PEDOMAN PELAKSANAAN PRAKTIKUM LAPANGAN EKONOMI PERTANIAN FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS TIDAR 2017 KATA PENGANTAR - PEDOMAN PRAKTIKUM EKONOMI PERTANIAN

  

PEDOMAN PELAKSANAAN

PRAKTIKUM LAPANGAN EKONOMI PERTANIAN

FAKULTAS PERTANIAN

UNIVERSITAS TIDAR

  

2017

KATA PENGANTAR

  Puji syukur kami panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa yang telah memberi kekuatan dan kesehatan sehingga pedoman pelaksanaan Praktikum Ekonomi Pertanian telah selesai kami buat. Tujuan pembuatan buku ini adalah untuk pedoman bagi mahasiswa yang akan melaksanakan praktikum ekonomi pertanian di lokasi yang telah dipilih sebagai lokasi pengambilan data yang berkaitan dengan kehidupan petani di pedesaan.

  Harapan kami semoga bermanfaat bagi mahasiswa dalam melaksanakan praktik lapang di desa yang telah dipilihnya. Masukkan dan pemikiran dalam rangka perbaikan petunjuk pelaksanaan praktikum ini kami butuhkan untuk perbaikan dimasa yang akan datang.

  Magelang, Maret 2017 Penulis

  

DAFTAR ISI

  2.2 Data yang Dikumpulkan.....................................................................................................6

  4.1 Laporan Sementara..............................................................................................................9

  BAB III : KARAKTERISTIK LAPORAN.....................................................................................9

  3.2 Untuk Praktikan..................................................................................................................8

  3.1 Untuk Asisten......................................................................................................................8

  BAB III : SISTEMATIKA PELAKSANAAN PRAKTIK LAPANG EKONOMI PERTANIAN 8

  2.3 Metode Analisis..................................................................................................................6

  2.1 Penentuan Sampel...............................................................................................................6

  HALAMAN JUDUL.......................................................................................................................1 KATA PENGANTAR....................................................................................................................2 DAFTAR ISI ..................................................................................................................................3

  BAB II : METODOLOGI...............................................................................................................6

  1.4 Kegunaan Praktik................................................................................................................5

  1.3 Tujuan.................................................................................................................................5

  1.2 Rumusan Masalah...............................................................................................................5

  1.1 Latar Belakang....................................................................................................................4

  BAB I : PENDAHULUAN.............................................................................................................4

  4.2 Laporan Akhir.....................................................................................................................9 CONTOH HALAMAN JUDUL...................................................................................................11 AGENDA ACARA PRAKTIK EKONOMI PERTANIAN.........................................................12 DATA SEKUNDER MONOGRAFI DESA.................................................................................13 KUESIONER DATA PRIMER....................................................................................................15

BAB I PENDAHULUAN

  1.1 Latar Belakang Ilmu ekonomi pertanian termasuk dalam kelompok ilmu-ilmu kemasyarakatan (social

  

science), ilmu yang mempelajari perilaku dan upaya serta hubungan antar manusia. Perilaku

  yang dipelajari bukanlah hanya mengenai perilaku manusia secara sempit, misalnya perilaku petani dalam kehidupan pertaniannya, tetapi mencakup persoalan ekonomi yang berhubungan dengan produksi, pemasaran, dan konsumsi petani atau kelompok petani. Dengan pengertian ekonomi pertanian yang demikian maka analisa ekonomi perusahaan pengolahan hasil pertanian, perdagangan internasional atas hasil-hasil pertanian, kebijaksanaan pertanian, hukum-hukum dan hak-hak pertanahan termasuk bidang-bidang yang harus dipelajari oleh ekonomi pertanian (Mubyarto, 1972).

  Ekonomi pertanian merupakan ilmu ekonomi yang berusaha mengungkap masalah- masalah pembangunan pada sektor pertanian, terutama pada masyarakat pedesaan yang mayoritas bermata pencaharian sebagai petani. Masyarakat pedesaan memiliki bentuk ikatan kekeluargaan yang kuat dalam kehidupan bersama. Gotong royong dan tolong-menolong mewarnai kehidupan sehari-hari untuk mewujudkan satu kesatuan dalam bidang ekonomi yang homogen. Desa sebagai tempat tinggal mereka terbentuk karena naluri alamiah untuk mempertahankan kelompok dan terjalin sendi-sendi yang melandasi hubungan-hubungan antara sesama warga berdasarkan hubungan kekeluargaan, karena tinggal dekat kebersamaan kepentingan.

