Berita Acara Aanwijzing makmin petugas jaga Lelang ulang ke2
PEMERINTAH KABUPATEN TANGERANG
RUMAH SAKIT UMUM DAERAH BALARAJA
JL.Rumah Sakit No. 88 DesaTobat Kecamatan Balaraja
Kabupaten Tangerang KodePos 15610
BERITA ACARA PENJELASAN (AANWIJZING) DOKUMEN PEMILIHAN
PENYEDIAAN BELANJA MAKANAN DAN MINUMAN PETUGAS JAGA, MAKAN
MINUM MULTIYEARS (APRIL 2013 – MARET 2014) (lelangulangke2)
RSUD BALARAJA KABUPATEN TANGERANG
Nomor : 027 / 02.B.1 / RSUD-Blj/BAP/ULP/III/2013
Pada hari ini Jumat Tanggal Dua puluh dua Maret Tahun Dua Ribu Tiga Belas kami yang
bertanda tangan dibawah ini Unit Layanan Pengadaan ( ULP ) Rumah Sakit Umum Daerah
Balaraja Kabupaten Tangerang telah mengadakan penjelasan (Aanwijzing) dokumen Penyediaan
Belanja Makanan dan Minuman Petugas Jaga, Makan Minum Multiyears (April 2013-Maret
2014) kepada peserta pelelangan secara OnLine melalui Layanan Pengadaan Secara Elektronik
(LPSE ), dengan hasil sebagai berikut :
1. Penjelasan (Aanwijzing) dilaksanakan mulai pukul 11.00 – 16.00 Wib
2. Pada pukul 16.00 wib penjelasan (Aanwijzing) dan pembahasan atas pertanyaan dari
peserta pelelangan selesai, dengan hasil : dari 20 penyedia, ada satu pertanyaan dari
seluruh peserta pelelangan dan telah dijawab. Kemudian penjelasan ditutup dan tidak ada
penjelasan ulang.
3. Segala perubahan yang terjadi pada saat penjelasan (aanwijzing) menjadi bagian dari
perubahan dokumen pengadaan.
4. Hasil penjelasan (Tanya jawab) mengenai dokumen Penyediaan Belanja Makanan dan
Minuman Petugas Jaga, Makan Minum Multiyears (April 2013-Maret 2014) terlampir.
Demikian berita cara ini dibuat untuk dapat digunakan sebagaimana mestinya.
UNIT LAYANAN PENGADAAN ( ULP )
RSUD BALARAJA KABUPATEN TANGERANG
TAHUN ANGGARAN 2013
Ttd
LAMPIRAN BERITA ACARA AANWIJZING
PENYEDIAAN BELANJA MAKANAN DAN MINUMAN PETUGAS JAGA,
(lelangulangke2)
MAKAN MINUM MULTIYEARS (APRIL 2013 - MARET 2014)
Daftar Paket View Lelang Penjelasan Lelang
Pertanyaan Terhadap Dokumen Lelang
Nama Paket:Penyediaan Belanja Makanan dan Minuman Petugas Jaga,
Makan Minum Multiyears (April 2013-Maret 2014)
Sisa Waktu:0 hari / 0 jam / 0 menit
Pertanyaan Peserta
Dokumen
Bab
Uraian
Pengirim
Kepada Yth. Pokja RSUD Balaraja Tangerang. 1. Mohon untuk spesifikasi 118459333
Snack, Makan & Minum, dan Susu Kotak Petugas lebih diperjelas, karena 22 Mar 2013 11:08
di Spesifikasi dokumen lelang tidak di jelaskan secara rinci. Atas
perhatiannya kami sampaikan terima kasih.
