SALINAN PERWAL NOMOR 067 TAHUN 2012 TENTANG URAIAN TUGAS POKOK FUNGSI DAN TATA KERJA KANTOR KETAHANAN PANGAN

SALINAN
NOMOR 67, 201 2
PERATURAN WALIKOTA MALANG
NOMOR 67 TAHUN 2012
TENTANG
URAIAN TUGAS POKOK, FUNGSI DAN TATA KERJA
KANTOR KETAHANAN PANGAN
DENGAN RAHMAT TUHAN YANG MAHA ESA
WALIKOTA MALANG,
Menimbang

: b a h wa

d a la m

r a n gk a

p ela k s a n a a n

leb ih


la n ju t

k et en t u a n Pa s a l 27 Per a t u r a n Da er a h Kot a Ma la n g
Nom or 7 Ta h u n 2 0 1 2 t en t a n g Or ga n is a s i d a n Ta t a Ker ja
In s p ek t or a t , Ba d a n Per en ca n a a n Pem b a n gu n a n Da er a h ,
Ba d a n

Pela ya n a n

Per izin a n

Ter p a d u ,

Ba d a n

Kepegawaian Daerah dan Lembaga Teknis Daerah, perlu
m en et a p k a n Per a t u r a n Wa lik ot a t en t a n g Ur a ia n Tu ga s
Pok ok ,

Fu n gs i


dan

Ta t a

Ker ja

Ka n t or

Ket a h a n a n

Pangan;
Mengingat

: 1. Undang-Un d a n g Nom or 1 6 Ta h u n 1 9 5 0 t en t a n g
Pembentukan Daerah-d a er a h
lin gk u n ga n

Pr op in s i


Jawa-Ba r a t

dan

Kot a

J a wa -Tim u r ,

Da er a h

Bes a r

d a la m

J a wa -Tengah,

Is t im ewa

Yogyakarta


s eb a ga im a n a t ela h d iu b a h d en ga n Un d a n g-Undang
Nom or 1 3 Ta h u n 1 9 5 4 (Lem b a r a n Nega r a Rep u b lik
In d on es ia

Ta h u n

1954

Nom or

40,

Ta m b a h a n

Lembaran Negara Republik Indonesia Nomor 551);
2. Undang-Un d a n g Nom or 3 2 Ta h u n 2 0 0 4 t en t a n g
Pem er in t a h a n Da er a h (Lem b a r a n Nega r a Rep u b lik
In d on es ia

Ta h u n


2004

Nom or

125,

Ta m b a h a n

Lem b a r a n Nega r a Rep u b lik In d on es ia Nom or 4 4 3 7 )
s eb a ga im a n a t ela h d iu b a h k ed u a k a lin ya d en ga n
Undang-Un d a n g Nom or 1 2 Ta h u n 2 0 0 8 (Lem b a r a n
Nega r a Rep u b lik In d on es ia Ta h u n 2 0 0 8 Nom or 5 9 ,
Tambaha n Lem b a r a n Nega r a Rep u b lik In d on es ia
Nomor 4844);

3. Undang-Un d a n g Nom or 1 2 Ta h u n 2 0 1 1 t en t a n g
Pem b en t u k a n

Per a t u r a n


Per u n d a n g-undangan

(Lem b a r a n Nega r a Rep u b lik In d on es ia Ta h u n 2 0 1 1
Nom or 8 2 , Ta m b a h a n Lem b a r a n Nega r a Rep u b lik
Indonesia Nomor 5234);
4. Undang-Un d a n g Nom or 1 8 Ta h u n 2 0 1 2 t en t a n g
Pa n ga n

(Lem b a r a n

Nega r a

Tahun 2012 Nomor 227,

Rep u b lik

In d on es ia

Ta m b a h a n


Lem b a r a n

Negara Republik Indonesia Nomor 5360);
5. Per a t u r a n
t en t a n g

Pem er in t a h
Per u b a h a n

Nom or

Ba t a s

15

Ta h u n

Wila ya h


1987

Kot a m a d ya

Daer a h Tin gk a t II Ma la n g d a n Ka b u p a t en Da er a h
Tin gk a t

II

In d on es ia

Ma la n g
Ta h u n

(Lem b a r a n
1987

Nega r a

Nom or


29,

Rep u b lik
Ta m b a h a n

Lembaran Negara Republik Indonesia Nomor 3354);
6. Per a t u r a n
t en t a n g
Rep u b lik

Pem er in t a h
Ket a h a n a n

Nom or

Pa n ga n

In d on es ia


Ta h u n

68

Ta h u n

(Lem b a r a n
2002

Nom or

2002
Negara
142,

Ta m b a h a n Lem b a r a n Nega r a Rep u b lik In d on es ia
Nomor 4254);
7. Per a t u r a n
t en t a n g


Pem er in t a h
Ped om a n

Nom or

Pem b in a a n

79
dan

Ta h u n

2005

Pen ga wa s a n

Pen yelen gga r a a n Pem er in t a h a n Da er a h (Lem b a r a n
Nega r a Rep u b lik In d on es ia Ta h u n 2 0 0 5 Nom or 1 6 5 ,
Ta m b a h a n Lem b a r a n Nega r a Rep u b lik In d on es ia
Nomor 4593);
8. Per a t u r a n

