Pengaruh kepadatan yang berbeda terhadap kecepatan pergantian kulit kepiting bakau dengan kepadatan 1-12 ekor320 cm

  Pengaruh kepadatan yang berbeda terhadap kecepatan pergantian kulit

  2

  kepiting bakau dengan kepadatan 1-12 ekor/320 cm menunjukkan hasil sebagai berikut: 1) Kepadatan tidak mempengaruhi kecepatan pergantian kulit kepiting bakau yang dipelihara dalam karamba.

  2) Tidak ditemukan kepadatan optimal kepiting bakau yang dipelihara dalam karamba untuk memproduksi kepiting cangkang lunak.

  Untuk mengetahui kepadatan optimal dalam menghasilkan kepiting cangkang lunak, disarankan agar dilakukan penelitian lanjutan dengan metode pemeliharaan yang berbeda.

DAFTAR PUSTAKA Affandi, R. dan U.M. Tang. 2002. Fisiologi Hewan Air. Unri Press. Riau

  Afrianto, E. dan E. Liviawaty. 1992. Pemeliharaan Kepiting. Cetakan ke-7.

  Penerbit Kanisius. Yogyakarta. 74 hal. Ali, F. 2004. Hubungan antara Penggunaan Pelindung Buatan dengan kelangsungan Hidup Udang Galah (Macrobranchium rosenbergii). Pusat

  Penelitian Limnologi-LIPI. Jakarta. Hal 1-3. ______, Gunawan dan S.M. Kolopaking. 2006. Pengaruh Jumlah Pelindung

  Buatan terhadap Pertumbuhan dan Kelangsungan Hidup Udang Galah (Macrobanchium rosenbergii). Prosiding Seminar Nasional Limnologi 2006 (37). Pusat Penelitian Limnologi-LIPI. Hal. 371-382.

  Alit, I.G.K. 2009. Pengaruh Padat Penebaran terhadap Pertambahan Berat dan Panjang Badan Belut Sawah (Monopterus albus). Jurnal Biologi XIII (1) Universitas Udayana. Hal 25-28.

  Anwar, J., Damanik, S.J., Hisyam, N dan A.J. Whitten. 1984. Ekologi Ekosistem Sumatera. Gadjah Mada University Press. Yogyakarta. hal 127-148. Boyd, C.E. 1991. Water Quality Management and aeration in Shrimp Farming.

  Pedoman Teknis dan Proyek Penelitian dan Pengembangan Perikanan. Jakarta.

  Budiarti, T. 1998. Keterkaitan Produksi dengan Beban Masukan Bahan Organik pada Sistem Budidaya Intensif Udang (Litopenaeus vannamei Boone 1931).

  Ringkasan Disertasi : disampaikan pada siding terbuka 19 November 2007. Sekolah Pascasarjana. Institut Pertanian Bogor.

  Bunc, M., A. Kouba and P. Kozak. 2009. Molting and Growth in Relation to Form Alternations in the Male Spiny-Cheek Crayfish Orconectes limosus.

  Journal Zoological Studies 49(1). University of South Bohemia. Czech Republic. p 28- 38. Buwono, I.D. 1993. Tambak Udang Windu Sistem Pengelolaan Berpola Intensif.

  Cetakan ke-9. Penerbit Kanisius. Yogyakarta. 151 hal. Chang, E.S and J.D. O’Connor. 1977. Secretion of ecdysone by Crab Y-Organs in vitro. Proceeding oh the National academy of Science of the USA74. p. 615-

  618. _________. 1995. Physiological and Biochemical Changes During the Molt Cycle in Decapod Crustaceans, An Overview. Journal Exp. Mar. Biol. Ecol. 193. p

  1-14. _________. and M.J. Bruce. 1980. Ecdysteroid Titers of Juvenile Lobsters

  Following Molt Induction. Journal of Experimental Zoology 214. p. 157- 160.

  44 Changba, Z., D. Shuanglin, W. W. Fang and H. Guoqiang. 2004. Effects of Na/K ratio in seawater on growth and energy budget of juvenile Litopenaeus

  vannamei . Aquaculture 234. p 458-496.

  Chien, Y.H. 1992. Water Quality Requirement and Management for Marine Shrimp Culture. Journal of World Aquaculture Society. P. 144-156. Churchill, G.J. 2003. An Investigation into Captive Spawning, Egg Characteristics and Egg Quality of the Mud Crab (Scylla serata) in South Africa. Thesis

  Master of Science. Rhodes University. 116 p. Duc, D.H. 2005. Description of Mud Crab (Scylla spp.) Culture Methods in Vietnam. http://www.aquanic.org/species/shrimp/documents/mudcrab-part1.

  pdf. p. 67-71 .

  Effendi, H. 2003. Telaah Kualitas Air bagi Pengelolaan sumberdaya dan Lingkungan Perairan. Jurusan MSP FPIK IPB. Bogor. Effendie, M.I. 2002. Biologi Perikanan. Yayasan Pustaka Nusatama. Yogyakarta.

  163 hal. Fujaya, Y. 1988. Studi Mengenai Pengaruh Kepadatan terhadap Tingkat

  Kelangsungan Hidup dan Laju Pertumbuhan Kepiting Bakau (Scylla serata, Forskal). Tesis. Jurusan Perikanan, Fakultas Peternakan, Universitas Hasanuddin, Ujung Pandang. 43 hal.

  Ghufron, H.K. 2007. Budidaya Kepiting Bakau (Pembenihan, Pembesaran dan Penggemukan). PT. Gramedia Pustaka Utama. Jakarta. 168 hal. Haliman, R.W. dan D. Adijaya. 2005. Udang Vannamei. Penebar Swadaya.

