Formulasi Gel Ekstrak Daun Teh Hijau (Camellia Sinensis, L.) Dan Uji Aktivitas Terhadap Pertumbuhan Rambut Tikus
Lampiran 1. Hasil identifikasi tumbuhan
47
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 2. Rekomendasi persetujuan etik penelitian kesehatan
48
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 3. Tumbuhan teh (Camellia sinensis, L.)
49
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 4. Daun segar teh dan simplisia daun teh (Camellia sinensis, L.)
50
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 5. Serbuk daun teh (Camellia sinensis L.)
Lampiran 6. Ekstrak daun teh (Camellia sinensis, L.)
51
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 7. Alat-alat
pH meter
Jangka sorong
52
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 8. (Lanjutan)
Alat destilasi
Viskometer Brookfield
53
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 9. Bagan proses pembuatan ekstrak
2 kg Daun Teh
Dicuci dari pengotor sampai bersih
Ditiriskan
Ditimbang berat basahnya
Daun Teh bersih
Dikeringkan menggunakan lemari pengering
Ditimbang berat keringnya
Daun teh kering 620 g
Dihaluskan dengan blender
Disimpan dalam wadah tertutup sebelum
digunakan
300 gram serbuk simplisia
Dimasukkan kedalam wadah
Ditambahkan 2000 ml etamol 70% hingga
serbuk terendam
Dibiarkan selama 5 hari terlindung dari cahaya,
sambil sesekali diaduk
Disaring
Ampas
Maserat I
Dimaserasi menggunakan etanol 70%
sebanyak 1000 ml
Dibiarka selama dua hari dan terhindar dari
cahaya
Diendaptuangkan
Disaring
Maserat II
Dipekatkan dengan rotari evaforator
Ekstrak cair
Dikeringkan dengan freeze dryer
Ekstrak kental
54
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 10. (Lanjutan)
Ekstrak kental
Diformulasi dengan basis gel
Sediaan uji
(penumbuh rambut)
konsentrasi 2.5%,
5%, 7.5%
Diuji aktivitas pertumbuhan rambut
Diuji stabilitas fisik
Uji iritasi
Bentuk, warna, bau,
homogenitas,viskositas
55
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 11. Sediaan gel ekstrak daun teh hijau pada awal minggu
B
FI
FII
FIII
Lampiran 12. Sediaan gel ekstrak daun teh hijau pada minggu ke – 4
FIII
FII
FI
B
L
56
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 13. Sediaan gel ekstrak daun teh hijau pada minggu ke – 8
FII
FI
1
FIII
B
Lampiran 14. Sediaan gel ekstrak teh daun hijau pada minggu ke – 12
FI
FII
B
FIII
Keterangan :
B
= Formula tanpa mengandung ekstrak daun teh hijau
FI
= Formula mengandung 2,5 % ekstrak teh hijau
FII
= Formula mengandung 5 % ekstrak teh hijau
FIII = Formula mengandung 7,5% ekstrak teh hijau
57
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 15. Hasil uji homogenitas
B
FII
FI
FIII
Keterangan :
B
= Formula tanpa mengandung ekstrak daun teh hijau
FI
= Formula mengandung 2,5 % ekstrak teh hijau
FII
= Formula mengandung 5 % ekstrak teh hijau
FIII = Formula mengandung 7, 5% ekstrak teh hijau
58
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 16. Hasil uji aktivitas gel ekstrak daun teh hijau (Camellia sinensis,
L.) terhadap pertumbuhan rambut tikus hari ke-0
I.
a
b
c
d
II.
a
b
59
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 16. (Lanjutan)
c
d
III.
a
b
c
d
60
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 16. (Lanjutan)
IV.
a
b
c
d
V.
a
b
61
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 16. (Lanjutan)
c
d
a
b
c
d
VI.
62
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 17. Hasil uji aktivitas gel ekstrak daun teh hijau (Camellia sinensis,
L.) terhadap pertumbuhan rambut tikus setelah 7 hari perawatan
I.
a
b
c
d
II.
a
b
63
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 17. (Lanjutan)
c
d
III.
a
b
c
d
64
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 17. (Lanjutan)
IV.
a
b
c
d
V.
a
b
65
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 17. (Lanjutan)
c
d
VI.
a
b
c
d
66
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 18. Hasil uji aktivitas gel ekstrak daun teh hijau Camellia sinensis, L.)
terhadap pertumbuhan rambut tikus setelah 14 hari perawatan
I.
a
b
c
d
II.
a
b
67
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 18. (Lanjutan)
c
d
a
b
III.
c
d
68
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 18. (Lanjutan)
IV.
a
b
c
d
a
b
V.
69
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 18. (Lanjutan)
c
d
a
b
VI.
c
d
70
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 19. Hasil uji aktivitas gel ekstrak daun teh hijau (Camellia sinensis. L)
terhadap pertumbuhan rambut tikus setelah 21 hari perawatan
I.
a
b
c
d
II.
a
b
71
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 19. (Lanjutan)
c
d
III.
a
b
c
d
72
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 19. (Lanjutan)
IV.
a
b
c
d
V.
a
b
73
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 19. (Lanjutan)
c
d
VI.
Keterangan:
I
II
III
IV
V
VI
a
b
c
d
a
b
c
d
: Kelompok hewan I
: Kelompok hewan II
: Kelompok hewan III
: Kelompok hewan IV
: Kelompok hewan V
: Kelompok hewan VI
: Tikus 1
: Tikus 2
: Tikus 3
: Tikus 4
74
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 20. Hasil diameter rambut ekstrak daun teh hijau (Camellia sinensis,
L.) terhadap pertumbuhan rambut tikus setelah 21 hari perawatan
(i)
(ii)
(iii)
(iv)
(vi)
(vii)
Keterangan:
i
: Rambut kelompok tanpa treatment
ii
: Rambut kelompok basis gel
iii
: Rambut kelompok pembanding
iv
: Rambut kelompok gel ekstrak daun teh hijau 2,5%
vi
: Rambut kelompok gel ekstrak daun teh hijau 5%
vii
: Rambut kelompok gel ekstrak daun teh hijau 7,5%
75
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 21. Hasil rata-rata berat rambut awal sebelum diberikan gel ekstrak
daun teh hijau (Camellia sinensis, L.)