Pem er in t a h

Nom or

38

Ta h u n

2007

t en t a n g Pem b a gia n Ur u s a n Pem er in t a h a n a n t a r a
Pem er in t a h , Pem er in t a h a n

Da er a h

Pr ovin s i, d a n

Pem er in t a h a n Da er a h Ka b u p a t en / Kot a (Lembaran
Nega r a Rep u b lik In d on es ia Ta h u n 2 0 0 7 Nom or 8 2 ,
Ta m b a h a n Lem b a r a n Nega r a Rep u b lik In d on es ia
Nomor 4737);

2

9. Per a t u r a n

Pem er in t a h

Nom or

41

Ta h u n

2007

t en t a n g Or ga n is a s i Per a n gk a t Da er a h (Lem baran
Nega r a Rep u b lik In d on es ia Ta h u n 2 0 0 7 Nom or 8 9 ,
Ta m b a h a n Lem b a r a n Nega r a Rep u b lik In d on es ia
Nomor 4741);
10. Per a t u r a n Pr es id en Nom or 1 Ta h u n 2 0 0 7 t en t a n g
Pen ges a h a n , Pen gu n d a n ga n

dan

Pen yeb a r lu a s a n

Peraturan Perundang-undangan;
11. Per a t u r a n

Men t er i

Da la m

Neger i

Nom or

57

Ta h u n 2 0 0 7 t en t a n g Pet u n ju k Tek n is Or ga n is a s i
Per a n gk a t

Da er a h

s eb a ga im a n a

t ela h

d iu b a h

dengan Per a t u r a n Men t er i Da la m Neger i Nom or 5 6
Tahun 2010;
12. Per a t u r a n

Da er a h

Kot a

Ma la n g

Nom or

4

Ta h u n 2 0 0 8 t en t a n g Ur u s a n Pem er in t a h a n ya n g
menja d i

Kewen a n ga n

(Lem b a r a n
Nom or

1

Da er a h

Pem er in t a h a n

Kot a

Ma la n g

S er i E , Ta m b a h a n

Da er a h

Ta h u n

Lem b a r a n

2008
Da er a h

Kota Malang Nomor 57);
13. Per a t u r a n

Da er a h

Kot a

Ma la n g

Nom or

7

Ta h u n

2 0 12 t en t a n g Pem b en t u k a n , Ked u d u k a n ,

Tu ga s

Pok ok ,

In s p ek t or a t ,
Kot a

Fu n gs i
Ba d a n ,

Ma la n g

dan

Stru ktu r

dan

Ka n t or

(Lem b a r a n

Da er a h

Or ga n is a s i
Pem er in t a h

Kot a

Ma la n g

Ta h u n 2 0 12 Nom or 7 , Ta m b a h a n Lem b a r a n Da er a h
Kota Malang Nomor 5);
MEMUTUSKAN :
Menetapkan : PERATURAN WALIKOTA TENTANG URAIAN TUGAS
POKOK,

FUNGSI

DAN

KETAHANAN PANGAN.

3

TATA

KERJA

KANTOR

BAB I
KETENTUAN UMUM
Pasal 1
Dalam Peraturan Walikota ini yang dimaksud dengan :
1. Daerah adalah Kota Malang.
2. Pemerintah Daerah adalah Pemerintah Kota Malang.
3. Walikota adalah Walikota Malang.
4. Sekretaris Daerah adalah Sekretaris Daerah Kota Malang.
5. Per a n gk a t

Da er a h

a d a la h

u nsu r

p em b a n t u

Wa lik ot a

d a la m

p en yelen gga r a a n p em er in t a h a n d a er a h ya n g t er d ir i d a r i Sekretariat
Da er a h ,

S ek r et a r ia t

Dewa n

Per wa k ila n

Ra k ya t

Da er a h ,

Din a s ,

In s p ek t or a t , Ba d a n , S a t u a n Polis i Pa m on g Pr a ja , Ka n t or , Keca m a t a n ,
Kelu r a h a n , d a n S ek r et a r ia t Dewa n Pen gu r u s Kor p r i, s er t a lem b a ga
lain.
6. Lem b a ga la in a d a la h lem b a ga ya n g d ib en t u k s eb a ga i p ela k s a n a a n
dari ketentuan perundang-undangan dan tugas pemerintahan umum
lainnya yang ditetapkan sebagai bagian dari Perangkat Daerah.
7. Ka n t or

