058-060 SKKD Teknik Industri
XIX. BIDANG STUDI KEAHLIAN
: TEKNOLOGI DAN REKAYASA
PROGRAM STUDI KEAHLIAN : TEKNIK INDUSTRI
KOMPETENSI KEAHLIAN
: 1. TEKNIK DAN MANAJEMEN
PRODUKSI (058)
2.
TEKNIK DAN MANAJEMEN
PERGUDANGAN (059)
3.
TEKNIK DAN MANAJEMEN
TRANSPORTASI (060)
A.
DASAR KOMPETENSI KEJURUAN
STANDAR KOMPETENSI
1. Memahami sistem produksi
KOMPETENSI DASAR
1.1 Menjelaskan konsep sistem produksi
1.2 Menguraikan tipe-tipe produksi
1.3 Membuat peramalan produksi
1.4 Menjelaskan sistem perencanaan
produksi
1.5 Menggunakan aplikasi sistem informasi
produksi
2. Memahami proses material
handling
2.1 Menguraikan peranan material handling
2.2 Mengkalkulasi biaya material handling
2.3 Mengoperasikan peralatan material
handling
3. Memahami peramalan
(forecasting)
3.1 Menjelaskan karakteristik permintaan
3.2 Membuat peramalan permintaan
3.3 Menguraikan metode-metode peramalan
3.4 Menentukan macam-macam error dalam
peramalan
4. Memahami pengelolaan
sumber daya manusia
4.1 Mengindentifikasi pendekatanpendekatan tugas
4.2 Menguraikan tugas-tugas pekerja
4.3 Menjelaskan struktur organisasi dan
gaya kepemimpinan
240
STANDAR KOMPETENSI
5. Menerapkan Keselamatan,
Kesehatan Kerja, dan
Lingkungan Hidup (K3LH)
KOMPETENSI DASAR
5.1 Mendeskripsikan keselamatan dan
kesehatan kerja (K3)
5.2 Melaksanakan prosedur K3
5.3 Menerapkan konsep lingkungan hidup
5.4 Menerapkan ketentuan pertolongan
pertama pada kecelakaan.
241
B.
KOMPETENSI KEJURUAN
1. Teknik dan Manajemen Produksi (058)
STANDAR KOMPETENSI
1.
Memahami
perkembangan manajemen
produksi
KOMPETENSI DASAR
1.1 Menjelaskan pembagian kerja dan
spesialisasi
1.2 Menjelaskan revolusi industri
1.3 Menjelaskan perkembangan ilmu dan
metoda kerja
2.
Memahami penentuan
lokasi pabrik
2.1 Menjelaskan faktor-faktor penentuan
lokasi suatu pabrik
2.2 Menguraikan tahapan pemilihan lokasi
pabrik
2.3 Menerangkan analisis biaya lokasi pabrik
3.
Menyusun tata letak
peralatan pabrik
3.1 Menjelaskan tata letak pabrik
3.2 Mendeskripsikan desain pabrik
3.3 Menguraikan faktor-faktor penyusunan
layout
3.4 Menjelaskan proses layout dan produk
layout
3.5 Menjelaskan cara pemilihan plant layout
3.6 Melaksanakan penataan fasilitas
4.
Memahami perencanaan
produk
4.1
Menjelaskan daur hidup produk
4.2
Menjelaskan manajemen riset dan
pengembangan
4.3
Menguraikan faktor-faktor yang terlibat
dalam desain
4.4 Menjelaskan konsep Quality Function
Deployment (QFD)
4.5 Menjelaskan konsep analisis nilai
242
STANDAR KOMPETENSI
5.
Memahami rancang
bangun proses produksi
KOMPETENSI DASAR
5.1 Menguraikan strategi produk-proses
5.2 Menjelaskan produk line dan keterkaitan
urutan pekerjaan
5.3 Menguraikan jenis-jenis proses produksi
5.4 Memperbaiki aliran proses produksi
6.
Memahami teknik
pemeliharaan
6.1 Mendeskripsikan peranan pemeliharaan
6.2 Menjelaskan strategi pemeliharaan
preventif dan berkala
6.3 Menguraikan jenis-jenis pemeliharaan
6.4 Menjelaskan pelaksanaan kegiatan
pemeliharaan
7.
Memahami perencanaan
kebutuhan material
7.1 Mendeskripsikan konsep Materials
Requirements Planning (MRP)
7.2 Menguraikan metode MRP
7.3 Menjelaskan reorder point system
7.4 Menjelaskan perencanaan kapasitas
8.
9.
Memahami konsep Just
in Time
Memahami kebijakan
pembelian dan pergantian
mesin
8.1
Mendeskripsikan konsep Just in Time
(JIT)
8.2
Menjelaskan sistem kanban
8.3
Membedakan metoda JIT dengan MRP
9.1 Menjelaskan alasan-alasan penggantian
mesin dan fasilitas
9.2 Menjelaskan sistem pembelian yang
efektif
9.3 Menjelaskan kesulitan yang dihadapi
dalam penggantian mesin
9.4 Menguraikan metoda-metoda dalam
pemilihan dan penggantian mesin
9.5 Melaksanakan pemilihan dan penggantian
mesin
243
STANDAR KOMPETENSI
10. Menerapkan penggunaan
tenaga kerja dan mesin
KOMPETENSI DASAR
10.1 Mendeskripsikan peranan tenaga kerja
dan mesin
10.2 Menjelaskan pengalokasian mesin
beserta hambatannya
10.3 Melaksanakan pengukuran penggunaan
tenaga kerja dan mesin
10.4 Membiasakan effisiensi mesin dan
kapasitas lini produksi
11.
