Welcome to Repositori Universitas Muria Kudus - Repositori Universitas Muria Kudus

PENGARUH DESAIN PRODUK, HARGA, DAN KEPUASAN TERHADAP
LOYALITAS PELANGGAN PADA SENTRA PEMBUATAN PISAU DI
HADIPOLO KUDUS

Diajukan Oleh :

RINDHY FAJAR FAMLY
2012-11-227

PROGRAM STUDI MANAJEMEN
FAKULTAS EKONOMI
UNIVERSITAS MURIA KUDUS
TAHUN 2017

PENGARUH DESAIN PRODUK, HARGA, DAN KEPUASAN TERHADAP
LOYALITAS PELANGGAN PADA SENTRA PEMBUATAN PISAU DI
HADIPOLO KUDUS

Skripsi ini diajukan sebagai salah satu syarat untuk menyelesaikan jenjang
pendidikan Strata satu (S1) pada Fakultas Ekonomi Universitas Muria Kudus


Diajukan Oleh :

RINDHY FAJAR FAMLY
2012-11-227

PROGRAM STUDI MANAJEMEN
FAKULTAS EKONOMI
UNIVERSITAS MURIA KUDUS
TAHUN 2017

i

PENGARUH DESAIN PRODUK, HARGA, DAN KEPUASAN TERHADAP
LOYALITAS PELANGGAN PADA SENTRA PEMBUATAN PISAU DI
HADIPOLO KUDUS

Skripsi ini telah disetujui dan dipertahankan dihadapan Tim Penguji Ujian Skripsi
Fakultas Ekonomi Universitas Muria Kudus

Kudus,………………………


Mengetahui,
Ketua Progdi Manajemen

Pembimbing I

(Noor Azis, SE, MM )

(Dr. Dra. Mamik Indaryani, MS)

NIS. 0610701000001179

NIS. 0610702010101010

Mengetahui,
Dekan

Pembimbing II

(Dr. Drs. Mochamad Edris, MM)


(Indah Dwi Prasetyaningrum, SE,MM)

NIS. 0610702010101021

NIS. 198003222005012 002

ii

MOTTO DAN PERSEBAHAN
Motto :
Tidak ada orang yang bodoh
atau pintar, yang ada hanya yang
rajin dan yang malas.
Keberhasilan diperoleh dengan
:

1%

kecerdasan


ketekunan,

99%

adalah

kedisiplinan,

kesemangatan, keuletan, istiqomah,
dan pertolongan Allah.
(H. Taufiqul Hakim)

Persembahan :
Skripsi ini saya persembahkan
untuk orang tua saya yang selalu
memberikan semangat dan motivasi
untuk
selesai.


iii

menyusun

skripsi

hingga

KATA PENGANTAR
Puji syukur kehadirat Allah SWT, atas segala rahmat dan hidayah-Nya
sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul “Pengaruh Desain
Produk, Harga, Dan Kepuasan Terhadap Loyalitas Pelanggan Pada Sentra
Pembuatan Pisau Di hadipolo Kudus”.Dalam rangka menyelesaikan studi strata
satu untuk mencapai gelar Sarjana Ekonomi Universitas Muria Kudus.
Dalam penyusunan skripsi ini, penulis menyadari dengan sepenuh hati
bahwa tersusunnya skripsi ini bukan hanya atas kemampuan penulis semata,
namun juga berkat bantuan dari seluruh pihak. Maka pada kesempatan ini penulis
menyampaikan terima kasih sedalam – dalamnya kepada :
1. Bapak Dr. Drs. Mochamad Edris, MM, selaku dekan Fakultas Ekonomi,
Universitas Muria Kudus yang telah memberika ijin untuk mengadakan

penelitian dalam penulisan skripsi.
2. Ibu Dr. Dra. Mamik Indaryani. MS, selaku dosen pembimbing I yang telah
banyak

memberikan

petunjuk,

bimbingan

dan

arahan

hingga

terselesaikannya penulisan skripsi ini.
3. Ibu Indah Dwi Prasetyaningrum. SE.,MM selaku dosen pembimbing II
yang telah banyak memberikan petunjuk, bimbingan dan arahan hingga
terselesaikannya penulisan skripsi ini.

