Representasi sapta pesona dalam industri pariwisata di objek wisata Candi Cetho Kecamatan Jenawi Kabupaten Karanganyar COVER
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
REPRESENTASI SAPTA PESONA DALAM INDUSTRI PARIWISATA DI
OBJEK WISATA CANDI CETHO KECAMATAN JENAWI KABUPATEN
KARANGANYAR
SKRIPSI
Diajukan Guna Melengkapai Tugas-Tugas dan Syarat-Syarat
Untuk Mencapai Gelar Sarjana Ilmu Sosial dan Politik
Program Studi Sosiologi
Disusun Oleh :
RANI ASMASARI
D0311056
PROGRAM STUDI SOSIOLOGI
FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN POLITIK
UNIVERSITAS SEBELAS MARET
2016
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
Representasi Sapta Pesona Dalam Indutri Pariwisata di Objek Wisata Candi
Cetho Kecamatan Jenawi Kabupaten Karanganyar
Disusun oleh:
Nama
: Rani Asmasari
NIM.
: D0311056
Jurusan
: Sosiologi
Disetujui untuk Dibimbing oleh:
Prof. Dr. RB. Soemanto, MA
NIP. 194709141976121001
Dibuat di Surakarta
Pada tanggal 28 Maret 2016
Kepala Program Studi Sosiologi FISIP UNS
Dr. Ahmad Zuber, S.Sos., D.E.A
NIP. 19701215 199802 1 001
commit to user
ii
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
PERSETUJUAN
SKRIPSI
REPRESENTASI SAPTA PESONA DALAM INDUSTRI PARIWISATA DI
OBJEK WISATA CANDI CETHO
KECAMATAN JENAWI KABUPATEN KARANGANYAR
Disusun Oleh :
RANI ASMASARI
Disetujui untuk Dipertahankan Dihadapan Tim Penguji Ujian Skripsi
Fakultas Ilmu Sosial dan Politik Universitas Sebelas Maret Surakarta.
Surakarta, 28 Maret 2016
Pembimbing
Prof. Dr. RB. Soemanto, MA
NIP. 194709141976121001
commit to user
iii
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
PENGESAHAN
SKRIPSI
Disusun Oleh : Rani Asmasari
Telah Diuji dan dipertahankan Dihadapan Tim Penguji Ujian Skripsi
pada hari ..........
tanggal: ........... bulan ....................... tahun .........
dan Dinyatakan telah Memenuhi Syarat oleh Panitia Penguji Ujian Skripsi
Fakultas Ilmu Sosial dan Politik Universitas Sebelas Maret Surakarta
Panitia Penguji:
1. Dr. Argyo Demartoto, M.Si.
( .............................. )
NIP. 19650825 199203 1
Ketua
2. Muh. Rosyid Ridlo, S. Ag., M.S.I
( .............................. )
NIP. 19690419 200501 1 001
Sekretaris
3. Prof. Dr. R.B. Soemanto, M.A.
( .............................. )
NIP. 19470914 197612 1 001
Penguji
Surakarta, .....................................
Universitas Sebelas Maret
Fakultas Ilmu Sosial dan Politik
Dekan,
Prof. Dr. Ismi Dwi Astuti N., M.Si
NIP. 196108251986012001
commit to user
iv
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
SUSUNAN TIM PENGUJI UJIAN SKRIPSI
REPRESENTASI SAPTA PESONA DALAM INDUSTRI PARIWISATA DI
OBJEK WISATA CANDI CETHO
KECAMATAN JENAWI KABUPATEN KARANGANYAR
Nama Mahasiswa
NIM.
Jurusan
: Rani Asmasari
: D0311056
: Sosiologi
Ketua
: Dr. Argyo Demartoto, M.Si.
Sekretaris
: Muh. Rosyid Ridlo, S. Ag., M.S.I
Penguji
: Prof. Dr. R.B. Soemanto, M.A.
commit to user
v
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
PERNYATAAN
ORISINALITAS SKRIPSI
Saya menyatakan dengan sebenar-benarnya bahwa sepanjang pengetahuan saya,
di dalam naskah ini tidak terdapat karya ilmiah yang pernah diajukan oleh orang
lain untuk memperoleh gelar akademik di suatu perguruan tinggi, dan tidak
terdapat karya atau pendapat yang pernah ditulis atau diterbitkan oleh orang lain,
kecuali yang secara tertulis dikutip dalam naskah ini dan disebutkan dalam
sumber kutipan dan daftar pustaka.
Apabila ternyata di dalam naskah ini dapat dibuktikan terdapat unsurunsur PLAGIASI, saya bersedia ini digugurkan dan gelar akademik yang telah
saya peroleh (S.Sos.) dibatalkan, serta diproses sesuai dengan peraturan
perundang-undangan yang berlaku.
Surakarta, ..............................
Mahasiswa,
Pas foto
4x6
Rani Asmasari
D0311056
commit to user
vi
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
HALAMAN PERSEMBAHAN
Untuk Bapak Burdani dan Ibu Bremaragiri Menursari terimakasih untuk segala
doa, motivasi, dana, waktu terutama kasih sayang yang selalu mengalir tanpa
pernah terputus. Semoga skripsi ini dapat menjadi kebanggaan dan pembuktian
bahwa anak mu sangat sayang kepada kalian dan semoga segala yang kalian
lakukan tanpa pamrih hingga penulis menjadi seorang sarjana bisa berguna di
masa yang akan datang.
Untuk Pramardika Hantara Noorlangit terimakasih untuk waktu, kepedulian dan
semangat yang sudah diberikan.
commit to user
vii
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
HALAMAN MOTO
“Life isn’t about finding yourself. Life is about creating yourself!”
