Hasil Uji Iritasi Tabel 4.5 Data Uji Iritasi Hasil Uji Kesukaan Hedonic Test Tabel 4.6 Data Uji Kesukaan Hedonic Test

4.1.6 Pemeriksaan pH Tabel 4.4 Data Pengukuran pH Sediaan

Sediaan pH 1 6,5 2 4,5 3 4,3 4 4,1 5 4,0 6 3,9 Keterangan: Sediaan 1 : Formula tanpa ekstrak beras ketan hitam Sediaan 2 : Formula dengan konsentrasi ekstrak beras ketan hitam 2 Sediaan 3 : Formula dengan konsentrasi ekstrak beras ketan hitam 4 Sediaan 4 : Formula dengan konsentrasi ekstrak beras ketan hitam 6 Sediaan 5 : Formula dengan konsentrasi ekstrak beras ketan hitam 8 Sediaan 6 : Formula dengan konsentrasi ekstrak beras ketan hitam 10 Hasil pemeriksaan pH menunjukkan bahwa sediaan 1 tanpa ekstrak beras ketan hitam adalah 6,5 sedangkan sediaan yang dibuat dengan menggunakan ekstrak beras ketan hitam memiliki pH berkisar antara 3,9 – 4,5. pH ini mendekati pH fisiologis kulit bibir yaitu ± 4. Dengan demikian formula tersebut dapat digunakan untuk sediaan lipstik Balsam, 1972.

4.2 Hasil Uji Iritasi Tabel 4.5 Data Uji Iritasi

Pengamatan Panelis 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Kulit kemerahan - - - - - - - - - - Kulit gatal-gatal - - - - - - - - - - Kulit bengkak - - - - - - - - - - Keterangan: - : tidak terjadi iritasi + : kulit kemerahan ++ : kulit gatal-gatal +++ : kulit bengkak Berdasarkan hasil uji iritasi yang dilakukan pada 10 panelis yang dilakukan dengan cara mengoleskan sediaan lipstik yang dibuat pada kulit lengan bawah bagian dalam selama tiga hari berturut-turut, menunjukkan bahwa semua Universitas Sumatera Utara panelis memberikan hasil negatif terhadap parameter reaksi iritasi yang diamati yaitu adanya kulit merah, gatal-gatal, ataupun adanya pembengkakan. Dari hasil uji iritasi tersebut dapat disimpulkan bahwa sediaan lipstik yang dibuat aman untuk digunakan Tranggono dan Latifah, 2007.

4.3 Hasil Uji Kesukaan Hedonic Test Tabel 4.6 Data Uji Kesukaan Hedonic Test

Panelis Sediaan 1 2 3 4 5 6 1 TS TS TS TS S TS 2 TS TS TS TS S TS 3 TS TS TS TS TS S 4 TS TS TS S TS TS 5 TS TS TS S TS TS 6 TS TS TS TS S TS 7 TS TS TS S TS TS 8 TS TS TS S TS TS 9 TS TS TS TS S TS 10 TS TS TS S TS TS 11 TS TS TS TS S TS 12 TS TS TS TS S TS 13 TS TS TS TS S TS 14 TS TS TS S TS TS 15 TS TS TS TS S TS 16 TS TS TS TS S TS 17 TS TS TS TS S TS 18 TS TS TS TS S TS 19 TS TS TS TS S TS 20 TS TS TS TS S TS 21 TS TS TS S TS TS 22 TS TS TS S TS TS 23 TS TS TS TS S TS 24 TS TS TS S TS TS 25 TS TS TS TS S TS 26 TS TS TS TS TS S 27 TS TS TS TS S TS 28 TS TS TS TS S TS 29 TS TS TS TS S TS 30 TS TS TS TS S TS Keterangan: S : Suka TS : Tidak Suka Universitas Sumatera Utara Berdasarkan data uji kesukaan Hedonic Test terhadap 30 orang panelis, diketahui bahwa sediaan lipstik yang paling disukai oleh panelis adalah sediaan 5 yaitu lipstik dengan konsentrasi ekstrak beras ketan hitam 8 dengan persentase kesukaan 63,33. Hal ini karena lipstik dengan konsentrasi 8 sangat mudah dioleskan dan memberikan warna yang merata. Sediaan 2 dan 3 yaitu lipstik dengan konsentrasi ekstrak beras ketan hitam 2 dan 4 tidak ada satupun dari panelis yang suka, hal ini dikarenakan warna yang dihasilkan terlalu muda dan sukar memberikan warna pada saat dioleskan. Sediaan 4 yaitu lipstik dengan konsentrasi ekstrak beras ketan hitam 6 cukup banyak yang suka. Persentase kesukaan 30, hal ini mungkin dikarenakan panelis tersebut suka terhadap warna yang muda. Persentase kesukaan sediaan 6 dengan ekstrak beras ketan hitam 10 banyak yang tidak suka yaitu 6,67, karena sediaan memberikan warna tua. Perhitungan hasil uji kesukaan Hedonic Test dapat dilihat pada Lampiran 10. Universitas Sumatera Utara