  Jakarta. Hampshire, R. and D.H.S. Horn. 1966. Structure of Crustecdysone, a Crustacean Molting Hormone. Chemical Communications 1966. p. 37-38.

  Hill, B.J. 1976. Salinity and Temperature Tolerance of Zoea of Portunid Crab, . Marine Biologies 25. p 21 – 24.

Scylla serata

  ________. 1989. Blue Crab, Fish and Wildlife Service. U.S. Army Corps of Engineering Coastal Ecology Group and U.S. Department of Interior Washington DC. 18 p.

  Hutasoit, B. 1991. Telaah Segi-Segi Ekologi Kepiting Bakau. Fakultas Perikanan IPB Bogor. Hutching, B. and P. Sesanger. 1987. Ecology of Mangrove. University of Queensland Press St. Lucia, London, New York. 388 p. Huyunh, M.S., and R. Fotedar. 2004. Growth, survival, hemolymph osmolality and organosomatic indices of the western king prawn (Penaeus laticulatus

  Kihinouye,1896) reared at different salinities. Aquaculture 234. p 601-614 Kalavathy, T., P. Mamatha and R.P. Sreenivasula. 1999. Methyl Farnesoate Stimulates Testicular Growth in the Freshwater Crab Oziothelpusa senex fabricus. Journal Naturwissenchoften 86. p. 394-395.

  Kanna, I. 2002. Budidaya Kepiting Bakau. Cetakan ke-6. Penerbit Kanisius.

  Yogyakarta. 80 hal. Karim, M.Y. 2005. Kinerja Pertumbuhan Kepiting Bakau Betina (Scylla serrata

  Forsskal) pada Berbagai Salinitas Media dan Evaluasinya pada Salinitas Optimum dengan Kadar Protein Pakan Berbeda. Disertasi. Institut Pertanian Bogor. Bogor.

  Kasry, A. 1996. Budidaya Kepiting Bakau dan Biologi Ringkas. Penerbit Bhratara. Jakarta. 87 hal. Kenchington, RA. and B.E.T. Huson. 1984. Coral reef management Handbook.

  Jakarta, Indonesia. UNESCO Regional Officer for Science and Technology in South-East Asia, 281 pp. Kumlu M. and M. Kir. 2005. Food Consumption, Moulting and Survival of Penaeus semiculatus During Over-wintering. Aqua. Res., 36. P 137-143. Kusriningrum, R.S. 2008. Perancangan Percobaan. Airlangga University Press.

  Surabaya. 274 hal. Malik, I. 2009. Tambah Ilmu Kepiting di Takisung. http://bontocina- kaizen.blogspot.com/2009/06/tambah-ilmu-kepiting-di-takisung.html . 3 hal.

  Marie, B.S and M. Lairance. 2002. Growth and Survival of Recently Settled Sno Crab Chionoecetes opilio in Relation to Intra and Intercohort Competition and Cannibalism: a Laboratory Study. Journal of Marine Ecology Progress Series Volume 244. p 191-203.

  Mirera, D.O and A. Mtile. 2009. A Preliminary Study on the Response of Mangrove Mud Crab (Scylla serata) to Different Feed Types Under Drive- in Cage Culture system. Journal of Ecology and Natural Environment Vol.

  1(1), April 2009. Pp. 007-014. Moosa, M.K. 1985. Kepiting Bakau Scylla serata (Forskal) dari Perairan Indonesia. LON-LIPI. Jakarta. 18 hal.

  Mukti, A.T., M. Arief dan W. Hastuti. 2003. Diktat Kuliah Dasar-Dasar Akuakultur. Cetakan Pertama. Program Studi Budidaya Perairan, Fakultas Kedokteran Hewan, Universitas Airlangga.

  Mulya, M.B. 2000. Kelimpahan dan Distribusi Kepiting Bakau (Scylla spp.) serta Keterkaitannya dengan Karakteristik Biofisik Hutan Mangrove di Suaka Margasatwa Karang Gading dan Langkat Timur Laut Propinsi Sumatera Utara. Tesis. Program Pascasarjana IPB. Bogor.

  Mykles, D.L. 2001. Interactions Between Limb Regeneration and Molting in Decapod Crustaceans. Amer Zool., 41. Colorado State University.

  http://icb.oxfordjournals.org . p 399-406

  Nana, S.S dan U. Putra. 2008. Manajemen Kualitas Tanah dan Air dalam Kegiatan Perikanan Budidaya. Diktat Apresiasi Tenaga Pendamping Teknologi (TPT) Ditjen Perikanan Budidaya. Balai Budidaya Air Payau Takalar, Sulawesi Selatan. 40 hal.

  Nybakken, J.W. 1992. Biologi Laut, Suatu Pendekatan Ekologis. Alih Bahasa.

  Eidman, M., Koesbiono, D.G. Bengen, M. Hutomo, S. Sukardjo. PT. Gramedia Pustaka Utama. Jakarta. 459 hal.

  Pavasovic, M. 2004. Digestive Profile and Capacity of the Mud Crab (Scylla

  serata ), Master of Applied Science Thesis. The Queenslands University of Technology. http://eprints.qut.edu.au/15973/1/Marko_Pavasovic/Thesis.pdf .

  88 pp. Phelan, M. and M. Grubert. 2007. The Life Cycle of The Mud Crab. Journal of Coastal Research Unit, Fisheries, Darwin. No. 11 : p 1-4.

  Quinitio E.T, Parado-Estepa F.D. 2003. Biology and Hatchery of the Mud Crabs Scylla spp. Aquaculture Extension Manual No. 34, SEAFDEC Aquaculture Department, Iloilo, Philippines. 42 p.

