AKTIVITAS ANTIBAKTERI ISOLAT ACTINOMYCETES DARI SAMPEL PASIR GUNUNG MERAPI DAN BROMO DENGAN LAMA FERMENTASI Aktivitas Antibakteri Isolat Actinomycetes dari Sampel Pasir Gunung Merapi Dan Gunung Bromo Dengan Lama Fermentasi Yang Berbeda Terhadap Bakteri E
AKTIVITAS ANTIBAKTERI ISOLAT ACTINOMYCETES DARI SAMPEL
PASIR GUNUNG MERAPI DAN BROMO DENGAN LAMA FERMENTASI
YANG BERBEDA TERHADAP BAKTERI Escherichia coli
MULTIRESISTEN ANTIBIOTIK
SKRIPSI
Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan Guna mencapai
Derajat Sarjana S-1 Program Studi Pendidikan Biologi
Disusun oleh :
WURI WULANDARI
A420100182
FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA
2014
PERSETUJUAI{
AKTIVITAS ANTIBAKTERI ISOLAT ACTINOMYCETES DARI
SAMPEL PASIR GUNTMIG MERAPI DAN BROMO DENGAI{ LAMA
FERMENTASI YANG BERBEDA TERHADAP BAKTERI ESChCTiChiq COI|
MT]LTIRE SISTEN ANTIBIOTIK
Dipersiapkan dan Disusun Oleh
:
WIIRI WULANDARI
A 420 100 182
Telah Disetujui dan Disahkan oleh Pembimbing
untuk Dipertahankan di Hadapan Dewan Penguji Skripsi
Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan
Universitas Muhammadiyah Surakarta
Mengetahui,
Pembimbing
Rahaw. S.Si. M.Si
PENGESAHAN
AKTI\'ITAS ANTIBAKTERI ISOLAT ACTINOMYCETES DARI
SAMPEL PASIR GUNUNG MERAPI DAN BROMO DENGAN LAMA
FERMENTASI YANG BERBEDA TERHADAP BAKTERI
MULTIRESISTEN ANTIBIOTIK
ESChCTiChiU COIi
Yang dipersiapkan dan disusun oleh:
WURI WULANDARI
L 420 100 r82
Telah Dipertahankan di Depan Dewan Penguji
pada Hari Kamis, Tanggal 12 Juni 2014
dan Dinyatakaan Telah Memenuhi Syarat
Susunan Dewan Penguji
l.
Triastuti Rahayu, S.Si, M.Si
2.
Dra. Aminah Asngad, M.Si
3.
Dr. Nanik Suhartatik, S.TP, M.P
+,
trt;
(w
Surakarta, Juni2Al4
{ffi
19650428 199303
lll
PBRNYATAAN
Dengan ini, saya menyatakan bahwa daram skripsi ini tidak terdapat karya
yang pernah diajukan untuk memperoleh gelar kesarjanaan
di suatu Perguruan
Tinggi dan sepanjang pengetahuan saya juga tidak terdapat karya atau pendapat
yang pemah ditulis dan diterbitkan oleh orang lain, kecuali yang secara
tertulis
diacu dalam naskah dan disebutkan dalam daftar pustaka.
Apabila ternyata kelak dikemudian hari terbukti ada ketidakbenaran dalam
pemyataan saya di atas, maka saya akan bertanggung jawab sepenuhnya.
Surakarta, 3 Juni2014
IV
MOTTO
“Sesungguhnya Sholatku, Ibadahku, Hidupku, dan Matiku
adalah untuk Allah SWT, Tuhan Semesta Alam”
(Q.S. Surat Al An’am: 162)
“Gaharu akan Terlihat Biasa Bila Tetap di Dalam Hutan”
(Athur Fasto Buono)
v
PERSEMBAHAN
Untuk Beliau yang Terus Mengkhawatirkan Saya Bahkan di Detik Terakhir
Hidupnya,
Terimakasih Bapak, Bahagia Terlahir Sebagai Anakmu.
vi
KATA PENGANTAR
Assalamu‘alaikum Wr. Wb.
Puji syukur Alhamdulillah penulis panjatkan kehadirat Allah SWT yang
telah
melimpahkan
rahmat
dan
hidayah-Nya
sehingga
penulis
dapat
menyelesaikan penyusunan skripsi dengan judul “Aktivitas Antibakteri Isolat
Actinomycetes dari Sampel Pasir Gunung Merapi dan Bromo dengan Lama
Fermentasi yang Berbeda terhadap Bakteri Escherichia Coli Multiresisten
Antibiotik” sebagai syarat untuk memperoleh gelar sarjana S-1.
