566493325.doc 59.92KB 2015-10-12 00:17:59
USULAN PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA
JUDUL PROGRAM :
Sukrikong (Sup Krim Singkong) Berkalori Tinggi Sebagai Salah Satu Obat
Pencegah Osteoporosis
BIDANG KEGIATAN:
PKM KEWIRAUSAHAAN
Diusulkan oleh:
ARINA SAROFAH
1401413373/2013
DESLIANA FAHMAWATI
1401413064/2013
ARYANTI SETYANI
1401413083/2013
AHMAD ISMAIL
1102411108/2011
IDAM SUMIRAT
1401412379/2012
UNIVERSITAS NEGERI SEMARANG
SEMARANG
2013
PENGESAHAN USULAN PKM-KEWIRAUSAHAAN
1. Judul Kegiatan
2. Bidang Kegiatan
3. Ketua Pelaksana Kegiatan
a. Nama Lengkap
b. NIM
c. Jurusan
d. Universitas/Institut/Politeknik
e. Alamat Rumah dan No Tel./HP
f. Alamat email
: Sukrikong ( Sup Krim Kingkong )
Berkalori Tinggi Sebagai Salah Satu Obat
Pencegah Osteoporosis
: PKM-K
: Arina Sarofah
: 1401413373
: Pendidikan Guru Sekolah Dasar
: Universitas Negeri Semarang
: Sawangan Rt 03 Rw 07, Leksono,
Wonosobo / 085647845232
: arinasarofah@gmail.com
4. Anggota Pelaksana Kegiatan/Penulis: 5 orang
5. Dosen Pendamping
a. Nama Lengkap dan Gelar
b. NIDN
c. Alamat Rumah dan No Tel./HP
: Desi Wulandari, S.Pd. M.Pd
: 0017128301
: Perum Beringin Lestari
Jalan Bukit Beringin Utara XII Blok C
no12A Ngaliyan, Semarang /
081325365634
6. Biaya Kegiatan Total
a. Dikti
b. Sumber lain
:-
7. Jangka Waktu Pelaksanaan
: 5 bulan
: Rp 10.000.000,00
Semarang, 14 Oktober 2013
Menyetujui,
Ketua Jurusan PGSD
Ketua Pelaksana Kegiatan
Dra. Hartati, M.Pd
NIP/NIK. 195510051980122001
Arina Sarofah
NIM.1401413373
Wakil Rektor Bidang Kemahasiswaan
Dosen Pendamping
Prof. Dr. Masrukhi, M.Pd
Desi Wulandari, S.Pd. M.Pd
NIP. 196205081988031002
NIDN. 0017128301
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL.................................................................................. i
HALAMAN PENGESAHAN.................................................................... ii
DAFTAR ISI..............................................................................................
iii
DAFTAR TABEL......................................................................................
iv
1.
2.
3.
4.
Judul Program......................................................................................
Ringkasan.............................................................................................
BAB 1 Pendahuluan.............................................................................
BAB 2 Gambaran Umum Rencana Usaha...........................................
4.1 Product (produk)............................................................................
4.2 Price (harga)...................................................................................
4.3 Place (tempat / lokasi produksi).....................................................
4.4 Promotion (promosi)......................................................................
4.5 People (orang)................................................................................
4.6 Physical evidence (bukti fisik).......................................................
4.7 Process (proses).............................................................................
1
1
2
4
4
4
4
4
5
5
5
5.
BAB 3 Metode Pelaksanaan................................................................ 6
5.1 Pra produksi................................................................................... 6
5.2 Produksi......................................................................................... 6
5.3 Pasca produksi............................................................................... 8
6.
BAB 4 Biaya dan Jadwal Kegiatan ....................................................
Lampiran-lampiran
9
DAFTAR TABEL
Tabel 1 Alat dan bahan..............................................................................
7
Tabel 2 Anggaran biaya.............................................................................
9
Tabel 3 Jadwal kegiatan ............................................................................
11
JUDUL
Sukrikrong (Sup Krim Singkong) Berkalori Tinggi Sebagai Salah Satu Obat
Pencegah Osteoporosis
RINGKASAN
Fokus permasalahan dan tujuan atas kegiatan ini antara lain:
1. Optimalisasi pemanfaatan komoditi singkong di Indonesia secara maksimal.
2. Membuat inovasi baru menikmati singkong sebagai makanan yang menarik
selera semua kalangan.
3. Meningkatkan softskill dan minat mahasiswa dalam berwirausaha.
4. Meningkatkan nilai jual suatu produk olahan berupa singkong.
5. Meningkatkan pengetahuan mahasiswa dalam pemasaran.
6. Memberi peluang usaha kepada setiap individu yang menginginkan usaha
dengan modal rendah dan keuntungan yang diharapkan.
Untuk metode pelaksanaan, ada beberapa tahapan yang perlu dilalui.
1. Survey Pasar
Dalam tahapan ini, tim kami akan melakukan survey (bisa dalam bentuk
observasi ataupun yang lainnya) terhadap kondisi makanan ringan, khususnya
yang berbahan dasar singkong.Survey pasar mencakup pada daerah yang telah
ditentukan yaitu kota Wonosobo.
2. Pengadaan alat dan bahan
Pengadaan bahan dan alat, baik berupa bahan baku, pengadaan alat
termasuk biaya operasional .
3. Eksekusi Lapangan
Ketika produk Sukrikong telah diproduksi, maka hal yang perlu
diperhatikan adalah pemasaran. Banyak cara melakukan pemasaran, salah satunya
promosi gratis. Pemilihan tempat yang tepat akan sangat banyak mempengaruhi
kegiatan penjualan.
4. Pangsa Pasar
Setelah cukup waktu berjalan, tim akan melakukan inovasi –inovasi untuk
memperluas dan memperbesar pangsa pasar guna mempertahankan serta mencari
keuntungan yang lebih besar. Dalam waktu tidak lebih dari 3 bulan, tim akan
mencari beberapa rekan ataupun mitra yang kemudian diharapkan dapat menjadi
rekan usaha, baik dibidang produksi, pemasaran maupun penjualan.