  Keadaan perekonomian masyarakat desa yang mayoritas petani cukup menarik untuk dikaji, apalagi dalam kondisi keterpurukan ekonomi Indonesia saat ini. Mahasiswa perlu mengetahui secara langsung keadaan petani baik dari segi ekonomi maupun dari segi kegiatan pertaniannya. Upaya mendapatkan suatu pengetahuan atau informasi yang dibutuhkan, mahasiswa tidak hanya mengandalkan teori yang diperoleh dalam perkuliahan tetapi juga pengetahuan secara nyata yang didapatkan melalui praktik lapangan.

  Berdasarkan uraian diatas, Fakultas Pertanian Universitas Tidar melaksanakan praktikum ekonomi pertanian dengan konsep setiap kelompok mahasiswa mencari lokasi sebagai daerah pedesaan yang menjadi objek praktikum kegiatan ini, diharapkan agar mahasiswa dapat mengkaji informasi mengenai karakteristik perekonomian di pedesaan dan dapat memberikan kontribusinya dalam sektor pertanian di Indonesia agar lebih maju dan berkembang.

  1.2 Perumusan Masalah

  1. Bagaimanakah karakteristik desa yang menjadi lokasi pengambilan data?

  2. Bagaimanakah karakteristik rumah tangga responden petani dengan luas lahan tertentu yang ada di desa yang menjadi lokasi pengambilan data?

  3. Bagaimanakah pendapatan rumah tangga responden petani dengan luas lahan tertentu yang ada di desa yang menjadi lokasi pengambilan data?

  1.3 Tujuan Praktikum ini bertujuan untuk memberikan bekal kepada mahasiswa dengan mengenal petani dan kehidupannya. Dalam kaitan ini, mahasiswa diarahkan untuk bisa mengajarkan:

  1. Karakteristik desa yang menjadi lokasi pengambilan data.

  2. Keadaan dan profil keluarga petani serta lingkungan masyarakatnya.

  3. Pemanfaatan sumberdaya yang dimiliki petani khususnya dalam proses produksi pertanian.

  4. Pengelolaan usaha tani oleh petani, yang dilihat dari biaya usaha tani, nilai produksi, dan pendapatan petani.

  5. Upaya yang dilakukan para petani dalam meningkatkan pendapatannya guna memenuhi kebutuhan hidupnya.

  6. Usaha-usaha yang dilakukan pemerintah setempat untuk meningkatkan pendapatan petani.

  1.4 Kegunaan Praktik

  2. Bagi pemerintah Kabupaten Magelang, hasil praktik lapang ini diharapkan dapat menjadi sumbangan pemikiran dari mahasiswa mengenai kondisi dan karakteristik pedesaan serta kehidupan rumah tangga petani.

  3. Bagi Fakultas Pertanian Universitas Tidar, hasil praktik lapang ini diharapkan dapat mendukung kelengkapan dalam penerapan kurikulum pendidikan pertanian.

  4. Bagi mahasiswa, sebagai persyaratan dalam menempuk mata kuliah ekonomi pertanian pada semester 2.

BAB II METODOLOGI

  2.1 Penentuan sampel

  2.1.1 Penentuan sampel Desa Penentuan Desa praktik secara purposive (sengaja) dipilih desa dari sejumlah desa yang telah ditentukan sebelumnya oleh Dosen Pengampu Mata Kuliah Ekonomi Pertanian

  (Ekoper) dan Asisten Praktikum sebagai lokasi pengambilan data pengamatan.

  2.1.2 Sampel Responden Penentuan responen dilakukan dengan cara cluster sampling, yaitu mewawancarai rumah tangga petani untuk setiap desa. Rumah tangga petani yang dijadikan responden terdiri dari rumah tangga petani yang menggarap lahan dengan batasan luas lahan. Wawancara dilakukan dengan menggunakan lembar kuesioner yang telah dipersiapkan.

