Institutional Repository | Satya Wacana Christian University: Jejaring Sosial pada Program Kawasan Rumah Pangan Lestari (KRPL) di Kelurahan Ledok Kecamatan Argomulyo Salatiga

JEJARING SOSIAL PADA PROGRAM KAWASAN RUMAH
PANGAN LESTARI (KRPL) DI KELURAHAN LEDOK
KECAMATAN ARGOMULYO SALATIGA

Oleh
PRIWIJAYANTI
352009004

SKRIPSI
Diajukan Kepada
Program Studi SosiologiFakultas Ilmu Sosial
dan Ilmu Komunikasi
Sebagai salah satu syarat untuk memperoleh
GelarSarjana

PROGAM STUDI SOSIOLOGI

FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU KOMUNIKASI
UNIVERSITAS KRISTEN SATYA WACANA
SALATIGA
2015


I

LEMBAR PENGESAHAN
Judul Skripsi

:Jejaring Sosial Pada Program Kawasan Rumah Pangan
Lestari (KRPL) Di Kelurahan Ledok
KecamatanArgomulyoSalatiga

Nama Mahasiswa

: Priwijayanti

N.I.M

: 352009004

Program Studi


: Sosiologi

Disetujui Oleh,

Pembimbing 1,

Pembimbing 2

Drs. Daru Purnomo, M.Si

Ir. Royke R. Siahainenia,M.Si

Diketahui Oleh,

Disahkan Oleh,

Kaprogdi

Dekan,


Ir. Royke R. Siahainenia, M.Si

Drs. Daru Purnomo, M.Si

Disetujui tanggal:
Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Komunikasi
Universitas Kristen Satya Wacana
Salatiga
2015

II

PERNYATAAN KEASLIAN KARYA TULIS
TUGAS AKHIR
Yang bertanda tangan di bawah ini,
Nama

: PRIWIJAYANTI

Nim


: 352006003

Program Studi : Sosiologi
Fakultas

:Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Komunikasi,
Universitas KristenSatya Wacana

Menyatakan dengan sesungguhnya bahwa tugas akhir, Judul:
JEJARING SOSIAL PADA PROGRAM KAWASAN RUMAH PANGAN
LESTARI (KRPL) DI KELURAHAN LEDOK SALATIGA
Yang dibimbing oleh:
1. Drs. Daru Purnomo, M.Si
2. Ir. Royke R. siahainenia. M.Si
Adalah benar-benar hasil karya saya.
Didalam laporan tugas akhir ini tidak terdapat keseluruhan atau sebagian tulisan
atau gagasan orang lain yang saya ambil dengan cara menyalin atau meniru dalam
bentuk rangkaian kalimat atau gambar serta simbol yang saya aku seolah-olah
sebagai karya saya sendiri tanpa memberikan pengakuan pada penulis atau

sumber aslinya.
Salatiga, 18 Desember 2015
Yang memberi pernyataan,
PRIWIJAYANTI
III

PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI
Sebagai sitivas akademika Universitas Kristen SatyaWacana (UKSW), saya yang
bertanda tangan dibawah ini:
Nama

: PRIWIJAYANTI

NIM

: 352009004

Program Studi : Sosiologi
Jenis Karya


: Skripsi

Demi pengembangan ilmu pengetahuan, menyetujui untuk memberikan
kepadaUKSW hakbebas royalty non eksklusif (non-exclusive royalty free
right) atas karya ilmiahsaya yang berjudul:
JEJARING SOSIAL PADA PROGRAM KAWASAN RUMAH PANGAN
LESTARI (KRPL) DI KELURAHAN LEDOK SALATIGA
Beserta perangkat yang ada (jika perlu).
Dengan hak bebas royalty non-eksklusif ini, UKSW berhak menyimpan, mengalih
media/mengalih formatkan, mengelola dalam bentuk pangkalan data,
merawat,danmempublikasikan tugas akhir saya, selama tetap mencantumkan
namasaya sebagai penulis/pencipta.
Demikian pernyataan ini saya buat dengan sebenarnya.
Dibuat di
PadaTanggal

