Pemasaran, Konsumsi, Pendapatan dan Penyerapan Tenaga Kerja dar Hasil Hutan Bukan Kayu (Non Timber Forest Product) di Taman Nasional Dumoga Bone Sulawesi Utara
PEMASARAN. KONSUMSI, PENQAPATAN DAM PERDYERAPAN
TENAGA KERJA DARl HAS11 H U T A N BUKAN K A Y U
(#ON TIMBER F OREST PRODUCT)
DI T A M A N NASlOWAL DUMOGA BONE
SULAWESJ UTARA
OLEH :
FREDDY WANGKE
ii
RINGKASAN
FREDDY WANGKE.
Pemasaran, Konsumsi, Fendapatan D a n
on-timber
r a p a n Tenaga K e r j a D a r i H a s i l Hutan Bukan Kayu
f o r e s t p r o d u c t ) D i Taman Nasional Dumoga Bone
tara.
(Dibawah bimbingan P r o f .
g a i Ketua,
Dr.
PAKASI, MSc
Dr.
Penye-
Sulawesi
U-
Ir. AFFENDI ANWAR seba-
Ir. KOOSWARDHONO MUDIKDJO
serta
Ir. P . P.
sebagai anggota).
Tujuan p e n e l i t i a n a d a l a h untuk mengetahui
kontribusi
pendapatan kepada masyarakat k a r e n a b e r f u n g s i n y a Dumoga Bone s e b a g a i d a e r a h p e n e l i t i a n dan wahana w i s a t a .
Selain i t u
t u j u a n ~ e n e l i t i a ni n i a d a l a h untuk mengetahui b e s a r n y a juml a h p r o d u k s i a t a u j a s a yang semestinya d i s e d i a k a n o l f h
pi-
hak produsen (Taman N a s i o n a l ) dalam rangka konsumsi, pendapatan,
penyerapan t e n a g a k e r j a o l e h masyarakat s e k i t a r
su-
paya t e r c a p a i e f i s i e n s i guna m e n g a n t i s i p a s i t e r j a d i n y a
pe-
rambahan h u t a n dan pengrusakan lingkungan l e b i h l a n j u t .
Diduga t e r d a p a t r a t i o yang sama a n t a r a m a r g i n a l u t i l i t a s h a s i l hutan bukan kayu t a n p a usaha k o n s e r v a s i dan
l e s t a r i a n alam dengan h a r g a d a r i h a s i l h u t a n
tersebut.
bukan
T e t a p i h a s i l d a r i perbandingan i t u t i d a k
pekayu
selalu
sama dengan h a s i l yang d i p e r o l e h d a r i r a t i o yang sama a n t a r a marginal u t i l i t a s mensubstitusikan ( d i v e r s i f i k a s i ) h a s i l
h u t a n bukan kayu m e l a l u i usaha k o n s e r v a s i dan
alam ( s e b a g a i d a e r a h p e n e l i t i a n dan w i s a t a )
pelestarian
dengan
d a r i h a s i l h u t a n bukan kayu yang d i s u b s t i t u s i k a n
fikasi) itu.
harga
(diversi-
Pendekatan m a r g i n a l u t i l i t a s i n i bermula d a r i
v a r i a b e l konsumsi
( c ) yang s e l a n j u t n y a dilakukan
m e l a l u i t i n g k a t h a r g a yang b e r l a k u d i p a s a r .
penilaian
iii
Faktor-faktor
l a i n dianggap t e t a p a t a u c e t e r i s p a r i b u s
umpamanya t i d a k t e r d a p a t n y a barang s u b s t i t u s i d i p a s a r ,
l e r a masyarakat t e t a p , pendapatan t e t a p , harga barang
dianggap t e t a p s e r t a
selain
keadaan s o s i a l masyarakat s e k i t a r ju-
ga t e t a p dimasa mendatang.
Pada bagian l a i n p e r a t u r a n
merintah dibidang p e r p a j akan dan s e jenisnya t i d a k
pe-
berubah
pada p e r i o d e mendatang.
Taman Nasional Dumoga Bone memiliki l u a s 333.763
ha.
Kawasan i n i t e r l e t a k dibagian tengah semenanjung Utara
l a u Sulawesi yang mencakup hampir 10 % d a r i l u a s
Sulawesi Utara.
dan Gorontalo.
da k e t i n g g i a n
Letaknya d i Kabupaten
pu-
propinsi
Bolaang Mongondow
Taman i n i mencakup juga kawasan-kawasan pa50
-
2.000 m d i a t a s permukaan l a u t dan t i d a k
memiliki batasan dengan l a u t a n .
P r a k i r a a n besarnya konsumsi, pendapatan yang
berasal
d a r i h a s i l hutan bukan kayu masa p r o d u k t i f m e l a l u i tanpa usaha k o n s e r v a s i dan p e l e s t a r i a n alam m e l i p u t i : kayu bakar
j e n i s p i p e r aduncum (kayu s i r i h ) berjumlah 1.529.000
( s t e m ) s e n i l a i Rp 50.983.333.-
,
batang
burung male0
selama
5 tahun masa p r o d u k t i f memberikan h a s i l yang terendah
jumlah Rp 10.666.650.-
dan t e r t i n g g i Rp 16.000.000.-
hingga rataannya b e r n i l a i Rp 13.333.325.-
jumlah
bersebambu
(stem) dan daun voka ( L i v i s t o n a R o t u n d i f o l i a ) yang dimanfaatkan untuk produk a k h i r
rumah t i n g g a l masyarakat
Taman Nasional d i p e r k i r a k a n mencapai n i l a i sejumlah
387.000.-
sekitar
Rp 63.
s e r t a n i l a i bahan baku r o t a n untuk pembuatan me-
j a dan k u r s i berjumlah Rp 11.585.432.072.-
iv
Sementara i t u keadaan ekonomi masyarakat d i s e k i t a r
Ta-
man Nasional berada pada t i n g k a t pendapatan yang rendah. Hal
i n i dibuktikan m e l a l u i pendekatan pada konsumer s u r p l u s d a r i
beberapa h a s i l hutan bukan kayu yang bahan bakunya d a p a t mereka p e r o l e h d i kawasan i n i .
S e l a n j u t n y a , j i k a t i d a k memper-
h a t i k a n perlunya perubahan pendapatan mereka, maka
implika-
s i n y a adalah n i a t mereka untuk merambah hutan dan lingkungan
sekarang dan dirnasa mendatang.
Sebagai a n t i s i p a s i n y a d a r i pengrusakan lingkungan s e r t a
perambahan hutan o l e h masyarakat, msngharuskan Taman
Nasio-
n a l mewujudkan fungsinya s e b a g a i daerah p e n e l i t i a n dan wahana w i s a t a umpamanya, Taman Nasional memiliki usaha agrowisat a , melakukan pungutan berupa i u r a n r e t r i b u s i guna r e h a b i l i t a s i beberapa j e n i s fauna endemik, dibidang pendidikan s e r t a
p e n e l i t i a n kekayaan sumberdaya h a y a t i memberikan n i l a i s e j a r a h terutama mengenai kawasan Wallacea, s e r t a
Taman
Nasiotempat
n a l Dumoga Bone d a p a t juga dinyatakan sebagai s u a t u
pengembangan p a s a r p a r i w i s a t a terpadu d i Indonesia. Usaha i-
n i dimaksudka'n un tuk menaikkan pendapatan dan konsumsi
mas-
y a r a k a t melalui kesempatan k e r j a .
