748249212.doc 237.45KB 2015-10-12 00:18:12
PROPOSAL PROGRAM KREATIFITAS MAHASISWA
PELATIHAN PEMBUATAN KERUPUK BLEWAH BAGI MASYARAKAT DI
DESA SEDO DEMAK
BIDANG KEGIATAN
PKM – PENGABDIAN MASYARAKAT
DIUSULKAN OLEH :
MEILANA KARTIKA DAMAYANTI
2301414015 (ANGKATAN 2014)
RIRIN SOKAWATI
2301414014 (ANGKATAN 2014)
NUNIK NUR UYUN
2301413011(ANGKATAN 2013)
MURTINI AYU NINGSIH
2301413020(ANGKATAN 2013)
UNIVERSITAS NEGERI SEMARANG
SEMARANG
2015
PENGESAHAN PKM PENGABDIAN MASYARAKAT
1. Judul Kegiatan
: Pelatihan Pembuatan Kerupuk
Blewah Bagi Masyarakat di Desa Sedo Demak
2. Bidang Kegiatan
: PKM – M
3. Ketua Pelaksana Kegiatan :
a. Nama Lengkap
: Meilana Kartika Damayanti
b. NIM
: 2301414015
c. Jurusan
: Bahasa dan Sastra Asing
d. Universitas
: Universitas Negeri Semarang
e. Alamat Rumah dan No.Tlp/Hp
: Desa Sedo RT 01 RW 01 Kecamatan
Demak Kabupaten Demak Provinsi Jawa Tengah / 089698459069
f. Alamat email
: Meilanadamayanti@yahoo.com
4. Anggota Pelaksana Kegiatan/ Penulis
: 3 orang
5. Dosen Pendamping
:
a. Nama Lengkap dan Gelar
: Sri Handayani S.Pd.,M.Pd.
b. NIDN
: 0028118001
c. Alamat Rumah dan No.Telp/Hp
: Jl.Hasanudin 16 RT 07 RW 02
Semarang / 08157718994
6. Biaya Kegiatan Total
:
a. Dikti
: Rp. 10,090,000.00
b. Sumber lain
:7. Jangka Waktu Pelaksanaan
: 4 bulan
Semarang, 2 Oktober 2015
Menyetujui
Ketua Jurusan Bahasa dan Sastra Asing
Ketua Pelaksana Kegiatan
(Dr. Zaim Elmubarok, M.Ag)
(Meilana Kartika Damayanti)
NIP.1971030419990310032301414015
NIM.2301414015
Pembantu Rektor Bidang Kemahasiswaan
Dosen Pembimbing
(Drs. Bambang Budi Raharjo M.Si)
(Sri Handayani S.Pd.,M.Pd.)
NIP. 196012171986011001
NIDN.0028118001
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL..........................................................................................................i
PENGESAHAN................................................................................................................ii
DAFTAR ISI....................................................................................................................iii
RINGKASAN....................................................................................................................1
BAB I. PENDAHULUAN................................................................................................2
1.1 Latar Belakang.............................................................................................................2
1.2 Rumusan Masalah........................................................................................................2
1.3 Tujuan..........................................................................................................................2
1.4 Manfaat........................................................................................................................2
1.5 Luaran..........................................................................................................................3
BAB II. GAMBARAN UMUM MASYARAKAT............................................................4
BAB III. METODE PELAKSANAAN.............................................................................5
1.1 Lingkup dan Rencana Kegiatan...................................................................................5
1.2 Strategi Pelaksanaan....................................................................................................5
BAB IV. BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN.................................................................6
Jadwal kegiatan..................................................................................................................7
LAMPIRAN-LAMPIRAN
RINGKASAN
Mahasiswa adalah kaum intelek muda yang (seharusnya) menjadi garda terdepan dalam
memperbaiki kondisi bangsa. Hal ini dapat dimulai dari taraf terkecil misalnya dari
kehidupan perdesaan. Peningkatan kualitas perekonomian dan komoditi persawahan,
selain padi juga ada berbagai macam buah-buahan seperti Blewah. Tidak hanya dijadikan
soup buah ataupun jus namun juga dapat diolah menjadi berbagai macam produk tanpa
menghilangkan kelezatan rasa buah tersebut misalnya kerupuk. Kerupuk merupakan
camilan yang di gemari oleh berbagai kalangan sehingga program ini dapat meningkatkan
sumber daya manusia dan juga mampu memberdayakan warga desa. Karena pemanfaatan
buah ini dapat meningkatkan kreatifitas dan kualitas warga desa Sedo.
Desa sedo merupakan desa dengan area persawahan yang cukup luas dan semua
masyarakat memanfaatkannya untuk menanam berbagai macam tanaman. Sangat
disayangkan bila potensi tersebut tidak dimanfaatkan sehingga potensi tersebut dapat
dikembangkan melalui berbagai pelatihan yang akan diikuti oleh ibu-ibu desa tersebut.
Dengan membentuk masyarakat yang maju maka secara tak langsung akan terbentuk pula
sebuah peradaban yang maju karena sebuah peradaban berawal dari kumpulan masyarakat
yang saling mempengaruhi dan melengkapi.
BAB I
PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
Desa Sedo merupakan desa yang kaya dengan Sumber daya alam seperti lahan/tanah
pertanian yang cukup luas, dan sangat subur sehingga dapat dimanfaatkan oleh masyarakat
untuk bercocok tanam seperti buah blewah yang hasilnya selalu melimpah menjelang
bulan Ramadhan dan jumlah penduduk yang cukup banyak yang sebagian besar berprofesi
sebagai petani.
Manusia adalah makhluk Tuhan yang paling sempurna. Dari kesempurnaan itu, mereka
mampu menciptakan sesuatu yang kreatif dari alam. Sandang, pangan dan papan adalah
kebutuhan umat manusia. Namun untuk mencapai kebutuhan itu, manusia harus
memanfaatkan apa yang ada. Meski tak bisa di pungkiri bahwa semua itu bukanlah hal
yang mudah untuk dilakukan. Dengan kerja sama dan kreatifitas, suatu kelompok
masyarakat mampu menciptakan sesuatu yang bernilai jual tinggi meskipun dari bahan
yang bernilai jual rendah. Seperti halnya buah blewah yang selalu ditanam oleh para
petani meskipn ketika panen bersama nilai jualnya sangat rendah dan bahkan tidak laku.
