penyunting pelaksana SEMNAS PTBB 2010
PROGRAM STUDI TEKNIK BUSANA
PROSIDING SEMINAR NASIONAL
ISSN: 0216-6186
Pelindung:
Dekan Fakultas Teknik, Universitas Negeri Yogyakarla
Ketua Jurusan Pendidikan Teknik Boga Busana FT UNY
Ketua Penyunting:
Sri Widarwali, M. Pd.
Sekretaris Penyunting:
Moh. Adam Jerusalem, M. T.
Penyunting Pelaksana:
Noor Fitrihana, M. Eng.
Triyanto, M. A.
Sugiyem, S. Pd.
Pelaksana Tata Usaha:
Utari Wahyuni
Alamat Penyunting dan Tata Usaha: Program Studi Teknik Busana, Jurusan
Pendidikan Teknik Boga dan Busana, Fakultas Teknik, Universitas Negeri
Yogyakarla. Kampus Karangmalang Yogyakarla 55281.
Prosiding Seminar Nasional Program Studi Teknik Busana diterbitkan
perlama kali bulan Maret 2005 oleh Program Studi Teknik Busana, Jurusan
Pendidikan Teknik Boga dan Busana, FT, UNY dan terbit setahun sekali setiap
bulan Maret.
Panitia Seminar Nasional Program Studi Teknik Busana menerima tulisan
yang belum pernah diterbitkan di media lain. Penyunling berhak melakukan
perbaikan tanpa mengubah isi naskah untuk kepenlingan tata tulis dan tata letak
prosiding.
5eminar Nasional Teknik J3usana 20 I 0
•
ｾ
r
'I
[
1,
ii
KATA PENGANTAR
Segala puji bagi Allah Yang membuat bingung hali dan Iintasan tanpa
dapat menangkap keagunganNya, Yang membuat heran tercengang orangorang yang tajam fikiran dan analisis dalam permulaan pancarancahayacahayaNya, Yang melihat rahasiarahasia tersembunyi, Yang menganugerahkan
petunjuk dan ridhoNya
sehingga Seminar Nasional Teknik Busana 2010
dengan tema "Character Building for Vocational Education" dapat terlaksana,
Seminar nasional ini dilatarbelakangi oleh UndangUndang Sistem
Pendidikan Nasional Tahun 2003 yang mencanangkan pembentukan karakter
bangsa mulai dari lingkat pendidikan dasar sampai dengan tingkat pendidikan
tinggL Salah satu jalur pendidikan formal adalah pendidikan vokasL Banyak
perlanyaan muncul dalam implementasi pembentukan karakter bangsa melalui
proses pendidikan dasar sampai pendidikan tinggi, tidak terkecuali pendidikan
vokasL Implementasi pendidikan karakter juga menuntut guru untuk semakin
I
meningkatkan profesionalitasnya. Disamping itu rencana penyelenggaraan
Program Profesi Guru (PPG) menjadi isu penting dalam pelaksanaan pendidikan
karakter di tingkat pendidikan tinggL Oleh karena itu Program Studi Teknik
Busana, Jurusan PTBB, Fakultas Teknik, Universitas Negeri Yogyakarla
mengundang para akademisi, peneliti, praklisi, guru, mahasiswa dan masyarakat
umum untuk berkontribusi pada pembentukan karakter bangsa.
Terima kasih kami ucapkan kepada para pemakalah baik pemakalah
, i
utama maupun pendamping yang telah berparlisipasi dalam Seminar Nasional ini
sebagai wahana berlukar pikiran, menjalin networking, dan mempublikasikan
karya ilmiahnya guna peningkatan peran pendidikan kejuruan dalam
pembentukan karakter bangsa Indonesia. Semoga prosiding ini dapat
bermanfaat dan dapat digunakan sebagai ajang komunikasi i1miah serla
menambah wawasan dalam upaya pembentukan karakter bangsa me'lalui
pendidikan vokasL Kami sadar bahwa prosiding ini masih banyak kekurangan,
oleh karenanya segala krilik dan saran yang membangun kami harapkan.
Yogyakarla,5 Desember 2010
If
Panitia Seminar Nasional
Jurusan PTBB FT UNY
5eminar Nasional Teknik /3usana 2010
iii
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL
KATA PENGANTAR
DAFTAR 151
TEMA 1: PENDIDIKAN PROFESI GURU VOKASI
1. Dewi Eka Murniati
Pentingnya Implementasi Problem-Based
Learning Dalam Membentuk Soft Skill
Competency
i
ii
iii
1
2. Esty Nurbaity Arrsyi Life Style Mahasiswa Pendidikan Kesejahteraan
Keluarga (Pkk) di Jakarta
11
3. Mohammad Adam
Membentuk Karakter Entrepreneur Mahasiswa
Dalam Rangka Menyiapkan Lulusan Pencetak
Lapangan ｡ｾ･ｋ
20
Jerusalem
4.