(George Bernard Shaw)
“Every story has an end but in life, every ending is just a new beginning”
(unknown)
“Life is short, time is fast, no replay, no rewind. So enjoy every moments as it
comes”
(unknown)
“Warisan ibu adalah ilmu yang berguna untuk anak-anaknya”
(Bremaragiri Menursari)
“I wasn’t born to be an ordinary person”
(penulis)
commit to user
viii
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
UCAPAN TERIMA KASIH
Assalamu’alaikum wa rahmatullahi wa barakatuh,
Puji syukur penulis panjatkan kepada kehadirat Allah SWT atas segala
rahmat dan ridho yang telah diberikan sehingga penulis dapat menyelesaikan
karya skripsi dengan judul “Representasi Sapta Pesona Dalam Indutri Pariwisata
di Objek Wisata Candi Cetho Kecamatan Jenawi Kabupaten Karanganyar”
Penulis menyadari bahwa dalam penyelesaian skripsi ini banyak hambatan yang
harus dilalui sebagai salah satu bentuk proses menuju kesempurnaan yang
diharapkan. Hal itu tidak terlepas dari pihak-pihak yang sudah membantu penulis
dalam menghadapi hambatan yang ada baik itu berupa dukungan moril maupun
materil dalam menyelesaikan karya skripsi ini.
Pada kesempatan ini, penulis ingin menyampaikan rasa terimakasih yang
dalam kepada pihak-pihak yang sudah tulus iklas dalam membantu dan
mendukung penulis. Ucapan terimakasih ini penulis sampaikan pada:
1. Prof. Dr. Ismi Dwi Astuti Nurhaeni M.Si selaku Dekan Fakultas Ilmu
Sosial dan Politik Universitas Sebelas Maret Surakarta
2. Dr. Ahmad Zuber S.sos,D.E.A selaku Kepala Program Studi Sosiologi
Fakultas Ilmu Sosial dan Politik Universitas Sebelas Maret Surakarta
3. Prof. Dr. RB. Soemanto, MA selaku Pembimbing Skripsi yang penuh
kesabaran dalam membimbing dan memberikan pengarahan yang sangat
berguna bagi penulis dalam menyelesaikan karya skripsi ini
4. Muh. Rosyid Ridlo, S.Ag, MSI selaku Pembimbing Akademik penulis.
5. Masyarakat Desa Gumeng Kecamatan Jenawi Kabupaten Karanganyar
6. Dinar Pariwisata dan Budaya Kabupaten Karanganyar dan Balai
Pelestarian Peninggalan Purbakala Yogyakarta
7. Wisatawan lokal dan mancanegara di Objek Wisata Candi Cetho
8. Papa, Mama, Abang Aga, Kak Fany, dan Dika yang selalu jadi keluarga
utuh yang tidak pernah putus memberikan semangat dan kasih sayang.
9. Pramardika Hantara Noorlangit yang sudah memberikan waktu dan
perhatiannya serta penyemangat
malas dan lelah.
commitditosaat
user
ix
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
10. Davika Varuna MC, Firas Abrisyam Pramasya, Raihan Azmi Pramasya 3
jagoan kecil tante.
11. Sahabat sahabatku Annisa, Himmah, Komang, Yessy, Okky, Arwinda,
Khansyah, Zahroh, Siti, Toyib atas dukungan dan kepeduliannya.
12. Seluruh teman-teman senasib dan seperjuangan angkatan 2011 Sosiologi
Fakultas Ilmu Sosial dan Politik Universitas Sebelas Maret Surakarta.
Dalam karya skripsi ini penulis menyadari banyak hal yang masih perlu
penulis pelajari. Oleh karena itu penulis sangat mengharapkan kritik dan
saran dari semua pihak demi kesempurna karya skripsi ini. Akhir kata
penulis berharap apa yang telah penulis susun dapat memberikan manfaat
bagi siapa saja yang membaca.
Wassalamu’alaikum wa eahmatullahi wa barakatuh.
Surakarta, April 2016
Penulis
commit to user
x
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
ABSTRAK
Rani Asmasari. D0311056. 2015. “Representasi Sapta Pesona Dalam
Indutri Pariwisata di Objek Wisata Candi Cetho Kecamatan Jenawi
Kabupaten Karanganyar”. Skripsi. Program Studi Sosiologi. Fakultas Ilmu
Sosial dan Politik. Universitas Sebelas Maret Surakarta.
Sapta Pesona merupakan kebijakan yang sudah dicanangkan
pemerintah dan masih berlangsung hingga sekarang yang terdiri dari 7
unsur yaitu aman, tertib, bersih, sejuk, indah, ramah dan kenangan dengan
cara promosi digencarkan, aksesibilitas diperluas, mutu pelayanan dan
produk pariwisata ditingkatkan, dan yang terpenting pemberdayaan
manusia
penelitian
yang sadar wisata
berdasarkan Sapta Pesona dibudayakan.
dilakukan di Desa Gumeng Kecamatan Jenawi Kabupaten
Karanganyar dan menggunakan teori AGIL dari Talcott Parsons.
Penelitian ini merupakan penelitian kualitatif dengan pendekatan studi
kasus. Teknik pengambilan data adalah purposive sampling. Pengumpulan
data dengan wawancara mendalam, dokumentasi dan observasi. Untuk
validitas data digunakan teknik triangulasi.
Hasil Penelitian yang di peroleh adalah bahwa keberlangsungan
Sapta Pesona tidak lepas dari seluruh usaha pelaku pariwisata di dalamnya
baik itu Dinas Pariwisata, Dinas Perhutani, Dinas Purbakala, pengelola,
Tokoh masyarakat, staf dan karyawan, wisatawan lokal, wisatawan
mancanegara serta seluruh masyarakatnya. Satu sistem dengan sistem lain
akan saling berhubungan sehingga membentuk suatu kesatuan yang
berjalan harmonis. Jika satu saja sistem tidak berjalan sesuai fungsi maka
tidak akan ada keberlangsungan seperti yang diharapkan.