Memahami perencanaan
dan pengawasan produksi
11.1 Menjelaskan arti dan peranan
perencanaan dan pengawasan produksi
11.2 Menguraikan tipe-tipe perencanaan dan
pengawasan produksi
11.3 Menguraikan metoda-metoda dan
proses perencanaan produksi
11.4 Menguraikan metoda-metoda dan
proses pengawasan produksi
11.5 Menjelaskan konsep line balancing
12. Melakukan penjadwalan,
pembebanan, dan
perencanaan proyek
sederhana
12.1
Menguraikan perencanaan agregat
12.2
Memahami hubungan biaya
dengan perencanaan agregat
12.3
Menghitung penjadwalan dan
pembebanan (loading)
12.4
Melakukan proses pentahapan
(sequencing)
12.5
Melakukan proses dispatching atau
expenditing
12.6
Menghitung perencanaan produksi
dengan metoda PERT
244
STANDAR KOMPETENSI
13.
Melaksanakan pembelian
bahan
KOMPETENSI DASAR
13.1 Menguraikan arti dan maksud
pembelian
13.2 Menjelaskan tugas dan tanggung jawab
bagian pembelian
13.3 Melaksanakan kebijakan pembelian
barang
13.4 Mengelola administrasi pembelian
barang
13.5 Menghitung efisiensi pembelian barang
14.
Melaksanakan sistem
persediaan
14.1 Menjelaskan arti dan kebijaksanaan
persediaan
14.2 Menjelaskan pentingnya sediaan
pengaman
14.3 Mengkomunikasikan secara visual
perputaran persediaan (inventory turn
over)
14.4 Menyiapkan administrasi persediaan
14.5 Mengelola catatan-catatan dalam
pengawasan persediaan
14.6 Menghitung ukuran lot ekonomis
dengan metoda EOQ
14.7 Menghitung metoda ABC dalam analisis
persediaan
15.
Menerapkan teknik
pengawasan mutu
15.1 Menjelaskan pentingnya mutu dan
tujuan pengawasan mutu
15.2 Memahami organisasi pengawasan
mutu
15.3 Menguraikan teknik dan alat-alat
pengawasan mutu
15.4 Mengklasifikasikan biaya kualitas
15.5 Menguraikan metoda pengendalian
kualitas statistik
15.6 Melaksanakan pemeriksaan dan
inspeksi
245
STANDAR KOMPETENSI
16.
Mengukur produktivitas
dan kinerja
KOMPETENSI DASAR
16.1 Melengkapi penilaian dan peningkatan
kinerja tenaga kerja
16.2 Mengukur kinerja operasi
16.3 Mengelola administrasi produksi dan
pelaporan produksi
16.4 Menghitung pengukuran produktivitas.
2. Teknik dan Manajemen Pergudangan (059)
STANDAR KOMPETENSI
1. Memahami manajemen
pergudangan
2. Memahami konsep dasar
teknik manajemen
pergudangan
KOMPETENSI DASAR
1.1
Menjelaskan struktur organisasi
pergudangan
1.2
Mengidentifikasi kesalahan umum
pengelolaan gudang
1.3
Menjelaskan perkembangan sarana dan
prasarana pergudangan
2.1
Memahami latar belakang teknik
manajemen pergudangan
2.2
Memahami pengertian dan ruang
lingkup teknik pergudangan
2.3
Memahami asas-asas manajemen
pergudangan
2.4
Menjelaskan manajemen supply chain
2.5
Menjelaskan pendekatan-pendekatan
manajemen pergudangan
246
STANDAR KOMPETENSI
3. Memahami cara pemilihan
lokasi gudang
4. Memahami konstruksi
gudang
5. Memahami macam-macam
peralatan penyimpanan
KOMPETENSI DASAR
3.1
Menjelaskan latar belakang pemilihan
lokasi gudang
3.2
Menjelaskan perencanaan pemilihan
lokasi gudang
3.3
Menguraikan faktor-faktor yang
mempengaruhi pemilihan lokasi gudang
3.4
Menjelaskan tahap-tahap pemilihan
lokasi gudang
4.1
Menjelaskan pengertian konstruksi
gudang
4.2
Menjelaskan jenis-jenis konstruksi
gudang
4.3
Menjelaskan syarat-syarat gudang
4.4
Menjelaskan desain dan lay out gudang
4.5
Menjelaskan bentuk-bentuk gudang
5.1
Mengidentifikasi macam-macam
peralatan penyimpanan
5.2
Menjelaskan fungsi dan kegunaan
peralatan penyimpanan
5.3
Menentukan standardisasi peralatan
penyimpanan
5.4
Menjelaskan peranan alat angkut dan
penyimpanan standar
5.5 Mengidentifikasi jenis-jenis peralatan
pendukung penyimpanan
6. Memahami macam-macam
bentuk fisik barang industri
6.1
Mengidentifikasi macam-macam bentuk
fisik barang industri
6.2
Menjelaskan karakteristik barang
industri menurut bentuk fisiknya
247
STANDAR KOMPETENSI
7. Memahami sistem dan
prosedur operasi gudang
8. Memahami teknik arus
gerak barang
9. Memahami perawatan dan
pemeliharaan sarana dan
prasarana pergudangan
KOMPETENSI DASAR
7.1
Menjelaskan pengertian sistem dan
