718060029.doc 89.39KB 2015-10-12 00:18:10
USULAN PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA
JUDUL PROGRAM
MESIN PELUBANG KEMASAN TEMPE OTOMATIS
BIDANG KEGIATAN :
PKM – T ( PENERAPAN TEKNOLOGI )
Diusulkan Oleh:
1. Moh. Abdul Aziz
( 5201414003 )
Angkatan 2014
UNIVERSITAS NEGERI SEMARANG
SEMARANG
2015
1
PENGESAHAN USULAN PKM-GT
1.
Judul Kegiatan
2.
3.
Bidang Kegiatan
Ketua Pelaksana Kegiatan
a. Nama Lengkap
b. NIM
c. Jurusan
d. Universitas/Institut/Politeknik
e. Alamat Rumah/Telp/HP
4.
5.
6.
7.
f. Alamat email
Anggota Pelaksana Kegiatan
Dosen Pendamping
a. Nama Lengkap dan Gelar
b. NIDN
c. Alamat Rumah dan HP
Biaya Kegiatan Total
Dikti
Sumber lain:
Jangka Waktu Pelaksanaan
Menyetujui,
Ketua Jurusan Teknik Mesin UNNES
(Drs. Muh. Khumaidi, M.Pd)
NIP. 19260973199602100
: Mesin Pelubang Kemasan Tempe
Otomatis
: PKM-T
:
:
:
:
:
Moh. Abdul Aziz
5201414003
Teknik Mesin
Universitas Negeri Semarang
Dukuh Badulan RT 1/ RW 1,Desa
Pesaren,Kec. Warungasem,Kab
Batang/085842944933
: [email protected]
: orang
:
:
:
: Rp 9.000.000,00
: 5 bulan
Semarang, 22 September 2015
Ketua Pelaksana Kegiatan
(Moh. Abdul Aziz)
NIM.5201414003
Pembantu Rektor Bidang
Kemahasiswaan dan Akademik
Dosen Pendamping
(Prof. Dr.Masrukhi,M.Pd)
NIP. 196205081988031002
()
NIP.
2
DAFTAR ISI
HALAMAN SAMPUL.............................................................................................i
HALAMAN PENGESAHAN.................................................................................ii
DAFTAR ISI...........................................................................................................iii
RINGKASAN.........................................................................................................iv
BAB 1 PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang Masalah....................................................................................1
1.2 Rumusan Masalah.............................................................................................1
1.3 Tujuan Program.................................................................................................1
1.4 Luaran Yang Dharapkan....................................................................................2
BAB II TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Tempe.................................................................................................................2
2.2 Mesin..................................................................................................................2
BAB III METODE PELAKSANAAN
3.1 Tahapan Persiapan Perlengkapan.......................................................................3
3.2 Tahapan Pembuatan Produk...............................................................................3
3.3 Tahap Uji Coba Mesin........................................................................................4
3.4 Pengoperasian Mesin.........................................................................................4
BAB IV BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN
4.1 Rancangan Biaya................................................................................................4
4.2 Pelaksanaan Program.........................................................................................5
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN-LAMPIRAN
3
RINGKASAN
Perkembangan teknologi yang begitu pesat pada saat ini tidak dapat
dielakkan lagi, berbagai penemuan baru muncul tiap harinya. Perkembangan
teknologi telah membawa manfaat yang luar biasa bagi kemajuan peradaban
manusia, pekerjaan yang sebelumnya menuntut kekuatan dan kemampuan fiisik,
kini sudah bisa digantikan oleh berbagai perangkat mesin – mesin otomatis,
bahkan hampir semua bidang dalam kehidupan manusia merasakan manfaat dari
adanya sebuah teknologi. Oleh karena itu, penyusun memberikan suatu inovasi
baru berupa sebuah mesin Pelubang Tempe otomatis.
Tempe merupakan jenis makanan yang sudah tidak asing lagi dan sudah
banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Proses pembuatan tempe awal
mulanya menggunakan media daun pisang sebagai pembungkusnya.Seiring
dengan perkembangan zaman,saat ini daun pisang sudah diganti dengan plastik.
Namun,dengan media plastik,pembuat tempe harus membuat lubang sirkulasi
udara agar jamur bisa tumbuh dan biasanya pembuatan lubang dibuat satu per satu
secara manual sehingga membutuhkan waktu dan tenaga lebih. Oleh karena itu
Penyusun memberikan sebuah inovasi baru berupa mesin pelubang tempe
otomatis. Cara kerja mesin ini tergolong sederhana karena sudah menggunakan
motor listrik.
Kata Kunci : Mesin Pelubang Tempe Otomatis
4
1
BAB 1 PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang Masalah
Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia (1990 : 1158) Teknologi adalah;
1) Metode ilmiah untuk mencapai tujuan praktis ilmu pengetahuan terapan 2)
Keseluruhan sarana untuk menyediakan barang- barang yang diperlukan bagi
kelangsungan dan kenyamanan hidup manusia. Dalam penggunaan ini, teknologi
merujuk pada alat dan mesin yang dapat digunakan untuk menyelesaikan
masalah-masalah di dunia nyata. Teknologi dalam tataran kehidupan manusia
sangat berkaitan erat dan saling mempengaruhi satu sama lainnya.
Perkembangan teknologi telah membawa manfaat yang luar biasa bagi
kemajuan peradaban manusia, pekerjaan yang sebelumnya menuntut kekuatan dan
kemampuan fiisik, kini sudah bisa digantikan oleh berbagai perangkat mesin –
mesin otomatis, bahkan hampir semua bidang dalam kehidupan manusia
merasakan manfaat dari adanya sebuah teknologi.
Teknologi dapat diterapkan di semua bidang,salah satunya adalah pada
proses pembuatan tempe. Jumlah pengerajin tempe di Indonesia cukup banyak.
Namun belum banyak yang belum melibatkan perkembangan teknologi dalam
proses pembuatannya. Proses pembuatan tempe awal mulanya menggunakan
media daun pisang sebagai pembungkusnya.Seiring dengan perkembangan
zaman,saat ini daun pisang sudah diganti dengan plastik. Namun,dengan media
plastik,pembuat tempe harus membuat lubang sirkulasi udara agar jamur bisa
tumbuh dan biasanya pembuatan lubang dibuat satu per satu secara manual
sehingga membutuhkan waktu dan tenaga lebih.
Dengan kemajuan teknologi saat ini, penyusun menggagas untuk membuat
“Mesin Pelubang Kemasan Tempe Otomatis” yang dapat membantu pengusaha
tempe dalam hal tenaga dan waktu.
1.2 Rumusan Masalah
Dari latar belakang diatas dapat dirumuskan masalah sebagai berikut:
1) Bagaimana cara membuat Mesin Pelubang Tempe Otomatis?