Pada bagian l a i n untuk tempat-tempat t e r t e n t u yang
se-
g e r a dimanfaatkan oleh masyarakat s e k i t a r taman s e i r i n g
de-
ngan kebutuhan yang mendesak, misalnya :
penyangga,
memanfaatkan
zona enklave dan sumberdaya alam l a i n n y a
perhutanan s o s i a l untuk k e s e j a h t e r a a n masyarakat.
zona
melalui
PEMASARAN,
KONSUMSI,
PENDAPATAN DAN PENYE-
RAPAN TENAGA KERJA D A R I H A S I L HUTAN
KAW (Non-timber F o r e s t Product)
-
NASIONAL DUMOGA BONE
B U M
D I TAMAN
SULAWESI
UTARA
Oleh
FREDDY WANGKE
T e s i s sebagai s a l a h s a t u syarat u n t u k m e m p e r o l e h g e l a r
Sains
Nagister
pada
Fakultas Pascasarjana,
Institut Pertanian Bogor
F a k u l t a s P a s c a s a r j ana
KPK I P B
-
UNSRAT
1992
Judul Tesis
:
PEMASARAN, KONSUMSI, PENDAPATAN DAN
PENYERAPAN TENAGA KERJA DARI HASIL
HUTAN BUKAN KAVU CHON-TIMBER FOREST
DUMOGA
PRODUCT) DI TAMAN NASIONAL
BONE SULAWESI UTARA
Nama Mahasiswa
:
FREDDY WANGKE
Nomor Pokok
:
8839504
1.
Komisi Pembimbing :
Prof. Dr. Ir. Affendi Anwar
Ketua
1
9
Dr.Ir. Kooswardhono Nudikdjo
2.
Ketua Program Studi PWD
Tansgal Lulus
:
3 Oktober 1992
RIWAYAT HIDUP
P e n u l i s d i l a h i r k a n pada t a n g g a l
Manado.
06 September 1959 d i
Anak k e l i m a d a r i l i m a b e r s a u d a r a d a r i
E n g e l b e r t Wangke dan i b u F r e d e r i k a Tulong.
nama
Kini
kedua
r a n g t u a b e r t e m p a t t i n g g a l d i Desa Sawangan Tonsea
t a n Airmadidi Manado
-
ayah
o-
Kecama-
Sulawesi U t a r a .
Pada tahun 1977 l u l u s d a r i SMA Negeri 3 6 J a k a r t a Timur
(sebelumnya pada tahun i t u masih b e r a f i l i a s i dengan SMA N e g e r i 30 R a w a s a r i
Jak-Tim).
Pada tahun 1985 p e n u l i s
mem-
p e r o l e h g e l a r s a r j a n a ekonomi d i F a k u l t a s Ekonomi U n i v e r s i t a s Sam R a t u l a n g i Manado, kernudian mengajar pada s a l a h s a t u
perguruan t i n g g i s w a s t a (PTS) d i Manado.
Kemudian
tahun
1992 menyelesaikan pendidikan pada program p a s c a s a r j a n a
di
I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor (IPB) dengan program s t u d i peagembangan,
pengerahan sumberdaya ekonomi dan s o s i a l masyarakat
( PPSESM)
.
S e j a k tahun 1991 hingga s e k a r a n g , p e n u l i s s e b a g a i
te-
naga p e n g a j a r d i F a k u l t a s Ekonomi U n i v e r s i t a s Borobudur j a l a n k a l i m a l a n g No.
1
J a k a r t a Timur.
KATA
PENGANTAR
P u j i dan syukur d i p a n j a t k a n ke h a d i r a t Maha Besar
Tuhan, karena b e r k a t kasih dan anugerahNya sehingga penyusunan t e s i s i n i d a p a t dirampungkan.
T e s i s i n i d i t u l i s berdasarkan h a s i l p e n e l i t i a n yang
dilakukan dalam rangka penyelesaian s t u d i untuk memRero l e h g e l a r K a g i s t e r S a i n s pada Program Pascasarjana KPK
IPB
-
UNSRAT.
Pada kesempatan i n i p e n u l i s menyampaikan terima kas i h yang sebesar-besarnya kepada Bapak
Prof.
~ f f e n d iAnwar, s e l a k u Ketua Komisi Pembimbing,
~ 0 0 S ~ a t d h 0 nMudikdjo
0
dan Ir. P.P.
~ n g g o t aKomisi Pembimbing,
Ir.
Dr.,
Dr.
Pakasi, MSc.
Ir.
sebagai
a t a s bimbingan dan limpahan
ilmu ~ e n g e t a h u a ns e r t a arahan yang berharga dalam penyelesaian t e s i s i n i .
Ucapan t e r i m a k a s i h yang sama
disampaikan kepada D r .
~ s k a n d a r ,D r s .
Ir. Dedy Darnaedi, D r .
juga
Ir. Untung
Jana ~ n g g a d i r e d j a , Ir. Arief Toengkaqie,
dan kepada semua pihak yang t e l a h membantu selama
pe-
laksanaan p e n e l i t i a n sampai s e l e s a i n y a p e n u l i s a n tesis
ini.
Rasa terima k a s i h dan penghargaan yang t a k
.
ter-
hingga dipersembahkan kepada Istri dan P u t r i t e r c i n t a ,
kepada kedua orang tua s e r t a s e l u r u h keluarga yang t e l a h mendukung dalam doa, usaha dan pengorbanan sehingga
~ e n u l i sd a p a t menyelesaikan pendidikan i n i .
Manado, Awal Oktober 1 9 9 2
Penu1is.-
X
DAFTAR I S 1
.........................
DAFTAR T A B E L
.........................
DAFTAR LAMPIRAN
.......................
I.
PENDAHULUAN
............................
1. L a t a r B e l a k a n g P e n e l i t i a n
..........
2 . T u j u a n d a n K e g u n a a n P e n e l i t i a n .....
3. H i p o t e s i s
..........................
I1. T I N J A U A N PUSTAKA
......................
1. P e m a s a r a n B a r a n g d a n Jasa ..........
2 . T o t a l dan M a r g i n a l U t i l i t a s
........
3 . U p a h R i i l dan B i a y a O p p o r t u n i t a s
Tenaga K e r j a
......................
4 . E k o n . o m i K e s e j a h t e r a a n M a s y a r a k a t ...
I11. METODOLOGI P E N E L I T I A N
.................
1. Subyek P e n e l i t i a n
..................
2. Metoda Penelitian
..................
3. A n a l i s i s D a t a
......................
I V . KEADAAN UMUM TAMAN N A S I O N A L DUMOGA BONE ..
Lokasi. Perhubungan d a n K o m u n i k a s i ..
Topografi
.........................
G e o l o g i d a n T a n a h ...................
I k l i m ...............................
V e g e t a s i d a n F l o r a ..................
DAFTAR GAMBAR
..............................
K e b i j aksanaan M e n g e n a i L i n g k u n g a n
dan K o n s e r v a s i
....................
P r a s a r a n a d a n S a r a n a ...............
V.
H A S I L DAN PEMBAHASAN
..................
1. P e r k i r a a n T i n g k a t K o n s u m s i d a n Pendapatan D a r i H a s i l H u t a n B u k a n K a y u
Halaman
xii
xiii
xvi i
1
1
5
6
8
8
16
18
27
35
35
36
38
51
Fauna
71
xi
DAFTAR I S 1
jutan)
a an
Halaman
T a n p a U s a h a K o n s e r v a s i Dan P e l e s t a r i a n
Alam ( x ~ )
..............................
2.
Perkiraan Tingkat U t i l i t a s (Manfaat)
Yang Mungkin D a p a t D i c a p a i S e t e l a h Mengg a n t i k a n ( S u b s t i t u s i ) H a s i l H u t a n Bukan
Kayu Dengan J e n i s P r o d u k A t a u J a s a L a i n
( X B ) , Tanpa Merusak Hutan Atau Lingkunga n Guna M e n a i k k a n P e n d a p a t a n , K o n s u m s i ,
dan Menyediakan Kesempatan K e r j a
.......
3.
VI.
F u n g s i S e b a g a i D a e r a h P e n e l i t i a n Dan
Wahana W i s a t a s e r t a P e r k i r a a n P e n y e r a p a n
Tenaga K e r j a
...........................
4.