Penjelasan Panitia/Pokja ULP
Dokumen Bab
Uraian
Pengirim
118459333, untuk spesifikasi Snack, Makan & Panitia Pengadaan Barang dan Jasa RSUD BALARAJA
Minum, dan Susu Kotak akan kami sertakan pada 22 Mar 2013 15:22
lampiran Berita Acara Aanwijzing. terimakasih
Peserta (penyedia barang/jasa)
Panitia/Pokja ULP
Catatan :
Panitia/Pokja ULP masih bisa memberikan penjelasan selama 3 jam setelah masa Aanwijzing berakhir
Untuk menjawab pertanyaan cukup dengan menyebutkan ID Peserta
22 Maret 2013 16:03
© 2006-2013 Lembaga Kebijakan Pengadaan Barang/Jasa Pemerintah (LKPP)
SPESIFIKASI MENU DAN HARGA PERKIRAAN SENDIRI (HPS) BELANJA MAKANAN DAN MINUMAN
PETUGAS JAGA RUMAH SAKIT. BELANJA MAMIN (MULTIYEARS APRIL 2013 - MARET 2014)
RSUD BALARAJA TAHUN ANGGARAN 2013
1. JADWAL SNACK PETUGAS JAGA
RSUD BALARAJA
MENU hari ke
SNACK
1
RISOLES 50 GR + SOES 50 GR
2
LEMPER 50 GR+ LAPIS BERAS 50 GR
3
BIHUN GORENG 100 GR
4
PASTEL ISI TELUR 50 GR + BROWNIS 50 GR
BAKWAN UDANG 50 GR +SUSU BANTAL 160
ML
TAHU TELUR PUYUH 50
GR + BOLU MARMER 50
GR
5
6
7
8
9
ROTI ISI 100 GR
BACANG AYAM 50 GR + MOLEN ISI PISANG 50
GR
10
PUDING SUSU 50 GR
BUBUR KACANG HIJAU 100 GR + ROTI TAWAR
20 GR
11
SUSU KOTAK 240 ML
2. 1. MENU MAKAN SORE (PUKUL 17.00) PETUGAS JAGA
RSUD BALARAJA
I
II
NASI
SAMBAL GORENG
UDANG
NASI
III
NASI GORENG
SPESIAL
IV
AYAM BAKAR
AYAM SUWIR
SEMUR DAGING
PERKEDEL KENTANG
TEMPE GORENG
BAKSO
TEMPE GORENG
TEPUNG
NASI
RENDANG
TELUR
BALADO
TERI +
KENTANG
CAPCAY BAKSO
LALAPAN
TELOR CEPLOK
SAYUR LODEH
TUMIS
NASI
V
PUTREN +
BUNCIS +
BAKSO
SAMBEL
SAMBEL
VI
ACAR + KERUPUK
NASI
NASI
VIII
MIE GORENG
SPESIAL
CUMI CABE HIJAU
PEPES AYAM
AYAM SUWIR
BAKWAN JAGUNG
TAHU BALADO
BAKSO
GULAI DAUN SINGKONG
+ TERI
TELOR CEPLOK
SAMBEL
ACAR + KERUPUK
SOP SAYURAN +
TELUR PUYUH
SAMBEL
VII
XI
NASI
TELOR CEPLOK
BALADO
OSENG TAHU CABE
HIJAU + UDANG
TUMIS KC. PANJANG
+ JG. MANIS
SAMBEL
Catatan :
1. Bila menu menggunakan daging ayam, daging ayam 1 kg dipotong
jadi 8.