Kata kunci: Indutri Pariwisata, Sapta Pesona, Aman,Tertib, Bersih, Indah,
Ramah, Sejuk, Kenangan
commit to user
xi
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
ABSTRACT
Rani Asmasari. D0311056. 2015. "The Implementation of Sapta Pesona on
Tourism Industry at Cetho Temple, Sub District of Jenawi, Karanganyar". Essay.
Sociology. Faculty of Social and Political Sciences. Sebelas Maret University.
Sapta Pesona is a policy that has been launched by the government and it
continued until now, Sapta Pesona consists of 7 elements, safe, orderly, clean,
cool, beautiful, friendly and memories by intesive promotion, expanding
accessibility, quality of service and improving tourism products, and the most
important of human empowerment by Sapta Pesona travel consciously cultivated.
The research conducted in Desa Gumeng, District of Karanganyar and using the
theory of Talcott Parsons AGIL. This research is a qualitative with study case
approach. Data retrieval technique is purposive sampling. Collecting data with
in-depth interview, documentation and observation. For the validity of the data
used triangulation techniques.
The results is that the sustainability of Sapta Pesona not be separated from all
stakeholders in tourism venture in which both the Department of Tourism,
Perhutani, Department of Antiquities, managers, community leaders, staff and
employees, local tourists, foreign tourists as well as the whole society. One system
with another system will be interconnected to form a unity which work in
harmony. If any one system is not running as a function then there will be no
sustainability as expected.
Keywords: Tourism Industry, Sapta Pesona, Safe, Orderly, Clean, Beautiful,
Friendly, Cool, Memories
commit to user
xii
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
KATA PENGANTAR
Penulis memanjatkan puji syukur ke hadirat Tuhan Yang Maha Esa., Tuhan
semesta alam, yang sedalam-dalamnya atas limpahan rahmat dan hidayah-Nya,
penulis dapat menyajikan tulisan skripsi yang berjudul: Implementasi Sapta
Pesona Untuk Industri Pariwisata di Objek Wisata Candi Cetho Kecamatan
Jenawi Kabupaten Karanganyar. Di dalam tulisan skripsi ini, disajikan pokokpokok bahasan yang meliputi unsur sapta pesona serta implementasinya di ODTW
Candi Cetho.
Penulis menyadari dengan sepenuh hati bahwa penulis mempunyai banyak
kekurangan dan keterbatasan, walaupun penulis telah mengerahkan segala
kemampuan untuk lebih teliti, tetapi penulis masih merasakan adanya banyak
kekurangctepatan, oleh karena itu penulis mengharapkan saran yang membangun
agar tulisan ini bermanfaat bagi yang membutuhkan.
Surakarta, Maret 2016
Penulis
commit to user
xiii
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
DAFTAR ISI
PERSETUJUAN PEMBIMBING SKRIPSI....................................................
PERSETUJUAN SKRIPSI ..............................................................................
PENGESAHAN SKRIPSI ...............................................................................
SUSUNAN TIM PENGUJI .............................................................................
PERNYATAAN ORISINALITAS ..................................................................
HALAMAN PERSEMBAHAN ......................................................................
MOTTO ...........................................................................................................
UCAPAN TERIMA KASIH............................................................................
ABSTRAK .......................................................................................................
ABSTRACT.....................................................................................................
KATA PENGANTAR .....................................................................................
DAFTAR ISI....................................................................................................
DAFTAR GAMBAR .......................................................................................
DAFTAR MATRIKS.......................................................................................
DAFTAR SINGKATAN DAN ISTILAH .......................................................
BAB I PENDAHULUAN
A. Latar Belakang Masalah
B. Rumusan Masalah
C. Tujuan Penelitian
D. Manfaat Penelitian
a. Manfaat Teoritis
b. Manfaat Praktis
BAB II
TINJAUAN PUSTAKA
A. Definisi dan Batasan Konsep
1. Implementasi
2. Sapta Pesona
a. Logo Sapta Pesona dan Makna
3. Sadar Wisata
4. Industri Pariwisata
a. Industri
b. Pariwisata
c. Industri Pariwisata
5. Objek Daya Tarik Wisata
a. Pengertian Daya Tarik Daerah Tujuan Wisata
b. Syarat Daya Tarik Daerah Tujuan Wisata
c. Pariwisata berbasis masyarakat adat (Indigenous tourism)
d. Empat Hs (Habitat, Heritage, History, Handicrafts).
6. Candi Cetho commit to user
xiv
ii
iii
iv
v
vi
vii
viii
ix
xi
xii
xiii
xiv
xvi
xv
xvi
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
B. Penelitian Terdahulu
a. Jurnal Nasional
b. Jurnal Internasional
C. Landasan Teori
a. Teori Struktural Fungsional Talcott Parsons
D. Kerangka Berpikir
BAB III METODELOGI PENELITIAN
A. Jenis Penelitian
B. Lokasi Penelitian
C. Alasan Pemilihan Lokasi
D. Informan
E. Teknik Pemilihan Informan
F. Profil Informan
G. Teknik Pengumpulan Data
1. Wawancara Mendalam
2. Dokumentasi
3.Observasi
H. Validitas Data
I. Teknik Analisis Data
BAB IV HASIL PENELITIAN
A. Deskripsi Lokasi Penelitian
1. Profil Candi Cetho
a. Informasi Umum
b. Lokasi
c. Aksesbilitas
d. Tiket dan Parkir
e. Fasilitas dan Akomondasi
f. Data Pengunjung
2. Astana Mangadeg
3. Raja Mangkunegaran Surakarta
B. Hasil Penelitian
a. Aman
b. Tertib
c. Bersih
commit to user
d. Sejuk
xv
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
e. Indah
f. Ramah
g. Kenangan
C. Pembahasan
a. Pariwisata Berbasis Masyarakat Adat (Indigenous tourism)
b. Empat Hs (Habitat, Heritage, History, Handicrafts)
c. Industri Pariwisata di Candi Cetho Terkait Teori Talcott Parson
BAB V
PENUTUP
A. Kesimpulan
B. Implikasi
1. Implikasi Teoritis
2. Implikasi Metodelogis
3. Implikasi Empiris
C. Saran
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
commit to user
xvi
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
DAFTAR GAMBAR
Gambar 01 : Papan Informasi Mengenai Sejarah Candi Cetho ........................