P e r h u t a n a n S o s i a l Untuk K e s e j a h t e r a a n
~ a s y a r a k a t .............................
KESIMPULAN DAN SARAN
.......................
DAFTAR PUSTAKA .............................
71
PEMASARAN. KONSUMSI, PENQAPATAN DAM PERDYERAPAN
TENAGA KERJA DARl HAS11 H U T A N BUKAN K A Y U
(#ON TIMBER F OREST PRODUCT)
DI T A M A N NASlOWAL DUMOGA BONE
SULAWESJ UTARA
OLEH :
FREDDY WANGKE
ii
RINGKASAN
FREDDY WANGKE.
Pemasaran, Konsumsi, Fendapatan D a n
on-timber
r a p a n Tenaga K e r j a D a r i H a s i l Hutan Bukan Kayu
f o r e s t p r o d u c t ) D i Taman Nasional Dumoga Bone
tara.
(Dibawah bimbingan P r o f .
g a i Ketua,
Dr.
PAKASI, MSc
Dr.
Penye-
Sulawesi
U-
Ir. AFFENDI ANWAR seba-
Ir. KOOSWARDHONO MUDIKDJO
serta
Ir. P . P.
sebagai anggota).
Tujuan p e n e l i t i a n a d a l a h untuk mengetahui
kontribusi
pendapatan kepada masyarakat k a r e n a b e r f u n g s i n y a Dumoga Bone s e b a g a i d a e r a h p e n e l i t i a n dan wahana w i s a t a .
Selain i t u
t u j u a n ~ e n e l i t i a ni n i a d a l a h untuk mengetahui b e s a r n y a juml a h p r o d u k s i a t a u j a s a yang semestinya d i s e d i a k a n o l f h
pi-
hak produsen (Taman N a s i o n a l ) dalam rangka konsumsi, pendapatan,
penyerapan t e n a g a k e r j a o l e h masyarakat s e k i t a r
su-
paya t e r c a p a i e f i s i e n s i guna m e n g a n t i s i p a s i t e r j a d i n y a
pe-
rambahan h u t a n dan pengrusakan lingkungan l e b i h l a n j u t .
Diduga t e r d a p a t r a t i o yang sama a n t a r a m a r g i n a l u t i l i t a s h a s i l hutan bukan kayu t a n p a usaha k o n s e r v a s i dan
l e s t a r i a n alam dengan h a r g a d a r i h a s i l h u t a n
tersebut.
bukan
T e t a p i h a s i l d a r i perbandingan i t u t i d a k
pekayu
selalu
sama dengan h a s i l yang d i p e r o l e h d a r i r a t i o yang sama a n t a r a marginal u t i l i t a s mensubstitusikan ( d i v e r s i f i k a s i ) h a s i l
h u t a n bukan kayu m e l a l u i usaha k o n s e r v a s i dan
alam ( s e b a g a i d a e r a h p e n e l i t i a n dan w i s a t a )
pelestarian
dengan
d a r i h a s i l h u t a n bukan kayu yang d i s u b s t i t u s i k a n
fikasi) itu.
harga
(diversi-
Pendekatan m a r g i n a l u t i l i t a s i n i bermula d a r i
v a r i a b e l konsumsi
( c ) yang s e l a n j u t n y a dilakukan
m e l a l u i t i n g k a t h a r g a yang b e r l a k u d i p a s a r .
penilaian
iii
Faktor-faktor
l a i n dianggap t e t a p a t a u c e t e r i s p a r i b u s
umpamanya t i d a k t e r d a p a t n y a barang s u b s t i t u s i d i p a s a r ,
l e r a masyarakat t e t a p , pendapatan t e t a p , harga barang
dianggap t e t a p s e r t a
selain
keadaan s o s i a l masyarakat s e k i t a r ju-
ga t e t a p dimasa mendatang.
Pada bagian l a i n p e r a t u r a n
merintah dibidang p e r p a j akan dan s e jenisnya t i d a k
pe-
berubah
pada p e r i o d e mendatang.
Taman Nasional Dumoga Bone memiliki l u a s 333.763
ha.
Kawasan i n i t e r l e t a k dibagian tengah semenanjung Utara
l a u Sulawesi yang mencakup hampir 10 % d a r i l u a s
Sulawesi Utara.
dan Gorontalo.
da k e t i n g g i a n
Letaknya d i Kabupaten
pu-
propinsi
Bolaang Mongondow
Taman i n i mencakup juga kawasan-kawasan pa50
-
2.000 m d i a t a s permukaan l a u t dan t i d a k
memiliki batasan dengan l a u t a n .
P r a k i r a a n besarnya konsumsi, pendapatan yang
berasal
d a r i h a s i l hutan bukan kayu masa p r o d u k t i f m e l a l u i tanpa usaha k o n s e r v a s i dan p e l e s t a r i a n alam m e l i p u t i : kayu bakar
j e n i s p i p e r aduncum (kayu s i r i h ) berjumlah 1.529.000
( s t e m ) s e n i l a i Rp 50.983.333.-
,
batang
burung male0
selama
5 tahun masa p r o d u k t i f memberikan h a s i l yang terendah
jumlah Rp 10.666.650.-
dan t e r t i n g g i Rp 16.000.000.-
hingga rataannya b e r n i l a i Rp 13.333.325.-
jumlah
bersebambu
(stem) dan daun voka ( L i v i s t o n a R o t u n d i f o l i a ) yang dimanfaatkan untuk produk a k h i r
rumah t i n g g a l masyarakat
Taman Nasional d i p e r k i r a k a n mencapai n i l a i sejumlah
387.000.-
sekitar
Rp 63.
s e r t a n i l a i bahan baku r o t a n untuk pembuatan me-
j a dan k u r s i berjumlah Rp 11.585.432.072.-
iv
Sementara i t u keadaan ekonomi masyarakat d i s e k i t a r
Ta-
man Nasional berada pada t i n g k a t pendapatan yang rendah. Hal
i n i dibuktikan m e l a l u i pendekatan pada konsumer s u r p l u s d a r i
beberapa h a s i l hutan bukan kayu yang bahan bakunya d a p a t mereka p e r o l e h d i kawasan i n i .
S e l a n j u t n y a , j i k a t i d a k memper-
h a t i k a n perlunya perubahan pendapatan mereka, maka
implika-
s i n y a adalah n i a t mereka untuk merambah hutan dan lingkungan
sekarang dan dirnasa mendatang.
Sebagai a n t i s i p a s i n y a d a r i pengrusakan lingkungan s e r t a
perambahan hutan o l e h masyarakat, msngharuskan Taman
Nasio-
n a l mewujudkan fungsinya s e b a g a i daerah p e n e l i t i a n dan wahana w i s a t a umpamanya, Taman Nasional memiliki usaha agrowisat a , melakukan pungutan berupa i u r a n r e t r i b u s i guna r e h a b i l i t a s i beberapa j e n i s fauna endemik, dibidang pendidikan s e r t a
p e n e l i t i a n kekayaan sumberdaya h a y a t i memberikan n i l a i s e j a r a h terutama mengenai kawasan Wallacea, s e r t a
Taman
Nasiotempat
n a l Dumoga Bone d a p a t juga dinyatakan sebagai s u a t u
pengembangan p a s a r p a r i w i s a t a terpadu d i Indonesia. Usaha i-
n i dimaksudka'n un tuk menaikkan pendapatan dan konsumsi
mas-
y a r a k a t melalui kesempatan k e r j a .