BAB 1
PENDAHULUAN
Indonesia merupakan salah satu negara yang memiliki keanekaragaman
kuliner khas tiap-tiap daerah. Banyak sekali jajanan khas yang ditawarkan di tiaptiap daerah. Salah satu jajanan yang sering dijumpai yaitu jajanan yang terbuat
dari olahan singkong. Singkong bisa tumbuh di berbagai jenis tanah. Walau
singkong sering kalah pamor dengan keju, namun singkong atau ubi kayu dengan
nama ilmiah Manihot utillisima ternyata memiliki banyak kandungan gizi di
dalamnya. Hasil penelitian menunjukkan bahwa singkong ternyata mampu
membuat jantung sehat dan tulang kuat. Dilansir dari Nutrition and You, singkong
memiliki jumlah kalori dua kali lipat dibandingkan kentang, maka singkong
memiliki sumber karbohidrat yang tinggi. Dalam 100 gram singkong,
mengandung 160 kalori, sebagian besar terdiri dari sukrosa.
Banyak orang pada usia masih muda mulai terserang gejala pengeroposan
tulang atau sering dikenal Osteoporosis.Vitamin K dalam singkong dapat menjadi
nutrisi yang membantu pembentukkan massa tulang. Ini membuat resiko penyakit
osteoporosis menurun, tulang menjadi lebih kuat dan kesehatan tulang terjaga
Vitamin K juga baik untuk pengobatan penyakit Alzheimer karena membatasi
berkembangnya kerusakan syaraf otak.
Manfaat kandungan singkong lain :
a.
b.
c.
d.
e.
f.
g.
h.
Mendukung tulang yang kuat
Mendukung kesehatan tulang
Menormalkan kadar gula darah
Meningkatkan kesehatan saraf
Melindungi dari radikal bebas
Menormalkan kadar kolesterol
Membantu mencegah pusing
Mendukung reproduksi sehat
Manfaat Singkong menurut Prof. Hembing Wijayakusuma seorang pakar tanaman
obat
Menurut beliau, efek farmakologis dari singkong adalah sebagai
antioksidan, antikanker, antitumor, dan menambah napsu makan. Umbi singkong
memiliki kandungan kalori, protein, lemak, hidrat arang, kalsium, fosfor, zat besi,
vitamin B dan C, dan amilum. Singkong berkhasiat sebagai obat yaitu obat
rematik, sakit kepala, demam, luka, diare, cacingan, disentri, rabun senja, beriberi, dan bisa meningkatkan stamina.
BAB 2
GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA
Rencana usaha ini awalnya memiliki tujuan yang baik untuk masa depan
kami. Tujuannya selain ingin mendapat keuntungan dan tambahan uang saku,
usaha ini diharapkan dapat meringankan beban orang tua kita sehingga tidak perlu
membiayai uang saku. Tujuan dari usaha ini untuk mengoptimalkan bahan
makanan singkong sebagai pengganti nasi yang memiliki manfaat yang baik bagi
tubuh, terutama pencegahan osteoporosis.
1. Product (Produk)
Produk ini merupakan pengembangan dari pengolahan singkong sebagai
bahan pangan alternatif. Keunggulan yang dimiliki produk ini adalah mengangkat
keunggulan singkong sebagai sumber karbohidrat yang lebih mudah dicerna dan
lebih murah serta memiliki kandungan vitamin K yang dapat mencegah
osteoporosis. SuKriKong memiliki rasa yang manis, gurih, dan mengenyangkan.
2. Price (Harga)
SuKriKong ini dijual dengan harga Rp 5000 per porsi. Penentuan harga Rp
5000 per porsi dengan pertimbangan bahwa sasaran utama produk Sukrikong
adalah masyarakat kalangan menengah ke bawah, sehingga harga jual yang tidak
terlalu tinggi akan membantu memperlancar proses penjualan. Harga tersebut juga
ditentukan berdasarkan perhitungan dengan biaya produksi Sukrikong, sehingga
telah diperhitungkan besarnya nilai keuntungan yang akan diperoleh.
3. Place (Tempat/Lokasi Produksi)
Tempat produksi Sukrikong ini di Jalan Raya Banyumas KM 12 dengan
pertimbangan bahwa lokasi tersebut strategis dan dekat dengan jalan raya dan
terminal Sawangan kabupaten Wonosobo serta dekat dengan pemukiman warga,
sehingga mempermudah dalam proses penjualan.
4.Promotion (Promosi)
Secara umum, dalam memasarkan produk yang baru, maka sektor promosi
merupakan hal yang sangat penting untuk kami perhatikan. Hal-hal yang dapat
dilakukan untuk mempromosikan produk kami yaitu
a. Penyebaran Informasi secara langsung
Penyebaran informasi secara langsung dilakukan oleh kelompok
“Sukrikong” dengan cara promosi dari mulut ke mulut. Cara promosi demikian
dimulai pada teman-teman kami. Dengan begitu, diharapkan dapat memberi
kejelasan produk yang lebih efektif dan setelah itu, diharapkan konsumen akan
dapat menyebarkan keunggulan produk kami kepada lebih banyak orang.
b. Pemberian Informasi secara tidak langsung
Pemberian informasi secara tidak langsung dilakukan dalam beberapa
bentuk kegiatan, diantaranya penyebaran brosur dan leaflet, penempelan poster,
pemasangan spanduk, dan pemasangan banner produk “Sukrikong” akan
menggambarkan keunggulan produk kami dalam media promosi tersebut yang
secara otomatis juga akan menyertakan nomor telepon untuk memudahkan
konsumen yang akan meminta pesanan.
c. Melalui sarana teknologi dan informasi
Semakin berkembangnya teknologi, fasilitas internet semakin mudah didapatkan.
Jadi sudah hal yang lumrah jika memanfaatkan internet sebagai media promosi.
Promosi dapat dilakukan melalui jejaring sosial seperti facebook dan twitter.
Selain itu promosi juga dapat dilakukan melalui blog.
5.People (Orang)
SuKriKong menggunakan sumber daya manusia untuk membuat dan
memasarkan produknya. Tanpa adanya manusia, produk SuKriKong tidak akan
bisa dibuat dan dipasarkan. SuKriKong dibuat dan dipasarkan oleh 5 orang yang
semuanya merupakan anggota dari pembuatan PKM Kewirausahaan ini.
Konsumen sebagai pembeli berinteraksi dengan pembuat dan pemasar SuKriKong
sehingga menciptakan kondisi jual beli.
6.Physical Evidence (Bukti Fisik)
SuKriKong dalam pemasarannya memiliki beberapa ciri-ciri. Ciri tersebut adalah
penyajiannya menggunakan mangkuk dengan dilapisi daun pisang. Daun pisang
digunakan untuk menjaga cita rasa dan aroma yang khas.
