KLASIFIKASI ATRIBUT HOTEL PENENTU KEPUASAN DI MIDTOWN HOTEL SURABAYA | Prajogo | Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa 5241 9977 1 SM

KLASIFIKASI ATRIBUT HOTEL PENENTU KEPUASAN DI MIDTOWN HOTEL
SURABAYA
Liliany Prajogo, Ronny Kusnin, Monika Kristanti
Program Manajemen Perhotelan Program Studi Manajemen Fakultas Ekonomi Universitas
Kristen Petra
Jl. Siwalankerto 121-131, Surabaya, Indonesia
Abstrak
Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui klasifikasi atribut kepuasan di Midtown Hotel
Surabaya, yaitu hotel chain domestik yang berkembang di Indonesia. Data penelitian diambil dari
komentar TripAdvisor sebanyak 132 komentar. Dengan melakukan teknik content analysis,
penulis mengelompokan komentar menjadi 16 atribut hotel penentu kepuasan yang dapat
dikategorikan menjadi enam kategori, yaitu location, physical hotel setting, value, food, service,
dan room. Teknik analisa kuantitatif yang digunakan adalah uji Kruskal-Wallis dan uji MannWhitney U untuk dapat mengklasifikasi atribut hotel menjadi empat kategori: satisfier,
dissatisfier, critical, dan neutral. Hasil penelitian menunjukan bahwa dari 16 atribut, satu atribut
dikategorikan sebagai critical, enam atribut dikategorikan sebagai satisfier, satu atribut sebagai
dissatisfier, dan delapan atribut sebagai neutral.
Kata kunci: Atribut penentu kepuasan, satisfier, dissatisfier, critical, dan neutral.
Abstract
This study was conducted to determine the classification of satisfaction attributes at
Midtown Hotel Surabaya, which is a developing chain hotel in Indonesia. The data was taken
from TripAdvisor at total of 132 reviews. By applying content analysis technique, reviews were

grouped into 16 satisfaction attributes and further classified into six categories: location, physical
hotel setting, value, food, service, and room. Quantitative analysis technique used were KruskalWallis test and Mann-Whitney U test to classify the attributes into four categories: satisfier,
dissatisfier, critical, and neutral. The result showed that from 16 attributes, one attribute classified
as critical, six attributes as satisfier, one attribute as dissatisfier, and eight attributes as neutral.
Keywords: Satisfaction attributes, satisfiers, dissatisfiers, critical, and neutral.

18

Dokumen yang terkait

PENGARUH SERVICE MARKETING MIX TERHADAP KEPUASAN KONSUMEN HOTEL AMARIS SURABAYA | Noviana | Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa 1007 1826 1 SM

0 1 11

ANALISIS PENERAPAN SISTEM MANAJEMEN LIMBAH BERDASARKAN SERTIFIKASI ECO-HOTEL DI SHERATON SURABAYA HOTEL AND TOWERS | Wibowo | Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa 1000 1812 1 SM

0 0 13

KEPUASAN KERJA KARYAWAN GOGO CAFÉ DI HOTEL OVAL SURABAYA | Sholeha | Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa 2859 5307 1 SM

0 0 14

PENGARUH SCHEDULE FLEXIBILITY TERHADAP TURNOVER INTENTION DENGAN KEPUASAN KERJA SEBAGAI VARIABEL PERANTARA DI SURABAYA PLAZA HOTEL | Abednego | Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa 2825 5241 1 SM

0 0 14

ANALISIS EXPERIENTIAL MARKETING TERHADAP KEPUASAN KONSUMEN VIP CLUB DI SHERATON HOTEL SURABAYA | Christiany | Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa 4141 7904 1 SM

0 0 17

ANALISIS EXPERIENTIAL MARKETING TERHADAP KEPUASAN KONSUMEN VIP CLUB DI SHERATON HOTEL SURABAYA | Christiany | Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa 4143 7908 1 SM

0 0 17

PENGARUH DIMENSI KUALITAS LAYANAN TERHADAP KEPUASAN KONSUMEN DI HOTEL ZOOM SURABAYA | Nurmalasari | Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa 4792 9126 1 SM

0 0 13

ANALISIS PENGARUH KEPUASAN KERJA TERHADAP ORGANIZATIONAL CITIZENSHIP BEHAVIOR DI HOTEL D’SEASON SURABAYA | Gunanda | Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa 4771 9084 1 SM

0 4 8

ANALISA DESKRIPSI EKUITAS MEREK HOTEL BINTANG TIGA DI SURABAYA | Koeswanto | Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa 5982 11266 1 SM

0 0 15

Analisa Kepuasan Komunikasi Organisasi Terhadap Kinerja Karyawan di Hotel Yello Surabaya | Lukito | Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa 5947 11200 1 SM

0 0 11