prosedur operasi gudang
7.2
Menjelaskan keseimbangan persediaan
produk dan kebutuhan permintaan pasar
7.3
Menentukan cara memperpendek jarak
penempatan dan pengambilan barang
7.4
Menjelaskan pentingnya operasi
gudang
7.5
Menjelaskan macam-macam biaya
penyimpanan
8.1
Menjelaskan pengertian teknik arus
gerak barang
8.2
Menjelaskan cara mengidentifikasi arus
gerak barang
8.3
Menjelaskan arus barang dan arus
dokumen
8.4
Menjelaskan teknik pemisahan dan
alokasi barang
8.5
Menjelaskan teknik melindungi barang
9.1
Menjelaskan pengertian perawatan
pemeliharaan sarana dan prasarana
pergudangan
9.2
Mengidentifikasi macam-macam
perawatan dan pemeliharaan sarana
dan prasarana pergudangan
9.3
Menjelaskan tujuan perawatan dan
pemeliharaan sarana dan prasarana
pergudangan
9.4
Menjelaskan manfaat penerapan
pemeliharaan sarana pergudangan
berdasarkan konsep 5 S’s
248
STANDAR KOMPETENSI
10. Menerapkan teknik
pengendalian
KOMPETENSI DASAR
10.1 Memahami gudang dalam perspektif
bisnis
10.2 Melakukan proses pengadaan barang
10.3 Melakukan proses penerimaan barang
10.4 Melakukan proses penyimpanan barang
10.5 Melakukan proses perawatan barang
10.6 Melakukan proses inventarisasi barang
11. Memahami sistem
pergudangan dan model
pendistribusian barang
11.1 Menjelaskan pengertian distribusi
12. Memahami prosedur
pengawasan gudang
12.1 Menjelaskan pengertian dan langkahlangkah pengawasan gudang
barang
11.2 Menjelaskan metoda distribusi
12.2 Mendeskripsikan pengawasan
pergudangan berdasarkan jadwal yang
ditetapkan
13. Memahami sistem informasi
pergudangan
13.1 Menjelaskan proses input data pada
sistem informasi pergudangan
13.2 Menjelaskan output/laporan
pergudangan menggunakan sistem
informasi pergudangan
14. Memahami tugas dan
tanggung jawab
bendaharawan barang
14.1 Mendeskripsikan pengertian, fungsi,
dan tugas bendaharawan barang
14.2 Menjelaskan sumber-sumber/dasar
hukum pengelolaan barang
14.3 Menguasai tugas bendaharawan
barang sesuai dengan peraturan yang
berlaku
14.4 Menjelaskan sangsi jika terjadi
kesalahan pengelolaan barang
249
STANDAR KOMPETENSI
15. Memahami kelengkapan
administrasi pergudangan
KOMPETENSI DASAR
15.1 Memahami prosedur pencatatan barang
15.2 Mengidentifikasi jenis/golongan
komoditi sebagai dasar
pengadministrasian barang
15.3 Menguasai proses stock-opname
barang
15.4 Menguasai pelaporan
barang/melakukan posting barang
16. Memahami etika
pengelolaan gudang
16.1 Menjelaskan pentingnya etika kerja
pengelolaan barang
16.2 Menguasai pekerjaan berdasarkan etika
kerja pengelolaan barang.
3. Teknik dan Manajemen Transportasi (060)
STANDAR KOMPETENSI
1.
Memahami dasardasar teknik dan manajemen
transportasi
KOMPETENSI DASAR
1.1
Menjelaskan pengertian dan ruang
lingkup teknik dan manajemen
transportasi
1.2
Menjelaskan dasar-dasar
pengambilan keputusan dalam
permasalahan transportasi
1.3 Menguraikan moda-moda
transportasi untuk penumpang dan
barang
2.
Menjelaskan konsep biaya dan 2.1
unjuk kerja dalam transportasi
Menguraikan karakteristik biaya
dalam moda-moda transportasi
2.2 Menjelaskan faktor-faktor yang
mempengaruhi unjuk kerja dalam
transportasi
250
STANDAR KOMPETENSI
3.
4.
Memahami layanan moda
transportasi darat untuk
pengangkutan barang
Memahami layanan moda
transportasi air untuk
pengangkutan barang
KOMPETENSI DASAR
3.1
Menjelaskan karakteristik modamoda transportasi darat (truk, kereta
api, dan aliran pipa) beserta contohcontohnya
3.2
Mengidentifikasi komponen biaya
dalam pengoperasian moda
transportasi darat
3.3
Menjelaskan permasalahanpermasalahan pengoperasian moda
transportasi darat
3.4
Menjelaskan teknik pemanfaatan
transportasi balik
4.1
Menjelaskan karakteristik modamoda transportasi laut untuk
mengangkut barang (kapal cargo,
kapal tongkang, kapal peti kemas)
4.2
Mengidentifikasi komponen biaya
dalam pengoperasian moda
transportasi air
4.3 Menjelaskan permasalahanpermasalahan berikut pengoperasian
pemecahannya moda transportasi air
5.