Gambar 02 : Candi Cetho Dari Bawah Menuju Ke Atas ..................................
Gambar 03 : Peta Wisata Karanganyar .............................................................
Gambar 04 : Papan Arah Menuju Loket Masuk Objek Wisata Candi Cetho ...
Gambar 05 : Salah Satu Kios Penjual Oleh-Oleh di Candi Cetho ....................
Gambar 06 : Salah Satu Homestay Objek Wisata Candi Cetho........................
Gambar 07 : Salah Satu Homestay Objek Wisata Candi Cetho........................
Gambar 08 : Salah Satu Kamar di Homestay Candi Cetho...............................
Gambar 09 : Tempat Ibadah di Aras ke Sembilan Candi Cetho.......................
Gambar 10 : Kalender Acara Objek Wisata Candi Cetho 2015 .......................
Gambar 11 : Kalender Acara Objek Wisata Candi Cetho 2016 .......................
Gambar 12 : Pos Penjagaan Di Sebelah Kiri Teras Candi Cetho .....................
Gambar 13 : Pos Penjagaan Di Sebelah Kanan Teras Candi Cetho…………...
Gambar 14 : Posko Pendakian Puncak Lawu melalui jalur Candi Cetho……..
Gambar 15 : Papan Peta Informasi Pendakian Gunung Lawu..........................
Gambar 16 : Sistem Kartu Parkir Candi Cetho.................................................
Gambar 17 : Jalan Curam Menuju ODTW .......................................................
Gambar 18 : Kondisi Kerusakan Jalan Menuju ODTW ...................................
Gambar 19 : Rambu Peraturan ODTW Candi Cetho........................................
Gambar 20 : Rambu Peraturan ODTW Candi Cetho........................................
Gambar 21 : Rambu Peraturan ODTW Candi Cetho........................................
Gambar 22 : Toilet yang Terdapat di Dalam Kawasan Candi Cetho................
Gambar 23 : Toilet yang Terdapat di Dekat Loket Penjualan Tiket ................
Gambar 24 : Salah Satu Sampah yang di Buang Sembarangan........................
Gambar 25 : Tepat Sampah yang tersedia di Tempat Parkir ............................
Gambar 26 : Hutan Lebat yang Berembun di Taman Saraswati.......................
Gambar 27 : Alat Penyiraman Tanaman yang Terdapat Di Teras Candi Cetho
Gambar 28 : Taman-Taman yang Terdapat di Kompleks Candi Cetho ...........
commit to user
xvii
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
Gambar 29 : Pemandangan Alam Kebun Teh ..................................................
Gambar 30 : Pemandangan Gunung yang Terlihat dari ODTW Candi Cetho..
Gambar 31 : Kantin Candi Cetho......................................................................
Gambar 32 : Kantin Candi Cetho......................................................................
Gambar 33 : Penjual Memberikan Senyuman Saat Sedang Melayani Pembeli
Gambar 34 : Kios yang Menjual Aneka Aksesoris khas Candi Cetho .............
Gambar 35 : Teh Khas Kemuning ....................................................................
Gambar 36 : Kaos Candi Cetho ........................................................................
Gambar 37 : Kerajinan Tangan Kayu Bertuah .................................................
Gambar 38 : Kerajinan Patung Replika Gypsum..............................................
Gambar 39 : Suasana ODTW Candi Cetho Pada Hari Minggu ........................
Gambar 40 : Salah Satu Lahan Parkir Di Objek Wisata Candi Cetho..............
Gambar 41 : Akses Jalan Utama Menuju Candi Cetho ....................................
Gambar 42 : Tempat Pinjaman dan Pemakaian Kain Kampuh ........................
commit to user
xviii
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
DAFTAR MATRIKS
Matriks 01 : Profil Informan dalam Penelitian di Candi Cetho .........................
Matriks 02 : Jumlah Pengunjung ODTW 2013-2014 ......................................
Matriks 03 : Wawancara Informan ODTW aman..............................................
Matriks 04 : Wawancara Informan ODTW tertib..............................................
Matriks 05 : Wawancara Informan ODTW bersih.............................................
Matriks 06 : Wawancara Informan ODTW sejuk..............................................
Matriks 07 : Wawancara Informan ODTW indah .............................................
Matriks 08 : Wawancara Informan ODTW ramah ............................................
Matriks 09 : Wawancara Informan ODTW kenangan .......................................
Matriks 10 : Wawancara Informan secara umum ..............................................
Matriks 11 : Indigenous tourism di ODTW Candi Cetho..................................