Kelompok tanpa
treatment
Hewan
1
2
3
4
Rata – rata
SD
Rata –rata berat rambut awal (gr)
0,36
0,36
0,36
0,37
0,36
0,004
Kelompok basis
gel
1
2
3
4
Rata – rata
SD
0,36
0,36
0,36
0,37
0,36
0,004
1
2
3
4
Rata – rata
SD
0,36
0,36
0,38
0,43
0,38
0,031
1
2
3
4
Rata – rata
SD
0,36
0,36
0,37
0,39
0,37
0,013
1
2
3
4
Rata – rata
SD
0,36
0,36
0,37
0,41
0,38
0,026
1
2
3
4
Rata – rata
SD
0,36
0,36
0,37
0,38
0,37
0,008
Kelompok
Kelompok FI
Kelompok FII
Kelompok FIII
Kelompok
pembanding
76
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 22. Hasil rata-rata berat rambut setelah 21 hari perawatan diberi gel
ekstrak daun teh hijau (Camellia sinensis, L.)
Kelompok tanpa
treatment
Hewan
1
2
3
4
Rata – rata
SD
Rata –rata berat rambut setelah (mg)
0,40
0,45
0,49
0,58
0,48
0,076
Kelompok basis
gel
1
2
3
4
Rata – rata
SD
0,60
0,65
0,64
0,69
0,64
0,036
1
2
3
4
Rata – rata
SD
0,76
0,78
0,80
0,79
0,78
0,017
1
2
3
4
Rata – rata
SD
0,80
0,87
0,89
0,86
0,85
0,039
1
2
3
4
Rata – rata
SD
1,00
1,20
1,23
1,26
1,17
0,117
1
2
3
4
Rata – rata
SD
1,24
1,00
1,26
1,30
1,20
0,136
Kelompok
Kelompok FI
Kelompok FII
Kelompok FIII
Kelompok
pembanding
77
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 23. Hasil rata-rata panjang rambut setelah 7 hari pemberian gel
ekstrak daun teh hijau (Camellia sinensis, L.)
Kelompok
No
Kelompok tanpa
treatment
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Rata – rata
SD
Kelompok basis
gel
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Rata – rata
SD
5,00
5,65
6,00
5,45
5,60
5,50
5,50
5,30
5,50
6,00
5,55
0,298
6,00
5,50
5,00
5,00
5,30
5,20
5,50
5,00
5,50
5,00
5,30
0,329
5,00
5,50
6,00
5,30
5,35
5,60
5,00
5,40
5,30
5,00
5,34
0,313
5,00
5,50
5,20
5,40
6,00
6,50
5,60
5,70
5,50
6,00
5,64
0,435
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Rata – rata
SD
6,50
6,00
6,50
7,00
7,50
6,50
6,00
7,00
6,00
7,00
6,60
0,516
7,00
6,00
7,50
6,00
6,50
6,00
5,00
7,50
7,00
6,00
6,45
0,797
6,00
6,50
7,50
7,00
6,00
6,00
6,50
6,00
7,00
7,50
6,60
0,615
7,00
6,50
7,50
7,00
6,00
6,00
6,00
7,00
7,50
6,00
6,65
0,626
Kelompok FI
Panjang rambut tikus (mm)
Tikus 1
Tikus 2
Tikus 3
Tikus 4
1,60
1,60
1,60
1,60
1,60
1,60
1,60
1,60
1,60
1,60
1,60
1,60
1,65
1,65
1,65
1,60
1,65
1,65
1,65
1,65
1,65
1,65
1,70
1,65
1,70
1,70
1,70
1,70
1,70
1,70
1,70
1,70
1,75
1,75
1,70
1,75
1,60
1,75
1,80
1,75
1,65
1,66
1,67
1,66
0,053
0,058
0,063
0,061
78
Universitas Sumatera Utara
Kelompok FII
Kelompok FIII
Kelompok
pembanding
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Rata – rata
SD
7,50
7,00
7,50
8,00
7,00
8,50
8,00
8,50
7,50
8,50
7,80
0,587
7,00
7,50
8,00
8,00
7,00
7,50
7,00
8,00
7,00
7,50
7,45
0,438
7,50
7,00
8,00
7,00
7,50
7,00
8,00
8,00
7,50
7,00
7,45
0,438
8,00
8,00
7,50
7,50
7,00
8,00
7,50
8,00
8,00
7,50
7,70
0,351
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Rata – rata
SD
9,00
9,00
9,50
10,5
8,50
9,50
10,0
8,50
9,50
9,00
9,30
0,632
8,50
9,00
9,00
8,00
8,50
8,00
9,00
10,0
10,0
10,5
9,05
0,864
9,50
9,50
10,0
10,0
10,0
8,50
9,50
9,00
10,0
9,00
9,50
0,527
10,5
10,0
9,00
8,50
8,00
9,00
8,50
9,00
8,50
8,00
8,90
0,809
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Rata – rata
SD
9,00
8,50
8,70
7,00
8,00
8,50
8,55
8,00
9,50
9,00
8,47
0,690
8,50
8,00
8,00
9,00
9,50
8,50
9,00
9,50
9,50
8,00
8,75
0,635
9,00
9,50
9,00
8,00
8,50
8,00
8,50
8,50
8,30
8,90
8,62
0,478
8,00
8,50
8,50
9,00
9,50
9,60
8,00
8,90
8,60
9,00
8,76
0,548
79
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 24. Hasil rata – rata panjang rambut setelah 14 hari pemberian gel
ekstrak daun teh hijau (Camellia sinensis, L.)