Memahami layanan moda
transportasi udara untuk
pengangkutan barang
5.1
Menjelaskan karakteristik modamoda transportasi udara untuk
mengangkut barang
5.2
Mengidentifikasi komponen biaya
yang muncul dalam pengoperasian
moda transportasi udara
5.3 Menjelaskan permasalahanpermasalahan moda transportasi
udara berikut pemecahannya
6.
Memahami kebijakan
transportasi nasional
6.1
Menjelaskan peraturan dan kebijakan
transportasi nasional dan bea cukai
6.2
Menguraikan atribut transportasi
barang (pragility, perishable, price)
6.3
Menjelaskan pengelolaan
transportasi nasional
251
STANDAR KOMPETENSI
7.
Memahami layanan
transportasi intermoda untuk
pengangkutan barang
KOMPETENSI DASAR
7.1
Menjelaskan karakteristik dan jenis
transportasi intermoda untuk
mengangkut barang
7.2
Mengidentifikasi biaya yang muncul
dalam pengoperasian transportasi
intermoda
7.3 Menjelaskan perrmasalahanpermasalahan transportasi intermoda
8.
9.
Memahami layanan moda
transportasi penumpang dalam
kota
8.1
Menjelaskan karakteristik dan jenis
transportasi penunjang dalam kota
Memahami layanan moda
transportasi penumpang antar
kota antar pulau dan antar
negara
9.1
Menjelaskan karakteristik dan
permasalahan moda-moda
transportasi penumpang antar kota
menggunakan kereta api dan bus
9.2
Menjelaskan karakteristik dan
permasalahan moda-moda
transportasi penumpang antar kota
menggunakan pesawat terbang
9.3
Menjelaskan karakteristik dan
permasalahan moda-moda
transportasi penumpang antar pulau
termasuk angkutan sungai, danau,
dan penyeberangan (ASDP)
9.4
Menjelaskan karakteristik moda
transportasi penumpang internasional
8.2 Menjelaskan permasalahan moda
transportasi penunjang dalam kota
10. Memahami prinsip-prinsip
pengoperasian prasarana
transportasi darat
10.1 Menguraikan prasarana-prasarana
transportasi darat
11. Memahami prinsip-prinsip
pengoperasian prasarana
transportasi air
11.1 Menguraikan prasarana-prasarana
10.2 Mendeskripsikan prinsip-prinsip
pengoperasian serta permasalahan
prasarana transportasi darat
transportasi air
11.2 Menguraikan prinsip-prinsip
pengoperasian serta permasalahanpermasalahan pada pelabuhan kapal
(penumpang, cargo, dan kontainer)
252
STANDAR KOMPETENSI
KOMPETENSI DASAR
12. Memahami prinsip-prinsip
pengoperasian prasarana
transportasi udara
12.1 Menguraikan prasarana-prasarana
transportasi udara
13. Menjelaskan penggunaan
kontainer (containerization)
dalam transportasi
13.1 Menjelaskan jenis-jenis kontainer
12.2 Menguraikan prinsip-prinsip
pengoperasian serta permasalahanpermasalahan pada bandar udara
13.2 Menguraikan keuntungankeuntungan penggunaan kontainer
13.3 Menguraikan jenis peralatan
container handling
14. Menjelaskan konvensi
penggunaan kontainer untuk
transportasi internasional
14.1 Menguraikan international marking
symbols untuk kontainer
15. Menerapkan metoda
penyusunan barang kedalam
kontainer
15.1 Menjelaskan metoda penyusunan
barang dalam kontainer (container
loading) dengan teknik-teknik
sederhana
14.2 Menjelaskan karakteristik dangerous
cargo
15.2 Menguraikan penghematan biaya
yang terjadi setelah mengaplikasikan
metoda container loading
15.3 Mendemonstrasikan penyusunan
barang ke dalam kontainer
16. Menerapkan jaringan
transportasi dalam
pendistribusian barang
16.1 Menjelaskan berbagai jenis jaringan
transportasi
17. Menggunakan aplikasi
jaringan terpendek Shortest
Path Problem (SPP) dalam
transportasi
17.1 Mengoperasikan aplikasi Shortest
Path Problem (SPP) dalam dunia
nyata
16.2 Menggunakan jaringan transportasi
dalam dunia nyata
17.2 Memecahkan permasalahan Shortest
Path Problem (SPP) dengan metoda
Djikstra
253
STANDAR KOMPETENSI
18. Menggunakan aplikasi
Traveling Salesman Problem
(TSP) dalam transportasi
KOMPETENSI DASAR
18.1 Mengoperasikan instalasi aplikasi
Traveling Salesman Problem (TSP)
dalam dunia nyata
18.2 Memecahkan permasalahan
travelling salesman problem (TSP)
dengan metoda Nearest
Neighborhood (NN)
18.3 Memecahkan permasalahan
travelling salesman problem (TSP)
dengan metoda Sweep
19. Menggunakan aplikasi metoda
transportasi
19.1 Mengoperasikan aplikasi metoda
transportasi dalam dunia industri
19.2 Memecahkan permasalahan metoda
Trayuti dengan metoda VAM.