Ket a h a n a n

Pa n ga n

adalah

Ka n t or

Ket a h a n a n

Pa n ga n

Kota Malang.
8. Kepala

Kantor

a d a la h

Kep a la

Ka n t or

Ket a h a n a n

Pa n ga n

Kota Malang.
9. Pa n ga n a d a la h s ega la s es u a t u ya n g b er a s a l d a r i s u m b er h a ya t i
p r od u k p er t a n ia n , p er k eb u n a n , k eh u t a n a n , p er ik a n a n , p et er n a k a n ,
p er a ir a n , d a n a ir , b a ik ya n g d iola h m a u p u n t id a k d iola h ya n g
d ip er u n t u k k a n s eb a ga i m a k a n a n a t a u m in u m a n b a gi k on s u m s i
m a n u s ia , t er m a s u k b a h a n t a m b a h a n Pa n ga n , b a h a n b a k u Pa n ga n ,
dan

bah an

la in n ya

ya n g d igu n a k a n

d a la m

p r os es

p en yia p a n ,

pengolahan, dan/atau pembuatan makanan atau minuman.
10. Ket a h a n a n Pa n ga n a d a la h k on d is i t er p en u h in ya Pa n ga n b a gi n ega r a
s a m p a i d en ga n

p er s eor a n ga n , ya n g t er cer m in

d a r i ter s ed ia n ya

Pangan yang cukup, baik jumlah maupun mutunya, aman, beragam,
b er gizi, m er a t a , d a n t er ja n gk a u s er t a t id a k b er t en t a n ga n d en ga n
a ga m a , k eya k in a n , d a n b u d a ya m a s ya r a k a t , u n t u k d a p a t h id u p
sehat, aktif, dan produktif secara berkelanjutan.

4

11. Ket er s ed ia a n Pa n ga n a d a la h k on d is i t er s ed ia n ya p a n ga n d a r i h a s il
p r od u k s i d a la m n eger i d a n ca d a n ga n p a n ga n s er t a im p or a p a b ila
kedua sumber utama tidak dapat memenuhi kebutuhan.
12. Ca d a n ga n

Pa n ga n

m a n u s ia d a n

a d a la h

p er s ed ia a n

p a n ga n

u n t u k m en gh a d a p i m a s a la h

u n tu k

k on s u m s i

k ek u r a n ga n

p angan,

gangguan pasokan dan harga, serta keadaan darurat.
13. Pr od u k s i

Pa n ga n

m en yia p k a n ,

a d a la h

m en gola h ,

k egia t a n

a ta u

m em b u a t ,

p r os es

m en gh a s ilk a n ,

m en ga wet k a n ,

m en gem a s ,

mengemas kembali, dan/atau mengubah bentuk p angan.
14. Distribusi Pa n ga n a d a la h s et ia p k egia t a n a t a u s er a n gk a ia n k egia t a n
d a la m

r a n gk a

p en ya lu r a n

p a n ga n

k ep a d a

m a s ya r a k a t ,

b a ik

diperdagangkan maupun tidak.
15. Kea m a n a n Pa n ga n a d a la h k on d is i d a n u p a ya ya n g d ip er lu k a n u n t u k
m en cega h Pa n ga n d a r i k em u n gk in a n cem a r a n b iologis , k im ia , d a n
b en d a la in ya n g d a p a t m en gga n ggu , m er u gik a n , d a n m em b a h a ya k a n
k es eh a t a n

m a n u s ia

k eya k in a n ,

dan

s er t a

b u d a ya

t id a k

b er t en t a n ga n

m a s ya r a k a t

s eh in gga

d en ga n
aman

a ga m a ,
u n tu k

dikonsumsi.
16. Ma s a la h Pa n ga n a d a la h k ea d a a n k ek u r a n ga n , k eleb ih a n , d a n / a t a u
ketidakmampuan perseorangan atau rumah tangga dalam memenuhi
kebutuhan pangan dan keamanan pangan.
17. J a b a t a n Fu n gs ion a l a d a la h k ed u d u k a n ya n g m en u n ju k k a n t u ga s ,
t a n ggu n g ja wa b , wewen a n g d a n h a k s eor a n g Pega wa i Neger i S ip il
d a la m s u a t u s a t u a n or ga n is a s i ya n g d a la m p ela k s a n a a n t u ga s n ya
d id a s a r k a n p a d a k ea h lia n d a n / a t a u k et er a m p ila n t er ten t u s er t a
bersifat mandiri.

BAB II
KEDUDUKAN, TUGAS POKOK DAN FUNGSI
Pasal 2
(1)

Ka n t or Ket a h a n a n Pa n ga n m er u p a k a n u n s u r p en d u k u n g t u ga s
Walikota dalam bidang ketahanan pangan.

(2)

Ka n t or Ket a h a n a n Pa n ga n d ip im p in oleh Kep a la Kantor ya n g d a la m
m ela k s a n a k a n t u ga s p ok ok d a n fu n gs in ya b er a d a d i b a wa h d a n
bertanggung jawab kepada Walikota melalui Sekretaris Daerah.

5

Pasal 3
(1)

Ka n t or Ket a h a n a n Pa n ga n melaksanakan t u ga s p ok ok p en yu s u n a n
d a n p ela k s a n a a n k eb ija k a n d a er a h ya n g b er s ifa t s p es ifik d i b id a n g
ketahanan pangan.