Muhammad Munir
dan Andi
Kurniawan
Pengaruh Kepemimpinan Dan Komunikasi Antar
Pribadi Kepala Sekolah Dengan Guru Terhadap
Kepuasaan ｡ｾ･ｋ
Guru
30
5.
Prapti Karomah
Menumbuhkan Budaya Kewirausahaan Dalam
Keluarga Sebagai Upaya Dalam
Mengembangkan Karakter Pada Anak
41
6. Sri Wening
Pendekatan Strategi Pembelajaran Nilai
Kehidupan Konsumen Berbasis Pendidikan
Karakter Melalui Kurikulum Sekolah
53
7. Sri Widarwati
Sumbangan Pembelajaran Inovatif Terhadap
Penerapan Pendidikan Karakter
73
8. Sri Wisdiati
Karakter Lulusan Pendidikan Teknik Busana
Sebagai Calon Guru Profesional Di Bidang
Busana
83
9. Sugiyem
Urgensi Pendidikan Karakter Bagi Peningkatan \
Profesionalisme Guru
95
10. Suwandi
Keuntungan Mengikuti Kegiatan Intra/Ekstra
Kurikuler Vokasional Bagi Siswa Dan Guru Serta
Dampaknya Bagi Penyiapan Guru/Pelalih Yang
Berkarakter Di Pendidikan Profesi Guru (Problem
Dan Prospek)
103
11. Widjiningsih
Upaya Penerapan Pendidikan Karakter Pada
Mahasiswa Calon Pendidik
111
,5eminar Nasiona/ Teknik f5usana 20 I 0
iv
TEMA 2: PENDJDIKAN KARAKTER
1. Edy Supriyadi
Pengembangan Pendidikan Karakter Di Sekolah
123
2. Emy Budiastuti
Strategi Penerapan Pendidikan Karakter Pada
Pembelajaran Praktek Busana
136
3. Enny Zuhni Khayati Kontribusi
Pendidikan
Pembentukan
Individu
Berkarakter
Konsumen
Dalam
Berkualitas
Dan
147
4. Farhan Yadi
Peran
Aspek
Afektif Pada Prosedur 159
Keselamatan Kerja Sebagai Salah Satu Integrasi
Penerapan Pendidikan Karakter Di SMK
5. Hasanah
Pendidikan Karakter Di Sekolah
Kejuruan Dengan Pendekatan
Teaching Learning (CTL)
6. Lilies Yulastri
Kajian NilaiNilai
Luhur Pada Anak (Studi 184
Kualitatif Tentang Penanaman NilaiNilai Luhur
Pada Anak Dalam Keluarga)
7. Mila Mumpuni
Implementasi Proses Pembelajaran Dalam
Rangka Penyiapan Sumber Daya Manusia Di
Lingkungan Kementerian Keuangan (Studi Kasus
Pada Crash Program)
Menengah
Contextual
171
197
10. Pramudi Utomo
Upaya Menyiapkan SDM Unggul Berkarakter Dan 211
Mampu Beradaptasi Pada Era Global
11. Putu Sudira
Nilai Pendidikan Kejuruan Dan Pendidikan Nilai 223
Berkarakter Industri Di SMK
12. Suci Rahayu
Pendidikan Usia Dini Sebagai Salah Satu Upaya
Pembentukan Karakter Anak
235
13. Widyabakli
Sabatari
Visualisasi Karakter Dalam Desain Kostum Tari
243
1
TEMA 3: PENELITIAN DAN PENGABDIAN PADA MASYARAKAT (PPM)
BIDANG BUSANA
1. Esin Sintawati
Pelalihan Keterampilan Membuat Busana Bagi
PMKS Penyandang Cacat Fisik Di Kabupaten
Malang
2. Sri Emy Yuli
Suprihalin
Implementasi Pendidikan Nilai Dalam Mata 267
Kuliah Produksi Busana Konfeksi Sebagai Upaya
Pembentukan Karakter Wirausaha
5eminarNasional Teknik l3usana 20 I 0
257
J
v
ｾＺ
1',
I.!
f:
Ie
!:
3. Triyanto
Etika Dan Estetika Kebaya Pasca "Erupsi
Reformasi"
4. Vera Utami Gede
Putri
Pemanfaatan Limbah Tekstil Pada Produk 284
Busana
ｾＬ
,!
