B1J010203 8.
RINGKASAN
Cabai merah (Capsicum annuum) merupakan jenis tanaman sayur yang
menjadi salah satu bahan penting dalam kehidupan masyarakat Indonesia. Tanaman
ini banyak ditanam di wilayah Kecamatan Sumbang, Kabupaten Banyumas sebagai
mata pencaharian penduduk. Cabai merah dapat tumbuh di lingkungan tropis, dapat
ditanam di sawah, maupun di tegalan. Terdapat tiga faktor utama yang
mempengaruhi pertumbuhan cabai merah antara lain iklim, ketinggian tempat, dan
kondisi tanah.
Budidaya penanaman cabai merah terdapat hambatan seperti serangan
cendawan Fusarium yang bersifat patogen sehingga berdampak kelayuan pada
tanaman. Terdapat jenis Fusarium yang diketahui bersifat non-patogen. Fusarium
non-patogen merupakan jamur yang mampu menginduksi ketahanan terhadap
beberapa patogen tanaman. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui jenis-jenis
Fusarium yang terdapat di pertanian rakyat Desa Kebanggan, Kecamatan Sumbang,
Kabupaten Banyumas tersebut dan mengetahui sifat patogenitas dari jenis-jenis
fusarium yang diperoleh. Materi yang akan digunakan dalam penelitian ini adalah
sampel tanah bagian perakaran tanaman cabai merah yang berupa tanah. Penelitian
ini akan menggunakan metode survei dengan tehnik pengambilan sampel secara
simple random sampling (sampel acak sederhana). Parameter yang diamati adalah
sifat Fusarium sp tersebut apakah patogen atau non-patogen.
Hasil penelitian ini ditemukan 8 jenis fusarium sp yang telah diidentifikasi
secara makroskopis dan mikroskopis. Isolat yang diperoleh yaitu Fusarium Isolat A,
Fusarium Isolat B, Fusarium Isolat C, Fusarium Isolat D, Fusarium Isolat E,
Fusarium Isolat F, Fusarium Isolat G dan Fusarium Isolat H. Uji patogenisitas
diketahui bahwa Fusarium Isolat D dan Fusarium Isolat E bersifat patogenik
terhadap tanaman cabai merah, sedangkan yang lainnya bersifat non-patogenik.
Kata kunci: Cabai merah (Capsicum annuum), Fusarium, sifat Fusarium, patogen,
non-patogen.
bio.unsoed.ac.id
ix
SUMMARY
Red chili (Capsicum annuum) is a kind of vegetables which is also one of
the most prominent seasoning among Indonesian. People in Sumbang Sub
district, Banyumas Regency plant it as their bread and butter. It can grow in
tropical areas. It also can be planted on field or on the dry part near rice field as
a secondary crop. There are three major factors that influence the growth of red
chili; they are climate, altitude, and soil condition.
The attack of pathogenic Fusarium is a common obstacle faced by the
farmer in the red chili planting and it causes the plants to wilt. However, it is
discovered that there is also a non-pathogenic Fusarium which is a kind of
fungus that can induce the resistance of some pathogenic plant. The purpose of
this research is to find out the kinds and the pathogenic characteristic of
Fusarium in the farms in Kebanggan, Sumbang sub district, Banyumas
Regency. The material used in this research is the sample of soil on the part of
the red chili’s roots. The research used survey method with sample collecting
technique by simple random sampling. The parameter used is the characteristic
of Fusarium sp whether it is pathogenic or non-pathogenic.
In the result of this research, it was found that there were eight kinds of
Fusarium sp identified macroscopically and microscopically. The isolation
results were isolated Fusarium A, isolated Fusarium B, isolated Fusarium C,
isolated Fusarium D, isolated Fusarium E, isolated Fusarium F, isolated
Fusarium G, isolated Fusarium H. The test of pathogenic characteristic showed
that isolated Fusarium D and isolated Fusarium E was pathogenic towards red
chili plant while the rest were non-pathogenic.