7.Process (Proses)
Proses pembuatan SuKriKong dilakukan secara manual. Pembuatan
SuKriKong dengan penambahan krim dapat memberikan cita rasa yang manis
pada singkong serta inovasi yang baru. Pemilihan jenis singkong yang baik juga
dapat mempengaruhi kekentalan dari sup tersebut.
BAB 3
METODE PELAKSANAAN
1. Pra Produksi
1.1 Tahap Perencanaan
1. Hal pertama yang dilakukan pada saat tahap perencanaan yaitu survey
pasar yang dilakukan sebagai langkah awal dalam memulai sebuah
usaha. Tujuan dilakukannya survei adalah untuk mengetahui kondisi
pasar, minat konsumen, dan perencanaan inovasi lebih lanjut.
2. Hal kedua yang perlu dilakukan pada saat tahap perencanaan yaitu
melakukan studi kelayakan terhadap usaha yang akan dijalankan.
Kegiatan ini dilakukan untuk mengetahui apakah kegiatan ini memiliki
prospek yang menguntungkan dan memiliki prospek jangka panjang.
1.2 Tahap Persiapan
1. Persiapan yang perlu dilakukan adalah meliputi persiapan dalam
pemilihan dan penyediaan tempat serta sarana dan prasarana untuk
menunjang proses produksi Sukrikong.
2. Persiapan dan pengadaan bahan baku serta bumbu-bumbu untuk
langkah awal memulai suatu usaha. Persiapan bahan baku yang
lengkap akan memudahkan saat proses produksi Sukrikong.
1.3 Tahap Pengadaan Produk
Pembuatan sampel barang diperlukan sebagai langkah awal untuk
mengetahui kualitas suatu produk sebelum nantinya dipasarkan dalam
jumlah besar. Dalam pembuatan tester, hal yang perlu dilaksanakan untuk
mengetahui cita rasa produk, penyajian produk, takaran produk per sajian
serta penampilan produk SuKriKong. Sampel yang telah dibuat kemudian
dibuat sebagai acuan untuk mengenali selera masyarakat dan dapat
dijadikan sebagai tolok ukur produk yang bagaimana yang sesuai dengan
selera masyarakat.
2. Produksi
2.1 Tahap pelaksanaan kegiatan
1. Proses produksi merupakan kegiatan inti dari aktivitas wirausaha,
kegiatan produksi memiliki beberapa tahapan, tahapan tersebut
meliputi persiapan bahan baku, kegiatan pengolahan dan pembuatan
produk, penyajian, dan juga pemasaran kepada konsumen.
2. Pelaksanaan pengolahan SuKriKong dilakukan di Jalan Banyumas KM
12 Wonosobo. Pelaksanaan Pengolahan Sukrikong tersebut
dilaksanakan jika semua bahan dan peralatan telah tersedia dan
memenuhi. Agar Proses pengolahan Sukrikong dapat berjalan dengan
lancar. Cara yang digunakan dalam pembuatan Sukrikong ini yaitu
menggunakan cara tradisional yang mana semua kegiatan mulai dari
pencampuran bahan-bahan sampai dengan tenaga manusia hingga
sampai selesai menjadi Sup Krim Singkong. Produk ini bebas bahan
pengawet dan sehat.
Alat :
Bahan :
Kompor
Singkong
Gas Elpigi
Krim
Panci
Bawang merah
Mangkuk
Bawang putih
Piring
Daun bawang
Sendok / garpu
Garam
Pisau
Gula
Parut singkong
Wortel
Brokoli
Daun pisang
Minyak goreng
Daun mint
Cara pembuatan sukrikong
1. Mengupas singkong dan membersihkannya dengan air
2. Menyerut singkong dengan parut singkong
3. Membuat bumbu, potong halus bawang merah dan bawang putih
4. Memotong secara memanjang daun bawang
5. Memotong dadu wortel dan brokoli
6. Menumis bumbu, kemudian masukkan wortel dan brokoli,
tambahkan sedikit air
7. Masukkan serutan singkong dan krim, aduk hingga mengental
8. Menambahkan garam dan gula secukupnya
9. Angkat, sajikan pada mangkuk yang telah dilapisi daun pisang
10. Menaburi sedikit bawang goreng, daun bawang, dan daun mint
sebagai hiasan
3. Salah satu kegiatan produksi adalah pemasaran. Pemasaran merupakan
kegiatan yang sangat penting karena dengan pemasaran, produk yang
dihasilkan dapat dipasarkan kepada konsumen. Pemasaran dapat
dikatakan berhasil ketika terdapat suatu strategi pemasaran yang
efektif dan menarik konsumen, misalnya melalui mekanisme
penentuan segmentasi pasar dan pemasaran melalui media-media
sosial yang atraktif dan dapat menarik konsumen. Pemasaran juga
harus memperhatikan segmentasi konsumen dan segmentasi lokasi
pemasaran, kegiatan promosi dan kegiatan perluasan usaha atau pangsa
pasar.
4. Promosi dilaksanakan dengan tujuan untuk mengenalkan produk
kepada konsumen. Hal ini dilakukan dengan membuat pamflet-pamflet
yang di design dengan sedemikian rupa dan berisi informasi tentang
gambaran produk, penawaran barang dan harga, cara pemesanan,
diskon yang diberikan kepada pelanggan serta mengenai lokasi
penjualan produk. Sasaran pamflet ini adalah tempat-tempat umum
yang potensial untuk dikunjungi banyak orang, seperti pasar, alun-alun
kota, terminal, dan pada tempat-tempat strategis misalnya di daerah
perempatan atau pertigaan jalan raya yang sering dilalui oleh banyak
orang.
3. Pasca Produksi
Tahap pelaporan
Tahapan akhir yang dilakukan adalah kegiatan pelaporan yang berada pada
tahap pasca produksi. Tahap pelaporan berisikan laporan data kegiatan mulai dari
tahap pasca produksi dan tahap produksi dengan durasi waktu tertentu. Tahap
pelaporan ditujukan untuk mengetahui rangkaian kegiatan usaha dan keuntungan
yang didapat, sehingga diperoleh data yang akurat sebagai bahan evaluasi.
BAB 4
BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN
4.1 Anggaran Biaya
No
.
Nama anggaran
Biaya
1.
Transportasi
Rp.
495.000,00
2.
Promosi
Rp.