254
: TEKNOLOGI DAN REKAYASA
PROGRAM STUDI KEAHLIAN : TEKNIK INDUSTRI
KOMPETENSI KEAHLIAN
: 1. TEKNIK DAN MANAJEMEN
PRODUKSI (058)
2.
TEKNIK DAN MANAJEMEN
PERGUDANGAN (059)
3.
TEKNIK DAN MANAJEMEN
TRANSPORTASI (060)
A.
DASAR KOMPETENSI KEJURUAN
STANDAR KOMPETENSI
1. Memahami sistem produksi
KOMPETENSI DASAR
1.1 Menjelaskan konsep sistem produksi
1.2 Menguraikan tipe-tipe produksi
1.3 Membuat peramalan produksi
1.4 Menjelaskan sistem perencanaan
produksi
1.5 Menggunakan aplikasi sistem informasi
produksi
2. Memahami proses material
handling
2.1 Menguraikan peranan material handling
2.2 Mengkalkulasi biaya material handling
2.3 Mengoperasikan peralatan material
handling
3. Memahami peramalan
(forecasting)
3.1 Menjelaskan karakteristik permintaan
3.2 Membuat peramalan permintaan
3.3 Menguraikan metode-metode peramalan
3.4 Menentukan macam-macam error dalam
peramalan
4. Memahami pengelolaan
sumber daya manusia
4.1 Mengindentifikasi pendekatanpendekatan tugas
4.2 Menguraikan tugas-tugas pekerja
4.3 Menjelaskan struktur organisasi dan
gaya kepemimpinan
240
STANDAR KOMPETENSI
5. Menerapkan Keselamatan,
Kesehatan Kerja, dan
Lingkungan Hidup (K3LH)
KOMPETENSI DASAR
5.1 Mendeskripsikan keselamatan dan
kesehatan kerja (K3)
5.2 Melaksanakan prosedur K3
5.3 Menerapkan konsep lingkungan hidup
5.4 Menerapkan ketentuan pertolongan
pertama pada kecelakaan.
241
B.
KOMPETENSI KEJURUAN
1. Teknik dan Manajemen Produksi (058)
STANDAR KOMPETENSI
1.
Memahami
perkembangan manajemen
produksi
KOMPETENSI DASAR
1.1 Menjelaskan pembagian kerja dan
spesialisasi
1.2 Menjelaskan revolusi industri
1.3 Menjelaskan perkembangan ilmu dan
metoda kerja
2.
Memahami penentuan
lokasi pabrik
2.1 Menjelaskan faktor-faktor penentuan
lokasi suatu pabrik
2.2 Menguraikan tahapan pemilihan lokasi
pabrik
2.3 Menerangkan analisis biaya lokasi pabrik
3.
Menyusun tata letak
peralatan pabrik
3.1 Menjelaskan tata letak pabrik
3.2 Mendeskripsikan desain pabrik
3.3 Menguraikan faktor-faktor penyusunan
layout
3.4 Menjelaskan proses layout dan produk
layout
3.5 Menjelaskan cara pemilihan plant layout
3.6 Melaksanakan penataan fasilitas
4.
Memahami perencanaan
produk
4.1
Menjelaskan daur hidup produk
4.2
Menjelaskan manajemen riset dan
pengembangan
4.3
Menguraikan faktor-faktor yang terlibat
dalam desain
4.4 Menjelaskan konsep Quality Function
Deployment (QFD)
4.5 Menjelaskan konsep analisis nilai
242
STANDAR KOMPETENSI
5.
Memahami rancang
bangun proses produksi
KOMPETENSI DASAR
5.1 Menguraikan strategi produk-proses
5.2 Menjelaskan produk line dan keterkaitan
urutan pekerjaan
5.3 Menguraikan jenis-jenis proses produksi
5.4 Memperbaiki aliran proses produksi
6.
Memahami teknik
pemeliharaan
6.1 Mendeskripsikan peranan pemeliharaan
6.2 Menjelaskan strategi pemeliharaan
preventif dan berkala
6.3 Menguraikan jenis-jenis pemeliharaan
6.4 Menjelaskan pelaksanaan kegiatan
pemeliharaan
7.
Memahami perencanaan
kebutuhan material
7.1 Mendeskripsikan konsep Materials
Requirements Planning (MRP)
7.2 Menguraikan metode MRP
7.3 Menjelaskan reorder point system
7.4 Menjelaskan perencanaan kapasitas
8.
9.
Memahami konsep Just
in Time
Memahami kebijakan
pembelian dan pergantian
mesin
8.1
Mendeskripsikan konsep Just in Time
(JIT)
8.2
Menjelaskan sistem kanban
8.3
Membedakan metoda JIT dengan MRP
9.1 Menjelaskan alasan-alasan penggantian
mesin dan fasilitas
9.2 Menjelaskan sistem pembelian yang
efektif
9.3 Menjelaskan kesulitan yang dihadapi
dalam penggantian mesin
9.4 Menguraikan metoda-metoda dalam
pemilihan dan penggantian mesin
9.5 Melaksanakan pemilihan dan penggantian
mesin
243
STANDAR KOMPETENSI
10. Menerapkan penggunaan
tenaga kerja dan mesin
KOMPETENSI DASAR
10.1 Mendeskripsikan peranan tenaga kerja
dan mesin
10.2 Menjelaskan pengalokasian mesin
beserta hambatannya
10.3 Melaksanakan pengukuran penggunaan
tenaga kerja dan mesin
10.4 Membiasakan effisiensi mesin dan
kapasitas lini produksi
11.