2) Bagaimana cara pengoperasian Mesin Pelubang Tempe Otomatis ?
1.3 TUJUAN PROGRAM
Tujuan dari program kreativitas kemahasiswaan dalam bidang penerapan
teknologi ini adalah:
1) Membuat mesin otomatis pelubang tempe.
2) Mendiskripsikan pengetahuan dan pengenalan kepada para pengusaha tempe
mengenai mesin otomatis yang dapat digunakan untuk membantu dalam
proses produksi usahanya.
2
3) Pekerjaan yang sebelumnya menuntut kekuatan dan kemampuan fisik, kini
sudah bisa digantikan oleh mesin otomatis yang dapat memproduksi lebih
banyak dalam waktu cepat.
4) Bagi pengusaha menengah kebawah dapat membeli mesin tersebut untuk
memperlancar usahanya, karena harga mesin yang terjangkau bagi semua
kalangan.
1.4 Luaran Yang Diharapkan
Luaran yang diharapkan dari program ini:
1) Meningkatkan karya kreativitas mahasiswa dalam rangka mengaplikasikan
kemajuan teknologi dan menemukan hasil karya yang tepat guna.
2) Menghasilkan mesin pelubang tempe otomatis yang bisa dimanfaatkan oleh
pengusaha semua kalangan dengan harga terjangkau.
3) Membantu para pengusaha tempe dalam hal tenaga dan waktu.
BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Tempe
Tempe adalah makanan yang
dibuat
dari fermentasi terhadap
biji
kedelai atau
beberapa bahan
lain yang
menggunakan
beberapa
jeniskapang Rhizopus,
seperti Rhizopus
oligosporus, Rh.
oryzae, Rh.
stolonifer (kapang roti), atau Rh. arrhizus. Sediaan fermentasi ini secara umum
dikenal sebagai "ragi tempe"(wikipedia). Jumlah pengerajin tempe di Indonesia
cukup banyak. Namun belum banyak yang belum melibatkan perkembangan
teknologi dalam proses pembuatannya. Proses pembuatan tempe awal mulanya
menggunakan media daun pisang sebagai pembungkusnya.Seiring dengan
perkembangan zaman,saat ini daun pisang sudah diganti dengan plastik.
Namun,dengan media plastik,pembuat tempe harus membuat lubang sirkulasi
udara agar jamur bisa tumbuh dan biasanya pembuatan lubang dibuat satu per satu
secara manual sehingga membutuhkan waktu dan tenaga lebih. Oleh karena itu
kami memberikan alternatif sebuah mesin pelubang otomatis dimana kita bisa
menghemat waktu dan tenaga dalam proses pembuatan tempe.
2.2 Mesin
Mesin adalah perkakas untuk menggerakkan atau membuat sesuatu yang
dijalankan
dengan
roda,
digerakkan
oleh
tenaga
manusia
/
motor penggerak (KBBI, 737). Dinamo adalah mesin atau alat pembangkit tenaga
listrik.(KBBI, 265). Mesin pelubang tempe otomatis termasuk mesin yang
menggunakan dinamo. Mesin ini tergolong sederhana dan menggunakan dinamo
yang kecil karena hanya membutuhkan putaran lambat. Desain produk ini bisa
3
membuat proses pembuatan lubang pada pembuatan tempe dapat dilakukan
dengan cepat.
Komponen utama dari mesin ini adalah motor listrik 1 phase yang
dilengkapi dengan penurun kecepatan (reducer), karet sabuk (belt) motor listrik,
komponen eksentrisitas serta jarum-jarum pelubang anti karat yang disusun pada
suatu bidang agar dalam sekali langkah dapat membuat lebih dari satu lubang.
BAB 3 METODE PELAKSANAAN
3.1 Tahap Persiapan Perlengkapan
Pembuatan mesin pelubang tempe otomatis ini perlu proses diantaranya
yang paling utama adalah mempersiapkan alat dan bahan. Bahan – bahan yang
diperlukan kurang lebih bersangkutan dengan toko material seperti motor
listrik,reducer, besi, bearing, maupun rangka mesin. Alat yang digunakan
adalah mesin las, mesin gerinda, dan sebagainya. Oleh karena itu penyusun
menjalin hubungan dengan mitra kerja yang kami anggap cocok dengan
keinginan kami. Sehingga dalam persiapan maupun proses pengerjaan dapat
lebih matang dan memperoleh hasil yang maksimal.
3.2 Tahap pembuatan produk
- Pembuatan komponen eksentrisitas
Setelah bahan telah disiapkan semua, diawali dulu dengan pembuatan
komponen eksentrisitas yang berfungsi untuk mengubah gerak rotasi poros
dari motor listrik menjadi gerak bolak-balik. Komponen ini akan
dihubungkan dengan sebuah bidang yang sudah dipasang jarum pelubang
yang sudah dipasang secara teratur.
- Pembuatan bodi mesin
Setelah komponen eksentrisitas sudah jadi. Gunakan plat siku untuk
membuat bodi mesin. Sambung plat siku tersebut dengan menggunakan
mesin las. Setelah rangkaian bodi sudah jadi, gabungkan menjadi satu
dengan komponen eksentrisitas. Pada tahap ini sudah jadi mesin pelubang
tempe manual.
- Pemasangan motor listrik
Untuk membuat mesin pelubang tempe manual menjadi mesin yang
otomatis maka dipasang sebuah motor listrik yang hubungkan dengan
penurun kecepatan (reducer) kemudian dihubungkan dengan komponen
eksentrisitas dengan sabuk untuk menggerakkan bidang pelubaang secara
otomatis. Alternatif lain untuk menurunkan putaran mesin adalah pada
motor listrik menggunakan pulley diameter yang kecil dan pada mesin
menggunakan pulley diameter yang besar.
4
3.3 Tahap Uji Coba Mesin
Tahap uji kualitas dilakukan setelah tahap-tahap pengolahan selesai
dilakukan yaitu dengan cara pengecekan terhadap produk yang telah siap untuk
dipasarkan. Untuk menguji coba mesin maka kita gunakan mesin tersebut.
Mesin kita sambungkan kearus listrik, kemudian kita uji mesin tersebut apakah
gerak jarum pelubang terlalu cepat atau tidak.
3.4 Pengoperasian Mesin
Mesin ini didesain agar mempermudah operator sehingga tidak
memerlukan tenaga dan tenaga yang banyak. Tugas operator adalah
meletakkan tempe dibawah bidang pelubang serta mengatur cepat lambatnya
gerak tempe agar lubang yang dihasilkan bisa merata.
