274596491.doc 133.45KB 2015-10-12 00:17:40
USULAN PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA
JUDUL PROGRAM
PEMBUATAN PISCOJU (PISANG COKLAT KEJU) UNTUK
MEMBUKA PELUANG USAHA BARU
BIDANG KEGIATAN:
PKM KEWIRAUSAHAAN
Disusun Oleh:
TRI ASTUTI
TRI UTAMI APRI N.
SITI MAEMUNAH
MUASIYAH
1401414087 / 2014
1401414089 / 2014
1401414088 / 2014
1401414189 / 2014
UNIVERSITAS NEGERI SEMARANG
SEMARANG
2015
PENGESAHAN PKM KEWIRAUSAHAAN
1. Judul Kegiatan
:PEMBUATAN PICOJU
1
2. Bidang Kegiatan
3. Ketua Pelaksana Kegiatan
a. Nama Lengkap
b. NIM
c. Jurusan
d. Universitas/Institut/Politeknik
e. Alamat rumah dan No. Telp/HP
f. Alamat Email
4. Anggota Pelaksana Kegiatan/Penulis
5. Dosen Pendamping
a. Nama Lengkap dan Gelar
b. NIP
c. Alamat Rumah
d. Telp
6. Biaya Kegiatan Total
a. Dikti
7. Jangka Waktu Pelaksaan
( PISANG COKLAT KEJU)
SEBAGAI PELUANG USAHA
: PKM-K
: Tri Astuti
: 1401414087
: PGSD
: Universitas Negeri Semarang
: Ds. Waluyo Rt.04 Rt. 02
Buluspesantren, Kebumen
087728588991
: triass_toety@yahoo.com
: 3 orang
:
:
:
:
: Rp. 3.120.000
: 4 bulan
Semarang, 6 Juni 2015
Menyetujui,
Ketua Jurusan PGSD FIP
Ketua Pelaksana Kegiatan
(Dra. Hartati M.Pd.)
NIP. 19551005.198012.2.001
(Tri Astuti)
NIM. 1401414087
Pembantu Rektor Bidang
Kemahasiswaan
Dosen Pembimbing
(Dr. Bambang Budi R. M.Si)
NIP.
(...........................)
NIP.
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL
..................................................................................i
PENGESAHAN
.................................................................................ii
2
DAFTAR ISI
................................................................................iii
RINGKASAN
................................................................................iv
BAB 1. PENDAHULUAN
.................................................................................1
Latar Belakang Masalah
.....................................................................1
Rumusan Masalah
.....................................................................1
Tujuan
.....................................................................1
Kegunaan
.....................................................................2
Luaran
.....................................................................2
BAB 2. GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA
.................................3.
Analisa Produk
.....................................................................3
Pemasaran
.....................................................................4
BAB 3. METODE PELAKSANAAN PROGRAM .............................................6
BAB 4. BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN
.............................................7
Rancangan Biaya
.....................................................................7
Jadwal Kegiatan
.....................................................................8
LAMPIRAN
Lampiran 1. Biodata Ketua dan Anggota
.............................................9
Lampiran 2. Justifikasi Anggaran Kegiatan ............................................14
Lampiran 3. Susunan Organisasi Tim Kegiatan dan Pembagian Tugas....15
Lampiran 4. Surat Pernyataan Ketua Peneliti/Pelaksana
....................16
DAFTAR TABEL
Tabel 1. Anggaran
.....................................................................7
Tabel 2. Jadwal Kegiatan
.....................................................................8
Tabel 3. Biodata Ketua dan Anggota .........................................................9
RINGKASAN
Di era global ini kebayakan masyarakat lebih bersifat konsumtif. Mereka
lebih suka membeli barang atau kebutuhan yang mereka inginkan daripada
memilih untuk membuatnya sendiri, meskipun barang yang diinginkan dapat
mereka buat sendiri. Kebanyakan masyarakat juga menyepelekan makanan yang
mereka anggap makanan tersebut sudah biasa mereka dapati. Misalnya saja pisang
kepok. Mereka menganggap bahwa pisang hanya bisa digoreng atau direbus saja
dan rasanya sama seperti pisang lainnya. Karna itulah kami ingin membuat
3
inovasi makanan dengan bahan dasar pisang kepok yaitu PISCOJU (PISANG
COKLAT KEJU).
Kami ingin membuat inovasi tersebut karena kami ingin memanfaatkan
peluang usaha yang ada. Selain itu alasannya karena kami ingin menunjukkan
masyarakat bahwa pisang dapat memberikan rasa yang enak dan lezat. Pisang
yang kami gunakan adalah pisang kepok yang sudah matang. Biasanya pisang
kepok yang ada hanya mereka olah misalnya direbus atau digoreng tanpa ada
tambahan rasa atau bahan lain.
Dengan inovasi yang kami buat ini kami menciptakan rasa pisang yang
dicampur dengan rasa yang lain agar saat dimakan dapat memberikan rasa enak
dan beda dari pisang biasanya. Kami berharap dengan adanya inovasi kami pisang
yang hanya dipandang biasa saja kemudian dapat dipandang menjadi pisang yang
mempunnyai rasa enak dan beda dari biasanya serta memberikan nilai jual yang
lebih tinggi dibandingkan dengan pisang yang biasanya.
4
BAB I
PENDAHULUAN
A. LATAR BELAKANG
Kebanyakan masyarakat sekarang ini hana memandang pisang
merupakan makanan yang biasa saja dan harganya murah. Mereka juga
berangggapan bahwa pisang hanya bisa digoreng dan rasanya sama saja
seperti pisang lainnya. Padahal walaupun hanya digoreng jika kita kreatif
dan ingin merasakan rasa yang beda dari pisang goreng, kita mampu
mengkombinasikannya dengan bahan-bahan lain. Sehingga dengan hal
tersebut pisang yang semulanya dianggap biasa sebenarnya mampu
memberikan rasa enak. Selain itu pisang yang semula dianggap murah,
jika kita kreatif dalam mengolahnya maka akan mendatangkan nilai jual
yang lebih tinggi.
Dari pernyataan tersebut maka kami berinovasi untuk mengolah
pisang kepok menjadi makan yang enak. Makanan tersebut kami beri
nama PISCOJU (PISANG COKLAT KEJU). Alasan kami berinovasi
mengolah pisang kepok ini menjadi piscoju karena kami ingin membuka
peluang usaha yang baru sekaligus memanfaatkan peluang usaha yang ada.
Selain itu kami ingin menunjukkan kepada masyarakat bahwa dengan kita
berinovasi mengolah pisang kepok menjadi piscoju maka kita mampu
menaikkan harga jual dari pisang tersebut.