  Rider, C.V., T.A. Gorr, A.W. Olmstead, B.A. Wasilak and G.A. LeBlanc. 2005.

  Stress Signaling: Coregulation of Hemoglobin and Male Sex Determination trough a Terpenoid Signaling Pathway in a Crustacean. The Journal Experimental Biology 208. p. 15-23. Rosmaniar. 2008. Kepadatan dan Distribusi Kepiting Bakau (Scylla spp.) serta

  Hubungannya dengan Faktor Fisik Kimia di Perairan Pantai Labu Kabupaten Deli Serdang. Tesis. Sekolah Pascasarjana Universitas Sumatera Utara, Medan. 78 hal.

  Rusdi, I. dan M. Y. Karim. 2006. Salinitas Optimum bagi Sintasan dan pertumbuhan Crablet Kepiting Bakau (Scylla paramamosain). Jurnal Sains & Teknologi, Volume 6 No. 3. Hal 149-157. Saha, M.R., M.M. Rahman, S.U. Ahmed, S. Rahman and H.K. Pai. 2000. Study on the Effect of Stocking Density on Brood Stock Development of Mud

  Crab Scylla serrata in Brackishwater Earthen Ponds. Pakistan Journal of Biological Sciences 3 (3): p 389-391. Sheen, S. and S. Wu. 1999. The Effect of Dietary Lipid Levels on the Growth

  Response of Juvenile Mud Crab Scylla serrata. Aquaculture 173. P 143- 153. Sirait, J.M. 1997. Kualitas Habitat Kepiting Bakau, Scylla serata, S. oceanic dan S. transquebarica di Hutan Mangrove RPH Cibuaya, Karawang. Skripsi.

  Fakultas Perikanan IPB. 104 hal. Soim, A. 1999. Pembesaran Kepiting. Cetakan ke-3. Penebar Swadaya. Jakarta.

  62 hal. Statistik Perikanan Jawa Timur. 2009. Data Series Statistik Perikanan Jatim 2003-

  2007. www.jatimprov.go.id Hal. 148 Stevens, B.G. 2000. Molting : How Crabs Grow. http://www.afsc.noaa.gov/ Kodiak/shellfish/crabGrow.htm . 2 p.

  Stickney, R.R. 1979. Principle of Warmwater Aquaculture. John Wiley-Sons.

  Toronto. Sugara, C. 2005. Budidaya Kepiting Bakau (Scylla serata) untuk Meningkatkan potensi Hasil Perikanan. http://www.scribd.com/doc/17521189/

  BUDIDAYA-KEPITING-BAKAU.pdf. 9 hal. Sulistiono, S. Watanabe and S. Tsuchida. 1992. Biology and Fisheries of Crab in

  Segara Anakan Lagoon. Makalah Hasil Penelitian Bersama antara Fakultas Perikanan IPB dengan Department of Aquatic Bio Science, Tokyo University of Fisheries.

  Sunu, P. 2001. Melindungi Lingkungan dengan Menerapkan ISO-14001. PT.

  Gasindo, Jakarta. Suprayitno, H., D. Widigdo dan Maskur. 1986. Petunjuk Budidaya Kepiting Bakau (Scylla serata). Direktorat Jenderal Perikanan. Jakarta. 23 hal.

  Syafitrianto, I. 2009. Budidaya Kepiting Bakau Scylla sp. http:/wacanasains perikanan.blc 6 hal. Taqwa, F.H., 2008. Pengaruh Penambahan Kalium Pada Masa Adaptasi

  Penurunan Salinitas dan Waktu Penggantian Pakan Alami oleh Pakan Buatan terhadap Performa Larva Kepiting Bakau (Scylla sp.). Tesis Sekolah Pascasarjana IPB. Bogor.

  Thomton, J.D., S.L. Tamone and S. Atkinson 2006. Circulating Ecdysteroid Concentrations in Alaskan Dungeness Crab (Cancer magister). Jounal of Crustacean Biology 26 (2). p. 176-181.

  Wickins, J.F and D.O.C. Lee. 2002. Crustacean Farming, Ranching and Culture.

  Blackwell Science. Oxford. 446 p. Widaningroem, R. dan A. Isnansetyo, 1998. Kemampuan Adaptasi Kepiting

  Bakau (Scylla serata) terhadap Perubahan Salinitas Air. Jurnal Perikanan UGM I(1). Hal 22-26. Widigdo, B. dan K. Soewardi. 1999. Standard Operation Procedure (SOP)

  Budidaya Udang Windu di Proyek Pandu TIR Karawang. Kerjasama PPTIR Karawang dan FPIK IPB. Bogor. Wootton, R. J. 1995. Ecology of Teleost Fishes. Chapman and Hall. New York. Wyban, J.A. and J.N. Sweeney. 1991. Intensive shrimp production technology.

  The oceanic institut shrimp manual. Honolulu: The Oceanic Institute. 158 p. Zinski, S.C. 2006. Blue Crab growth and Moulting. http://bluecrab.info.org . 6 p Lampiran 1. Data Hasil Skoring Kecepatan Moulting Kepiting Bakau

  Case Summaries a

  1

  2

  3

  4 Sum Mean Std. Error of Mean

  Total pB

  1

  2

  3

  4 Sum Mean Std. Error of Mean

  Total pC

  2

  Total pA

  3

  4 Sum Mean Std. Error of Mean

  Total pD

  1

  2

  3

  4 Sum Mean Std. Error of Mean

  Total pE Sum Mean Std. Error of Mean

  Total Perlakuan

  Kecepatan molting Limited to first 100 cases.