Masyarakat desa Sedo menjual buah tersebut dipinggir jalan raya, padahal buah tersebut
sangat mudah busuk. Ketika buah tersebut mulai layu dan tidak segar, maka nilai jualnya
akan semakin rendah, namun para petani tidak pernah kapok menanam buah tersebut
karena buah blewah merupakan ikon kebanggaan desa Sedo. Sehingga penulis
mengajukan program pelatihan pembuatan kerupuk blewah agar petani mampu
mengembangkan potensi yang ada.
1.2 Rumusan Masalah
Berdasarkan uraian di atas dapat ditarik rumusan permasalahan antara lain:
1. Mengapa buah blewah bernilai jual rendah ?
2. Bagaimana cara menaikkan nilai jual buah blewah ?
3. Apa saja fasilitas pendukung pembuatan kerupuk blewah ?
1.3 Tujuan
1. Untuk mengetahui nilai ekonomis buah blewah.
2. Untuk mengatasi banyaknya buah blewah yang terbuang dan busuk.
3. Untuk mengembangkan SDM di desa Sedo.
4. Untuk memberikan bantuan kepada masyarakat di desa Sedo dalam
mengidentifikasi masalah yang dihadapi serta mencari alternatif pemecahannya.
5. Untuk memajukan sektor pertanian di desa Sedo terutama penanaman buah
blewah.
1.4 Manfaat
a. Bagi Mahasiswa :
1. Melatih diri mahasiswa untuk memaksimalkan kemampuann dalam mengabdikan
diri kepada masyarakat.
2. Membangun kemandirian dan peka terhadap lingkungan sekitar.
3. Menumbuhkembangkan kreatifitas yang dimiliki dan menciptakan hasil karya
yang berguna bagi msyarakat.
b. Bagi Masyarakat :
1. Memberikan pengetahuan kepada masyarakat tentang buah Blewah.
2. Menumbuhkan sikap peka terhadap potensi yang dimiliki.
3. Menaikkan taraf perekonomian masyarakat.
4. Untuk mengakrabkan diri dengan sesama masyarakat di desa Sedo.
5. Untuk memberikan gairah dan semangat hidup baru dengan menghilangkan pola
kehidupan yang monoton.
1.5 Luaran
Luaran yang di harapkan dari kegiatan ini adalah :
1. Melalui pelatihan pembuatan kerupuk blewah di harapkan dapat meningkatkan
nilai jual buah blewah.
2. Dapat meningkatkan pemanfaatan blewah.
3. Dapat meningkatkan kesejahteraan sosial ekonomi masyarakat di desa Sedo.
4. Mampu menginspirasi desa lain yang juga menanam buah blewah.
BAB II
GAMBARAN UMUM MASYARAKAT
Masyarakat pedesaan selalu hidup bermasyarakat yang biasa nampak dalam perilaku
keseharian mereka. Pada situasi dan kondisi tertentu, sebagian karakteristik dapat
dicontohkan pada kehidupan masyarakat di desa Sedo. Dalam kehidupan masyarakat desa
Sedo, setiap warga mempunyai hubungan yang lebih mendalam dan erat bila dibandingkan
dengan masyarakat pedesaan lainnya. Kemudian sistem kehidupan umumnya
berkelompok dengan dasar kekeluargaan. Dan sebagian besar warga masyarakat pedesaan
hidup dari pertanian
Desa Sedo merupakan desa yang terletak di Kabupaten demak. Desa ini memiliki tanah
yang subur dan area persawahan yang cukup luas dan hampir ½ dari jumlah wilayah
desa, sehingga hasil panen cukup melimpah, salah satunya yaitu buah blewah. Sebagian
besar warga desa sedo bekerja sebagai petani dan buruh tani, namun masyarakat di desa
Sedo kurang mampu memanfaatkan potensi tersebut. Mereka hanya mampu menjual
dengan harga yang di tetapkan oleh tengkulak karena kurangnya kreatifitas masyarakat
dan sedikitnya pengetahuan yang dimiliki, Alhasil sangat mudah menemukan buah
blewah yang berserakan dan dibiarkan busuk di area persawahan pada musim panen.
Buah blewah merupakan jenis buah yang mudah membusuk karena memiliki kulit yang
tipis sehingga harus diolah secepat mungkin setelah di panen.
Banyak ibu-ibu di desa Sedo yang hanya membantu suaminya memtik buah kemudian
diteruskan dijual oleh sang suami kepada tengkulak. Mereka tidak dapat berbuat banyak.
Setelah dari sawah, mereka kembali ke rumah dan mengurus keluarga tanpa
menghasilkan sesuatu yang dapat membantu perekonomian keluarga, namun banyak juga
yang menjual hasil panen mereka di sepanjang jalan desa dan meninggalkan anak-anak
mereka di rumah. Padahal buah blewah akan semakin buruk kualitasnya dan semakin
rendah nilai ualnya setelah terkena paparan sinar matahari.
Padahal buah tersebut memiliki banyak manfaat dan memiliki daya jual yang tinggi jika
kita mampu mengolahnya dengan baik. Oleh karena itu, penulis ingin memberikan
sosialisasi kepada masyarakat di desa Sedo dalam memanfaatkan potensi buah tersebut,
sehingga akan lebih dimanfaatkan secara maksimal dan warga desa tersebut menjadi lebih
sejahtera.
BAB III
METODE PELAKSANAAN
1. Lingkup dan Rencana Kegiatan
Kegiatan pengabdian masyarakat dengan pelatihan pembuatan kerupuk blewah
merupakan program yang kreatif dan inofatif untuk memberikan pengetahuan kepada
masyarakat di desa Sedo mengenai pemanfaatan buah blewah, termasuk untuk dijadikan
kerupuk yang bisa digunakan sebagai pendongkrak kondisi perekonomian desa tersebut,
sehingga dengan adanya program kreatif ini masyarakat akan lebih kreatif dalam
pemanfaatan potensi desa.
Kegiatan yang dilakukan meliputi : sosialisasi, praktik langsung, pendampingan,
monitoring, dan evaluasi. Rencana kegiatan tersebut adalah survei dan pengumpulan
data, menyewa dan membeli alat – alat penunjang kegiatan. Setiap peserta diwajibkan
membawa dua buah blewah, sosialisasi program, praktik dan pendampingan, serta
evaluasi program. Program ini diharapkan mampu memacu kreatifitas masyarakat di desa
Sedo dalam mengisi waktu luang mereka dengan kegiatan yang bermanfaat. Karena buah
tidak selamanya hanya dijual mentahan dan diolah menjadi jus tapi juga dapat dijadikan
sebagai cemilan yang menyehatkan.