BAB 4 BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN
4.1 Rancangan Biaya
4.2 Pelaksanaan Program
4.2.1 Waktu dan Tempat Pelaksanaan
Pelaksanaan kegiatan ini berlangsung kurang lebih selama 5 bulan
di bengkel unit produksi SMK 1 Kedungwuni.
Harga
Kuantitas
No
Deskripsi
Total
Satuan
A
Pembelian Bahan Mesin
1 Drum Steinless
1 lbr
975.000
975.000
2 Penyaring pasir steinless
6m
165.000
990.000
3 Plat Siku 4 x 4
3 lonjor
125.000
375.000
4 Motor Listrik 1 phase
1 bh
1.500.000
1.500.000
5 Plat Eyser
1 lbr
300.000
300.000
6 Belt
1 bh
80.000
80.000
7 Pully besar
1 bh
120.000
120.000
8 Pully kecil
1 bh
50.000
50.000
9 Cat
2 kg
50.000
100.000
10 Besi As Ø 1”
2m
75.000
150.000
11 Bearing
6 bh
30.000
180.000
Subtotal 1
4.820.000
B
Pengerjaan dan Pengolahan Bahan
1 Jasa pengelasan
750.000
2 Jasa Mesin Gerinda
250.000
3 Jasa Mitra Kerja
500.000
Subtotal 2
1.500.000
C
Transportasi
1 Belanja bahan
850.000
2 Observasi
250.000
5
D
Subtotal 3
1.100.000
Subtotal 4
300.000
200.000
500.000
Dana Lain - lain
ATK-Fotocopi
Bahan krupuk
1
2
E
Dokumentasi
Dokumentasi
Lain-lain
1
2
Subtotal 5
F
4.2.2
Pengembangan Program
Total biaya awal
500.000
80.000
580.000
1.000.000
9.500.000
Tahap Pelaksanaan
No.
Agenda
1
Pengadaan bahan
2
Pembuatan mesin
3
4
5
Uji coba mesin
Analisa mesin
Penyusunan Laporan Akhir
1
v
Bulan Ke2
3
4
v
v
5
V
V
V
V
6
DAFTAR PUSTAKA
Departemen Pendidikan Nasional. 2001. Kamus Besar Bahasa Indonesia. Balai
Pustaka : Edisi Ketiga.
www.pabrikmesin.co.id
www.primabajatehnik.indonetwork.co.id
www.wikipedia.com
7
LAMPIRAN
Lampiran 1. Biodata Ketua, Anggota dan Dosen Pembimbing
A. Identitas Diri Ketua
1 Nama Lengkap
Moh. Abdul Aziz
2 Jenis Kelamin
Laki-laki
3 Program Studi
Pendidikan Teknik Mesin
4 NIM
5201414003
5 Tempat dan Tanggal Lahir
Batang, 26 Agustus 1995
6 E-mail
[email protected]
7 Nomor HP
085842944933
B. Riwayat Pendidikan
SD
SMP
SMA
Nama Institusi
SDN 1 Pesaren
SMPN 1
SMK 1 Kedungwuni
Jurusan
Teknik Pemesinan
Tahun Masuk2002-2008
2008-2011
2011-2014
Lulus
C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)
No Nama Pertemuan Ilmiah /
Judul Artikel Ilmiah Waktu dan Tempat
Seminar
1
D. Penghargaan dalam 10 tahun Terakhir (dari pemerintah, asosiasi atau
institusi lainnya)
Institusi Pemberi
No
Jenis Penghargaan
Tahun
Penghargaan
1
Juara 2 Olimpiade sains
Kabupaten Batang
Dinas Pendidikan Kab.
Batang
2007
2
Juara 1 LKS SMK
Dinas Pendidikan Kab.
Pekalongan
2013
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata
dijumpai ketidak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM-T 2015.
Semarang, 22September 2015
Pengusul,
( Moh. Abdul Aziz )
8
A. Identitas Anggota 1
1 Nama Lengkap
2 Jenis Kelamin
3 Program Studi
4 NIM
5 Tempat dan Tanggal Lahir
6 E-mail
7 Nomor HP
Syafrudi
Laki-laki
Pendidikan Teknik Elektro
5301414049
Pekalongan, 17 Maret 1995
[email protected]
085747103250
B. Riwayat Pendidikan
SD
SMP
Nama Institusi
MIS Kaliketing
SMP 1 Doro
Jurusan
Tahun Masuk-Lulus
2002-2008
2008-2011
C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)
No Nama Pertemuan Ilmiah /
Judul Artikel Ilmiah
1
SMA
SMK 1
Kedungwuni
TITL
2011-2014
Waktu dan Tempat
D. Penghargaan dalam 10 tahun Terakhir (dari pemerintah, asosiasi atau
institusi lainnya)
Institusi Pemberi
No
Jenis Penghargaan
Tahun
Penghargaan
1
Juara 3 LKS SMK Nasional
Dinas Pendidikan
2014
2
Juara 1 LKS Jateng
Dinas Pendidikan Prov.
Jawa Tengah
2013
3
Juara 2 Lomba Gratisia
Kepala SMAN 1
Pekalongan
2012
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata
dijumpai ketidak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM-T 2015.
Semarang, 22 September 2015
Pengusul,
( Syafrudi )
9
A. Identitas Anggota 2
1 Nama Lengkap
2 Jenis Kelamin
Imam Alifudin
Laki-laki
3 Program Studi
4 NIM
5 Tempat dan Tanggal Lahir
Pendidikan Teknik Otomotif
5202414004
Pemalang, 17 April 1996
6 E-mail
[email protected]
7 Nomor HP
085799912721
B. Riwayat Pendidikan
Nama Institusi
Jurusan
Tahun Masuk-Lulus
SD
SD 2 Tumbal
2002-2008
SMP
SMP 1 Sragi
2008-2011
C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)
Nama Pertemuan Ilmiah /
No
Judul Artikel Ilmiah
Seminar
SMA
SMK 1 Kedungwuni
TKR
2011-2014
Waktu dan Tempat
D. Penghargaan dalam 10 tahun Terakhir (dari pemerintah, asosiasi atau
institusi lainnya)
Institusi Pemberi
No
Jenis Penghargaan
Tahun
Penghargaan
Dinas Pendidikan Kab.
1 Juara 1 LKS Kabupaten
2013
Pekalongan
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata
dijumpai ketidak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM-GT 2014.
