saya kalian semua bisa sekali saja membanggakan saya dan

membanggakan kalian semua. Dan berkhusus buat alm.Opungdoli (kakek)

,alm. Papa simon kangen kalian semoga kalian bisa tersenyum di atas surga

sana melihat simon sarjana ya. Buat kedua adik (sahala dan Sylvia) kalian

lah juga yang menjadi obsesi dan inspirasiku buat menyelesaikan tugas

skripsi saya, saya emang gampang emosi ke kalian tapi sebenarnya saya

sangat sayang dan cinta sama kalian lah ya, dan kalian pasti tahu itu hehehe

  Tak lupa saya berterima kasih buat teman-teman saya M.dhuhasatya

(bangsat), AnsyKirana (misat), fitriaPrastyawan (pity), Aldino Prastyawan

  

(dinok), femy, Ale, DAN KHUSUSNYA BUAT ACHMAD RIZAL

SUNARTO ( sampai sekarang saya gak paham nama panggilanmu parlente

wkw kw) sudah mensupport saya, menggojloki “kon kapan lulusemon, ket

biyenbiyen skripsi terus’ wkwkwkw tapi saya sangat bangga punya saudara

bukan lagi teman seperti kalian semua lah, terutama buat

PARLENTEEEEEE, Makasih banyak ya supportnya mau ngomong frontal

aslinya tapi ini kata sambutan buat skripsi jadi agak formal nih bahasaku

wkwkwkw Thanks to Para Dosen Akuntansi : buat maamNurul yang sudah

meluangkan banyak banget waktunya untuk saya untuk memberikan

bimbingan selama satu semester ini , yang selalu member support buat

menyelesaikan skripsi saya , yang selalu sabar banget menghadapi

mahasiswa seperti saya ini hahahahaa , sekali lagi Saya ingin mengucapkan

banyak-banyak terima kasihnya, tak lupa saya ingin berterima kasih buat

dosen penguji skripsi saya Pak. Nanang dan Bu dyah Pujiati yang telah

meluangkan waktunya untuk menguji saya, yang selalu sabar dengan revisi-

revisi saya , tapi pak bu saya ndredek pas disidang sama bapak ibu loh

ahahahahaha. Tak lupa juga buat warga padepokan kampus : M.iqbal, Cavic, Ade,

dkk dan buat PradanaDJ (yang katanya djwkwkwkw) tawa canda suka duka

selalu ada ritualnya jangan lupa wkwkwkwkwkw kalian bener bener sangat

mengesankan sekali. Tepuk tangan sekwkwkwkww Hormat Saya Simon Chandra P.H

KATA PENGANTAR

  Segala puji syukur peneliti panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa atas segala limpahan rahmat dan karunia-Nya, sehingga peneliti dapat menyelesaikan rangkaian pengerjaan skripsi yang merupakan kewajiban bagi setiap mahasiswa dalam menyelesaikan program Strata Satu (S1) pada Jurusan Akuntansi di Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Perbanas Surabaya.

  Skripsi yang berjudul “ANALISIS KINERJA LAPORAN KEUANGAN

  

PADA PERUSAHAAN FOOD AND BEVERAGE YANG TERDAFTAR

PADA BURSA EFEK INDONESIA PERIODE 2013-2015 ”.Disusun sebagai dokumentasi sekaligus merupakan penutup rangkaian pelaksanaan skripsi.

  Besar harapan saya bahwa skripsi ini nantinya dapat memberikan kontribusi tersendiri bagi wahana ilmu pengetahuan dalam bidang akuntansi maupun manajemen.

  Penulis juga menyadari bahwa skripsi ini dapat diselesaikan atas dukungan, saran, dan bantuan oleh beberapa pihak, oleh karena itu penulis mengucapkan terima kasih kepada : 1.

  Kepada Ketua STIE Perbanas Surabaya 2. Ibu Dr. Luciana Spica Almilia, S.E.,M.Si.,QIA.,CPSAK selaku Ketua

  Jurusan Akuntansi STIE Perbanas Surabaya 3. Ibu Nurul Hasanah Uswati Dewi, S.E.,M.Si.,CTA selaku Dosen

  Pembimbing yang telah membimbing serta member pentunjuk penulis sehingga dapat menyelesaikan tugas akhir ini.

4. Bapak/Ibu Dosen serta segenap Karyawan STIE Perbanas Surabaya yang telah banyak membantu kelancaran dalam penyelesaian skripsi ini.