: Salatiga
: 18 Desember 2015
Yang menyatakan,


PRIWIJAYANTI
Mengetahui,
Pembimbing Utama,

Pembimbing Pendamping,

Drs. Daru Purnomo, M.Si

Ir. Royke R. siahainenia. M.Si

IV

KATA PENGANTAR

Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT, atas rahmat dan
hidayahNya sehingga penulisan skripi sini dapat diselesaikan. Penulisan skripsiini
merupakan sebagian syarat tugas ahir dalam menyelesaikan studi pada Program
Studi Sosiologi, FakultasIlmuSosial Dan IlmuKomunikasi, Universitas Kristen
SatyaWacana.
Adapun judul skripsi yang penulis ambil yaitu : “Jejaring Sosial Pada

Program Kawasan Rumah Pangan Lestari (KRPL) Di Kelurahan Ledok
Kecamatan Argomulyo Salatiga.
Setelah melalui suka dan duka ahirnya skripsi ini dapat penulis selsaikan.
Hal ini tidak terlepas dari bantuan dan bimbingan serta kerjasama dari semua
pihak yag terkait dengan penulisans kripsi ini. Makadari into penulis
mengucapkan terimakasih yang sebesar-besarnya kepada :
1. Ayah dan Almarhumah Ibu tercinta, yang terus memberikan dukungan
baik berupa materi maupun non materi, kesabaran, kepercayaan serta
semangat yang diberikan.
2. Drs. Daru Purnomo, M.Si sebagai pembimbing1 dan Ir. Royke R.
Siahainenia,M.Si sebagai pembimbing 2, untuk kesabaran serta saransarannya untuk membimbing penulis dalam menyelesaikan penulisan
skripsi ini.
3. Ibu Dr. Ir. Sri Suwartiningsih, M.Si selaku dosen penguji yang selalu
memberikan dukungan.
4. Kakak-kakakku, Sri Mulyani, Budiono, Suparmin, Suparno, Susilowati,
Kusmiati, Paryati, dan adikku Nanda Budi Sarjono terimakasih untuk
dukungan serta doanya.
5. BulekS utup, Ponakanku: Rista, Nita, Arian, Aris, Ardi, Arin, Tia, Arman,
Prasetyo, Enidan EraUntuk semua dukungan serta doanya.


V

6. Ir. Bambang Ari Nugroho danNovi Yani Suwita Ningrum selaku
BAPERMAS ketahanan pangan yang telah bersedia meluangkan waktu
untuk oleh penulis dalam proses pengambilan data.
7. Ibu Yayu selaku ketua KRPL Ledok yang yang telah bersedia meluangkan
waktu untuk di wawancarai, menemani serta di buat repot oleh penulis
dalam proses pengambilan data.
8. Responden yang telah bersedia meluangkan waktu untuk diwawancarai.
Tanpa kerjasama dari Bapak/Ibu sekalian skripsi ini tidak mungkin dapat
terselesaikan.
9. Teman-temans eperjuangan, Fifi, Aie, Onie dan Ratih yang berjuang
secara bersama-sama melewati suka dan duka.
10. Teman-teman sosiologi 2009, Nuel, Beni, Gerry, Pandi, Enggelbert,
Dekje, Viktor, Paulus, Alexius.
11. Adik-adik angkatan, Yunisa, Agil, Dani, Furi yang senantiasa memberikan
semangat.
12. Teman-teman dikerjaan mbk indah, dan mas dani, buat mbk dina and mas
dani trimakasih atas pinjaman fasilitasnya ya. Mbk Fajar, mbk Andri, mbk
Maria, mbk Joice, mbk Erna, mbk Nah, mas Eko, kak Nina, Kak

Chinintya, Maya, Intan dan buat teman-teman yang tidak bias disebutkan
satu-satu namanya. Thanks ya

VI

MOTO DAN PERSEMBAHAN

Moto:
“Sesungguhnya sesudah kesulitan itu ada kemudahan, dan
apabila telahselesai (dari sesuatu urusan), kerjakanlahdengan
sungguh-sungguh(urusan) yang lain.”
(QS AlamNasyrah, 6-7)
“Allah tidak akan membebani seseorang melainkan
sesuaidengankemampuannya.”(QS. Al Mu’minun:62)
“Man JaddaWa Jada”
(siapa yang bersungguh-sungguh, akanberhasil)

Persembahan ;
Skripsiinisayapersembahkan
kepada :

Ayah, AlmarhumahIbu, kaka danadiktercinta.