Kelompok
No
Panjang rambut tikus (mm)
Tikus 1
Tikus 2
Tikus 3
Tikus 4
7,00
7,00
7,00
7,50
7,00
7,00
7,50
7,50
7,50
7,00
7,50
7,50
7,50
7,00
7,50
8,00
7,50
7,50
7,50
8,00
8,00
8,00
8,00
8,00
8,00
8,00
8,00
8,00
8,00
8,50
8,00
8,00
8,00
8,50
8,00
8,50
8,50
8,50
8,50
8,50
7,70
7,70
7,75
7,95
0,483
0,675
0,425
0,369
Kelompok tanpa
treatment
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Rata – rata
SD
Kelompok basis
gel
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Rata – rata
SD
5,00
5,50
5,50
6,00
6,50
6,50
7,00
7,00
7,70
8,00
6,47
0,982
5,50
5,50
6,00
6,50
6,50
6,50
7,00
7,50
7,50
7,50
6,60
0,774
6,00
6,00
6,00
6,50
6,50
6,50
7,00
7,00
7,50
7,50
6,65
0,579
6,50
6,50
7,00
7,00
7,50
7,50
7,50
7,50
8,00
8,00
7,30
0,537
Kelompok FI
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Rata – rata
8,00
8,00
8,50
8,50
8,50
9,00
9,00
9,50
9,50
9,50
8,80
8,00
8,50
8,50
8,50
8,50
9,00
9,00
9,00
9,50
9,50
8,80
8,00
8,00
8,00
8,50
8,50
8,50
9,00
9,00
9,50
10,0
8,70
8,50
8,50
8,50
9,00
9,00
9,00
9,50
9,50
10,0
10,0
9,15
SD
0,587
0,483
80
0,675
0,579
Universitas Sumatera Utara
Kelompok FII
Kelompok FIII
Kelompok
pembanding
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Rata – rata
SD
9,50
9,50
9,50
10,0
10,0
10,0
10,0
10,0
10,5
10,5
9,95
0,369
9,00
9,00
9,00
9,50
9,50
9,50
9,50
10,5
10,5
10,5
9,65
0,626
9,50
9,50
9,50
5,50
9,50
10,0
10,0
10,5
10,5
11,0
9,55
1,517
9,50
9,50
9,50
10,0
10,0
10,5
10,5
10,5
11,0
11,0
10,2
0,587
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Rata – rata
SD
10,0
10,0
10,5
10,5
10,5
11,0
11,0
11,5
11,5
12,0
10,85
0,669
10,0
10,5
10,5
11,0
11,0
11,5
11,5
11,5
11,5
12,0
11,1
0,615
10,5
10,5
10,5
10,5
11,0
11,0
11,5
11,5
12,0
12,0
11,1
0,615
10,5
10,5
11,0
11,0
11,0
11,5
11,5
11,5
12,0
12,0
11,25
0,540
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Rata – rata
SD
9,50
9,50
10,0
10,5
10,5
11,0
11,0
11,0
11,5
11,5
10,6
0,738
9,00
9,50
10,0
10,0
10,5
10,5
11,0
11,0
11,5
11,5
10,45
0,832
9,50
9,50
10,0
10,5
10,5
11,0
11,0
11,5
11,5
12,0
10,7
0,856
9,50
10,0
10,0
10,5
10,5
10,5
11,0
11,5
12,0
12,0
10,75
0,858
81
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 25. Hasil rata – rata panjang rambut setelah 21 hari pemberian gel
ekstrak daun teh hijau (Camellia Sinensis, L.)
Kelompok
No
Kelompok tanpa
treatment
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Rata – rata
SD
Kelompok basis
gel
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Rata – rata
SD
14,0
14,0
14,0
14,5
14,5
14,5
15,0
15,0
15,5
15,5
14,65
0,579
14,0
14,0
14,5
14,5
15,0
15,0
15,0
15,5
15,5
16,0
14,90
0,658
14,5
14,5
14,5
15,0
15,0
15,0
15,5
16,0
16,0
16,5
15,25
0,717
14,5
15,0
15,0
15,5
15,5
15,5
16,0
16,5
16,5
16,5
15,65
0,709
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Rata – rata
SD
22,0
22,0
22,5
22,5
22,5
23,0
23,0
23,0
23,5
23,5
22,75
0,540
22,0
22,0
22,0
22,5
22,5
23,0
23,0
23,5
23,5
24,0
22,80
0,715
22,0
22,0
23,0
23,0
23,0
23,5
23,5
24,0
24,5
24,5
23,30
0,888
23,0
23,0
23,0
23,5
23,5
23,5
24,0
24,0
24,0
24,5
23,6
0,516
Kelompok FI
Panjang rambut tikus (mm)
Tikus 1
Tikus 2
Tikus 3
Tikus
4
13,0
12,0
13,0
12,0
13,0
12,0
13,0
13,0
13,5
12,5
13,0
13,0
13,5
13,0
13,5
13,0
14,0
13,0
13,5
13,5
14,0
13,5
14,0
14,0
14,0
13,5
14,5
14,0
14,5
14,0
14,5
14,5
14,5
14,0
14,5
14,5
14,5
14,5
15,0
14,5
13,85
13,20
13,85
13,60
0,579
0,856
0,747
0,843
82
Universitas Sumatera Utara
Kelompok FII
Kelompok FIII
Kelompok
pembanding
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Rata – rata
SD
23,0
23,0
23,0
23,0
23,5
23,5
23,5
24,0
24,0
24,5
23,50
0,527
23,0
23,5
23,5
23,5
24,0
24,5
24,5
24,5
24,5
25,0
24,05
0,643
23,0
23,5
23,5
23,5
24,0
24,0
24,0
24,5
24,5
24,5
23,90
0,516
23,0
23,5
23,5
23,5
24,0
24,5
24,5
24,5
24,5
25,0
24,05
0,643
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Rata – rata
SD
23,5
26,0
25,5
25,5
24,5
25,0
24,5
25,0
25,0
25,5
25,20
0,483
25,0
24,5
25,0
24,0
24,0
24,0
26,0
24,5
25,0
25,0
24,70
0,632
23,5
23,5
25,0
25,5
25,0
25,0
25,0
25,0
25,0
25,0
24,85
0,783
23,5
23,5
25,0
25,0
25,0
24,5
25,0
26,0
26,0
25,5
24,80
0,789
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Rata-rata
SD
24,0
24,0
24,0
24,5
24,5
25,0
25,0
25,5
30,0
30,0
25,65
2,346
24,0
24,0
24,5
24,5
25,0
25,0
25,5
25,5
30,0
30,0
25,80
2,275
24,0
24,5
24,5
24,5
25,0
25,5
25,5
30,0
30,5
30,5
26,45
2,723
24,0
24,5
24,5
25,0
25,0
25,0
25,5
25,5
30,0
30,0
25,90
2,208
83
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 26. Hasil diameter rambut setelah 21 hari diberikan gel ekstrak daun
teh hijau (Camellia sinensis,L.)