  1

  4 Sum Mean Std. Error of Mean

  .00 .00 .00 .00 .00

  .1000 .07071

  .0000 .00000

  1.75 .00 .00

  1.25

  3.00 .7500

  .44488 .00 .83 .00 .67

  1.50 .3750

  .21896 .00 .88 .50 .13

  1.51 .3775

  .19817 .10 .00 .00 .30 .40

  .00 .42 .00 .25 .67

  3

  .1675 .10274

  7.08 .2950

  .09569

  1

  2

  3

  4 Sum Mean Std. Error of Mean

  Total pK

  1

  2

  a. Lampiran 2. Analisis Statistik Data Kecepatan Moulting Kepiting Bakau

  ULANGAN PERLAKUAN K A B C D E 1 1,75 0,10 2 0,83 0,88 0,42 3 0,50 4 1,25 0,67 0,13 0,30 0,25

  

TOTAL 3,00 1,50 1,51 0,40 0,67

RATA-RATA 0,75 0,37 0,38 0,10 0,17

NPar Tests Kruskal-Wallis Test

  Ranks

  

4

  Grouping Variable: Perlakuan b.

  Kecepatan molting Kruskal Wallis Test a.

  5 .426 Chi-Square df Asymp. Sig.

  4.918

  Kecepatan molting N Mean Rank Test Statistics a,b

  

24

Perlakuan pK pA pB pC pD pE Total

  12.00

  11.25

  

4

  

4

  Hasil perhitungan diperoleh bahwa p-value (0,426) lebih besar dari α sebesar 0,05, hal ini berarti bahwa terdapat perbedaan yang tidak nyata (non signifikan) diantara perlakuan terhadap kecepatan moulting kepiting bakau yang dipelihara secara massal dalam karamba.

  

4

  13.75

  

4

  15.25

  

4

  7.00

  15.75 Lampiran 3. Data Kelulushidupan dan Persentase Moulting Kepiting Bakau

  Case Summaries a

  2.92

  63.60 85.45 9.2215 15.45 3.1800

  20 1709 184.43 309

  20

  20

  20

  9.39 85.50 9.2375 8.25 2.3475 8.185 .44657 11.786 2.08119

  33

  36.95

  4 342

  4

  4

  4

  8

  1

  9.11

  83

  92 9.59 .71

  5.05

  25

  9.59

  92

  75 8.66 .71

  18.257 1.02656 5.000 1.26500

  5.37 80.00 8.9025 2.50 1.3425

  10

  35.61

  4 320

  12.046 .66439 17.310 2.48128

  2

  4

  3

  Transformasi V(ym%+0.5) Limited to first 100 cases.

  Moulting (ym%)

  Vysr% Persen

  SR (ysr%) Transformasi

  Total Perlakuan

  Total pE N Sum Mean Std. Deviation

  4 N Sum Mean Std. Deviation

  3

  2

  1

  Total pD

  4 N Sum Mean Std. Deviation

  2

  3

  1

  Total pC

  4 N Sum Mean Std. Deviation

  3

  2

  1

  Total pB

  4 N Sum Mean Std. Deviation

  3

  2

  1

  Total pA

  4 N Sum Mean Std. Deviation

  4

  4

  100

  4 350 37.32 125

  4

  5.79

  33

  10.00

  67 8.19 .71 100

  5.79

  33

  9.11

  83

  83 9.11 .71

  14.434 .77365 23.936 3.01721

  19.98 87.50 9.3300 31.25 4.9950

  4

  4

  4

  4

  7.11

  50

  10.00

  5.05 100

  25

  8.66

  75

  75 8.66 .71

  7.11

  50

  10.00

  4

  4 333

  70 8.37 .71 100 10.00 .71

  5.05

  60 7.75 .71

  3.24

  10

  9.49

  90

  15.86 91.00 9.5350 18.75 3.9650 6.000 .31000 12.500 2.17000

  75

  38.14

  4 364

  4

  4

  4

  25

  36.41

  9.38

  88

  5.05

  25

  10.00

  5.05 100

  25

  9.38

  88

  88 9.38 .71

  13.475 .73898 19.053 2.93294

  13.00 83.25 9.1025 16.50 3.2500

  66

  a.

Lampiran 4. Analisis Statistik Data Kelulushidupan Kepiting Bakau

  PERLAKUAN ULANGAN A B C D E 1 100

  83

  88

  90

  75

  2

  75

  83

  88

  60

  92

  3

  75 67 100

  70

  92 4 100 100 88 100

  83 TOTAL 350 333 364 320 342 RATA-RATA 87,50 83,25 91,00 80,00 85,50 Descriptives

  SR (ysr%) N Mean Std. Deviation Std. Error Minimum Maximum pA

  4 87.50 14.434 7.217 75 100 pB 4 83.25 13.475 6.738 67 100 pC 4 91.00 6.000 3.000 88 100 pD 4 80.00 18.257 9.129 60 100 pE 4 85.50 8.185 4.093

  75

  92 Total

  20 85.45 12.046 2.694 60 100 Descriptives

  Transformasi Vysr% N Mean Std. Deviation Std. Error Minimum Maximum pA 4 9.3300 .77365 .38682