(2)

Un t u k m ela k s a n a k a n t u ga s p ok ok s eb a ga im a n a d im a k s u d p a d a
ayat (1), Kantor Ketahanan Pangan mempunyai fungsi :
a. perumusan kebijakan teknis di bidang ketahanan pangan;
b. p en yu s u n a n p er en ca n a a n d a n p ela k s a n a a n p r ogr a m d i b id a n g
ketahanan pangan;
c. p en gid en t ifik a s ia n

p ot en s i

s u m b er d a ya

p a n ga n ,

p r od u k s i

p a n ga n d a n k er a ga m a n k on s u m s i p a n ga n m a s ya r a k a t serta
cadangan pangan masyarakat;
d. p em b in a a n p en in gk a t a n p r od u k s i d a n p r od u k p a n ga n b er b a h a n
b a k u lok a l s er t a p en gem b a n ga n p en ga n ek a r a ga m a n p r od u k
pangan;
e. p en cega h a n d a n p en gen d a lia n m a s a la h p a n ga n s eb a ga i a k ib a t
m en u r u n n ya

k et er s ed ia a n

p a n ga n

dan

p en u r u n a n

a k s es

pangan serta menurunnya mutu, gizi dan keamanan pangan;
f.

p en gem b a n ga n

dan

p en ga t u r a n

ca d a n ga n

p a n ga n

p ok ok

tertentu Daerah;
g. pembinaan dan monitoring cadangan pangan masyarakat;
h. p en a n ga n a n d a n p en ya lu r a n p a n ga n u n t u k k elom p ok r a wa n
pangan;
i.

pengidentifikasian p a n ga n p ok ok m a s ya r a k a t , k elom p ok r a wa n
pangan dan infrastruktur distribusi pangan;

j.

pengembangan infrastruktur distribusi pangan;

k. pelaksanaan distribusi pangan;
l.

penginformasian harga kebutuhan bahan pokok di Daerah;

m. pelaksanaan p en gu m p u la n , a n a lis is d a n d is em in a s i d a t a s er t a
p en ga wa s a n , m on it or in g d a n eva lu a s i d a la m r a n gk a penyediaan
informasi dan stabilisasi harga pasar;
n. peningkatan mutu konsumsi masyarakat;
o. pembinaan dan pengawasan mutu produk pangan masyarakat;
p. p em b in a a n

dan

p en ga wa s a n

k ea m a n a n

p r od u k

p a n ga n

masyarakat;
q. p ela k s a n a a n

a n a lis is

m u tu

masyarakat;

6

p r od u k

p a n ga n

dan

k on s u m s i

r.

p ela k s a n a a n

a n a lis is

gizi

p r od u k

p a n ga n

dan

k on s u m s i

masyarakat;
s. pelaksanaan analisis keamanan produk pangan masyarakat;
t.

p em b in a a n d a n p en ga wa s a n p r od u k p a n ga n s ega r d a n p a b r ik a n
skala kecil/rumah tangga;

u. pengidentifikasian Lem b a ga S wa d a ya Ma s ya r a k a t (LS M) d a n
tokoh masyarakat di bidang ketahanan pangan;
v. p en gem b a n ga n

dan

fa s ilit a s i for u m

m a s ya r a k a t

d i b id a n g

ketahanan pangan;
w. pengembangan tru s t fu n d di bidang ketahanan pangan;
x. pengumpulan dan analisis informasi ketahanan pangan.
y. pelaksanaan pemungutan penerimaan bukan pajak daerah;
z. p ela k s a n a a n
t et a p

p em b elia n / p en ga d a a n

b er wu ju d

ya n g

akan

a ta u

p em b a n gu n a n

d igu n a k a n

d a la m

a s et

r a n gk a

penyelenggaraan tugas pokok dan fungsi;
aa. p ela k s a n a a n p em elih a r a a n b a r a n g m ilik d a er a h ya n g d igu n a k a n
dalam rangka penyelenggaraan tugas pokok dan fungsi;
bb. p ela k s a n a a n k eb ija k a n p en gelola a n b a r a n g m ilik d a er a h ya n g
berada dalam penguasaannya;
cc. pelaksanaan Standar Pelayanan Minimal (SPM);
dd. p en yu s u n a n d a n p ela k s a n a a n S t a n d a r Pela ya n a n Pu b lik (S PP)
dan Standar Operasional dan Prosedur (SOP);
ee. p ela k s a n a a n p en gu k u r a n In d ek s Kep u a s a n Ma s ya r a k a t (IKM)
da n / a ta u

p ela k s a n a a n

p en gu m p u la n

p en d a p a t

p ela n gga n

s eca r a p er iod ik ya n g b er t u ju a n u n t u k m em p er b a ik i k u a lit a s
layanan;
ff. p en gelola a n

p en ga d u a n

m a s ya r a k a t

di

b id a n g

k et a h a n a n

pangan;
gg. p en ya m p a ia n d a t a h a s il p em b a n gu n a n d a n in for m a s i la in n ya
t er k a it

la ya n a n

p u b lik

s eca r a

b er k a la

m ela lu i

webs ite

Pemerintah Daerah;
hh. p en gelola a n a d m in is t r a s i u m u m m elip u t i p en yu s u n a n p r ogr a m ,
k et a t a la k s a n a a n ,

k et a t a u s a h a a n ,

k eu a n ga n ,

k ep ega wa ia n ,

r u m a h t a n gga , p er len gk a p a n , k eh u m a s a n , k ep u s t a k a a n d a n
kearsipan;
ii. pemberdayaan dan pembinaan jabatan fungsional;

7

jj. p en geva lu a s ia n d a n p ela p or a n p ela k s a n a a n t u ga s p ok ok d a n
fungsi; dan
kk. p ela k s a n a a n fu n gs i la in ya n g d ib er ik a n oleh Wa lik ot a s es u a i
dengan tugas pokoknya.