Matriks 12 : Kelebihan dan Kekurangan kegiatan kepariwisataan di Cendi Cetho
commit to user
xix
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
DAFTAR SINGKATAN dan ISTILAH
DISPAR
: Dinas Pariwisata
PEMKAB
: Pemerintah Kabupaten
AGIL
: Adaptation, Goal Attaintment, Integration, Latensi
POKDARWIS
: Kelompok Sadar Wisata
ODTW
: Objek Daya Tarik Wisata
4H
: Habitat, Heritage, History, Handicrafts
WISMAN
: Wisatawan Mancanegara
WISNU
: Wisatawan Nusantara
Indigenous tourism
: Pariwisata berbasis masyarakat adat
DISHUBKOM
: Dinas Perhubungan dan Komunikasi
BP3
: Balai Pelestarian Peninggalan Purbakala
commit to user
xx
digilib.uns.ac.id
REPRESENTASI SAPTA PESONA DALAM INDUSTRI PARIWISATA DI
OBJEK WISATA CANDI CETHO KECAMATAN JENAWI KABUPATEN
KARANGANYAR
SKRIPSI
Diajukan Guna Melengkapai Tugas-Tugas dan Syarat-Syarat
Untuk Mencapai Gelar Sarjana Ilmu Sosial dan Politik
Program Studi Sosiologi
Disusun Oleh :
RANI ASMASARI
D0311056
PROGRAM STUDI SOSIOLOGI
FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN POLITIK
UNIVERSITAS SEBELAS MARET
2016
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
Representasi Sapta Pesona Dalam Indutri Pariwisata di Objek Wisata Candi
Cetho Kecamatan Jenawi Kabupaten Karanganyar
Disusun oleh:
Nama
: Rani Asmasari
NIM.
: D0311056
Jurusan
: Sosiologi
Disetujui untuk Dibimbing oleh:
Prof. Dr. RB. Soemanto, MA
NIP. 194709141976121001
Dibuat di Surakarta
Pada tanggal 28 Maret 2016
Kepala Program Studi Sosiologi FISIP UNS
Dr. Ahmad Zuber, S.Sos., D.E.A
NIP. 19701215 199802 1 001
commit to user
ii
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
PERSETUJUAN
SKRIPSI
REPRESENTASI SAPTA PESONA DALAM INDUSTRI PARIWISATA DI
OBJEK WISATA CANDI CETHO
KECAMATAN JENAWI KABUPATEN KARANGANYAR
Disusun Oleh :
RANI ASMASARI
Disetujui untuk Dipertahankan Dihadapan Tim Penguji Ujian Skripsi
Fakultas Ilmu Sosial dan Politik Universitas Sebelas Maret Surakarta.
Surakarta, 28 Maret 2016
Pembimbing
Prof. Dr. RB. Soemanto, MA
NIP. 194709141976121001
commit to user
iii
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
PENGESAHAN
SKRIPSI
Disusun Oleh : Rani Asmasari
Telah Diuji dan dipertahankan Dihadapan Tim Penguji Ujian Skripsi
pada hari ..........
tanggal: ........... bulan ....................... tahun .........
dan Dinyatakan telah Memenuhi Syarat oleh Panitia Penguji Ujian Skripsi
Fakultas Ilmu Sosial dan Politik Universitas Sebelas Maret Surakarta
Panitia Penguji:
1. Dr. Argyo Demartoto, M.Si.
( .............................. )
NIP. 19650825 199203 1
Ketua
2. Muh. Rosyid Ridlo, S. Ag., M.S.I
( .............................. )
NIP. 19690419 200501 1 001
Sekretaris
3. Prof. Dr. R.B. Soemanto, M.A.
( .............................. )
NIP. 19470914 197612 1 001
Penguji
Surakarta, .....................................
Universitas Sebelas Maret
Fakultas Ilmu Sosial dan Politik
Dekan,
Prof. Dr. Ismi Dwi Astuti N., M.Si
NIP. 196108251986012001
commit to user
iv
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
SUSUNAN TIM PENGUJI UJIAN SKRIPSI
REPRESENTASI SAPTA PESONA DALAM INDUSTRI PARIWISATA DI
OBJEK WISATA CANDI CETHO
KECAMATAN JENAWI KABUPATEN KARANGANYAR
Nama Mahasiswa
NIM.
Jurusan
: Rani Asmasari
: D0311056
: Sosiologi
Ketua
: Dr. Argyo Demartoto, M.Si.
Sekretaris
: Muh. Rosyid Ridlo, S. Ag., M.S.I
Penguji
: Prof. Dr. R.B. Soemanto, M.A.
commit to user
v
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
PERNYATAAN
ORISINALITAS SKRIPSI
Saya menyatakan dengan sebenar-benarnya bahwa sepanjang pengetahuan saya,
di dalam naskah ini tidak terdapat karya ilmiah yang pernah diajukan oleh orang
lain untuk memperoleh gelar akademik di suatu perguruan tinggi, dan tidak
terdapat karya atau pendapat yang pernah ditulis atau diterbitkan oleh orang lain,
kecuali yang secara tertulis dikutip dalam naskah ini dan disebutkan dalam
sumber kutipan dan daftar pustaka.
Apabila ternyata di dalam naskah ini dapat dibuktikan terdapat unsurunsur PLAGIASI, saya bersedia ini digugurkan dan gelar akademik yang telah
saya peroleh (S.Sos.) dibatalkan, serta diproses sesuai dengan peraturan
perundang-undangan yang berlaku.
Surakarta, ..............................
Mahasiswa,
Pas foto
4x6
Rani Asmasari
D0311056
commit to user
vi
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
HALAMAN PERSEMBAHAN
Untuk Bapak Burdani dan Ibu Bremaragiri Menursari terimakasih untuk segala
doa, motivasi, dana, waktu terutama kasih sayang yang selalu mengalir tanpa
pernah terputus. Semoga skripsi ini dapat menjadi kebanggaan dan pembuktian
bahwa anak mu sangat sayang kepada kalian dan semoga segala yang kalian
lakukan tanpa pamrih hingga penulis menjadi seorang sarjana bisa berguna di
masa yang akan datang.
Untuk Pramardika Hantara Noorlangit terimakasih untuk waktu, kepedulian dan
semangat yang sudah diberikan.
commit to user
vii
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
HALAMAN MOTO
“Life isn’t about finding yourself. Life is about creating yourself!”