Semarang, 19 September 2014
Pengusul,
(Imam Alifudin)
10
11
D. Identitas Dosen Pendamping
1 Nama Lengkap
Drs. Suryono, M.T
2 Jenis Kelamin
Laki-laki
3 Program Studi
4 NIDN
5 Tempat dan Tanggal Lahir
Pendidikan Teknik Otomotif
0016035505
6 E-mail
7 Nomor HP
081325134303
E. Riwayat Pendidikan
SD
SMP
SMA
Nama Institusi
Jurusan
Tahun Masuk-Lulus
F. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)
Nama Pertemuan Ilmiah /
No
Judul Artikel Ilmiah
Seminar
Waktu dan Tempat
D. Penghargaan dalam 10 tahun Terakhir (dari pemerintah, asosiasi atau
institusi lainnya)
Institusi Pemberi
No
Jenis Penghargaan
Tahun
Penghargaan
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata
dijumpai ketidak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM-GT 2014.
Semarang, 19 September 2014
Pengusul,
(Drs. Suryono, M.T)
12
Lampiran 2. Justifikasi Anggaran Kegiatan
No
Deskripsi
A
Kuantitas
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
Pembelian Bahan Mesin
Drum Steinless
Penyaring pasir steinless
Plat Siku 4 x 4
Motor Listrik 1 phase
Plat Eyser
Belt
Pully besar
Pully kecil
Cat
Besi As Ø 1”
Bearing
1
2
3
Pengerjaan dan Pengolahan Bahan
Jasa pengelasan
Jasa Mesin Gerinda
Jasa Mitra Kerja
B
C
1
2
Transportasi
Belanja bahan
Observasi
1
2
Dana Lain - lain
ATK-Fotocopi
Bahan krupuk
D
E
1
2
1 lbr
6m
3 lonjor
1 bh
1 lbr
1 bh
1 bh
1 bh
2 kg
2m
6 bh
Harga
Satuan
Total
975.000
165.000
125.000
1.500.000
300.000
80.000
120.000
50.000
50.000
75.000
30.000
Subtotal 1
975.000
990.000
375.000
1.500.000
300.000
80.000
120.000
50.000
100.000
150.000
180.000
4.820.000
Subtotal 2
750.000
250.000
500.000
1.500.000
Subtotal 3
850.000
250.000
1.100.000
Subtotal 4
300.000
200.000
500.000
Dokumentasi
Dokumentasi
Lain-lain
Subtotal 5
F
Pengembangan Program
Total biaya awal
500.000
80.000
580.000
1.000.000
9.500.000
13
Lampiran 3. Susunan Organisasi Tim Pelaksana dan Pembagian Tugas
Alokasi
N
Program
Bidang
Nama / NIM
Waktu
Uraian Tugas
o
Studi
Ilmu
(jam/minggu)
1. Mengkoordi
nir tim
2. Penentu
Moh.Abdul
Pend.
12 jam
konsep
1 Aziz/
Teknik
Kelistrikan
/minggu
3. Evaluasi
5201414003 Mesin
hasil diskusi
4. Studi
literatur
1. Penentu alat
dan bahan
2. Merencanak
Pend.
an
Syafrudi/
12 jam
2
Teknik
Mekanik
konstruksi
5301414049
/minggu
mesin
3. Survey alat
dan bahan
4. Sekretaris
tim
1. Penerapan
Imam
Pend.
Konstruksi
12 jam
3 Alifudin/
Teknik
Mekanik
2. Sekretaris
/minggu
5202414004 Otomotif
tim
3. Dokumentasi
14
Lampiran 4. Surat pernyataan Ketua Pelaksana
KEMENTIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN
UNIVERSITAS NEGERI SEMARANG
Gedung H : Kampus Sekaran - Gunung Pati – Seamarang
Pembantu Rektor Bidang Kemahasiswaan
Email: [email protected] Telp/Fax: (024) 8508003
SURAT PERNYATAAN KETUA PELAKSANA
Yang bertanda tangan di bawah ini:
Nama
:Moh. Abdul Aziz
NIM
: 5201414003
Program Studi
: Pendidikan Teknik Mesin
Fakultas
: Teknik
Dengan ini menyatakan bahwa usulan PKM-T saya dengan judul: “MESIN
PELUBANG TEMPE OTOMATIS” yang diusulkan untuk tahun anggaran 2016
bersifat original dan belum pernah dibiayai oleh lembaga atau sumber dana lain.
Bilamana di kemudian hari ditemukan ketidaksesuaian dengan pernyataan ini,
maka saya bersedia dituntut dan diproses sesuai dengan ketentuan yang berlaku
dan mengembalikan seluruh biaya penelitian yang sudah diterima ke kas negara.
Demikian pernyataan ini dibuat dengan sesungguhnya dan dengan sebenarbenarnya.
Mengetahui,
Pembantu Rektor Bidang kemahasiswaan,
Prof. Masrukhi, M.Pd.
NIP.196205081988031002
Semarang, 22 September 2015
Yang menyatakan,
Moh. Abdul Aziz
NIM.5201414003
15
RENCANA GAMBAR MESIN PELUBANG TEMPE OTOMATIS
Ket.
( 1 ) Bidang pelubang
( 2 ) Reducer
( 3 ) Dinamo
( 4 ) Meja mesin
( 5 ) Rangka Mesin
16
4.3 SURAT PERNYATAAN KESEDIAAN KERJASAMA
SURAT PERNYATAAN KESEDIAAN KERJASAMA
DALAM PELAKSANAAN PROGRAM KREATIFITAS MAASISWA
Yang bertandatangan di bawah ini,
Nama
: Gino Santoso, S.Pd
NIP
: 195604261982031008
Jabatan
: Ketua Unit Produksi
Nama Industri
: Bengkel Unit Produksi
Bidang Usaha
: Teknik Pemesinan SMK 1 Kedungwuni
Alamat Industri
: Jl. Paesan Utara Kedungwuni Pekalongan
dengan ini menyatakan bersedia untuk bekerjasama dengan pelaksana kegiatan
Program Kreativitas Mahasiswa 2015 dari :
Universitas Negeri Semarang
Guna membantu penyelesaian permasalahan di unit produksi kami dan sudah pula
disepakti sebelumnya.
Ketua Pelaksana dari Program Kreativitas Mahasiswa 2015 dimaksud adalah :
Nama
: Moh. Abdul Aziz
NIM
: 5201414003
Fakultas
: Teknik
Jurusan / Prodi
: Teknik Mesin / Pend. Teknik Mesin
Dosen Pembimbing :
Judul Program
: Mesin Pelubang Tempe Otomatis
Bersama ini pula kami menyatakan dengan sebenar-benarnya bahwa
diantara industri dan pelaksana Program Kreativitas Mahasiswa 2015 tidak
terdapat ikatan kekeluargaan dalam wujud apapun.
Demikian surat pernyataan ini dibuat dengan penuh kesadaraan dan
tanggungjawab tanpa ada unsur pemaksaan didalam pembuatannya dan untuk
digunakan sebagaimana mestinya.