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN

5.1 Kesimpulan

Ekstrak beras ketan hitam dapat digunakan sebagai pewarna dalam formulasi sediaan lipstik. Bertambahnya konsentrasi ekstrak beras ketan hitam yang digunakan dalam formula maka bertambah pekat warna sediaan lipstik yang dihasilkan. Lipstik dengan konsentrasi 8 sangat mudah dioleskan dan memiliki persentase kesukaan yaitu 63,33. Hasil penentuan mutu fisik sediaan menunjukkan bahwa seluruh sediaan yang dibuat stabil, tidak menunjukkan adanya perubahan bentuk, warna dan bau dalam penyimpanan selama 30 hari, tidak adanya butiran-butiran kasar homogen, pH berkisar antara 3,9 – 6,5. Berdasarkan hasil uji iritasi yang dilakukan terhadap 10 orang panelis menunjukkan sediaan lipstik yang dibuat tidak menyebabkan iritasi dan cukup aman untuk digunakan.

5.2 Saran

Disarankan untuk dilakukan penelitian selanjutnya mengenai pemanfaatan pewarna alami beras ketan hitam untuk formulasi sediaan kosmetik lainnya, seperti eye shadow, atau pewarna rambut. Universitas Sumatera Utara

Dokumen yang terkait

Formulasi Sediaan Lipstik Menggunakan Ekstrak Angkak (Monascus Purpureus) Sebagai Pewarna

34 155 71

Formulasi Sediaan Lipstik Dengan Ekstrak Kubis Merah (Brassica oleraceae var capitata L.f. rubra (L) Thell) Sebagai Pewarna

42 173 64

Formulasi substitusi tepung beras merah (Oryza nivara) dan ketan hitam (Oryza sativa glutinosa) dalam pembuatan cookies fungsional

1 18 62

AKTIVITAS ANTIOKSIDAN MINUMAN BERALKOHOL DARI RAGI TUAK DAYAK DENGAN KOMBINASI KETAN HITAM (Oryza sativa L. var. glutinosa)DANBERAS HITAM (Oryza sativa L.)KULTIVAR CEMPO IRENG.

1 7 19

SKRIPSI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN MINUMAN BERALKOHOL DARI RAGI TUAK DAYAK DENGAN KOMBINASI KETAN HITAM (Oryza sativa L. var. glutinosa) DAN BERAS HITAM (Oryza sativa L.) KULTIVAR CEMPO IRENG.

0 3 18

I. PENDAHULUAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN MINUMAN BERALKOHOL DARI RAGI TUAK DAYAK DENGAN KOMBINASI KETAN HITAM (Oryza sativa L. var. glutinosa) DAN BERAS HITAM (Oryza sativa L.) KULTIVAR CEMPO IRENG.

0 3 6

II. TINJAUAN PUSTAKA AKTIVITAS ANTIOKSIDAN MINUMAN BERALKOHOL DARI RAGI TUAK DAYAK DENGAN KOMBINASI KETAN HITAM (Oryza sativa L. var. glutinosa) DAN BERAS HITAM (Oryza sativa L.) KULTIVAR CEMPO IRENG.

1 7 45

V. SIMPULAN DAN SARAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN MINUMAN BERALKOHOL DARI RAGI TUAK DAYAK DENGAN KOMBINASI KETAN HITAM (Oryza sativa L. var. glutinosa) DAN BERAS HITAM (Oryza sativa L.) KULTIVAR CEMPO IRENG.

0 4 37

Pengaruh Cara Pemasakan Beras Ketan Hitam (Oryza sativa glutinosa) dan Penambahan Jahe Terhadap Karaketeristik sari Ketan Hitam Sebagai Minuman Fungsional.pdf.

0 0 10

Stabilitas Ekstrak Antosianin Beras Ketan (Oryza sativa var. glutinosa) Hitam se Proses Pemanasan dan Penyimpanan | Suhartatik | Agritech 9533 17618 1 PB

1 1 7