(George Bernard Shaw)
“Every story has an end but in life, every ending is just a new beginning”
(unknown)
“Life is short, time is fast, no replay, no rewind. So enjoy every moments as it
comes”
(unknown)
“Warisan ibu adalah ilmu yang berguna untuk anak-anaknya”
(Bremaragiri Menursari)
“I wasn’t born to be an ordinary person”
(penulis)
commit to user
viii
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
UCAPAN TERIMA KASIH
Assalamu’alaikum wa rahmatullahi wa barakatuh,
Puji syukur penulis panjatkan kepada kehadirat Allah SWT atas segala
rahmat dan ridho yang telah diberikan sehingga penulis dapat menyelesaikan
karya skripsi dengan judul “Representasi Sapta Pesona Dalam Indutri Pariwisata
di Objek Wisata Candi Cetho Kecamatan Jenawi Kabupaten Karanganyar”
Penulis menyadari bahwa dalam penyelesaian skripsi ini banyak hambatan yang
harus dilalui sebagai salah satu bentuk proses menuju kesempurnaan yang
diharapkan. Hal itu tidak terlepas dari pihak-pihak yang sudah membantu penulis
dalam menghadapi hambatan yang ada baik itu berupa dukungan moril maupun
materil dalam menyelesaikan karya skripsi ini.
Pada kesempatan ini, penulis ingin menyampaikan rasa terimakasih yang
dalam kepada pihak-pihak yang sudah tulus iklas dalam membantu dan
mendukung penulis. Ucapan terimakasih ini penulis sampaikan pada:
1. Prof. Dr. Ismi Dwi Astuti Nurhaeni M.Si selaku Dekan Fakultas Ilmu
Sosial dan Politik Universitas Sebelas Maret Surakarta
2. Dr. Ahmad Zuber S.sos,D.E.A selaku Kepala Program Studi Sosiologi
Fakultas Ilmu Sosial dan Politik Universitas Sebelas Maret Surakarta
3. Prof. Dr. RB. Soemanto, MA selaku Pembimbing Skripsi yang penuh
kesabaran dalam membimbing dan memberikan pengarahan yang sangat
berguna bagi penulis dalam menyelesaikan karya skripsi ini
4. Muh. Rosyid Ridlo, S.Ag, MSI selaku Pembimbing Akademik penulis.
5. Masyarakat Desa Gumeng Kecamatan Jenawi Kabupaten Karanganyar
6. Dinar Pariwisata dan Budaya Kabupaten Karanganyar dan Balai
Pelestarian Peninggalan Purbakala Yogyakarta
7. Wisatawan lokal dan mancanegara di Objek Wisata Candi Cetho
8. Papa, Mama, Abang Aga, Kak Fany, dan Dika yang selalu jadi keluarga
utuh yang tidak pernah putus memberikan semangat dan kasih sayang.
9. Pramardika Hantara Noorlangit yang sudah memberikan waktu dan
perhatiannya serta penyemangat
malas dan lelah.
commitditosaat
user
ix
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
10. Davika Varuna MC, Firas Abrisyam Pramasya, Raihan Azmi Pramasya 3
jagoan kecil tante.
11. Sahabat sahabatku Annisa, Himmah, Komang, Yessy, Okky, Arwinda,
Khansyah, Zahroh, Siti, Toyib atas dukungan dan kepeduliannya.
12. Seluruh teman-teman senasib dan seperjuangan angkatan 2011 Sosiologi
Fakultas Ilmu Sosial dan Politik Universitas Sebelas Maret Surakarta.
Dalam karya skripsi ini penulis menyadari banyak hal yang masih perlu
penulis pelajari. Oleh karena itu penulis sangat mengharapkan kritik dan
saran dari semua pihak demi kesempurna karya skripsi ini. Akhir kata
penulis berharap apa yang telah penulis susun dapat memberikan manfaat
bagi siapa saja yang membaca.
Wassalamu’alaikum wa eahmatullahi wa barakatuh.
Surakarta, April 2016
Penulis
commit to user
x
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
ABSTRAK
Rani Asmasari. D0311056. 2015. “Representasi Sapta Pesona Dalam
Indutri Pariwisata di Objek Wisata Candi Cetho Kecamatan Jenawi
Kabupaten Karanganyar”. Skripsi. Program Studi Sosiologi. Fakultas Ilmu
Sosial dan Politik. Universitas Sebelas Maret Surakarta.
Sapta Pesona merupakan kebijakan yang sudah dicanangkan
pemerintah dan masih berlangsung hingga sekarang yang terdiri dari 7
unsur yaitu aman, tertib, bersih, sejuk, indah, ramah dan kenangan dengan
cara promosi digencarkan, aksesibilitas diperluas, mutu pelayanan dan
produk pariwisata ditingkatkan, dan yang terpenting pemberdayaan
manusia
penelitian
yang sadar wisata
berdasarkan Sapta Pesona dibudayakan.
dilakukan di Desa Gumeng Kecamatan Jenawi Kabupaten
Karanganyar dan menggunakan teori AGIL dari Talcott Parsons.
Penelitian ini merupakan penelitian kualitatif dengan pendekatan studi
kasus. Teknik pengambilan data adalah purposive sampling. Pengumpulan
data dengan wawancara mendalam, dokumentasi dan observasi. Untuk
validitas data digunakan teknik triangulasi.
Hasil Penelitian yang di peroleh adalah bahwa keberlangsungan
Sapta Pesona tidak lepas dari seluruh usaha pelaku pariwisata di dalamnya
baik itu Dinas Pariwisata, Dinas Perhutani, Dinas Purbakala, pengelola,
Tokoh masyarakat, staf dan karyawan, wisatawan lokal, wisatawan
mancanegara serta seluruh masyarakatnya. Satu sistem dengan sistem lain
akan saling berhubungan sehingga membentuk suatu kesatuan yang
berjalan harmonis. Jika satu saja sistem tidak berjalan sesuai fungsi maka
tidak akan ada keberlangsungan seperti yang diharapkan.