Pekalongan, September 2015
Yang membuat pernyataan,
Ketua Unit Produksi
SMK 1 Kedungwuni
Gino Santoso, S.Pd
NIP.195604261982031008
JUDUL PROGRAM
MESIN PELUBANG KEMASAN TEMPE OTOMATIS
BIDANG KEGIATAN :
PKM – T ( PENERAPAN TEKNOLOGI )
Diusulkan Oleh:
1. Moh. Abdul Aziz
( 5201414003 )
Angkatan 2014
UNIVERSITAS NEGERI SEMARANG
SEMARANG
2015
1
PENGESAHAN USULAN PKM-GT
1.
Judul Kegiatan
2.
3.
Bidang Kegiatan
Ketua Pelaksana Kegiatan
a. Nama Lengkap
b. NIM
c. Jurusan
d. Universitas/Institut/Politeknik
e. Alamat Rumah/Telp/HP
4.
5.
6.
7.
f. Alamat email
Anggota Pelaksana Kegiatan
Dosen Pendamping
a. Nama Lengkap dan Gelar
b. NIDN
c. Alamat Rumah dan HP
Biaya Kegiatan Total
Dikti
Sumber lain:
Jangka Waktu Pelaksanaan
Menyetujui,
Ketua Jurusan Teknik Mesin UNNES
(Drs. Muh. Khumaidi, M.Pd)
NIP. 19260973199602100
: Mesin Pelubang Kemasan Tempe
Otomatis
: PKM-T
:
:
:
:
:
Moh. Abdul Aziz
5201414003
Teknik Mesin
Universitas Negeri Semarang
Dukuh Badulan RT 1/ RW 1,Desa
Pesaren,Kec. Warungasem,Kab
Batang/085842944933
: [email protected]
: orang
:
:
:
: Rp 9.000.000,00
: 5 bulan
Semarang, 22 September 2015
Ketua Pelaksana Kegiatan
(Moh. Abdul Aziz)
NIM.5201414003
Pembantu Rektor Bidang
Kemahasiswaan dan Akademik
Dosen Pendamping
(Prof. Dr.Masrukhi,M.Pd)
NIP. 196205081988031002
()
NIP.
2
DAFTAR ISI
HALAMAN SAMPUL.............................................................................................i
HALAMAN PENGESAHAN.................................................................................ii
DAFTAR ISI...........................................................................................................iii
RINGKASAN.........................................................................................................iv
BAB 1 PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang Masalah....................................................................................1
1.2 Rumusan Masalah.............................................................................................1
1.3 Tujuan Program.................................................................................................1
1.4 Luaran Yang Dharapkan....................................................................................2
BAB II TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Tempe.................................................................................................................2
2.2 Mesin..................................................................................................................2
BAB III METODE PELAKSANAAN
3.1 Tahapan Persiapan Perlengkapan.......................................................................3
3.2 Tahapan Pembuatan Produk...............................................................................3
3.3 Tahap Uji Coba Mesin........................................................................................4
3.4 Pengoperasian Mesin.........................................................................................4
BAB IV BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN
4.1 Rancangan Biaya................................................................................................4
4.2 Pelaksanaan Program.........................................................................................5
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN-LAMPIRAN
3
RINGKASAN
Perkembangan teknologi yang begitu pesat pada saat ini tidak dapat
dielakkan lagi, berbagai penemuan baru muncul tiap harinya. Perkembangan
teknologi telah membawa manfaat yang luar biasa bagi kemajuan peradaban
manusia, pekerjaan yang sebelumnya menuntut kekuatan dan kemampuan fiisik,
kini sudah bisa digantikan oleh berbagai perangkat mesin – mesin otomatis,
bahkan hampir semua bidang dalam kehidupan manusia merasakan manfaat dari
adanya sebuah teknologi. Oleh karena itu, penyusun memberikan suatu inovasi
baru berupa sebuah mesin Pelubang Tempe otomatis.
Tempe merupakan jenis makanan yang sudah tidak asing lagi dan sudah
banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Proses pembuatan tempe awal
mulanya menggunakan media daun pisang sebagai pembungkusnya.Seiring
dengan perkembangan zaman,saat ini daun pisang sudah diganti dengan plastik.
Namun,dengan media plastik,pembuat tempe harus membuat lubang sirkulasi
udara agar jamur bisa tumbuh dan biasanya pembuatan lubang dibuat satu per satu
secara manual sehingga membutuhkan waktu dan tenaga lebih. Oleh karena itu
Penyusun memberikan sebuah inovasi baru berupa mesin pelubang tempe
otomatis. Cara kerja mesin ini tergolong sederhana karena sudah menggunakan
motor listrik.
Kata Kunci : Mesin Pelubang Tempe Otomatis
4
1
BAB 1 PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang Masalah
Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia (1990 : 1158) Teknologi adalah;
1) Metode ilmiah untuk mencapai tujuan praktis ilmu pengetahuan terapan 2)
Keseluruhan sarana untuk menyediakan barang- barang yang diperlukan bagi
kelangsungan dan kenyamanan hidup manusia. Dalam penggunaan ini, teknologi
merujuk pada alat dan mesin yang dapat digunakan untuk menyelesaikan
masalah-masalah di dunia nyata. Teknologi dalam tataran kehidupan manusia
sangat berkaitan erat dan saling mempengaruhi satu sama lainnya.
Perkembangan teknologi telah membawa manfaat yang luar biasa bagi
kemajuan peradaban manusia, pekerjaan yang sebelumnya menuntut kekuatan dan
kemampuan fiisik, kini sudah bisa digantikan oleh berbagai perangkat mesin –
mesin otomatis, bahkan hampir semua bidang dalam kehidupan manusia
merasakan manfaat dari adanya sebuah teknologi.
Teknologi dapat diterapkan di semua bidang,salah satunya adalah pada
proses pembuatan tempe. Jumlah pengerajin tempe di Indonesia cukup banyak.
Namun belum banyak yang belum melibatkan perkembangan teknologi dalam
proses pembuatannya. Proses pembuatan tempe awal mulanya menggunakan
media daun pisang sebagai pembungkusnya.Seiring dengan perkembangan
zaman,saat ini daun pisang sudah diganti dengan plastik. Namun,dengan media
plastik,pembuat tempe harus membuat lubang sirkulasi udara agar jamur bisa
tumbuh dan biasanya pembuatan lubang dibuat satu per satu secara manual
sehingga membutuhkan waktu dan tenaga lebih.
Dengan kemajuan teknologi saat ini, penyusun menggagas untuk membuat
“Mesin Pelubang Kemasan Tempe Otomatis” yang dapat membantu pengusaha
tempe dalam hal tenaga dan waktu.
1.2 Rumusan Masalah
Dari latar belakang diatas dapat dirumuskan masalah sebagai berikut:
1) Bagaimana cara membuat Mesin Pelubang Tempe Otomatis?