Pada bagian l a i n untuk tempat-tempat t e r t e n t u yang
se-
g e r a dimanfaatkan oleh masyarakat s e k i t a r taman s e i r i n g
de-
ngan kebutuhan yang mendesak, misalnya :
penyangga,
memanfaatkan
zona enklave dan sumberdaya alam l a i n n y a
perhutanan s o s i a l untuk k e s e j a h t e r a a n masyarakat.
zona
melalui
PEMASARAN,
KONSUMSI,
PENDAPATAN DAN PENYE-
RAPAN TENAGA KERJA D A R I H A S I L HUTAN
KAW (Non-timber F o r e s t Product)
-
NASIONAL DUMOGA BONE
B U M
D I TAMAN
SULAWESI
UTARA
Oleh
FREDDY WANGKE
T e s i s sebagai s a l a h s a t u syarat u n t u k m e m p e r o l e h g e l a r
Sains
Nagister
pada
Fakultas Pascasarjana,
Institut Pertanian Bogor
F a k u l t a s P a s c a s a r j ana
KPK I P B
-
UNSRAT
1992
Judul Tesis
:
PEMASARAN, KONSUMSI, PENDAPATAN DAN
PENYERAPAN TENAGA KERJA DARI HASIL
HUTAN BUKAN KAVU CHON-TIMBER FOREST
DUMOGA
PRODUCT) DI TAMAN NASIONAL
BONE SULAWESI UTARA
Nama Mahasiswa
:
FREDDY WANGKE
Nomor Pokok
:
8839504
1.
Komisi Pembimbing :
Prof. Dr. Ir. Affendi Anwar
Ketua
1
9
Dr.Ir. Kooswardhono Nudikdjo
2.
Ketua Program Studi PWD
Tansgal Lulus
:
3 Oktober 1992
RIWAYAT HIDUP
P e n u l i s d i l a h i r k a n pada t a n g g a l
Manado.
06 September 1959 d i
Anak k e l i m a d a r i l i m a b e r s a u d a r a d a r i
E n g e l b e r t Wangke dan i b u F r e d e r i k a Tulong.
nama
Kini
kedua
r a n g t u a b e r t e m p a t t i n g g a l d i Desa Sawangan Tonsea
t a n Airmadidi Manado
-
ayah
o-
Kecama-
Sulawesi U t a r a .
Pada tahun 1977 l u l u s d a r i SMA Negeri 3 6 J a k a r t a Timur
(sebelumnya pada tahun i t u masih b e r a f i l i a s i dengan SMA N e g e r i 30 R a w a s a r i
Jak-Tim).
Pada tahun 1985 p e n u l i s
mem-
p e r o l e h g e l a r s a r j a n a ekonomi d i F a k u l t a s Ekonomi U n i v e r s i t a s Sam R a t u l a n g i Manado, kernudian mengajar pada s a l a h s a t u
perguruan t i n g g i s w a s t a (PTS) d i Manado.
Kemudian
tahun
1992 menyelesaikan pendidikan pada program p a s c a s a r j a n a
di
I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor (IPB) dengan program s t u d i peagembangan,
pengerahan sumberdaya ekonomi dan s o s i a l masyarakat
( PPSESM)
.
S e j a k tahun 1991 hingga s e k a r a n g , p e n u l i s s e b a g a i
te-
naga p e n g a j a r d i F a k u l t a s Ekonomi U n i v e r s i t a s Borobudur j a l a n k a l i m a l a n g No.
1
J a k a r t a Timur.
KATA
PENGANTAR
P u j i dan syukur d i p a n j a t k a n ke h a d i r a t Maha Besar
Tuhan, karena b e r k a t kasih dan anugerahNya sehingga penyusunan t e s i s i n i d a p a t dirampungkan.
T e s i s i n i d i t u l i s berdasarkan h a s i l p e n e l i t i a n yang
dilakukan dalam rangka penyelesaian s t u d i untuk memRero l e h g e l a r K a g i s t e r S a i n s pada Program Pascasarjana KPK
IPB
-
UNSRAT.
Pada kesempatan i n i p e n u l i s menyampaikan terima kas i h yang sebesar-besarnya kepada Bapak
Prof.
~ f f e n d iAnwar, s e l a k u Ketua Komisi Pembimbing,
~ 0 0 S ~ a t d h 0 nMudikdjo
0
dan Ir. P.P.
~ n g g o t aKomisi Pembimbing,
Ir.
Dr.,
Dr.
Pakasi, MSc.
Ir.
sebagai
a t a s bimbingan dan limpahan
ilmu ~ e n g e t a h u a ns e r t a arahan yang berharga dalam penyelesaian t e s i s i n i .
Ucapan t e r i m a k a s i h yang sama
disampaikan kepada D r .
~ s k a n d a r ,D r s .
Ir. Dedy Darnaedi, D r .
juga
Ir. Untung
Jana ~ n g g a d i r e d j a , Ir. Arief Toengkaqie,
dan kepada semua pihak yang t e l a h membantu selama
pe-
laksanaan p e n e l i t i a n sampai s e l e s a i n y a p e n u l i s a n tesis
ini.
Rasa terima k a s i h dan penghargaan yang t a k
.
ter-
hingga dipersembahkan kepada Istri dan P u t r i t e r c i n t a ,
kepada kedua orang tua s e r t a s e l u r u h keluarga yang t e l a h mendukung dalam doa, usaha dan pengorbanan sehingga
~ e n u l i sd a p a t menyelesaikan pendidikan i n i .
Manado, Awal Oktober 1 9 9 2
Penu1is.-
X
DAFTAR I S 1
.........................
DAFTAR T A B E L
.........................
DAFTAR LAMPIRAN
.......................
I.
PENDAHULUAN
............................
1. L a t a r B e l a k a n g P e n e l i t i a n
..........
2 . T u j u a n d a n K e g u n a a n P e n e l i t i a n .....
3. H i p o t e s i s
..........................
I1. T I N J A U A N PUSTAKA
......................
1. P e m a s a r a n B a r a n g d a n Jasa ..........
2 . T o t a l dan M a r g i n a l U t i l i t a s
........
3 . U p a h R i i l dan B i a y a O p p o r t u n i t a s
Tenaga K e r j a
......................
4 . E k o n . o m i K e s e j a h t e r a a n M a s y a r a k a t ...
I11. METODOLOGI P E N E L I T I A N
.................
1. Subyek P e n e l i t i a n
..................
2. Metoda Penelitian
..................
3. A n a l i s i s D a t a
......................
I V . KEADAAN UMUM TAMAN N A S I O N A L DUMOGA BONE ..
Lokasi. Perhubungan d a n K o m u n i k a s i ..
Topografi
.........................
G e o l o g i d a n T a n a h ...................
I k l i m ...............................
V e g e t a s i d a n F l o r a ..................
DAFTAR GAMBAR
..............................
K e b i j aksanaan M e n g e n a i L i n g k u n g a n
dan K o n s e r v a s i
....................
P r a s a r a n a d a n S a r a n a ...............
V.
H A S I L DAN PEMBAHASAN
..................
1. P e r k i r a a n T i n g k a t K o n s u m s i d a n Pendapatan D a r i H a s i l H u t a n B u k a n K a y u
Halaman
xii
xiii
xvi i
1
1
5
6
8
8
16
18
27
35
35
36
38
51
Fauna
71
xi
DAFTAR I S 1
jutan)
a an
Halaman
T a n p a U s a h a K o n s e r v a s i Dan P e l e s t a r i a n
Alam ( x ~ )
..............................
2.
Perkiraan Tingkat U t i l i t a s (Manfaat)
Yang Mungkin D a p a t D i c a p a i S e t e l a h Mengg a n t i k a n ( S u b s t i t u s i ) H a s i l H u t a n Bukan
Kayu Dengan J e n i s P r o d u k A t a u J a s a L a i n
( X B ) , Tanpa Merusak Hutan Atau Lingkunga n Guna M e n a i k k a n P e n d a p a t a n , K o n s u m s i ,
dan Menyediakan Kesempatan K e r j a
.......
3.
VI.
F u n g s i S e b a g a i D a e r a h P e n e l i t i a n Dan
Wahana W i s a t a s e r t a P e r k i r a a n P e n y e r a p a n
Tenaga K e r j a
...........................
4.