Kelompok
Kelompok tanpa
treatment
No
1
2
3
Rata – rata
SD
Diameter rambut tikus (mm)
Tikus 1
Tikus 2
Tikus 3
Tikus 4
2,46
2,48
2,48
2,46
2,51
2,46
2,48
2,54
2,51
2,46
2,54
2,51
2,49
2,46
2,5
2,50
0,028
0,011
0,034
0,040
Kelompok basis
gel
1
2
3
Rata – rata
SD
3,01
3,04
3,17
3,07
0,085
3,17
3,12
3,12
3,13
0,028
3,12
3,09
3,17
3,12
0,040
3,04
3,06
3,12
3,07
0,041
Kelompok FI
1
2
3
Rata – rata
SD
3,98
4,07
4,04
4,03
0,045
4,18
4,1
4,15
4,14
0,040
4,1
3,96
4,15
4,07
0,098
4,07
3,96
3,96
3,99
0,063
Kelompok FII
1
2
3
Rata – rata
SD
5,29
5,87
5,76
5,64
0,308
5,71
5,71
5,68
5,7
0,017
5,76
5,87
5,21
5,61
0,353
5,73
5,73
5,76
5,74
0,017
Kelompok FIII
1
2
3
Rata – rata
SD
7,14
7,19
7,14
7,15
0,028
7,27
7,22
7,17
7,22
0,050
7,27
7,27
7,14
7,22
0,075
7,22
7,22
7,17
7,20
0,028
Kelompok
pembanding
1
2
3
Rata – rata
SD
8,33
8,36
8,33
8,34
0,017
8,36
8,38
8,33
8,35
0,025
8,46
8,33
8,41
8,4
0,065
8,46
8,36
8,36
8,39
0,057
84
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 27. Perhitungan pemeriksaan kadar air ekstrak teh hijau
% kadar air =
�
� ���
���� ��
�
�
x 100 %
a. Berat sampel : 5,003 gr
Volume air : 0,7 ml
% ����� ��� =
,
,
b. Berat sampel
Volume air
x
%
= 3,
%
:5,004 gr
: 0,9 ml
% ����� ��� =
=
,
,
,
×
%
%
c. Berat sampel : 5,001 gr
Volume air
: 0,8 ml
% ����� ��� =
5,
,
= 5,
×
%
% ����� ��� ����� =
%
,
%+
,
%+
,
85
%
= 15,98%
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 28. Hasil uji pH
No
pH ekstrak daun teh hijau
1
2
3
Rata-rata
SD
5,5
5,3
5,2
5,3
0,56
Sediaan
Lama penyimpanan (minggu)
Awal
4
8
6,1
6,1
6,0
6,0
6,0
6,1
6,2
6,2
6,0
6,1
6,1
6,0
0,1
0,1
0,06
5,4
5,3
5,1
5,5
5,2
5,3
5,2
5,3
5,3
5,4
5,2
5,2
0,15
0,06
0,12
5,2
5,2
5,2
5,4
5,3
5,1
5,2
5,3
5,2
5,2
5,2
5,1
0,12
0,06
0,06
5,1
5,0
4,9
5,1
5,0
4,8
5,0
4,7
4,8
5,0
4,9
4,8
0,06
0,17
0,06
B
Rata-rata
SD
FI
Rata-rata
SD
FII
Rata-rata
SD
FIII
Rata-rata
SD
86
12
4,9
4,9
4,8
4,9
0,06
5,0
5,3
5,2
5,1
0,15
4,9
5,1
5,1
5,0
0,12
4,9
4,7
4,7
4,7
0,12
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 29. Hasil stasistik
Tests of Normality
Formula
Kolmogorov-Smirnova
Statistic
Df
Sig.
Shapiro-Wilk
Statisti
df
Sig.
c
kelompok tanpa
,250
4
.
,945
4
,683
kelompok basis gel
,263
4
.
,897
4
,414
kelompok
,269
4
.
,881
4
,343
konsentrasi 2,5%
,374
4
.
,818
4
,139
konsentrasi 5%
,237
4
.
,942
4
,665
konsentrasi 7,5%
,215
4
.
,946
4
,689
kelompok tanpa
,333
4
.
,763
4
,068
kelompok basis gel
,361
4
.
,810
4
,122
kelompok
,310
4
.
,916
4
,515
konsentrasi 2,5%
,364
4
.
,840
4
,195
konsentrasi 5%
,300
4
.
,838
4
,189
konsentrasi 7,5%
,181
4
.
,980
4
,902
kelompok tanpa
,268
4
.
,844
4
,207
kelompok basis gel
,188
4
.
,980
4
,904
kelompok
,307
4
.
,879
4
,335
konsentrasi 2,5%
,278
4
.
,887
4
,371
konsentrasi 5%
,288
4
.
,802
4
,105
konsentrasi 7,5%
,318
4
.
,873
4
,310
treatment
P.hari7
pembanding
treament
P.hari14
pembanding
treament
P.hari21
pembanding
a. Lilliefors Significance Correction
87
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 29. (Lanjutan)
ANOVA
Sum of Squares
P.hari7
P.hari14
P.hari21
df Mean Square
Between Groups
226,738
5
45,348
Within Groups
,567
18
,032
Total
227,305
23
Between Groups
57,602
5
11,520
Within Groups
1,013
18
,056
Total
58,615
23
Between Groups
565,376
5
113,075
Within Groups
2,061
18
,114
Total
567,437
23
F
Sig.
1438,780
,000
204,772
,000
987,736
,000
P.hari7
Tukey HSDa
Formula
N
Subset for alpha = 0.05
1
kelompok tanpa
4
2
3
4
5
1,6600
treatment
kelompok basis gel
4
kelompok pembanding
4
8,6500
konsentrasi 2,5%
4
8,8625
konsentrasi 5%
4
konsentrasi 7,5%
4
Sig.
5,4575
9,8375
10,6250
1,000
1,000
,553
1,000
1,000
Means for groups in homogeneous subsets are displayed.
a. Uses Harmonic Mean Sample Size = 4,000.
88
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 29. (Lanjutan)
P.hari14
Tukey HSDa
Formula
N
Subset for alpha = 0.05
1
2
konsentrasi 2,5%
4
6,5750
kelompok basis gel
4
6,7550
konsentrasi 5%
4
7,6000
kelompok tanpa treament
4
7,7750
konsentrasi 7,5%
4
kelompok pembanding
4
Sig.
3
4
9,1375
11,0750
,886
,897
1,000
1,000
Means for groups in homogeneous subsets are displayed.
a.
Uses Harmonic Mean Sample Size = 4,000
P.hari21
Tukey HSDa
Formula
N
Subset for alpha = 0.05
1
kelompok tanpa
4
2
3
4
5
6
13,6250
treament
kelompok basis gel
4
konsentrasi 2,5%
4
konsentrasi 5%
4
konsentrasi 7,5%
4
kelompok
4
15,1125
23,1125
23,8750
24,8875
25,9500
pembanding
Sig.
1,000
1,000
1,000
1,000
1,000
1,000
Means for groups in homogeneous subsets are displayed.
a. Uses Harmonic Mean Sample Size = 4,000.