2) Bagaimana cara pengoperasian Mesin Pelubang Tempe Otomatis ?
1.3 TUJUAN PROGRAM
Tujuan dari program kreativitas kemahasiswaan dalam bidang penerapan
teknologi ini adalah:
1) Membuat mesin otomatis pelubang tempe.
2) Mendiskripsikan pengetahuan dan pengenalan kepada para pengusaha tempe
mengenai mesin otomatis yang dapat digunakan untuk membantu dalam
proses produksi usahanya.
2
3) Pekerjaan yang sebelumnya menuntut kekuatan dan kemampuan fisik, kini
sudah bisa digantikan oleh mesin otomatis yang dapat memproduksi lebih
banyak dalam waktu cepat.
4) Bagi pengusaha menengah kebawah dapat membeli mesin tersebut untuk
memperlancar usahanya, karena harga mesin yang terjangkau bagi semua
kalangan.
1.4 Luaran Yang Diharapkan
Luaran yang diharapkan dari program ini:
1) Meningkatkan karya kreativitas mahasiswa dalam rangka mengaplikasikan
kemajuan teknologi dan menemukan hasil karya yang tepat guna.
2) Menghasilkan mesin pelubang tempe otomatis yang bisa dimanfaatkan oleh
pengusaha semua kalangan dengan harga terjangkau.
3) Membantu para pengusaha tempe dalam hal tenaga dan waktu.
BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Tempe
Tempe adalah makanan yang
dibuat
dari fermentasi terhadap
biji
kedelai atau
beberapa bahan
lain yang
menggunakan
beberapa
jeniskapang Rhizopus,
seperti Rhizopus
oligosporus, Rh.
oryzae, Rh.
stolonifer (kapang roti), atau Rh. arrhizus. Sediaan fermentasi ini secara umum
dikenal sebagai "ragi tempe"(wikipedia). Jumlah pengerajin tempe di Indonesia
cukup banyak. Namun belum banyak yang belum melibatkan perkembangan
teknologi dalam proses pembuatannya. Proses pembuatan tempe awal mulanya
menggunakan media daun pisang sebagai pembungkusnya.Seiring dengan
perkembangan zaman,saat ini daun pisang sudah diganti dengan plastik.
Namun,dengan media plastik,pembuat tempe harus membuat lubang sirkulasi
udara agar jamur bisa tumbuh dan biasanya pembuatan lubang dibuat satu per satu
secara manual sehingga membutuhkan waktu dan tenaga lebih. Oleh karena itu
kami memberikan alternatif sebuah mesin pelubang otomatis dimana kita bisa
menghemat waktu dan tenaga dalam proses pembuatan tempe.
2.2 Mesin
Mesin adalah perkakas untuk menggerakkan atau membuat sesuatu yang
dijalankan
dengan
roda,
digerakkan
oleh
tenaga
manusia
/
motor penggerak (KBBI, 737). Dinamo adalah mesin atau alat pembangkit tenaga
listrik.(KBBI, 265). Mesin pelubang tempe otomatis termasuk mesin yang
menggunakan dinamo. Mesin ini tergolong sederhana dan menggunakan dinamo
yang kecil karena hanya membutuhkan putaran lambat. Desain produk ini bisa
3
membuat proses pembuatan lubang pada pembuatan tempe dapat dilakukan
dengan cepat.
Komponen utama dari mesin ini adalah motor listrik 1 phase yang
dilengkapi dengan penurun kecepatan (reducer), karet sabuk (belt) motor listrik,
komponen eksentrisitas serta jarum-jarum pelubang anti karat yang disusun pada
suatu bidang agar dalam sekali langkah dapat membuat lebih dari satu lubang.
BAB 3 METODE PELAKSANAAN
3.1 Tahap Persiapan Perlengkapan
Pembuatan mesin pelubang tempe otomatis ini perlu proses diantaranya
yang paling utama adalah mempersiapkan alat dan bahan. Bahan – bahan yang
diperlukan kurang lebih bersangkutan dengan toko material seperti motor
listrik,reducer, besi, bearing, maupun rangka mesin. Alat yang digunakan
adalah mesin las, mesin gerinda, dan sebagainya. Oleh karena itu penyusun
menjalin hubungan dengan mitra kerja yang kami anggap cocok dengan
keinginan kami. Sehingga dalam persiapan maupun proses pengerjaan dapat
lebih matang dan memperoleh hasil yang maksimal.
3.2 Tahap pembuatan produk
- Pembuatan komponen eksentrisitas
Setelah bahan telah disiapkan semua, diawali dulu dengan pembuatan
komponen eksentrisitas yang berfungsi untuk mengubah gerak rotasi poros
dari motor listrik menjadi gerak bolak-balik. Komponen ini akan
dihubungkan dengan sebuah bidang yang sudah dipasang jarum pelubang
yang sudah dipasang secara teratur.
- Pembuatan bodi mesin
Setelah komponen eksentrisitas sudah jadi. Gunakan plat siku untuk
membuat bodi mesin. Sambung plat siku tersebut dengan menggunakan
mesin las. Setelah rangkaian bodi sudah jadi, gabungkan menjadi satu
dengan komponen eksentrisitas. Pada tahap ini sudah jadi mesin pelubang
tempe manual.
- Pemasangan motor listrik
Untuk membuat mesin pelubang tempe manual menjadi mesin yang
otomatis maka dipasang sebuah motor listrik yang hubungkan dengan
penurun kecepatan (reducer) kemudian dihubungkan dengan komponen
eksentrisitas dengan sabuk untuk menggerakkan bidang pelubaang secara
otomatis. Alternatif lain untuk menurunkan putaran mesin adalah pada
motor listrik menggunakan pulley diameter yang kecil dan pada mesin
menggunakan pulley diameter yang besar.
4
3.3 Tahap Uji Coba Mesin
Tahap uji kualitas dilakukan setelah tahap-tahap pengolahan selesai
dilakukan yaitu dengan cara pengecekan terhadap produk yang telah siap untuk
dipasarkan. Untuk menguji coba mesin maka kita gunakan mesin tersebut.
Mesin kita sambungkan kearus listrik, kemudian kita uji mesin tersebut apakah
gerak jarum pelubang terlalu cepat atau tidak.
3.4 Pengoperasian Mesin
Mesin ini didesain agar mempermudah operator sehingga tidak
memerlukan tenaga dan tenaga yang banyak. Tugas operator adalah
meletakkan tempe dibawah bidang pelubang serta mengatur cepat lambatnya
gerak tempe agar lubang yang dihasilkan bisa merata.
BAB 4 BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN
4.1 Rancangan Biaya
4.2 Pelaksanaan Program
4.2.1 Waktu dan Tempat Pelaksanaan
Pelaksanaan kegiatan ini berlangsung kurang lebih selama 5 bulan
di bengkel unit produksi SMK 1 Kedungwuni.