4. Bapak Wawan, selaku Kades di Hadipolo Kecamatan Jekulo Kabupaten
Kudus yang telah memberikan ijin penelitian dan informasi seputar pada
UMKM di hadipolo kudus.

iv

5. Bapak Sahri, selaku ketua pembinaan yang memegang UMKM Sentra
Pembuat Pisau Hadipolo Kecamatan Jekulo Kabupaten Kudus yang telah
memberikan ijin penelitian dan informasi seputar pada UMKM Sentra
Pembuat Pisau.
6. Bapak dan ibu ku yang telah memberikan dukungan do’a restu dorongan
dan bantuan moril maupun material sehinggan skripsi ini dapat selesai.
7. Eyang putri dan Eyang Kakung yang telah memberikan do’a restu
dorongan untuk menyelesaikan skripsi ini.
8. Om A’an dan Om Yoyok yang telah memberi dukungan do’a restu
dorongan dan motivasi untuk menyelesaikan skripsi ini.
9. Sahabat – sahabatku Eny Fidiawati, Indah Sugianti, Selvia, Pebri Melati,
Fara Diba dan Fina yang memberiku semangat, motivasi, dukungan dan
candaan.
Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih banyak kekurangan, oleh

karena itu penulis akan senang hati kalau anda memberikan kritik dan saran untuk
melengkapi kekurangan tersebut, semoga bermanfaat Amin.

Kudus,……………………
Penulis

Rindhy Fajar Famly
2012-11-227

v

PENGARUH DESAIN PRODUK, HARGA, DAN KEPUASAN TERHADAP
LOYALITAS PELANGGAN PADA SENTRA PEMBUATAN PISAU DI
HADIPOLO KUDUS
RINDHY FAJAR FAMLY
201211227
Pembimbing: 1. Dr. Dra. Mamik Indaryani, MS
2. Indah Dwi Prasetyaningrum, SE.,MM
UNIVERSITAS MURIA KUDUS
FAKULTAS EKONOMI PROGRAM STUDI MANAJEMEN

ABSTRAK
Penelitian yang dilakukan di Sentra Pembuatan Pisau Hadipolo Kudus ini
bertujuan untuk menganalisis pengaruh variabel desain produk, harga, dan kepuasan
terhadap loyalitas pelanggan secara parsial maupun berganda. Pengumpulan data
diperoleh dengan cara menyebar kuesioner kepada pedagang sebagai responden. Teknik
pengambilan sampel menggunakan purposive sampling. Sampel dalam penelitian ini
sejumlah 40 orang. Analisis data yang digunakan adalah analisis kuantitatif, dengan
menggunakan uji validitas dan reliabilitas, regresi berganda, uji hipotesis secara parsial
(uji t), dan berganda (uji F), serta koefisien determinasi (R²).
Hasil analisis data yang dilakukan dapat ditarik kesimpulan bahwa secara
simultan (berganda) ada pengaruh desain produk, harga, dan kepuasan secara positif
signifikan terhadap loyalitas pelanggan dengan hasil pengujian nilai Fhitung sebesar
3,807 > nilai Ftabel sebesar 2,87. Berdasarkan hasil perhitungan dari uji t dilakukan
bahwa untuk variabel desain produk diperoleh nilai thitung sebesar 0,075 < nilai ttabel
sebesar 2,028, maka hipotesis pada variabel X1 yang berbunyi desain produk berpengaruh
secara positif tetapi tidak signifikan terhadap loyalitas pelanggan. Variabel harga
diperoleh nilai thitung sebesar 2,302 > nilai ttabel sebesar 2,028, maka hipotesis variabel X2
yang berbunyi harga berpengaruh secara positif dan signifikan terhadap loyalitas
pelanggan. Variabel kepuasan diperoleh nilai thitung sebesar 1,343 < nilai ttabel sebesar
2,028, maka hipotesis variabel X3 yang berbunyi kepuasan berpengaruh secara positif

tetapi tidak signifikan terhadap loyalitas pelanggan. Dari hasil analisis regresi berganda
ternyata variabel Harga memiliki nilai koefisien regresi sebesar 0,337 yang berarti
mempunyai pengaruh lebih besar dibandingkan dengan variabel desain produk memiliki
nilai koefisien regresinya sebesar 0,015 dan kepuasan memiliki nilai koefisien regresi
sebesar 0,248.
Kata kunci: Desain Produk, Harga, Kepuasan, Loyalitas Pelanggan

vi

THE INFLUENCE OF PRODUCT DESIGN, PRICE, AND SATISFACTION
TOWARD CUSTOMER LOYALTY ON SENTRA PEMBUATAN PISAU IN
HADIPOLO KUDUS