2. Strategi Pelaksanaan
Strategi Pelaksanaan yang dilaksanakan untuk mencapai tujuan yang diharapkan yaitu:
1. Melaksanakan metode sosialisasi yang tepat dan menarik sehingga masyarakat
tertarik untuk melaksanakan dan bergabung dengan program tersebut.
2. Menyediakan fasilitas penunjang kegiatan.
3. Mempersiapkan kegiatan d a n praktik langsung serta monitoring kegiatan
tersebut.
4. Evaluasi proses dan hasil yang di capai.
4
PERLENGKAPAN PENUNJANG USAHA
Jenis
Rinci
Pengeluaran
an
Harga
R
R
Buku Besar
5
p 20,000.00 p
R
R
Buku Tulis
100 p 3,000.00
p
R
R
Bolpoin
100 p 2,500.00
p
R
R
Materai
2
p 6,000.00
p
5
Sewa Speaker
1
R
p
350,000.0
0
R
p
350,000.00
6
Sewa Ruangan
1
R
p
450,000.0
0
R
p
450,000.00
2
R
p
300,000.0
0
R
p
600,000.00
N
O
1
2
3
7
Sewa Camdig
8
Sewa perkakas
dapur
20
Plastik
25
Gunting
30
Pisau
50
9
1
0
1
1
R
p
R
p
R
p
R
p
Jumlah
100,000.00
300,000.00
250,000.00
12,000.00
R
p
R
p
R
p
R
p
1,000,000.
00
R
Jumlah p
4,562,000.
00
50,000.00
30,000.00
10,000.00
9,000.00
750,000.00
300,000.00
450,000.00
BAB IV
BIAYA DAN
JADWAL
KEGIATAN
NO
Jenis
Pengeluaran
BAHAN HABIS PAKAI
Rinci
an
Harga
1
Tepung
10
2
Bumbu Dapur
3
Air
15
4
Minyak Goreng
21
5
Gas LPG 3 KG
15
3
R
p
R
p
R
p
R
p
R
p
8,000.00
Jumlah
Rp
80,000.00
Rp
45,000.00
Rp
75,000.00
13,000.00
Rp
273,000.00
19,000.00
Rp
285,000.00
Jumlah Rp
758,000.00
15,000.00
5,000.00
Lain-Lain
N
O
Jenis
Pengeluaran
1
Penggandaan
Proposal
2
5
Transportasi
Konsumsi
peserta
Konsumsi tim
pelaksana
Penggandaan
brosur
6
Internet
7
Sewa Laptop
3
4
Rincia
n
R
5 p
Harga
20,000.00
Jumlah
R
p
1,000,000.0
0
R
100 P
4x3
R
hari
P
R
50 P
3
R
bulan
P
R
4 P
R
7,000.00
p
R
10,000.00
p
R
5,000.00
p
R
200,000.00
p
500,00 R
0.00 p
R
Jumlah p
Total keseluruhan pengeluaran yaitu Rp. 10,090,000.00
100,000.00
1,000,000.00
700,000.00
120,000.00
250,000.00
600,000.00
2,000,000.00
4,770,000.00
Jadwal Kegiatan
5
4.5
4
3.5
Laporan akhir
Bimbingan dosen
pembimbing
Sosialisasi
Praktik
konsultasi dengan dosen
pembimbing
perencanaan program
3
2.5
2
1.5
1
0.5
0
Bulan 1
Buulan 2
Bulan 3
Bulan 4
LAMPIRAN – LAMPIRAN
Lampiran 1.
Biodata ketua,anggota, dosen pembimbing
1. Biodata Ketua
A. Identitas Diri
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
Nama Lengkap
Jenis Kelamin
Program Studi
NIM
Tempat dan Tanggal Lahir
E-mail
Nomor Telepon / HP
:
:
:
:
:
:
:
Meilana Kartika Damayanti
Perempuan
Pendidikan Bahasa Prancis
2301414015
Demak, 09 Mei 1996
Meilanadamayanti@yahoo.com
089698459069
B. Riwayat Pendidikan
SD
Nama Institusi
SD N Sedo 01
Jurusan
Tahun Masuk- 2002-2008
Lulus
SMP
SMP N 01 Gajah
2008-2011
SMA
SMA N 2 Demak
IPA
2011-2014
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar
dan dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari
ternyata dijumpai ketidak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima
sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah
satu persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM-M yang berjudul Pelatihan
Pembuatan Kerupuk Blewah Bagi Masyarakat di Desa Sedo Demak
Semarang, 29 September 2015
Pengusul
(Meilana Kartika Damayanti)
2. Biodata Anggota 1
A. Identitas Diri
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
Nama Lengkap
Jenis Kelamin
Program Studi
NIM
Tempat dan Tanggal Lahir
E-mail
Nomor Telepon / HP
:
:
:
:
:
:
:
Ririn Sokawati
Perempuan
Pendidikan Bahasa Prancis
2301414014
09 November 1996
Ririnsoka21@gmail.com
085741844907
B. Riwayat Pendidikan
SD
Nama Institusi
SD N 03 Legok
kalong
Jurusan
Tahun Masuk- 2002-2008
Lulus
SMP
SMP N 1
karanganyar
2008-2011
SMA
SMA N 1
Kedungwuni
IPA
2011-2014
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar
dan dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari
ternyata dijumpai ketidak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima
sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah
satu persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM-M yang berjudul Pelatihan
Pembuatan Kerupuk Blewah Bagi Masyarakat di Desa Sedo Demak.
Semarang, 29 September 2015
Pengusul
( Ririn Sokawati )
3. Biodata Anggota 2
A. Identitas Diri
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
Nama Lengkap
Jenis Kelamin
Program Studi
NIM
Tempat dan Tanggal Lahir
E-mail
Nomor Telepon / HP
:
:
:
:
:
:
:
Nunik Nur Uyun
Perempuan
Pendidikan Bahasa Prancis
2301413011
Pemalang, 19 Juli 1996
nuniknuruyun@yahoo.com
085875392327
B. Riwayat Pendidikan
SD
Nama Institusi
SD N 02 Sumur
Kidang
Jurusan
Tahun Masuk- 2001-2007
Lulus
SMP
SMP N 1
Randudongkal
2007-2010
SMA
SMA N 1
Randudongkal
IPA
2010-2013
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar
dan dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari
ternyata dijumpai ketidak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima
sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah
satu persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM-M yang berjudul Pelatihan
Pembuatan Kerupuk Blewah Bagi Masyarakat di Desa Sedo Demak.