BAB III
SUSUNAN ORGANISASI
Pasal 4
(1)

Struktur Organisasi Kantor Ketahanan Pangan, terdiri dari :
a. Kepala Kantor;
b. Subbagian Tata Usaha;
c. Seksi Ketersediaan d an Kerawanan Pangan;
d. Seksi Distribusi d an Cadangan Pangan;
e. Seksi Penganekaragaman Konsumsi d an Keamanan Pangan;
f.

(2)

Kelompok Jabatan Fungsional.

Subbagian dipimpin oleh Kepala Subbagian dan Seksi dipimpin oleh
Kep a la S ek s i ya n g d a la m m ela k s a n a k a n t u ga s p ok ok d a n fu n gs in ya
berada di bawah dan bertanggung jawab kepada Kepala Kantor.

BAB IV
URAIAN TUGAS POKOK DAN FUNGSI
Bagian Kesatu
Kepala Kantor
Pasal 5
Kepala Kantor m em p u n ya i t u ga s m en yelen gga r a k a n t u ga s p ok ok d a n
fu n gs i s eb a ga im a n a d im a k s u d d a la m Pa s a l 3 , m en gk oor d in a s ik a n d a n
m ela k u k a n p en gen d a lia n in t er n a l t er h a d a p u n it k er ja d i b a wa h n ya s er t a
m ela k s a n a k a n t u ga s la in ya n g d ib er ik a n oleh Wa lik ot a s es u a i t u ga s d a n
fungsinya
Bagian Kedua
Sub Bagian Tata Usaha
Pasal 6
(1)

S u b b a gia n Ta t a Us a h a m ela k s a n a k a n t u ga s p ok ok p en gelola a n
a d m in is t r a s i

umum

m elip u t i

p en yu s u n a n

p r ogr a m ,

k et a t a la k s a n a a n , k et a t a u s a h a a n , k eu a n ga n , k ep ega wa ia n , u r u s a n

8

r u m a h t a n gga , p er len gk a p a n , k eh u m a s a n d a n k ep u s t a k a a n s er t a
kearsipan.
(2)

Un t u k m ela k s a n a k a n t u ga s p ok ok s eb a ga im a n a d im a k s u d p a d a
ayat (1), Subbagian Tata Usaha mempunyai fungsi :
a. p en yu s u n a n Ren ca n a S t r a t egis (Ren s t r a ) d a n Ren ca n a Ker ja
(Renja);
b. penyusunan Rencana Kerja Anggaran (RKA);
c. p en yu s u n a n d a n p ela k s a n a a n Dok u m en Pela k s a n a a n An gga r a n
(DPA) dan Dokumen Perubahan Pelaksanaan Anggaran (DPPA);
d. penyusunan Penetapan Kinerja (PK);
e. p ela k s a n a a n d a n p em b in a a n k et a t a u s a h a a n , k et a t a la k s a n a a n
dan kearsipan;
f.

p en gelola a n

u ru san

k eh u m a s a n ,

k ep r ot ok ola n

dan

kepustakaan;
g. pelaksanaan urusan rumah tangga;
h. pelaksanaan administrasi dan pembinaan kepegawaian;
i.

p ela k s a n a a n
t et a p

p em b elia n / p en ga d a a n

b er wu ju d

ya n g

akan

a ta u

p em b a n gu n a n

d igu n a k a n

d a la m

a s et

r a n gk a

penyelenggaraan tugas pokok dan fungsi;
j.

pelaksanaan p em elih a r a a n b a r a n g m ilik d a er a h ya n g d igu n a k a n
dalam rangka penyelenggaraan tugas pokok dan fungsi;

k. pelaksanaan kebijakan pengelolaan barang milik daerah;
l.

pengelolaan anggaran;

m. p ela k s a n a a n

a d m in is t r a s i

k eu a n ga n

dan

p em b a ya r a n

ga ji

pegawai;
n. p ela k s a n a a n

ver ifik a s i

Su ra t

Per t a n ggu n gja wa b a n

(S PJ )

keuangan;
o. p en gk oor d in a s ia n

p ela k s a n a a n

Sta n da r

Pela ya n a n

Min im a l

(SPM);
p. pengkoordinasian penyusunan tindak lanjut hasil pemeriksaan;
q. p en yu s u n a n d a n p ela k s a n a a n S t a n d a r Pela ya n a n Pu b lik (S PP)
dan Standar Operasional dan Prosedur (SOP);
r. pelaksanaan Sistem Pengendalian Intern (SPI);
s. p ela k s a n a a n p en gu k u r a n In d ek s Kep u a s a n Ma s ya r a k a t (IKM)
da n / a ta u

p ela k s a n a a n

p en gu m p u la n

p en d a p a t

p ela n gga n

s eca r a p er iod ik ya n g b er t u ju a n u n t u k m em p er b a ik i k u a lit a s
layanan;
t.

penyusunan Laporan Akuntabilitas Kinerja Perangkat Daerah;