P e r h u t a n a n S o s i a l Untuk K e s e j a h t e r a a n
~ a s y a r a k a t .............................
KESIMPULAN DAN SARAN
.......................
DAFTAR PUSTAKA .............................
71
TENAGA KERJA DARl HAS11 H U T A N BUKAN K A Y U
(#ON TIMBER F OREST PRODUCT)
DI T A M A N NASlOWAL DUMOGA BONE
SULAWESJ UTARA
OLEH :
FREDDY WANGKE
ii
RINGKASAN
FREDDY WANGKE.
Pemasaran, Konsumsi, Fendapatan D a n
on-timber
r a p a n Tenaga K e r j a D a r i H a s i l Hutan Bukan Kayu
f o r e s t p r o d u c t ) D i Taman Nasional Dumoga Bone
tara.
(Dibawah bimbingan P r o f .
g a i Ketua,
Dr.
PAKASI, MSc
Dr.
Penye-
Sulawesi
U-
Ir. AFFENDI ANWAR seba-
Ir. KOOSWARDHONO MUDIKDJO
serta
Ir. P . P.
sebagai anggota).
Tujuan p e n e l i t i a n a d a l a h untuk mengetahui
kontribusi
pendapatan kepada masyarakat k a r e n a b e r f u n g s i n y a Dumoga Bone s e b a g a i d a e r a h p e n e l i t i a n dan wahana w i s a t a .
Selain i t u
t u j u a n ~ e n e l i t i a ni n i a d a l a h untuk mengetahui b e s a r n y a juml a h p r o d u k s i a t a u j a s a yang semestinya d i s e d i a k a n o l f h
pi-
hak produsen (Taman N a s i o n a l ) dalam rangka konsumsi, pendapatan,
penyerapan t e n a g a k e r j a o l e h masyarakat s e k i t a r
su-
paya t e r c a p a i e f i s i e n s i guna m e n g a n t i s i p a s i t e r j a d i n y a
pe-
rambahan h u t a n dan pengrusakan lingkungan l e b i h l a n j u t .
Diduga t e r d a p a t r a t i o yang sama a n t a r a m a r g i n a l u t i l i t a s h a s i l hutan bukan kayu t a n p a usaha k o n s e r v a s i dan
l e s t a r i a n alam dengan h a r g a d a r i h a s i l h u t a n
tersebut.
bukan
T e t a p i h a s i l d a r i perbandingan i t u t i d a k
pekayu
selalu
sama dengan h a s i l yang d i p e r o l e h d a r i r a t i o yang sama a n t a r a marginal u t i l i t a s mensubstitusikan ( d i v e r s i f i k a s i ) h a s i l
h u t a n bukan kayu m e l a l u i usaha k o n s e r v a s i dan
alam ( s e b a g a i d a e r a h p e n e l i t i a n dan w i s a t a )
pelestarian
dengan
d a r i h a s i l h u t a n bukan kayu yang d i s u b s t i t u s i k a n
fikasi) itu.
harga
(diversi-
Pendekatan m a r g i n a l u t i l i t a s i n i bermula d a r i
v a r i a b e l konsumsi
( c ) yang s e l a n j u t n y a dilakukan
m e l a l u i t i n g k a t h a r g a yang b e r l a k u d i p a s a r .
penilaian
iii
Faktor-faktor
l a i n dianggap t e t a p a t a u c e t e r i s p a r i b u s
umpamanya t i d a k t e r d a p a t n y a barang s u b s t i t u s i d i p a s a r ,
l e r a masyarakat t e t a p , pendapatan t e t a p , harga barang
dianggap t e t a p s e r t a
selain
keadaan s o s i a l masyarakat s e k i t a r ju-
ga t e t a p dimasa mendatang.
Pada bagian l a i n p e r a t u r a n
merintah dibidang p e r p a j akan dan s e jenisnya t i d a k
pe-
berubah
pada p e r i o d e mendatang.
Taman Nasional Dumoga Bone memiliki l u a s 333.763
ha.
Kawasan i n i t e r l e t a k dibagian tengah semenanjung Utara
l a u Sulawesi yang mencakup hampir 10 % d a r i l u a s
Sulawesi Utara.
dan Gorontalo.
da k e t i n g g i a n
Letaknya d i Kabupaten
pu-
propinsi
Bolaang Mongondow
Taman i n i mencakup juga kawasan-kawasan pa50
-
2.000 m d i a t a s permukaan l a u t dan t i d a k
memiliki batasan dengan l a u t a n .
P r a k i r a a n besarnya konsumsi, pendapatan yang
berasal
d a r i h a s i l hutan bukan kayu masa p r o d u k t i f m e l a l u i tanpa usaha k o n s e r v a s i dan p e l e s t a r i a n alam m e l i p u t i : kayu bakar
j e n i s p i p e r aduncum (kayu s i r i h ) berjumlah 1.529.000
( s t e m ) s e n i l a i Rp 50.983.333.-
,
batang
burung male0
selama
5 tahun masa p r o d u k t i f memberikan h a s i l yang terendah
jumlah Rp 10.666.650.-
dan t e r t i n g g i Rp 16.000.000.-
hingga rataannya b e r n i l a i Rp 13.333.325.-
jumlah
bersebambu
(stem) dan daun voka ( L i v i s t o n a R o t u n d i f o l i a ) yang dimanfaatkan untuk produk a k h i r
rumah t i n g g a l masyarakat
Taman Nasional d i p e r k i r a k a n mencapai n i l a i sejumlah
387.000.-
sekitar
Rp 63.
s e r t a n i l a i bahan baku r o t a n untuk pembuatan me-
j a dan k u r s i berjumlah Rp 11.585.432.072.-
iv
Sementara i t u keadaan ekonomi masyarakat d i s e k i t a r
Ta-
man Nasional berada pada t i n g k a t pendapatan yang rendah. Hal
i n i dibuktikan m e l a l u i pendekatan pada konsumer s u r p l u s d a r i
beberapa h a s i l hutan bukan kayu yang bahan bakunya d a p a t mereka p e r o l e h d i kawasan i n i .
S e l a n j u t n y a , j i k a t i d a k memper-
h a t i k a n perlunya perubahan pendapatan mereka, maka
implika-
s i n y a adalah n i a t mereka untuk merambah hutan dan lingkungan
sekarang dan dirnasa mendatang.
Sebagai a n t i s i p a s i n y a d a r i pengrusakan lingkungan s e r t a
perambahan hutan o l e h masyarakat, msngharuskan Taman
Nasio-
n a l mewujudkan fungsinya s e b a g a i daerah p e n e l i t i a n dan wahana w i s a t a umpamanya, Taman Nasional memiliki usaha agrowisat a , melakukan pungutan berupa i u r a n r e t r i b u s i guna r e h a b i l i t a s i beberapa j e n i s fauna endemik, dibidang pendidikan s e r t a
p e n e l i t i a n kekayaan sumberdaya h a y a t i memberikan n i l a i s e j a r a h terutama mengenai kawasan Wallacea, s e r t a
Taman
Nasiotempat
n a l Dumoga Bone d a p a t juga dinyatakan sebagai s u a t u
pengembangan p a s a r p a r i w i s a t a terpadu d i Indonesia. Usaha i-
n i dimaksudka'n un tuk menaikkan pendapatan dan konsumsi
mas-
y a r a k a t melalui kesempatan k e r j a .