  Penulis juga menyadari bahwa skripsi ini tidak luput dari kesahalahan dan kekurangan. Oleh sebab itu kritik dan saran yang membangun sangat diharapkan

  Surabaya, Maret 2017 Penulis

  

DAFTAR ISI

  HALAMAN JUDUL ................................................................................................. i HALAMAN PERSETUJUAN SIAP UJI ................................................................ ii HALAMAN LULUS UJIAN SKRIPSI ................................................................... iii HALAMAN PENGESAHAN SKRIPSI .................................................................. iv HALAMAN MOTTO DAN PERSEMBAHAN ....................................................... v KATA PENGANTAR ............................................................................................ vii DAFTAR ISI ........................................................................................................... viii DAFTAR TABEL .................................................................................................... ix DAFTAR GRAFIK ................................................................................................... x DAFTAR LAMPIRAN ............................................................................................ xi ABSTRACT ............................................................................................................ xii

  BAB I PENDAHULUAN ......................................................................................... 1

  1.1 Latar Belakang .............................................................................................. 1

  1.2 Rumusan Masalah ......................................................................................... 4

  1.3 Tujuan Penelitian ........................................................................................... 5

  1.4 Manfaat Penelitian ........................................................................................ 5

  1.5 Sistematika Penulisan .................................................................................... 6

  BAB II TINJAUAN PUSTAKA ............................................................................... 8

  2.1 Penelitian Terdahulu ..................................................................................... 8

  2.2 Landasan Teori ............................................................................................. 17

  2.3 Hipotesis Penelitian ...................................................................................... 23

  BAB III METODE PENELITIAN........................................................................... 26 3.1. Rancangan Penelitian ................................................................................... 26 3.2. Batasan Penelitian ........................................................................................ 26 3.3. Data Penelitian dan Pengukuran Data .......................................................... 27 3.4. Populasi,Sampel,dan Teknik Pengambilan Sampel ..................................... 28 3.5. Teknik Analisis Data .................................................................................... 28 BAB IV GAMBARAN SUBYEK PENELITIAN DAN ANALISIS DATA .......... 30 4.1. Gambaran Subyek Penelitian ....................................................................... 30 4.2. Analisis Data ................................................................................................ 32 4.3. Analisis Tren Pada Rasio Profitabilitas ........................................................ 33 4.4. Analisis Tren Pada Rasio Likuiditas ............................................................ 37 4.5. Analisis Tren Rasio Solvabilitas .................................................................. 45 4.6. Analisis Tren Rasio Aktivitas ...................................................................... 48 BAB V PENUTUP ................................................................................................... 51 5.1. Kesimpulan ................................................................................................... 51 5.2. Keterbatasan Penelitian ................................................................................ 52 5.3. Saran ............................................................................................................. 53 DAFTAR RUJUKAN LAMPIRAN

  

DAFTAR TABEL

Tabel 4.1. Seleksi Total Data Sampel Yang Dianalisis ....................................... 32

  

DAFTAR GRAFIK

  Grafik 4.1 Hasil Analisis Tren Profitabilitas ........................................................ 33 Grafik 4.2 Hasil Analisis Tren Return on Total Asset (ROA) ............................. 34 Grafik 4.3 Hasil Analisis Tren Return on Investment (ROI) ................................ 36 Grafik 4.4 Hasil Analisis Tren Pada Rasio Likuiditas ......................................... 37 Grafik 4.5 Hasil Analisis tren Current Ratio ....................................................... 38 Grafik 4.6 Hasil Analisis Tren Quick Ratio ......................................................... 39 Grafik 4.7 Hasil Analisis Tren Cash Ratio ........................................................... 41 Grafik 4.8 Hasil Analisis Tren Rasio Kas Atas Hutang Lancar ........................... 42 Grafik 4.9 Hasil Analisis Tren Rasio Aktiva Lancar dan Total Aktiva ............... 43 Grafik 4.10 Hasil Analisis Tren Aktiva Lancar dan Hutang Lancar ...................... 44 Grafik 4.11 Hasil Rata-Rata Analisis Tren Solvabilitas ........................................ 45 Grafik 4.12 Hasil Analisis Tren Rasio Hutang Atas Modal ................................... 46 Grafik 4.13 Hasil Analisis Tren Rasio Hutang Atas Aktiva .................................. 47 Grafik 4.14 Rata-Rata Fixed Turn Over dan Total Aset Turn Over ...................... 48 Grafik 4.15 Hasil Analisis Tren Fixed Turn Over ................................................. 49 Grafik 4.16 Hasil Analisis Tren total Aset Turn Over ........................................... 50