2. Untuk ayam bakar 1 ekor dipotong 4
3. Jika sayur berkuah, sayur dipisah (pakai
plastik)
4. Tempe yang di gunakan tempe segar yang
sudah matang
5. STANDAR PORSI:
NAMA BAHAN
MAKANAN
NASI
BERAT
100 GR
LAUK HEWANI
- AYAM
- AYAM BAKAR
- IKAN/LAUK
HEWANI
- DAGING
75 GR
150 GR
75 GR
50 GR
SAMBEL
SAMBEL
IX
NASI
SOTO MIE
( DAGING, RISOL,
MIE KUNING
DAUN BWNG,
TOMAT, JERUK
NIPIS, EMPING )
SAMBEL
X
NASI
PEPES
IKAN
MAS
TAHU
GORENG
SAYUR
ASEM
SAMBEL
LAUK NABATI
50 GR
SAYUR
100 GR
2.2 MENU MAKAN MALAM PETUGAS JAGA
RSUD BALARAJA
I
II
III
IV
V
NASI GORENG
MIE GORENG
NASI
NASI UDUK
BASO KUAH
TELUR CEPLOK
AYAM SUWIR
SARI BUAH JERUK
BERBULIR
CAPCAY SEAFOOD
AYAM GORENG
SARI BUAH JERUK
BERBULIR
TEH KOTAK
TEH KOTAK
VI
NASI GORENG
MUTIARA
NUGGET AYAM
SARI BUAH JERUK
BERBULIR
TEH KOTAK
VII
VIII
IX
X
BIHUN GORENG
NASI
KWETIAU GORENG
LONTONG
DAGING SAPI
AYAM GORENG
ATI AMPELA
SATE AYAM
TEH KOTAK
LALAPAN
SARI BUAH JERUK
BERBULIR
TEH KOTAK
XI
BURGER ISI
DAGING SAPI
TEH KOTAK
STANDAR PORSI:
NAMA BAHAN
MAKANAN
BERAT
NASI
100 GR
NASI GORENG
150 GR
MIE GORENG
100 GR
LAUK HEWANI
- AYAM
75 GR
- IKAN/LAUK
75 GR
SARI BUAH JERUK
BERBULIR
HEWANI
- DAGING
50 GR
LAUK NABATI
50 GR
SAYUR
100 GR
TEH KOTAK
SARI BUAH JERUK
BERBULIR
240 ML
200 ML
3. MAKAN MINUM PETUGAS JAGA RESIKO TINGGI (INFEKSIUS)
SUSU KOTAK 240
ML
1 BH
TELUR 60 GR
2 BTR
RUMAH SAKIT UMUM DAERAH BALARAJA
JL.Rumah Sakit No. 88 DesaTobat Kecamatan Balaraja
Kabupaten Tangerang KodePos 15610
BERITA ACARA PENJELASAN (AANWIJZING) DOKUMEN PEMILIHAN
PENYEDIAAN BELANJA MAKANAN DAN MINUMAN PETUGAS JAGA, MAKAN
MINUM MULTIYEARS (APRIL 2013 – MARET 2014) (lelangulangke2)
RSUD BALARAJA KABUPATEN TANGERANG
Nomor : 027 / 02.B.1 / RSUD-Blj/BAP/ULP/III/2013
Pada hari ini Jumat Tanggal Dua puluh dua Maret Tahun Dua Ribu Tiga Belas kami yang
bertanda tangan dibawah ini Unit Layanan Pengadaan ( ULP ) Rumah Sakit Umum Daerah
Balaraja Kabupaten Tangerang telah mengadakan penjelasan (Aanwijzing) dokumen Penyediaan
Belanja Makanan dan Minuman Petugas Jaga, Makan Minum Multiyears (April 2013-Maret
2014) kepada peserta pelelangan secara OnLine melalui Layanan Pengadaan Secara Elektronik
(LPSE ), dengan hasil sebagai berikut :
1. Penjelasan (Aanwijzing) dilaksanakan mulai pukul 11.00 – 16.00 Wib
2. Pada pukul 16.00 wib penjelasan (Aanwijzing) dan pembahasan atas pertanyaan dari
peserta pelelangan selesai, dengan hasil : dari 20 penyedia, ada satu pertanyaan dari
seluruh peserta pelelangan dan telah dijawab. Kemudian penjelasan ditutup dan tidak ada
penjelasan ulang.
3. Segala perubahan yang terjadi pada saat penjelasan (aanwijzing) menjadi bagian dari
perubahan dokumen pengadaan.