Key words: red chili (Capsicum annuum), Fusarium, Fusarium characteristic,
pathogen, pathogenic, non-pathogenic
bio.unsoed.ac.id
x
Cabai merah (Capsicum annuum) merupakan jenis tanaman sayur yang
menjadi salah satu bahan penting dalam kehidupan masyarakat Indonesia. Tanaman
ini banyak ditanam di wilayah Kecamatan Sumbang, Kabupaten Banyumas sebagai
mata pencaharian penduduk. Cabai merah dapat tumbuh di lingkungan tropis, dapat
ditanam di sawah, maupun di tegalan. Terdapat tiga faktor utama yang
mempengaruhi pertumbuhan cabai merah antara lain iklim, ketinggian tempat, dan
kondisi tanah.
Budidaya penanaman cabai merah terdapat hambatan seperti serangan
cendawan Fusarium yang bersifat patogen sehingga berdampak kelayuan pada
tanaman. Terdapat jenis Fusarium yang diketahui bersifat non-patogen. Fusarium
non-patogen merupakan jamur yang mampu menginduksi ketahanan terhadap
beberapa patogen tanaman. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui jenis-jenis
Fusarium yang terdapat di pertanian rakyat Desa Kebanggan, Kecamatan Sumbang,
Kabupaten Banyumas tersebut dan mengetahui sifat patogenitas dari jenis-jenis
fusarium yang diperoleh. Materi yang akan digunakan dalam penelitian ini adalah
sampel tanah bagian perakaran tanaman cabai merah yang berupa tanah. Penelitian
ini akan menggunakan metode survei dengan tehnik pengambilan sampel secara
simple random sampling (sampel acak sederhana). Parameter yang diamati adalah
sifat Fusarium sp tersebut apakah patogen atau non-patogen.
Hasil penelitian ini ditemukan 8 jenis fusarium sp yang telah diidentifikasi
secara makroskopis dan mikroskopis. Isolat yang diperoleh yaitu Fusarium Isolat A,
Fusarium Isolat B, Fusarium Isolat C, Fusarium Isolat D, Fusarium Isolat E,
Fusarium Isolat F, Fusarium Isolat G dan Fusarium Isolat H. Uji patogenisitas
diketahui bahwa Fusarium Isolat D dan Fusarium Isolat E bersifat patogenik
terhadap tanaman cabai merah, sedangkan yang lainnya bersifat non-patogenik.
Kata kunci: Cabai merah (Capsicum annuum), Fusarium, sifat Fusarium, patogen,
non-patogen.
bio.unsoed.ac.id
ix
SUMMARY
Red chili (Capsicum annuum) is a kind of vegetables which is also one of
the most prominent seasoning among Indonesian. People in Sumbang Sub
district, Banyumas Regency plant it as their bread and butter. It can grow in
tropical areas. It also can be planted on field or on the dry part near rice field as
a secondary crop. There are three major factors that influence the growth of red
chili; they are climate, altitude, and soil condition.
The attack of pathogenic Fusarium is a common obstacle faced by the
farmer in the red chili planting and it causes the plants to wilt. However, it is
discovered that there is also a non-pathogenic Fusarium which is a kind of
fungus that can induce the resistance of some pathogenic plant. The purpose of
this research is to find out the kinds and the pathogenic characteristic of
Fusarium in the farms in Kebanggan, Sumbang sub district, Banyumas
Regency. The material used in this research is the sample of soil on the part of
the red chili’s roots. The research used survey method with sample collecting
technique by simple random sampling. The parameter used is the characteristic
of Fusarium sp whether it is pathogenic or non-pathogenic.
In the result of this research, it was found that there were eight kinds of
Fusarium sp identified macroscopically and microscopically. The isolation
results were isolated Fusarium A, isolated Fusarium B, isolated Fusarium C,
isolated Fusarium D, isolated Fusarium E, isolated Fusarium F, isolated
Fusarium G, isolated Fusarium H. The test of pathogenic characteristic showed
that isolated Fusarium D and isolated Fusarium E was pathogenic towards red
chili plant while the rest were non-pathogenic.
Key words: red chili (Capsicum annuum), Fusarium, Fusarium characteristic,
pathogen, pathogenic, non-pathogenic
bio.unsoed.ac.id
x