450.000,00
3.
Alat
Rp. 2.594.000,00
4.
Bahan
Rp. 2.408.000,00
5.
Pembuatan proposal
Rp.
6.
Tagihan dan gaji
Rp. 3.850.000,00
TOTAL
Rp. 9.687.000,00
Sisa
70.000,00
= Sumber dana – anggaran
= Rp 10.000.000 – Rp 9.687.000
= Rp 313.000
Laba
Harga per porsi = Rp. 5.000,00
Target penjualan per hari = 100
Laba
= harga per porsi x target penjualan
= Rp. 5.000,00 x 100
= Rp. 500.000,00 / hari
Laba kotor / bulan
= laba / hari x 20 hari ( asumsi 10 hari istirahat)
= Rp. 500.000,00 x 20
= Rp. 10.000.000,00
4.2 Jadwal kegiatan
No.
Kegiatan
I
1. Perencanaan
1.1 Survey pasar
Kegiatan pada bulan ke
II
III
IV
V
1.2 Study
kelayakan usaha
2. Persiapan
2.1 Penyediaan
sarana dan
prasarana
2.2 Penyediaan
bahan baku dan
bumbu
2.3 Penyebaran
pamflet, brosur,
dan spanduk
3. Pelaksanaan
3.1 Produksi
sukrikong
4. Evaluasi
BIODATA
KETUA
A. Identitas Diri
1
2
3
4
5
6
7
Nama Lengkap
Jenis Kelamin
Program Studi
NIM
Tempat dan Tanggal Lahir
E-mail
Nomor Telepon/HP
Arina Sarofah
P
Pendidikan Guru Sekolah Dasar (PGSD)
1401413373
Wonosobo, 25 Januari 1995
arinasarofah@gmail.com
085647845232
B. Riwayat Pendidikan
SD
SD N 1 Tunggoro
Nama Institusi
Jurusan
Tahun Masuk-Lulus
2001-2007
SMP
SMP N 1
SMA
SMA N 2
Leksono
2007-2010
Wonosobo
IPA
2010-2013
C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)
No
Nama Pertemuan
Judul Artikel Ilmiah
Ilmiah/Seminar
Waktu dan
Tempat
1
D. Penghargaan dalam 10 Tahun Terakhir
No
Jenis Penghargaan
Institusi Pemberi
Tahun
Penghargaan
ANGGOTA 1
A. Identitas Diri
1
2
3
4
5
6
7
Nama Lengkap
Jenis Kelamin
Program Studi
NIM
Tempat dan Tanggal Lahir
E-mail
Nomor Telepon/HP
Desliana Fahmawati
P
Pendidikan Guru Sekolah Dasar (PGSD)
1401413064
Jakarta, 30 Desember 1994
defahmalia@gmail.com
085727664204
B. Riwayat Pendidikan
Nama Institusi
SD
SDN 08 Pagi
SMP
SMP N 2
SMA
SMA N 2
Bintaro Jakarta
Banjarnegara
Wonosobo
Selatan
Jurusan
Tahun Masuk-Lulus
2001-2007
MIPA
2007-2010
IPA
2010-2013
C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)
No
Nama Pertemuan
Judul Artikel Ilmiah
Ilmiah/Seminar
Waktu dan
Tempat
1
D. Penghargaan dalam 10 Tahun Terakhir
No
Jenis Penghargaan
Institusi Pemberi
Tahun
Penghargaan
ANGGOTA 2
A. Identitas Diri
1
2
3
4
5
6
7
Nama Lengkap
Jenis Kelamin
Program Studi
NIM
Tempat dan Tanggal Lahir
E-mail
Nomor Telepon/HP
Aryanti Setyani
P
Pendidikan Guru Sekolah Dasar (PGSD)
1401413083
Wonosobo, 27 Februari 1995
arhiantisetyanni@yahoo.com
085878782748
B. Riwayat Pendidikan
Nama Institusi
SD
SD N 2 Selokromo
SMP
SMP N 2
SMA
SMA N 2
Wonosobo
Wonosobo
Jurusan
Tahun Masuk-Lulus
2001-2007
2007-2010
IPA
2010-2013
C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)
No
Nama Pertemuan
Judul Artikel Ilmiah
Waktu dan
Ilmiah/Seminar
Tempat
1
D. Penghargaan dalam 10 Tahun Terakhir
No
Jenis Penghargaan
Institusi Pemberi
Tahun
Penghargaan
ANGGOTA 3
A. Identitas Diri
1
2
3
4
5
6
7
Nama Lengkap
Jenis Kelamin
Program Studi
NIM
Tempat dan Tanggal Lahir
E-mail
Nomor Telepon/HP
Ahmad Ismail
L
Pendidikan Guru Sekolah Dasar (PGSD)
110241108
Jepara, 18 Februari 1993
tp11108.ahmadismail@gmail.com
085740978309
B. Riwayat Pendidikan
Nama Institusi
Jurusan
Tahun Masuk-Lulus
SD
SMP
SD N Robayan 04 MTS Darul
SMA
SMK
Jepara
Ulum
Rodlotul
Purwogondo
Mubtadi’in
Jepara
Balekambang
1999-2005
2005-2008
Jepara
Elektronika
2008-2011
C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)
No
Nama Pertemuan
Judul Artikel Ilmiah
Ilmiah/Seminar
Waktu dan
Tempat
1
D. Penghargaan dalam 10 Tahun Terakhir
No
Jenis Penghargaan
Institusi Pemberi
Tahun
Penghargaan
ANGGOTA 4
A. Identitas Diri
1
2
3
4
5
6
7
Nama Lengkap
Jenis Kelamin
Program Studi
NIM
Tempat dan Tanggal Lahir
E-mail
Nomor Telepon/HP
Idham Sumirat
L
Pendidikan Guru Sekolah Dasar (PGSD)
1401412379
Wonosobo, 5 Juli 1994
Idhamsumirat@gmail.com
08997855675
B. Riwayat Pendidikan
SD
Nama Institusi
SD N
SMP
SMP N 2
Jurusan
Tahun Masuk-Lulus
Sumberwulan
2000-2006
Selomerto
2006-2009
SMA
SMA N 2
Wonosobo
IPA
2009-2012
C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)
No
Nama Pertemuan
Ilmiah/Seminar
1
Judul Artikel Ilmiah
Waktu dan
Tempat
D. Penghargaan dalam 10 Tahun Terakhir
No
Jenis Penghargaan
Institusi Pemberi
Penghargaan
Tahun
JUDUL PROGRAM :
Sukrikong (Sup Krim Singkong) Berkalori Tinggi Sebagai Salah Satu Obat
Pencegah Osteoporosis
BIDANG KEGIATAN:
PKM KEWIRAUSAHAAN
Diusulkan oleh:
ARINA SAROFAH
1401413373/2013
DESLIANA FAHMAWATI
1401413064/2013
ARYANTI SETYANI
1401413083/2013
AHMAD ISMAIL
1102411108/2011
IDAM SUMIRAT
1401412379/2012
UNIVERSITAS NEGERI SEMARANG
SEMARANG
2013
PENGESAHAN USULAN PKM-KEWIRAUSAHAAN
1. Judul Kegiatan
2. Bidang Kegiatan
3. Ketua Pelaksana Kegiatan
a. Nama Lengkap
b. NIM
c. Jurusan
d. Universitas/Institut/Politeknik
e. Alamat Rumah dan No Tel./HP
f. Alamat email
: Sukrikong ( Sup Krim Kingkong )
Berkalori Tinggi Sebagai Salah Satu Obat
Pencegah Osteoporosis
: PKM-K
: Arina Sarofah
: 1401413373
: Pendidikan Guru Sekolah Dasar