4. Hasil penjelasan (Tanya jawab) mengenai dokumen Penyediaan Belanja Makanan dan
Minuman Petugas Jaga, Makan Minum Multiyears (April 2013-Maret 2014) terlampir.
Demikian berita cara ini dibuat untuk dapat digunakan sebagaimana mestinya.
UNIT LAYANAN PENGADAAN ( ULP )
RSUD BALARAJA KABUPATEN TANGERANG
TAHUN ANGGARAN 2013
Ttd
LAMPIRAN BERITA ACARA AANWIJZING
PENYEDIAAN BELANJA MAKANAN DAN MINUMAN PETUGAS JAGA,
(lelangulangke2)
MAKAN MINUM MULTIYEARS (APRIL 2013 - MARET 2014)
Daftar Paket View Lelang Penjelasan Lelang
Pertanyaan Terhadap Dokumen Lelang
Nama Paket:Penyediaan Belanja Makanan dan Minuman Petugas Jaga,
Makan Minum Multiyears (April 2013-Maret 2014)
Sisa Waktu:0 hari / 0 jam / 0 menit
Pertanyaan Peserta
Dokumen
Bab
Uraian
Pengirim
Kepada Yth. Pokja RSUD Balaraja Tangerang. 1. Mohon untuk spesifikasi 118459333
Snack, Makan & Minum, dan Susu Kotak Petugas lebih diperjelas, karena 22 Mar 2013 11:08
di Spesifikasi dokumen lelang tidak di jelaskan secara rinci. Atas
perhatiannya kami sampaikan terima kasih.
Penjelasan Panitia/Pokja ULP
Dokumen Bab
Uraian
Pengirim
118459333, untuk spesifikasi Snack, Makan & Panitia Pengadaan Barang dan Jasa RSUD BALARAJA
Minum, dan Susu Kotak akan kami sertakan pada 22 Mar 2013 15:22
lampiran Berita Acara Aanwijzing. terimakasih
Peserta (penyedia barang/jasa)
Panitia/Pokja ULP
Catatan :
Panitia/Pokja ULP masih bisa memberikan penjelasan selama 3 jam setelah masa Aanwijzing berakhir
Untuk menjawab pertanyaan cukup dengan menyebutkan ID Peserta
22 Maret 2013 16:03
© 2006-2013 Lembaga Kebijakan Pengadaan Barang/Jasa Pemerintah (LKPP)
SPESIFIKASI MENU DAN HARGA PERKIRAAN SENDIRI (HPS) BELANJA MAKANAN DAN MINUMAN
PETUGAS JAGA RUMAH SAKIT. BELANJA MAMIN (MULTIYEARS APRIL 2013 - MARET 2014)
RSUD BALARAJA TAHUN ANGGARAN 2013
1. JADWAL SNACK PETUGAS JAGA
RSUD BALARAJA
MENU hari ke
SNACK
1
RISOLES 50 GR + SOES 50 GR
2
LEMPER 50 GR+ LAPIS BERAS 50 GR
3
BIHUN GORENG 100 GR
4
PASTEL ISI TELUR 50 GR + BROWNIS 50 GR
BAKWAN UDANG 50 GR +SUSU BANTAL 160
ML
TAHU TELUR PUYUH 50
GR + BOLU MARMER 50
GR
5
6
7
8
9
ROTI ISI 100 GR
BACANG AYAM 50 GR + MOLEN ISI PISANG 50
GR
10
PUDING SUSU 50 GR
