03 BA AANWIZJING PERMAKANAN & ADENDUM DOKUMEN PENGADAAN PSBR 2017.

BERITA ACARA
PENJELASAN PEKERJAAN (AANWIJZING)
DAN
ADENDUM DOKUMEN PENGADAAN
NOMOR : 03/POKJA-ULP-PSBR/MAKAN/12/2016

PEKERJAAN
PENGADAAN BAHAN PERMAKANAN PENERIMA MANFAAT
PSBR BAMBU APUS JAKARTA
TAHUN ANGGARAN 2017

P0KJA ULP
PANTI SOSIAL BINA REMAJA BAMBU APUS JAKARTA
Jl. Salemba Raya No. 28 Jakarta Pusat 10430

POKJA ULP
PSBR BAMBU APUS JAKARTA
Pekerjaan

Lokasi


:

:

Pengadaan Bahan
Permakanan
Penerima Manfaat
PSBR Bambu Apus
Jakarta Tahun
Anggaran 2017
Jl. PPA No. 1 Bambu
Apus Cipayung
Jakarta Timur

BERITA ACARA
PEMBERIAN PENJELASAN (AANWIJZING)
DAN ADENDUM DOKUMEN PENGADAAN
Nomor

:


03/POKJA-ULP-PSBR/MAKAN/
12/2016

Tanggal
Lampiran

:
:

19 Desember 2016
2 lembar

Pada hari ini Senin Tanggal Sembilan Belas Bulan Desember Tahun Dua Ribu Enam
Belas pukul 07.30 s/d 08.30 WIB telah dilaksanakan Rapat Penjelasan Pekerjaan
(Aanwijzing) Dan Adendum Dokumen Pengadaan Pelelangan Sederhana Pascakualifikasi
Pekerjaan Pengadaan Bahan Permakanan Penerima Manfaat PSBR Bambu Apus
Jakarta Tahun Anggaran 2017, secara e-proc melalui aplikasi SPSE di LPSE
Kementerian Sosial http://lpse.kemsos.go.id/eproc/app.
Uraian Pertanyaan dan Jawaban dalam rapat penjelasan pekerjaan terlampir.

Rapat penjelasan ini ditutup pada pukul 08.30 WIB.
Demikian Berita Acara Penjelasan Pekerjaan (Aanwijzing) ini dibuat dan untuk dapat
dipergunakan sebagaimana mestinya.

Pokja ULP
PSBR Bambu Apus Jakarta

Lampiran I :
Berita Acara Penjelasan Pekerjaan (Aanwijzing)
Dan Adendum Dokumen Pengadaan
Pekerjaan Pengadaan Bahan Permakanan Penerima Manfaat
PSBR Bambu Apus Jakarta Tahun Anggaran 2017

Pada Hari Senin Tanggal 19 Desember 2016
Nomor : 03/POKJA-ULP-PSBR/MAKAN/12/2016

PRINT SCREEN

Lampiran II :
Berita Acara Penjelasan Pekerjaan (Aanwijzing)

Dan Adendum Dokumen Pengadaan
Pekerjaan Pengadaan Bahan Permakanan Penerima Manfaat
PSBR Bambu Apus Jakarta Tahun Anggaran 2017

Pada Hari Senin Tanggal 19 Desember 2016
Nomor : 03/POKJA-ULP-PSBR/MAKAN/12/2016
Adendum Dokumen Pengadaan

SPESIFIKASI BARANG / BAHAN

NO

SPESIFIKASI

NAMA BARANG
SEMULA

MENJADI

1


Minyak Goreng 5 Lt

Kemasan Dirijen Plastik isi 5 Liter

Kemasan Dirijen Plastik isi 5 Liter

2

Gula Pasir 5 kg

Kemasan Plastik isi 5 kg, Kering, bersih,
murni, berwarna putih, manis

Kemasan Plastik isi 5 kg, Kering, bersih,
murni, berwarna putih, manis

3

Teh Tubruk bungkus

besar

Kemasan Bungkus/Kotak Besar isi 50 gr

Kemasan Bungkus/Kotak Besar isi 50 gr

4

Kecap Manis Refil 600 ml

Kemasan Refill (isi ulang) isi 600 ml

Kemasan Refill (isi ulang) isi 600 ml

5

Saos Sambal Pedas 5 kg

Kemasan Botol isi 340 ml


Kemasan Derijen 5 Kg

6

Susu Bubuk 400 Grm

7

Susu Kental Manis 380g

8

Mie Kuning Telor

Kemasan Kotak isi 400 gr, tidak
kadaluarsa
Kemasan Kaleng isi 380 gr, tidak
kadaluarsa
Kemasan Plastik isi 200 gr, tidak
kadaluarsa


9

Bihun 1 kg

Kemasan Plastik isi 250 gr, Kering, Tidak
hancur, tidak bau apek, tidak kadaluarsa

Kemasan Kotak isi 400 gr, tidak
kadaluarsa
Kemasan Kaleng isi 380 gr, tidak
kadaluarsa
Kemasan Plastik isi 200 gr, tidak
kadaluarsa
Kemasan Plastik isi 250 gr, Kering,
Tidak hancur, tidak bau apek, tidak
kadaluarsa