Pada bagian l a i n untuk tempat-tempat t e r t e n t u yang
se-
g e r a dimanfaatkan oleh masyarakat s e k i t a r taman s e i r i n g
de-
ngan kebutuhan yang mendesak, misalnya :
penyangga,
memanfaatkan
zona enklave dan sumberdaya alam l a i n n y a
perhutanan s o s i a l untuk k e s e j a h t e r a a n masyarakat.
zona
melalui
PEMASARAN,
KONSUMSI,
PENDAPATAN DAN PENYE-
RAPAN TENAGA KERJA D A R I H A S I L HUTAN
KAW (Non-timber F o r e s t Product)
-
NASIONAL DUMOGA BONE
B U M
D I TAMAN
SULAWESI
UTARA
Oleh
FREDDY WANGKE
T e s i s sebagai s a l a h s a t u syarat u n t u k m e m p e r o l e h g e l a r
Sains
Nagister
pada
Fakultas Pascasarjana,
Institut Pertanian Bogor
F a k u l t a s P a s c a s a r j ana
KPK I P B
-
UNSRAT
1992
Judul Tesis
:
PEMASARAN, KONSUMSI, PENDAPATAN DAN
PENYERAPAN TENAGA KERJA DARI HASIL
HUTAN BUKAN KAVU CHON-TIMBER FOREST
DUMOGA
PRODUCT) DI TAMAN NASIONAL
BONE SULAWESI UTARA
Nama Mahasiswa
:
FREDDY WANGKE
Nomor Pokok
:
8839504
1.
Komisi Pembimbing :
Prof. Dr. Ir. Affendi Anwar
Ketua
1
9
Dr.Ir. Kooswardhono Nudikdjo
2.
Ketua Program Studi PWD
Tansgal Lulus
:
3 Oktober 1992
RIWAYAT HIDUP
P e n u l i s d i l a h i r k a n pada t a n g g a l
Manado.
06 September 1959 d i
Anak k e l i m a d a r i l i m a b e r s a u d a r a d a r i
E n g e l b e r t Wangke dan i b u F r e d e r i k a Tulong.
nama
Kini
kedua
r a n g t u a b e r t e m p a t t i n g g a l d i Desa Sawangan Tonsea
t a n Airmadidi Manado
-
ayah
o-
Kecama-
Sulawesi U t a r a .
Pada tahun 1977 l u l u s d a r i SMA Negeri 3 6 J a k a r t a Timur
(sebelumnya pada tahun i t u masih b e r a f i l i a s i dengan SMA N e g e r i 30 R a w a s a r i
Jak-Tim).
Pada tahun 1985 p e n u l i s
mem-
p e r o l e h g e l a r s a r j a n a ekonomi d i F a k u l t a s Ekonomi U n i v e r s i t a s Sam R a t u l a n g i Manado, kernudian mengajar pada s a l a h s a t u
perguruan t i n g g i s w a s t a (PTS) d i Manado.
Kemudian
tahun
1992 menyelesaikan pendidikan pada program p a s c a s a r j a n a
di
I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor (IPB) dengan program s t u d i peagembangan,
pengerahan sumberdaya ekonomi dan s o s i a l masyarakat
( PPSESM)
.
S e j a k tahun 1991 hingga s e k a r a n g , p e n u l i s s e b a g a i
te-
naga p e n g a j a r d i F a k u l t a s Ekonomi U n i v e r s i t a s Borobudur j a l a n k a l i m a l a n g No.
1
J a k a r t a Timur.
KATA
PENGANTAR
P u j i dan syukur d i p a n j a t k a n ke h a d i r a t Maha Besar
Tuhan, karena b e r k a t kasih dan anugerahNya sehingga penyusunan t e s i s i n i d a p a t dirampungkan.
T e s i s i n i d i t u l i s berdasarkan h a s i l p e n e l i t i a n yang
dilakukan dalam rangka penyelesaian s t u d i untuk memRero l e h g e l a r K a g i s t e r S a i n s pada Program Pascasarjana KPK
IPB
-
UNSRAT.
Pada kesempatan i n i p e n u l i s menyampaikan terima kas i h yang sebesar-besarnya kepada Bapak
Prof.
~ f f e n d iAnwar, s e l a k u Ketua Komisi Pembimbing,
~ 0 0 S ~ a t d h 0 nMudikdjo
0
dan Ir. P.P.
~ n g g o t aKomisi Pembimbing,
Ir.
Dr.,
Dr.
Pakasi, MSc.
Ir.
sebagai
a t a s bimbingan dan limpahan
ilmu ~ e n g e t a h u a ns e r t a arahan yang berharga dalam penyelesaian t e s i s i n i .
Ucapan t e r i m a k a s i h yang sama
disampaikan kepada D r .
~ s k a n d a r ,D r s .
Ir. Dedy Darnaedi, D r .
juga
Ir. Untung
Jana ~ n g g a d i r e d j a , Ir. Arief Toengkaqie,
dan kepada semua pihak yang t e l a h membantu selama
pe-
laksanaan p e n e l i t i a n sampai s e l e s a i n y a p e n u l i s a n tesis
ini.
Rasa terima k a s i h dan penghargaan yang t a k
.
ter-
hingga dipersembahkan kepada Istri dan P u t r i t e r c i n t a ,
kepada kedua orang tua s e r t a s e l u r u h keluarga yang t e l a h mendukung dalam doa, usaha dan pengorbanan sehingga
~ e n u l i sd a p a t menyelesaikan pendidikan i n i .
Manado, Awal Oktober 1 9 9 2
Penu1is.-
X
DAFTAR I S 1
.........................
DAFTAR T A B E L
.........................
DAFTAR LAMPIRAN
.......................
I.
PENDAHULUAN
............................
1. L a t a r B e l a k a n g P e n e l i t i a n
..........
2 . T u j u a n d a n K e g u n a a n P e n e l i t i a n .....
3. H i p o t e s i s
..........................
I1. T I N J A U A N PUSTAKA
......................
1. P e m a s a r a n B a r a n g d a n Jasa ..........
2 . T o t a l dan M a r g i n a l U t i l i t a s
........
3 . U p a h R i i l dan B i a y a O p p o r t u n i t a s
Tenaga K e r j a
......................
4 . E k o n . o m i K e s e j a h t e r a a n M a s y a r a k a t ...
I11. METODOLOGI P E N E L I T I A N
.................
1. Subyek P e n e l i t i a n
..................
2. Metoda Penelitian
..................
3. A n a l i s i s D a t a
......................
I V . KEADAAN UMUM TAMAN N A S I O N A L DUMOGA BONE ..
Lokasi. Perhubungan d a n K o m u n i k a s i ..
Topografi
.........................
G e o l o g i d a n T a n a h ...................
I k l i m ...............................
V e g e t a s i d a n F l o r a ..................
DAFTAR GAMBAR
..............................
K e b i j aksanaan M e n g e n a i L i n g k u n g a n
dan K o n s e r v a s i
....................
P r a s a r a n a d a n S a r a n a ...............
V.
H A S I L DAN PEMBAHASAN
..................
1. P e r k i r a a n T i n g k a t K o n s u m s i d a n Pendapatan D a r i H a s i l H u t a n B u k a n K a y u
Halaman
xii
xiii
xvi i
1
1
5
6
8
8
16
18
27
35
35
36
38
51
Fauna
71
xi
DAFTAR I S 1
jutan)
a an
Halaman
T a n p a U s a h a K o n s e r v a s i Dan P e l e s t a r i a n
Alam ( x ~ )
..............................
2.
Perkiraan Tingkat U t i l i t a s (Manfaat)
Yang Mungkin D a p a t D i c a p a i S e t e l a h Mengg a n t i k a n ( S u b s t i t u s i ) H a s i l H u t a n Bukan
Kayu Dengan J e n i s P r o d u k A t a u J a s a L a i n
( X B ) , Tanpa Merusak Hutan Atau Lingkunga n Guna M e n a i k k a n P e n d a p a t a n , K o n s u m s i ,
dan Menyediakan Kesempatan K e r j a
.......
3.
VI.
F u n g s i S e b a g a i D a e r a h P e n e l i t i a n Dan
Wahana W i s a t a s e r t a P e r k i r a a n P e n y e r a p a n
Tenaga K e r j a
...........................
4.
P e r h u t a n a n S o s i a l Untuk K e s e j a h t e r a a n
~ a s y a r a k a t .............................
KESIMPULAN DAN SARAN
.......................