Penulis menyadari bahwa tanpa adanya bantuan dari berbagai pihak yang
terkait, maka skripsi ini tidak akan berhasil. Oleh karena itu pada kesempatan ini
penulis mengucapkan terima kasih yang tak terhingga kepada:
1. Keluarga tercinta, Ibu, Bapak, Kakak dan Adik terima kasih untuk tulusnya
kasih sayang, cinta dan do’a.
2. Ibu Triastuti Rahayu, S.Si, M.Si selaku pembimbing yang senantiasa
memberikan pengarahan dan bimbingannya dengan penuh kesabaran.
3. Ibu Dra. Aminah Asngad, M.Si, yang telah meluangkan waktunya untuk
menguji, mengarahkan dan memberikan nasehat dalam penulisan skripsi ini
4. Ibu Dr. Nanik Suhartatik S.TP, M.P, yang telah meluangkan waktunya untuk
menguji, mengarahkan dan memberikan nasehat dalam penulisan skripsi ini.
5. Bapak Drs. Djumadi, M.Kes, selaku Pembimbing Akademik yang selalu
memberikan pengarahan, bimbingan dan dorongannya dengan penuh
kesabaran.
6. Bapak dan Ibu Dosen FKIP Pendidikan biologi UMS yang telah mendidik dan
memberikan bekal ilmu selama studi.
7. Mas Riyanto, yang telah banyak membantu dan membagi ilmu selama proses
penelitian.
vii
8.
Keluarga Besar FKIP Biologi
UMS 2010, Keluarga Besar
Asisten
Laboratorium Biologi, Keluarga Besar HMp Biologi Lotus, dan Keluarga
Besar MUEC uMS, serta Teman-teman Kos Deposito 2l terimakasih atas
semua tawa dan cerita indah selama ini.
9.
orang-orang terkasih Iqbal, Risa, Dhian, Evq Artista, A, Athur, Mas Kautsar,
Mas Ijal, Mas Novel, Mas Firman, Mb Julia, Mb Risty.
10. Semua
pihak yang tidak mungkin disebutkan satu persatu yang telah
membantu dalam menyelesaikan skripsi ini.
Semoga skripsi
ini
dapat bermanfaat, baik bagi pembaca maupun penulis
dan dapat menjadi sumbangan bagi perkembangan ilmu pengetahuan. Semoga
ilmu yang di dapat dari skripsi ini dapat bermanfaat dalam kehidupan dunia dan
akhirat.
Vf/as s alamu' al ai kum
ltr. W.
Surakart4 Juni20l4
Penulis
A 420 100 182
vlil
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL...........................................................................................
i
HALAMAN PERSETUJUAN ............................................................................
ii
HALAMAN PENGESAHAN ............................................................................. iii
HALAMAN PERNYATAAN ............................................................................ iv
HALAMAN MOTTO .........................................................................................
v
HALAMAN PERSEMBAHAN ......................................................................... vi
KATA PENGANTAR ........................................................................................ vii
DAFTAR ISI ....................................................................................................... ix
DAFTAR TABEL ............................................................................................... xi
DAFTAR GAMBAR .......................................................................................... xii
DAFTAR LAMPIRAN ....................................................................................... xii
ABSTRAK .......................................................................................................... xiv
BAB I
BAB II
PENDAHULUAN .......................................................................
1
A. Latar Belakang.......................................................................
1
B. Pembatasan Masalah .............................................................
3
C. Rumusan Masalah .................................................................
4
D. Tujuan Penelitian ...................................................................
4
E. Manfaat Penelitian .................................................................
4
LANDASAN TEORI ..................................................................