10


Soun 1 kg

Kemasan Plastik isi 1 kg

Kemasan Plastik isi 1 kg

11

Tepung Terigu 1Kg

Kemasan Plastik isi 1 Kg

Kemasan Plastik isi 1 Kg

12

Tepung Beras

Kemasan Plastik isi 1 Kg


Kemasan Plastik isi 1 Kg

13

Penyedap Rasa Bungkus
besar

Kemasan Bungkus Besar isi 1 kg, Rasa
Ayam/Sapi

Kemasan Bungkus Besar isi 1 kg, Rasa
Ayam/Sapi

14

Gas Elpiji

Elpiji (LPG) Tabung isi bersih 12 kg

Elpiji (LPG) Tabung isi bersih 12 kg


15

Beras

Kemasan Karung isi 50 Kg/karung, IR III
Setra Ramos, Kering, Bersih, Pulen, tidak
apek, tidak ada serangga

Kemasan Karung isi 50 Kg/karung, IR
III Setra Ramos, Kering, Bersih, Pulen,
tidak apek, tidak ada serangga

16

Ayam Potong

Per Ekor Ayam Potong berat ± 1,5 kg,
Broiler Bersih, segar, warna putih, elastis

17

Daging Sapi

Warna merah, segar, tidak banyak urat,
elastis

Per Ekor Ayam Potong berat ± 1,5 kg,
Broiler Bersih, segar, warna putih,
elastis
Warna merah, segar, tidak banyak urat,
elastis

18

Ikan Kembung

Segar, 1 Kg ± 8 Ekor Ikan

Segar, 1 Kg ± 8 Ekor Ikan

19

Ikan Tongkol

Segar, 1 Kg ± 8 Ekor Ikan

Segar, 1 Kg ± 8 Ekor Ikan

20

Ikan Asin

Kemasan Plastik isi 1 Kg, Kering, Tipis,
tidak bau, baru.

21

Ikan Teri Medan

Kemasan Plastik 1 Kg, Kering, baru, tidak
terlalu asin, besar merata, tidak berulat

22

Telur Ayam

Segar, bersih, tidak kopyor, besar merata
16 btr/kg

Kemasan Plastik isi 1 Kg, Kering, Tipis,
tidak bau, baru.
Kemasan Plastik 1 Kg, Kering, baru,
tidak terlalu asin, besar merata, tidak
berulat
Segar, bersih, tidak kopyor, besar merata
16 btr/kg

23

Nugget

Kemasan Plastik, tidak kadarluarsa

Kemasan Plastik, tidak kadarluarsa

24

Rollade

Kemasan Plastik 1 Bungkus isi 9 Buah

Kemasan Plastik 1 Bungkus isi 9 Buah

25

Sosis Sapi

Segar, tidak kadaluarsa 1 Bungkus isi 12
buah

Segar, tidak kadaluarsa 1 Bungkus isi 12
buah

26

Bakso

Kemasan plastik isi 50 biji

Kemasan plastik isi 50 biji

27

Tahu Cina

Ukuran Sedang Kemasan Plastik 5 buah,
tidak bau pengawet, segar, bersih dan
padat

Ukuran Sedang Kemasan Plastik 5 buah,
tidak bau pengawet, segar, bersih dan
padat

28

Tempe

Kemasan daun, Segar, padat, jamur putih,
tidak asam minimal ukuran 30 x12cm
dengan ketebalan 4 cm

Kemasan daun, Segar, padat, jamur
putih, tidak asam minimal ukuran 30
x12cm dengan ketebalan 4 cm

29

Tahu Goreng standar

Segar, bersih, padat, tidak bau pengawet
dengan ukuran minimal 5 x 5 cm dan
ketebalan 2 cm

Segar, bersih, padat, tidak bau pengawet
dengan ukuran minimal 5 x 5 cm dan
ketebalan 2 cm

30

Kerupuk Bawang

Kemasan Plastik isi 1 Kg, Kering, tipis,
tidak hancur, bersih, diameter +/- 5 cm

31

Kerupuk Udang

Kemasan Plastik isi 250 gr, Kering, tipis,
tidak hancur, bersih, ukuran sedang

32

Gula Merah

Kemasan Plastik isi 1 Kg, Kering, aren,
bulat, bersih warna cokelat muda
keemasan

Kemasan Plastik isi 1 Kg, Kering, tipis,
tidak hancur, bersih, diameter +/- 5 cm
Kemasan Plastik isi 250 gr, Kering,
tipis, tidak hancur, bersih, ukuran
sedang
Kemasan Plastik isi 1 Kg, Kering, aren,
bulat, bersih warna cokelat muda
keemasan