BUBUR KACANG HIJAU 100 GR + ROTI TAWAR
20 GR
11
SUSU KOTAK 240 ML
2. 1. MENU MAKAN SORE (PUKUL 17.00) PETUGAS JAGA
RSUD BALARAJA
I
II
NASI
SAMBAL GORENG
UDANG
NASI
III
NASI GORENG
SPESIAL
IV
AYAM BAKAR
AYAM SUWIR
SEMUR DAGING
PERKEDEL KENTANG
TEMPE GORENG
BAKSO
TEMPE GORENG
TEPUNG
NASI
RENDANG
TELUR
BALADO
TERI +
KENTANG
CAPCAY BAKSO
LALAPAN
TELOR CEPLOK
SAYUR LODEH
TUMIS
NASI
V
PUTREN +
BUNCIS +
BAKSO
SAMBEL
SAMBEL
VI
ACAR + KERUPUK
NASI
NASI
VIII
MIE GORENG
SPESIAL
CUMI CABE HIJAU
PEPES AYAM
AYAM SUWIR
BAKWAN JAGUNG
TAHU BALADO
BAKSO
GULAI DAUN SINGKONG
+ TERI
TELOR CEPLOK
SAMBEL
ACAR + KERUPUK
SOP SAYURAN +
TELUR PUYUH
SAMBEL
VII
XI
NASI
TELOR CEPLOK
BALADO
OSENG TAHU CABE
HIJAU + UDANG
TUMIS KC. PANJANG
+ JG. MANIS
SAMBEL
Catatan :
1. Bila menu menggunakan daging ayam, daging ayam 1 kg dipotong
jadi 8.
2. Untuk ayam bakar 1 ekor dipotong 4
3. Jika sayur berkuah, sayur dipisah (pakai
plastik)
4. Tempe yang di gunakan tempe segar yang
sudah matang
5. STANDAR PORSI:
NAMA BAHAN
MAKANAN
NASI
BERAT
100 GR
LAUK HEWANI
- AYAM
- AYAM BAKAR
- IKAN/LAUK
HEWANI
- DAGING
75 GR
150 GR
75 GR
50 GR
SAMBEL
SAMBEL
IX
NASI
SOTO MIE
( DAGING, RISOL,
MIE KUNING
DAUN BWNG,
TOMAT, JERUK
NIPIS, EMPING )
SAMBEL
X
NASI
PEPES
IKAN
MAS
TAHU
GORENG
SAYUR
ASEM
SAMBEL
LAUK NABATI
50 GR
SAYUR
100 GR
2.2 MENU MAKAN MALAM PETUGAS JAGA
RSUD BALARAJA
I
II
III
IV
V
NASI GORENG
MIE GORENG
NASI
NASI UDUK
BASO KUAH
TELUR CEPLOK
AYAM SUWIR
SARI BUAH JERUK
BERBULIR
CAPCAY SEAFOOD
AYAM GORENG
SARI BUAH JERUK
BERBULIR
TEH KOTAK
TEH KOTAK
VI
NASI GORENG
MUTIARA
NUGGET AYAM
SARI BUAH JERUK
BERBULIR
TEH KOTAK
VII
VIII
IX
X
BIHUN GORENG
NASI
KWETIAU GORENG
LONTONG
DAGING SAPI
AYAM GORENG
ATI AMPELA
SATE AYAM
TEH KOTAK
LALAPAN
SARI BUAH JERUK
BERBULIR
TEH KOTAK
XI
BURGER ISI
DAGING SAPI
TEH KOTAK
STANDAR PORSI:
NAMA BAHAN
MAKANAN
BERAT
NASI
100 GR
NASI GORENG
150 GR
MIE GORENG
100 GR
LAUK HEWANI
- AYAM
75 GR
- IKAN/LAUK
75 GR
SARI BUAH JERUK
BERBULIR
HEWANI
- DAGING
50 GR
LAUK NABATI
50 GR
SAYUR
100 GR
TEH KOTAK
SARI BUAH JERUK
BERBULIR
240 ML
200 ML
3. MAKAN MINUM PETUGAS JAGA RESIKO TINGGI (INFEKSIUS)
SUSU KOTAK 240
ML
1 BH
TELUR 60 GR
2 BTR