89
Universitas Sumatera Utara
47
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 2. Rekomendasi persetujuan etik penelitian kesehatan
48
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 3. Tumbuhan teh (Camellia sinensis, L.)
49
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 4. Daun segar teh dan simplisia daun teh (Camellia sinensis, L.)
50
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 5. Serbuk daun teh (Camellia sinensis L.)
Lampiran 6. Ekstrak daun teh (Camellia sinensis, L.)
51
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 7. Alat-alat
pH meter
Jangka sorong
52
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 8. (Lanjutan)
Alat destilasi
Viskometer Brookfield
53
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 9. Bagan proses pembuatan ekstrak
2 kg Daun Teh
Dicuci dari pengotor sampai bersih
Ditiriskan
Ditimbang berat basahnya
Daun Teh bersih
Dikeringkan menggunakan lemari pengering
Ditimbang berat keringnya
Daun teh kering 620 g
Dihaluskan dengan blender
Disimpan dalam wadah tertutup sebelum
digunakan
300 gram serbuk simplisia
Dimasukkan kedalam wadah
Ditambahkan 2000 ml etamol 70% hingga
serbuk terendam
Dibiarkan selama 5 hari terlindung dari cahaya,
sambil sesekali diaduk
Disaring
Ampas
Maserat I
Dimaserasi menggunakan etanol 70%
sebanyak 1000 ml
Dibiarka selama dua hari dan terhindar dari
cahaya
Diendaptuangkan
Disaring
Maserat II
Dipekatkan dengan rotari evaforator
Ekstrak cair
Dikeringkan dengan freeze dryer
Ekstrak kental
54
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 10. (Lanjutan)
Ekstrak kental
Diformulasi dengan basis gel
Sediaan uji
(penumbuh rambut)
konsentrasi 2.5%,
5%, 7.5%
Diuji aktivitas pertumbuhan rambut
Diuji stabilitas fisik
Uji iritasi
Bentuk, warna, bau,
homogenitas,viskositas
55
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 11. Sediaan gel ekstrak daun teh hijau pada awal minggu
B
FI
FII
FIII
Lampiran 12. Sediaan gel ekstrak daun teh hijau pada minggu ke – 4
FIII
FII
FI
B
L
56
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 13. Sediaan gel ekstrak daun teh hijau pada minggu ke – 8
FII
FI
1
FIII
B
Lampiran 14. Sediaan gel ekstrak teh daun hijau pada minggu ke – 12
FI
FII
B
FIII
Keterangan :
B
= Formula tanpa mengandung ekstrak daun teh hijau
FI
= Formula mengandung 2,5 % ekstrak teh hijau
FII
= Formula mengandung 5 % ekstrak teh hijau
FIII = Formula mengandung 7,5% ekstrak teh hijau
57
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 15. Hasil uji homogenitas
B
FII
FI
FIII
Keterangan :
B
= Formula tanpa mengandung ekstrak daun teh hijau
FI
= Formula mengandung 2,5 % ekstrak teh hijau
FII
= Formula mengandung 5 % ekstrak teh hijau
FIII = Formula mengandung 7, 5% ekstrak teh hijau
58
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 16. Hasil uji aktivitas gel ekstrak daun teh hijau (Camellia sinensis,
L.) terhadap pertumbuhan rambut tikus hari ke-0
I.
a
b
c
d
II.
a
b
59
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 16. (Lanjutan)
c
d
III.
a
b
c
d
60
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 16. (Lanjutan)
IV.
a
b
c
d
V.
a
b
61
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 16. (Lanjutan)
c
d
a
b
c
d
VI.
62
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 17. Hasil uji aktivitas gel ekstrak daun teh hijau (Camellia sinensis,
L.) terhadap pertumbuhan rambut tikus setelah 7 hari perawatan
I.
a
b
c
d
II.
a
b
63
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 17. (Lanjutan)
c
d
III.
a
b
c
d
64
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 17. (Lanjutan)
IV.
a
b
c
d
V.
a
b
65
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 17. (Lanjutan)
c
d
VI.
a
b
c
d
66
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 18. Hasil uji aktivitas gel ekstrak daun teh hijau Camellia sinensis, L.)
terhadap pertumbuhan rambut tikus setelah 14 hari perawatan
I.
a
b
c
d
II.
a
b
67
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 18. (Lanjutan)
c
d
a
b
III.
c
d
68
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 18. (Lanjutan)
IV.
a
b
c
d
a
b
V.
69
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 18. (Lanjutan)
c
d
a
b
VI.
c
d
70
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 19. Hasil uji aktivitas gel ekstrak daun teh hijau (Camellia sinensis. L)
terhadap pertumbuhan rambut tikus setelah 21 hari perawatan
I.
a
b
c
d
II.
a
b
71
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 19. (Lanjutan)
c
d
III.
a
b
c
d
72
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 19. (Lanjutan)
IV.
a
b
c
d
V.
a
b
73
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 19. (Lanjutan)
c
d
VI.
Keterangan:
I
II
III
IV
V
VI
a
b
c
d
a
b
c
d
: Kelompok hewan I
: Kelompok hewan II
: Kelompok hewan III
: Kelompok hewan IV
: Kelompok hewan V
: Kelompok hewan VI
: Tikus 1
: Tikus 2
: Tikus 3
: Tikus 4
74
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 20. Hasil diameter rambut ekstrak daun teh hijau (Camellia sinensis,
L.) terhadap pertumbuhan rambut tikus setelah 21 hari perawatan
(i)
(ii)
(iii)
(iv)
(vi)
(vii)
Keterangan:
i
: Rambut kelompok tanpa treatment
ii
: Rambut kelompok basis gel
iii
: Rambut kelompok pembanding
iv
: Rambut kelompok gel ekstrak daun teh hijau 2,5%
vi
: Rambut kelompok gel ekstrak daun teh hijau 5%
vii
: Rambut kelompok gel ekstrak daun teh hijau 7,5%
75
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 21. Hasil rata-rata berat rambut awal sebelum diberikan gel ekstrak
daun teh hijau (Camellia sinensis, L.)