33

Kacang Tanah

Segar dibungkus Plastik isi 1 Kg

Segar dibungkus Plastik isi 1 Kg

34

Kacang Hijau

Segar dibungkus Plastik isi 1 Kg

Segar dibungkus Plastik isi 1 Kg

35

Kacang Panjang

Kemasan Plastik isi 1 Kg

Kemasan Plastik isi 1 Kg

36

Labu Siam

Segar 1 buah ± 2,5 ons

Segar 1 buah ± 2,5 ons

37

Taoge

Segar dibungkus Plastik isi 1 Kg

Segar dibungkus Plastik isi 1 Kg

38

Nangka Sayur

Segar dibungkus Plastik isi 1 Kg

Segar dibungkus Plastik isi 1 Kg

39

Terong

Segar dibungkus Plastik isi 1 Kg

Segar dibungkus Plastik isi 1 Kg

40

Wortel

Segar dibungkus Plastik isi 1 Kg

Segar dibungkus Plastik isi 1 Kg

41

Kentang

Segar dibungkus Plastik isi 1 Kg

Segar dibungkus Plastik isi 1 Kg

42

Buncis

Segar dibungkus Plastik isi 1 Kg

Segar dibungkus Plastik isi 1 Kg

43

Sawi Putih

Segar dibungkus Plastik isi 1 Kg

Segar dibungkus Plastik isi 1 Kg

44

Kangkung

Segar, tidak layu dibungkus Plastik

Segar, tidak layu dibungkus Plastik

45

Bayam

Segar, tidak layu dibungkus Plastik

Segar, tidak layu dibungkus Plastik

46

Oyong

Segar dibungkus Plastik isi 1 Kg

Segar dibungkus Plastik isi 1 Kg

47

Tomat

Segar dibungkus Plastik isi 1 Kg

Segar dibungkus Plastik isi 1 Kg

48

Daun Bawang

Segar dibungkus Plastik isi 1 Kg

Segar dibungkus Plastik isi 1 Kg

49

Cabe Merah

Segar dibungkus Plastik isi 1 Kg, tua,
warna merah , tidak berulat, tidak busuk

Segar dibungkus Plastik isi 1 Kg, tua,
warna merah , tidak berulat, tidak busuk

50

Cabe Rawit

Segar, tua, warna hijau/merah , tidak
berulat, tidak busuk

Segar, tua, warna hijau/merah , tidak
berulat, tidak busuk

51

Bawang Merah

Segar dibungkus Plastik isi 1 Kg, warna
merah , tidak berulat, tidak busuk

Segar dibungkus Plastik isi 1 Kg, warna
merah , tidak berulat, tidak busuk

52

Bawang Putih

Segar dibungkus Plastik isi 1 Kg, bersih,
tidak berulat, tidak busuk

Segar dibungkus Plastik isi 1 Kg, bersih,
tidak berulat, tidak busuk

53

Bumbu Dapur

Kemasan Plastik, tidak kadarluarsa

Kemasan Plastik, tidak kadarluarsa

54

Merica / Lada

Segar dibungkus Plastik isi 1 Kg

Segar dibungkus Plastik isi 1 Kg

55

Ketumbar

Segar dibungkus Plastik isi 1 Kg, bersih,
tidak berulat, tidak busuk

Segar dibungkus Plastik isi 1 Kg, bersih,
tidak berulat, tidak busuk

56

Kemiri

Segar dibungkus Plastik isi 1 Kg, bersih,
tidak berulat, tidak busuk

Segar dibungkus Plastik isi 1 Kg, bersih,
tidak berulat, tidak busuk

57

Daun Singkong

Segar, tidak layu dibungkus Plastik

Segar, tidak layu dibungkus Plastik

58

Bawang Bombay

Segar dibungkus Plastik isi 1 Kg

Segar dibungkus Plastik isi 1 Kg

59

Pala

Segar dibungkus Plastik

Segar dibungkus Plastik

60

Makroni

Segar dibungkus Plastik isi 1 Kg

Segar dibungkus Plastik isi 1 Kg

61

Jeruk

62

Semangka

63

Pisang

64

Melon

65

Pepaya

Lokal, segar, manis, warna kuning tua,
tidak kering, besar merata @ 125 gr
Segar, manis, warna hijau tua, tidak
kering, besar merata, berat lebih kurang 3
kg
Segar, tua, warna kuning, manis, besar
merata, 1 sisir lebih kurang 15 buah
Segar, manis, warna hijau tua, tidak
kering, besar merata, berat lebih kurang
2,5 kg
Segar, merah, manis/matang, berat lebih
kurang 1,5 kg

Lokal, segar, manis, warna kuning tua,
tidak kering, besar merata @ 125 gr
Segar, manis, warna hijau tua, tidak
kering, besar merata, berat lebih kurang
3 kg
Segar, tua, warna kuning, manis, besar
merata, 1 sisir lebih kurang 15 buah
Segar, manis, warna hijau tua, tidak
kering, besar merata, berat lebih kurang
2,5 kg
Segar, merah, manis/matang, berat lebih
kurang 1,5 kg

66

Roti / Snack

Kemasan Plastik, tidak kadarluarsa

Kemasan Plastik, tidak kadarluarsa

67

Kue Basah

68

Kelapa Parut

Risol, Donat dan Lemper, baru tidak basi
dikemas dalam plastik
Segar dibungkus Plastik isi 1 Kg, Sudah
diparut

Risol, Donat dan Lemper, baru tidak
basi dikemas dalam plastik
Segar dibungkus Plastik isi 1 Kg, Sudah
diparut