  8.66

  10.00 pB 4 9.1025 .73898 .36949

  8.19

  10.00 pC 4 9.5350 .31000 .15500

  9.38

  10.00 pD 4 8.9025 1.02656 .51328

  7.75

  10.00 pE 4 9.2375 .44657 .22329

  8.66

  9.59 Total 20 9.2215 .66439 .14856

  7.75

  10.00 ANOVA Transformasi Vysr% Sum of Squares df Mean Square F Sig. Between Groups .905

  4 .226 .454 .768 Within Groups 7.482 15 .499 Total 8.387

  19 Hasil perhitungan diperoleh bahwa p-

  value lebih besar dari α sebesar 0,05, hal ini berarti bahwa terdapat perbedaan yang tidak nyata (non signifikan) diantara perlakuan terhadap kelulushidupan kepiting bakau yang dipelihara secara massal dalam karamba. Tabel perbedaan rata-rata hasil pengamatan perlakuan berdasarkan uji jarak Berganda Duncan

Post Hoc Tests Transformasi Vysr%

  a Duncan Subset for alpha = .05 Perlakuan N

  1 pD 4 8.9025 pB 4 9.1025 pE 4 9.2375 pA 4 9.3300 pC 4 9.5350 Sig.

  .269 Means for groups in homogeneous subsets are displayed.

  a.

  Uses Harmonic Mean Sample Size = 4.000. Lampiran 5. Data Pertumbuhan Berat Spesifik Harian, Volume Spesifik Harian dan Kegemukan Kepiting Bakau

  Case Summaries

a

  4

  4 N Sum Mean Std. Deviation

  3

  2

  1

  12.70 34.37 998.25 .5292 1.4321 43.4022 .29997 .50122 20.50999

  23

  24

  24

  2.60 6.60 151.56 .6500 1.6500 37.8900 .10000 .34215 11.99296

  4

  4

  1

  54.03

  1.31

  29.93 .60

  2.01

  39.89 .60

  1.87

  27.71 .80

  1.41

  3.00 5.31 231.20 .7500 1.3275 57.8000 .31091 .54027 13.62705 .60

  4

  Total pK

  2

  4

  1

  Total Perlakuan Berat akhir Volume kepiting Kegemukan Limited to first 100 cases.

  Total pE N Sum Mean Std. Deviation

  4 N Sum Mean Std. Deviation

  3

  2

  1

  Total pD

  4 N Sum Mean Std. Deviation

  3

  2

  Total pC

  3

  4 N Sum Mean Std. Deviation

  3

  2

  1

  Total pB

  4 N Sum Mean Std. Deviation

  3

  2

  1

  Total pA

  4 N Sum Mean Std. Deviation

  4

  76.56

  .10

  1.88

  1.46

  2.40 6.09 192.30 .6000 1.5225 48.0750 .27080 .61635 17.16046 .30

  4

  4

  4

  39.96

  1.83

  28.23 .80

  1.78

  58.00 .20 .60 66.11 .70

  26.91 .0750 1.0650 8.9700 .05000 .11446 .48125 .70

  1.94

  4.26

  3 .30

  4

  4

  9.43

  1.06

  8.47 .10

  1.18

  9.01 .00 .91 . .10

  1.11

  42.18 .60

  26.05 .10 .43 54.39 .80

  1.35

  76.07

  49.97 .80

  1.57

  1.00

  45.85

  58.82 .30 .57

  1.82

  2.60 5.96 243.19 .6500 1.4900 60.7975 .12910 .40915 18.13175 .90

  4

  4

  4

  1.26

  2.32

  69.51 .80

  1.70

  34.85 .70

  1.95

  62.76 .60

  1.05

  1.80 6.15 153.09 .4500 1.5375 38.2725 .31091 .81790 12.71890 .50

  4

  4

  4

  30.47

  a. Lampiran 6. Analisis Statistik Data Laju Pertumbuhan Berat Spesifik Harian Kepiting Bakau

  PERLAKUAN ULANGAN K A B C D E 1 0,10 0,70 0,30 0,50 0,90 0,60 2 0,00 0,20 0,60 0,60 0,30 0,80 3 0,10 0,70 0,10 0,70 1,00 0,60 4 0,10 0,80 0,80 0,80 0,80 0,60

  TOTAL 0,30 2,40 1,80 2,60 3,00 2,60 RERATA 0,075 0,600 0,450 0,650 0,750 0,650 Descriptives

  Berat akhir N Mean Std. Deviation Std. Error Minimum Maximum pK 4 .0750 .05000 .02500 .00 .10 pA 4 .6000 .27080 .13540 .20 .80 pB 4 .4500 .31091 .15546 .10 .80 pC 4 .6500 .12910 .06455 .50 .80 pD 4 .7500 .31091 .15546 .30

  1.00 pE 4 .6500 .10000 .05000 .60 .80 Total

  24 .5292 .29997 .06123 .00

  1.00 ANOVA Berat akhir Sum of Squares df Mean Square F Sig. Between Groups 1.182 5 .236 4.795 .006 Within Groups

  .888 18 .049 Total 2.070

  23 Hasil perhitungan diperoleh bahwa p-value lebih kecil dari α sebesar 0,05, hal ini berarti bahwa terdapat perbedaan yang tidak nyata (non signifikan) diantara perlakuan terhadap pertumbuhan berat hasil moulting kepiting bakau yang dipelihara secara massal dalam karamba.

Tabel perbedaan rata-rata hasil pengamatan perlakuan berdasarkan uji jarak Berganda Duncan

  Berat akhir a

  Duncan Subset for alpha = .05 Perlakuan N

  1

  

2

pK 4 .0750 pB 4 .4500 pA 4 .6000 pC 4 .6500 pE 4 .6500 pD 4 .7500 Sig.

  1.000 .101 Means for groups in homogeneous subsets are displayed.

  a.