Semarang, 29 September 2015
Pengusul
(Nunik Nur Uyun)
4.Biodata Anggota 3
A. Identitas Diri
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
Nama Lengkap
Jenis Kelamin
Program Studi
NIM
Tempat dan Tanggal Lahir
E-mail
Nomor Telepon / HP
:
:
:
:
:
:
:
Murtini Ayu Ningsih
Perempuan
Pendidikan Bahasa Prancis
2301413020
Pati, 1 Maret 1995
nmurtini@gmail.com
089519752256
B. Riwayat Pendidikan
SD
SMP
Nama Institusi
SD N 02 Minto SMP N 4 Juwana
Mulyo
Jurusan
Tahun Masuk- 2001-2007
2007-2010
Lulus
SMA
SMA Nasional Pati
IPA
2010-2013
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar
dan dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari
ternyata dijumpai ketidak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima
sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah
satu persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM-M yang berjudul Pelatihan
Pembuatan Kerupuk Blewah Bagi Masyarakat di Desa Sedo Demak.
Semarang, 29 September 2015
Pengusul
(Murtini Ayu Ningsih)
Biodata Dosen Pembimbing
A. Identitas Diri
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
Nama Lengkap
Jenis Kelamin
NIDN
Tempat dan Tanggal Lahir
E-mail / Faksimile
Nomor Telepon / HP
Bidang Keahlian
Jabatan Fungsional
Kantor/Unit Kerja
:
:
:
:
:
:
:
:
:
10.
Alamat Kantor/Unit Kerja
:
B. Riwayat Pendidikan
S1
Nama Institusi
Jurusan
Sri Handayani S.Pd.,M.Pd.
Perempuan
0028118001
handa_mir@yahoo.fr
08157718994
Lektor (01-09-2013)
S2
Tahun Lulus
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah
benar dan dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari
ternyata dijumpai ketidak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima
sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah
satu persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM-M yang berjudul Pelatihan
Pembuatan Kerupuk Blewah Bagi Masyarakat di Desa Sedo Demak.
Semarang, 2 Oktober 2015
Pembimbing
(Sri Handayani S.Pd.,M.Pd.)
NIDN. 0028118001
Susunan Organisasi Tim Kegiatan dan Pembagian Tugas
No Nama/NIM
Program
Studi
Bidang
Ilmu
1
Meilana Kartika
damayanti
(2301414015)
Pendidikan
Bahasa
Prancis
Pendidikan
Bahasa
Prancis
2
Ririn Sokawati
(2301414014)
Pendidikan
Pendidikan
Bahasa Prancis Bahasa Prancis
10 jam/
minggu
3
Nunik Nur Uyun Pendidikan
Pendidikan
(2301413011) Bahasa Prancis Bahasa Prancis
10 jam/
minggu
4
Murtini Ayu
Ningsih
(2301413020)
10 jam/
minggu
Pendidikan
Pendidikan
Bahasa Prancis Bahasa Prancis
Alokasi
Uraian
Waktu
Tugas
(Jam/Ming
gu)
Penanggung
10 jam/
jawab
minggu
Pengadaan alat
dan bahan,
dan laporan
pertanggung
jawaban.
Penanggung
jawab
kegiatan
sosialisasi,
dan
pengadaan
alat.
Penanggung
jawab
kegiatan
sosialisasi.
Penanggung
jawab kegiatan
sosialisasi.
Justifikasi Anggaran Kegiatan
Material
Justifikasi Pemakaian
Kuantitas
Harga Satuan
Jumlah (Rp)
(Rp)
Buku besar
Buku tulis
Bolpoin
Materai
Sewa
Speaker
Sewa
Ruangan
Sewa
Camdig
Sewa
perkakas
dapur
plastik
gunting
pisau
Sewa
laptop
Untuk mencatat semua
program dari awal hingga
akhir
Digunakan oleh peserta
ketika menerima
sosialisasi
Digunakan untuk
menulisoleh peserta ketika
menerima sosialisasi
Digunakan
untuk kepentingan surat
pernyataan
3 buah
Untuk memperjelas suara
pemberi sosialisasi
Sebagai tempat untuk
sosialisasi dan
pelaksanaan program
Untuk keperluan
dokumentasi
Untuk praktik langsung
1 buah
Untuk membungkus
adonan kerupuk
Untuk menggunting bahan
bahan pembuatan kerupuk
Untuk mengupas blewah
dan mengiris kerupuk
Untuk sosialisasi
20,000.00
80,000.00
3,000.00
300,000.00
2,500.00
250,000.00
6,000.00
12,000.00
350,000.00
350,000.00
400,000.00
400,000.00
350,000.00
350,000.00
30,000.00
300,000.00
30,000.00
750,000.00
7,000.00
210,000.00
7,000.00
500,000.00
210,000.00
2,000,000.0
100 buah
100 buah
2 buah
1 buah
1 buah
10 buah
25 buah
30 buah
30 buah
4 buah
Total anggaran (keseluruhan) yaitu Rp. 10,090,000.00
Lampiran Surat Peryataan Ketua Kegiatan
KEMENTERIANPENDIDIKANDANKE
BUDAYAAN
UNIVERSITASNEGERISEMARANG
Gedung H : Kampus Sekaran-GunungpatiPembantu Rektor Bidang
Kemahasiswaan
Email: pr3@unnes.ac.idTelp/Fax:
(024)8508003
SURAT PERNYATAAN KETUA PENELITI/PELAKSANA
Yang bertandatangan di bawah ini :
Nama
: Meilana Kartika Damayanti
NIM
: 2301414015
Program Studi : Pendidikan Bahasa Prancis
Fakultas
: Bahasa dan Seni
Dengan ini menyatakan bahwa usulan Program Kreativitas Mahasiswa di bidang Karsa
Cipta dengan judul :
“PELATIHAN PEMBUATAN KERUPUK BLEWAH BAGI MASYARAKAT DI
DESA SEDO DEMAK”
Yang diusulkan untuk tahun anggaran 2015 bersifat original dan belum pernah dibiayai
oleh lembaga atau sumber dana lain. Bilamana dikemudian hari ditemukan
ketidaksesuaian denga pernyataan ini, maka saya bersedia dituntut dan diproses sesuai
dengan ketentuan yang berlaku dan mengembalikan seluruh biaya penelitian yang
sudah diterima ke Kas Negara.
Demikian pernyataan ini dibuat dengan sesungguhnya dan dengan sebenar-benarnya..