B. RUMUSAN MASALAH
Berdasarkan latar belakang yang kami paparkan di atas, maka dapat
dirumuskan beberapa masalah antara lain:
a. Bagaimana cara pembuatan piscoju?
b. Strategi apa saja yang diterapkan dalam memasarkan produk
tersebut?
c. Bagaiman cara memasarkan produk tersebut?
d. Bagaiman rincian laba rugi dalam menjalankan usaha tersebut?
C. TUJUAN
Tujuan dari diadakannya program ini adalah:
a. Membuka peluang usaha baru dan memanfaatkan peluang usaha yang
ada
b. Meningkatkan nilai jual pisang kepok
c. Menunjukkan kepada masyaraakat bahwa pisang dapat diolah menjadi
piscoju
d. Untuk mengetahui sejauh mana prospek ke depan dari usaha penjualan
piscoju
e. Memperoleh keuntungan dalam menjalankan usaha ini
D. KUGUNAAN
1
Kegunaan atau manfaat diadakannya Program Kreatifitas Mahasiswa adalah
sebagai berikut:
a. Melatih kemandirian mahasiswa dalam upaya memperoleh uang sendiri
untuk memenuhi kebutuhannya
b. Mengembangkan dan menanamkan jiwa wirausaha dalam diri mahasiswa
c. Menambah pengalaman yang mengacu pada kegiatan bisnis
d. Meningkatkan inovatif mahasiswa dalam menemukan hasil karya yang
dapat dimanfaatkan sebagai peluang usaha
e. Meningkatkan kreatifitaas mahasiswa dalam dunia usaha
E. LUARAN
Luaran yang diharapkan dari usaha penjualan piscoju ini yaitu memperoleh
laba secara maksimal, juga bisa menaikkan harga jual pisang kepok setelah
dibuat piscoju. Selain itu pisang kepok yang dibuat piscoju ini bisa
mendatangkan daya tarik yang tinggi pada masyarakat.
BAB II
2
GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA
A. ANALISIS PRODUK
Produk yang kami jual dalam usaha ini yaitu piscoju (pisang coklat keju).
Makanan ini terbuat pisang kepok yang digoreng kemudian ditaburi coklat dan
keju. Piscoju ini rasanya manis legit campur gurih. Teksturnya lembut dan lumer
di mulut.
Pembuatan piscoju ini bahan dasarnya mudah didapat. Pisang kepok
banyak dijual di pasaran ataupun bisa membelinya langsung dari petani yang
membudidayakan tanaman pisang kepok. Selain pisang kepok bahan pelengkap
ainnya juga mudah didapat. Cara membuat piscoju ini juga mudah dan tidak
memerlukan biaya yang terlalu mahal.
Adapun cara membuat piscoju sebagai berikut:
Alat untuk membuat piscoju:
1. Kompor dan gas
2. Wajan
3. Usuk-usuk
4. Baskom
5. Serok
6. Box snack
7. Kertas minyak
Bahan-bahan untuk membuat piscoju:
1. Pisang kepok
2. Tepung terigu
3. Garam
4. Coklat batang
5. Keju
6. Susu putih
7. Air
8. Minyak goreng
Cara membuat:
1. Pilih pisang kepok yang sudah matang.
2. Kupas kulit pisang kemudian potong memanjang.
3. Buat adonan tepung terigu yang dicampur air dan garam sedikit.
4. Masukkan pisang yang sudah dipotong tadi ke dalam adonan tepung, kemudian
ratakan adoanan ke semua bagian pisang.
5. Panaskan minyak goreng kemudian masukkan pisang tadi dan goreng
sampaimatang.
6. Setelah matang angkat dan tiriskan pisang tersebut.
7. Siapkan box atau piring, kemudian taruh pisang yang sudah digoreng tadi.
3
8. Parut coklat batang di atas pisang kemudian diatasnya diberi susu putih. Setelah
itu parut keju dilapisan atasnya lagi dan beri susu putih lagi.
B. PEMASARAN
Dalam memasarkan produk ini, kami menerapkan Marketing Mix (Bauran
Pemasaran). Adapun bauran pemasaran tersebut terdiri dari 4P yaitu:
1. Product (Produk)
Produk yang akan kami jual dari usaha ini adalah piscoju (pisang coklat
keju). Piscoju ini bahan dasarnya adalah pisang kepok yang dimasak dengan cara
digoreng kemudian ditaburi keju dan coklat di atasnya. Bahan dasar pembuatn
piscoju ini mudah untuk didapatkan sehingga kita tidak kesusahan untuk
mendapatkannya.
2. Price (Harga)
Dalam menentukan harga jual piscoju, kami tetapkan harga yang
terjangkau bagi semua yaitu bagi masyarakat dan mahasiswa. Adapun harga dari
piscoju ini adalah satu box harganya Rp. 10.000.
3. Place (tempat)
Dalam menjalankan usaha ini kami melaksanakannya di sekitar kampus
PGSD Unnes dan sekitarnya.
4. Promotion (Promosi)
Kami mempromosikan produk yang kami jual yaitu dengan
mempromosikannya secara langsung (direct selling), door to door dari rumah ke
rumah dan juga menempelkan brosur di tempat-tempat yang strategis.
C. ANALISIS SWOT
1. Strenght (Kekuatan)
Kekuetan atau keunggulan dari usaha kami adalah:
- Rasanya enak dan harganya terjangkau
- Bahan dasar dan bahan pelengkapnya mudah didapat.
- Kualitas terjamin karena saat proses pembuatan dan pembungkusan kami
mengutamakan kebersihan.
2. Weakness (Kelemahan)
Kelemahan dari usaha ini adalah:
- tidak stabilnya harga bahan baku dan bahan pelengkapnya.
3. Opportunity (Peluang)
Peluang dari usaha ini yaitu:
- Masih sedikitnya pesaing pembuat piscoju
4
- Sifat masyarakat yang sekarang konsumtif bisa menambah jumlah pesanan
dan menambah penghasilan.
4. Threats (Ancaman)
Adapun ancaman dari usaha ini:
- Banyaknya jumlah penjual makanan saat ini.
- Semakin banyaknya kompetitor atau pesaing.
BAB III
METODE PELAKSANAAN PROGRAM
5
1. Riset Market
Sebelum melakukan usaha ini, pengusul terlebih dahulu melakukan
pengamatan pasar. Pengamatan ini bertujuan untuk mengetahui keadaan pasar
yang berkaitan dengan produk, harga produk, dan pesaing disekitar lingkungan.