Memahami perencanaan
dan pengawasan produksi
11.1 Menjelaskan arti dan peranan
perencanaan dan pengawasan produksi
11.2 Menguraikan tipe-tipe perencanaan dan
pengawasan produksi
11.3 Menguraikan metoda-metoda dan
proses perencanaan produksi
11.4 Menguraikan metoda-metoda dan
proses pengawasan produksi
11.5 Menjelaskan konsep line balancing
12. Melakukan penjadwalan,
pembebanan, dan
perencanaan proyek
sederhana
12.1
Menguraikan perencanaan agregat
12.2
Memahami hubungan biaya
dengan perencanaan agregat
12.3
Menghitung penjadwalan dan
pembebanan (loading)
12.4
Melakukan proses pentahapan
(sequencing)
12.5
Melakukan proses dispatching atau
expenditing
12.6
Menghitung perencanaan produksi
dengan metoda PERT
244
STANDAR KOMPETENSI
13.
Melaksanakan pembelian
bahan
KOMPETENSI DASAR
13.1 Menguraikan arti dan maksud
pembelian
13.2 Menjelaskan tugas dan tanggung jawab
bagian pembelian
13.3 Melaksanakan kebijakan pembelian
barang
13.4 Mengelola administrasi pembelian
barang
13.5 Menghitung efisiensi pembelian barang
14.
Melaksanakan sistem
persediaan
14.1 Menjelaskan arti dan kebijaksanaan
persediaan
14.2 Menjelaskan pentingnya sediaan
pengaman
14.3 Mengkomunikasikan secara visual
perputaran persediaan (inventory turn
over)
14.4 Menyiapkan administrasi persediaan
14.5 Mengelola catatan-catatan dalam
pengawasan persediaan
14.6 Menghitung ukuran lot ekonomis
dengan metoda EOQ
14.7 Menghitung metoda ABC dalam analisis
persediaan
15.
Menerapkan teknik
pengawasan mutu
15.1 Menjelaskan pentingnya mutu dan
tujuan pengawasan mutu
15.2 Memahami organisasi pengawasan
mutu
15.3 Menguraikan teknik dan alat-alat
pengawasan mutu
15.4 Mengklasifikasikan biaya kualitas
15.5 Menguraikan metoda pengendalian
kualitas statistik
15.6 Melaksanakan pemeriksaan dan
inspeksi
245
STANDAR KOMPETENSI
16.
Mengukur produktivitas
dan kinerja
KOMPETENSI DASAR
16.1 Melengkapi penilaian dan peningkatan
kinerja tenaga kerja
16.2 Mengukur kinerja operasi
16.3 Mengelola administrasi produksi dan
pelaporan produksi
16.4 Menghitung pengukuran produktivitas.
2. Teknik dan Manajemen Pergudangan (059)
STANDAR KOMPETENSI
1. Memahami manajemen
pergudangan
2. Memahami konsep dasar
teknik manajemen
pergudangan
KOMPETENSI DASAR
1.1
Menjelaskan struktur organisasi
pergudangan
1.2
Mengidentifikasi kesalahan umum
pengelolaan gudang
1.3
Menjelaskan perkembangan sarana dan
prasarana pergudangan
2.1
Memahami latar belakang teknik
manajemen pergudangan
2.2
Memahami pengertian dan ruang
lingkup teknik pergudangan
2.3
Memahami asas-asas manajemen
pergudangan
2.4
Menjelaskan manajemen supply chain
2.5
Menjelaskan pendekatan-pendekatan
manajemen pergudangan
246
STANDAR KOMPETENSI
3. Memahami cara pemilihan
lokasi gudang
4. Memahami konstruksi
gudang
5. Memahami macam-macam
peralatan penyimpanan
KOMPETENSI DASAR
3.1
Menjelaskan latar belakang pemilihan
lokasi gudang
3.2
Menjelaskan perencanaan pemilihan
lokasi gudang
3.3
Menguraikan faktor-faktor yang
mempengaruhi pemilihan lokasi gudang
3.4
Menjelaskan tahap-tahap pemilihan
lokasi gudang
4.1
Menjelaskan pengertian konstruksi
gudang
4.2
Menjelaskan jenis-jenis konstruksi
gudang
4.3
Menjelaskan syarat-syarat gudang
4.4
Menjelaskan desain dan lay out gudang
4.5
Menjelaskan bentuk-bentuk gudang
5.1
Mengidentifikasi macam-macam
peralatan penyimpanan
5.2
Menjelaskan fungsi dan kegunaan
peralatan penyimpanan
5.3
Menentukan standardisasi peralatan
penyimpanan
5.4
Menjelaskan peranan alat angkut dan
penyimpanan standar
5.5 Mengidentifikasi jenis-jenis peralatan
pendukung penyimpanan
6. Memahami macam-macam
bentuk fisik barang industri
6.1
Mengidentifikasi macam-macam bentuk
fisik barang industri
6.2
Menjelaskan karakteristik barang
industri menurut bentuk fisiknya
247
STANDAR KOMPETENSI
7. Memahami sistem dan
prosedur operasi gudang
8. Memahami teknik arus
gerak barang
9. Memahami perawatan dan
pemeliharaan sarana dan
prasarana pergudangan
KOMPETENSI DASAR
7.1
Menjelaskan pengertian sistem dan