6
A. Tinjauan Pustaka ...................................................................
6
1. Actinomycetes ................................................................
6
2. E.coli............................................................................... 12
ix
3. Antibiotik........................................................................ 14
4. Metode Pengujian ........................................................... 16
5. Penelitian yang Relevan ................................................. 18
B. Kerangka Berpikir ................................................................. 21
C. Hipotesis ................................................................................ 22
BAB III
METODE PENELITIAN ............................................................ 23
A. Tempat dan Waktu Penelitian ............................................... 23
B. Alat dan Bahan ...................................................................... 24
C. Pelaksanaan Penelitian .......................................................... 25
D. Rancangan Penelitian ............................................................ 31
E. Teknik Pengumpulan Data .................................................... 33
F. Teknik Analisis Data ............................................................. 34
BAB IV
HASIL DAN PEMBAHASAN ................................................... 35
A. Hasil Penelitian ...................................................................... 35
B. Pembahasan ........................................................................... 37
BAB V
KESIMPULAN DAN SARAN ................................................... 42
A. Kesimpulan ............................................................................ 42
B. Saran ...................................................................................... 42
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
x
DAFTAR TABEL
Tabel
Hal
2.1 Genera Actinoycetes yang Ditemukan di Dalam Tanah ...........................
6
2.2 Jumlah Relatif Antibiotik yang Dihasilkan Oleh Actinomycetes ............
12
3.1 Agenda Pelaksanaan Penelitian ...............................................................
23
3.2 Rancangan Penelitian...............................................................................
31
4.1 Diameter Zona Hambat Isolat Actinomycetes dengan Lama Fermentasi
yang Berbeda terhadap Bakteri E.coli Multiresisten................................
xi
35
DAFTAR GAMBAR
Gambar
Hal
2.1 Morfologi Sel Actinomycetes .....................................................................
9
2.2 Siklus Hidup Actinomycetes .......................................................................
10
2.5 Bagan Kerangka Berpikir ...........................................................................
21
3.1 Bagan Cara Kerja Penelitian .......................................................................
30
4.1 Zona Hambat Terluas (a) Isolat D pada Fermantasi 6 Hari, (b) Isolat G
pada Fermnentasi 7 Hari, dan (c) Isolat A pada Fermentasi 8 Hari ............
xii
36
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran
Hal
1. Dokumentasi Hasil Penelitian ...........................................................
46
2. Dokumentasi Proses Penelitian .........................................................
48
3. Surat Keterangan Resistensi E.coli ....................................................
49
4. Berita Acara Ujian Skripsi .................................................................
50
5. Surat Pengesahan Revisi Skripsi ........................................................
51
6. Berita Acara Bimbingan Skripsi ........................................................
52
xiii
AKTIVITAS ANTIBAKTERI ISOLAT ACTINOMYCETES DARI
SAMPEL PASIR GUNUNG MERAPI DAN BROMO DENGAN LAMA
FERMENTASI YANG BERBEDA TERHADAP BAKTERI Escherichia coli
MULTIRESISTEN ANTIBIOTIK
Wuri Wulandari 1 (A420100182), Triastuti Rahayu 2,
Mahasiswa, 2 Staf Pengajar, Program Studi Pendidikan Biologi,
Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Muhammadiyah Surakarta,
2014. 8 Halaman.
1
ABSTRAK
Actinomycetes merupakan salah satu
kelompok bakteri aerob yang
bermanfaat sebagai sumber. Penelitin sebelumnya oleh Rahayu dan Astuti (2010)
berhasil mengiolasi 10 isolat Actinomycetes dari sampel pasir Gunung Merapi,
sementara itu Wulandari dan Dewi berhasil mendapatkan satu isolat
Actinomycetes yang diisolasi dari sampel pasir Gunung Bromo Jawa Timur pada
tahun 2014. Sepuluh isolat dari sample pasir Gunung Merapi telah diuji potensi
antibiotiknya menggunakan metode agar block, tetapi belum diuji menggunakan
metode sumuran dan fermentasi. Satu isolat yang diisolasi dari sample pasir
Gunung Bromo belum pernah diuji potensi antibiotiknya, baik menggunakan
metode agar block, sumuran maupun fermentasi. Penelitian ini merupakan
penelitian eksperimen menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 2
faktor perlakuan yaitu lama waktu fermentasi (L) dan jenis isolat Actinomycetes
(S). Masing-masing perlakuan dengan 2 kali ulangan. Isolat Actinomycetes yang
ada difermentasi dalam kultur cair yang mengandung 2% manitol, 2% pepton,
dan 1% glukosa selama 6, 7, dan 8 hari, pada suhu 280C menggunakan shaker
berkecepatan 50 rpm, selanjutnya diuji menggunakan metode sumuran terhadap
E.coli multiresisten. Hasilnya ke 11 isolat mempunyai aktivitas antibakteri
terhadap E.coli dengan diameter zona hambat bervariasi. Aktivitas antibakteri
terkuat pada hari ke 6 ditunjukan oleh isolat D (S4) dengan diameter zona hambat
iradikal 17,25 mm, pada fermentasi hari ke 7 oleh isolat G (S8) dengan diameter
zona hambat radikal 7 mm, dan pada hari ke 8 ditunjukan oleh isolat A (S1)
dengan diameter zona hambat radikal 10 mm.