  2.2 Data yang dikumpulkan

  2.2.1 Data Primer Data primer adalah data yang diperoleh dari hasil wawancara langsung dengan responden atau petani sampel, meliputi hal-hal yang berkaitan dengan ekonomi pertanian di wilayah desa yang diamati dengan dipandu menggunakan lembar kuesioner.

  2.2.2 Data Sekunder Data srkunder adalah data yang diperoleh dari suatu organisasi atau instansi terkait yang dapat berupa data yang diperoleh dari kantor kepala desa. Data sekunder juga bisa disebut data monografi desa atau kelurahan yang meliputi keadaan alam, kependudukan, sarana dan prasarana, adat isttiadat, serta oraganisasi sosial ekonomi.

  2.3 Metode Analisis Data

  2.3.1 Tabulasi Silang Tabulasi silang merupakan perluasan dari analisis distribusi relatif. Tabulasi silang menyajikan hubungan antara variabel satu dengan variable lainnya. Tabulasi silang ini digunakan untuk mengetahui secara kuantitatif data yang diperoleh.

  2.3.2 Angka Rata-Rata Angka rata-rata adalah angka untuk mengetahui taksiran secara kasar untuk melihat gambaran dalam garis besar dari suatu karakteristik yang ada. Angka ini diperoleh dari pembagian jumlah semua data angka yang diperoleh dengan jumlah populasi yang ada.

  2.3.3 Analisis Presentase Analisis Presentase adalah analisis mengenai data yang dibagi dalam beberapa kelompok yang dinyatakan dan diukur dalam presentase. Dengan cara ini dapat diketahui kelompok yang paling banyak jumlahnya yaitu ditunjukkan presentase yang paling tinggi.

  2.3.4 Analisis Usahatani Analisis Usahatani adalah analisis mengenai penerimaan, pendapatan, maupun biaya- biaya dari usahatani. Besarnya pendapatan usahatani dapat ditentukan atau dapat dihitung dengan mengurangi jumlah penerimaan usahatani dengan jumlah biaya usahatani yang dikeluarkan.

  PdU = PrU – BE Keterangan : PdU : Pendapatan usahatani PrU : Penerimaan usahatani BE : Biaya Eksplisit (biaya yang benar-benar dikeluarkan)

BAB III SISTEMATIKA PELAKSANAAN PRAKTIK LAPANG EKONOMI PERTANIAN

  3.1 Untuk Asisten 1.

  Membuat run down acara dan materi Praktikum Ekonomi Pertanian

2. Survey lokasi praktik lapang Ekonomi Pertanian 3.

  6. Asistensi I acara 1 dan 2

  7. Asistensi II acara 3 dan 4

  8. Asistensi III acara 5 dan 6

  9. Pengajuan ijin lapangan disetiap lokasi pengamatan

  3.2 Untuk Praktikan 1. Membuat kelompok untuk pengambilan data di desa yang akan diamati.

  5. Penuntuan kelompok dan lokasi praktik lapang Ekonomi Pertanian

  3. Menganalisis data yang ada di desa tersebut dan merumuskan masalah.

  4. Menentukan waktu dimulainya pengambilan data.

  5. Pengambilan data dengan dipandu kuesioner, data primer dan sekunder. Setiap mahasiswa dalam satu kelompok mewawancari 15 petani dalam waktu 7 hari.

  6. Membuat tabulasi data dalam waktu 7 hari setelah pengambilan data.

  7. Membuat laporan sementara dalam waktu 7 hari.

  8. Membuat draft laporan akhir, kemudian dikonsultasikan kepada pembimbing praktik lapang yang akan ditentukan yang oleh dosen penanggung jawab praktikum.

  9. Setelah disetujui oleh dosen pembimbing praktikum ekonomi pertanian dilanjutkan dengan responsi.

  Penyusunan naskah pedoman Praktikum Ekonomi Pertanian 4. Pembuatan kuesioner praktik lapang Ekonomi Pertanian

  2. Mengetahui keadaan desa yang diamati.

BAB IV KARAKTERISTIK LAPORAN

  4.1 Laporan Sementara Laporan sementara adalah laporan yang dibuat mahasiswa setelah melakukan pengambilan data dengan dipandu kuesioner data primer dan sekunder. Laporan sementara berupa BAB 1-

  BAB 3 dan hasil tabulasi data.