prosedur operasi gudang
7.2
Menjelaskan keseimbangan persediaan
produk dan kebutuhan permintaan pasar
7.3
Menentukan cara memperpendek jarak
penempatan dan pengambilan barang
7.4
Menjelaskan pentingnya operasi
gudang
7.5
Menjelaskan macam-macam biaya
penyimpanan
8.1
Menjelaskan pengertian teknik arus
gerak barang
8.2
Menjelaskan cara mengidentifikasi arus
gerak barang
8.3
Menjelaskan arus barang dan arus
dokumen
8.4
Menjelaskan teknik pemisahan dan
alokasi barang
8.5
Menjelaskan teknik melindungi barang
9.1
Menjelaskan pengertian perawatan
pemeliharaan sarana dan prasarana
pergudangan
9.2
Mengidentifikasi macam-macam
perawatan dan pemeliharaan sarana
dan prasarana pergudangan
9.3
Menjelaskan tujuan perawatan dan
pemeliharaan sarana dan prasarana
pergudangan
9.4
Menjelaskan manfaat penerapan
pemeliharaan sarana pergudangan
berdasarkan konsep 5 S’s
248
STANDAR KOMPETENSI
10. Menerapkan teknik
pengendalian
KOMPETENSI DASAR
10.1 Memahami gudang dalam perspektif
bisnis
10.2 Melakukan proses pengadaan barang
10.3 Melakukan proses penerimaan barang
10.4 Melakukan proses penyimpanan barang
10.5 Melakukan proses perawatan barang
10.6 Melakukan proses inventarisasi barang
11. Memahami sistem
pergudangan dan model
pendistribusian barang
11.1 Menjelaskan pengertian distribusi
12. Memahami prosedur
pengawasan gudang
12.1 Menjelaskan pengertian dan langkahlangkah pengawasan gudang
barang
11.2 Menjelaskan metoda distribusi
12.2 Mendeskripsikan pengawasan
pergudangan berdasarkan jadwal yang
ditetapkan
13. Memahami sistem informasi
pergudangan
13.1 Menjelaskan proses input data pada
sistem informasi pergudangan
13.2 Menjelaskan output/laporan
pergudangan menggunakan sistem
informasi pergudangan
14. Memahami tugas dan
tanggung jawab
bendaharawan barang
14.1 Mendeskripsikan pengertian, fungsi,
dan tugas bendaharawan barang
14.2 Menjelaskan sumber-sumber/dasar
hukum pengelolaan barang
14.3 Menguasai tugas bendaharawan
barang sesuai dengan peraturan yang
berlaku
14.4 Menjelaskan sangsi jika terjadi
kesalahan pengelolaan barang
249
STANDAR KOMPETENSI
15. Memahami kelengkapan
administrasi pergudangan
KOMPETENSI DASAR
15.1 Memahami prosedur pencatatan barang
15.2 Mengidentifikasi jenis/golongan
komoditi sebagai dasar
pengadministrasian barang
15.3 Menguasai proses stock-opname
barang
15.4 Menguasai pelaporan
barang/melakukan posting barang
16. Memahami etika
pengelolaan gudang
16.1 Menjelaskan pentingnya etika kerja
pengelolaan barang
16.2 Menguasai pekerjaan berdasarkan etika
kerja pengelolaan barang.
3. Teknik dan Manajemen Transportasi (060)
STANDAR KOMPETENSI
1.
Memahami dasardasar teknik dan manajemen
transportasi
KOMPETENSI DASAR
1.1
Menjelaskan pengertian dan ruang
lingkup teknik dan manajemen
transportasi
1.2
Menjelaskan dasar-dasar
pengambilan keputusan dalam
permasalahan transportasi
1.3 Menguraikan moda-moda
transportasi untuk penumpang dan
barang
2.
Menjelaskan konsep biaya dan 2.1
unjuk kerja dalam transportasi
Menguraikan karakteristik biaya
dalam moda-moda transportasi
2.2 Menjelaskan faktor-faktor yang
mempengaruhi unjuk kerja dalam
transportasi
250
STANDAR KOMPETENSI
3.
4.
Memahami layanan moda
transportasi darat untuk
pengangkutan barang
Memahami layanan moda
transportasi air untuk
pengangkutan barang
KOMPETENSI DASAR
3.1
Menjelaskan karakteristik modamoda transportasi darat (truk, kereta
api, dan aliran pipa) beserta contohcontohnya
3.2
Mengidentifikasi komponen biaya
dalam pengoperasian moda
transportasi darat
3.3
Menjelaskan permasalahanpermasalahan pengoperasian moda
transportasi darat
3.4
Menjelaskan teknik pemanfaatan
transportasi balik
4.1
Menjelaskan karakteristik modamoda transportasi laut untuk
mengangkut barang (kapal cargo,
kapal tongkang, kapal peti kemas)
4.2
Mengidentifikasi komponen biaya
dalam pengoperasian moda
transportasi air
4.3 Menjelaskan permasalahanpermasalahan berikut pengoperasian
pemecahannya moda transportasi air
5.