: Universitas Negeri Semarang
: Sawangan Rt 03 Rw 07, Leksono,
Wonosobo / 085647845232
: arinasarofah@gmail.com
4. Anggota Pelaksana Kegiatan/Penulis: 5 orang
5. Dosen Pendamping
a. Nama Lengkap dan Gelar
b. NIDN
c. Alamat Rumah dan No Tel./HP
: Desi Wulandari, S.Pd. M.Pd
: 0017128301
: Perum Beringin Lestari
Jalan Bukit Beringin Utara XII Blok C
no12A Ngaliyan, Semarang /
081325365634
6. Biaya Kegiatan Total
a. Dikti
b. Sumber lain
:-
7. Jangka Waktu Pelaksanaan
: 5 bulan
: Rp 10.000.000,00
Semarang, 14 Oktober 2013
Menyetujui,
Ketua Jurusan PGSD
Ketua Pelaksana Kegiatan
Dra. Hartati, M.Pd
NIP/NIK. 195510051980122001
Arina Sarofah
NIM.1401413373
Wakil Rektor Bidang Kemahasiswaan
Dosen Pendamping
Prof. Dr. Masrukhi, M.Pd
Desi Wulandari, S.Pd. M.Pd
NIP. 196205081988031002
NIDN. 0017128301
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL.................................................................................. i
HALAMAN PENGESAHAN.................................................................... ii
DAFTAR ISI..............................................................................................
iii
DAFTAR TABEL......................................................................................
iv
1.
2.
3.
4.
Judul Program......................................................................................
Ringkasan.............................................................................................
BAB 1 Pendahuluan.............................................................................
BAB 2 Gambaran Umum Rencana Usaha...........................................
4.1 Product (produk)............................................................................
4.2 Price (harga)...................................................................................
4.3 Place (tempat / lokasi produksi).....................................................
4.4 Promotion (promosi)......................................................................
4.5 People (orang)................................................................................
4.6 Physical evidence (bukti fisik).......................................................
4.7 Process (proses).............................................................................
1
1
2
4
4
4
4
4
5
5
5
5.
BAB 3 Metode Pelaksanaan................................................................ 6
5.1 Pra produksi................................................................................... 6
5.2 Produksi......................................................................................... 6
5.3 Pasca produksi............................................................................... 8
6.
BAB 4 Biaya dan Jadwal Kegiatan ....................................................
Lampiran-lampiran
9
DAFTAR TABEL
Tabel 1 Alat dan bahan..............................................................................
7
Tabel 2 Anggaran biaya.............................................................................
9
Tabel 3 Jadwal kegiatan ............................................................................
11
JUDUL
Sukrikrong (Sup Krim Singkong) Berkalori Tinggi Sebagai Salah Satu Obat
Pencegah Osteoporosis
RINGKASAN
Fokus permasalahan dan tujuan atas kegiatan ini antara lain:
1. Optimalisasi pemanfaatan komoditi singkong di Indonesia secara maksimal.
2. Membuat inovasi baru menikmati singkong sebagai makanan yang menarik
selera semua kalangan.
3. Meningkatkan softskill dan minat mahasiswa dalam berwirausaha.
4. Meningkatkan nilai jual suatu produk olahan berupa singkong.
5. Meningkatkan pengetahuan mahasiswa dalam pemasaran.
6. Memberi peluang usaha kepada setiap individu yang menginginkan usaha
dengan modal rendah dan keuntungan yang diharapkan.
Untuk metode pelaksanaan, ada beberapa tahapan yang perlu dilalui.
1. Survey Pasar
Dalam tahapan ini, tim kami akan melakukan survey (bisa dalam bentuk
observasi ataupun yang lainnya) terhadap kondisi makanan ringan, khususnya
yang berbahan dasar singkong.Survey pasar mencakup pada daerah yang telah
ditentukan yaitu kota Wonosobo.
2. Pengadaan alat dan bahan
Pengadaan bahan dan alat, baik berupa bahan baku, pengadaan alat
termasuk biaya operasional .
3. Eksekusi Lapangan
Ketika produk Sukrikong telah diproduksi, maka hal yang perlu
diperhatikan adalah pemasaran. Banyak cara melakukan pemasaran, salah satunya
promosi gratis. Pemilihan tempat yang tepat akan sangat banyak mempengaruhi
kegiatan penjualan.
4. Pangsa Pasar
Setelah cukup waktu berjalan, tim akan melakukan inovasi –inovasi untuk
memperluas dan memperbesar pangsa pasar guna mempertahankan serta mencari
keuntungan yang lebih besar. Dalam waktu tidak lebih dari 3 bulan, tim akan
mencari beberapa rekan ataupun mitra yang kemudian diharapkan dapat menjadi
rekan usaha, baik dibidang produksi, pemasaran maupun penjualan.