  4.2 Laporan Akhir Laporan akhir adalah laporan yang dibuat oleh kelompok mahasiswa setelah tahapan pembuatan laporan sementara telah dilakukan. Adapun sistematika laporan akhir sebagai berikut

  : HALAMAN JUDUL DAFTAR ISI DAFTAR TABEL DAFTAR GAMBAR (BILA ADA)

  BAB I PENDAHULUAN

  1.1 Latar Belakang

  1.2 Rumusan Masalah

  1.3 Tujuan

  1.4 Kegunaan

  BAB II KEADAAN LOKASI

  2.1 Lokasi dan Topografi

  2.2 Jenis Tanah dan Macam Penggunaan

  2.3 Keadaan Iklim

  BAB III KEADAAN PENDUDUK

  3.1 Struktur Penduduk

  3.2 Perkembangan Penduduk

  3.3 Kepadatan Penduduk

  BAB IV KEADAAN PERTANIAN

  4.1 Tata Guna Lahan

  4.2 Pola Penguasaan Lahan

  4.3 Pemakaian Lahan untuk Pertanian

  4.4 Produksi Pertanian

  4.5 Tenaga kerja pertanian

  4.6 Intensifikasi Pertanian

  4.7 Tanaman Pekarangan

  4.8 Peternakan

  4.9 Perikanan

  BAB V ANALISIS SOSIAL PETANI

  5.1 Sumber Informasi Pertanian

  5.2 Peranan Kelompok Tani dan Penyuluhan Pertanian

  5.3 Analisis Kelembagaan Masyarakat

  BAB VI ANALISIS EKONOMI PERTANIAN

  6.1 Identitas Kepala Keluarga

  6.2 Identitas Keluarga Petani

  6.3 Kegiatan Usaha Tani

  6.4 Analisis Sosial

  BAB VII MASALAH KHUSUS

  7.1 Hama

  7.2 Permasalahan Lokal Desa

  BAB VIII PENUTUP

  8.1 Kesimpulan

  8.2 Saran DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN

  Contoh Halaman Judul

  LAPORAN PRAKTIKUM EKONOMI PERTANIAN

  Disusun oleh : 1. ............................

  2.............................. 3.............................. 4.............................. 5..............................

  PROGRAM STUDI S1 AGROTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS TIDAR 2017

AGENDA ACARA PRAKTIK EKONOMI PERTANIAN

  9. Penerjunan lapangan √

  12

  Report akhir √

  responsi √ √ 14.

  13. Pengumpulan laporan akhir dan

  12. Pengumpulan draft laporan sementara √

  11. Tabulansi primer √

  √

  10. Penarikan praktikan

  Jenis Kegiatan Bulan Maret April Mei Juni Juli 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1.

  Survey lokasi √

  √

  √ 7. Asistensi III acara 5 dan 6

  6. Penguruan administrasi

  √

  5. Asistensi II acara 3 dan 4

  Asistensi I acara 1 dan 2 √

  3. Penentuan keompok dan pembagian lokasi √ 4.

  2. Penyusunan naskah pedoman praktikum √

  8. Pengajuan ijin lapangan √

  DATA SEKUNDER MONOGRAFI DESA DESA : .......................................................

  RT : ......... RW : .......... KECAMATAN : ...................................................... KABUPATEN : ...................................................... PROVINSI : ...................................................... BATAS DESA : ...................................................... SEBELAH BARAT : ...................................................... SEBELAH TIMUR : ...................................................... SEBELAH UTARA : ...................................................... SEBELAH SELATAN : ...................................................... JARAK DESA KE KOTA KECAMATAN : ..... Km JARAK DESA KE KOTA KABUPATEN : ..... Km JARAK DESA KE PROVINSI : ..... Km KEADAAN JALAN DESA : BERASPAL/ MAKADAM / TANAH KEADAAN PENDUDUK