9

u. p en gelola a n

p en ga d u a n

m a s ya r a k a t

di

b id a n g

ketahanan

pangan;
v. p en ya m p a ia n d a t a h a s il p em b a n gu n a n d a n in for m a s i la in n ya
t er k a it

la ya n a n

p u b lik

s eca r a

b er k a la

m ela lu i

w eb s ite

Pemerintah Daerah;
w. p en geva lu a s ia n d a n p ela p or a n p ela k s a n a a n t u ga s p ok ok d a n
fungsi; dan
x. p ela k s a n a a n fu n gs i la in ya n g d ib er ik a n oleh Kep a la Kantor
sesuai dengan tugas pokoknya.
Bagian Ketiga
Seksi Ketersediaan dan Kerawanan Pangan
Pasal 7
(1)

Seksi Ketersediaan dan Kerawanan Pangan m ela k s a n a k a n t u ga s
p ok ok p en yelen gga r a a n p er u m u s a n k eb ija k a n t ek n is , p em b in a a n
dan pelaksanaan di bidang ketersediaan dan kerawanan pangan.

(2)

Un t u k

m ela k u k a n

t u ga s

p ok ok

s eb a ga im a n a

d im a k s u d

pada

a ya t (1 ), S ek s i Ketersediaan d a n Ker a wa n a n Pangan mempunyai
fungsi :
a. p en gu m p u la n d a n p en gola h a n d a t a d a la m r a n gk a p er en ca n a a n
p r ogr a m d a n kegiatan p er u m u s a n k eb ija k a n t ek n is , p em b in aan
dan

p ela k s a n a a n

di

b id a n g

k et er s ed ia a n

dan

kerawanan

pangan;
b. pelaksanaan pengkajian kebutuhan dan Ketersediaan Pangan;
c. pelaksanaan

id en t ifik a s i

p ot en s i

s u m b er d a ya

p a n ga n

dan

produksi pangan;
d. pelaksanaan p em b in a a n

p en in gk a t a n

p r od u k s i d a n

p r od u k

pangan berbahan baku lokal;
e. p en yia p a n b a h a n d a la m r a n gk a p en in gk a t a n p r od u k s i d a n
produk pangan berbahan baku lokal;
f.

pelaksanaan p en cega h a n d a n p en gen d a lia n m a s a la h p a n ga n
s eb a ga i

a k ib a t

m en u r u n n ya

k et er s ed ia a n

p a n ga n

dan

m a s ya r a k a t

dan

penurunan akses pangan;
g. p ela k s a n a a n

id en t ifik a s i

p a n ga n

p ok ok

kelompok rawan pangan;
h. p en yia p a n b a h a n d a la m r a n gk a p em er ik s a a n d a n t in d a k la n ju t
Hasil Pemeriksaan;

10

i.

p ela k s a n a a n

Dok u m en

Pela k s a n a a n

An gga r a n

(DPA)

dan

Dokumen Perubahan Pelaksanaan Anggaran (DPPA);
j.

p ela k s a n a a n

S t a n d a r Pela ya n a n

Pu b lik

(S PP) d a n

Sta n da r

Operasional dan Prosedur (SOP);
k. p elaksanaan Sistem Pengendalian Intern;
l.

pelaksanaan Standar Pelayanan Minimal (SPM);

m. p en geva lu a s ia n d a n p ela p or a n p ela k s a n a a n t u ga s p ok ok d a n
fungsi; dan
n. pelaksanaan fungsi la in ya n g d ib er ik a n oleh Kep a la Ka n t or
sesuai tugas pokoknya.
Bagian Keempat
Seksi Distribusi dan Cadangan Pangan
Pasal 8
(1)

Seksi Distribusi d a n Ca d a n ga n Pangan m ela k s a n a k a n t u ga s p ok ok
penyelenggaraan p er u m u s a n

k eb ija k a n

t ek n is , p em b in a a n

dan

pelaksanaan di bidang distribusi dan cadangan p angan.
(2)

Un t u k
a ya t

m ela k u k a n

t u ga s

p ok ok

(1 ), S ek s i Distribusi d a n

s eb a ga im a n a
Ca d a n ga n

d im a k s u d

pada

Pangan mempunyai

fungsi :
a. p en gu m p u la n d a n p en gola h a n d a t a d a la m r a n gk a p er en ca n a a n
p r ogr a m d a n k egia t a n p er u m u s a n k eb ija k a n t ek n is , p em b in a a n
dan pelaksanaan di bidang distribusi dan cadangan pangan;
b. pelaksanaan identifikasi potensi cadangan pangan masyarakat;
c. p en yu s u n a n b a h a n p en gem b a n ga n d a n p en ga t u r a n ca d a n ga n
pangan pokok tertentu Daerah;
d. p en yu s u n a n

bah an

p em b in a a n

dan

m on it or in g

ca d a n ga n

pangan masyarakat;
e. p elaksanaan

p en a n ga n a n

dan

p en ya lu r a n

p a n ga n

u n tu k

kelompok rawan pangan;
f.

p ela k s a n a a n

id en t ifik a s i

dan

p en gem b a n ga n

infrastruktur

distribusi pangan;
g. pelaksanaan distribusi pangan;
h. pelaksanaan p en gem b a n ga n s is t em ja r in ga n d a n p ola d is t r ib u s i
pangan;
i.