Semarang, 6 Oktober 2015
Mengetahui,
Pembantu Rektor Bidang Kemahasiswaan
Yang menyatakan,
Drs. Bambang Budi Raharjo, M.Si
NIP.196012171986011001
Meilana Kartika Damayanti
NIM.2301414015
PELATIHAN PEMBUATAN KERUPUK BLEWAH BAGI MASYARAKAT DI
DESA SEDO DEMAK
BIDANG KEGIATAN
PKM – PENGABDIAN MASYARAKAT
DIUSULKAN OLEH :
MEILANA KARTIKA DAMAYANTI
2301414015 (ANGKATAN 2014)
RIRIN SOKAWATI
2301414014 (ANGKATAN 2014)
NUNIK NUR UYUN
2301413011(ANGKATAN 2013)
MURTINI AYU NINGSIH
2301413020(ANGKATAN 2013)
UNIVERSITAS NEGERI SEMARANG
SEMARANG
2015
PENGESAHAN PKM PENGABDIAN MASYARAKAT
1. Judul Kegiatan
: Pelatihan Pembuatan Kerupuk
Blewah Bagi Masyarakat di Desa Sedo Demak
2. Bidang Kegiatan
: PKM – M
3. Ketua Pelaksana Kegiatan :
a. Nama Lengkap
: Meilana Kartika Damayanti
b. NIM
: 2301414015
c. Jurusan
: Bahasa dan Sastra Asing
d. Universitas
: Universitas Negeri Semarang
e. Alamat Rumah dan No.Tlp/Hp
: Desa Sedo RT 01 RW 01 Kecamatan
Demak Kabupaten Demak Provinsi Jawa Tengah / 089698459069
f. Alamat email
: Meilanadamayanti@yahoo.com
4. Anggota Pelaksana Kegiatan/ Penulis
: 3 orang
5. Dosen Pendamping
:
a. Nama Lengkap dan Gelar
: Sri Handayani S.Pd.,M.Pd.
b. NIDN
: 0028118001
c. Alamat Rumah dan No.Telp/Hp
: Jl.Hasanudin 16 RT 07 RW 02
Semarang / 08157718994
6. Biaya Kegiatan Total
:
a. Dikti
: Rp. 10,090,000.00
b. Sumber lain
:7. Jangka Waktu Pelaksanaan
: 4 bulan
Semarang, 2 Oktober 2015
Menyetujui
Ketua Jurusan Bahasa dan Sastra Asing
Ketua Pelaksana Kegiatan
(Dr. Zaim Elmubarok, M.Ag)
(Meilana Kartika Damayanti)
NIP.1971030419990310032301414015
NIM.2301414015
Pembantu Rektor Bidang Kemahasiswaan
Dosen Pembimbing
(Drs. Bambang Budi Raharjo M.Si)
(Sri Handayani S.Pd.,M.Pd.)
NIP. 196012171986011001
NIDN.0028118001
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL..........................................................................................................i
PENGESAHAN................................................................................................................ii
DAFTAR ISI....................................................................................................................iii
RINGKASAN....................................................................................................................1
BAB I. PENDAHULUAN................................................................................................2
1.1 Latar Belakang.............................................................................................................2
1.2 Rumusan Masalah........................................................................................................2
1.3 Tujuan..........................................................................................................................2
1.4 Manfaat........................................................................................................................2
1.5 Luaran..........................................................................................................................3
BAB II. GAMBARAN UMUM MASYARAKAT............................................................4
BAB III. METODE PELAKSANAAN.............................................................................5
1.1 Lingkup dan Rencana Kegiatan...................................................................................5
1.2 Strategi Pelaksanaan....................................................................................................5
BAB IV. BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN.................................................................6
Jadwal kegiatan..................................................................................................................7
LAMPIRAN-LAMPIRAN
RINGKASAN
Mahasiswa adalah kaum intelek muda yang (seharusnya) menjadi garda terdepan dalam
memperbaiki kondisi bangsa. Hal ini dapat dimulai dari taraf terkecil misalnya dari
kehidupan perdesaan. Peningkatan kualitas perekonomian dan komoditi persawahan,
selain padi juga ada berbagai macam buah-buahan seperti Blewah. Tidak hanya dijadikan
soup buah ataupun jus namun juga dapat diolah menjadi berbagai macam produk tanpa
menghilangkan kelezatan rasa buah tersebut misalnya kerupuk. Kerupuk merupakan
camilan yang di gemari oleh berbagai kalangan sehingga program ini dapat meningkatkan
sumber daya manusia dan juga mampu memberdayakan warga desa. Karena pemanfaatan
buah ini dapat meningkatkan kreatifitas dan kualitas warga desa Sedo.
Desa sedo merupakan desa dengan area persawahan yang cukup luas dan semua
masyarakat memanfaatkannya untuk menanam berbagai macam tanaman. Sangat
disayangkan bila potensi tersebut tidak dimanfaatkan sehingga potensi tersebut dapat
dikembangkan melalui berbagai pelatihan yang akan diikuti oleh ibu-ibu desa tersebut.
Dengan membentuk masyarakat yang maju maka secara tak langsung akan terbentuk pula
sebuah peradaban yang maju karena sebuah peradaban berawal dari kumpulan masyarakat
yang saling mempengaruhi dan melengkapi.
BAB I
PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
Desa Sedo merupakan desa yang kaya dengan Sumber daya alam seperti lahan/tanah
pertanian yang cukup luas, dan sangat subur sehingga dapat dimanfaatkan oleh masyarakat
untuk bercocok tanam seperti buah blewah yang hasilnya selalu melimpah menjelang
bulan Ramadhan dan jumlah penduduk yang cukup banyak yang sebagian besar berprofesi
sebagai petani.
Manusia adalah makhluk Tuhan yang paling sempurna. Dari kesempurnaan itu, mereka
mampu menciptakan sesuatu yang kreatif dari alam. Sandang, pangan dan papan adalah
kebutuhan umat manusia. Namun untuk mencapai kebutuhan itu, manusia harus
memanfaatkan apa yang ada. Meski tak bisa di pungkiri bahwa semua itu bukanlah hal
yang mudah untuk dilakukan. Dengan kerja sama dan kreatifitas, suatu kelompok
masyarakat mampu menciptakan sesuatu yang bernilai jual tinggi meskipun dari bahan
yang bernilai jual rendah. Seperti halnya buah blewah yang selalu ditanam oleh para
petani meskipn ketika panen bersama nilai jualnya sangat rendah dan bahkan tidak laku.