VII

SARIPATI
Indonesia mengalami penurunan ketersediaan pangan oleh karena itu
ada banyak program peningkatan deverfikasi pangan yang dilakukan oleh
pemerintah salah satunya Kawasan Rumah pangan Lestari (KRPL).
KRPLadalah sebuah konsep lingkungan perumahan penduduk yang secara
bersama-sama mengusahakan pekarangannya secara intensif untuk
dimanfaatkan menjadi sumber pangan secara berkelanjutan dengan
mempertimbangkan aspek wilayah dan kebutuhan gizi warga setempat.
Tujuan dari penulisan penelitian ini adalah mendiskripsikan tentang
bentuk jejaring sosial pada program Kawasan Rumah Pangan Lestari
(KRPL) di RW VI Dukuh Krasak Kelurahan Ledok Kecamatan Argomulyo
Salatiga. Metode yang digunakan dalam penulisan penelitian ini adalah
dengan menggunakan jenis penelitian deskriptif, pendekatan kualitatif,
proses pengumpulan datanya adalah dengan menggunakan teknik observasi,
wawancara dan dokumentasi. Teori yang digunakan adalah jejaring sosial
(jaringan kekuasaan, jaringan kepentingan, jaringan perasaan).
Hasil penelitian yang diperoleh yaitu: Pertama, jejaring sosial yang
terbentuk berdasarkan muatan kekuasaan, jejaring sosial Kekuasaan yang
ada pada program Kawasan Rumah Pangan Lestari (KRPL) inidimana untuk
mengadakan program ini lebih adanya penetrasi dari atas kebawah (TOP
DOWN). Dua, Jaringan kepentingan yang ada di Kawasan Rumah Pangan
Lestari (KRPL) Ledok ini didorong dengan adanya kesamaan kepentingan
baik hubungan interaksi sosial maupun pengehematan ekonomi dan
menambah pengetahuan. Ketiga, jaringan perasaan bahwasanya masyarakat
di kelurahan Ledok ini ikatan perasaan satu dengan yang lainnya itu sangat
tinggi yaitu adanya rasa kekeluargaan antar masyarakat Ledok.
Kata Kunci : Kawasan Rumah Pangan Lestari (KRPL), masyarakat
Ledok, jejaring sosial.

VIII

ABSTRAKSI

Indonesia experience reduced food availability because there were many
food deverfikasi improvement program conducted by the government of one of
the area of the house food Lestari (KRPL). KRPL is a concept of the housing
environment population which together to cultivate the gardenintensively to used
be sustainable food sources by considering aspects of the region and the
nutritional needs of local community.
The purpose of the writing of this research is to define ecological about
social networking form on the program area of the House Food Lestari (KRPL) in
RW VI village Krasak village chief Ledok Argomulyo Salatiga. The method used
in the writing of this research is to use the type of descriptive research, qualitative
approach, data collection process is using the technique of observation, interview
and documentation. The theory that is used is a social networking (power
network, network interests, feeling network).
The research results obtained: First, social networks formed based on
electrostatic power, social networking the powers that be on the program area of
the House Food Lestari (KRPL) is where to make this program more the existence
of penetration from the top down (TOP DOWN). Two, the interests of the
network is in the area of the House Food Lestari (KRPL) Ledok is pushed with
the existence of the common interests of both social interaction and this
conservation economy and increase knowledge. Third, feeling that society in
network kelurahan Ledok ties this to the other feeling was very high which is any
sense of family between communities Ledok.

Key Words : the area of the House Food Lestari (KRPL), community Ledok,
social networking.