Kata kunci: Indutri Pariwisata, Sapta Pesona, Aman,Tertib, Bersih, Indah,
Ramah, Sejuk, Kenangan
commit to user
xi
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
ABSTRACT
Rani Asmasari. D0311056. 2015. "The Implementation of Sapta Pesona on
Tourism Industry at Cetho Temple, Sub District of Jenawi, Karanganyar". Essay.
Sociology. Faculty of Social and Political Sciences. Sebelas Maret University.
Sapta Pesona is a policy that has been launched by the government and it
continued until now, Sapta Pesona consists of 7 elements, safe, orderly, clean,
cool, beautiful, friendly and memories by intesive promotion, expanding
accessibility, quality of service and improving tourism products, and the most
important of human empowerment by Sapta Pesona travel consciously cultivated.
The research conducted in Desa Gumeng, District of Karanganyar and using the
theory of Talcott Parsons AGIL. This research is a qualitative with study case
approach. Data retrieval technique is purposive sampling. Collecting data with
in-depth interview, documentation and observation. For the validity of the data
used triangulation techniques.
The results is that the sustainability of Sapta Pesona not be separated from all
stakeholders in tourism venture in which both the Department of Tourism,
Perhutani, Department of Antiquities, managers, community leaders, staff and
employees, local tourists, foreign tourists as well as the whole society. One system
with another system will be interconnected to form a unity which work in
harmony. If any one system is not running as a function then there will be no
sustainability as expected.
Keywords: Tourism Industry, Sapta Pesona, Safe, Orderly, Clean, Beautiful,
Friendly, Cool, Memories
commit to user
xii
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
KATA PENGANTAR
Penulis memanjatkan puji syukur ke hadirat Tuhan Yang Maha Esa., Tuhan
semesta alam, yang sedalam-dalamnya atas limpahan rahmat dan hidayah-Nya,
penulis dapat menyajikan tulisan skripsi yang berjudul: Implementasi Sapta
Pesona Untuk Industri Pariwisata di Objek Wisata Candi Cetho Kecamatan
Jenawi Kabupaten Karanganyar. Di dalam tulisan skripsi ini, disajikan pokokpokok bahasan yang meliputi unsur sapta pesona serta implementasinya di ODTW
Candi Cetho.
Penulis menyadari dengan sepenuh hati bahwa penulis mempunyai banyak
kekurangan dan keterbatasan, walaupun penulis telah mengerahkan segala
kemampuan untuk lebih teliti, tetapi penulis masih merasakan adanya banyak
kekurangctepatan, oleh karena itu penulis mengharapkan saran yang membangun
agar tulisan ini bermanfaat bagi yang membutuhkan.
Surakarta, Maret 2016
Penulis
commit to user
xiii
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
DAFTAR ISI
PERSETUJUAN PEMBIMBING SKRIPSI....................................................
PERSETUJUAN SKRIPSI ..............................................................................
PENGESAHAN SKRIPSI ...............................................................................
SUSUNAN TIM PENGUJI .............................................................................
PERNYATAAN ORISINALITAS ..................................................................
HALAMAN PERSEMBAHAN ......................................................................
MOTTO ...........................................................................................................
UCAPAN TERIMA KASIH............................................................................
ABSTRAK .......................................................................................................
ABSTRACT.....................................................................................................
KATA PENGANTAR .....................................................................................
DAFTAR ISI....................................................................................................
DAFTAR GAMBAR .......................................................................................
DAFTAR MATRIKS.......................................................................................
DAFTAR SINGKATAN DAN ISTILAH .......................................................
BAB I PENDAHULUAN
A. Latar Belakang Masalah
B. Rumusan Masalah
C. Tujuan Penelitian
D. Manfaat Penelitian
a. Manfaat Teoritis
b. Manfaat Praktis
BAB II
TINJAUAN PUSTAKA
A. Definisi dan Batasan Konsep
1. Implementasi
2. Sapta Pesona
a. Logo Sapta Pesona dan Makna
3. Sadar Wisata
4. Industri Pariwisata
a. Industri
b. Pariwisata
c. Industri Pariwisata
5. Objek Daya Tarik Wisata
a. Pengertian Daya Tarik Daerah Tujuan Wisata
b. Syarat Daya Tarik Daerah Tujuan Wisata
c. Pariwisata berbasis masyarakat adat (Indigenous tourism)
d. Empat Hs (Habitat, Heritage, History, Handicrafts).
6. Candi Cetho commit to user
xiv
ii
iii
iv
v
vi
vii
viii
ix
xi
xii
xiii
xiv
xvi
xv
xvi
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
B. Penelitian Terdahulu
a. Jurnal Nasional
b. Jurnal Internasional
C. Landasan Teori
a. Teori Struktural Fungsional Talcott Parsons
D. Kerangka Berpikir
BAB III METODELOGI PENELITIAN
A. Jenis Penelitian
B. Lokasi Penelitian
C. Alasan Pemilihan Lokasi
D. Informan
E. Teknik Pemilihan Informan
F. Profil Informan
G. Teknik Pengumpulan Data
1. Wawancara Mendalam
2. Dokumentasi
3.Observasi
H. Validitas Data
I. Teknik Analisis Data
BAB IV HASIL PENELITIAN
A. Deskripsi Lokasi Penelitian
1. Profil Candi Cetho
a. Informasi Umum
b. Lokasi
c. Aksesbilitas
d. Tiket dan Parkir
e. Fasilitas dan Akomondasi
f. Data Pengunjung
2. Astana Mangadeg
3. Raja Mangkunegaran Surakarta
B. Hasil Penelitian
a. Aman
b. Tertib
c. Bersih
commit to user
d. Sejuk
xv
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
e. Indah
f. Ramah
g. Kenangan
C. Pembahasan
a. Pariwisata Berbasis Masyarakat Adat (Indigenous tourism)
b. Empat Hs (Habitat, Heritage, History, Handicrafts)
c. Industri Pariwisata di Candi Cetho Terkait Teori Talcott Parson
BAB V
PENUTUP
A. Kesimpulan
B. Implikasi
1. Implikasi Teoritis
2. Implikasi Metodelogis
3. Implikasi Empiris
C. Saran
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
commit to user
xvi
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
DAFTAR GAMBAR
Gambar 01 : Papan Informasi Mengenai Sejarah Candi Cetho ........................
