HUBUNGAN PERILAKU IBU TERHADAP HIDUP BERSIH DAN SEHAT (PHBS) DENGAN KEJADIAN DIARE PADA BALITA DI WILAYAH KERJA Hubungan Perilaku Ibu Terhadap Hidup Bersih Dan Sehat (PHBS) Dengan Kejadian Diare Pada Balita Di Wilayah Kerja Puskesmas Boloh Kecamatan Toro
HUBUNGAN PERILAKU IBU TERHADAP HIDUP BERSIH DAN SEHAT
(PHBS) DENGAN KEJADIAN DIARE PADA BALITA DI WILAYAH KERJA
PUSKESMAS BOLOH KECAMATAN TOROH KABUPATEN GROBOGAN
SKRIPSI
Diajukan Oleh :
DESI SETIYANI
J500120105
FAKULTAS KEDOKTERAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA
2016
i
ii
i
iii
MOTTO
“ Wahai orang-orang yang beriman, bersabarlah kamu dan kuatkanlah
kesabaranmu dan tetaplah bersiap siaga (di pembatasan negerimu) dan
bertakwalah ke pada Allah agar kamu beruntung”
(Q.S An-Anisa ayat 36)
“ Barang siapa yang keluar untuk mencari ilmu
Maka dia berada di jalan allah”
(HR. Turmudzi)
“ Orang bodoh tidak akan tahu bagaimana rasanya jadi pintar, karena ia tidak
pernah pintar, tapi orang pintar tahu bagaimana rasanya jadi bodoh,
karena ia pasti pernah bodoh”
“ Kegagalan itu selangkah dari keberhasilan”
-Penulis-
iv
PERSEMBAHAN
Alhamdulillahirobbil alamin, segala puji syukur ku panjatkan kehadiran
allah SWT. Skripsi ini penulis persembahan kepada Bapak, Ibu dan adik saya atas
segala pengorbanan, doa, kasih sayang yang selalu mengalir tiada henti dan
Engkau lah motivator tersabar dan terbaik yang pernah ada dalam hidup penulis.
Terima kasih atas semua kesabaran dan semua pengorbanan hingga penulis dapat
menyelesaikan skripsi ini.
v
KATA PENGANTAR
Segala puji syukur atas kehadirat Allah SWT, atas segala rahmat dan
karunia-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul “
Hubungan Perilaku Ibu Terhadap Hidup Bersih Dan Sehat (PHBS) Dengan
Kejadian Diare Pada Balita Di Wilayah Kerja Puskesmas Boloh Kecamatan Toroh
Kabupaten Grobogan”. Penulis ingin menyampaikan ucapan terimakasih yang
sebesar- besarnya kepada seluruh pihak yang telah membantu penyelesaian skripsi
ini terutama kepada:
1. Dr. Dr EM. Sutrisna, M.kes, selaku Dekan Fakultas Kedokteran UMS
yang telah memberikan ijin penelitian.
2. dr. Burhanudin Ichsan M.med.Ed, selaku pembimbing utama saya dan
dr. Yusuf Alam R, M, Kes, selaku pembimbing kedua saya yang telah
memberi masukan,saran serta motivasi kepada saya dalam menempuh
program S1 Fakultas Kedokteran UMS.
3. dr. Sri Wahyu Basuki, M, Kes, selaku pengguji skripsi saya yang telah
memberi saran dan arahan untuk kesempurnaan skripsi ini.
4. Segenap dosen dan Karyawan Fakultas Kedokteran UMS
5. Puskesmas Boloh yang telah memberikan ijin penelitian di Posyandu
Boloh
6. Seluruh staff dan kader Posyandu Boloh Kecamatan Toroh Kabupaten
Grobogan yang telah membantu dalam proses penelitian.
7. Kedua orang tua saya bapak Sugiyanto dan Ibu Sri wahyuni yang
selalu sabar, selalu mendoakan saya , membimbing saya di segala hal
selama masih kecil sampai sekarang dan kepada adik saya rian dwi
kusuma yang selalu memberikan motivasi.
8. Untuk Eyang dan Mak mi yang selalu mendoa’a kan selalu kelancaran
penulis dalam menjalani kuliah
9. Teman Teman seperjuangan dalam penelitian skripsi di bidang Kesmas
(Widya andria, Primatika, Retno Wulandari)
vi
10. Teman Teman Dekat Fitri, jumiatul, devy puspo,Widya andrilia, Baiq
Yuni rahma ningsih, devi van, Atun, Daisa, Lika, ratna dewi, Asela,
Ivan, Yuni yang selalu memberikan semangat kepada penulis.
11. Teman- Teman Satu Angkatan Fakultas Kedokteran UMS
vii
ABSTRAK
Desi Setiyani, J500120105, 2016. Hubungan Perilaku Ibu Terhadap Hidup Bersih
Dan Sehat (PHBS) Dengan Kejadian Diare Pada Balita Di Wilayah Kerja
Puskesmas Boloh Kecamatan Toroh Kabupaten Grobogan. Skripsi. Fakultas
Kedokteran Universitas Muhammadiyah, Surakarta.
Latar Belakang : Kejadian diare di seluruh dunia masih cukup tinggi. Penduduk
desa Boloh belum semuanya menerapkan PHBS dan setiap tahunnya mengalami
peningkatan penyakit diare yang menyerang semua kelompok umur. Penelitian ini
bertujuan untuk mengetahui hubungan PHBS dengan kejadian diare pada balita.
Metode : Penelitian ini merupakan jenis penelitian Observasional analitik yang
menggunakan rancangan Cross Sectional yang di laksanakan pada tanggal 21
Desember 2015 di Wilayah Kerja Boloh Kecamatan Toroh Kabupaten Grobogan.