IX

DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL……………. ........................................................................ i
LEMBAR PENGESAHAN .................................................................................ii
PERNYATAAN KEASLIAN KARYA TULIS ................................................ iii
PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI .............................................. iv
KATA PENGANTAR .........................................................................................v
MOTTO DAN PERSEMBAHAN ....................................................................vii
SARIPATI ......................................................................................................... viii
ABSTRACT ........................................................................................................ix
DAFTAR ISI ......................................................................................................... x
DAFTAR GAMBAR ..........................................................................................xiii
DAFTAR TABEL…………………………………...……………………..…. xiv
BAB I PENDAHULUAN ...................................................................................... 1
1.1

Latar Belakang ........................................................................................... 1

1.2

Rumusan Masalah ...................................................................................... 6

1.3

Tujuan Penelitian ....................................................................................... 7

1.4

Manfaat Penelitian ..................................................................................... 7

1.5

Konsep yang Digunakan…………………………………………………..7

1.6

BatasanPenelitian .......................................................................................8

BAB II

KERANGKA TEORITIK .............................................................. 9
2.1

Kelompoksosial.............................................................................. 9

X

2.2

JejaringSosial................................................................................12

2.3

Kawasan Rumah Pangan Lestari (KRPL)...…………..…………15

2.4

Kajian Hasil Penelitian Sebelumnya…………..………………...19

2.5

Kerangka pikir penelitian…………………………….………….22

BAB III

METODE PENELITIAN ..........................................................23

3.1 Pendekatan Dan Jenis Penelitian ........................................................23
3.2 Lokasi penelitian ................................................................................23
3.3 Unit Amatan Dan Unit Analisa ..........................................................24
3.4 Metode Pengambilan Data ................................................................. 24
3.4.1 Jenis Data ............................................................................ 24
3.4.1.1 Data Primer ..........................................................24
3.4.1.2 Data Sekunder ......................................................24
3.4.2

Teknik Pengumpulan Data ............................................... 25
3.4.2.1 Observasi .............................................................. 25
3.4.2.2 Wawancara ...........................................................25
3.4.2.3 Dokumentasi ........................................................ 26

3.4.3

Sumber Informasi ............................................................. 26
3.4.3.1 Informan ............................................................... 26

3.5 Teknik Analisa Data ........................................................................... 26
3.5.1

Reduksi Data ....................................................................26

3.5.2

Penyajian Data ................................................................. 27

XI

3.5.3
BAB IV

Menarik Kesimpulan Dan Verifikasi ............................... 27

GAMBARAN UMUM PROGRAM KAWASAN RUMAH
PANGAN LESTARI (KRPL) LEDOK .....................................28

4.1

LatarBelakan Program KRPLLedok.......................................... 28

4.2

Tujuan Program KRPLledok……………………..…………….. 34

4.3

Manfaat Program KRPL BagiMasyarakatledok.……………....36

4.4

PendekatanKelompokProgram KRPLLedok….……………… 39

4.4

PeranAktorPada Program KRPL Ledok…………………….…42

BAB V

4.4.1

BAPPERMAS…………….…………………………….. 42

4.4.2

KelurahanLedok…………………...……………………45

4.4.3

Pendamping……………………………………………... 47

JEJARING SOSIAL PROGRAM KAWASAN RUMAH
PANGAN LESTARI (KRPL).................................................... 50

5.1 JaringanKekuasaan ...........................................................................50
5.2 JaringanKepentingan ........................................................................57
5.3 JaringanPerasaan……………........................................................... 63
BAB VI

KESIMPULAN DAN SARAN ..................................................65

6.1 Kesimpulan ........................................................................................65
6.2 Saran.................................................................................................... 66
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN-LAMPIRAN
XII

DAFTAR GAMBAR

Gambar 1

Social Network……………………………………………..…… 15

Gambar 2

SistemSosial………………………………………….…………17

Gambar 3

KerangkaPikirPenelitian………………………….…………… 22

Gambar 4

Struktur Organisasi KRPL Ledok……………..……………..….33

Gambar 5

Kunjungan BAPPERMAS………………….…………………... 43

Gambar 6

Peran serta BAPPERMAS dalam panen Perdana………………. 44

Gambar 7

Demo masak di BAPPERMAS ………………………………… 45

Gambar 8

Peran serta kelurahan ledok dalam panen Perdana……...……… 47

Gambar 9

Jaringan Kekuasaan………………………………...…………… 56

Gambar 10

JaringanKepentingan………………………………………….... 61

XIII

DAFTAR TABEL

Table 1

PenelitianSebelumnya……………………………….…..…19

Table 2

Penerima Bansos (APBN) P2KP Tahun 2013………..……..29

Table 3

Penerima Bansos (APBN) P2KP Tahun 2014………..……..30

Table 4

Penerima Hibah (APBD) 2014………………………………31

XIV