2. Konsultasi dengan pembimbing mengenai proposal PKM-K.
Setelah melakukan riset pemasaran dan telah menyusun proposal,
dilakukan konsultasi kepada pembimbing untuk meminimalkan kekurangan
atas penyusunan proposal.
3. Evaluasi, membuat laporan, dan menyusun rencana ke depan.
Setelah berjalannya usaha ini selama 4 bulan, dilakukan evaluasi untuk
menindaklanjuti usaha yang dijalankan. Kemudian menyusun laporan yang
berisi untung atau rugi dari usaha, dari evaluasi dan laporan ini dibuat rencana
ke depan untuk kelangsungan usaha.
BAB IV
BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN
6
A. ANGGARAN BIAYA
N
NAMA BARANG
RINCIAN
O
PERALATAN PENUNJANG
1
Kompor gas
1 @ Rp. 300.000
2
Tabung gas
1 @ Rp. 110.000
3
Wajan
2 @ Rp. 50.000
4
Soled
5 @ Rp. 5.000
5
Baskom
5 @ Rp. 10.000
6
Nampan
5 @ Rp. 10.000
7
Serok
5 @ Rp. 5000
8
Box
500 @ Rp. 500
9
Kertas minyak
500 @ Rp. 200
TOTAL BIAYA PERALATAN PENUNJANG
1
2
3
4
5
6
7
BAHAN HABIS PAKAI/BULAN
Pisang kapok
25 sisir @ Rp. 15.000
Tepung terigu
10 kg @ Rp. 8.000
Garam
5 @ Rp. 1.000
Minyak goreng
15 kg @ Rp. 15.000
Coklat
15 @ Rp. 10.000
Keju
15 @ Rp. 15.000
Susu putih
15 @ Rp. 10.000
TOTAL BIAYA HABIS PAKAI
N
NAMA BARANG
RINCIAN
O
BIAYA LAIN-LAIN
1
Transportasi
Rp. 150.000
2
Biaya promosi
Rp. 150.000
3
Sewa tempat
Rp. 600.000
TOTAL BIAYA LAIN-LAIN
TOTAL SELURUH BIAYA
JUMLAH
Rp. 300.000
Rp. 110.000
Rp. 100.000
Rp. 25.000
Rp. 50.000
Rp. 50.000
Rp. 25.000
Rp. 250.000
Rp. 100.000
Rp. 1.010.000
Rp. 375.000
Rp. 80.000
Rp. 5.000
Rp. 225.000
Rp. 150.000
Rp. 225.000
Rp. 150.000
Rp 1.210.000
HARGA
Rp. 150.000
Rp. 150.000
Rp. 600.000
Rp 900.000
Rp 3.120.000
C. JADWAL KEGIATAN
7
BULAN 4
BULAN 3
KEGIATAN
KEGIATAN
KEGIATAN
KEGIATAN
BULAN 2
BULAN 1
0
0.5
1
1.5
2
2.5
3
3.5
4
4.5
Keterangan :
Kegiatan 1 : Perizinan dan Persiapan
Kegiatan 2 : Promosi dan pemasaran
Kegiatan 3 : Monitoring Pelaksanaan
Kegiatan 4 : Penyusunan Laporan
LAMPIRAN
8
1
2
3
4
Lampiran 1.BiodataKetuadanAnggotaKelompok
A. Identitas Diri Ketua
1 Nama Lengkap
Tri Astuti
2 Jenis Kelamin
Perempuan
3 ProgramStudi
PGSD
4 NIM
1401414087
5 Tempat dan Tanggal Lahir Kebumen, 8 Oktober 1995
6 E-mail
Triass_toety@yahoo.com
7 Nomor HP
087728588991
B. Riwayat Pendidikan
SD
SMP
Nama Institusi
SDN 3
SMP N 1
Waluyo
Buluspesantren
Jurusan
Tahun Masuk/Keluar
2002/2008
2008/2011
C.Pemakalahan Seminar Ilmiah (Oral Presentation)
SMA
SMK N 1
Kebumen
Tata Niaga
2011/2014
N Nama Pertemuan Judul Artikel Ilmiah
Waktu dan Tempat
o
Ilmiah/Seminar
1
2
3
D.Penghargaan dalam10 Tahun Terakhir (dari pemerintah, asosiasi, atau institusi
lainnya
N0 Jenis Penghargaan Institusi Pemberi Penghargaan
Tahun
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata
dijumpai ketidak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM-K.
Semarang,6 Juni 2015
Pengusul
(Tri Astuti)
NIM. 1401414087
BIODATA ANGGOTA 1
A. Identitas Diri
9
1 Nama Lengkap
2 Jenis Kelamin
3 Program Studi
4 NIM
5 Tempat dan Tangaal Lahir
6 E-mail
7 Nomor HP
B. Riwayat Pendidikan
Nama Institusi
Tri Utami Apri Ningsih
Perempuan
PGSD
1401414089
Kebumen, 14 April 1996
triutamiapri14@yahoo.com
083853211400
SD
SDN
Kembangsawi
t
SMP
SMP
N
Kutowinangun
Jurusan
Tahun Masuk/Keluar
2002/2008
20086/2011
C.Pemakalahan Seminar Ilmiah (Oral Presentation)
SMA
3 SMK
N
Kebumen
1
Tata Niaga
20011/2014
N Nama
Pertemuan Judul Artikel Ilmiah
Waktu dan Tempat
o
Ilmiah/Seminar
1
2
3
D.Penghargaan dalam10 Tahun Terakhir (dari pemerintah, asosiasi, atau institusi
lainnya
N0 Jenis Penghargaan
Institusi Pemberi Penghargaan Tahun
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata
dijumpai ketidak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM-K.
Semarang,6 Juni 2015
Pengusul
(Tri Utami Apri N.)
NIM. 1401414089
BIODATA ANGGOTA 2
A. Identitas Diri
10
1 Nama Lengkap
2 Jenis Kelamin
3 Program Studi
4 NIM
5 Tempat dan Tanggal Lahir
6 E-mail
7 Nomor HP
B.Riwayat Pendidikan
Siti Maemunah
Perempuan
PGSD
1401414089
Kebumen, 6 Juni 1996
Mae_setya@yahoo.co.id
087715251927
SD
SD N 3
Kalirancang
SMP
SMA
Nama Institusi
MTS Al-Hidayah SMK N 1
Kalirancang
Kebumen
Jjurusan
TATA NIAGA
Tahun Masuk/Keluar
2002/2008
2008/2011
2011/2014
C.Pemakalahan Seminar Ilmiah (Oral Presentation)
N Nama
Pertemuan Judul Artikel Ilmiah
Waktu
dan
o
Ilmiah/Seminar
Tempat
1
2
3
D.Penghargaan dalam10 Tahun Terakhir (dari pemerintah, asosiasi, atau institusi
lainnya
N0 Jenis Penghargaan
Institusi Pemberi Penghargaan Tahun
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata
dijumpai ketidak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM-K.