Kata kunci: Antibakteri, Actinomycetes, E.coli, Fermentasi
PASIR GUNUNG MERAPI DAN BROMO DENGAN LAMA FERMENTASI
YANG BERBEDA TERHADAP BAKTERI Escherichia coli
MULTIRESISTEN ANTIBIOTIK
SKRIPSI
Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan Guna mencapai
Derajat Sarjana S-1 Program Studi Pendidikan Biologi
Disusun oleh :
WURI WULANDARI
A420100182
FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA
2014
PERSETUJUAI{
AKTIVITAS ANTIBAKTERI ISOLAT ACTINOMYCETES DARI
SAMPEL PASIR GUNTMIG MERAPI DAN BROMO DENGAI{ LAMA
FERMENTASI YANG BERBEDA TERHADAP BAKTERI ESChCTiChiq COI|
MT]LTIRE SISTEN ANTIBIOTIK
Dipersiapkan dan Disusun Oleh
:
WIIRI WULANDARI
A 420 100 182
Telah Disetujui dan Disahkan oleh Pembimbing
untuk Dipertahankan di Hadapan Dewan Penguji Skripsi
Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan
Universitas Muhammadiyah Surakarta
Mengetahui,
Pembimbing
Rahaw. S.Si. M.Si
PENGESAHAN
AKTI\'ITAS ANTIBAKTERI ISOLAT ACTINOMYCETES DARI
SAMPEL PASIR GUNUNG MERAPI DAN BROMO DENGAN LAMA
FERMENTASI YANG BERBEDA TERHADAP BAKTERI
MULTIRESISTEN ANTIBIOTIK
ESChCTiChiU COIi
Yang dipersiapkan dan disusun oleh:
WURI WULANDARI
L 420 100 r82
Telah Dipertahankan di Depan Dewan Penguji
pada Hari Kamis, Tanggal 12 Juni 2014
dan Dinyatakaan Telah Memenuhi Syarat
Susunan Dewan Penguji
l.
Triastuti Rahayu, S.Si, M.Si
2.
Dra. Aminah Asngad, M.Si
3.
Dr. Nanik Suhartatik, S.TP, M.P
+,
trt;
(w
Surakarta, Juni2Al4
{ffi
19650428 199303
lll
PBRNYATAAN
Dengan ini, saya menyatakan bahwa daram skripsi ini tidak terdapat karya
yang pernah diajukan untuk memperoleh gelar kesarjanaan
di suatu Perguruan
Tinggi dan sepanjang pengetahuan saya juga tidak terdapat karya atau pendapat
yang pemah ditulis dan diterbitkan oleh orang lain, kecuali yang secara
tertulis
diacu dalam naskah dan disebutkan dalam daftar pustaka.
Apabila ternyata kelak dikemudian hari terbukti ada ketidakbenaran dalam
pemyataan saya di atas, maka saya akan bertanggung jawab sepenuhnya.
Surakarta, 3 Juni2014
IV
MOTTO
“Sesungguhnya Sholatku, Ibadahku, Hidupku, dan Matiku
adalah untuk Allah SWT, Tuhan Semesta Alam”
(Q.S. Surat Al An’am: 162)
“Gaharu akan Terlihat Biasa Bila Tetap di Dalam Hutan”
(Athur Fasto Buono)
v
PERSEMBAHAN
Untuk Beliau yang Terus Mengkhawatirkan Saya Bahkan di Detik Terakhir
Hidupnya,
Terimakasih Bapak, Bahagia Terlahir Sebagai Anakmu.
vi
KATA PENGANTAR
Assalamu‘alaikum Wr. Wb.
Puji syukur Alhamdulillah penulis panjatkan kehadirat Allah SWT yang
telah
melimpahkan
rahmat
dan
hidayah-Nya
sehingga
penulis
dapat
menyelesaikan penyusunan skripsi dengan judul “Aktivitas Antibakteri Isolat
Actinomycetes dari Sampel Pasir Gunung Merapi dan Bromo dengan Lama
Fermentasi yang Berbeda terhadap Bakteri Escherichia Coli Multiresisten
Antibiotik” sebagai syarat untuk memperoleh gelar sarjana S-1.