Masyarakat desa Sedo menjual buah tersebut dipinggir jalan raya, padahal buah tersebut
sangat mudah busuk. Ketika buah tersebut mulai layu dan tidak segar, maka nilai jualnya
akan semakin rendah, namun para petani tidak pernah kapok menanam buah tersebut
karena buah blewah merupakan ikon kebanggaan desa Sedo. Sehingga penulis
mengajukan program pelatihan pembuatan kerupuk blewah agar petani mampu
mengembangkan potensi yang ada.
1.2 Rumusan Masalah
Berdasarkan uraian di atas dapat ditarik rumusan permasalahan antara lain:
1. Mengapa buah blewah bernilai jual rendah ?
2. Bagaimana cara menaikkan nilai jual buah blewah ?
3. Apa saja fasilitas pendukung pembuatan kerupuk blewah ?
1.3 Tujuan
1. Untuk mengetahui nilai ekonomis buah blewah.
2. Untuk mengatasi banyaknya buah blewah yang terbuang dan busuk.
3. Untuk mengembangkan SDM di desa Sedo.
4. Untuk memberikan bantuan kepada masyarakat di desa Sedo dalam
mengidentifikasi masalah yang dihadapi serta mencari alternatif pemecahannya.
5. Untuk memajukan sektor pertanian di desa Sedo terutama penanaman buah
blewah.
1.4 Manfaat
a. Bagi Mahasiswa :
1. Melatih diri mahasiswa untuk memaksimalkan kemampuann dalam mengabdikan
diri kepada masyarakat.
2. Membangun kemandirian dan peka terhadap lingkungan sekitar.
3. Menumbuhkembangkan kreatifitas yang dimiliki dan menciptakan hasil karya
yang berguna bagi msyarakat.
b. Bagi Masyarakat :
1. Memberikan pengetahuan kepada masyarakat tentang buah Blewah.
2. Menumbuhkan sikap peka terhadap potensi yang dimiliki.
3. Menaikkan taraf perekonomian masyarakat.
4. Untuk mengakrabkan diri dengan sesama masyarakat di desa Sedo.
5. Untuk memberikan gairah dan semangat hidup baru dengan menghilangkan pola
kehidupan yang monoton.
1.5 Luaran
Luaran yang di harapkan dari kegiatan ini adalah :
1. Melalui pelatihan pembuatan kerupuk blewah di harapkan dapat meningkatkan
nilai jual buah blewah.
2. Dapat meningkatkan pemanfaatan blewah.
3. Dapat meningkatkan kesejahteraan sosial ekonomi masyarakat di desa Sedo.
4. Mampu menginspirasi desa lain yang juga menanam buah blewah.
BAB II
GAMBARAN UMUM MASYARAKAT
Masyarakat pedesaan selalu hidup bermasyarakat yang biasa nampak dalam perilaku
keseharian mereka. Pada situasi dan kondisi tertentu, sebagian karakteristik dapat
dicontohkan pada kehidupan masyarakat di desa Sedo. Dalam kehidupan masyarakat desa
Sedo, setiap warga mempunyai hubungan yang lebih mendalam dan erat bila dibandingkan
dengan masyarakat pedesaan lainnya. Kemudian sistem kehidupan umumnya
berkelompok dengan dasar kekeluargaan. Dan sebagian besar warga masyarakat pedesaan
hidup dari pertanian
Desa Sedo merupakan desa yang terletak di Kabupaten demak. Desa ini memiliki tanah
yang subur dan area persawahan yang cukup luas dan hampir ½ dari jumlah wilayah
desa, sehingga hasil panen cukup melimpah, salah satunya yaitu buah blewah. Sebagian
besar warga desa sedo bekerja sebagai petani dan buruh tani, namun masyarakat di desa
Sedo kurang mampu memanfaatkan potensi tersebut. Mereka hanya mampu menjual
dengan harga yang di tetapkan oleh tengkulak karena kurangnya kreatifitas masyarakat
dan sedikitnya pengetahuan yang dimiliki, Alhasil sangat mudah menemukan buah
blewah yang berserakan dan dibiarkan busuk di area persawahan pada musim panen.
Buah blewah merupakan jenis buah yang mudah membusuk karena memiliki kulit yang
tipis sehingga harus diolah secepat mungkin setelah di panen.
Banyak ibu-ibu di desa Sedo yang hanya membantu suaminya memtik buah kemudian
diteruskan dijual oleh sang suami kepada tengkulak. Mereka tidak dapat berbuat banyak.
Setelah dari sawah, mereka kembali ke rumah dan mengurus keluarga tanpa
menghasilkan sesuatu yang dapat membantu perekonomian keluarga, namun banyak juga
yang menjual hasil panen mereka di sepanjang jalan desa dan meninggalkan anak-anak
mereka di rumah. Padahal buah blewah akan semakin buruk kualitasnya dan semakin
rendah nilai ualnya setelah terkena paparan sinar matahari.
Padahal buah tersebut memiliki banyak manfaat dan memiliki daya jual yang tinggi jika
kita mampu mengolahnya dengan baik. Oleh karena itu, penulis ingin memberikan
sosialisasi kepada masyarakat di desa Sedo dalam memanfaatkan potensi buah tersebut,
sehingga akan lebih dimanfaatkan secara maksimal dan warga desa tersebut menjadi lebih
sejahtera.
BAB III
METODE PELAKSANAAN
1. Lingkup dan Rencana Kegiatan
Kegiatan pengabdian masyarakat dengan pelatihan pembuatan kerupuk blewah
merupakan program yang kreatif dan inofatif untuk memberikan pengetahuan kepada
masyarakat di desa Sedo mengenai pemanfaatan buah blewah, termasuk untuk dijadikan
kerupuk yang bisa digunakan sebagai pendongkrak kondisi perekonomian desa tersebut,
sehingga dengan adanya program kreatif ini masyarakat akan lebih kreatif dalam
pemanfaatan potensi desa.
Kegiatan yang dilakukan meliputi : sosialisasi, praktik langsung, pendampingan,
monitoring, dan evaluasi. Rencana kegiatan tersebut adalah survei dan pengumpulan
data, menyewa dan membeli alat – alat penunjang kegiatan. Setiap peserta diwajibkan
membawa dua buah blewah, sosialisasi program, praktik dan pendampingan, serta
evaluasi program. Program ini diharapkan mampu memacu kreatifitas masyarakat di desa
Sedo dalam mengisi waktu luang mereka dengan kegiatan yang bermanfaat. Karena buah
tidak selamanya hanya dijual mentahan dan diolah menjadi jus tapi juga dapat dijadikan
sebagai cemilan yang menyehatkan.