  Uses Harmonic Mean Sample Size = 4.000. Lampiran 7. Analisis Statistik Data Laju Pertumbuhan Volume Spesifik Harian Kepiting Bakau

  PERLAKUAN ULANGAN K A B C D E 1 1,11 1,88 1,46 1,05 1,82 1,41 2 0,91 0,60 1,94 1,95 0,57 1,87 3 1,18 1,78 0,43 1,70 1,57 2,01 4 1,06 1,83 2,32 1,26 1,35 1,31

  TOTAL 4,26 6,09 6,15 5,96 5,31 6,60 RERATA 1,065 1,522 1,537 1,490 1,327 1,650 Descriptives

  Volume kepiting N Mean Std. Deviation Std. Error Minimum Maximum pK 4 1.0650 .11446 .05723 .91

  1.18 pA 4 1.5225 .61635 .30818 .60

  1.88 pB 4 1.5375 .81790 .40895 .43

  2.32 pC 4 1.4900 .40915 .20457

  1.05

  1.95 pD 4 1.3275 .54027 .27013 .57

  1.82 pE 4 1.6500 .34215 .17108

  1.31

  2.01 Total 24 1.4321 .50122 .10231 .43

  2.32 ANOVA Volume kepiting Sum of Squares df Mean Square F Sig. Between Groups .863

  5 .173 .632 .678 Within Groups 4.915 18 .273 Total 5.778

  23 Hasil perhitungan diperoleh bahwa p- value lebih kecil dari α sebesar 0,05, hal ini berarti bahwa terdapat perbedaan yang tidak nyata (non signifikan) diantara perlakuan terhadap pertumbuhan berat hasil moulting kepiting bakau yang dipelihara secara massal dalam karamba.

Tabel perbedaan rata-rata hasil pengamatan perlakuan berdasarkan uji jarak Berganda Duncan

  Volume kepiting a

  Duncan Subset for alpha = .05

  Perlakuan N

  1 pK 4 1.0650 pD 4 1.3275 pC 4 1.4900 pA 4 1.5225 pB 4 1.5375 pE 4 1.6500

  Sig. .175 Means for groups in homogeneous subsets are displayed.

  a.

  Uses Harmonic Mean Sample Size = 4.000. Lampiran 8. Analisis Statistik Data Kegemukan Kepiting Bakau

  PERLAKUAN ULANGAN K A B C D E 1 9,01 58,00 42,18 62,76 58,82 27,71 2 66,11 26,05 34,85 45,85 39,89 3 8,47 28,23 54,39 69,51 49,97 29,93 4 9,43 39,96 30,47 76,07 76,56 54,03

  

TOTAL 26,91 192,30 153,09 243,19 231,20 151,56

RATA-RATA 8,97 48,07 38,27 60,79 57,80 37,89 Descriptives

  Kegemukan N Mean Std. Deviation Std. Error Minimum Maximum pK 3 8.9700 .48125 .27785

  8.47

  9.43 pA 4 48.0750 17.16046 8.58023

  28.23

  66.11 pB 4 38.2725 12.71890 6.35945

  26.05

  54.39 pC 4 60.7975 18.13175 9.06588

  34.85

  76.07 pD 4 57.8000 13.62705 6.81352

  45.85

  76.56 pE 4 37.8900 11.99296 5.99648

  27.71

  54.03 Total 23 43.4022 20.50999 4.27663

  8.47

  76.56 ANOVA Kegemukan Sum of Squares df Mean Square F Sig. Between Groups 5910.435 5 1182.087 6.009 .002 Within Groups

  3344.082 17 196.711 Total 9254.517

  22 Hasil perhitungan diperoleh bahwa p- value lebih besar dari α sebesar 0,05, hal ini berarti bahwa terdapat perbedaan yang tidak nyata (non signifikan) diantara perlakuan terhadap kegemukan hasil moulting kepiting bakau yang dipelihara secara massal dalam karamba.

Tabel perbedaan rata-rata hasil pengamatan perlakuan berdasarkan uji jarak Berganda Duncan

  Kegemukan a,b

  Duncan Subset for alpha = .05

  Perlakuan N

  1

  2 pK 3 8.9700 pE 4 37.8900 pB 4 38.2725 pA 4 48.0750 pD 4 57.8000 pC 4 60.7975 Sig.

  1.000 .057 Means for groups in homogeneous subsets are displayed.

  a.

  Uses Harmonic Mean Sample Size = 3.789.

  b.

  The group sizes are unequal. The harmonic mean of the group sizes is used. Type I error levels are not guaranteed.

Lampiran 9. Analisis Statistik Data Persentase Moulting Kepiting Bakau

  PERLAKUAN ULANGAN A B C D E

  1

  50

  10

  2

  33

  25

  25

  3

  25

  25

  4

  50

  33

  25

  8 TOTAL 125

  66

  75

  10

  33 RATA-RATA 31,25 16,50 18,75 2,50 8,25 Descriptives

  Persen Moulting (ym%) N Mean Std. Deviation Std. Error Minimum Maximum pA

  4 31.25 23.936 11.968

  50 pB 4 16.50 19.053 9.526

  33 pC 4 18.75 12.500 6.250

  25 pD 4 2.50 5.000 2.500

  10 pE 4 8.25 11.786 5.893

  25 Total

  20 15.45 17.310 3.871

  50 Descriptives Transformasi V(ym%+0.5) N Mean Std. Deviation Std. Error Minimum Maximum pA

  4 4.9950 3.01721 1.50861 .71

  7.11 pB 4 3.2500 2.93294 1.46647 .71

  5.79 pC 4 3.9650 2.17000 1.08500 .71

  5.05 pD 4 1.3425 1.26500 .63250 .71

  3.24 pE 4 2.3475 2.08119 1.04060 .71

  5.05 Total 20 3.1800 2.48128 .55483 .71

  7.11 ANOVA Transformasi V(ym%+0.5) Sum of Squares df Mean Square F Sig. Between Groups 31.939

  4 7.985 1.408 .279 Within Groups 85.039 15 5.669 Total 116.978

  19 Hasil perhitungan diperoleh bahwa p-

  value lebih besar dari α sebesar 0,05, hal ini berarti bahwa terdapat perbedaan yang tidak nyata (non signifikan) diantara perlakuan terhadap persentase moulting kepiting bakau yang dipelihara secara massal dalam karamba. Tabel perbedaan rata-rata hasil pengamatan perlakuan berdasarkan uji jarak Berganda Duncan