BAB 1
PENDAHULUAN
Indonesia merupakan salah satu negara yang memiliki keanekaragaman
kuliner khas tiap-tiap daerah. Banyak sekali jajanan khas yang ditawarkan di tiaptiap daerah. Salah satu jajanan yang sering dijumpai yaitu jajanan yang terbuat
dari olahan singkong. Singkong bisa tumbuh di berbagai jenis tanah. Walau
singkong sering kalah pamor dengan keju, namun singkong atau ubi kayu dengan
nama ilmiah Manihot utillisima ternyata memiliki banyak kandungan gizi di
dalamnya. Hasil penelitian menunjukkan bahwa singkong ternyata mampu
membuat jantung sehat dan tulang kuat. Dilansir dari Nutrition and You, singkong
memiliki jumlah kalori dua kali lipat dibandingkan kentang, maka singkong
memiliki sumber karbohidrat yang tinggi. Dalam 100 gram singkong,
mengandung 160 kalori, sebagian besar terdiri dari sukrosa.
Banyak orang pada usia masih muda mulai terserang gejala pengeroposan
tulang atau sering dikenal Osteoporosis.Vitamin K dalam singkong dapat menjadi
nutrisi yang membantu pembentukkan massa tulang. Ini membuat resiko penyakit
osteoporosis menurun, tulang menjadi lebih kuat dan kesehatan tulang terjaga
Vitamin K juga baik untuk pengobatan penyakit Alzheimer karena membatasi
berkembangnya kerusakan syaraf otak.
Manfaat kandungan singkong lain :
a.
b.
c.
d.
e.
f.
g.
h.
Mendukung tulang yang kuat
Mendukung kesehatan tulang
Menormalkan kadar gula darah
Meningkatkan kesehatan saraf
Melindungi dari radikal bebas
Menormalkan kadar kolesterol
Membantu mencegah pusing
Mendukung reproduksi sehat
Manfaat Singkong menurut Prof. Hembing Wijayakusuma seorang pakar tanaman
obat
Menurut beliau, efek farmakologis dari singkong adalah sebagai
antioksidan, antikanker, antitumor, dan menambah napsu makan. Umbi singkong
memiliki kandungan kalori, protein, lemak, hidrat arang, kalsium, fosfor, zat besi,
vitamin B dan C, dan amilum. Singkong berkhasiat sebagai obat yaitu obat
rematik, sakit kepala, demam, luka, diare, cacingan, disentri, rabun senja, beriberi, dan bisa meningkatkan stamina.
BAB 2
GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA
Rencana usaha ini awalnya memiliki tujuan yang baik untuk masa depan
kami. Tujuannya selain ingin mendapat keuntungan dan tambahan uang saku,
usaha ini diharapkan dapat meringankan beban orang tua kita sehingga tidak perlu
membiayai uang saku. Tujuan dari usaha ini untuk mengoptimalkan bahan
makanan singkong sebagai pengganti nasi yang memiliki manfaat yang baik bagi
tubuh, terutama pencegahan osteoporosis.
1. Product (Produk)
Produk ini merupakan pengembangan dari pengolahan singkong sebagai
bahan pangan alternatif. Keunggulan yang dimiliki produk ini adalah mengangkat
keunggulan singkong sebagai sumber karbohidrat yang lebih mudah dicerna dan
lebih murah serta memiliki kandungan vitamin K yang dapat mencegah
osteoporosis. SuKriKong memiliki rasa yang manis, gurih, dan mengenyangkan.
2. Price (Harga)
SuKriKong ini dijual dengan harga Rp 5000 per porsi. Penentuan harga Rp
5000 per porsi dengan pertimbangan bahwa sasaran utama produk Sukrikong
adalah masyarakat kalangan menengah ke bawah, sehingga harga jual yang tidak
terlalu tinggi akan membantu memperlancar proses penjualan. Harga tersebut juga
ditentukan berdasarkan perhitungan dengan biaya produksi Sukrikong, sehingga
telah diperhitungkan besarnya nilai keuntungan yang akan diperoleh.
3. Place (Tempat/Lokasi Produksi)
Tempat produksi Sukrikong ini di Jalan Raya Banyumas KM 12 dengan
pertimbangan bahwa lokasi tersebut strategis dan dekat dengan jalan raya dan
terminal Sawangan kabupaten Wonosobo serta dekat dengan pemukiman warga,
sehingga mempermudah dalam proses penjualan.
4.Promotion (Promosi)
Secara umum, dalam memasarkan produk yang baru, maka sektor promosi
merupakan hal yang sangat penting untuk kami perhatikan. Hal-hal yang dapat
dilakukan untuk mempromosikan produk kami yaitu
a. Penyebaran Informasi secara langsung
Penyebaran informasi secara langsung dilakukan oleh kelompok
“Sukrikong” dengan cara promosi dari mulut ke mulut. Cara promosi demikian
dimulai pada teman-teman kami. Dengan begitu, diharapkan dapat memberi
kejelasan produk yang lebih efektif dan setelah itu, diharapkan konsumen akan
dapat menyebarkan keunggulan produk kami kepada lebih banyak orang.
b. Pemberian Informasi secara tidak langsung
Pemberian informasi secara tidak langsung dilakukan dalam beberapa
bentuk kegiatan, diantaranya penyebaran brosur dan leaflet, penempelan poster,
pemasangan spanduk, dan pemasangan banner produk “Sukrikong” akan
menggambarkan keunggulan produk kami dalam media promosi tersebut yang
secara otomatis juga akan menyertakan nomor telepon untuk memudahkan
konsumen yang akan meminta pesanan.
c. Melalui sarana teknologi dan informasi
Semakin berkembangnya teknologi, fasilitas internet semakin mudah didapatkan.
Jadi sudah hal yang lumrah jika memanfaatkan internet sebagai media promosi.
Promosi dapat dilakukan melalui jejaring sosial seperti facebook dan twitter.
Selain itu promosi juga dapat dilakukan melalui blog.
5.People (Orang)
SuKriKong menggunakan sumber daya manusia untuk membuat dan
memasarkan produknya. Tanpa adanya manusia, produk SuKriKong tidak akan
bisa dibuat dan dipasarkan. SuKriKong dibuat dan dipasarkan oleh 5 orang yang
semuanya merupakan anggota dari pembuatan PKM Kewirausahaan ini.
Konsumen sebagai pembeli berinteraksi dengan pembuat dan pemasar SuKriKong
sehingga menciptakan kondisi jual beli.
6.Physical Evidence (Bukti Fisik)
SuKriKong dalam pemasarannya memiliki beberapa ciri-ciri. Ciri tersebut adalah
penyajiannya menggunakan mangkuk dengan dilapisi daun pisang. Daun pisang
digunakan untuk menjaga cita rasa dan aroma yang khas.