RINDHY FAJAR FAMLY
201211227
Pembimbing: 1. Dr. Dra. Mamik Indaryani, MS
2. Indah Dwi Prasetyaningrum, SE.,MM
UNIVERSITAS MURIA KUDUS
FAKULTAS EKONOMI PROGRAM STUDI MANAJEMEN
ABSTRACT

study conducted on Sentra Pembuat Pisau in Hadipolo Kudus aims to analyze the
influence of the variable product design, price, and satisfaction toward customer loyalty
in partially as well as simultameous (multiple). The collection of data obtained by means
of aquestionnaire spread to merchants as a respondent. Sampling techniques using a
purposive sampling. The sample in this study a number of 40 people. The analysis using
the test validity and reliability, multiple regression, test the hypothesis partially (t- test)
and multiple (f-test), as well as koefisiensi determination (R2).
The results of the analysis data done can be drawn the conclusion that
simultaneous (multiple) there are influences product design, price, and satisfaction
significantly positively against customer loyalty with a value of fhitng 3,807 > value of ftabel
2,87. Based on the results of the calculation of the test t done that for product design
variables retrieved value of thitung 0,075 < value of ttabel 2,028, then the hypothesis on the
variable X1 which reads the product design was influential in a positive but not
significant towerd customer loyalty. Variable price retrieved the value of t hitung 2,302 >
value of ttabel 2,028, then the hypothesis on the variable X2 which reads the price was
influential in a positive and significant towerd customer loyalty. Variable satisfaction
retrieved the value of thitung 1,343 < value of ttabel 2,028, then the hypothesis on the
variable X3 which reads the satisfaction was influential in a positive but not significant
towerd customer loyalty. From the analysis results multiple regression turned out to be a
variable price has a value of koefisiensi regression 0,337 meaning influence greater than
variable product design has a value of koefisiensi regression 0,015, and satisfaction has a
value of koefisiensi regression 0,248.
Keywords: Product Design, Price, Satisfaction, Customer Loyalty

vii

DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN JUDUL...................................................................................

i

HALAMAN PENGESAHAN .....................................................................

ii

MOTTO DAN PERSEMBAHAN ..............................................................

iii

KATA PENGANTAR ................................................................................

iv

RINGKASAN / ABSTRAKSI ....................................................................

vi

DAFTAR ISI ............................................................................................... viii
DAFTAR TABEL ........................................................................................ xii
DAFTAR GAMBAR .................................................................................. xiii

BAB I PENDAHULUAN ...........................................................................

1

1.1.Latar Belakang Masalah ...........................................................

1

1.2.Ruang Lingkup..........................................................................

4

1.3.Perumusan Masalah ..................................................................

4

1.4.Tujuan Penelitian ......................................................................

5

1.5.Manfaat Penelitian ....................................................................

6

BAB II TINJAUAN PUSTAKA................................................................... 7
2.1.Pemasaran dan Manajenen Pemasaran ..................................... 7
2.1.1. Pengertian Pemasaran ................................................... 7
2.1.2. Pengertian Manajemen Pemasaran ............................... 7
2.2.Desain Produk ........................................................................... 8
viii

2.2.1. Pengertian Desain ......................................................... 8
2.2.2. Pengertian Produk ......................................................... 8
2.2.3. Pengertian Desain Produk ............................................. 9
2.2.4. Indikator Desain Produk ............................................... 9
2.3.Harga ......................................................................................... 9
2.3.1. Pengertian Harga ............................................................ 9
2.3.2. Prosedur Penentuan Harga .............................................10
2.3.3. Strategi Penyesuaian Harga ...........................................10
2.3.4. Strategi Tingkat Harga ...................................................11
2.3.5. Indikator Harga ..............................................................11
2.4.Kepuasan ....................................................................................11
2.4.1. Pengertian Kepuasan ......................................................11
2.4.2. Indikator Kepuasan ........................................................13
2.5.Loyalitas Pelanggan ...................................................................13
2.5.1. Pengertian Loyalitas Pelanggan .....................................13
2.5.2. Karakteristik Loyalitas Pelanggan .................................14
2.5.3. Indikator Loyalitas Pelanggan .......................................14
2.6.Tinjauan Penelitian Terdahulu ...................................................15
2.7.Hubungan Antar Variabel ..........................................................16
2.7.1. Hubungan Desain Produk dengan Loyalitas
Pelanggan .......................................................................16
2.7.2. Hubungan Harga dengan Loyalitas Pelanggan ..............17
2.7.3. Hubungan Kepuasan dengan Loyalitas Pelanggan ........17

ix

2.8.Kerangka Pemikiran Teoritis .....................................................18
2.9.Hipotesis ....................................................................................20