  Transformasi V(ym%+0.5) a

  Duncan Subset for alpha = .05 Perlakuan N

  1 pD 4 1.3425 pE 4 2.3475 pB 4 3.2500 pC 4 3.9650 pA 4 4.9950 Sig.

  .067 Means for groups in homogeneous subsets are displayed.

  a.

  Uses Harmonic Mean Sample Size = 4.000.

Lampiran 10. Data Pertumbuhan Berat Akhir Kepiting Bakau

  TANGGAL PENGAMATAN PERLAKUAN 22/03/2010 31/03/2010 07/04/2010

K1 88,0 89,5 90,1

  

K2 85,7 84,7 85,6

K3 80,4 81,2 81,8

K4 92,8 93,2 94,1

A1 87,3 94,7 98,6 102,4

  96,2 99,2 103,7 91,6 94,7 98,9 92,7 98,5 101,8 105,1

A2 114,6 116,7 120,3

  107,6 109,1 111,9 100,7 102,4 101,1 103,3 105,4

A3 91,9 94,7 97,6

  90,7 93,2 112,7 115,9 91,3 93,9 97,2 99 113,1

A4 119 120,7 123,6

  106,8 127,3 129,8 122,6

  99,7 119,4 122,5 124,9 97,1 100,6 104,2

B1 86,4 88,1 90,8

93,5 95,3 98,1

  94,4 96,4 98,9 74,1 65,2 69,7 74,6 92,6 93,8 96,5

  B2 71 88,7 74,8 79,7 89,1 93,3 95,4 81 97,2 100,2 102,8 79,5

  63,1 68,7 71,2 85,7 88,2 90,7

B3 101,1 103,4 105,5

107,5 108,8 110,4

  103,9 105,4 105,5 121,4 123,3 124,7 109,5 111,7 114,1

Lanjutan Lampiran 10

  PERLAKUAN TANGGAL PENGAMATAN 22/03/2010 31/03/2010 07/04/2010

B4 84,4 87,9 90,3

87,4 90,5 105,2 108,6 83,7 85,8 88,2

  83 102,8 105,4 108,4 88,5 91,2 94,9 81,6 85,2 88,4

C1 96,3 98,7 110,8

85,2 88,3 101,3 83,0 86,2 90,6 98,6 100,2 104,1 109,8 112,2 115,8

  112,5 0,0 0,0 82,9 85,6 89,5 90,4 92,6 95,7

C2 87,5 90,7 94,5

89,4 94,2 97,4 89,5 92,8 95,9 65,6 69,8 74,0 65,9 69,7 73,4 78,5 79,1 83,0 87,5 77,5 84,7 87,6 90,8 67,5 70,7 0,0

C3 88,9 90,6 118,4 121,3

84,6 87,3 91,1 85,4 94,8 97,5 101,4 78,5 81,8 84,7 79,5 83,7 85,8 80,2 83,4 87,2 89,3 92,5 95,1 88,7 91,7 94,9

C4 99,9 103,3 106,4

85,2 0,0 0,0 78,5 82,3 86,8 97,0 100,5 102,9 74,2 77,5 82,3 74,8 79,4 103,4 107,7 77,4 80,8 84,3 92,1 95,7 113,5 117,6

  

D1 63,3 68,8 72,6

57,5 63,5 68,3 60,2 66,9 0,0 62,3 67,7 72,1

Lanjutan Lampiran 10

  PERLAKUAN TANGGAL PENGAMATAN 22/03/2010 31/03/2010 07/04/2010 65,6 70,7 77,3 63,8 68,2 71,9 60,2 67,1 70,7 64,6 71,8 86,2 89,7 64,6 70,4 75,0 70,6 76,2 80,8

D2 93,4 98,7 102,6

93,3 0,0 0,0 105,9 109,3 112,5

  100,7 103,9 106,7 98,2 101,6 104,5 87,1 91,9 0,0 84,0 87,8 91,5 98,5 101,2 0,0 96,5 0,0 0,0 80,2 83,8 87,5

D3 53,7 67,6 74,1

72,5 83,1 89,8 67,3 76,4 84,5 74,9 0,0 0,0 64,5 80,4 88,0 91,1 0,0 0,0 93,2 100,8 0,0 80,6 86,4 93,4 78,9 86,7 92,8 64,9 71,1 79,9

D4 75,1 79,3 84,7

89,1 94,3 98,4 90,8 95,2 100,7 75,9 80,2 84,6 98,2 102,5 107,2 87,5 92,8 97,3 99,8 104,6 108,4 66,9 86,9 91,4 96,3 103,9 108,2 113,8

  111,8 116,7 120,7

  

E1 82,2 86,4 90,7

71,8 75,6 0,0 71,4 77,3 0,0 89,4 93,6 97,2 57,3 67,8 71,2 90,2 94,6 98,1

Lanjutan Lampiran 10

  PERLAKUAN TANGGAL PENGAMATAN 22/03/2010 31/03/2010 07/04/2010 74,3 77,6 80,7 81,4 85,1 88,4 77,5 80,5 83,6 68,0 72,7 0,0 72,5 75,4 79,5 72,1 75,9 78,6