DAFTAR PUSTAKA .............................
71
PEMASARAN. KONSUMSI, PENQAPATAN DAM PERDYERAPAN
TENAGA KERJA DARl HAS11 H U T A N BUKAN K A Y U
(#ON TIMBER F OREST PRODUCT)
DI T A M A N NASlOWAL DUMOGA BONE
SULAWESJ UTARA
OLEH :
FREDDY WANGKE
ii
RINGKASAN
FREDDY WANGKE.
Pemasaran, Konsumsi, Fendapatan D a n
on-timber
r a p a n Tenaga K e r j a D a r i H a s i l Hutan Bukan Kayu
f o r e s t p r o d u c t ) D i Taman Nasional Dumoga Bone
tara.
(Dibawah bimbingan P r o f .
g a i Ketua,
Dr.
PAKASI, MSc
Dr.
Penye-
Sulawesi
U-
Ir. AFFENDI ANWAR seba-
Ir. KOOSWARDHONO MUDIKDJO
serta
Ir. P . P.
sebagai anggota).
Tujuan p e n e l i t i a n a d a l a h untuk mengetahui
kontribusi
pendapatan kepada masyarakat k a r e n a b e r f u n g s i n y a Dumoga Bone s e b a g a i d a e r a h p e n e l i t i a n dan wahana w i s a t a .
Selain i t u
t u j u a n ~ e n e l i t i a ni n i a d a l a h untuk mengetahui b e s a r n y a juml a h p r o d u k s i a t a u j a s a yang semestinya d i s e d i a k a n o l f h
pi-
hak produsen (Taman N a s i o n a l ) dalam rangka konsumsi, pendapatan,
penyerapan t e n a g a k e r j a o l e h masyarakat s e k i t a r
su-
paya t e r c a p a i e f i s i e n s i guna m e n g a n t i s i p a s i t e r j a d i n y a
pe-
rambahan h u t a n dan pengrusakan lingkungan l e b i h l a n j u t .
Diduga t e r d a p a t r a t i o yang sama a n t a r a m a r g i n a l u t i l i t a s h a s i l hutan bukan kayu t a n p a usaha k o n s e r v a s i dan
l e s t a r i a n alam dengan h a r g a d a r i h a s i l h u t a n
tersebut.
bukan
T e t a p i h a s i l d a r i perbandingan i t u t i d a k
pekayu
selalu
sama dengan h a s i l yang d i p e r o l e h d a r i r a t i o yang sama a n t a r a marginal u t i l i t a s mensubstitusikan ( d i v e r s i f i k a s i ) h a s i l
h u t a n bukan kayu m e l a l u i usaha k o n s e r v a s i dan
alam ( s e b a g a i d a e r a h p e n e l i t i a n dan w i s a t a )
pelestarian
dengan
d a r i h a s i l h u t a n bukan kayu yang d i s u b s t i t u s i k a n
fikasi) itu.
harga
(diversi-
Pendekatan m a r g i n a l u t i l i t a s i n i bermula d a r i
v a r i a b e l konsumsi
( c ) yang s e l a n j u t n y a dilakukan
m e l a l u i t i n g k a t h a r g a yang b e r l a k u d i p a s a r .
penilaian
iii
Faktor-faktor
l a i n dianggap t e t a p a t a u c e t e r i s p a r i b u s
umpamanya t i d a k t e r d a p a t n y a barang s u b s t i t u s i d i p a s a r ,
l e r a masyarakat t e t a p , pendapatan t e t a p , harga barang
dianggap t e t a p s e r t a
selain
keadaan s o s i a l masyarakat s e k i t a r ju-
ga t e t a p dimasa mendatang.
Pada bagian l a i n p e r a t u r a n
merintah dibidang p e r p a j akan dan s e jenisnya t i d a k
pe-
berubah
pada p e r i o d e mendatang.
Taman Nasional Dumoga Bone memiliki l u a s 333.763
ha.
Kawasan i n i t e r l e t a k dibagian tengah semenanjung Utara
l a u Sulawesi yang mencakup hampir 10 % d a r i l u a s
Sulawesi Utara.
dan Gorontalo.
da k e t i n g g i a n
Letaknya d i Kabupaten
pu-
propinsi
Bolaang Mongondow
Taman i n i mencakup juga kawasan-kawasan pa50
-
2.000 m d i a t a s permukaan l a u t dan t i d a k
memiliki batasan dengan l a u t a n .
P r a k i r a a n besarnya konsumsi, pendapatan yang
berasal
d a r i h a s i l hutan bukan kayu masa p r o d u k t i f m e l a l u i tanpa usaha k o n s e r v a s i dan p e l e s t a r i a n alam m e l i p u t i : kayu bakar
j e n i s p i p e r aduncum (kayu s i r i h ) berjumlah 1.529.000
( s t e m ) s e n i l a i Rp 50.983.333.-
,
batang
burung male0
selama
5 tahun masa p r o d u k t i f memberikan h a s i l yang terendah
jumlah Rp 10.666.650.-
dan t e r t i n g g i Rp 16.000.000.-
hingga rataannya b e r n i l a i Rp 13.333.325.-
jumlah
bersebambu
(stem) dan daun voka ( L i v i s t o n a R o t u n d i f o l i a ) yang dimanfaatkan untuk produk a k h i r
rumah t i n g g a l masyarakat
Taman Nasional d i p e r k i r a k a n mencapai n i l a i sejumlah
387.000.-
sekitar
Rp 63.
s e r t a n i l a i bahan baku r o t a n untuk pembuatan me-
j a dan k u r s i berjumlah Rp 11.585.432.072.-
iv
Sementara i t u keadaan ekonomi masyarakat d i s e k i t a r
Ta-
man Nasional berada pada t i n g k a t pendapatan yang rendah. Hal
i n i dibuktikan m e l a l u i pendekatan pada konsumer s u r p l u s d a r i
beberapa h a s i l hutan bukan kayu yang bahan bakunya d a p a t mereka p e r o l e h d i kawasan i n i .
S e l a n j u t n y a , j i k a t i d a k memper-
h a t i k a n perlunya perubahan pendapatan mereka, maka
implika-
s i n y a adalah n i a t mereka untuk merambah hutan dan lingkungan
sekarang dan dirnasa mendatang.
Sebagai a n t i s i p a s i n y a d a r i pengrusakan lingkungan s e r t a
perambahan hutan o l e h masyarakat, msngharuskan Taman
Nasio-
n a l mewujudkan fungsinya s e b a g a i daerah p e n e l i t i a n dan wahana w i s a t a umpamanya, Taman Nasional memiliki usaha agrowisat a , melakukan pungutan berupa i u r a n r e t r i b u s i guna r e h a b i l i t a s i beberapa j e n i s fauna endemik, dibidang pendidikan s e r t a
p e n e l i t i a n kekayaan sumberdaya h a y a t i memberikan n i l a i s e j a r a h terutama mengenai kawasan Wallacea, s e r t a
Taman
Nasiotempat
n a l Dumoga Bone d a p a t juga dinyatakan sebagai s u a t u
pengembangan p a s a r p a r i w i s a t a terpadu d i Indonesia. Usaha i-
n i dimaksudka'n un tuk menaikkan pendapatan dan konsumsi
mas-
y a r a k a t melalui kesempatan k e r j a .