Populasi penelitian adalah semua ibu yang mempunyai balita usia 2 bulan – 5
tahun yang berjumlah 50 orang. Sedangkan pengambilan sampel menggunakan
Cuplikan Probability Sample, dengan teknik Cluster Random Sampling.
Hasil : penelitian ini di uji dengan menggunakan uji Chi-square dan di dapatkan
hasil (x2) = 3,004 dengan nilai p = 0,083.
Simpulan : Tidak terdapat hubungan antara perilaku ibu terhadap PHBS dengan
kejadian diare pada balita di Wilayah Kerja Puskesmas Boloh Kecamatan Toroh
Kabupaten Grobogan.
Kata Kunci: ibu/balita, PHBS, diare
viii
ABSTRACT
Desi Setiani, J500120105, 2016. Relation of Mothers Behavior about Clean and
Healthy Lifestyle (PHBS) With the Incidence of Diarrhea In Infant and Toddler In
The Boloh Community Health Center Sub-district Toroh District Grobogan.
Essay. Faculty of Medicine, University of Muhammadiyah Surakarta.
Background: The incidence of diarrhea worldwide is still quite high. Villagers
Boloh not all apply PHBS and annually increased diarrheal disease that attacks all
age groups. This study aims to know the relation of PHBS with the incidence of
diarrhea in infants.
Methods: This study is observational analytic research using cross sectional
design that is carried on 21 December 2015 in the Boloh Community Health
Center Sub-district Toroh District Grobogan. The study population was all the
mothers who have children aged 2 months - 5 years amounted to 50 people. While
sampling used Probability Sample with Cluster Random Sampling technique.
Results: This study analyzed using Chi-square test and get the results (x2) = 3,004
with p-value = 0.083.
Conclusions: There was no relation between mothers behavior about Clean and
Healthy Lifestyle (PHBS) With the Incidence of Diarrhea In Infant and Toddler In
The Boloh Community Health Center Sub-district Toroh District Grobogan.
Essay. Faculty of Medicine, University of Muhammadiyah Surakarta.
Keywords: mother / toddler, PHBs, diarrhea
ix
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL........................................................................................
i
LEMBAR PENGESAHAN .............................................................................
ii
LEMBAR PERNYATAAN .............................................................................
iii
MOTTO .........................................................................................................
iv
PERSEMBAHAN ............................................................................................
v
KATA PENGANTAR .....................................................................................
vi
ABSTRAK .......................................................................................................
viii
ABSTRACT .....................................................................................................
ix
DAFTAR ISI ....................................................................................................
x
DAFTAR TABEL ............................................................................................
xii
BAB I
BAB II
PENDAHULUAN ...........................................................................
1
A. Latar Belakang Masalah ............................................................
1
B. Rumusan Masalah......................................................................
3
C. Tujuan Penelitian .......................................................................
4
D. Manfaat Penelitian .....................................................................
4
TINJAUAN PUSTAKA ..................................................................
5
A. Konsep Dasar Diare ...................................................................
5
1. Pengertian Diare ..................................................................
5
2. Etiologi Diare ......................................................................
5
3. Gejala dan Tanda .................................................................
6
4. Dampak Diare ......................................................................
7
5. Pengobatan Diare .................................................................
8
6. Pencegahan Diare ................................................................
9
B. Konsep Perilaku Hidup Bersih dan Sehat (PHBS) ....................
10
1. Definisi PHBS .....................................................................
10
2. Definis PHBS Dalam Tatanan Rumah Tangga ...................
11
3. Indikator PHBS di Dalam Tatanan Rumah Tangga ............
11
C. Hubungan antara perilaku PHBS ibu dengan kejadian diare ....
21
D. Kerangka Konsep ......................................................................
23
x
E. Hipotesis ....................................................................................
24
BAB III METODE PENELITIAN ................................................................
25
A. Jenis Penelitian ..........................................................................
25
B. Tempat dan Waktu.....................................................................
25
C. Populasi dan Sampel..................................................................
25
D. Cara Pengumpulan Data ............................................................
27
1. Jenis Data.............................................................................
27
2. Cara Pengumpulan Data ......................................................
27
E. Instrumen Penelitian ..................................................................
28
F. Variabel Penelitian dan Definiasi Operasional ..........................
28
1. Variabel Bebas : Perilaku Ibu terhadap Hidup Bersih dan
Sehat (PHBS).......................................................................
28
2. Variabel Terikat: Kejadian Diare pada Balita di Bawah
Umur 5 Tahun......................................................................
28
G. Jalan Penelitian ..........................................................................
29
H. Rencana Analisis Data ...............................................................
30
I. Jadwal Penelitian .......................................................................
30
BAB IV HASIL PENELITIAN .....................................................................
31
A. Hasil Penelitian ..........................................................................
31
B. Analisis Data..............................................................................
32
C. Pembahasan ...............................................................................
33
D. Keterbatasan Penelitian .............................................................
36
SIMPULAN DAN SARAN.............................................................
37
A. Simpulan ....................................................................................
37
B. Saran ..........................................................................................
37
DAFTAR PUSTAKA ......................................................................................
39
BAB V
LAMPIRAN
xi
DAFTAR TABEL
Tabel 4.1. Distribusi Frekuensi Perilaku Hidup Sehat Ibu .......................
31
Tabel 4.2. Distribusi Frekuensi Kejadian Diare ........................................
31
Tabel 4.3. Uji Normaliatas ......................................................................
32
Tabel 4.4. Analisis Data Statistik Uji Chi-Square ....................................
32
xii