Kelompok tanpa
treatment
Hewan
1
2
3
4
Rata – rata
SD
Rata –rata berat rambut awal (gr)
0,36
0,36
0,36
0,37
0,36
0,004
Kelompok basis
gel
1
2
3
4
Rata – rata
SD
0,36
0,36
0,36
0,37
0,36
0,004
1
2
3
4
Rata – rata
SD
0,36
0,36
0,38
0,43
0,38
0,031
1
2
3
4
Rata – rata
SD
0,36
0,36
0,37
0,39
0,37
0,013
1
2
3
4
Rata – rata
SD
0,36
0,36
0,37
0,41
0,38
0,026
1
2
3
4
Rata – rata
SD
0,36
0,36
0,37
0,38
0,37
0,008
Kelompok
Kelompok FI
Kelompok FII
Kelompok FIII
Kelompok
pembanding
76
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 22. Hasil rata-rata berat rambut setelah 21 hari perawatan diberi gel
ekstrak daun teh hijau (Camellia sinensis, L.)
Kelompok tanpa
treatment
Hewan
1
2
3
4
Rata – rata
SD
Rata –rata berat rambut setelah (mg)
0,40
0,45
0,49
0,58
0,48
0,076
Kelompok basis
gel
1
2
3
4
Rata – rata
SD
0,60
0,65
0,64
0,69
0,64
0,036
1
2
3
4
Rata – rata
SD
0,76
0,78
0,80
0,79
0,78
0,017
1
2
3
4
Rata – rata
SD
0,80
0,87
0,89
0,86
0,85
0,039
1
2
3
4
Rata – rata
SD
1,00
1,20
1,23
1,26
1,17
0,117
1
2
3
4
Rata – rata
SD
1,24
1,00
1,26
1,30
1,20
0,136
Kelompok
Kelompok FI
Kelompok FII
Kelompok FIII
Kelompok
pembanding
77
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 23. Hasil rata-rata panjang rambut setelah 7 hari pemberian gel
ekstrak daun teh hijau (Camellia sinensis, L.)
Kelompok
No
Kelompok tanpa
treatment
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Rata – rata
SD
Kelompok basis
gel
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Rata – rata
SD
5,00
5,65
6,00
5,45
5,60
5,50
5,50
5,30
5,50
6,00
5,55
0,298
6,00
5,50
5,00
5,00
5,30
5,20
5,50
5,00
5,50
5,00
5,30
0,329
5,00
5,50
6,00
5,30
5,35
5,60
5,00
5,40
5,30
5,00
5,34
0,313
5,00
5,50
5,20
5,40
6,00
6,50
5,60
5,70
5,50
6,00
5,64
0,435
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Rata – rata
SD
6,50
6,00
6,50
7,00
7,50
6,50
6,00
7,00
6,00
7,00
6,60
0,516
7,00
6,00
7,50
6,00
6,50
6,00
5,00
7,50
7,00
6,00
6,45
0,797
6,00
6,50
7,50
7,00
6,00
6,00
6,50
6,00
7,00
7,50
6,60
0,615
7,00
6,50
7,50
7,00
6,00
6,00
6,00
7,00
7,50
6,00
6,65
0,626
Kelompok FI
Panjang rambut tikus (mm)
Tikus 1
Tikus 2
Tikus 3
Tikus 4
1,60
1,60
1,60
1,60
1,60
1,60
1,60
1,60
1,60
1,60
1,60
1,60
1,65
1,65
1,65
1,60
1,65
1,65
1,65
1,65
1,65
1,65
1,70
1,65
1,70
1,70
1,70
1,70
1,70
1,70
1,70
1,70
1,75
1,75
1,70
1,75
1,60
1,75
1,80
1,75
1,65
1,66
1,67
1,66
0,053
0,058
0,063
0,061
78
Universitas Sumatera Utara
Kelompok FII
Kelompok FIII
Kelompok
pembanding
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Rata – rata
SD
7,50
7,00
7,50
8,00
7,00
8,50
8,00
8,50
7,50
8,50
7,80
0,587
7,00
7,50
8,00
8,00
7,00
7,50
7,00
8,00
7,00
7,50
7,45
0,438
7,50
7,00
8,00
7,00
7,50
7,00
8,00
8,00
7,50
7,00
7,45
0,438
8,00
8,00
7,50
7,50
7,00
8,00
7,50
8,00
8,00
7,50
7,70
0,351
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Rata – rata
SD
9,00
9,00
9,50
10,5
8,50
9,50
10,0
8,50
9,50
9,00
9,30
0,632
8,50
9,00
9,00
8,00
8,50
8,00
9,00
10,0
10,0
10,5
9,05
0,864
9,50
9,50
10,0
10,0
10,0
8,50
9,50
9,00
10,0
9,00
9,50
0,527
10,5
10,0
9,00
8,50
8,00
9,00
8,50
9,00
8,50
8,00
8,90
0,809
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Rata – rata
SD
9,00
8,50
8,70
7,00
8,00
8,50
8,55
8,00
9,50
9,00
8,47
0,690
8,50
8,00
8,00
9,00
9,50
8,50
9,00
9,50
9,50
8,00
8,75
0,635
9,00
9,50
9,00
8,00
8,50
8,00
8,50
8,50
8,30
8,90
8,62
0,478
8,00
8,50
8,50
9,00
9,50
9,60
8,00
8,90
8,60
9,00
8,76
0,548
79
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 24. Hasil rata – rata panjang rambut setelah 14 hari pemberian gel
ekstrak daun teh hijau (Camellia sinensis, L.)