Semarang,6 Juni 2015
Pengusul
(Siti Maemunah)
NIM. 1401414088
BIODATA ANGGOTA 3
A. Identitas Diri
11
1 Nam Lengkap
2 Jenis Kelamin
3 Program Studi
4 NIM
5 Tempat dan Tanggal Lahir
6 E-mail
7 Nomor HP
B. Riwayat Pendidikan
Nama Institusi
Muasiyah
Perempuan
PGSD
1401414
Kebumen, 13 Februari 1996
Muasiyah@gmail.com
085712472465
SD
SMP
SD N Soka SMP
N
Poncowarno
Kebumen
Jurusan
Tahun Masuk/Keluar
2002/2008
2008/2011
C.Pemakalahan Seminar Ilmiah (Oral Presentation)
SMA
6 SMK
N
Kebumen
Multimedia
2011/2014
1
N Nama
Pertemuan Judul Artikel Ilmiah
Waktu
dan
o
Ilmiah/Seminar
Tempat
1
2
3
D.Penghargaan dalam10 Tahun Terakhir (dari pemerintah, asosiasi, atau institusi
lainnya
N0 Jenis Penghargaan
Institusi Pemberi
Tahun
Penghargaan
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata
dijumpai ketidak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM-K.
Semarang,6 Juni 2015
Pengusul
(Muasiyah)
NIM.1401414189
BIODATA DOSEN PEMBIMBING
A. Identitas Diri
1
2
Nama Lengkap
Jenis Kelamin
12
3 NIP
4 Tempat dan Tanggal Lahir
5 E-mail
6 Nomor Telepon
B..Pemakalahan Seminar Ilmiah (Oral Presentation)
N Nama Pertemuan Ilmiah/Seminar Judul Artikel Ilmiah
Waktu
dan
o
Tempat
1
2
3
C.Penghargaan dalam10 Tahun Terakhir (dari pemerintah, asosiasi, atau institusi
lainnya
N0 Jenis Penghargaan
Institusi Pemberi
Tahun
Penghargaan
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata
dijumpai ketidak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima
sanksi.Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah
satu persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM-K
Semarang,6 Juni 2015
Pembimbing
(...........................................)
NIP. ............................
Lampiran 2
Justifikasi Anggaran Kegiatan
1. Peralatan Penunjang
Material
Justifikasi
Pemakaian
Kuantitas
Harga Satuan
(Rp)
Jumlah (Rp)
13
Kompor gas
Tabung gas
Wajan
Soled
Baskom
Nampan
Serok
Box
Kertas Minyak
1
1
2
5
5
5
5
500
500
300.000
110.000
50.000
5.000
10.000
10.000
5.000
500
200
SUB TOTAL (Rp)
300.000
110.000
100.000
25.000
50.000
100.000
25.000
250.000
100.000
1.010.000
Kuantitas
Harga Satuan
(Rp)
15.000
8.000
1.000
15.000
10.000
15.000
10.000
SUB TOTAL (Rp)
Jumlah (Rp)
2. Bahan Habis Pakai
Material
Justifikasi
Pemakaian
Pisang Kepok
Tepung terigu
Garam
Minyak Goreng
Coklat
Keju
Susu putih
25 sisir
10 kg
5 bks
15 kg
15 bks
15 bks
15 kaleng
375.000
80.000
5.000
225.000
150.000
225.000
150.000
1.210.000
3.Biaya Lain-Lain
Material
Transportasi
Promosi
Sewa tempat
Justifikasi
Pemakain
Kuantitas
Harga Satuan
(Rp)
150.000
150.000
600.000
SUB TOTAL ( Rp )
Total (Keseluruhan )
Lampiaran 3
Susunan Organisasi Tim Kegiatan dan Pembagian Tugas
No
Nama/NIM
Progra
Bidang
Alokasi
m Studi
Ilmu
Waktu
(jam/ming
gu)
1
Tri Astuti /
PGSD
Pendidikan 2 minggu
1401414087
Jumlah (Rp)
150.000
150.000
600.000
900.000
3.120.000
Uraian tugas
Mengkoordi
nir dan
mempersiapk
14
2
Tri Utami Apri N. /
1401414089
PGSD
Pendidikan
4 minggu
3
Siti Maemunah /
1401414088
PGSD
Pendidikan
4 minggu
4
Muasiyah /
1401414189
PGSD
Pendidikan
4 minggu
an kegiatan
Memonitor
jalannya
kegiatan
usaha
Mempromosi
kan dan
memasarkan
produk
Mempromosi
kan dan
memasarkan
produk
Lampiran 4. Surat Pernyataan Ketua Peneliti/Pelaksana
KEMENTRIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN
UNIVERSITAS NEGERI SEMARANG
LEMBAGA PENELITIAN DAN PENGABDIAN
KEPADA MASYARAKAT
Gedung G Lt.1 Kampus Sekaran Gunungpati Semarang 50229
Telepon/Faks(024)8508087, (024)8508089
15
SURAT PERNYATAAN KETUA PENELITI/PELAKSANA
Yang bertanda tangan di bawah ini:
Nama
: Tri Astuti
NIM
: 1401414087
Program Studi
: PGSD
Fakultas
: FAKULTAS ILMU PENDIDIKAN
Dengan ini menyatakan bahwa proposal PKM-K saya dengan judul:
PEMBUATAN PISCOJU (PISANG
PELUANG USAHA BARU
COKLAT
KEJU)
MEMBUKA
yang diusulkan untuk tahun anggaran Rp 3.120.000 bersifat original dan
belum pernah dibiayai oleh lembaga atau sumber dana lain.
Bilamana di kemudian hari ditemukan ketidaksesuaian dengan pernyataan ini,
maka saya bersedia dituntut dan diproses sesuai dengan ketentuan yang
berlaku dan mengembalikan seluruh biaya penelitian yang sudah diterima ke
kas negara.
Demikian pernyataan ini dibuat dengan sesungguhnya dan dengan sebenarbenarnya.
Semarang, 6 Juni 2015
Mengetahui
Pembantu Rektor Bidang Kemahasiswaan
yang menyatakan,
(Dr. Bambang Budi R. M.Si )
NIP.