Penulis menyadari bahwa tanpa adanya bantuan dari berbagai pihak yang
terkait, maka skripsi ini tidak akan berhasil. Oleh karena itu pada kesempatan ini
penulis mengucapkan terima kasih yang tak terhingga kepada:
1. Keluarga tercinta, Ibu, Bapak, Kakak dan Adik terima kasih untuk tulusnya
kasih sayang, cinta dan do’a.
2. Ibu Triastuti Rahayu, S.Si, M.Si selaku pembimbing yang senantiasa
memberikan pengarahan dan bimbingannya dengan penuh kesabaran.
3. Ibu Dra. Aminah Asngad, M.Si, yang telah meluangkan waktunya untuk
menguji, mengarahkan dan memberikan nasehat dalam penulisan skripsi ini
4. Ibu Dr. Nanik Suhartatik S.TP, M.P, yang telah meluangkan waktunya untuk
menguji, mengarahkan dan memberikan nasehat dalam penulisan skripsi ini.
5. Bapak Drs. Djumadi, M.Kes, selaku Pembimbing Akademik yang selalu
memberikan pengarahan, bimbingan dan dorongannya dengan penuh
kesabaran.
6. Bapak dan Ibu Dosen FKIP Pendidikan biologi UMS yang telah mendidik dan
memberikan bekal ilmu selama studi.
7. Mas Riyanto, yang telah banyak membantu dan membagi ilmu selama proses
penelitian.
vii
8.
Keluarga Besar FKIP Biologi
UMS 2010, Keluarga Besar
Asisten
Laboratorium Biologi, Keluarga Besar HMp Biologi Lotus, dan Keluarga
Besar MUEC uMS, serta Teman-teman Kos Deposito 2l terimakasih atas
semua tawa dan cerita indah selama ini.
9.
orang-orang terkasih Iqbal, Risa, Dhian, Evq Artista, A, Athur, Mas Kautsar,
Mas Ijal, Mas Novel, Mas Firman, Mb Julia, Mb Risty.
10. Semua
pihak yang tidak mungkin disebutkan satu persatu yang telah
membantu dalam menyelesaikan skripsi ini.
Semoga skripsi
ini
dapat bermanfaat, baik bagi pembaca maupun penulis
dan dapat menjadi sumbangan bagi perkembangan ilmu pengetahuan. Semoga
ilmu yang di dapat dari skripsi ini dapat bermanfaat dalam kehidupan dunia dan
akhirat.
Vf/as s alamu' al ai kum
ltr. W.
Surakart4 Juni20l4
Penulis
A 420 100 182
vlil
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL...........................................................................................
i
HALAMAN PERSETUJUAN ............................................................................
ii
HALAMAN PENGESAHAN ............................................................................. iii
HALAMAN PERNYATAAN ............................................................................ iv
HALAMAN MOTTO .........................................................................................
v
HALAMAN PERSEMBAHAN ......................................................................... vi
KATA PENGANTAR ........................................................................................ vii
DAFTAR ISI ....................................................................................................... ix
DAFTAR TABEL ............................................................................................... xi
DAFTAR GAMBAR .......................................................................................... xii
DAFTAR LAMPIRAN ....................................................................................... xii
ABSTRAK .......................................................................................................... xiv
BAB I
BAB II
PENDAHULUAN .......................................................................
1
A. Latar Belakang.......................................................................
1
B. Pembatasan Masalah .............................................................
3
C. Rumusan Masalah .................................................................
4
D. Tujuan Penelitian ...................................................................
4
E. Manfaat Penelitian .................................................................
4
LANDASAN TEORI ..................................................................