Memahami layanan moda
transportasi udara untuk
pengangkutan barang
5.1
Menjelaskan karakteristik modamoda transportasi udara untuk
mengangkut barang
5.2
Mengidentifikasi komponen biaya
yang muncul dalam pengoperasian
moda transportasi udara
5.3 Menjelaskan permasalahanpermasalahan moda transportasi
udara berikut pemecahannya
6.
Memahami kebijakan
transportasi nasional
6.1
Menjelaskan peraturan dan kebijakan
transportasi nasional dan bea cukai
6.2
Menguraikan atribut transportasi
barang (pragility, perishable, price)
6.3
Menjelaskan pengelolaan
transportasi nasional
251
STANDAR KOMPETENSI
7.
Memahami layanan
transportasi intermoda untuk
pengangkutan barang
KOMPETENSI DASAR
7.1
Menjelaskan karakteristik dan jenis
transportasi intermoda untuk
mengangkut barang
7.2
Mengidentifikasi biaya yang muncul
dalam pengoperasian transportasi
intermoda
7.3 Menjelaskan perrmasalahanpermasalahan transportasi intermoda
8.
9.
Memahami layanan moda
transportasi penumpang dalam
kota
8.1
Menjelaskan karakteristik dan jenis
transportasi penunjang dalam kota
Memahami layanan moda
transportasi penumpang antar
kota antar pulau dan antar
negara
9.1
Menjelaskan karakteristik dan
permasalahan moda-moda
transportasi penumpang antar kota
menggunakan kereta api dan bus
9.2
Menjelaskan karakteristik dan
permasalahan moda-moda
transportasi penumpang antar kota
menggunakan pesawat terbang
9.3
Menjelaskan karakteristik dan
permasalahan moda-moda
transportasi penumpang antar pulau
termasuk angkutan sungai, danau,
dan penyeberangan (ASDP)
9.4
Menjelaskan karakteristik moda
transportasi penumpang internasional
8.2 Menjelaskan permasalahan moda
transportasi penunjang dalam kota
10. Memahami prinsip-prinsip
pengoperasian prasarana
transportasi darat
10.1 Menguraikan prasarana-prasarana
transportasi darat
11. Memahami prinsip-prinsip
pengoperasian prasarana
transportasi air
11.1 Menguraikan prasarana-prasarana
10.2 Mendeskripsikan prinsip-prinsip
pengoperasian serta permasalahan
prasarana transportasi darat
transportasi air
11.2 Menguraikan prinsip-prinsip
pengoperasian serta permasalahanpermasalahan pada pelabuhan kapal
(penumpang, cargo, dan kontainer)
252
STANDAR KOMPETENSI
KOMPETENSI DASAR
12. Memahami prinsip-prinsip
pengoperasian prasarana
transportasi udara
12.1 Menguraikan prasarana-prasarana
transportasi udara
13. Menjelaskan penggunaan
kontainer (containerization)
dalam transportasi
13.1 Menjelaskan jenis-jenis kontainer
12.2 Menguraikan prinsip-prinsip
pengoperasian serta permasalahanpermasalahan pada bandar udara
13.2 Menguraikan keuntungankeuntungan penggunaan kontainer
13.3 Menguraikan jenis peralatan
container handling
14. Menjelaskan konvensi
penggunaan kontainer untuk
transportasi internasional
14.1 Menguraikan international marking
symbols untuk kontainer
15. Menerapkan metoda
penyusunan barang kedalam
kontainer
15.1 Menjelaskan metoda penyusunan
barang dalam kontainer (container
loading) dengan teknik-teknik
sederhana
14.2 Menjelaskan karakteristik dangerous
cargo
15.2 Menguraikan penghematan biaya
yang terjadi setelah mengaplikasikan
metoda container loading
15.3 Mendemonstrasikan penyusunan
barang ke dalam kontainer
16. Menerapkan jaringan
transportasi dalam
pendistribusian barang
16.1 Menjelaskan berbagai jenis jaringan
transportasi
17. Menggunakan aplikasi
jaringan terpendek Shortest
Path Problem (SPP) dalam
transportasi
17.1 Mengoperasikan aplikasi Shortest
Path Problem (SPP) dalam dunia
nyata
16.2 Menggunakan jaringan transportasi
dalam dunia nyata
17.2 Memecahkan permasalahan Shortest
Path Problem (SPP) dengan metoda
Djikstra
253
STANDAR KOMPETENSI
18. Menggunakan aplikasi
Traveling Salesman Problem
(TSP) dalam transportasi
KOMPETENSI DASAR
18.1 Mengoperasikan instalasi aplikasi
Traveling Salesman Problem (TSP)
dalam dunia nyata
18.2 Memecahkan permasalahan
travelling salesman problem (TSP)
dengan metoda Nearest
Neighborhood (NN)
18.3 Memecahkan permasalahan
travelling salesman problem (TSP)
dengan metoda Sweep
19. Menggunakan aplikasi metoda
transportasi
19.1 Mengoperasikan aplikasi metoda
transportasi dalam dunia industri
19.2 Memecahkan permasalahan metoda
Trayuti dengan metoda VAM.
254