7.Process (Proses)
Proses pembuatan SuKriKong dilakukan secara manual. Pembuatan
SuKriKong dengan penambahan krim dapat memberikan cita rasa yang manis
pada singkong serta inovasi yang baru. Pemilihan jenis singkong yang baik juga
dapat mempengaruhi kekentalan dari sup tersebut.
BAB 3
METODE PELAKSANAAN
1. Pra Produksi
1.1 Tahap Perencanaan
1. Hal pertama yang dilakukan pada saat tahap perencanaan yaitu survey
pasar yang dilakukan sebagai langkah awal dalam memulai sebuah
usaha. Tujuan dilakukannya survei adalah untuk mengetahui kondisi
pasar, minat konsumen, dan perencanaan inovasi lebih lanjut.
2. Hal kedua yang perlu dilakukan pada saat tahap perencanaan yaitu
melakukan studi kelayakan terhadap usaha yang akan dijalankan.
Kegiatan ini dilakukan untuk mengetahui apakah kegiatan ini memiliki
prospek yang menguntungkan dan memiliki prospek jangka panjang.
1.2 Tahap Persiapan
1. Persiapan yang perlu dilakukan adalah meliputi persiapan dalam
pemilihan dan penyediaan tempat serta sarana dan prasarana untuk
menunjang proses produksi Sukrikong.
2. Persiapan dan pengadaan bahan baku serta bumbu-bumbu untuk
langkah awal memulai suatu usaha. Persiapan bahan baku yang
lengkap akan memudahkan saat proses produksi Sukrikong.
1.3 Tahap Pengadaan Produk
Pembuatan sampel barang diperlukan sebagai langkah awal untuk
mengetahui kualitas suatu produk sebelum nantinya dipasarkan dalam
jumlah besar. Dalam pembuatan tester, hal yang perlu dilaksanakan untuk
mengetahui cita rasa produk, penyajian produk, takaran produk per sajian
serta penampilan produk SuKriKong. Sampel yang telah dibuat kemudian
dibuat sebagai acuan untuk mengenali selera masyarakat dan dapat
dijadikan sebagai tolok ukur produk yang bagaimana yang sesuai dengan
selera masyarakat.
2. Produksi
2.1 Tahap pelaksanaan kegiatan
1. Proses produksi merupakan kegiatan inti dari aktivitas wirausaha,
kegiatan produksi memiliki beberapa tahapan, tahapan tersebut
meliputi persiapan bahan baku, kegiatan pengolahan dan pembuatan
produk, penyajian, dan juga pemasaran kepada konsumen.
2. Pelaksanaan pengolahan SuKriKong dilakukan di Jalan Banyumas KM
12 Wonosobo. Pelaksanaan Pengolahan Sukrikong tersebut
dilaksanakan jika semua bahan dan peralatan telah tersedia dan
memenuhi. Agar Proses pengolahan Sukrikong dapat berjalan dengan
lancar. Cara yang digunakan dalam pembuatan Sukrikong ini yaitu
menggunakan cara tradisional yang mana semua kegiatan mulai dari
pencampuran bahan-bahan sampai dengan tenaga manusia hingga
sampai selesai menjadi Sup Krim Singkong. Produk ini bebas bahan
pengawet dan sehat.
Alat :
Bahan :
Kompor
Singkong
Gas Elpigi
Krim
Panci
Bawang merah
Mangkuk
Bawang putih
Piring
Daun bawang
Sendok / garpu
Garam
Pisau
Gula
Parut singkong
Wortel
Brokoli
Daun pisang
Minyak goreng
Daun mint
Cara pembuatan sukrikong
1. Mengupas singkong dan membersihkannya dengan air
2. Menyerut singkong dengan parut singkong
3. Membuat bumbu, potong halus bawang merah dan bawang putih
4. Memotong secara memanjang daun bawang
5. Memotong dadu wortel dan brokoli
6. Menumis bumbu, kemudian masukkan wortel dan brokoli,
tambahkan sedikit air
7. Masukkan serutan singkong dan krim, aduk hingga mengental
8. Menambahkan garam dan gula secukupnya
9. Angkat, sajikan pada mangkuk yang telah dilapisi daun pisang
10. Menaburi sedikit bawang goreng, daun bawang, dan daun mint
sebagai hiasan
3. Salah satu kegiatan produksi adalah pemasaran. Pemasaran merupakan
kegiatan yang sangat penting karena dengan pemasaran, produk yang
dihasilkan dapat dipasarkan kepada konsumen. Pemasaran dapat
dikatakan berhasil ketika terdapat suatu strategi pemasaran yang
efektif dan menarik konsumen, misalnya melalui mekanisme
penentuan segmentasi pasar dan pemasaran melalui media-media
sosial yang atraktif dan dapat menarik konsumen. Pemasaran juga
harus memperhatikan segmentasi konsumen dan segmentasi lokasi
pemasaran, kegiatan promosi dan kegiatan perluasan usaha atau pangsa
pasar.
4. Promosi dilaksanakan dengan tujuan untuk mengenalkan produk
kepada konsumen. Hal ini dilakukan dengan membuat pamflet-pamflet
yang di design dengan sedemikian rupa dan berisi informasi tentang
gambaran produk, penawaran barang dan harga, cara pemesanan,
diskon yang diberikan kepada pelanggan serta mengenai lokasi
penjualan produk. Sasaran pamflet ini adalah tempat-tempat umum
yang potensial untuk dikunjungi banyak orang, seperti pasar, alun-alun
kota, terminal, dan pada tempat-tempat strategis misalnya di daerah
perempatan atau pertigaan jalan raya yang sering dilalui oleh banyak
orang.
3. Pasca Produksi
Tahap pelaporan
Tahapan akhir yang dilakukan adalah kegiatan pelaporan yang berada pada
tahap pasca produksi. Tahap pelaporan berisikan laporan data kegiatan mulai dari
tahap pasca produksi dan tahap produksi dengan durasi waktu tertentu. Tahap
pelaporan ditujukan untuk mengetahui rangkaian kegiatan usaha dan keuntungan
yang didapat, sehingga diperoleh data yang akurat sebagai bahan evaluasi.
BAB 4
BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN
4.1 Anggaran Biaya
No
.
Nama anggaran
Biaya
1.
Transportasi
Rp.
495.000,00
2.
Promosi
Rp.
450.000,00
3.
