Supplementation of Antioxidants in Polyunsaturated Fatty Acids (PUF A) Status of Local Ewes.
SUPLEMENTATION OF ANTIOXIDANTS IN RATIONS
CONTAINING RICH POLYUNSATURATED FATTY
ACIDS TO IMPROVE REPRODUCTIVE
STATUS OF LOCAL EWES
DEVIDE MARIC HERSADE
GRADUATE SCHOOL
BOGOR AGRICULTURAL UNIVERSITY
BOGOR
2015
STATEMENT OF RESEARCH ORIGINALITY
I hereby declare that this thesis entitled “Supplementation of Antioxidants in
Rations Containing Rich Polyunsaturated Fatty Acids (PUFA) to Improve
Reproductive Status of Local Ewes” is really and true my idea under the guidance and
direction of the supervising committee and has not been submitted in any form to any
college or other universities. Sources of information which are derived or cited either form
published or unpublished scientific papers from other writers have been mentioned in the
script and listed in the Bibliography at the end part of this thesis.
Along with this, I delegate all right reserved of my papers to the Bogor Agricultural
University
Bogor, August 2015
Devide Maric Hersade
NIM D251124061
RINGKASAN
DEVIDE MARIC HERSADE. Suplementasi Antioksidan dalam Ransum Kaya
Asam Lemak Tidak Jenuh untuk Meningkatkan Status Reproduksi Induk Domba
Lokal. Dibimbing oleh DEWI APRI ASTUTI dan KOMANG GEDE
WIRYAWAN.
Penelitian ini dirancang untuk mengevaluasi pengaruh dari suplementasi
antioksidan dalam ransum tinggi asam lemak tidak jenuh sehingga dapat digunakan
untuk meningkatkan status reproduksi induk domba lokal. Penelitian ini
menggunakan Rancangan Acak Lengkap dengan tiga perlakuan dan lima ulangan.
Perlakuan berdasarkan ada atau tidaknya suplementasi serta perbedaan antioksidan
di dalam ransum. Perlakuan tanpa suplementasi antioksidan sebagai kontrol (CON),
suplementasi antioksidan alami asal ekstrak ampas teh hitam (EATH), dan
suplementasi antioksidan vitamin E sintetik (VES). Penelitian ini dibagi menjadi
dua tahap yaitu prenatal (bunting) dan postnatal (setelah beranak hingga sapih).
Peubah yang diamati adalah konsumsi nutrien induk, pertambahan bobot badan
harian (PBBH) induk dan anak, performa reproduksi induk, status metabolit darah
induk, status faal induk, malondialdehyde, dan kualitas susu. Data yang diperoleh
diuji secara statistik dengan ANOVA dan perbedaan rataan antar perlakuan diuji
lanjut Duncan.
Status faal induk pada prenatal dan postnatal tidak dipengaruhi oleh
antioksidan. Suplementasi antioksidan tidak mengganggu palatabilitas induk pada
prenatal dan postnatal. PBBH induk pada prenatal tidak dipengaruhi oleh perlakuan
yang diberikan, sedangkan pada postnatal EATH dan VES memiliki PPBH induk
dan anak yang lebih tinggi dibandingkan CON (P
CONTAINING RICH POLYUNSATURATED FATTY
ACIDS TO IMPROVE REPRODUCTIVE
STATUS OF LOCAL EWES
DEVIDE MARIC HERSADE
GRADUATE SCHOOL
BOGOR AGRICULTURAL UNIVERSITY
BOGOR
2015
STATEMENT OF RESEARCH ORIGINALITY
I hereby declare that this thesis entitled “Supplementation of Antioxidants in
Rations Containing Rich Polyunsaturated Fatty Acids (PUFA) to Improve
Reproductive Status of Local Ewes” is really and true my idea under the guidance and
direction of the supervising committee and has not been submitted in any form to any
college or other universities. Sources of information which are derived or cited either form
published or unpublished scientific papers from other writers have been mentioned in the
script and listed in the Bibliography at the end part of this thesis.
Along with this, I delegate all right reserved of my papers to the Bogor Agricultural
University
Bogor, August 2015
Devide Maric Hersade
NIM D251124061
RINGKASAN
DEVIDE MARIC HERSADE. Suplementasi Antioksidan dalam Ransum Kaya
Asam Lemak Tidak Jenuh untuk Meningkatkan Status Reproduksi Induk Domba
Lokal. Dibimbing oleh DEWI APRI ASTUTI dan KOMANG GEDE
WIRYAWAN.
Penelitian ini dirancang untuk mengevaluasi pengaruh dari suplementasi
antioksidan dalam ransum tinggi asam lemak tidak jenuh sehingga dapat digunakan
untuk meningkatkan status reproduksi induk domba lokal. Penelitian ini
menggunakan Rancangan Acak Lengkap dengan tiga perlakuan dan lima ulangan.
Perlakuan berdasarkan ada atau tidaknya suplementasi serta perbedaan antioksidan
di dalam ransum. Perlakuan tanpa suplementasi antioksidan sebagai kontrol (CON),
suplementasi antioksidan alami asal ekstrak ampas teh hitam (EATH), dan
suplementasi antioksidan vitamin E sintetik (VES). Penelitian ini dibagi menjadi
dua tahap yaitu prenatal (bunting) dan postnatal (setelah beranak hingga sapih).
Peubah yang diamati adalah konsumsi nutrien induk, pertambahan bobot badan
harian (PBBH) induk dan anak, performa reproduksi induk, status metabolit darah
induk, status faal induk, malondialdehyde, dan kualitas susu. Data yang diperoleh
diuji secara statistik dengan ANOVA dan perbedaan rataan antar perlakuan diuji
lanjut Duncan.
Status faal induk pada prenatal dan postnatal tidak dipengaruhi oleh
antioksidan. Suplementasi antioksidan tidak mengganggu palatabilitas induk pada
prenatal dan postnatal. PBBH induk pada prenatal tidak dipengaruhi oleh perlakuan
yang diberikan, sedangkan pada postnatal EATH dan VES memiliki PPBH induk
dan anak yang lebih tinggi dibandingkan CON (P