  1. Jumlah Penduduk dan Jumlah Kepala Rumah Tangga

  2. Jumlah Penduduk Menurut Umur

  3. Jumlah Penduduk Menurut Pendidikan

  4. Jumlah Penduduk Menurut Mata Pencaharian TATAGUNA TANAH

  1. Tata Guna Lahan Secara Umum

  2. Luas Panen dan Produksi Lahan Pertanian Umum

  3. Tanaman Keras

  4. Peternakan / Perikanan

  KEADAAN SOSIAL EKONOMI PEDESAAN

  1. Pasar/kios/ toko/warungan dan bakul keliling

  2. Prasarana dan sarana Transportasi dan Komunikasi

  3. Pendidikan dan Kesehatan

  4. Penyediaan Sarana dan Produksi Pertanian

  5. Sarana Lain-Lain

  

KUESIONER DATA PRIMER

  Nomor Responden :______________ Tanggal Wawancara :______________ Pewawancara :_______________

  A. IDENTITAS RESPONDEN Nama Lengkap : ..............................................................................................................

  Jenis Kelamin : Laki-laki/Perempuan U m u r : ..............................................................................................................

  Umur suami/istri : .......................................................................................................... Kelompok tani : .............................................................................................................. Dusun : .............................................................................................................. Desa : .............................................................................................................. Kecamatan : .............................................................................................................. Kabupaten : .............................................................................................................. Anggota Keluarga : ..............................................................................................................

  No Nama Status Usia Pendidikan Pekerjaan

  B. FAKTOR INTERNAL PETANI

  1. Pendidikan formal :

  1.Tidak pernah sekolah

  5. Tamat SLTP

  2.Tidak tamat SD (...... th)

  6. Tidak tamat SLTA (...... th)

  3.Tamat SD

  7. Tamat SLTA

  4.Tidak tamat SLTP (...... th)

  8. Perguruan Tinggi (...... th)

  D. PEMANFAATAN LAHAN

  5.3. Siapa yang sering hadir dalam pertemuan kelompok tani ? suami / isteri / anak

  5 Jumlah Rerata

  4

  3

  2

  1

  Nilai Sewa (Rp) sawah Tegal Pekarangan

  STATUS KEPEMILIKAN LAHAN Tanah Ke- Milik Sendiri (m ² ) Menyewa (m ² ) Menyakap (m ² ) sawah Tegal Pekarangan sawah Tegal Pekarangan

  C.

  6. Apa aktivitas sosial bpk/ibu di masyarakat selain di kelompok tani: - Bapak : .........................................................................

  5.5. Apakah kelompok memberikan perlakuan yang berbeda terhadap anggota laki- laki dan perempuan ? ya / tdk

  5.4. Berapa kali hadir dalam pertemuan kelompok tiap tahun ? isteri……..kali, suami…..kali, anak......kali ; waktu pertemuan kelompok?.................................

  5.1. Siapa yang menjadi anggota kelompok tani ? suami / isteri / anak 5.2. Apa jabatan dalam kelompok tani ? .............................................................

  2. Pendidikan formal suami/istri :

  5. Keanggotaan dalam kelompok tani

  4. Berapa jumlah anggota keluarga yang menjadi tanggungan Bpk/ibu : ....orang

  3. Sejak tahun kapan Bpk/ibu bertani : ……………

  h. Perguruan Tinggi (...... th)

  d. Tidak tamat SLTP (...... th)

  g. Tamat SLTA

  c. Tamat SD

  f. Tidak tamat SLTA (...... th)

  b. Tidak tamat SD (...... th)

  e. Tamat SLTP

  a. Tidak pernah sekolah

• Ibu : .........................................................................
• Anak : .........................................................................

  2

  1. Luas Lahan Pertanian :...................... m

  2 Pekarangan :...................... m a.

  2

  b. Lahan Kering : ..................... m

  2

  c. Sawah :...................... m

  2 Lahan Perikanan :...................... m 2.

  2

  3. Lahan Peternakan : ..................... m

  2 Lahan Perkebunan : ..................... m 4.

  2 Lain-lain :...................... m (keterangan : .........................................) 5.

  E. USAHATANI PERTANIAN 1. Komoditas :.....................,........................,.........................,.....................,..................

  2. Varietas :...................,..........................,.........................,.....................,..................

  3. Benih : berlabel / tidak, jenis merk ...........................

  4. Pemupukan : a. Pupuk yang digunakan :.......................................................................................

  b. Cara pemupukan :..............................................................................................