E2 74,3 78,6 81,5

78,2 83,2 87,3 100,5 104,8 107,5

  104,6 108,3 112,7 84,6 88,2 92,9 89,7 93,7 98,2 83,3 100,4 104,8 95,2 118,7 121,6 125,8 76,0 80,4 85,6 67,1 70,9 0,0 88,0 92,1 96,7 80,8 95,1 98,6 101,5

E3 64,5 68,3 72,8

67,9 70,7 74,8 66,2 70,2 75,3 68,8 72,1 75,2 65,3 68,9 72,1 69,4 72,4 75,8 63,6 69,6 73,2 60,4 64,3 68,1 65,7 69,0 73,9 68,6 73,5 77,8 67,9 71,2 75,1 93,2 97,1 0,0

E4 74,7 78,1 81,7

70,2 73,9 77,2 69,6 73,5 76,5 71,6 75,1 79,6 78,9 81,3 84,9

  76,0 80,4 84,3 79,4 83,9 0,0 75,5 93,2 98,3 101,2 71,4 75,7 79,1 75,2 78,9 82,3 77,8 81,2 84,8 74,8 78,3 0,0 Lampiran 11. Data Parameter Kualitas Air Selama Pemeliharaan Kepiting Bakau Tanggal pengamatan parameter suhu pH salinitas

  DO Amoniak pagi sore pagi sore pagi sore 22-Mar-10 31,6 35,6 7,23 7,51

  19

  6 13-Apr-10 30,9 35,8 7,11 7,57

  16

  19

  19 6 0,25 12-Apr-10 30,3 34,6 7,05 7,44

  21

  6 11-Apr-10 29,7 32,4 7,12 7,26

  21

  17 6 0,25 14-Apr-10 31,7 30,4 7,28 7,77

  19 6 0,25 10-Apr-10 30,4 33,5 6,98 7,3

  20

  6 09-Apr-10 31,5 33,2 7,03 7,19

  17

  21

  19 6 0,25 08-Apr-10 30,2 34,8 6,9 7,15

  21

  20

  18

  18

  21

  16

  19

  18 6 0,25 20-Apr-10 30,3 31,7 6,88 7,12

  21

  6 19-Apr-10 30,1 31,7 6,95 7,27

  19

  18 6 0,25 18-Apr-10 30,6 33,2 7,03 7,29

  17

  21

  6 17-Apr-10 30,2 33,6 7,04 7,28

  18

  22

  18 6 0,25 16-Apr-10 29,2 31,7 7,18 7,31

  21

  6 15-Apr-10 29,1 30,5 7,12 7,14

  6 07-Apr-10 30,5 32,3 6,91 7,15

  20

  13

  6 26-Mar-10 29,1 32,6 7,11 7,55

  14

  6 28-Mar-10 29,8 33,9 7,63 7,46

  13

  14

  12 6 0,25 27-Mar-10 31,5 33,3 7,1 7,44

  13

  12

  14

  12

  12 6 0,25 25-Mar-10 31,5 34,3 6,89 7,35

  12

  6 24-Mar-10 31,5 34,1 6,87 7,3

  12

  13

  13 6 0,25 23-Mar-10 31,6 35,2 7,01 7,28

  13 6 0,25 29-Mar-10 30,4 33,8 6,99 7,23

  12

  17 6 0,25 06-Apr-10 31,1 33,3 6,89 7,19

  21

  21

  6 05-Apr-10 30,9 34,8 6,9 7,14

  19

  21

  18 6 0,25 04-Apr-10 30,7 34,6 6,94 7,36

  20

  6 03-Apr-10 31,2 32,7 6,91 7,22

  22

  6 30-Mar-10 30,4 31,5 7,1 7,3

  12 6 0,25 02-Apr-10 31,1 33 6,82 7,17

  15

  6 01-Apr-10 29,8 31,3 6,79 7,07

  12

  15

  12 6 0,25 31-Mar-10 29,5 32,5 7,04 7,03

  13

  6 Lanjutan Lampiran 11.

  Tanggal pengamatan parameter suhu pH salinitas

  20

  19

  21

  19 6 0,25 28-Apr-10 30,4 33,2 7,02 7,21

  20

  6 27-Apr-10 30,8 32,8 6,96 7,23

  17

  20

  18 6 0,25 26-Apr-10 29,8 32,7 7,07 7,22

  6 25-Apr-10 30,6 32,5 6,88 7,16

  DO Amoniak pagi sore pagi sore pagi Sore 21-Apr-10 29,5 32,2 7,1 7,23

  16

  20

  17 6 0,25 24-Apr-10 31,3 34,3 7,06 7,31

  19

  6 23-Apr-10 31,2 33,8 7,12 7,42

  16

  20

  16 6 0,25 22-Apr-10 30,2 34,9 6,87 7,36

  19

  6 Lampiran 12. Peralatan dan Kegiatan Penelitian A B C D E F

  G H Lanjutan Lampiran 14.

  I J Keterangan Gambar :

  A. Kepiting setelah moulting dan karapas lama

  B. Pengukuran lebar karapas

  C. Pengukuran panjang karapas

  D. Pengukuran berat kepiting

  E. Alat pengukur salinitas air

  F. Alat pengukur amoniak

  G. Alat pengukur oksigen terlarut (DO)

  H. Alat pengukur pH dan suhu

  J. Keranjang / karamba kepiting