(Tri Astuti)
NIM.1401414087
16
JUDUL PROGRAM
PEMBUATAN PISCOJU (PISANG COKLAT KEJU) UNTUK
MEMBUKA PELUANG USAHA BARU
BIDANG KEGIATAN:
PKM KEWIRAUSAHAAN
Disusun Oleh:
TRI ASTUTI
TRI UTAMI APRI N.
SITI MAEMUNAH
MUASIYAH
1401414087 / 2014
1401414089 / 2014
1401414088 / 2014
1401414189 / 2014
UNIVERSITAS NEGERI SEMARANG
SEMARANG
2015
PENGESAHAN PKM KEWIRAUSAHAAN
1. Judul Kegiatan
:PEMBUATAN PICOJU
1
2. Bidang Kegiatan
3. Ketua Pelaksana Kegiatan
a. Nama Lengkap
b. NIM
c. Jurusan
d. Universitas/Institut/Politeknik
e. Alamat rumah dan No. Telp/HP
f. Alamat Email
4. Anggota Pelaksana Kegiatan/Penulis
5. Dosen Pendamping
a. Nama Lengkap dan Gelar
b. NIP
c. Alamat Rumah
d. Telp
6. Biaya Kegiatan Total
a. Dikti
7. Jangka Waktu Pelaksaan
( PISANG COKLAT KEJU)
SEBAGAI PELUANG USAHA
: PKM-K
: Tri Astuti
: 1401414087
: PGSD
: Universitas Negeri Semarang
: Ds. Waluyo Rt.04 Rt. 02
Buluspesantren, Kebumen
087728588991
: triass_toety@yahoo.com
: 3 orang
:
:
:
:
: Rp. 3.120.000
: 4 bulan
Semarang, 6 Juni 2015
Menyetujui,
Ketua Jurusan PGSD FIP
Ketua Pelaksana Kegiatan
(Dra. Hartati M.Pd.)
NIP. 19551005.198012.2.001
(Tri Astuti)
NIM. 1401414087
Pembantu Rektor Bidang
Kemahasiswaan
Dosen Pembimbing
(Dr. Bambang Budi R. M.Si)
NIP.
(...........................)
NIP.
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL
..................................................................................i
PENGESAHAN
.................................................................................ii
2
DAFTAR ISI
................................................................................iii
RINGKASAN
................................................................................iv
BAB 1. PENDAHULUAN
.................................................................................1
Latar Belakang Masalah
.....................................................................1
Rumusan Masalah
.....................................................................1
Tujuan
.....................................................................1
Kegunaan
.....................................................................2
Luaran
.....................................................................2
BAB 2. GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA
.................................3.
Analisa Produk
.....................................................................3
Pemasaran
.....................................................................4
BAB 3. METODE PELAKSANAAN PROGRAM .............................................6
BAB 4. BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN
.............................................7
Rancangan Biaya
.....................................................................7
Jadwal Kegiatan
.....................................................................8
LAMPIRAN
Lampiran 1. Biodata Ketua dan Anggota
.............................................9
Lampiran 2. Justifikasi Anggaran Kegiatan ............................................14
Lampiran 3. Susunan Organisasi Tim Kegiatan dan Pembagian Tugas....15
Lampiran 4. Surat Pernyataan Ketua Peneliti/Pelaksana
....................16
DAFTAR TABEL
Tabel 1. Anggaran
.....................................................................7
Tabel 2. Jadwal Kegiatan
.....................................................................8
Tabel 3. Biodata Ketua dan Anggota .........................................................9
RINGKASAN
Di era global ini kebayakan masyarakat lebih bersifat konsumtif. Mereka
lebih suka membeli barang atau kebutuhan yang mereka inginkan daripada
memilih untuk membuatnya sendiri, meskipun barang yang diinginkan dapat
mereka buat sendiri. Kebanyakan masyarakat juga menyepelekan makanan yang
mereka anggap makanan tersebut sudah biasa mereka dapati. Misalnya saja pisang
kepok. Mereka menganggap bahwa pisang hanya bisa digoreng atau direbus saja
dan rasanya sama seperti pisang lainnya. Karna itulah kami ingin membuat
3
inovasi makanan dengan bahan dasar pisang kepok yaitu PISCOJU (PISANG
COKLAT KEJU).
Kami ingin membuat inovasi tersebut karena kami ingin memanfaatkan
peluang usaha yang ada. Selain itu alasannya karena kami ingin menunjukkan
masyarakat bahwa pisang dapat memberikan rasa yang enak dan lezat. Pisang
yang kami gunakan adalah pisang kepok yang sudah matang. Biasanya pisang
kepok yang ada hanya mereka olah misalnya direbus atau digoreng tanpa ada
tambahan rasa atau bahan lain.
Dengan inovasi yang kami buat ini kami menciptakan rasa pisang yang
dicampur dengan rasa yang lain agar saat dimakan dapat memberikan rasa enak
dan beda dari pisang biasanya. Kami berharap dengan adanya inovasi kami pisang
yang hanya dipandang biasa saja kemudian dapat dipandang menjadi pisang yang
mempunnyai rasa enak dan beda dari biasanya serta memberikan nilai jual yang
lebih tinggi dibandingkan dengan pisang yang biasanya.
4
BAB I
PENDAHULUAN
A. LATAR BELAKANG
Kebanyakan masyarakat sekarang ini hana memandang pisang
merupakan makanan yang biasa saja dan harganya murah. Mereka juga
berangggapan bahwa pisang hanya bisa digoreng dan rasanya sama saja
seperti pisang lainnya. Padahal walaupun hanya digoreng jika kita kreatif
dan ingin merasakan rasa yang beda dari pisang goreng, kita mampu
mengkombinasikannya dengan bahan-bahan lain. Sehingga dengan hal
tersebut pisang yang semulanya dianggap biasa sebenarnya mampu
memberikan rasa enak. Selain itu pisang yang semula dianggap murah,
jika kita kreatif dalam mengolahnya maka akan mendatangkan nilai jual
yang lebih tinggi.
Dari pernyataan tersebut maka kami berinovasi untuk mengolah
pisang kepok menjadi makan yang enak. Makanan tersebut kami beri
nama PISCOJU (PISANG COKLAT KEJU). Alasan kami berinovasi
mengolah pisang kepok ini menjadi piscoju karena kami ingin membuka
peluang usaha yang baru sekaligus memanfaatkan peluang usaha yang ada.
Selain itu kami ingin menunjukkan kepada masyarakat bahwa dengan kita
berinovasi mengolah pisang kepok menjadi piscoju maka kita mampu
menaikkan harga jual dari pisang tersebut.