  5. Penanaman bibit :

  a. Sistem pertanaman :........................,.........................,....................,....................,.......................

  (jajar legowo/mono culture/multi culture)

  b. Pola pergiliran tanam :..............................,.........................,...................,..................,..................

  (Tahun) jenis No. No. lahan* (Luas) (Bulan)

  1

  2

  3

  4

  5

• Sawah, Tegal, Pekarangan

  6. Pemeliharaan :

  a. ..................................................

  b. ...................................................

  c. ..................................................

  d. ...................................................

  e. ................................................... (penyiangan/penjarangan/penyulaman/pengajiran/pembubunan/pemulsaan/dll.......) 7. Pengairan : .....................,.........................,.......................,.......................,................

  .......... (teknis / setengah teknis / non teknis)

  8. Pengendalian hama dan penyakit :

  a. Bagaimana cara pengendaliannya :..............................,....................,.....................,.....................,......................

  (mekanis,kimia,biologi)

  b. Pestisida yang digunakan : .......................,......................,......................,................,..................

  9. Panen : a. Umur panen :.......................,.....................,.................,.................,....................

  b. Cara panen :....................,......................,...................,...................,....................

  c. Alat yang digunakan : ................,..................,................,...................,.................

  10. Pemanfaatan Hasil Panen :

  a. Berapa bagian dari hasil panen yang dijual dan berapa bagian yang dimakan ?

  b. Jika ada yang disimpan, dimana disimpan ?

  c. Apakah hasil panen cukup untuk memenuhi kebutuhan keluarga ?

  d. Dalam bentuk apa dijual ?

  e. Kemana dijual ?

  11. Pascapanen : .................,............................,..........................,.........................,................... (Penggilingan, Pengepul, Tengkulak, dll..........)

F. ANALISA BIAYA PRODUKSI USAHATANI PERTANIAN

  Per luas garapan Nilai (Rp) Harga Nilai No Uraian Jumlah Nilai / Ha (Rp/satuan) Per Luas Garapan

  1 Pemakaian benih

  2 Pupuk kimia

• Urea - SP-36
• TSP
• KCl
• NPK

  Lainnya -

  3 Pupuk organic

• Pukan/kompos
• Organik lainya

  4 Pestisida

• KimiaDT
• Nabati

  5 Lain-lain (....)

  Jumlah Biaya

  6 Produksi

  7 Harga Jual

  G. USAHATANI PERIKANAN 1. Jenis kolam : .....................,...................,.......................,......................,................

  (permanen, semi permanen, terpal, keramba,dll..........) 2. Luas kolam : .....................,................,....................,......................,......................

  3. Jenis ikan : .....................,.................,...................,.......................,.....................

  4. Pemeliharaan : a. Pembersihan kolam :.....................................................................................

  b. Penggantian air kolam :..................................................................................

  c. Pemberian vitamin tambahan :.........................................................................

  d. Pemberian obat-obatan :................................................................................

  e. Pakan :..........................................................................................................

  

Jenis Biaya Produksi

Luas Kolam

  Konsumsi Penerimaan kolam Pembelian bibit Biaya ke- Sendiri Bersih (Rp) (m²) pemeliharaan Total Jumlah Nilai Jumlah Nilai (pakan, obat, Biaya (ekor) (Rp) (kg/th) (Rp) dll) (Rp)

  1

  2

  3

  4

  5 f. Lain-lain :.........................................................................................................

  g. Panen :.........................................................................................................

  h. Pemanfaatan Hasil Panen : Berapa bagian dari hasil panen yang dijual dan berapa bagian yang

  1) dimakan ?...........................dan.........................,...................dan...................

  Jika ada yang disimpan, dimana disimpan ?...........................................

  2)

  3) Apakah hasil panen cukup untuk memenuhi kebutuhan keluarga ?........

  Ternak Ke -

  4

  3

  2

  1

  Ternak

  (Rp) Kenaikan Nilai

  (Rp) Nilai awal

  (S/B) Nilai sekarang

  Jenis Binatang * Jml Kepemilikan

  e. Pengambilan Hasil : ............................................................................................