2. Strategi Pelaksanaan
Strategi Pelaksanaan yang dilaksanakan untuk mencapai tujuan yang diharapkan yaitu:
1. Melaksanakan metode sosialisasi yang tepat dan menarik sehingga masyarakat
tertarik untuk melaksanakan dan bergabung dengan program tersebut.
2. Menyediakan fasilitas penunjang kegiatan.
3. Mempersiapkan kegiatan d a n praktik langsung serta monitoring kegiatan
tersebut.
4. Evaluasi proses dan hasil yang di capai.
4
PERLENGKAPAN PENUNJANG USAHA
Jenis
Rinci
Pengeluaran
an
Harga
R
R
Buku Besar
5
p 20,000.00 p
R
R
Buku Tulis
100 p 3,000.00
p
R
R
Bolpoin
100 p 2,500.00
p
R
R
Materai
2
p 6,000.00
p
5
Sewa Speaker
1
R
p
350,000.0
0
R
p
350,000.00
6
Sewa Ruangan
1
R
p
450,000.0
0
R
p
450,000.00
2
R
p
300,000.0
0
R
p
600,000.00
N
O
1
2
3
7
Sewa Camdig
8
Sewa perkakas
dapur
20
Plastik
25
Gunting
30
Pisau
50
9
1
0
1
1
R
p
R
p
R
p
R
p
Jumlah
100,000.00
300,000.00
250,000.00
12,000.00
R
p
R
p
R
p
R
p
1,000,000.
00
R
Jumlah p
4,562,000.
00
50,000.00
30,000.00
10,000.00
9,000.00
750,000.00
300,000.00
450,000.00
BAB IV
BIAYA DAN
JADWAL
KEGIATAN
NO
Jenis
Pengeluaran
BAHAN HABIS PAKAI
Rinci
an
Harga
1
Tepung
10
2
Bumbu Dapur
3
Air
15
4
Minyak Goreng
21
5
Gas LPG 3 KG
15
3
R
p
R
p
R
p
R
p
R
p
8,000.00
Jumlah
Rp
80,000.00
Rp
45,000.00
Rp
75,000.00
13,000.00
Rp
273,000.00
19,000.00
Rp
285,000.00
Jumlah Rp
758,000.00
15,000.00
5,000.00
Lain-Lain
N
O
Jenis
Pengeluaran
1
Penggandaan
Proposal
2
5
Transportasi
Konsumsi
peserta
Konsumsi tim
pelaksana
Penggandaan
brosur
6
Internet
7
Sewa Laptop
3
4
Rincia
n
R
5 p
Harga
20,000.00
Jumlah
R
p
1,000,000.0
0
R
100 P
4x3
R
hari
P
R
50 P
3
R
bulan
P
R
4 P
R
7,000.00
p
R
10,000.00
p
R
5,000.00
p
R
200,000.00
p
500,00 R
0.00 p
R
Jumlah p
Total keseluruhan pengeluaran yaitu Rp. 10,090,000.00
100,000.00
1,000,000.00
700,000.00
120,000.00
250,000.00
600,000.00
2,000,000.00
4,770,000.00
Jadwal Kegiatan
5
4.5
4
3.5
Laporan akhir
Bimbingan dosen
pembimbing
Sosialisasi
Praktik
konsultasi dengan dosen
pembimbing
perencanaan program
3
2.5
2
1.5
1
0.5
0
Bulan 1
Buulan 2
Bulan 3
Bulan 4
LAMPIRAN – LAMPIRAN
Lampiran 1.
Biodata ketua,anggota, dosen pembimbing
1. Biodata Ketua
A. Identitas Diri
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
Nama Lengkap
Jenis Kelamin
Program Studi
NIM
Tempat dan Tanggal Lahir
Nomor Telepon / HP
:
:
:
:
:
:
:
Meilana Kartika Damayanti
Perempuan
Pendidikan Bahasa Prancis
2301414015
Demak, 09 Mei 1996
Meilanadamayanti@yahoo.com
089698459069
B. Riwayat Pendidikan
SD
Nama Institusi
SD N Sedo 01
Jurusan
Tahun Masuk- 2002-2008
Lulus
SMP
SMP N 01 Gajah
2008-2011
SMA
SMA N 2 Demak
IPA
2011-2014
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar
dan dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari
ternyata dijumpai ketidak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima
sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah
satu persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM-M yang berjudul Pelatihan
Pembuatan Kerupuk Blewah Bagi Masyarakat di Desa Sedo Demak
Semarang, 29 September 2015
Pengusul
(Meilana Kartika Damayanti)
2. Biodata Anggota 1
A. Identitas Diri
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
Nama Lengkap
Jenis Kelamin
Program Studi
NIM
Tempat dan Tanggal Lahir
Nomor Telepon / HP
:
:
:
:
:
:
:
Ririn Sokawati
Perempuan
Pendidikan Bahasa Prancis
2301414014
09 November 1996
Ririnsoka21@gmail.com
085741844907
B. Riwayat Pendidikan
SD
Nama Institusi
SD N 03 Legok
kalong
Jurusan
Tahun Masuk- 2002-2008
Lulus
SMP
SMP N 1
karanganyar
2008-2011
SMA
SMA N 1
Kedungwuni
IPA
2011-2014
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar
dan dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari
ternyata dijumpai ketidak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima
sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah
satu persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM-M yang berjudul Pelatihan
Pembuatan Kerupuk Blewah Bagi Masyarakat di Desa Sedo Demak.
Semarang, 29 September 2015
Pengusul
( Ririn Sokawati )
3. Biodata Anggota 2
A. Identitas Diri
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
Nama Lengkap
Jenis Kelamin
Program Studi
NIM
Tempat dan Tanggal Lahir
Nomor Telepon / HP
:
:
:
:
:
:
:
Nunik Nur Uyun
Perempuan
Pendidikan Bahasa Prancis
2301413011
Pemalang, 19 Juli 1996
nuniknuruyun@yahoo.com
085875392327
B. Riwayat Pendidikan
SD
Nama Institusi
SD N 02 Sumur
Kidang
Jurusan
Tahun Masuk- 2001-2007
Lulus
SMP
SMP N 1
Randudongkal
2007-2010
SMA
SMA N 1
Randudongkal
IPA
2010-2013
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar
dan dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari
ternyata dijumpai ketidak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima
sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah
satu persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM-M yang berjudul Pelatihan
Pembuatan Kerupuk Blewah Bagi Masyarakat di Desa Sedo Demak.