B. RUMUSAN MASALAH
Berdasarkan latar belakang yang kami paparkan di atas, maka dapat
dirumuskan beberapa masalah antara lain:
a. Bagaimana cara pembuatan piscoju?
b. Strategi apa saja yang diterapkan dalam memasarkan produk
tersebut?
c. Bagaiman cara memasarkan produk tersebut?
d. Bagaiman rincian laba rugi dalam menjalankan usaha tersebut?
C. TUJUAN
Tujuan dari diadakannya program ini adalah:
a. Membuka peluang usaha baru dan memanfaatkan peluang usaha yang
ada
b. Meningkatkan nilai jual pisang kepok
c. Menunjukkan kepada masyaraakat bahwa pisang dapat diolah menjadi
piscoju
d. Untuk mengetahui sejauh mana prospek ke depan dari usaha penjualan
piscoju
e. Memperoleh keuntungan dalam menjalankan usaha ini
D. KUGUNAAN
1
Kegunaan atau manfaat diadakannya Program Kreatifitas Mahasiswa adalah
sebagai berikut:
a. Melatih kemandirian mahasiswa dalam upaya memperoleh uang sendiri
untuk memenuhi kebutuhannya
b. Mengembangkan dan menanamkan jiwa wirausaha dalam diri mahasiswa
c. Menambah pengalaman yang mengacu pada kegiatan bisnis
d. Meningkatkan inovatif mahasiswa dalam menemukan hasil karya yang
dapat dimanfaatkan sebagai peluang usaha
e. Meningkatkan kreatifitaas mahasiswa dalam dunia usaha
E. LUARAN
Luaran yang diharapkan dari usaha penjualan piscoju ini yaitu memperoleh
laba secara maksimal, juga bisa menaikkan harga jual pisang kepok setelah
dibuat piscoju. Selain itu pisang kepok yang dibuat piscoju ini bisa
mendatangkan daya tarik yang tinggi pada masyarakat.
BAB II
2
GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA
A. ANALISIS PRODUK
Produk yang kami jual dalam usaha ini yaitu piscoju (pisang coklat keju).
Makanan ini terbuat pisang kepok yang digoreng kemudian ditaburi coklat dan
keju. Piscoju ini rasanya manis legit campur gurih. Teksturnya lembut dan lumer
di mulut.
Pembuatan piscoju ini bahan dasarnya mudah didapat. Pisang kepok
banyak dijual di pasaran ataupun bisa membelinya langsung dari petani yang
membudidayakan tanaman pisang kepok. Selain pisang kepok bahan pelengkap
ainnya juga mudah didapat. Cara membuat piscoju ini juga mudah dan tidak
memerlukan biaya yang terlalu mahal.
Adapun cara membuat piscoju sebagai berikut:
Alat untuk membuat piscoju:
1. Kompor dan gas
2. Wajan
3. Usuk-usuk
4. Baskom
5. Serok
6. Box snack
7. Kertas minyak
Bahan-bahan untuk membuat piscoju:
1. Pisang kepok
2. Tepung terigu
3. Garam
4. Coklat batang
5. Keju
6. Susu putih
7. Air
8. Minyak goreng
Cara membuat:
1. Pilih pisang kepok yang sudah matang.
2. Kupas kulit pisang kemudian potong memanjang.
3. Buat adonan tepung terigu yang dicampur air dan garam sedikit.
4. Masukkan pisang yang sudah dipotong tadi ke dalam adonan tepung, kemudian
ratakan adoanan ke semua bagian pisang.
5. Panaskan minyak goreng kemudian masukkan pisang tadi dan goreng
sampaimatang.
6. Setelah matang angkat dan tiriskan pisang tersebut.
7. Siapkan box atau piring, kemudian taruh pisang yang sudah digoreng tadi.
3
8. Parut coklat batang di atas pisang kemudian diatasnya diberi susu putih. Setelah
itu parut keju dilapisan atasnya lagi dan beri susu putih lagi.
B. PEMASARAN
Dalam memasarkan produk ini, kami menerapkan Marketing Mix (Bauran
Pemasaran). Adapun bauran pemasaran tersebut terdiri dari 4P yaitu:
1. Product (Produk)
Produk yang akan kami jual dari usaha ini adalah piscoju (pisang coklat
keju). Piscoju ini bahan dasarnya adalah pisang kepok yang dimasak dengan cara
digoreng kemudian ditaburi keju dan coklat di atasnya. Bahan dasar pembuatn
piscoju ini mudah untuk didapatkan sehingga kita tidak kesusahan untuk
mendapatkannya.
2. Price (Harga)
Dalam menentukan harga jual piscoju, kami tetapkan harga yang
terjangkau bagi semua yaitu bagi masyarakat dan mahasiswa. Adapun harga dari
piscoju ini adalah satu box harganya Rp. 10.000.
3. Place (tempat)
Dalam menjalankan usaha ini kami melaksanakannya di sekitar kampus
PGSD Unnes dan sekitarnya.
4. Promotion (Promosi)
Kami mempromosikan produk yang kami jual yaitu dengan
mempromosikannya secara langsung (direct selling), door to door dari rumah ke
rumah dan juga menempelkan brosur di tempat-tempat yang strategis.
C. ANALISIS SWOT
1. Strenght (Kekuatan)
Kekuetan atau keunggulan dari usaha kami adalah:
- Rasanya enak dan harganya terjangkau
- Bahan dasar dan bahan pelengkapnya mudah didapat.
- Kualitas terjamin karena saat proses pembuatan dan pembungkusan kami
mengutamakan kebersihan.
2. Weakness (Kelemahan)
Kelemahan dari usaha ini adalah:
- tidak stabilnya harga bahan baku dan bahan pelengkapnya.
3. Opportunity (Peluang)
Peluang dari usaha ini yaitu:
- Masih sedikitnya pesaing pembuat piscoju
4
- Sifat masyarakat yang sekarang konsumtif bisa menambah jumlah pesanan
dan menambah penghasilan.
4. Threats (Ancaman)
Adapun ancaman dari usaha ini:
- Banyaknya jumlah penjual makanan saat ini.
- Semakin banyaknya kompetitor atau pesaing.
BAB III
METODE PELAKSANAAN PROGRAM
5
1. Riset Market
Sebelum melakukan usaha ini, pengusul terlebih dahulu melakukan
pengamatan pasar. Pengamatan ini bertujuan untuk mengetahui keadaan pasar
yang berkaitan dengan produk, harga produk, dan pesaing disekitar lingkungan.