Harga
Kuantitas
No
Deskripsi
Total
Satuan
A
Pembelian Bahan Mesin
1 Drum Steinless
1 lbr
975.000
975.000
2 Penyaring pasir steinless
6m
165.000
990.000
3 Plat Siku 4 x 4
3 lonjor
125.000
375.000
4 Motor Listrik 1 phase
1 bh
1.500.000
1.500.000
5 Plat Eyser
1 lbr
300.000
300.000
6 Belt
1 bh
80.000
80.000
7 Pully besar
1 bh
120.000
120.000
8 Pully kecil
1 bh
50.000
50.000
9 Cat
2 kg
50.000
100.000
10 Besi As Ø 1”
2m
75.000
150.000
11 Bearing
6 bh
30.000
180.000
Subtotal 1
4.820.000
B
Pengerjaan dan Pengolahan Bahan
1 Jasa pengelasan
750.000
2 Jasa Mesin Gerinda
250.000
3 Jasa Mitra Kerja
500.000
Subtotal 2
1.500.000
C
Transportasi
1 Belanja bahan
850.000
2 Observasi
250.000
5
D
Subtotal 3
1.100.000
Subtotal 4
300.000
200.000
500.000
Dana Lain - lain
ATK-Fotocopi
Bahan krupuk
1
2
E
Dokumentasi
Dokumentasi
Lain-lain
1
2
Subtotal 5
F
4.2.2
Pengembangan Program
Total biaya awal
500.000
80.000
580.000
1.000.000
9.500.000
Tahap Pelaksanaan
No.
Agenda
1
Pengadaan bahan
2
Pembuatan mesin
3
4
5
Uji coba mesin
Analisa mesin
Penyusunan Laporan Akhir
1
v
Bulan Ke2
3
4
v
v
5
V
V
V
V
6
DAFTAR PUSTAKA
Departemen Pendidikan Nasional. 2001. Kamus Besar Bahasa Indonesia. Balai
Pustaka : Edisi Ketiga.
www.pabrikmesin.co.id
www.primabajatehnik.indonetwork.co.id
www.wikipedia.com
7
LAMPIRAN
Lampiran 1. Biodata Ketua, Anggota dan Dosen Pembimbing
A. Identitas Diri Ketua
1 Nama Lengkap
Moh. Abdul Aziz
2 Jenis Kelamin
Laki-laki
3 Program Studi
Pendidikan Teknik Mesin
4 NIM
5201414003
5 Tempat dan Tanggal Lahir
Batang, 26 Agustus 1995
6 E-mail
[email protected]
7 Nomor HP
085842944933
B. Riwayat Pendidikan
SD
SMP
SMA
Nama Institusi
SDN 1 Pesaren
SMPN 1
SMK 1 Kedungwuni
Jurusan
Teknik Pemesinan
Tahun Masuk2002-2008
2008-2011
2011-2014
Lulus
C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)
No Nama Pertemuan Ilmiah /
Judul Artikel Ilmiah Waktu dan Tempat
Seminar
1
D. Penghargaan dalam 10 tahun Terakhir (dari pemerintah, asosiasi atau
institusi lainnya)
Institusi Pemberi
No
Jenis Penghargaan
Tahun
Penghargaan
1
Juara 2 Olimpiade sains
Kabupaten Batang
Dinas Pendidikan Kab.
Batang
2007
2
Juara 1 LKS SMK
Dinas Pendidikan Kab.
Pekalongan
2013
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata
dijumpai ketidak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM-T 2015.
Semarang, 22September 2015
Pengusul,
( Moh. Abdul Aziz )
8
A. Identitas Anggota 1
1 Nama Lengkap
2 Jenis Kelamin
3 Program Studi
4 NIM
5 Tempat dan Tanggal Lahir
6 E-mail
7 Nomor HP
Syafrudi
Laki-laki
Pendidikan Teknik Elektro
5301414049
Pekalongan, 17 Maret 1995
[email protected]
085747103250
B. Riwayat Pendidikan
SD
SMP
Nama Institusi
MIS Kaliketing
SMP 1 Doro
Jurusan
Tahun Masuk-Lulus
2002-2008
2008-2011
C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)
No Nama Pertemuan Ilmiah /
Judul Artikel Ilmiah
1
SMA
SMK 1
Kedungwuni
TITL
2011-2014
Waktu dan Tempat
D. Penghargaan dalam 10 tahun Terakhir (dari pemerintah, asosiasi atau
institusi lainnya)
Institusi Pemberi
No
Jenis Penghargaan
Tahun
Penghargaan
1
Juara 3 LKS SMK Nasional
Dinas Pendidikan
2014
2
Juara 1 LKS Jateng
Dinas Pendidikan Prov.
Jawa Tengah
2013
3
Juara 2 Lomba Gratisia
Kepala SMAN 1
Pekalongan
2012
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata
dijumpai ketidak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM-T 2015.
Semarang, 22 September 2015
Pengusul,
( Syafrudi )
9
A. Identitas Anggota 2
1 Nama Lengkap
2 Jenis Kelamin
Imam Alifudin
Laki-laki
3 Program Studi
4 NIM
5 Tempat dan Tanggal Lahir
Pendidikan Teknik Otomotif
5202414004
Pemalang, 17 April 1996
6 E-mail
[email protected]
7 Nomor HP
085799912721
B. Riwayat Pendidikan
Nama Institusi
Jurusan
Tahun Masuk-Lulus
SD
SD 2 Tumbal
2002-2008
SMP
SMP 1 Sragi
2008-2011
C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)
Nama Pertemuan Ilmiah /
No
Judul Artikel Ilmiah
Seminar
SMA
SMK 1 Kedungwuni
TKR
2011-2014
Waktu dan Tempat
D. Penghargaan dalam 10 tahun Terakhir (dari pemerintah, asosiasi atau
institusi lainnya)
Institusi Pemberi
No
Jenis Penghargaan
Tahun
Penghargaan
Dinas Pendidikan Kab.
1 Juara 1 LKS Kabupaten
2013
Pekalongan
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata
dijumpai ketidak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM-GT 2014.
Semarang, 19 September 2014
Pengusul,
(Imam Alifudin)
10
11
D. Identitas Dosen Pendamping
1 Nama Lengkap
Drs. Suryono, M.T
2 Jenis Kelamin
Laki-laki
3 Program Studi
4 NIDN
5 Tempat dan Tanggal Lahir
Pendidikan Teknik Otomotif
0016035505
6 E-mail
7 Nomor HP
081325134303
E. Riwayat Pendidikan
SD
SMP
SMA
Nama Institusi
Jurusan
Tahun Masuk-Lulus
F. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)
Nama Pertemuan Ilmiah /
No
Judul Artikel Ilmiah
Seminar
Waktu dan Tempat
D. Penghargaan dalam 10 tahun Terakhir (dari pemerintah, asosiasi atau
institusi lainnya)
Institusi Pemberi
No
Jenis Penghargaan
Tahun
Penghargaan
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata
dijumpai ketidak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM-GT 2014.