Gambar 02 : Candi Cetho Dari Bawah Menuju Ke Atas ..................................
Gambar 03 : Peta Wisata Karanganyar .............................................................
Gambar 04 : Papan Arah Menuju Loket Masuk Objek Wisata Candi Cetho ...
Gambar 05 : Salah Satu Kios Penjual Oleh-Oleh di Candi Cetho ....................
Gambar 06 : Salah Satu Homestay Objek Wisata Candi Cetho........................
Gambar 07 : Salah Satu Homestay Objek Wisata Candi Cetho........................
Gambar 08 : Salah Satu Kamar di Homestay Candi Cetho...............................
Gambar 09 : Tempat Ibadah di Aras ke Sembilan Candi Cetho.......................
Gambar 10 : Kalender Acara Objek Wisata Candi Cetho 2015 .......................
Gambar 11 : Kalender Acara Objek Wisata Candi Cetho 2016 .......................
Gambar 12 : Pos Penjagaan Di Sebelah Kiri Teras Candi Cetho .....................
Gambar 13 : Pos Penjagaan Di Sebelah Kanan Teras Candi Cetho…………...
Gambar 14 : Posko Pendakian Puncak Lawu melalui jalur Candi Cetho……..
Gambar 15 : Papan Peta Informasi Pendakian Gunung Lawu..........................
Gambar 16 : Sistem Kartu Parkir Candi Cetho.................................................
Gambar 17 : Jalan Curam Menuju ODTW .......................................................
Gambar 18 : Kondisi Kerusakan Jalan Menuju ODTW ...................................
Gambar 19 : Rambu Peraturan ODTW Candi Cetho........................................
Gambar 20 : Rambu Peraturan ODTW Candi Cetho........................................
Gambar 21 : Rambu Peraturan ODTW Candi Cetho........................................
Gambar 22 : Toilet yang Terdapat di Dalam Kawasan Candi Cetho................
Gambar 23 : Toilet yang Terdapat di Dekat Loket Penjualan Tiket ................
Gambar 24 : Salah Satu Sampah yang di Buang Sembarangan........................
Gambar 25 : Tepat Sampah yang tersedia di Tempat Parkir ............................
Gambar 26 : Hutan Lebat yang Berembun di Taman Saraswati.......................
Gambar 27 : Alat Penyiraman Tanaman yang Terdapat Di Teras Candi Cetho
Gambar 28 : Taman-Taman yang Terdapat di Kompleks Candi Cetho ...........
commit to user
xvii
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
Gambar 29 : Pemandangan Alam Kebun Teh ..................................................
Gambar 30 : Pemandangan Gunung yang Terlihat dari ODTW Candi Cetho..
Gambar 31 : Kantin Candi Cetho......................................................................
Gambar 32 : Kantin Candi Cetho......................................................................
Gambar 33 : Penjual Memberikan Senyuman Saat Sedang Melayani Pembeli
Gambar 34 : Kios yang Menjual Aneka Aksesoris khas Candi Cetho .............
Gambar 35 : Teh Khas Kemuning ....................................................................
Gambar 36 : Kaos Candi Cetho ........................................................................
Gambar 37 : Kerajinan Tangan Kayu Bertuah .................................................
Gambar 38 : Kerajinan Patung Replika Gypsum..............................................
Gambar 39 : Suasana ODTW Candi Cetho Pada Hari Minggu ........................
Gambar 40 : Salah Satu Lahan Parkir Di Objek Wisata Candi Cetho..............
Gambar 41 : Akses Jalan Utama Menuju Candi Cetho ....................................
Gambar 42 : Tempat Pinjaman dan Pemakaian Kain Kampuh ........................
commit to user
xviii
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
DAFTAR MATRIKS
Matriks 01 : Profil Informan dalam Penelitian di Candi Cetho .........................
Matriks 02 : Jumlah Pengunjung ODTW 2013-2014 ......................................
Matriks 03 : Wawancara Informan ODTW aman..............................................
Matriks 04 : Wawancara Informan ODTW tertib..............................................
Matriks 05 : Wawancara Informan ODTW bersih.............................................
Matriks 06 : Wawancara Informan ODTW sejuk..............................................
Matriks 07 : Wawancara Informan ODTW indah .............................................
Matriks 08 : Wawancara Informan ODTW ramah ............................................
Matriks 09 : Wawancara Informan ODTW kenangan .......................................
Matriks 10 : Wawancara Informan secara umum ..............................................
Matriks 11 : Indigenous tourism di ODTW Candi Cetho..................................
Matriks 12 : Kelebihan dan Kekurangan kegiatan kepariwisataan di Cendi Cetho
commit to user
xix
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
DAFTAR SINGKATAN dan ISTILAH
DISPAR
: Dinas Pariwisata
PEMKAB
: Pemerintah Kabupaten
AGIL
: Adaptation, Goal Attaintment, Integration, Latensi
POKDARWIS
: Kelompok Sadar Wisata
ODTW
: Objek Daya Tarik Wisata
4H
: Habitat, Heritage, History, Handicrafts
WISMAN
: Wisatawan Mancanegara
WISNU
: Wisatawan Nusantara
Indigenous tourism
: Pariwisata berbasis masyarakat adat
DISHUBKOM
: Dinas Perhubungan dan Komunikasi
BP3
: Balai Pelestarian Peninggalan Purbakala
commit to user
xx