BAB III METODE PENELITIAN.................................................................21
3.1.Rancangan Penelitian .................................................................21
3.2.Tempat dan Waktu Penelitian ....................................................21
3.3.Variabel Penelitian dan Definisi Operasional ............................22
3.4.Jenis dan Sumber Data ...............................................................24
3.5.Populasi dan Sampel ..................................................................25
3.6.Pengumpulan Data .....................................................................26
3.7.Uji Instrumen Penelitian ............................................................27
3.7.1. Uji Validitas ...................................................................27
3.7.2. Uji Reliabilitas ...............................................................30
3.8.Pengolahan Data ........................................................................31
3.9.Analisis Data ..............................................................................33
3.9.1. Regresi Linier Berganda ................................................33
3.9.2. Uji Hipotesis ..................................................................34
3.9.2.1.Uji t.....................................................................34
3.9.2.2.Uji F....................................................................35
3.9.3. Analisis Koefisiensi Determinasi
(Adjusted R Square) .......................................................35

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN .......................................................36
4.1.Gambaran Umum Obyek Penelitian ..........................................36

x

4.2.Penyajian Data ...........................................................................38
4.2.1. Identitas Responden .......................................................38
4.2.2. Tanggapan Responden Terhadap Variabel ....................41
4.2.2.1.Desain Produk ....................................................41
4.2.2.2.Harga ..................................................................42
4.2.2.3.Kepuasan ............................................................43
4.2.2.4.Loyalitas Pelanggan ...........................................44
4.3.Analisis Data ..............................................................................46
4.3.1. Regresi Linier Berganda ................................................46
4.3.2. Uji Hipotesis ..................................................................48
4.3.3. Koefisiensi Determinasi (AdjustedRSquare) .................55
4.4.Pembahasan ...............................................................................56
4.4.1. Pengaruh Desain Produk Terhadap Loyalitas
Pelanggan .......................................................................56
4.4.2. Pengaruh Harga Terhadap Loyalitas Pelanggan ............57
4.4.3. Pengaruh Kepuasan Terhadap Loyalitas Pelanggan ......58

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN .........................................................59
51. Kesimpulan ................................................................................59
52. Saran ..........................................................................................60

DAFTAR PUSTAKA .....................................................................................61
LAMPIRAN ....................................................................................................63

xi

DAFTAR TABEL

Tabel

Halaman

3.1. Hasil Uji Validitas Instrumen Desain Produk .......................................28
3.2. Hasil Uji Validitas Instrumen Harga .....................................................28
3.3. Hasil Uji Validitas Instrumen Kepuasan ...............................................29
3.4. Hasil Uji Validitas Instrumen Loyalitas Pelanggan...............................29
3.5. Hasil Uji Reliabilitas Instrumen Penelitian ...........................................30
4.1. Karakteristik Responden Berdasarkan Jenis Kelamin ...........................38
4.2. Karakteristik Responden Berdasarkan Usia ..........................................39
4.3. Karakteristik Responden Berdasarkan Alamat ......................................40
4.4. Frekuensi Variabel Desain Produk ........................................................41
4.5. Frekuensi Variabel Harga ......................................................................42
4.6. Frekuensi Variabel Kepuasan ................................................................44
4.7. Frekuensi Variabel Loyaliatas Pelanggan .............................................45
4.8. Hasil Analisis Regresi dengan SPSS .....................................................46
4.9. Nilai t hitung (Pengujian Parsial) (Dengan Signifikan � = 5 ................49

4.10. Nilai Fhitung (Pengujian Berganda)

(Dengan Signifikan� = 5%) ..................................................................53
4.11. Analisis Koefisiensi Determinasi (AdjustedRSquare) ...........................55

xii

DAFTAR GAMBAR

Gambar

Halaman

2.1. Kerangka Pemikiran .................................................................................19
4.1. Struktur Organisasi ..................................................................................37

xiii