Semarang, 29 September 2015
Pengusul
(Nunik Nur Uyun)
4.Biodata Anggota 3
A. Identitas Diri
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
Nama Lengkap
Jenis Kelamin
Program Studi
NIM
Tempat dan Tanggal Lahir
Nomor Telepon / HP
:
:
:
:
:
:
:
Murtini Ayu Ningsih
Perempuan
Pendidikan Bahasa Prancis
2301413020
Pati, 1 Maret 1995
nmurtini@gmail.com
089519752256
B. Riwayat Pendidikan
SD
SMP
Nama Institusi
SD N 02 Minto SMP N 4 Juwana
Mulyo
Jurusan
Tahun Masuk- 2001-2007
2007-2010
Lulus
SMA
SMA Nasional Pati
IPA
2010-2013
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar
dan dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari
ternyata dijumpai ketidak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima
sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah
satu persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM-M yang berjudul Pelatihan
Pembuatan Kerupuk Blewah Bagi Masyarakat di Desa Sedo Demak.
Semarang, 29 September 2015
Pengusul
(Murtini Ayu Ningsih)
Biodata Dosen Pembimbing
A. Identitas Diri
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
Nama Lengkap
Jenis Kelamin
NIDN
Tempat dan Tanggal Lahir
E-mail / Faksimile
Nomor Telepon / HP
Bidang Keahlian
Jabatan Fungsional
Kantor/Unit Kerja
:
:
:
:
:
:
:
:
:
10.
Alamat Kantor/Unit Kerja
:
B. Riwayat Pendidikan
S1
Nama Institusi
Jurusan
Sri Handayani S.Pd.,M.Pd.
Perempuan
0028118001
handa_mir@yahoo.fr
08157718994
Lektor (01-09-2013)
S2
Tahun Lulus
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah
benar dan dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari
ternyata dijumpai ketidak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima
sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah
satu persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM-M yang berjudul Pelatihan
Pembuatan Kerupuk Blewah Bagi Masyarakat di Desa Sedo Demak.
Semarang, 2 Oktober 2015
Pembimbing
(Sri Handayani S.Pd.,M.Pd.)
NIDN. 0028118001
Susunan Organisasi Tim Kegiatan dan Pembagian Tugas
No Nama/NIM
Program
Studi
Bidang
Ilmu
1
Meilana Kartika
damayanti
(2301414015)
Pendidikan
Bahasa
Prancis
Pendidikan
Bahasa
Prancis
2
Ririn Sokawati
(2301414014)
Pendidikan
Pendidikan
Bahasa Prancis Bahasa Prancis
10 jam/
minggu
3
Nunik Nur Uyun Pendidikan
Pendidikan
(2301413011) Bahasa Prancis Bahasa Prancis
10 jam/
minggu
4
Murtini Ayu
Ningsih
(2301413020)
10 jam/
minggu
Pendidikan
Pendidikan
Bahasa Prancis Bahasa Prancis
Alokasi
Uraian
Waktu
Tugas
(Jam/Ming
gu)
Penanggung
10 jam/
jawab
minggu
Pengadaan alat
dan bahan,
dan laporan
pertanggung
jawaban.
Penanggung
jawab
kegiatan
sosialisasi,
dan
pengadaan
alat.
Penanggung
jawab
kegiatan
sosialisasi.
Penanggung
jawab kegiatan
sosialisasi.
Justifikasi Anggaran Kegiatan
Material
Justifikasi Pemakaian
Kuantitas
Harga Satuan
Jumlah (Rp)
(Rp)
Buku besar
Buku tulis
Bolpoin
Materai
Sewa
Speaker
Sewa
Ruangan
Sewa
Camdig
Sewa
perkakas
dapur
plastik
gunting
pisau
Sewa
laptop
Untuk mencatat semua
program dari awal hingga
akhir
Digunakan oleh peserta
ketika menerima
sosialisasi
Digunakan untuk
menulisoleh peserta ketika
menerima sosialisasi
Digunakan
untuk kepentingan surat
pernyataan
3 buah
Untuk memperjelas suara
pemberi sosialisasi
Sebagai tempat untuk
sosialisasi dan
pelaksanaan program
Untuk keperluan
dokumentasi
Untuk praktik langsung
1 buah
Untuk membungkus
adonan kerupuk
Untuk menggunting bahan
bahan pembuatan kerupuk
Untuk mengupas blewah
dan mengiris kerupuk
Untuk sosialisasi
20,000.00
80,000.00
3,000.00
300,000.00
2,500.00
250,000.00
6,000.00
12,000.00
350,000.00
350,000.00
400,000.00
400,000.00
350,000.00
350,000.00
30,000.00
300,000.00
30,000.00
750,000.00
7,000.00
210,000.00
7,000.00
500,000.00
210,000.00
2,000,000.0
100 buah
100 buah
2 buah
1 buah
1 buah
10 buah
25 buah
30 buah
30 buah
4 buah
Total anggaran (keseluruhan) yaitu Rp. 10,090,000.00
Lampiran Surat Peryataan Ketua Kegiatan
KEMENTERIANPENDIDIKANDANKE
BUDAYAAN
UNIVERSITASNEGERISEMARANG
Gedung H : Kampus Sekaran-GunungpatiPembantu Rektor Bidang
Kemahasiswaan
Email: pr3@unnes.ac.idTelp/Fax:
(024)8508003
SURAT PERNYATAAN KETUA PENELITI/PELAKSANA
Yang bertandatangan di bawah ini :
Nama
: Meilana Kartika Damayanti
NIM
: 2301414015
Program Studi : Pendidikan Bahasa Prancis
Fakultas
: Bahasa dan Seni
Dengan ini menyatakan bahwa usulan Program Kreativitas Mahasiswa di bidang Karsa
Cipta dengan judul :
“PELATIHAN PEMBUATAN KERUPUK BLEWAH BAGI MASYARAKAT DI
DESA SEDO DEMAK”
Yang diusulkan untuk tahun anggaran 2015 bersifat original dan belum pernah dibiayai
oleh lembaga atau sumber dana lain. Bilamana dikemudian hari ditemukan
ketidaksesuaian denga pernyataan ini, maka saya bersedia dituntut dan diproses sesuai
dengan ketentuan yang berlaku dan mengembalikan seluruh biaya penelitian yang
sudah diterima ke Kas Negara.
Demikian pernyataan ini dibuat dengan sesungguhnya dan dengan sebenar-benarnya..
Semarang, 6 Oktober 2015
Mengetahui,
Pembantu Rektor Bidang Kemahasiswaan
Yang menyatakan,
Drs. Bambang Budi Raharjo, M.Si
NIP.196012171986011001
Meilana Kartika Damayanti
NIM.2301414015