  .......................................................................................................

  d. Lain-lain : .........................................................................................................

  c. Obat-obatan : .....................................................................................................

  b. Pemberian vitamin tambahan: ...........................................................................

  a. Pembersihan kandang : ...............................................................................

  4. Pemeliharaan : ..............................................................................................

  3. Pakan : ..............................................................................................

  2. Kandang : .............................................................................................

  H. USAHATANI PETERNAKAN 1. Hewan ternak :.............................................................................................

  Kemana dijual ? ..............................................(Alamat :.............................)

  

4) Dalam bentuk apa dijual ? .................................................................

5)

  5 *Sapi, Kerbau, Kambing, Domba, Ayam, Bebek, dll.

  Biaya (Rp/Thn) Penerimaan Biaya Tenaga Total Penjualan

  Ternak Jenis Pakan, Kerja (BTK) Total

  Penerimaan obat Jumlah Biaya Binatang*

  Ke -

  Upah lain- (Rp.) Jam Ternak Kotoran dll (Rp)

  (Rp) lain Kerja

  1

  2

  3

  4

  5 *Sapi, Kerbau, Kambing, Domba, Ayam, Bebek, dll.

  Ternak Jenis Binatang* Penerimaan Biaya Pendapatan

  Ke -

  1

  2

  3

  4

  5 *Sapi, Kerbau, Kambing, Domba, Ayam, Bebek, dll.

  f. Pemanfaatan Hasil Panen :

  1. Berapa bagian hasil panen yang dijual dan berapa bagian yang dimakan ? ............................................dan............................................................

  

2. Jika ada yang disimpan, dimana disimpan ? .............................................

  ........................................................................................................... Apakah hasil panen cukup untuk memenuhi kebutuhan keluarga ? ...........

  3.

  ........................................................................................................... Dalam bentuk apa dijual ? ......................................................................

  4.

  5. Kemana dijual ? ...................................................................................

I. SUMBER INFORMASI DAN PENYULUHAN PERTANIAN

  Srt Kbr Leaflet / Klpk Ketua Pamong

No. Radio Tv PPL Tetangga Pedagang Lainnya

/ Mjlh Folder Tani Klpk Desa

  1

  2

  3

  4

  5 J. PERAN KELOMPOK TANI DAN PENYULUHAN PERTANIAN pertemuan Anggota Kehadiran rutin

  No.

  Lama Jadi Ya Tidak Ya Tidak Ya Tidak Anggota (Tahun)

  1

  2

  3

  4

  5 Materi Pertemuan Kelompok Tani Yang Sering Memberi Penyuluhan Teknis Keadaan Keadaan Petugas Ketua No.

  Pemasara Lainnya PPL Pemerinta Lainnya Bddya Kelompok Masyarakat Kelompok n h

  1

  2

  3

  4

5 K. PENGUASAAN ASET RUMAH TANGGA

  1. Luas Pekarangan : ........................................................................................

  2. Luas Bangunan : ........................................................................................

  3. Keadaan Bangunan : Tembok / Bambu / Lain-lain

  L PEMILIKAN ALAT ELEKTRONIK, KOMUNIKASI DAN TRANSPORTASI

  Radio : ... buah TV : ... buah HP : ... buah

  VCD : ... buah Sepeda : ... buah Sepeda Motor : ... buah Mobil : ... buah

  M. BAHAN BAKAR MASAK DAN PENERANGAN RUMAH

  Bahan bakar : kayu bakar / minyak tanah / gas Penerangan rumah : minyak tanah / listrik

  N. POLA PANGAN POKOK DAN FREKUENSI MAKAN KELUARGA

  Pola Pangan : Nasi sepanjang tahun / tidak sepanjang tahun Frekuensi makan : ....... kali

  O . BIAYA LAIN-LAIN Bagi Pajak Iuran Selamatan Hasil Sewa Perbaikan Alat Total

  No.

  (Rp) Air (Rp) (Rp) Sakap Tanah (Rp) Pertanian (Rp) (Rp) (Rp)

  1

  2

  3

  4

  5 P. OBSERVASI KEADAAN KELUARGA Keadaan Rumah No.

  Dinding Lantai Atap

  Tembok Papan Bambu Lainnya Tegel Tanah Semen Lainnya Genteng Rumbia Lainnya

  1

  2

  3

  4