pemberian informasi harga kebutuhan bahan pokok di Daerah;

11

j.

p en yia p a n

bah an

pelaksanaan p en gu m p u la n ,

a n a lis is

dan

d is em in a s i d a t a s er t a p en ga wa s a n , m on it or in g d a n eva lu a s i
dalam rangka penyediaan informasi dan stabilisasi harga pasar;
k. pelaksanaan p en gem b a n ga n t er h a d a p u p a ya p en ga d a a n d a n
cadangan pangan serta pemerataan pangan;
l.

pelaksanaan p en gem b a n ga n d a n p en ga t u r a n s er t a p en gen d a lia n
cadangan pangan pokok tertentu;

o. p en yia p a n b a h a n d a la m r a n gk a p em er ik s a a n d a n t in d a k la n ju t
Hasil Pemeriksaan;
p. p ela k s a n a a n

Dok u m en

Pela k s a n a a n

An gga r a n

(DPA)

dan

Dokumen Perubahan Pelaksanaan Anggaran (DPPA);
q. p ela k s a n a a n

S t a n d a r Pela ya n a n

Pu b lik

(S PP) d a n

Sta n da r

Operasional dan Prosedur (SOP);
r.

p elaksanaan Sistem Pengendalian Intern;

s. pelaksanaan Standar Pelayanan Minimal (SPM);
t.

p en geva lu a s ia n d a n p ela p or a n p ela k s a n a a n t u ga s p ok ok d a n
fungsi; dan

u. pelaksanaan fungsi la in ya n g d ib er ik a n oleh Kep a la Ka n t or
sesuai tugas pokoknya.
Bagian Kelima
Seksi Penganekaragaman Konsumsi dan Keamanan Pangan
Pasal 9
(1)

Seksi

Penganekaragaman

Konsumsi

dan

Kea m a n a n

Pangan

m ela k s a n a k a n t u ga s p ok ok penyelenggaraan p er u m u s a n k eb ija k a n
t ek n is , p em b in a a n d a n p ela k s a n a a n d i bidang penganekaragaman
konsumsi dan keamanan pangan.
(2)

Un t u k m ela k s a n a k a n t u ga s p ok ok s eb a ga im a n a d im a k s u d p a d a
a ya t

(1 ),

S ek s i Penganekaragaman Konsumsi d a n

Kea m a n a n

Pangan mempunyai fungsi :
a. p en gu m p u la n d a n p en gola h a n d a t a d a la m r a n gk a p er en ca n a a n
p r ogr a m

dan

k egia t a n

penganekaragaman

konsu m s i

dan

keamanan pangan;
b. p ela k s a n a a n

p embinaan

p en gem b a n ga n

p en ga n ek a r a ga m a n

produk pangan;
c. pelaksanaan p en cega h a n d a n p en gen d a lia n m a s a la h p a n ga n
s eb a ga i a k ib a t s er t a m en u r u n n ya m u t u , gizi d a n k ea m a n a n
pangan;

12

d. penyiapan bahan peningkatan mutu konsumsi masyarakat;
e. p en yia p a n b a h a n p em b in a a n d a n p en ga wa s a n m u t u p r od u k
pangan masyarakat;
f.

p en yia p a n

bah an

p em b in a a n

dan

p en ga wa s a n

k ea m a n a n

produk pangan masyarakat;
g. p en yia p a n b a h a n p ela k s a n a a n a n a lis is m u t u p r od u k p a n ga n
dan konsumsi masyarakat;
h. p en yia p a n b a h a n p ela k s a n a a n a n a lis is gizi p r od u k p a n ga n d a n
konsumsi masyarakat;
i.

p en yia p a n b a h a n penetapan dan pengendalian standarisasi
mutu konsumsi pangan dan gizi;

j.

pelaksanaan p en gem b a n ga n k elem b a ga a n k ewa s p a d a a n p a n ga n
dan gizi;

k. pelaksanaan fa s ilita s i d a la m r a n gk a m en d or on g t er wu ju d n ya
p en in gk a t a n

p en get a h u a n d a n k es a d a r a n m a s ya r a k a t d a la m

hal keamanan, mutu dan gizi pangan;
l.

p ela k s a n a a n s os ia lis a s i k on s u m s i p a n ga n

yang b er m u t u d a n

bergizi;
m. p en yia p a n

bah an

p ela k s a n a a n

a n a lis is

k ea m a n a n

p r od u k

pangan masyarakat;
n. p en yia p a n b a h a n p em b in a a n d a n p en ga wa s a n p r od u k p a n ga n
segar dan pabrikan skala kecil/rumah tangga;
o. p ela k s a n a a n id en t ifik a s i Lem b a ga S wa d a ya Ma s ya r a k a t (LSM)
dan tokoh masyarakat di bidang ketahanan pangan;
p. p en yia p a n

bah an

p en gem b a n ga n

dan

fa s ilit a s i

for u m

masyarakat di bidang ketahanan pangan;
q. p en yia p a n

bah an

tru s t

pengembangan

fu n d

di

b id a n g

ketahanan pangan;
r.