6
A. Tinjauan Pustaka ...................................................................
6
1. Actinomycetes ................................................................
6
2. E.coli............................................................................... 12
ix
3. Antibiotik........................................................................ 14
4. Metode Pengujian ........................................................... 16
5. Penelitian yang Relevan ................................................. 18
B. Kerangka Berpikir ................................................................. 21
C. Hipotesis ................................................................................ 22
BAB III
METODE PENELITIAN ............................................................ 23
A. Tempat dan Waktu Penelitian ............................................... 23
B. Alat dan Bahan ...................................................................... 24
C. Pelaksanaan Penelitian .......................................................... 25
D. Rancangan Penelitian ............................................................ 31
E. Teknik Pengumpulan Data .................................................... 33
F. Teknik Analisis Data ............................................................. 34
BAB IV
HASIL DAN PEMBAHASAN ................................................... 35
A. Hasil Penelitian ...................................................................... 35
B. Pembahasan ........................................................................... 37
BAB V
KESIMPULAN DAN SARAN ................................................... 42
A. Kesimpulan ............................................................................ 42
B. Saran ...................................................................................... 42
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
x
DAFTAR TABEL
Tabel
Hal
2.1 Genera Actinoycetes yang Ditemukan di Dalam Tanah ...........................
6
2.2 Jumlah Relatif Antibiotik yang Dihasilkan Oleh Actinomycetes ............
12
3.1 Agenda Pelaksanaan Penelitian ...............................................................
23
3.2 Rancangan Penelitian...............................................................................
31
4.1 Diameter Zona Hambat Isolat Actinomycetes dengan Lama Fermentasi
yang Berbeda terhadap Bakteri E.coli Multiresisten................................
xi
35
DAFTAR GAMBAR
Gambar
Hal
2.1 Morfologi Sel Actinomycetes .....................................................................
9
2.2 Siklus Hidup Actinomycetes .......................................................................
10
2.5 Bagan Kerangka Berpikir ...........................................................................
21
3.1 Bagan Cara Kerja Penelitian .......................................................................
30
4.1 Zona Hambat Terluas (a) Isolat D pada Fermantasi 6 Hari, (b) Isolat G
pada Fermnentasi 7 Hari, dan (c) Isolat A pada Fermentasi 8 Hari ............
xii
36
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran
Hal
1. Dokumentasi Hasil Penelitian ...........................................................
46
2. Dokumentasi Proses Penelitian .........................................................
48
3. Surat Keterangan Resistensi E.coli ....................................................
49
4. Berita Acara Ujian Skripsi .................................................................
50
5. Surat Pengesahan Revisi Skripsi ........................................................
51
6. Berita Acara Bimbingan Skripsi ........................................................
52
xiii
AKTIVITAS ANTIBAKTERI ISOLAT ACTINOMYCETES DARI
SAMPEL PASIR GUNUNG MERAPI DAN BROMO DENGAN LAMA
FERMENTASI YANG BERBEDA TERHADAP BAKTERI Escherichia coli
MULTIRESISTEN ANTIBIOTIK
Wuri Wulandari 1 (A420100182), Triastuti Rahayu 2,
Mahasiswa, 2 Staf Pengajar, Program Studi Pendidikan Biologi,
Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Muhammadiyah Surakarta,
2014. 8 Halaman.
1
ABSTRAK
Actinomycetes merupakan salah satu
kelompok bakteri aerob yang
bermanfaat sebagai sumber. Penelitin sebelumnya oleh Rahayu dan Astuti (2010)
berhasil mengiolasi 10 isolat Actinomycetes dari sampel pasir Gunung Merapi,
sementara itu Wulandari dan Dewi berhasil mendapatkan satu isolat
Actinomycetes yang diisolasi dari sampel pasir Gunung Bromo Jawa Timur pada
tahun 2014. Sepuluh isolat dari sample pasir Gunung Merapi telah diuji potensi
antibiotiknya menggunakan metode agar block, tetapi belum diuji menggunakan
metode sumuran dan fermentasi. Satu isolat yang diisolasi dari sample pasir
Gunung Bromo belum pernah diuji potensi antibiotiknya, baik menggunakan
metode agar block, sumuran maupun fermentasi. Penelitian ini merupakan
penelitian eksperimen menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 2
faktor perlakuan yaitu lama waktu fermentasi (L) dan jenis isolat Actinomycetes
(S). Masing-masing perlakuan dengan 2 kali ulangan. Isolat Actinomycetes yang
ada difermentasi dalam kultur cair yang mengandung 2% manitol, 2% pepton,
dan 1% glukosa selama 6, 7, dan 8 hari, pada suhu 280C menggunakan shaker
berkecepatan 50 rpm, selanjutnya diuji menggunakan metode sumuran terhadap
E.coli multiresisten. Hasilnya ke 11 isolat mempunyai aktivitas antibakteri
terhadap E.coli dengan diameter zona hambat bervariasi. Aktivitas antibakteri
terkuat pada hari ke 6 ditunjukan oleh isolat D (S4) dengan diameter zona hambat
iradikal 17,25 mm, pada fermentasi hari ke 7 oleh isolat G (S8) dengan diameter
zona hambat radikal 7 mm, dan pada hari ke 8 ditunjukan oleh isolat A (S1)
dengan diameter zona hambat radikal 10 mm.
Kata kunci: Antibakteri, Actinomycetes, E.coli, Fermentasi