2. Konsultasi dengan pembimbing mengenai proposal PKM-K.
Setelah melakukan riset pemasaran dan telah menyusun proposal,
dilakukan konsultasi kepada pembimbing untuk meminimalkan kekurangan
atas penyusunan proposal.
3. Evaluasi, membuat laporan, dan menyusun rencana ke depan.
Setelah berjalannya usaha ini selama 4 bulan, dilakukan evaluasi untuk
menindaklanjuti usaha yang dijalankan. Kemudian menyusun laporan yang
berisi untung atau rugi dari usaha, dari evaluasi dan laporan ini dibuat rencana
ke depan untuk kelangsungan usaha.
BAB IV
BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN
6
A. ANGGARAN BIAYA
N
NAMA BARANG
RINCIAN
O
PERALATAN PENUNJANG
1
Kompor gas
1 @ Rp. 300.000
2
Tabung gas
1 @ Rp. 110.000
3
Wajan
2 @ Rp. 50.000
4
Soled
5 @ Rp. 5.000
5
Baskom
5 @ Rp. 10.000
6
Nampan
5 @ Rp. 10.000
7
Serok
5 @ Rp. 5000
8
Box
500 @ Rp. 500
9
Kertas minyak
500 @ Rp. 200
TOTAL BIAYA PERALATAN PENUNJANG
1
2
3
4
5
6
7
BAHAN HABIS PAKAI/BULAN
Pisang kapok
25 sisir @ Rp. 15.000
Tepung terigu
10 kg @ Rp. 8.000
Garam
5 @ Rp. 1.000
Minyak goreng
15 kg @ Rp. 15.000
Coklat
15 @ Rp. 10.000
Keju
15 @ Rp. 15.000
Susu putih
15 @ Rp. 10.000
TOTAL BIAYA HABIS PAKAI
N
NAMA BARANG
RINCIAN
O
BIAYA LAIN-LAIN
1
Transportasi
Rp. 150.000
2
Biaya promosi
Rp. 150.000
3
Sewa tempat
Rp. 600.000
TOTAL BIAYA LAIN-LAIN
TOTAL SELURUH BIAYA
JUMLAH
Rp. 300.000
Rp. 110.000
Rp. 100.000
Rp. 25.000
Rp. 50.000
Rp. 50.000
Rp. 25.000
Rp. 250.000
Rp. 100.000
Rp. 1.010.000
Rp. 375.000
Rp. 80.000
Rp. 5.000
Rp. 225.000
Rp. 150.000
Rp. 225.000
Rp. 150.000
Rp 1.210.000
HARGA
Rp. 150.000
Rp. 150.000
Rp. 600.000
Rp 900.000
Rp 3.120.000
C. JADWAL KEGIATAN
7
BULAN 4
BULAN 3
KEGIATAN
KEGIATAN
KEGIATAN
KEGIATAN
BULAN 2
BULAN 1
0
0.5
1
1.5
2
2.5
3
3.5
4
4.5
Keterangan :
Kegiatan 1 : Perizinan dan Persiapan
Kegiatan 2 : Promosi dan pemasaran
Kegiatan 3 : Monitoring Pelaksanaan
Kegiatan 4 : Penyusunan Laporan
LAMPIRAN
8
1
2
3
4
Lampiran 1.BiodataKetuadanAnggotaKelompok
A. Identitas Diri Ketua
1 Nama Lengkap
Tri Astuti
2 Jenis Kelamin
Perempuan
3 ProgramStudi
PGSD
4 NIM
1401414087
5 Tempat dan Tanggal Lahir Kebumen, 8 Oktober 1995
6 E-mail
Triass_toety@yahoo.com
7 Nomor HP
087728588991
B. Riwayat Pendidikan
SD
SMP
Nama Institusi
SDN 3
SMP N 1
Waluyo
Buluspesantren
Jurusan
Tahun Masuk/Keluar
2002/2008
2008/2011
C.Pemakalahan Seminar Ilmiah (Oral Presentation)
SMA
SMK N 1
Kebumen
Tata Niaga
2011/2014
N Nama Pertemuan Judul Artikel Ilmiah
Waktu dan Tempat
o
Ilmiah/Seminar
1
2
3
D.Penghargaan dalam10 Tahun Terakhir (dari pemerintah, asosiasi, atau institusi
lainnya
N0 Jenis Penghargaan Institusi Pemberi Penghargaan
Tahun
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata
dijumpai ketidak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM-K.
Semarang,6 Juni 2015
Pengusul
(Tri Astuti)
NIM. 1401414087
BIODATA ANGGOTA 1
A. Identitas Diri
9
1 Nama Lengkap
2 Jenis Kelamin
3 Program Studi
4 NIM
5 Tempat dan Tangaal Lahir
6 E-mail
7 Nomor HP
B. Riwayat Pendidikan
Nama Institusi
Tri Utami Apri Ningsih
Perempuan
PGSD
1401414089
Kebumen, 14 April 1996
triutamiapri14@yahoo.com
083853211400
SD
SDN
Kembangsawi
t
SMP
SMP
N
Kutowinangun
Jurusan
Tahun Masuk/Keluar
2002/2008
20086/2011
C.Pemakalahan Seminar Ilmiah (Oral Presentation)
SMA
3 SMK
N
Kebumen
1
Tata Niaga
20011/2014
N Nama
Pertemuan Judul Artikel Ilmiah
Waktu dan Tempat
o
Ilmiah/Seminar
1
2
3
D.Penghargaan dalam10 Tahun Terakhir (dari pemerintah, asosiasi, atau institusi
lainnya
N0 Jenis Penghargaan
Institusi Pemberi Penghargaan Tahun
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata
dijumpai ketidak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM-K.
Semarang,6 Juni 2015
Pengusul
(Tri Utami Apri N.)
NIM. 1401414089
BIODATA ANGGOTA 2
A. Identitas Diri
10
1 Nama Lengkap
2 Jenis Kelamin
3 Program Studi
4 NIM
5 Tempat dan Tanggal Lahir
6 E-mail
7 Nomor HP
B.Riwayat Pendidikan
Siti Maemunah
Perempuan
PGSD
1401414089
Kebumen, 6 Juni 1996
Mae_setya@yahoo.co.id
087715251927
SD
SD N 3
Kalirancang
SMP
SMA
Nama Institusi
MTS Al-Hidayah SMK N 1
Kalirancang
Kebumen
Jjurusan
TATA NIAGA
Tahun Masuk/Keluar
2002/2008
2008/2011
2011/2014
C.Pemakalahan Seminar Ilmiah (Oral Presentation)
N Nama
Pertemuan Judul Artikel Ilmiah
Waktu
dan
o
Ilmiah/Seminar
Tempat
1
2
3
D.Penghargaan dalam10 Tahun Terakhir (dari pemerintah, asosiasi, atau institusi
lainnya
N0 Jenis Penghargaan
Institusi Pemberi Penghargaan Tahun
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata
dijumpai ketidak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM-K.