p en yia p a n

bah an

p en gu m p u la n

dan

a n a lis is

in for m a s i

ketahanan pangan.
s. p ela k s a n a a n id en t ifik a s i p ot en s i k er a ga m a n k on s u m s i p a n ga n
masyarakat;
t.

p en yia p a n b a h a n d a la m r a n gk a p em er ik s a a n d a n t in d a k la n ju t
Hasil Pemeriksaan;

u. p ela k s a n a a n

Dok u m en

Pela k s a n a a n

An gga r a n

(DPA)

dan

Dokumen Perubahan Pelaksanaan Anggaran (DPPA);
v. p ela k s a n a a n

S t a n d a r Pela ya n a n

Pu b lik (S PP) d a n

Operasional dan Prosedur (SOP);
w. p elaksanaan Sistem Pengendalian Intern;
13

Sta n da r

x. pelaksanaan Standar Pelayanan Minimal (SPM);
y. p en geva lu a s ia n

d a n p ela p or a n p ela k s a n a a n t u ga s p ok ok d a n

fungsi; dan
z.

pelaksanaan fungsi la in ya n g d ib er ik a n oleh Kep a la Ka n t or
sesuai tugas pokoknya.

BAB V
TATA KERJA
Pasal 10
(1) Kepala

Kantor,

Kep a la

S u b b a gia n

dan

Kep a la

S ek s i

d a la m

m ela k s a n a k a n t u ga s p ok ok d a n fu n gs in ya m en ja la n k a n p r in s ip
k oor d in a s i, in t egr a s i, d a n s in k r on is a s i b a ik s eca r a ver t ik a l m a u p u n
horizontal.
(2) Kepala Kantor, Kep a la S u b b a gia n d a n Kep a la S ek s i m a s in g-masing
bertanggu n g

ja wa b

m em im p in ,

m em b im b in g,

m en ga wa s i,

dan

m em b er ik a n p et u n ju k b a gi p ela k s a n a a n t u ga s b a wa h a n , d a n b ila
t er ja d i p en yim p a n ga n , m en ga m b il la n gk a h -la n gk a h ya n g d ip er lu k a n
sesuai dengan ketentuan peraturan perundang-undangan.
(3)

Kepala Kantor, Kep a la S u b b a gia n d a n Kep a la S ek s i wa jib m en gik u t i
d a n m em a t u h i p et u n ju k d a n b er t a n ggu n g ja wa b k ep a d a a t a s a n
masing-m a s in g s er t a m en ya m p a ik a n la p or a n b er k a la t ep a t p a d a
waktunya.

BAB VI
KETENTUAN LAIN LAIN
Pasal 11
(1)

Ap a b ila

Kep a la

Ka n t or

b er h a la n ga n

m en ja la n k a n

t u ga s n ya ,

S ek r et a r is Da er a h m en u n ju k Kep a la S u b b a gia n Ta t a Us a h a u n t u k
menyelenggarakan tugas Kepala Kantor.
(2)

Ap a b ila Kep a la S u b b a gia n Ta t a Us a h a s eb a ga im a n a d im a k s u d p a d a
a ya t (1 ), b er h a la n ga n

m en yelen gga r a k a n

t u ga s s eb a ga i Kep a la

Ka n t or , S ek r et a r is Da er a h m en u n ju k Kep a la S ek s i ya n g d in ila i
m a m p u a t a s u s u l Kep a la Ka n t or u n t u k m en yelen gga r a k a n t u ga s
sebagai Kepala Kantor.

14

(3)

Ap a b ila Kep a la S u b b a gia n Ta t a Us a h a b er h a la n ga n m en ja la n k a n
t u ga s n ya , Kep a la Ka n t or d a p a t m en u n ju k Kep a la S ek s i ya n g d in ila i
mampu.

(4)

Ap a b ila Kep a la S ek s i b er h a la n ga n m en ja la n k a n t u ga s n ya , Kep a la
Ka n t or d a p a t m en u n ju k Kep a la S ek s i la in n ya ya n g d in ila i m a m p u
a t a s u s u l Kep a la S ek s i ya n g b er s a n gk u t a n u n t u k m ela k u k a n t u ga s
sebagai Kepala Seksi.

BAB VII
PENUTUP
Pasal 12
Peraturan Walikota ini mulai berlaku pada tanggal diundangkan.
Aga r s et ia p or a n g d a p a t m en get a h u in ya , m em er in t a h k a n p en gu n d a n ga n
Per a t u r a n Wa lik ot a in i d en ga n p en em p a t a n n ya d a la m Ber it a Da er a h
Kota Malang.

Ditetapkan di Malang
pada tanggal 28 Nopember 2012
WALIKOTA MALANG,
ttd.
Drs. PENI SUPARTO, M.AP
Diundangkan di Malang
pada tanggal
28
Nopember

2012

SEKRETARIS DAERAH KOTA MALANG,
ttd.
Dr. Drs. H. SHOFWAN, SH, M.Si
Pembina Utama Madya
NIP. 19580415 198403 1 012
BERITA DAERAH KOTA MALANG TAHUN 2012 NOMOR 67
Salinan sesuai aslinya
KEPALA BAGIAN HUKUM,

DWI RAHAYU, SH, M.Hum.
Pembina
NIP. 19710407 199603 2 003

15