!
i;'
b'
Seminar Nasional reknik /3usana 20/0
276
PROSIDING SEMINAR NASIONAL
ISSN: 0216-6186
Pelindung:
Dekan Fakultas Teknik, Universitas Negeri Yogyakarla
Ketua Jurusan Pendidikan Teknik Boga Busana FT UNY
Ketua Penyunting:
Sri Widarwali, M. Pd.
Sekretaris Penyunting:
Moh. Adam Jerusalem, M. T.
Penyunting Pelaksana:
Noor Fitrihana, M. Eng.
Triyanto, M. A.
Sugiyem, S. Pd.
Pelaksana Tata Usaha:
Utari Wahyuni
Alamat Penyunting dan Tata Usaha: Program Studi Teknik Busana, Jurusan
Pendidikan Teknik Boga dan Busana, Fakultas Teknik, Universitas Negeri
Yogyakarla. Kampus Karangmalang Yogyakarla 55281.
Prosiding Seminar Nasional Program Studi Teknik Busana diterbitkan
perlama kali bulan Maret 2005 oleh Program Studi Teknik Busana, Jurusan
Pendidikan Teknik Boga dan Busana, FT, UNY dan terbit setahun sekali setiap
bulan Maret.
Panitia Seminar Nasional Program Studi Teknik Busana menerima tulisan
yang belum pernah diterbitkan di media lain. Penyunling berhak melakukan
perbaikan tanpa mengubah isi naskah untuk kepenlingan tata tulis dan tata letak
prosiding.
5eminar Nasional Teknik J3usana 20 I 0
•
ｾ
r
'I
[
1,
ii
KATA PENGANTAR
Segala puji bagi Allah Yang membuat bingung hali dan Iintasan tanpa
dapat menangkap keagunganNya, Yang membuat heran tercengang orangorang yang tajam fikiran dan analisis dalam permulaan pancarancahayacahayaNya, Yang melihat rahasiarahasia tersembunyi, Yang menganugerahkan
petunjuk dan ridhoNya
sehingga Seminar Nasional Teknik Busana 2010
dengan tema "Character Building for Vocational Education" dapat terlaksana,
Seminar nasional ini dilatarbelakangi oleh UndangUndang Sistem
Pendidikan Nasional Tahun 2003 yang mencanangkan pembentukan karakter
bangsa mulai dari lingkat pendidikan dasar sampai dengan tingkat pendidikan
tinggL Salah satu jalur pendidikan formal adalah pendidikan vokasL Banyak
perlanyaan muncul dalam implementasi pembentukan karakter bangsa melalui
proses pendidikan dasar sampai pendidikan tinggi, tidak terkecuali pendidikan
vokasL Implementasi pendidikan karakter juga menuntut guru untuk semakin
I
meningkatkan profesionalitasnya. Disamping itu rencana penyelenggaraan
Program Profesi Guru (PPG) menjadi isu penting dalam pelaksanaan pendidikan
karakter di tingkat pendidikan tinggL Oleh karena itu Program Studi Teknik
Busana, Jurusan PTBB, Fakultas Teknik, Universitas Negeri Yogyakarla
mengundang para akademisi, peneliti, praklisi, guru, mahasiswa dan masyarakat
umum untuk berkontribusi pada pembentukan karakter bangsa.
Terima kasih kami ucapkan kepada para pemakalah baik pemakalah
, i
utama maupun pendamping yang telah berparlisipasi dalam Seminar Nasional ini
sebagai wahana berlukar pikiran, menjalin networking, dan mempublikasikan
karya ilmiahnya guna peningkatan peran pendidikan kejuruan dalam
pembentukan karakter bangsa Indonesia. Semoga prosiding ini dapat
bermanfaat dan dapat digunakan sebagai ajang komunikasi i1miah serla
menambah wawasan dalam upaya pembentukan karakter bangsa me'lalui
pendidikan vokasL Kami sadar bahwa prosiding ini masih banyak kekurangan,
oleh karenanya segala krilik dan saran yang membangun kami harapkan.
Yogyakarla,5 Desember 2010
If
Panitia Seminar Nasional
Jurusan PTBB FT UNY
5eminar Nasional Teknik /3usana 2010
iii
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL
KATA PENGANTAR
DAFTAR 151
TEMA 1: PENDIDIKAN PROFESI GURU VOKASI
1. Dewi Eka Murniati
Pentingnya Implementasi Problem-Based
Learning Dalam Membentuk Soft Skill
Competency
i
ii
iii
1
2. Esty Nurbaity Arrsyi Life Style Mahasiswa Pendidikan Kesejahteraan
Keluarga (Pkk) di Jakarta
11
3. Mohammad Adam
Membentuk Karakter Entrepreneur Mahasiswa
Dalam Rangka Menyiapkan Lulusan Pencetak
Lapangan ｡ｾ･ｋ
20
Jerusalem
4.