Semarang,6 Juni 2015
Pengusul
(Siti Maemunah)
NIM. 1401414088
BIODATA ANGGOTA 3
A. Identitas Diri
11
1 Nam Lengkap
2 Jenis Kelamin
3 Program Studi
4 NIM
5 Tempat dan Tanggal Lahir
6 E-mail
7 Nomor HP
B. Riwayat Pendidikan
Nama Institusi
Muasiyah
Perempuan
PGSD
1401414
Kebumen, 13 Februari 1996
Muasiyah@gmail.com
085712472465
SD
SMP
SD N Soka SMP
N
Poncowarno
Kebumen
Jurusan
Tahun Masuk/Keluar
2002/2008
2008/2011
C.Pemakalahan Seminar Ilmiah (Oral Presentation)
SMA
6 SMK
N
Kebumen
Multimedia
2011/2014
1
N Nama
Pertemuan Judul Artikel Ilmiah
Waktu
dan
o
Ilmiah/Seminar
Tempat
1
2
3
D.Penghargaan dalam10 Tahun Terakhir (dari pemerintah, asosiasi, atau institusi
lainnya
N0 Jenis Penghargaan
Institusi Pemberi
Tahun
Penghargaan
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata
dijumpai ketidak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM-K.
Semarang,6 Juni 2015
Pengusul
(Muasiyah)
NIM.1401414189
BIODATA DOSEN PEMBIMBING
A. Identitas Diri
1
2
Nama Lengkap
Jenis Kelamin
12
3 NIP
4 Tempat dan Tanggal Lahir
5 E-mail
6 Nomor Telepon
B..Pemakalahan Seminar Ilmiah (Oral Presentation)
N Nama Pertemuan Ilmiah/Seminar Judul Artikel Ilmiah
Waktu
dan
o
Tempat
1
2
3
C.Penghargaan dalam10 Tahun Terakhir (dari pemerintah, asosiasi, atau institusi
lainnya
N0 Jenis Penghargaan
Institusi Pemberi
Tahun
Penghargaan
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata
dijumpai ketidak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima
sanksi.Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah
satu persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM-K
Semarang,6 Juni 2015
Pembimbing
(...........................................)
NIP. ............................
Lampiran 2
Justifikasi Anggaran Kegiatan
1. Peralatan Penunjang
Material
Justifikasi
Pemakaian
Kuantitas
Harga Satuan
(Rp)
Jumlah (Rp)
13
Kompor gas
Tabung gas
Wajan
Soled
Baskom
Nampan
Serok
Box
Kertas Minyak
1
1
2
5
5
5
5
500
500
300.000
110.000
50.000
5.000
10.000
10.000
5.000
500
200
SUB TOTAL (Rp)
300.000
110.000
100.000
25.000
50.000
100.000
25.000
250.000
100.000
1.010.000
Kuantitas
Harga Satuan
(Rp)
15.000
8.000
1.000
15.000
10.000
15.000
10.000
SUB TOTAL (Rp)
Jumlah (Rp)
2. Bahan Habis Pakai
Material
Justifikasi
Pemakaian
Pisang Kepok
Tepung terigu
Garam
Minyak Goreng
Coklat
Keju
Susu putih
25 sisir
10 kg
5 bks
15 kg
15 bks
15 bks
15 kaleng
375.000
80.000
5.000
225.000
150.000
225.000
150.000
1.210.000
3.Biaya Lain-Lain
Material
Transportasi
Promosi
Sewa tempat
Justifikasi
Pemakain
Kuantitas
Harga Satuan
(Rp)
150.000
150.000
600.000
SUB TOTAL ( Rp )
Total (Keseluruhan )
Lampiaran 3
Susunan Organisasi Tim Kegiatan dan Pembagian Tugas
No
Nama/NIM
Progra
Bidang
Alokasi
m Studi
Ilmu
Waktu
(jam/ming
gu)
1
Tri Astuti /
PGSD
Pendidikan 2 minggu
1401414087
Jumlah (Rp)
150.000
150.000
600.000
900.000
3.120.000
Uraian tugas
Mengkoordi
nir dan
mempersiapk
14
2
Tri Utami Apri N. /
1401414089
PGSD
Pendidikan
4 minggu
3
Siti Maemunah /
1401414088
PGSD
Pendidikan
4 minggu
4
Muasiyah /
1401414189
PGSD
Pendidikan
4 minggu
an kegiatan
Memonitor
jalannya
kegiatan
usaha
Mempromosi
kan dan
memasarkan
produk
Mempromosi
kan dan
memasarkan
produk
Lampiran 4. Surat Pernyataan Ketua Peneliti/Pelaksana
KEMENTRIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN
UNIVERSITAS NEGERI SEMARANG
LEMBAGA PENELITIAN DAN PENGABDIAN
KEPADA MASYARAKAT
Gedung G Lt.1 Kampus Sekaran Gunungpati Semarang 50229
Telepon/Faks(024)8508087, (024)8508089
15
SURAT PERNYATAAN KETUA PENELITI/PELAKSANA
Yang bertanda tangan di bawah ini:
Nama
: Tri Astuti
NIM
: 1401414087
Program Studi
: PGSD
Fakultas
: FAKULTAS ILMU PENDIDIKAN
Dengan ini menyatakan bahwa proposal PKM-K saya dengan judul:
PEMBUATAN PISCOJU (PISANG
PELUANG USAHA BARU
COKLAT
KEJU)
MEMBUKA
yang diusulkan untuk tahun anggaran Rp 3.120.000 bersifat original dan
belum pernah dibiayai oleh lembaga atau sumber dana lain.
Bilamana di kemudian hari ditemukan ketidaksesuaian dengan pernyataan ini,
maka saya bersedia dituntut dan diproses sesuai dengan ketentuan yang
berlaku dan mengembalikan seluruh biaya penelitian yang sudah diterima ke
kas negara.
Demikian pernyataan ini dibuat dengan sesungguhnya dan dengan sebenarbenarnya.
Semarang, 6 Juni 2015
Mengetahui
Pembantu Rektor Bidang Kemahasiswaan
yang menyatakan,
(Dr. Bambang Budi R. M.Si )
NIP.
(Tri Astuti)
NIM.1401414087
16