Kelompok
No
Panjang rambut tikus (mm)
Tikus 1
Tikus 2
Tikus 3
Tikus 4
7,00
7,00
7,00
7,50
7,00
7,00
7,50
7,50
7,50
7,00
7,50
7,50
7,50
7,00
7,50
8,00
7,50
7,50
7,50
8,00
8,00
8,00
8,00
8,00
8,00
8,00
8,00
8,00
8,00
8,50
8,00
8,00
8,00
8,50
8,00
8,50
8,50
8,50
8,50
8,50
7,70
7,70
7,75
7,95
0,483
0,675
0,425
0,369
Kelompok tanpa
treatment
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Rata – rata
SD
Kelompok basis
gel
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Rata – rata
SD
5,00
5,50
5,50
6,00
6,50
6,50
7,00
7,00
7,70
8,00
6,47
0,982
5,50
5,50
6,00
6,50
6,50
6,50
7,00
7,50
7,50
7,50
6,60
0,774
6,00
6,00
6,00
6,50
6,50
6,50
7,00
7,00
7,50
7,50
6,65
0,579
6,50
6,50
7,00
7,00
7,50
7,50
7,50
7,50
8,00
8,00
7,30
0,537
Kelompok FI
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Rata – rata
8,00
8,00
8,50
8,50
8,50
9,00
9,00
9,50
9,50
9,50
8,80
8,00
8,50
8,50
8,50
8,50
9,00
9,00
9,00
9,50
9,50
8,80
8,00
8,00
8,00
8,50
8,50
8,50
9,00
9,00
9,50
10,0
8,70
8,50
8,50
8,50
9,00
9,00
9,00
9,50
9,50
10,0
10,0
9,15
SD
0,587
0,483
80
0,675
0,579
Universitas Sumatera Utara
Kelompok FII
Kelompok FIII
Kelompok
pembanding
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Rata – rata
SD
9,50
9,50
9,50
10,0
10,0
10,0
10,0
10,0
10,5
10,5
9,95
0,369
9,00
9,00
9,00
9,50
9,50
9,50
9,50
10,5
10,5
10,5
9,65
0,626
9,50
9,50
9,50
5,50
9,50
10,0
10,0
10,5
10,5
11,0
9,55
1,517
9,50
9,50
9,50
10,0
10,0
10,5
10,5
10,5
11,0
11,0
10,2
0,587
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Rata – rata
SD
10,0
10,0
10,5
10,5
10,5
11,0
11,0
11,5
11,5
12,0
10,85
0,669
10,0
10,5
10,5
11,0
11,0
11,5
11,5
11,5
11,5
12,0
11,1
0,615
10,5
10,5
10,5
10,5
11,0
11,0
11,5
11,5
12,0
12,0
11,1
0,615
10,5
10,5
11,0
11,0
11,0
11,5
11,5
11,5
12,0
12,0
11,25
0,540
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Rata – rata
SD
9,50
9,50
10,0
10,5
10,5
11,0
11,0
11,0
11,5
11,5
10,6
0,738
9,00
9,50
10,0
10,0
10,5
10,5
11,0
11,0
11,5
11,5
10,45
0,832
9,50
9,50
10,0
10,5
10,5
11,0
11,0
11,5
11,5
12,0
10,7
0,856
9,50
10,0
10,0
10,5
10,5
10,5
11,0
11,5
12,0
12,0
10,75
0,858
81
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 25. Hasil rata – rata panjang rambut setelah 21 hari pemberian gel
ekstrak daun teh hijau (Camellia Sinensis, L.)
Kelompok
No
Kelompok tanpa
treatment
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Rata – rata
SD
Kelompok basis
gel
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Rata – rata
SD
14,0
14,0
14,0
14,5
14,5
14,5
15,0
15,0
15,5
15,5
14,65
0,579
14,0
14,0
14,5
14,5
15,0
15,0
15,0
15,5
15,5
16,0
14,90
0,658
14,5
14,5
14,5
15,0
15,0
15,0
15,5
16,0
16,0
16,5
15,25
0,717
14,5
15,0
15,0
15,5
15,5
15,5
16,0
16,5
16,5
16,5
15,65
0,709
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Rata – rata
SD
22,0
22,0
22,5
22,5
22,5
23,0
23,0
23,0
23,5
23,5
22,75
0,540
22,0
22,0
22,0
22,5
22,5
23,0
23,0
23,5
23,5
24,0
22,80
0,715
22,0
22,0
23,0
23,0
23,0
23,5
23,5
24,0
24,5
24,5
23,30
0,888
23,0
23,0
23,0
23,5
23,5
23,5
24,0
24,0
24,0
24,5
23,6
0,516
Kelompok FI
Panjang rambut tikus (mm)
Tikus 1
Tikus 2
Tikus 3
Tikus
4
13,0
12,0
13,0
12,0
13,0
12,0
13,0
13,0
13,5
12,5
13,0
13,0
13,5
13,0
13,5
13,0
14,0
13,0
13,5
13,5
14,0
13,5
14,0
14,0
14,0
13,5
14,5
14,0
14,5
14,0
14,5
14,5
14,5
14,0
14,5
14,5
14,5
14,5
15,0
14,5
13,85
13,20
13,85
13,60
0,579
0,856
0,747
0,843
82
Universitas Sumatera Utara
Kelompok FII
Kelompok FIII
Kelompok
pembanding
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Rata – rata
SD
23,0
23,0
23,0
23,0
23,5
23,5
23,5
24,0
24,0
24,5
23,50
0,527
23,0
23,5
23,5
23,5
24,0
24,5
24,5
24,5
24,5
25,0
24,05
0,643
23,0
23,5
23,5
23,5
24,0
24,0
24,0
24,5
24,5
24,5
23,90
0,516
23,0
23,5
23,5
23,5
24,0
24,5
24,5
24,5
24,5
25,0
24,05
0,643
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Rata – rata
SD
23,5
26,0
25,5
25,5
24,5
25,0
24,5
25,0
25,0
25,5
25,20
0,483
25,0
24,5
25,0
24,0
24,0
24,0
26,0
24,5
25,0
25,0
24,70
0,632
23,5
23,5
25,0
25,5
25,0
25,0
25,0
25,0
25,0
25,0
24,85
0,783
23,5
23,5
25,0
25,0
25,0
24,5
25,0
26,0
26,0
25,5
24,80
0,789
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Rata-rata
SD
24,0
24,0
24,0
24,5
24,5
25,0
25,0
25,5
30,0
30,0
25,65
2,346
24,0
24,0
24,5
24,5
25,0
25,0
25,5
25,5
30,0
30,0
25,80
2,275
24,0
24,5
24,5
24,5
25,0
25,5
25,5
30,0
30,5
30,5
26,45
2,723
24,0
24,5
24,5
25,0
25,0
25,0
25,5
25,5
30,0
30,0
25,90
2,208
83
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 26. Hasil diameter rambut setelah 21 hari diberikan gel ekstrak daun
teh hijau (Camellia sinensis,L.)
