Formulasi Campuran Natrium Bisulfat Sebagai Katalis Dehidrasi Minyak

Judul

: Formulasi Campuran Natrium
Bisulfat Sebagai Katalis Dehidrasi
Minyak
: P00200200785

No.
reg/ID
Inventor : Dr. Ir. Krisnani Setyowati

Tanggal Pendaftaran :
25 November 2002
Jenis Paten : Paten

Abstrak
Minyak j arak yang diperoleh dari ekst raksi bij i t anam an j arak ( I ricinus
com m unisI ) m erupakan senyawa yang sangat m udah dim odifikasi ( versat ile
com pound) . Hal t ersebut disebabkan oleh asam risinoleat yang m erupakan
fraksi asam lem ak t erbesar di dalam m inyak j arak ( sekit ar 90 persen)
m em iliki 3 kom ponen akt if, yait u gugus karboksilat , ikat an rangkap, dan

gugus hidroksil.
Salah sat u proses yang m em anfaat kan keunggulan t ersebut adalah
dehidrasi m inyak j arak. Dehidrasi m inyak j arak m erupakan proses pem ut usan
gugus hidroksil unt uk m em bent uk ikat an rangkap baru, sehingga t erbent uk
isom er t erkonj ugasi at au t ersolasi dengan ikat a rangkap lainnya. Proses
dehidrasi dapat m engubah m inyak j arak dari m inyak bukan pengering
m enj adi m inyak pengering.
Krist al garam asam nat rium bisulfat ( NaHSO4 ) dan silika di dalam at apulgit
dapat digunakan sebagai kat alis dehidrasi m inyak j arak, selain it u bahanbahan t ersebut j uga dapat digunakan sebagai kat alis reaksi isom erisasi ikat an
rangkap unt uk m em bent uk ikat an rangkap yang t erkonj ugasi. Di lain pihak,
alum unium dan m agnesium di dalam at apulgit m asing- m asing dapat
digunakan sebagai senyawa pengham bat reaksi polim erisasi dan pengst abil
warna.