Pada bagian l a i n untuk tempat-tempat t e r t e n t u yang
se-
g e r a dimanfaatkan oleh masyarakat s e k i t a r taman s e i r i n g
de-
ngan kebutuhan yang mendesak, misalnya :
penyangga,
memanfaatkan
zona enklave dan sumberdaya alam l a i n n y a
perhutanan s o s i a l untuk k e s e j a h t e r a a n masyarakat.
zona
melalui
PEMASARAN,
KONSUMSI,
PENDAPATAN DAN PENYE-
RAPAN TENAGA KERJA D A R I H A S I L HUTAN
KAW (Non-timber F o r e s t Product)
-
NASIONAL DUMOGA BONE
B U M
D I TAMAN
SULAWESI
UTARA
Oleh
FREDDY WANGKE
T e s i s sebagai s a l a h s a t u syarat u n t u k m e m p e r o l e h g e l a r
Sains
Nagister
pada
Fakultas Pascasarjana,
Institut Pertanian Bogor
F a k u l t a s P a s c a s a r j ana
KPK I P B
-
UNSRAT
1992
Judul Tesis
:
PEMASARAN, KONSUMSI, PENDAPATAN DAN
PENYERAPAN TENAGA KERJA DARI HASIL
HUTAN BUKAN KAVU CHON-TIMBER FOREST
DUMOGA
PRODUCT) DI TAMAN NASIONAL
BONE SULAWESI UTARA
Nama Mahasiswa
:
FREDDY WANGKE
Nomor Pokok
:
8839504
1.
Komisi Pembimbing :
Prof. Dr. Ir. Affendi Anwar
Ketua
1
9
Dr.Ir. Kooswardhono Nudikdjo
2.
Ketua Program Studi PWD
Tansgal Lulus
:
3 Oktober 1992
RIWAYAT HIDUP
P e n u l i s d i l a h i r k a n pada t a n g g a l
Manado.
06 September 1959 d i
Anak k e l i m a d a r i l i m a b e r s a u d a r a d a r i
E n g e l b e r t Wangke dan i b u F r e d e r i k a Tulong.
nama
Kini
kedua
r a n g t u a b e r t e m p a t t i n g g a l d i Desa Sawangan Tonsea
t a n Airmadidi Manado
-
ayah
o-
Kecama-
Sulawesi U t a r a .
Pada tahun 1977 l u l u s d a r i SMA Negeri 3 6 J a k a r t a Timur
(sebelumnya pada tahun i t u masih b e r a f i l i a s i dengan SMA N e g e r i 30 R a w a s a r i
Jak-Tim).
Pada tahun 1985 p e n u l i s
mem-
p e r o l e h g e l a r s a r j a n a ekonomi d i F a k u l t a s Ekonomi U n i v e r s i t a s Sam R a t u l a n g i Manado, kernudian mengajar pada s a l a h s a t u
perguruan t i n g g i s w a s t a (PTS) d i Manado.
Kemudian
tahun
1992 menyelesaikan pendidikan pada program p a s c a s a r j a n a
di
I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor (IPB) dengan program s t u d i peagembangan,
pengerahan sumberdaya ekonomi dan s o s i a l masyarakat
( PPSESM)
.
S e j a k tahun 1991 hingga s e k a r a n g , p e n u l i s s e b a g a i
te-
naga p e n g a j a r d i F a k u l t a s Ekonomi U n i v e r s i t a s Borobudur j a l a n k a l i m a l a n g No.
1
J a k a r t a Timur.
KATA
PENGANTAR
P u j i dan syukur d i p a n j a t k a n ke h a d i r a t Maha Besar
Tuhan, karena b e r k a t kasih dan anugerahNya sehingga penyusunan t e s i s i n i d a p a t dirampungkan.
T e s i s i n i d i t u l i s berdasarkan h a s i l p e n e l i t i a n yang
dilakukan dalam rangka penyelesaian s t u d i untuk memRero l e h g e l a r K a g i s t e r S a i n s pada Program Pascasarjana KPK
IPB
-
UNSRAT.
Pada kesempatan i n i p e n u l i s menyampaikan terima kas i h yang sebesar-besarnya kepada Bapak
Prof.
~ f f e n d iAnwar, s e l a k u Ketua Komisi Pembimbing,
~ 0 0 S ~ a t d h 0 nMudikdjo
0
dan Ir. P.P.
~ n g g o t aKomisi Pembimbing,
Ir.
Dr.,
Dr.
Pakasi, MSc.
Ir.
sebagai
a t a s bimbingan dan limpahan
ilmu ~ e n g e t a h u a ns e r t a arahan yang berharga dalam penyelesaian t e s i s i n i .
Ucapan t e r i m a k a s i h yang sama
disampaikan kepada D r .
~ s k a n d a r ,D r s .
Ir. Dedy Darnaedi, D r .
juga
Ir. Untung
Jana ~ n g g a d i r e d j a , Ir. Arief Toengkaqie,
dan kepada semua pihak yang t e l a h membantu selama
pe-
laksanaan p e n e l i t i a n sampai s e l e s a i n y a p e n u l i s a n tesis
ini.
Rasa terima k a s i h dan penghargaan yang t a k
.
ter-
hingga dipersembahkan kepada Istri dan P u t r i t e r c i n t a ,
kepada kedua orang tua s e r t a s e l u r u h keluarga yang t e l a h mendukung dalam doa, usaha dan pengorbanan sehingga
~ e n u l i sd a p a t menyelesaikan pendidikan i n i .
Manado, Awal Oktober 1 9 9 2
Penu1is.-
X
DAFTAR I S 1
.........................
DAFTAR T A B E L
.........................
DAFTAR LAMPIRAN
.......................
I.
PENDAHULUAN
............................
1. L a t a r B e l a k a n g P e n e l i t i a n
..........
2 . T u j u a n d a n K e g u n a a n P e n e l i t i a n .....
3. H i p o t e s i s
..........................
I1. T I N J A U A N PUSTAKA
......................
1. P e m a s a r a n B a r a n g d a n Jasa ..........
2 . T o t a l dan M a r g i n a l U t i l i t a s
........
3 . U p a h R i i l dan B i a y a O p p o r t u n i t a s
Tenaga K e r j a
......................
4 . E k o n . o m i K e s e j a h t e r a a n M a s y a r a k a t ...
I11. METODOLOGI P E N E L I T I A N
.................
1. Subyek P e n e l i t i a n
..................
2. Metoda Penelitian
..................
3. A n a l i s i s D a t a
......................
I V . KEADAAN UMUM TAMAN N A S I O N A L DUMOGA BONE ..
Lokasi. Perhubungan d a n K o m u n i k a s i ..
Topografi
.........................
G e o l o g i d a n T a n a h ...................
I k l i m ...............................
V e g e t a s i d a n F l o r a ..................
DAFTAR GAMBAR
..............................
K e b i j aksanaan M e n g e n a i L i n g k u n g a n
dan K o n s e r v a s i
....................
P r a s a r a n a d a n S a r a n a ...............
V.
H A S I L DAN PEMBAHASAN
..................
1. P e r k i r a a n T i n g k a t K o n s u m s i d a n Pendapatan D a r i H a s i l H u t a n B u k a n K a y u
Halaman
xii
xiii
xvi i
1
1
5
6
8
8
16
18
27
35
35
36
38
51
Fauna
71
xi
DAFTAR I S 1
jutan)
a an
Halaman
T a n p a U s a h a K o n s e r v a s i Dan P e l e s t a r i a n
Alam ( x ~ )
..............................
2.
Perkiraan Tingkat U t i l i t a s (Manfaat)
Yang Mungkin D a p a t D i c a p a i S e t e l a h Mengg a n t i k a n ( S u b s t i t u s i ) H a s i l H u t a n Bukan
Kayu Dengan J e n i s P r o d u k A t a u J a s a L a i n
( X B ) , Tanpa Merusak Hutan Atau Lingkunga n Guna M e n a i k k a n P e n d a p a t a n , K o n s u m s i ,
dan Menyediakan Kesempatan K e r j a
.......
3.
VI.
F u n g s i S e b a g a i D a e r a h P e n e l i t i a n Dan
Wahana W i s a t a s e r t a P e r k i r a a n P e n y e r a p a n
Tenaga K e r j a
...........................
4.
P e r h u t a n a n S o s i a l Untuk K e s e j a h t e r a a n
~ a s y a r a k a t .............................
KESIMPULAN DAN SARAN
.......................
DAFTAR PUSTAKA .............................
71