Semarang, 19 September 2014
Pengusul,
(Drs. Suryono, M.T)
12
Lampiran 2. Justifikasi Anggaran Kegiatan
No
Deskripsi
A
Kuantitas
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
Pembelian Bahan Mesin
Drum Steinless
Penyaring pasir steinless
Plat Siku 4 x 4
Motor Listrik 1 phase
Plat Eyser
Belt
Pully besar
Pully kecil
Cat
Besi As Ø 1”
Bearing
1
2
3
Pengerjaan dan Pengolahan Bahan
Jasa pengelasan
Jasa Mesin Gerinda
Jasa Mitra Kerja
B
C
1
2
Transportasi
Belanja bahan
Observasi
1
2
Dana Lain - lain
ATK-Fotocopi
Bahan krupuk
D
E
1
2
1 lbr
6m
3 lonjor
1 bh
1 lbr
1 bh
1 bh
1 bh
2 kg
2m
6 bh
Harga
Satuan
Total
975.000
165.000
125.000
1.500.000
300.000
80.000
120.000
50.000
50.000
75.000
30.000
Subtotal 1
975.000
990.000
375.000
1.500.000
300.000
80.000
120.000
50.000
100.000
150.000
180.000
4.820.000
Subtotal 2
750.000
250.000
500.000
1.500.000
Subtotal 3
850.000
250.000
1.100.000
Subtotal 4
300.000
200.000
500.000
Dokumentasi
Dokumentasi
Lain-lain
Subtotal 5
F
Pengembangan Program
Total biaya awal
500.000
80.000
580.000
1.000.000
9.500.000
13
Lampiran 3. Susunan Organisasi Tim Pelaksana dan Pembagian Tugas
Alokasi
N
Program
Bidang
Nama / NIM
Waktu
Uraian Tugas
o
Studi
Ilmu
(jam/minggu)
1. Mengkoordi
nir tim
2. Penentu
Moh.Abdul
Pend.
12 jam
konsep
1 Aziz/
Teknik
Kelistrikan
/minggu
3. Evaluasi
5201414003 Mesin
hasil diskusi
4. Studi
literatur
1. Penentu alat
dan bahan
2. Merencanak
Pend.
an
Syafrudi/
12 jam
2
Teknik
Mekanik
konstruksi
5301414049
/minggu
mesin
3. Survey alat
dan bahan
4. Sekretaris
tim
1. Penerapan
Imam
Pend.
Konstruksi
12 jam
3 Alifudin/
Teknik
Mekanik
2. Sekretaris
/minggu
5202414004 Otomotif
tim
3. Dokumentasi
14
Lampiran 4. Surat pernyataan Ketua Pelaksana
KEMENTIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN
UNIVERSITAS NEGERI SEMARANG
Gedung H : Kampus Sekaran - Gunung Pati – Seamarang
Pembantu Rektor Bidang Kemahasiswaan
Email: [email protected] Telp/Fax: (024) 8508003
SURAT PERNYATAAN KETUA PELAKSANA
Yang bertanda tangan di bawah ini:
Nama
:Moh. Abdul Aziz
NIM
: 5201414003
Program Studi
: Pendidikan Teknik Mesin
Fakultas
: Teknik
Dengan ini menyatakan bahwa usulan PKM-T saya dengan judul: “MESIN
PELUBANG TEMPE OTOMATIS” yang diusulkan untuk tahun anggaran 2016
bersifat original dan belum pernah dibiayai oleh lembaga atau sumber dana lain.
Bilamana di kemudian hari ditemukan ketidaksesuaian dengan pernyataan ini,
maka saya bersedia dituntut dan diproses sesuai dengan ketentuan yang berlaku
dan mengembalikan seluruh biaya penelitian yang sudah diterima ke kas negara.
Demikian pernyataan ini dibuat dengan sesungguhnya dan dengan sebenarbenarnya.
Mengetahui,
Pembantu Rektor Bidang kemahasiswaan,
Prof. Masrukhi, M.Pd.
NIP.196205081988031002
Semarang, 22 September 2015
Yang menyatakan,
Moh. Abdul Aziz
NIM.5201414003
15
RENCANA GAMBAR MESIN PELUBANG TEMPE OTOMATIS
Ket.
( 1 ) Bidang pelubang
( 2 ) Reducer
( 3 ) Dinamo
( 4 ) Meja mesin
( 5 ) Rangka Mesin
16
4.3 SURAT PERNYATAAN KESEDIAAN KERJASAMA
SURAT PERNYATAAN KESEDIAAN KERJASAMA
DALAM PELAKSANAAN PROGRAM KREATIFITAS MAASISWA
Yang bertandatangan di bawah ini,
Nama
: Gino Santoso, S.Pd
NIP
: 195604261982031008
Jabatan
: Ketua Unit Produksi
Nama Industri
: Bengkel Unit Produksi
Bidang Usaha
: Teknik Pemesinan SMK 1 Kedungwuni
Alamat Industri
: Jl. Paesan Utara Kedungwuni Pekalongan
dengan ini menyatakan bersedia untuk bekerjasama dengan pelaksana kegiatan
Program Kreativitas Mahasiswa 2015 dari :
Universitas Negeri Semarang
Guna membantu penyelesaian permasalahan di unit produksi kami dan sudah pula
disepakti sebelumnya.
Ketua Pelaksana dari Program Kreativitas Mahasiswa 2015 dimaksud adalah :
Nama
: Moh. Abdul Aziz
NIM
: 5201414003
Fakultas
: Teknik
Jurusan / Prodi
: Teknik Mesin / Pend. Teknik Mesin
Dosen Pembimbing :
Judul Program
: Mesin Pelubang Tempe Otomatis
Bersama ini pula kami menyatakan dengan sebenar-benarnya bahwa
diantara industri dan pelaksana Program Kreativitas Mahasiswa 2015 tidak
terdapat ikatan kekeluargaan dalam wujud apapun.
Demikian surat pernyataan ini dibuat dengan penuh kesadaraan dan
tanggungjawab tanpa ada unsur pemaksaan didalam pembuatannya dan untuk
digunakan sebagaimana mestinya.
Pekalongan, September 2015
Yang membuat pernyataan,
Ketua Unit Produksi
SMK 1 Kedungwuni
Gino Santoso, S.Pd
NIP.195604261982031008