Kelompok
Kelompok tanpa
treatment
No
1
2
3
Rata – rata
SD
Diameter rambut tikus (mm)
Tikus 1
Tikus 2
Tikus 3
Tikus 4
2,46
2,48
2,48
2,46
2,51
2,46
2,48
2,54
2,51
2,46
2,54
2,51
2,49
2,46
2,5
2,50
0,028
0,011
0,034
0,040
Kelompok basis
gel
1
2
3
Rata – rata
SD
3,01
3,04
3,17
3,07
0,085
3,17
3,12
3,12
3,13
0,028
3,12
3,09
3,17
3,12
0,040
3,04
3,06
3,12
3,07
0,041
Kelompok FI
1
2
3
Rata – rata
SD
3,98
4,07
4,04
4,03
0,045
4,18
4,1
4,15
4,14
0,040
4,1
3,96
4,15
4,07
0,098
4,07
3,96
3,96
3,99
0,063
Kelompok FII
1
2
3
Rata – rata
SD
5,29
5,87
5,76
5,64
0,308
5,71
5,71
5,68
5,7
0,017
5,76
5,87
5,21
5,61
0,353
5,73
5,73
5,76
5,74
0,017
Kelompok FIII
1
2
3
Rata – rata
SD
7,14
7,19
7,14
7,15
0,028
7,27
7,22
7,17
7,22
0,050
7,27
7,27
7,14
7,22
0,075
7,22
7,22
7,17
7,20
0,028
Kelompok
pembanding
1
2
3
Rata – rata
SD
8,33
8,36
8,33
8,34
0,017
8,36
8,38
8,33
8,35
0,025
8,46
8,33
8,41
8,4
0,065
8,46
8,36
8,36
8,39
0,057
84
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 27. Perhitungan pemeriksaan kadar air ekstrak teh hijau
% kadar air =
�
� ���
���� ��
�
�
x 100 %
a. Berat sampel : 5,003 gr
Volume air : 0,7 ml
% ����� ��� =
,
,
b. Berat sampel
Volume air
x
%
= 3,
%
:5,004 gr
: 0,9 ml
% ����� ��� =
=
,
,
,
×
%
%
c. Berat sampel : 5,001 gr
Volume air
: 0,8 ml
% ����� ��� =
5,
,
= 5,
×
%
% ����� ��� ����� =
%
,
%+
,
%+
,
85
%
= 15,98%
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 28. Hasil uji pH
No
pH ekstrak daun teh hijau
1
2
3
Rata-rata
SD
5,5
5,3
5,2
5,3
0,56
Sediaan
Lama penyimpanan (minggu)
Awal
4
8
6,1
6,1
6,0
6,0
6,0
6,1
6,2
6,2
6,0
6,1
6,1
6,0
0,1
0,1
0,06
5,4
5,3
5,1
5,5
5,2
5,3
5,2
5,3
5,3
5,4
5,2
5,2
0,15
0,06
0,12
5,2
5,2
5,2
5,4
5,3
5,1
5,2
5,3
5,2
5,2
5,2
5,1
0,12
0,06
0,06
5,1
5,0
4,9
5,1
5,0
4,8
5,0
4,7
4,8
5,0
4,9
4,8
0,06
0,17
0,06
B
Rata-rata
SD
FI
Rata-rata
SD
FII
Rata-rata
SD
FIII
Rata-rata
SD
86
12
4,9
4,9
4,8
4,9
0,06
5,0
5,3
5,2
5,1
0,15
4,9
5,1
5,1
5,0
0,12
4,9
4,7
4,7
4,7
0,12
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 29. Hasil stasistik
Tests of Normality
Formula
Kolmogorov-Smirnova
Statistic
Df
Sig.
Shapiro-Wilk
Statisti
df
Sig.
c
kelompok tanpa
,250
4
.
,945
4
,683
kelompok basis gel
,263
4
.
,897
4
,414
kelompok
,269
4
.
,881
4
,343
konsentrasi 2,5%
,374
4
.
,818
4
,139
konsentrasi 5%
,237
4
.
,942
4
,665
konsentrasi 7,5%
,215
4
.
,946
4
,689
kelompok tanpa
,333
4
.
,763
4
,068
kelompok basis gel
,361
4
.
,810
4
,122
kelompok
,310
4
.
,916
4
,515
konsentrasi 2,5%
,364
4
.
,840
4
,195
konsentrasi 5%
,300
4
.
,838
4
,189
konsentrasi 7,5%
,181
4
.
,980
4
,902
kelompok tanpa
,268
4
.
,844
4
,207
kelompok basis gel
,188
4
.
,980
4
,904
kelompok
,307
4
.
,879
4
,335
konsentrasi 2,5%
,278
4
.
,887
4
,371
konsentrasi 5%
,288
4
.
,802
4
,105
konsentrasi 7,5%
,318
4
.
,873
4
,310
treatment
P.hari7
pembanding
treament
P.hari14
pembanding
treament
P.hari21
pembanding
a. Lilliefors Significance Correction
87
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 29. (Lanjutan)
ANOVA
Sum of Squares
P.hari7
P.hari14
P.hari21
df Mean Square
Between Groups
226,738
5
45,348
Within Groups
,567
18
,032
Total
227,305
23
Between Groups
57,602
5
11,520
Within Groups
1,013
18
,056
Total
58,615
23
Between Groups
565,376
5
113,075
Within Groups
2,061
18
,114
Total
567,437
23
F
Sig.
1438,780
,000
204,772
,000
987,736
,000
P.hari7
Tukey HSDa
Formula
N
Subset for alpha = 0.05
1
kelompok tanpa
4
2
3
4
5
1,6600
treatment
kelompok basis gel
4
kelompok pembanding
4
8,6500
konsentrasi 2,5%
4
8,8625
konsentrasi 5%
4
konsentrasi 7,5%
4
Sig.
5,4575
9,8375
10,6250
1,000
1,000
,553
1,000
1,000
Means for groups in homogeneous subsets are displayed.
a. Uses Harmonic Mean Sample Size = 4,000.
88
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 29. (Lanjutan)
P.hari14
Tukey HSDa
Formula
N
Subset for alpha = 0.05
1
2
konsentrasi 2,5%
4
6,5750
kelompok basis gel
4
6,7550
konsentrasi 5%
4
7,6000
kelompok tanpa treament
4
7,7750
konsentrasi 7,5%
4
kelompok pembanding
4
Sig.
3
4
9,1375
11,0750
,886
,897
1,000
1,000
Means for groups in homogeneous subsets are displayed.
a.
Uses Harmonic Mean Sample Size = 4,000
P.hari21
Tukey HSDa
Formula
N
Subset for alpha = 0.05
1
kelompok tanpa
4
2
3
4
5
6
13,6250
treament
kelompok basis gel
4
konsentrasi 2,5%
4
konsentrasi 5%
4
konsentrasi 7,5%
4
kelompok
4
15,1125
23,1125
23,8750
24,8875
25,9500
pembanding
Sig.
1,000
1,000
1,000
1,000
1,000
1,000
Means for groups in homogeneous subsets are displayed.
a. Uses Harmonic Mean Sample Size = 4,000.
89
Universitas Sumatera Utara