Muhammad Munir
dan Andi
Kurniawan
Pengaruh Kepemimpinan Dan Komunikasi Antar
Pribadi Kepala Sekolah Dengan Guru Terhadap
Kepuasaan ｡ｾ･ｋ
Guru
30
5.
Prapti Karomah
Menumbuhkan Budaya Kewirausahaan Dalam
Keluarga Sebagai Upaya Dalam
Mengembangkan Karakter Pada Anak
41
6. Sri Wening
Pendekatan Strategi Pembelajaran Nilai
Kehidupan Konsumen Berbasis Pendidikan
Karakter Melalui Kurikulum Sekolah
53
7. Sri Widarwati
Sumbangan Pembelajaran Inovatif Terhadap
Penerapan Pendidikan Karakter
73
8. Sri Wisdiati
Karakter Lulusan Pendidikan Teknik Busana
Sebagai Calon Guru Profesional Di Bidang
Busana
83
9. Sugiyem
Urgensi Pendidikan Karakter Bagi Peningkatan \
Profesionalisme Guru
95
10. Suwandi
Keuntungan Mengikuti Kegiatan Intra/Ekstra
Kurikuler Vokasional Bagi Siswa Dan Guru Serta
Dampaknya Bagi Penyiapan Guru/Pelalih Yang
Berkarakter Di Pendidikan Profesi Guru (Problem
Dan Prospek)
103
11. Widjiningsih
Upaya Penerapan Pendidikan Karakter Pada
Mahasiswa Calon Pendidik
111
,5eminar Nasiona/ Teknik f5usana 20 I 0
iv
TEMA 2: PENDJDIKAN KARAKTER
1. Edy Supriyadi
Pengembangan Pendidikan Karakter Di Sekolah
123
2. Emy Budiastuti
Strategi Penerapan Pendidikan Karakter Pada
Pembelajaran Praktek Busana
136
3. Enny Zuhni Khayati Kontribusi
Pendidikan
Pembentukan
Individu
Berkarakter
Konsumen
Dalam
Berkualitas
Dan
147
4. Farhan Yadi
Peran
Aspek
Afektif Pada Prosedur 159
Keselamatan Kerja Sebagai Salah Satu Integrasi
Penerapan Pendidikan Karakter Di SMK
5. Hasanah
Pendidikan Karakter Di Sekolah
Kejuruan Dengan Pendekatan
Teaching Learning (CTL)
6. Lilies Yulastri
Kajian NilaiNilai
Luhur Pada Anak (Studi 184
Kualitatif Tentang Penanaman NilaiNilai Luhur
Pada Anak Dalam Keluarga)
7. Mila Mumpuni
Implementasi Proses Pembelajaran Dalam
Rangka Penyiapan Sumber Daya Manusia Di
Lingkungan Kementerian Keuangan (Studi Kasus
Pada Crash Program)
Menengah
Contextual
171
197
10. Pramudi Utomo
Upaya Menyiapkan SDM Unggul Berkarakter Dan 211
Mampu Beradaptasi Pada Era Global
11. Putu Sudira
Nilai Pendidikan Kejuruan Dan Pendidikan Nilai 223
Berkarakter Industri Di SMK
12. Suci Rahayu
Pendidikan Usia Dini Sebagai Salah Satu Upaya
Pembentukan Karakter Anak
235
13. Widyabakli
Sabatari
Visualisasi Karakter Dalam Desain Kostum Tari
243
1
TEMA 3: PENELITIAN DAN PENGABDIAN PADA MASYARAKAT (PPM)
BIDANG BUSANA
1. Esin Sintawati
Pelalihan Keterampilan Membuat Busana Bagi
PMKS Penyandang Cacat Fisik Di Kabupaten
Malang
2. Sri Emy Yuli
Suprihalin
Implementasi Pendidikan Nilai Dalam Mata 267
Kuliah Produksi Busana Konfeksi Sebagai Upaya
Pembentukan Karakter Wirausaha
5eminarNasional Teknik l3usana 20 I 0
257
J
v
ｾＺ
1',
I.!
f:
Ie
!:
3. Triyanto
Etika Dan Estetika Kebaya Pasca "Erupsi
Reformasi"
4. Vera Utami Gede
Putri
Pemanfaatan Limbah Tekstil Pada Produk 284
Busana
ｾＬ
,!
!
i;'
b'
Seminar Nasional reknik /3usana 20/0
276