Alat
Rp. 2.594.000,00
4.
Bahan
Rp. 2.408.000,00
5.
Pembuatan proposal
Rp.
6.
Tagihan dan gaji
Rp. 3.850.000,00
TOTAL
Rp. 9.687.000,00
Sisa
70.000,00
= Sumber dana – anggaran
= Rp 10.000.000 – Rp 9.687.000
= Rp 313.000
Laba
Harga per porsi = Rp. 5.000,00
Target penjualan per hari = 100
Laba
= harga per porsi x target penjualan
= Rp. 5.000,00 x 100
= Rp. 500.000,00 / hari
Laba kotor / bulan
= laba / hari x 20 hari ( asumsi 10 hari istirahat)
= Rp. 500.000,00 x 20
= Rp. 10.000.000,00
4.2 Jadwal kegiatan
No.
Kegiatan
I
1. Perencanaan
1.1 Survey pasar
Kegiatan pada bulan ke
II
III
IV
V
1.2 Study
kelayakan usaha
2. Persiapan
2.1 Penyediaan
sarana dan
prasarana
2.2 Penyediaan
bahan baku dan
bumbu
2.3 Penyebaran
pamflet, brosur,
dan spanduk
3. Pelaksanaan
3.1 Produksi
sukrikong
4. Evaluasi
BIODATA
KETUA
A. Identitas Diri
1
2
3
4
5
6
7
Nama Lengkap
Jenis Kelamin
Program Studi
NIM
Tempat dan Tanggal Lahir
Nomor Telepon/HP
Arina Sarofah
P
Pendidikan Guru Sekolah Dasar (PGSD)
1401413373
Wonosobo, 25 Januari 1995
arinasarofah@gmail.com
085647845232
B. Riwayat Pendidikan
SD
SD N 1 Tunggoro
Nama Institusi
Jurusan
Tahun Masuk-Lulus
2001-2007
SMP
SMP N 1
SMA
SMA N 2
Leksono
2007-2010
Wonosobo
IPA
2010-2013
C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)
No
Nama Pertemuan
Judul Artikel Ilmiah
Ilmiah/Seminar
Waktu dan
Tempat
1
D. Penghargaan dalam 10 Tahun Terakhir
No
Jenis Penghargaan
Institusi Pemberi
Tahun
Penghargaan
ANGGOTA 1
A. Identitas Diri
1
2
3
4
5
6
7
Nama Lengkap
Jenis Kelamin
Program Studi
NIM
Tempat dan Tanggal Lahir
Nomor Telepon/HP
Desliana Fahmawati
P
Pendidikan Guru Sekolah Dasar (PGSD)
1401413064
Jakarta, 30 Desember 1994
defahmalia@gmail.com
085727664204
B. Riwayat Pendidikan
Nama Institusi
SD
SDN 08 Pagi
SMP
SMP N 2
SMA
SMA N 2
Bintaro Jakarta
Banjarnegara
Wonosobo
Selatan
Jurusan
Tahun Masuk-Lulus
2001-2007
MIPA
2007-2010
IPA
2010-2013
C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)
No
Nama Pertemuan
Judul Artikel Ilmiah
Ilmiah/Seminar
Waktu dan
Tempat
1
D. Penghargaan dalam 10 Tahun Terakhir
No
Jenis Penghargaan
Institusi Pemberi
Tahun
Penghargaan
ANGGOTA 2
A. Identitas Diri
1
2
3
4
5
6
7
Nama Lengkap
Jenis Kelamin
Program Studi
NIM
Tempat dan Tanggal Lahir
Nomor Telepon/HP
Aryanti Setyani
P
Pendidikan Guru Sekolah Dasar (PGSD)
1401413083
Wonosobo, 27 Februari 1995
arhiantisetyanni@yahoo.com
085878782748
B. Riwayat Pendidikan
Nama Institusi
SD
SD N 2 Selokromo
SMP
SMP N 2
SMA
SMA N 2
Wonosobo
Wonosobo
Jurusan
Tahun Masuk-Lulus
2001-2007
2007-2010
IPA
2010-2013
C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)
No
Nama Pertemuan
Judul Artikel Ilmiah
Waktu dan
Ilmiah/Seminar
Tempat
1
D. Penghargaan dalam 10 Tahun Terakhir
No
Jenis Penghargaan
Institusi Pemberi
Tahun
Penghargaan
ANGGOTA 3
A. Identitas Diri
1
2
3
4
5
6
7
Nama Lengkap
Jenis Kelamin
Program Studi
NIM
Tempat dan Tanggal Lahir
Nomor Telepon/HP
Ahmad Ismail
L
Pendidikan Guru Sekolah Dasar (PGSD)
110241108
Jepara, 18 Februari 1993
tp11108.ahmadismail@gmail.com
085740978309
B. Riwayat Pendidikan
Nama Institusi
Jurusan
Tahun Masuk-Lulus
SD
SMP
SD N Robayan 04 MTS Darul
SMA
SMK
Jepara
Ulum
Rodlotul
Purwogondo
Mubtadi’in
Jepara
Balekambang
1999-2005
2005-2008
Jepara
Elektronika
2008-2011
C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)
No
Nama Pertemuan
Judul Artikel Ilmiah
Ilmiah/Seminar
Waktu dan
Tempat
1
D. Penghargaan dalam 10 Tahun Terakhir
No
Jenis Penghargaan
Institusi Pemberi
Tahun
Penghargaan
ANGGOTA 4
A. Identitas Diri
1
2
3
4
5
6
7
Nama Lengkap
Jenis Kelamin
Program Studi
NIM
Tempat dan Tanggal Lahir
Nomor Telepon/HP
Idham Sumirat
L
Pendidikan Guru Sekolah Dasar (PGSD)
1401412379
Wonosobo, 5 Juli 1994
Idhamsumirat@gmail.com
08997855675
B. Riwayat Pendidikan
SD
Nama Institusi
SD N
SMP
SMP N 2
Jurusan
Tahun Masuk-Lulus
Sumberwulan
2000-2006
Selomerto
2006-2009
SMA
SMA N 2
Wonosobo
IPA
2009-2012
C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)
No
Nama Pertemuan
Ilmiah/Seminar
1
Judul Artikel Ilmiah
Waktu dan
Tempat
D. Penghargaan dalam 10 Tahun Terakhir
No
Jenis Penghargaan
Institusi Pemberi
Penghargaan
Tahun